Kit de Herramientas para la Campaña Educativa Repiensa Tu ......OBJETIVOS DE LA CAMPAÑA ... tales...

Kit de Herramientas para la Campaña Educativa Repiensa Tu Bebida

H E A LT H Y A C T I V E . O R G

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Arkansas Activo y Saludable esta inaugurando una campaña educativa en todo el estado sobre los daños ocasionados por el consumo de bebidas endulzadas con azúcar e impulsa el consumo de bebidas más saludables.

O B J E T I V O S D E L A C A M PA Ñ A

• Educar a las organizaciones y a quienes viven en Arkansas acerca de los daños causados por el con-sumo de bebidas endulzadas con azúcar.

• Educar a los Arkansianos acerca de las oportunidades para reducir la obesidad, enfermedades cróni-cas, y el costo de los cuidados a la salud a través de cambios en el medio ambiente de las bebidas, tales como ventas de bebidas saludables en edificios públicos, parques, escuelas, lugares de trabajo, y hospitales.

• Estimular a la gente a repensar las bebidas que eligen y elegir bebidas saludables por sobre las bebi-das endulzadas.

¿ Q U I É N P U E D E H A C E R U S O D E E S T E K I T D E H E R R A M I E N T A S ?

Arkansas Activo y Saludable está pidiendo a negocios, hospitales e instituciones de salud, agencias estatales, universidades, escuelas y guarderías, organizaciones juveniles, instituciones religiosas, munici-palidades, condados y departamentos de salud que organicen eventos educativos Repiensa Tu Bebida y ayudar a los Arkansianos a elegir bebidas saludables.

Introduction

H E A LT H Y A C T I V E A R K A N S A S : C A M PA Ñ A E D U C A C I O N A L R E P I E N S A T U B E B I D A

Este kit de herramientas ha sido adaptado con el permiso de Illinois Alliance para Prevenir la Obesidad, una coalición convocada por el Instituto de Salud Pública de Illinois.La impression de este kit de herramientas fue apoyada por fondos de la Fundación Blue&You para un Arkansas más Saludable.


P L A N D E A C C I Ó N PA S O - A - PA S O ( PA G E 7 )

Haz que tu evento sea un éxito usando este plan. Recomendamos que empiece aquí.

G U Í A D E A C T I V I D A D E S E D U C A T I V A S / E V E N T O S / I D E A S ( PA G E 8 )

¡Organiza un evento educativo que sea fácil y divertido! Hemos provisto todo lo que necesitas para promocionar, conducir y compartir tu evento educativo a cualquier grupo.

H E R R A M I E N T A S Y A C T I V I D A D E S PA R A :

• Cualquier Tipo de Audiencia (page 9)

• Lugares de Trabajo/Hospitales/Escuelas/Organizaciones Religiosas y de Jóvenes (page 15)

• Escuelas/Programas Escolares Vespertinos/Dia de Campo/Grupos Religiosos de Jóvenes (page 21)

M E N S A J E S PA R A R E D E S S O C I A L E S A T O D O T I P O D E A U D I E N C I A S ( PA G E 3 3 )

Utilizando estas plantillas de mensajes en las redes sociales te ayudaran a promocionar los eventos de tu Campaña Repiensa Tu Bebida y a educar sobre las bebidas endulzadas con azúcar.

M E N S A J E S E D U C A T I V O S E I N F O G R A F Í A S PA R A T O D O T I P O D E A U D I E N C I A S ( PA G E 3 7 )

Corre la voz sobre los riesgos de tomar demasiadas bebidas endulzadas con azúcar usando esta infografía y hojas informativas. Estos también serán útiles para muchas de las actividades y eventos descritos en este kit de herramientas.

R E F E R E N C I A S ( PA G E 4 7 )

¿Que Contiene el Kit de Herramientas para la Campaña Educativa Repiensa Tu Bebida de Arkansas Activo y Saludable?



Es fácil participar usando esta guía y nuestros recursos educativos.

PA S O 1 : T R A E T U S L Í D E R E S A B O R D O

Asegura la aprobación para la participación en la Campaña Educativa Estatal Repiensa Tu Bebida.

PA S O 2 : E L I J E T U A C T I V I D A D O E V E N T O ( V E A PÁ G I N A 8 PA R A I D E A S )

Este kit de herramientas contiene muchas ideas de eventos y actividades fáciles e informativas para una gran variedad de grupos, incluidos los lugares de trabajo, hospitales, escuelas, instituciones religiosas y coaliciones comunitarias. Mira nuestras actividades educativas Repiensa Tu Bebida que comienzan en la página 8.

PA S O 3 : S E L E C C I O N A U N A F E C H A D E I N A U G U R A C I Ó N D E L A C A M PA Ñ A

Una vez que establezcas la fecha, usa una de nuestras plantillas de correo electrónico (página 17 para sitios de trabajo, página 29 para escuela / grupo de jóvenes) para alertar a tu audiencia y crear concien-tización.

PA S O 4 : P L A N E A T U E V E N T O

Determina el lugar del evento y asegura que el espacio sea suficiente para todos los invitados que anticip-as tener. Consulta la sección de “Materiales” que figura en el desglose de tu evento para que tengas listos todos los elementos y folletos necesarios.

PA S O 5 : C O R R E L A V O Z

Usa las plantillas de correo electrónico y muestra los mensajes educativos, las infografías y los folletos que hemos proporcionado en lugares tales como salas de reuniones, áreas públicas y baños para generar momentum.

PA S O 6 : C E L E B R A Y R E A L I Z A T U E V E N T O

Toma fotografías para compartir en tus páginas de redes sociales y en las páginas de Facebook, Instagram y Twitter de Healthy Active Arkansas, usando el hashtag #healthyactiveAR. Revisa los mensajes modelo para redes sociales (página 33) para elegir los que necesitas para compartir el excelente trabajo que estás haciendo.

Plan de Acción Paso por Paso



Para Cualquier Audiencia: A) Demostración de Azúcar Escondida (página 10) – Todo lo que necesi-tas es una bolsa de azúcar, cubos de azúcar y una botella vacía de soda para incrementar la conci-entización de cuanta azúcar consumimos al tomar solo una bebida por día. B) Selfie Tomando Agua (página 11) – ¿Cómo toma agua la gente? Anima a los participantes del programa, empleados, amigos, y familia a tomarse fotografías (o selfies) tomando agua y ponlas en la página de Facebook, Instagram de Healthy Active Arkansas @healthyactiveAR.

En el Trabajo: Involucra a los empleados en eventos como El Reto Agua por 30 Días y Trae tu Botella de Agua al Trabajo (los dos en página 16). Despliegua posters Rethink Your Drink/Repiensa Tu Bebi-da junto a las máquinas expendedoras de sodas y materiales informativos en la cafetería/cocina. La Promesa de servir solo bebidas saludables en tus reuniones. Ofrece agua gratis o muestras de agua con infusiones de fruta o hiervas. Para más ideas en como entornar el ambiente de trabajo para estimu-lar elecciones saludables, ve la página 18 y 41.

Hospitales/Proveedores de servicios de salud: Que consideren cambios del medio ambiente tales como identificar las bebidas con etiquetas de las luces del semáforo en la cafetería y cambios en el formato del exhibidor de bebidas para mostrar las opciones más saludables. Para más estrategias de cambio del medio ambiente, ve a la página 41. Para la educación de pacientes, muestra materiales de Rethink Your Drink/Repiensa Tu Bebida en salas de espera. Para trabajar con compañeros, has una presentación sobre el tópico durante Grand Rounds o en la sesión plenaria de una conferencia. Anima a servir únicamente bebidas saludables durante seminarios y conferencias.

Instituciones religiosas: Has la promesa de servir solamente bebidas saludables en los eventos/re-uniones/ escuelas bíblicas de verano. Realiza El Reto Agua por 30 Días a nivel comunitario (página 16). Exhibe mensajes educativos (página 38-44) cerca de las máquinas expendedoras de bebidas y en otros espacios comunes.

Coaliciones Comunitarias Locales: Da una presentación en eventos comunitarios. Coloca letreros de Repiensa Tu Bebida (página 38-44), o un video corto, en áreas públicas/paradas de autobús de tra-sporte público/parque/lugares de despensas de alimentos. Comparte mensajes Repiensa Tu Bebida en las redes sociales (página 33). Pide a tu gobierno local que incluya bebidas saludables como el criterio principal para cualquier contrato con vendedores que sirven en oficinas, parques y áreas recreativas.

Para el salón de clases/Programa escolar vespertino/Día de campo/Programa religioso de jóvenes: A) Proyecto Manual Semáforo (página 22) – dibuja un semáforo y pega imágenes de bebidas en el color que corresponda a la frecuencia del consumo recomendada. ¡Rojo, amarillo, verde! B) El Juego de la Cara Feliz (página 26): los niños aprenden opciones saludables de bebidas combinando rostros felices, neutrales o caras tristes con la categoría de bebida correspondiente. C) Reto Libre de Soda (página 28) - Brinda una oportunidad para que los niños eliminen los refrescos y otras bebidas azucara-das mientras beben agua y otras bebidas saludables.

Actividades Educativas/Eventos/Guía de Ideas



Las dos actividades incluidas dentro de esta sección son útiles para cualquier tipo de audiencia, incluyen-do individuos o grupos.

C A M PA Ñ A D E S E L F I E S B E B I E N D O A G U A ( PÁ G I N A 1 0 )

Una actividad que promociona la elección de agua sobre las bebidas endulzadas con azúcar entre los usuarios de redes sociales de comunicación.

D E M O S T R A C I Ó N D E L A Z Ú C A R E S C O N D I D A ( PÁ G I N A 1 1 )

Actividad para educar a los participantes sobre la obesidad y los riesgos relacionados al consumo de bebi-das endulzadas con azúcar, y como seleccionar bebidas más saludables.

• BEBIDAS AZUCARADAS Y SU CONTENIDO (PÁGINA 38)

• CÁLCULO DEL CONTENIDO DE AZÚCAR (PÁGINA 45)

• LEA LAS ETIQUETAS (PÁGINA 46)

• MENSAJES EDUCATIVOS RETHINK YOUR DRINK/REPIENSA TU BEBIDA (PÁGINA 39-41)

• IR EN VERDE (PÁGINA 42)

Herramientas para cualquier audiencia


R E V I S E D S E P T E M B E R 2 0 1 7 - H E A LT H Y A C T I V E A R K A N S A S 1 0 H E A LT H Y A C T I V E . O R G

La próxima vez que visites las redes sociales de comunicación, piensa como puedes llevar tu mensaje para que los Arkansianos repiensen sus bebidas.

• Cuando sea que tu o tu familia y amigos estén tomando agua en lugar de bebidas endulzadas con azúcar, hazlo saber a tu familia de las redes sociales.

• Publica una selfie y comparte un dato divertido sobre la importancia de tomar agua y/o como tú estás eliminando las latas y abandonando las bebidas endulzadas con azúcar.

• Publica selfies durante las actividades El Reto Agua por 30 Días, Reto Libre de Sodas, u otras actividades. Anima a tus fans y seguidores a tomar fotos de ellos mismos tomando agua. Haz que no solo publiquen la foto en la página de Facebook @healthyactiveAR o con el hashtags del reto en Twitter o Instagram, pero que también compartan la foto con amigos para incrementar su alcance.

• Las publicaciones pueden incluir como o porque estas eligiendo agua sobre las bebidas endulzadas con azúcar.

• ¡Asegúrate de incluir Healthy Active Arkansas en tus mensajes y hashtags para ayudar a incrementar la concientización acerca de la iniciativa! Los Hashtags pueden incluir: #healthyactiveAR, #RethinkYourDrinkAR, #EverySipCountsAR, #KickTheCanAR

Campaña de Selfies Tomando Agua


L IKE , FOLLOW & SHARE !

R E V I S E D S E P T E M B E R 2 0 1 7 - H E A LT H Y A C T I V E A R K A N S A S 1 1H E A LT H Y A C T I V E . O R G

A U D I E N C I A : Cualquier grupo

O B J E T I V O S :

• Educar a los participantes sobre la obesidad en Arkansas, el daño asociado con ella, y su conexión con el consumo de bebidas azucaradas.

• Educar a los participantes a elegir bebidas más sanas.

D E S C R I P C I Ó N :

Educar a la audiencia sobre la obesidad en Arkansas y el daño asociado con ella, la prevalencia del consumo de azúcar en la dieta Americana y la cantidad de azúcar consumida con las bebidas. Provee una demostración visual de la cantidad de azúcar en las sodas y guía a los participantes a elegir bebidas más sanas.

I N G R E D I E N T E S

Ingredientes

¼ de libra de azúcar en una botella de refresco de 2-litros.

1 bolsa de cubos de azúcar con 28 (4 g) - 46 cubes (2.5 g) – lea la etiqueta del producto – peso de los cubos 2.5 a 4 g cada una.

1 botella de soda vacía de 20-ounces

Folletos

Bebidas Azucaradas y su Contenido (página 38)

Cálculo del Contenido de Azúcar (página 45)

Lea las Etiquetas (página 46)

Mensajes Educativos Rethink Your Drink/Repiensa Tu Bebida (página 39-41)

Ir en Verde (página 42)

Demostración del Azúcar Escondida


T I E M P O : 3 0 M I N U T O S

• 5 min. Revisión sobre la obesidad y los efectos negativos a la salud.

• 5 min. Consumo de alta cantidad de azúcar

• 8 min. Cálculo del contenido de azúcar

• Demostración 2-3 ejemplos

• 7 min. Demostración del azúcar escondida

• 5 min. Revisión del Semáforo y Preguntas adicionales


Demostración del Azúcar Escondida (cont.)


PA R T E 1 : L A O B E S I D A D E N A R K A N S A S

Paso Uno: Hable sobre el Estado de la Obesidad en Arkansas

• Arkansas ocupa el 6to lugar entre los estados con adolescentes de 10-17 años con obesidad. 1

• Más de 1/3 de los niños escolares en Arkansas tienen sobrepeso u obesidad.2

• Arkansas ocupa el 6 to lugar en obesidad en los adultos, con cerca de 13 por ciento de los adultos diagnosticados con diabetes. 1

PA R T E 2 : E L P R O B L E M A C O N L A O B E S I D A D

Paso Dos: Provea información sobre los efectos negativos de la obesidad

• Los niños de Arkansas están en un riesgo muy alto de desarrollar serios problemas de salud de por vida como la diabetes, enfermedades del corazón, hígado graso y artritis.

• La obesidad está ligada a varias enfermedades crónicas amenazantes para la vida como enferme-dades del corazón, y diabetes tipo 2.

• Por primera vez en la historia, la generación actual tendrá un tiempo de vida más corto que sus padres – debido grandemente a enfermedades relacionadas con la obesidad.

PA R T E 3 : E S T A M O S C O M I E N D O Y B E B I E N D O G R A N C A N T I D A D D E A Z Ú C A R

Paso Tres: Define las bebidas azucaradas y lleva la discusión y la demostración al consumo de azúcar

¿Qué es una bebida azucarada? [Refiérase al folleto Lea las Etiquetas]

• Cualquier bebida que contiene algún endulzante calórico, incluyendo las sodas y otras bebidas car-bonatadas, jugos endulzados, punches, bebidas deportivas, bebidas energéticas, leche endulzada o alternativas de leche y tés o cafés endulzados.

• Los endulzantes calóricos incluyen: jarabe de maíz de alta fructuosa, azúcar de caña, fructuosa, con-centrado de jugo de frutas, glucosa, sacarosa, miel, azúcar morena, dextrosa y endulzantes de maíz.

[Pregunte a la Audiencia] ¿Cuantas libras de endulzantes, incluyendo azúcar, piensa usted que el promedio de personas consume en un año?

[Respuesta] ¡Poco más de 75 libras al año…lo cual es casi un cuarto de libra de azúcar y otros endulzantes altos en calorías por día! 3

[Muestre] ¼ de libra de azúcar en un envase de soda de 2-litros

No es de extrañar que dos de cada tres personas en los Estados Unidos tienen sobrepeso u obesidad – ¡La persona promedio come casi un cuarto de libra de azúcar y otros endulzantes ricos en calorías al día! Un cuarto de libra es alrededor de 28 cucharaditas (alrededor de “x” cubos*) de azúcar. Aquí, le mostraré.

[Muestre] Esto es como se ve un cuarto de libra de azúcar.

[Muestre los cubos de azúcar en una bolsa]

Las calorías extra de estos azúcares y otros endulzantes ricos en calorías pueden llevar a ganar peso,




obesidad, y puede contribuir a problemas serios de salud como enfermedades del corazón, diabetes tipo 2, y ciertos cánceres

PA R T E 4 : C Á L C U L O D E L C O N T E N I D O D E A Z Ú C A R

Paso Cuatro: Muestra a la audiencia como calcular el contenido de azúcar con las etiquetas de las bebidas.

Usted probablemente se preguntará, ¿“Es realmente posible que la gente coma esta gran cantidad de azú-car y otros endulzantes?” y “¿de dónde viene esta azúcar?” [Refiérase al folleto Lea Las Etiquetas]

Estamos hablando acerca del azúcar y endulzantes que los fabricantes adicionan a los alimentos y bebi-das. La mayoría de la azúcar agregada en nuestras dietas viene de las sodas y otras bebidas endulzadas.

Así que empecemos a pensar en lo que bebemos. Por ejemplo, miremos a una soda de 20 onzas, la cual tiene alrededor de 16 cucharaditas de azúcar en promedio. ¿Cómo sabemos eso? Leyendo las etiquetas y calculando. Veamos esto con más detalle.

[Refiérase al folleto “Cálculo del Azúcar en las Bebidas”]

Ya que la mayoría de las personas no visualizamos lo que son los gramos, vamos a cambiar los gramos en cucharaditas… ¿Cuántas cucharaditas de azúcar hay en una soda de 20 onzas?

4 gramos de azúcar es igual a una cucharadita

Una soda de 20 onzas de refresco de cola tiene 65 gramos de azúcar

Si usted divide 65 entre 4, usted tiene 16.25, así que la soda tiene alrededor de 16 cucharaditas de azúcar

PA R T E 5 : D E M O S T R A C I Ó N D E L A Z Ú C A R E S C O N D I D A

Paso Cinco: Mientras usted lleva esta parte de la discusión, haga que un voluntario cuente las cucharaditas de azúcar/cubos de azúcar que van hacia dentro de la botella de soda vacía para dar una demostración visual del alto contenido de azúcar.

¿Cuánta azúcar hay en la botella?

• Veamos cómo se ven 16 cucharaditas de azúcar.

[Pida a un voluntario que cuente 16 – 32 cubos de azúcar que saca de la bolsa – *revisa tu fuente sobre la conversión del azúcar a cucharaditas]

• Por favor cuente los cubos de azúcar que saca de 16 – 32* y póngalas en la botella de soda vacía de 20-onzas. Le ayudare a contar.

[Contar 1-2-3-4-5… ¡continúe!...estamos ya a la mitad…]

• Esta es la cantidad de azúcar que hay en solo una soda. La Sociedad Americana del Corazón recomienda no consumir más de 6 cucharaditas de azúcar por día para las mujeres adultas, y no más de 9 cucharaditas por día para los hombres adultos.4 Para los niños menores de dos años, la cantidad recomendada es 0 cucharaditas y para niños – adolescentes (2-18 años) la cantidad no debe exceder 6 cucharaditas.5

* 28 (4 g) cubos, 38 (3g) cubos o 46 cubos (2.5 g) cubos




Déjeme hacerle una pregunta… ¿le pondría toda esta cantidad de azúcar a su café?

Aquí hay algo más que quizá le sorprenda: ¡al adicionar solo una soda de 20 onzas por día a su dieta nor-mal por un año, puede resultar en ganar 25 libras extra de peso! Esto es debido a las calorías vacías que vienen del endulzante que se agrega a las sodas.

[Pregunte a la audiencia] - Refiérase a los Mensajes Educativos Rethink Your Drink/Repiensa Tu Bebida

¿Cuánto tiempo piensa que debería caminar a paso rápido para quemar las 240 calorías extra que resultan de consumir solo una soda de 20 onzas? Para la mayoría, seria alrededor de 45 a 60 minutos ~ 3.5 miles

PA R T E 6 : E L E G I R O P C I O N E S S A L U D A B L E S

Paso Seis: Revisión del folleto Ir en Verde con la guía de bebidas saludables

Elegir bebidas saludables es fácil con el folleto Ir en Verde.

ROJO es para las bebidas que usted bebe RARAMENTE o no bebe en absoluto. Estas incluyen sodas regulares, té dulce, bebidas energéticas o deportivas, y bebidas frutales o punch.

AMARILLO indica las bebidas que usted solo bebe OCASIONAMENTE, incluyendo aquellas de 100% de fruta o jugo de vegetales, bebidas de dieta, y leche sin saborizante reducida en grasa/2%.

VERDE es para las bebidas que usted bebe TODO EL TIEMPO. Estas incluyen agua, agua mineral, leche desgrasada /1% sin saborizantes y té/café sin azúcar y sin crema para café.

También, hay formas de facilitar que usted y su comunidad elijan opciones saludables:

• Elegir agua, bebidas de dieta, o bebidas bajas en calorías en vez de bebidas endulzadas con azúcar. ¡Adicione al agua rebanadas de limón verde o amarillo, pepino o su fruta favorita para hacerla más divertida!

• Traer una botella de agua a la escuela o trabajo para beber durante el día.

• Mantener una jarra de agua en el refrigerador.

El medio ambiente tiene una gran influencia en la conducta hacia la salud. Aquí están algunas cosas que puede hacer para que las bebidas saludables sean la opción fácil:

• Colocar opciones más saludables a nivel de los ojos en las hieleras, en las máquinas expendedoras de sodas y en las cafeterías.

• Ofrecer descuentos en opciones de bebidas saludables y aumentar el precio de las opciones no sa-ludables.

• Aumentar los letreros educativos cerca de las máquinas expendedoras de sodas, cafeterías, y hieleras para ayudar a las personas a identificar las opciones más saludables.

• Asegurarse que se despliegue el contenido calórico de los productos cerca de las maquinas expende-dora de sodas. Se requiere que esa información sea visible antes de la compra. Revisar las máquinas expendedoras de soda en el trabajo, escuela o áreas recreativas. Llamar al proveedor si dicha infor-mación no está puesta.

• Proporcionar únicamente bebidas saludables durante los eventos.

• Modelar comportamientos saludables tomando bebidas del área VERDE a la vista de otros.


Herramientas para los Sitios de Trabajo/Hospitales/Escuelas /Organizaciones Religiosas y de Jóvenes


Esta sección provee todo lo que necesita para estimular la elección de bebidas saludables en los sitios de trabajo, hospitales o instituciones de salud, escuelas, u organizaciones religiosas y de jóvenes.

Vea también: las platillas para las redes sociales (página 33) y folletos con mensajes educativos (a partir de la página 37)

T R A E T U B O T E L L A A L T R A B A J O / E L R E T O A G U A P O R 3 0 D Í A S ( PÁ G I N A 1 6 )

Un evento diseñado para animar a empleados y jóvenes a beber más agua y crear un ambiente que apoya elecciones de bebidas saludables.

P L A N T I L L A S PA R A P R O M O C I Ó N P O R E M A I L ( PÁ G I N A 1 7 )

Plantillas de ayuda para correr la voz sobre tu Reto de Tomar Agua por 30 Días y para educación a los empleados o jóvenes sobre la importancia de elegir bebidas saludables.

R E C U R S O S PA R A E L E M P L E A D O R PA R A E L R E T O A G U A P O R 3 0 D Í A S ( PÁ G I N A 1 8 )

Hojas informativas con consejos e ideas para hacer que el Reto Agua por 30 Días sea un éxito y donde encontrar más información para la creación de sitios de trabajo saludables.

P R O M E S A PA R A E L R E T O A G U A P O R 3 0 D Í A S Y H O J A D E S E G U I M I E N T O ( PÁ G I N A 2 0 )

Una hoja para retar a los participantes a mantener un registro del consumo de agua y/o bebidas sin endulzantes.


Trae Tu Botella de Agua al Trabajo/ Reto Agua por 30 Días


A U D I E N C I A : Sitios de Trabajo/hospitales/escuelas/Organizaciones religiosas y de jóvenes

O B J E T I V O S

• Motivar empleados y jóvenes a tomar más agua

• Educar a empleados y jóvenes sobre los beneficios a la salud de tomar más agua

• Educar empleados y jóvenes para que elijan bebidas más saludables

• Crear un ambiente de apoyo a las opciones saludables

D E S C R I P C I Ó N : En promedio, los empleados pasan casi la mitad de sus horas despiertos en el tra-bajo, por lo que el medio ambiente del trabajo que promueven el bienestar de los empleados contribuyen en gran medida a fomentar una buena salud. Use estas ideas divertidas y fáciles para fomentar un mayor consumo de agua entre sus empleados. Como mínimo, solo necesita promocionar el evento usando las plantillas de correo electrónico proporcionadas aquí. Si desea aumentar la emoción, planifique un evento de inauguración y ofrezca incentivos (como un cupón para comprar artículos saludables de la cafetería). También puede usar los folletos para proporcionar más información sobre opciones saludables de bebi-das. Si está interesado en hacer más para crear un ambiente de trabajo saludable, consulte la página de Recursos del Empleador.

C O M P O N E N T E S D E L E V E N T O

Materiales

Plantillas promocionales para email (página 17)

Recurso de una página para el Empleador (página 18)

Folletos

Hoja de Registro del Reto Agua por 30-Dias (página 20)

Ir en Verde (página 42)

Bebidas: Haga Que Cada Sorbo Cuente (página 43 and 44)


En Lugares de Trabajo: Plantillas para Promoción por Email


E M A I L PA R A A N U N C I O D E T U E V E N T O

Un Mensaje del [Presidente, CEO – llene como sea apropiado]

¿Sabías que las bebidas endulzadas con azúcar son la fuente #1 de azúcar adicional (53%) en la dieta de los Americanos?6 Tampoco nosotros lo sabíamos, y ahora que lo sabemos, queremos aumentar la concien-tización participando en el Reto Repiensa Tu Bebida de Arkansas.

Más Datos:

• Un estudio muestra que las probabilidades de que un niño tenga sobrepeso u obesidad aumentan en un 55 por ciento al consumir una o más bebidas azucaradas por dia. 7

• La gente que toma 1-2 porciones por día tienen 26 por ciento más probabilidades de desarrollar diabe-tes tipo 2 que la gente que toma 0-1 porción/mes.8

La reducción en el consumo de estas bebidas puede mejorar la salud. Caminar hacia la buena salud invo-lucra tomar pequeños pasos cada día para mejorar lo que estamos tomando, comiendo y haciendo. No-sotros juntos tomaremos pequeños, pero significativos pasos iniciando nuestro Reto Repiensa Tu Bebida el [INSERTE LA FECHA] con una iniciativa para que todos en la familia de [INSERTE EL NOMBRE DE LA COMPAÑIA/ORGANIZAZION] tomen más agua.

¿Porque tomar más agua? El agua está libre de calorías, hidrata y es algo en lo que depende cada sistema del cuerpo.

Mantente sintonizado de como vayamos previendo consejos, recetas e información sobre como [INSERTE EL NOMBRE DE LA COMPAÑIA/ORGANIZAZION] celebra el Reto Repiensa Tu Bebida.

S E G U N D O E M A I L A N U N C I O C O N D E T A L L E S

Un mensaje del [Presidente, CEO – llene como sea apropiado]

El [INSERTE LA FECHA], estaremos celebrando nuestro Reto Repiensa Tu Bebida.

Esto es lo que puedes hacer para unirte a la celebración:

• [INSERTA LA FECHA] es oficialmente iniciamos nuestro proyecto Trae Tu Botella de Agua al Trabajo

• Trae otras bebidas saludables al trabajo incluyendo agua, agua mineral, y leche sin grasa o 1%

• Únete a nuestro Reto Agua por 30 Días y promete elegir bebidas más saludables (Mira la herramienta para hacer el registro)

• Toma mejores decisiones en las máquinas expendedoras de sodas: elije agua en vez de sidas, bebi-das deportivas, te dulce, café endulzado y otras bebidas endulzadas con azúcar

• Elije agua y rellena en los enfriadores de agua, estaciones de rellenado o fuentes de agua.

OPCIONAL: No olvide marcar su calendario a las [INSERTE LA HORA] el [INSERTE LA FECHA] para unirse a nuestra celebración [INSERTE EL NOMBRE DEL LUGAR]


Recursos para el Empleador


¡Felicidades por fomentar un ambiente de trabajo que alienta a los empleados a tomar decisiones salud-ables! Los lugares de trabajo saludables son importantes para los empleados; los empleados saludables son importantes para los negocios.

A continuación encontraras más ideas para tus eventos Reto Agua por 30 Días y algunos recursos con más información sobre otras acciones que puedes tomar para promover el bienestar de los empleados.

I D E A S PA R A L O S E V E N T O S R E T O A G U A P O R 3 0 D Í A S :

• Considera organizar un evento inaugural con ofrecimiento de incentivos por participación. ¡Esta es una forma fácil de general participación, aumentar la emoción, y asegurar que el evento sea un éxito!

• Ideas para Incentivos: cupones para productos saludables de la cafetería, bebidas saludables gratu-itas, premios que no sean alimentos o bebidas tales como pases para ir al boliche, o atractivos artícu-los de oficina.

• Reconoce a algunos empleados que se hayan comprometido a participar en tus eventos.

• Pide a tus jefes o lideres hablar sobre su interés en las bebidas saludables/mejoramiento de la nu-trición.

• Coloca una estación (mesa) para dar a probar agua con elegantes recetas de infusiones: http://bit.ly/1CaNYX9

• Comprométase a hacer un cambio permanente en su lugar de trabajo, como creando una política de bebidas saludables o llenando la máquinas expendedoras de sodas con pocas opciones no salud-ables.

U S A L A S H E R R A M I E N T A S D E C O M U N I C A C I Ó N :

• Envía recordatorios por email usando las plantillas provistas

• Crea una conversación en una mesa directiva interna de empleados para compartir historias y conse-jos para mantener el compromiso con el reto y en tomar más agua.

• Utiliza las cuentas de redes sociales de tu organización para crear conciencia de tus esfuerzos para promover el bienestar de los empleados.

• Coloca posters del evento y volantes cerca de las máquinas expendedoras de bebidas y en salas de descanso de empleados

O T R A S M A N E R A S D E P R O M O V E R B I E N E S T A R D E L O S E M P L E A D O S :

La salud de los empleados es una inversión que vale la pena. Los programas de salud y bienestar dentro del lugar de trabajo mejoran los costos en salud y productividad de los empleados. Conozca más con los siguientes recursos:

Programas de Bienestar en el Lugar de Trabajo del Departamento de Salud de Arkansas

El Departamento de Salud de Arkansas ofrece dos programas de salud y bienestar: 1) el Programa Estilo de Vida Saludable del Empleado de Arkansas (AHELP por sus siglas en ingles), para los empleados del estado, y 2) Programa Estilo de Vida Saludable del Empleado Comunitario (CHELP por sus siglas en ingles), para los empleados de organizaciones sin fines de lucro, para fines de lucro y lugares de trabajo del gobi-erno local. Los dos programas son ofrecidos sin costo alguno para el empleador o el empleado. Para más información, visite www.healthy.arkansas.gov o email: [email protected]


Recursos para el Empleador (cont.)


Alimentos y Bebidas Saludables en el Lugar de Trabajo un Kit de Herramientas de la Asociación Americana del Corazón

Un recurso para ayudar a las organizaciones a mejorar su ambiente de alimentos y bebidas, y promocio-nar una cultura de salud. Provee pasos de acción prácticos y sugerencias que son fáciles de entender y aplicar. http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/WorkplaceWellness/WorkplaceWellnessResources/Healthy-Workplace-Food-and-Beverage-Toolkit_UCM_465195_Article.jsp#

Kit de Herramientas para Reuniones Saludables de la Alianza Nacional para la Nutrición y Actividad Física

Este kit de herramientas es para cualquier persona que organiza reuniones y conferencias. La guía enfoca cuatro áreas: nutrición, actividad física, no tabaco, sostenibilidad. https://cspinet.org/sites/default/files/at-tachment/Final%20Healthy%20Meeting%20Toolkit.pdf


[Ponga el Nombre de la Company/Organización] CelebraRepiensa Tu Bebida: Reto Agua por 30 Días

A R K A N S A S A C T I V O Y S A L U D A B L E : R E P I E N S A T U B E B I D A

Promesa: Yo, [NOMBRE], me comprometo a unirme a los miembros de mi equipo para avanzar hacia las opciones de bebidas más saludables tomando más agua y menos bebidas endulzadas.

Meta: Toma ocho porciones de 8 onzas de bebidas sin agregarle azúcar, endulzantes artificial o alcohol todos los días por los próximos 30 días.

Usa esta tabla para mantener registro de tu progreso hacia tu meta:

RETO DE 30 DIAS! 1 2 3 4 5 6 7 8

Dia 1

Dia 2

Dia 3

Dia 4

Dia 5

Dia 6

Dia 7

Dia 8

Dia 9

Dia 10

Dia 11

Dia 12

Dia 13

Dia 14

Dia 15

MITAD DE LA META… ¡BUEN TRABAJO!

Dia 16

Dia 17

Dia 18

Dia 19

Dia 20

Dia 21

Dia 22

Dia 23

Dia 24

Dia 25

Dia 26

Dia 27

Dia 28

Dia 29

Dia 30


Herramientas para las Escuelas/Programas Escolares Vespertinos/Dia de Campo/

Grupos Religiosos de Jóvenes


Esta sección provee todo lo que necesita para estimular la elección de bebidas saludables en escuelas, programas vespertinos en las escuelas, campamentos matutinos o entre grupos religiosos de jóvenes.

Ver también: las plantillas para redes sociales (página 33) y folletos con mensajes educativos (Inician en página 37).

P R O Y E C T O M A N U A L S E M Á F O R O ( PÁ G I N A 2 2 )

Educar a los estudiantes sobre el contenido de azúcar en las bebidas y a elegir opciones de bebidas sa-ludables a través de un proyecto manual interactivo.

A C T I V I D A D I R E N V E R D E ( PÁ G I N A 2 5 )

Educa a jóvenes con el concepto del semáforo, y cuales bebidas tomar en abundancia, ocasionalmente, y raramente

J U E G O C A R I T A F E L I Z ( PÁ G I N A 2 6 )

Ayuda a los niños a identificar las bebidas con bajo contenido de azúcar o sin azúcar y presenta las opciones saludables.

R E T O L I B R E D E S O D A S ( PÁ G I N A 2 8 )

Motiva a niños y adolescentes a tomar más agua y a elegir bebidas saludables

• P L A N T I L L A S PA R A E M A I L PA R A P R O M O C I O N A R E L R E T O L I B R E D E S O D A S ( PÁ G I N A 2 9 )

Plantillas de ayuda para dar a conocer al público acerca de Repiensa Tu Bebida-Reto Libre de Sodas y educar a los padres y jóvenes acerca de la importancia de elegir bebidas saludables

• R E C U R S O S PA R A E L R E T O L I B R E D E S O D A S ( PÁ G I N A 3 0 )

Hoja informativa con consejos e ideas para hacer que el Reto Libre de Sodas sea un éxito

• P R O M E S A L I B R E D E S O D A S ( PÁ G I N A 3 1 )

Plantilla para que los estudiantes hagan la promesa y carta a los padres/tutores acerca de la promesa

• H O J A D E S E G U I M I E N T O D E L O S D Í A S L I B R E S D E S O D A ( PÁ G I N A 3 2 )

Una hoja para retar a los participantes a mantener un registro de los días libres de soda


Proyecto Manual Semáforo


A U D I E N C I A : Escuelas/programas escolares vespertinos/Campamentos Matutinos/Programas Religiosos de Jóvenes

O B J E T I V O S :

• Educar a los estudiantes sobre el contenido de azúcar en las bebidas, las razones para reducir el con-sumo de bebidas endulzadas y la importancia del consumo de agua.

• Educar a los estudiantes sobre las opciones saludables de bebidas a través de un proyecto manual interactivo.

D E S C R I P C I Ó N : Dar una lección sobre la cantidad de azúcar que se consume a través de las bebidas endulzadas con azúcar y contrastar con la información sobre las cantidades recomendadas de azúcar para los niños. Guiarlos a las opciones saludables de bebidas y reforzar la lección con un proyecto manual.

I N G R E D I E N T E S PA R A L A D E M O N S T R A C I Ó N

Materiales

Hoja del semáforo para cada estudiante

Utensilios para escribir O tijeras y pegamento.

Opcional: revistas o material periódico de la tienda de comestibles (recorte de bebidas)

Bolsa de azúcar y una cucharita (cafetera)

Una botella de soda de 20 onzas vacía

Ejemplo de bebidas de cada categoría de luces del semáforo: soda, 100% jugo, agua

Handouts

Ir En Verde (página 42)


Proyecto Manual Semáforo (cont.)


PA R T E 1 : D I S C U S I O N — ¿ Q U E E S T A M O S T O M A N D O ?

Paso Uno: Pida a los estudiantes que nombren cosas que ellos beben.

PA R T E 2 : E S T A M O S C O M I E N D O Y B E B I E N D O G R A N D E S C A N T I D A D E S D E A Z U C A R

Paso Dos: Defina lo que es una bebida endulzada con azúcar y lleve la discusión y demostración al con-tenido de azúcar en las bebidas.

¿Qué es una bebida endulzada con azúcar?

• Cualquier bebida al que se le ha adicionado un endulzante calórico. ¿Qué es un endulzante? Pida los niños que mencione cosas dulces. Un endulzante es algo adicionado a la bebida o comida para hacerla más dulce. Haga que repitan algunos nombres diferentes de endulzantes: jarabe de maíz de alta fructuosa, azúcar de caña, fructuosa, concentrado de jugo de fruta, glucosa, sucrosa, miel, azúcar morena, dextrosa y endulzante de maíz.

• Pida que le digan algunos ejemplos de bebidas que tienen endulzantes y mencione algunas que son comunes: soda, otras refrescos carbonatados, jugos, bebidas deportivas, bebidas energéticas, leche con sabor, te dulce, limonada y Kool-Aid.

¿Cuánta azúcar hay en una soda?

Veamos lo que hay en una soda de 20 onzas, la cual tiene alrededor de 16 cucharadita de azúcar en promedio. Veamos cuanto es 16 cucharaditas de azúcar.

[Tome 16 cucharaditas de azúcar y póngalas en una botella de soda de 20 onzas. Haga que los niños las cuenten a la vez que las vaya depositando.]

[Cuenten 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8… ¡continúen! Ya vamos a la mitad…]

Ok… miren esta botella. Esta es la cantidad de azúcar en solo una soda. Para estar sanos, los niños no deben beber o comer más de tres cucharaditas por día. ¡Esto es más de 5 veces esa cantidad!

Considere también el tamaño de las porciones

Siempre mire la etiqueta informativa sobre el tamaño de las porciones. ¡Una botella es usualmente 2.5 porciones!


PA R T E 3 : E L I J A B E B I D A S M A S S A L U D A B L E S

Paso Tres: Hable sobre las diferente categorías de bebidas y la frecuencia de consumo recomendada.

Por cada categoría, muestre un ejemplo de esa bebida y haga que los niños menciones otros ejemplos.

ROJO es para bebidas que tomas RARAMENTE o no tomas. Estas incluyen sodas regulares, Kool-Aid, te dulce, bebidas deportivas, bebidas energéticas, bebidas frutales.

AMARILLO indica las bebidas que bebes ALGUNAS VECES, incluyendo bebidas bajas en calorías/bajas en azúcar y 100% jugos.

VERDE es para las bebidas que tomas ¡TODO EL TIEMPO! Estas incluyen agua, leche sin sabor y sin grasa o 1%, te no dulce, y agua mineral.

Folleto del Proyecto Manual Ir En Verde. Explique las instrucciones: Haga que los niños corten y peguen o dibuje líneas uniendo la figura con la frecuencia recomendada de la bebida correspondiente al color de la luz del semáforo. También puede hacer que los estudiantes recorten figuras de las revistas o circulares de la tiendas de comestibles y pegarlas en el color correspondiente del semáforo.

¡Hay cosas que los niños pueden hacer para hacer más fácil que ellos y su familia tomen decisiones saludables!

• Elegir agua, agua mineral, leche sin grasa o 1% en vez de bebidas endulzadas con azúcar. ¡Adiciones rebanadas de limón, lima, pepino o fruta favorita a su agua para hacerla más divertida!

• Traer una botella de agua a la escuela para beber durante el día.

• Pedir a los padres o tutores que mantengan una jarra de agua en la nevera.

Maestros: ¡Los ambientes influyen en los comportamientos de salud! Aquí están algunas cosas que pueden hacer o inspirar en la escuela para hacer que las decisiones saludables sean la decisión fácil.

• Coloque opciones saludables a nivel de los ojos en su nevera, máquinas expendedoras, y cafeterías.

• Permita que los estudiantes mantengan una botella llena de agua para beber durante el día.

• Proporcione solo bebidas saludables durante los eventos y celebraciones de la escuela o grupos escolares.

• Modele comportamientos saludables al tomar solo bebidas VERDES en frente de los estudiantes

• Aumente los señalamientos en las proximidades de las cafeterías, maquinas expendedoras de sodas, y refrigeradores para ayudar a los estudiantes a identificar las opciones más saludables.

Proyecto Manual Semáforo (cont.)



¡ IR EN VERDE!

No beba

Beba solo algunas veces

¡Beba Mucho!


Instrucciones: Recorte y pegue figuras (o encuentre otras figuras de bebidas en revistas) y cantidades en el correspondiente color de la luz del semáforo o conéctelos con una línea con el correspondiente color de luz del semáforo.


El Juego de la Carita Feliz


A U D I E N C I A : Escuelas/programas escolares vespertinos/Campamentos matutinos/Programas juve-niles religiosos (Pre-K a Grado 3)

O B J E T I V O :

• Ayude a los niños a identificar bebidas que son bajas en azúcar o no tienen azúcar y que representan las opciones más saludables.

D E S C R I P C I Ó N : Haga que los niños dibujen una carita en el plato (feliz, neutral y triste) o en una pieza grande de cartulina para poner en la pared. Antes de iniciar el juego, platique sobre las bebidas saludables y porque el agua y leche sin grasa son las opciones en la carita feliz, mientras las bebidas endulzadas con azúcar, tales como las sodas y jugos, tienen alto contenido de azúcar y son menos saludables para los dientes y el cuerpo. Haga que los niños peguen diferente bebidas a la carita correspondiente.

M A T E R I A L E S PA R A E L J U E G O

Platos blancos de papel

Cartulina o pizarrón magnético e imanes

Fotocopia de bebidas

Tubo de pegamento

Tijeras

Folleto

Juego de Carita Feliz

agua, leche baja en grasa, agua con infusión de fruta

leche 2% , 100% jugo de fruta soda, jugo de fruta, bebidas energéticas


EL JUEGO CARITA FELIZA R K A N S A S A C T I V O Y S A L U D A B L E : R E P I E N S A T U B E B I D A


Reto Libre de Soda


A U D I E N C I A : Programas escolares vespertinos/El salón de clase/ Campamentos matutinos/Programas religiosos de jóvenes

O B J E T I V O S :

• Motive a los niños y adolescentes a beber más agua

• Disminuir el consumo de bebidas endulzadas con azúcar entre los niños y adolescentes

• Educar a los niños y adolescente en los beneficios a la salud al elegir tomar agua en lugar de bebidas endulzadas con azúcar

D E S C R I P C I Ó N : Ofrecer un desafío es siempre una forma divertida de involucrar a la participación y aumentar la motivación. ¿Sabía que hay un promedio de 16 cucharaditas de azúcar en un refresco típi-co de 20 onzas? Al reducir nuestro consumo de bebidas endulzadas con azúcar y elegir agua podemos DESHACERNOS de los kilos extra. Designe un marco de tiempo y anime a su público a permanecer libre de sodas por una semana, mes, o incluso el verano completo. Use los folletos: Ir en Verde, Mensajes Haga que Cada Trago Cuente, y Bebidas Azucaradas por sus Números para proveer información sobre las bebidas endulzadas con azúcar así como las alternativas saludables. Promocione el Reto Libre de Sodas para generar motivación y anticipación a su audiencia. Envié su promoción por email usando la plantilla provista para dar a conocer sobre el reto de solo agua. Haga que su audiencia firme una tarjeta de prome-sa declarando su compromiso de repensar su bebida. Envíe al padre/tutor una tarjeta para promesa para ganar apoyo adicional y expandir el alcance de la campaña. Haga que su audiencia use la Hoja de Segui-miento de los Días Libres de Soda para anotar el número de días que se mantengan libres de sodas. Para aumentar la motivación a la campaña y la participación ofrezca incentivos y premios a aquellos que se mantengan libres de soda durante toda la campaña.

C O M P O N E N T E S D E L E V E N T O

Materiales

Plantillas para la promoción por email (página 29)

Hoja Para Programa (página 30)

Folletos

Ir En Verde (página 42)

Promesa Libre Soda / Promesa para el Padre-Tutor (página 31)

Bebidas: Haga Que Cada Sorbo Cuente (página 43 and 44)

Bebidas Azucaradas y Su Contenido (página 38)

Hoja de Seguimiento Para Reto Libre de Soda (página 32)


Reto Libre de Soda (cont.)


E N F O Q U E A A D O L E S C E N T E S / E S C U E L A S : P L A N T I L L A S PA R A P R O M O C I Ó N P O R E M A I L

A N U N C I O D E L E V E N T O E N E M A I L

Un mensaje del [Director del Programa/Maestros – Ponga la información apropiada]

¿Sabía usted que las bebidas endulzadas con azúcar son la Fuente numero #1 de azúcar agregada (53%) en la dieta Americana?6 Tampoco nosotros lo sabíamos, pero ahora que lo sabemos, queremos aumentar la concientización participando en Repiensa Tu Bebida Reto Libre de Soda de Arkansas.

Más Datos Informativos:

• Un niño que pesa 70 libras tendría que caminar como 6 millas o por 1 hora y 15 minutos para quemar las 240 calorías que contiene una soda de 20 onzas.

• El Americano promedio consume (en comidas y bebidas) alrededor de 75 libras de azúcar y otros endulzantes en un año.3

Avanzar hacia la buena salud se trata de tomar pequeños pasos cada día para mejorar lo que estamos bebiendo comiendo y haciendo. Daremos un pequeño pero importante paso juntos comenzando nuestro Reto Repiensa Tu Bebida en [Inserte la Fecha] con una iniciativa para que todos en la familia [Inserte el Nombre del Programa/Aula/Campamento] tomen más agua.

¿Porque tomar más agua? El agua no contiene calorías, hidrata y es de quien depende cada sistema del cuerpo.

Estate atento a medida que proveemos mas consejos, recetas e información sobre como [Inserte el Nombre del Programa/Aula/Campamento] celebrar Repiensa Tu Bebida – Reto Libre de Sodas.

S E G U N D O A N U N C I O E N E M A I L C O N D E T A L L E S

Un mensaje del [Director del Programa/Maestro – llene como sea apropiado]

En [inserte la fecha], estaremos celebrando nuestra Campaña Repiensa Tu Bebida – Reto Libre de Sodas.

Así es como tú puedes unirte a la celebración:

• El [Inserte la Fecha] es oficialmente nuestro inicio para Traer Tu Botella de Agua en el [Inserte el Nombre del Programa/Aula/Campamento]

• Únete a nuestro Reto Libre de Sodas y promete elegir bebidas más saludables (Ve la hoja para el Se-guimiento de los Días Libres de Soda adjunta)

• Elije bebidas más saludables de las máquinas expendedoras de sodas: Elije agua en vez de sodas, bebidas deportivas, te dulce, bebidas con café endulzadas y otras bebidas endulzadas con azúcar

• Elije agua y vuelve a llenar tu botella en el enfriador de agua, estación de agua, o fuente de agua.

OPCIONAL: No olvides marcar tu calendario a las [Inserte la Hora] el [Inserta la Fecha] para unirte a nues-tra celebración en [Inserta el Lugar]




M A T E R I A L E S PA R A P R O G R A M A S E S C O L A R E S M A T U T I N O S / V E S P E R T I N O S / D I A D E C A M P O / G R U P O S R E L I G I O S O S D E J Ó V E N E S

¡Felicitaciones por fomentar un ambiente que alienta a los niños y adolescentes a elegir bebidas salud-ables! Encuentra ideas adicionales para promocionar el Reto Libre de Sodas de Arkansas Activo y Salud-able abajo.

I D E A S PA R A P R O M O C I O N A R E L R E T O L I B R E D E S O D A S :

• Considera organizar un evento inaugural para dar a conocer sobre el Reto.

• Considera ofrecer incentivos por participación. Esta es una manera facial de incrementar la partici-pación, aumentar el entusiasmo, y asegurar que su reto sea un éxito.

• Ideas para incentivos: bebidas saludables gratuitas, premios (que no sean comida o bebida) tales como un lindo bote de agua portátil.

• Aumenta la colaboración reconociendo a los estudiantes que hayan hecho la promesa de participar en el Reto Libre de Sodas.

• Haz que los padres y tutores se involucren para que el reto tenga mayor apoyo.

• Pide a sus líderes que hablen sobre el peligro del azúcar en las bebidas.

• Considera extender el reto a todo el verano, llamándolo Reto de Verano Libre de Sodas.

• Anima a los participantes a permanecer libre de sodas después del que el periodo del reto haya terminado.

• Para tener un impacto adicional une este reto con las manualidades y demostraciones que se encuen-tran en este kit de herramientas.

• Coloca una estación con muestras de deliciosas recetas de infusión de agua: http://bit.ly/1CaNYX9

• Comprométete a hacer un cambio permanente en tu entorno, como crear una política de bebidas sa-ludable o llenar la máquina expendedora de sodas con menos o ninguna bebida no sana.

U S A L A S H E R R A M I E N T A S D E C O M U N I C A C I Ó N

• Envía recordatorios por email usando las plantillas provistas.

• Anima a los estudiantes y los padres o tutores a firmar la promesa de compromiso de elegir bebidas más saludables.

• Utiliza la cuenta de redes sociales de tu organización para dar a conocer sus esfuerzos en promocio-nar el bienestar de niños y adolescentes.


Rethink Your Drink/Repiensa Tu Bebida: Libre de Sodas [Marco de tiempo. i.e. semana, campamento, verano]

H E A LT H Y A C T I V E A R K A N S A S / A R K A N S A S A C T I V O Y S A L U D A B L E

P R O M E S A D E P E R M A N E C E R L I B R E D E S O D A

Yo, ___________________________, prometo mantenerme libre de sodas de _______________________ a ______________________. Elegiré bebidas más saludables tales como agua, y leche baja en grasa en vez de bebidas endulzadas con azúcar incluyendo el té. Me comprometo a ser un modelo positivo para mis amigos y mi familia.

___________________________________ ____________________________________

Firma Fecha

P R O M E S A D E P E R M A N E C E R L I B R E D E S O D A

[Fecha]

Querido Padre/Guardián,

Durante el próximo [ponga el marco de tiempo], los estudiantes estarán aprendiendo acerca de la im-portancia de elegir bebidas saludables y los peligros que imponen las bebidas azucaradas como sodas y té endulzado. El objetivo de este proyecto es mejorar la educación sobre las bebidas endulzadas y los riesgos para la salud.

¡Los estudiantes necesitan su apoyo! Nosotros los retaremos a mantenerse libres de sodas de [insertar fe-cha] a [insertar fecha] y mantener un registro del número de días que estén libres de soda. Le estaremos animando a usted a ser un modelo a seguir para su hijo y adopte la promesa libre de soda también.

¡Su apoyo es importante! He incluido información sobre Rethink Your Drink/Repiensa Tu Bebida para ayudarle a hacer decisiones informadas acerca de las bebidas saludables para usted y su familia.

¡Únase a nosotros en permanecer libre de sodas!

Déjenos saber si tiene alguna pregunta.

Sinceramente,

Rethink Your Drink/Repiensa Tu Bebida: Libre de Sodas [Marco de tiempo. i.e. semana, campamento, verano]

H E A LT H Y A C T I V E A R K A N S A S / A R K A N S A S A C T I V O Y S A L U D A B L E


Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Semana de

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Semana de

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Semana de

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Semana de

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Semana de

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Semana de

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Semana de

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Semana de

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Semana de

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Comprométase a ser más saludable y registre su progreso de ¡Los Días Libre de Sodas!

Instrucciones: Anote cada día que permaneces libre de soda en esta página.




Plantillas para los Mensajes en las Redes Sociales(para todo tipo de audiencias)


Ayuda a promocionar tus eventos de las campañas Rethink Your Drink/Repiensa Tu Bebida y educa a otros sobre las bebidas endulzadas con azúcar en las redes sociales usando los ejemplos de mensajes incluidos en esta sección.


Mensajes Para las Redes Sociales de Comunicación


Hashtag de la Campaña: #healthyactiveAR

Otros hashtags y enlaces sugeridos: #RethinkYourDrinkAR, #EverySipCountsAR, #KickTheCanAR, @healthyactiveAR

INFORMACIÓN Y ESTRATEGIAS SSB (Bebidas Endulzadas con Azúcar por sus siglas en inglés)

Tweets Modelo – Información y Estrategias sobre las Bebidas Endulzadas con Azúcar:

• ¡Las bebidas azucaradas son la fuente #1 de calorías en la dieta de los jóvenes – aún por arriba de las calorías de la pizzas! #healthyactiveAR

• TOME bebidas con 0-5g de azúcar en 12 oz. NO TOME bebidas que tengan arriba de 12g de azú-car en 12 oz. #healthyactiveAR

• No pongas bebidas endulzadas en el biberón del bebé. Incrementa los niveles de acides en la boca y puede causar caries dental. #healthyactiveAR

• Vea este anuncio de servicio al público del área de Seattle. ¿Qué debería decir el anuncio de servi-cio al público en Arkansas? #healthyactiveAR https://www.youtube.com/watch?v=6idXRO8Voas

• ¿Piensa que el agua no es atractiva? ¡Piense otra vez! Ricas recetas para el agua: http://bit.ly/1CaNYX9 #healthyactiveAR

• Una persona de 160 libras tendría que caminar 3.3 millas para quemar 240-calorias, 20-onzas de soda. #healthyactiveAR

• Usted tendría que caminar a través del Big Dam Bridge aproximadamente 4 veces para quemar solo una lata de 20-onzas de soda #healthyactiveAR

• ¿En qué parte de su comunidad puede caminar 3.3 millas para quemar 240-calorias, 20-onzas de soda? #healthyactiveAR

• ¡Estamos sedientos de un cambio! Diga SI al agua y NO a las bebidas endulzadas. Re-tweet si está de acuerdo #healthyactiveAR

• ¿Cuánta azúcar está usted tomando? Una soda típica de 20-onzas contiene 16 cucharaditas de azúcar #healthyactiveAR

• El ambiente es también importante. Haga de las bebidas sanas la opción más fácil y accesible. #healthyactiveAR

• Los estudios muestran que el impuesto de un centavo por onza sobre las bebidas endulzadas con azúcar, reduce el consumo de ellas #healthyactiveAR

• El consumo de sodas casi dobla el riesgo de caries dental en los niños e incrementa la probabili-dad de caries en adultos #healthyactiveAR

• ¿Sabía que una botella de 20 onzas de soda contiene la misma cantidad de azúcar que 6 donas? #healthyactiveAR

• El americano promedio consume 75 libras de endulzantes cada año. El mismo peso de un perro Labrador Retriever #healthyactiveAR


Mensajes Para las Redes Sociales de Comunicación (cont.)


Modelo de Mensajes para Facebook – Datos y Estrategias sobre las Bebidas Endulzadas con Azúcar:

• ¿Piensas que el agua no es atractiva? ¡Piensa otra vez! Encuentra recetas con fresa-pepino, piña-menta-jengibre, manzana-canela y otras para agregar un toque de sabor a su agua: http://bit.ly/1CaNYX9 #healthyactiveAR

• Ve este anuncio público del área de Seattle. ¿Qué debería decir un anuncio de servicio al público en Arkan-sas acerca de las bebidas endulzadas? #healthyactiveAR https://www.youtube.com/watch?v=6idXRO8Voas

• Tu tendrías que caminar a través del Big Dam Bridge aproximadamente 4 veces para quemar solo 20-on-zas de soda #healthyactiveAR [o encuentre uno similar de 3.3 millas de distancia en su comunidad para mostrarlo]

• ¡Cada sorbo cuenta! La gente que consume bebidas azucaradas regularmente – 1 a 2 latas por día o más, – tienen un 26 por ciento mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 que la gente que las consume raramente. #healthyactiveAR

• ¿Sabías que el medio ambiente en que vivimos afecta nuestro comportamiento sobre la salud? Resulta efectivo hacer que las decisiones saludables sean más convenientes y accesibles como en la elevación de impuestos a las bebidas no saludables. #healthyactiveAR

• ¡Tenemos sed de cambio! Dile SI a tomar más agua y NO a las bebidas endulzadas con azúcar. ¡Compar-te esto si estás de acuerdo! #healthyactiveAR

• ¿Estás acumulando kilitos? Las bebidas azucaradas incrementan el riesgo de obesidad y diabetes, cánc-er e hipertensión. Prueba tomar agua o leche baja en grasa para obtener lo mejor de sus bebidas sin las calorías del azúcar. #healthyactiveAR

• Guía sobre las bebidas sanas en 2 declaraciones: BEBE SUFICIENTE agua, leche baja en grasa al 1% o leche sin grasa, te no dulce o café y agua mineral. Dile NO a: bebidas con 12 g de azúcar o más por cada 12 onzas – esto es las soda, bebidas energéticas/deportivas, té dulce & bebidas frutales. #healthyactiveAR

• El medio ambiente también cuenta. Estas son estrategias efectivas para reducir el consumo de bebidas en-dulzadas: Colocar bebidas al nivel de los ojos y hacer descuentos a las opciones saludables, así como elevar precios en las que no lo son. Encuentra otras estrategias aquí: http://1.usa.gov/1amawnW #healthyactiveAR

• Ideas que ayudan a seleccionar bebidas saludables: llena el refrigerador con agua en vez de bebidas en-dulzadas; lleva siempre contigo una botella de agua. Dale sabor a tu agua con rebanadas de fruta. Sirve agua con las comidas. #healthyactiveAR

• Protege a tu bebé. No pongas en el biberón de tu bebé nada que no sea leche materna o fórmula. Este no es un lugar para bebidas endulzadas como té o soda. Las bebidas endulzadas incrementan los niveles de acidez en la boca y puede causar deterioro de los dientes propiciados por el biberón. #healthyactiveAR

Modelo de Mensajes para Instagram – incluya fotos – Información sobre Bebidas Endulzadas con Azúcar:

• Soy un modelo para mis amigos y mi familia al elegir bebidas bajas en calorías. El agua es tan BUENA. #healthyactiveAR

• Mi perro pesa 75 libras – eso es la cantidad de azúcar y otros endulzantes que yo evito cada año tomando agua y otras bebidas no endulzadas y comiendo platillos no dulces. #healthyactiveAR [si su perro pesa solo alrededor de 35-37 libras, su mensaje puede ser, “Mi perro pesa 37 libras – Estoy evitando pesar el doble de lo él pesa en azúcar y otros endulzantes cada año tomando agua y otras bebidas no azucaradas y alimentándome con platillos que no contienen endulzantes.”]


Mensajes Para las Redes Sociales de Comunicación (cont.)


EVENTOS

Tweets Modelo – Eventos:

• [Inserte aquí el nombre de la organización/Escuela/Departamento/Condado] está Repensando Nuestras Bebidas /Rethinking Our Drinks #healthyactiveAR

• Hoy en [inserte el nombre de la empresa/escuela/hospital/iglesia/campo] estamos cambiando las bebidas azucaradas por agua. Únete al movimiento #healthyactiveAR

• Los estudiantes de [inserte la escuela/área/programa escolar vespertino] están aprendiendo a cerca de las bebidas sanas: leche sin grasas o 1%, agua & agua mineral #healthyactiveAR

• ¡ [Inserte la escuela/compañía/coalición] está de pie con @Voices4HK, @American-Heart para promo-cionar el agua para tomar! #healthyactiveAR

• Los empleados de [organización/compañía/hospital] están tomando el reto de tomar 8 porciones de 8 onzas de agua por 30 días – ¡únete a nosotros! #healthyactiveAR

• Este (a) soy yo deshaciéndome de las libras al elegir agua en vez de soda #healthyactiveAR

• [Inserte el nombre de la escuela/compañía/área/programa para jóvenes/departamento de salud] está participando en el/la [inserte el marco de tiempo, por ejemplo: Semana, Mes, Verano]. Libre de Sodas. Únete al movimiento #healthyactiveAR

Modelo de Mensajes para Facebook – Eventos:

• Este es el día “Trae tu Botella de Agua al Trabajo” en el [inserta el nombre de la compañía/orga-nización/hospital/escuela] ¿Por qué agua? Lo siguiente será…un desafío de 30-dias para beber 8 porciones de ocho onzas por día! #healthyactiveAR

• ¡Ir en Verde! Los estudiantes de [inserte el nombre de la escuela /evento/programa de jóvenes] están en el proyecto de: señalamientos de luces como guía para las bebidas sanas. Verde es para las bebidas que no contienen azúcar tales como agua, leche descremada/1%, té sin endulzar, y agua mineral. #healthyactiveAR

• Estos son quienes asistieron y aprendieron la cantidad de azúcar que contiene una soda en la Dem-ostración de Azucares Escondidos del [inserte el nombre de la compañía/escuela/coalición]. Esto es 16 cucharaditas en una lata de 20 onzas. ¿Pondrías todo esa cantidad en tu café? #healthyactiveAR

• Yo soy [ponga su nombre] y elijo dejar ir los kilitos porque [inserte la razón], y usted también puede #healthyactiveAR

• [Inserte la ciudad/condado/coalición/departamento de salud/iglesia] apoya el proyecto comuni-dades sanas animando a elegir bebidas saludables a través del Reto Tome Más Agua por 30 días. ¡Únase a nosotros!! #healthyactiveAR

Modelo de Mensajes para Instagram – incluya fotos - Eventos:

• Este es el “Día Trae Tu Botella de Agua al Trabajo” en [inserte el nombre de la compañía/organi-zación/hospital/escuela] Mira estoy usando mi botella de agua. Lo que sigue… ¡Un Reto de 30 Días para beber 8 porciones de ocho onzas al día! #healthyactiveAR

• Healthy Active Arkansas/Arkansas Activo y Saludable apoya la salud comunitaria al promover la elec-ción de bebidas saludables a través del Reto de Beber Más Agua por 30-dias. ¡Únete a nosotros! Elije agua en lugar de bebidas endulzadas con azúcar. ¡Adiciona rodajas de limón verde o amarillo, pepino o su fruta favorita para disfrutarla aún más! #healthyactiveAR #30DayChallenge


Mensajes Educacionales y Folletos(para todas las audiencias)

A R K A N S A S A C T I V O Y S A L U D A B L E / R E P I E N S A T U B E B I D A

Estos folletos pueden ser usados para complementar las actividades y eventos proporcionados en este kit de herramientas o para educar a una variedad de audiencias sobre los riesgos de consumir bebidas azucaradas.

I N F O G R A F Í A S O B R E B E B I D A S A Z U C A R A D A S ( PÁ G I N A 3 8 )

Provee información sobre los riesgos relacionados al consume de bebidas endulzadas con azúcar y las estadísticas relacionadas a la obesidad

M E N S A J E S E D U C A T I V O S E I N F O G R A F Í A D E R E P I E N S A T U B E B I D A ( PA G I N A S 3 9 - 4 1 )

Ofrece datos interesantes acerca del consumo de azúcar, el impacto a la salud, y estrategias para hacer más fácil tomar bebidas saludables

F O L L E T O I R E N V E R D E ( PÁ G I N A 4 2 )

Gráfica que presenta el concepto del semáforo detrás de las opciones de bebidas saludables

B E B I D A S : H A S Q U E C A D A S O R B O C U E N T E ( I N G L É S Y E S PA Ñ O L )( PÁ G I N A 4 3 & 4 4 )

Hoja informativa que brinda información sobre como tomar decisiones informadas sobre las bebidas en función de su contenido de azúcar y el tamaño de la porción

C A L C U L A N D O E L C O N T E N I D O D E A Z Ú C A R E N L A S B E B I D A S ( PÁ G I N A 4 5 )

Un tutorial sobre convertir gramos a cucharaditas para entender mejor el contenido de azúcar descrito en la etiqueta informativa de las bebidas

L E A L A S E T I Q U E T A S ( PÁ G I N A 4 6 )

Una guía para entender como leer las etiquetas de las bebidas e identificar la azúcar escondida en la lista de ingredientes


Bebidas por su Cantidad de Azúcar


El incremento en la probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2 en la gente que consume 1-a-2 bebidas endulzadas por día8

El porcentaje en el incremento del riesgo de desarrollar gota si se consume una bebida endulzada por día 15

LA CANTIDAD (EN BILLONES) QUE ARKANSAS GASTA CADA AÑO EN EL

TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA OBESIDAD14

Es el número de galones de soda y otras bebidas azucaradas que la persona promedio consume en los Estados Unidos anualmente9

Es el incremento en las probabilidades de que un niño llegue a tener sobrepeso u obesidad al tomar una o más bebidas

azucaradas por día 7

De todo el peso ganado en la población de los

Estados Unidos entre 1977 y 2007 puede ser atribuido

al consumo de bebidas endulzadas11

La cantidad promedio de cucharaditas de azúcar que se encuentran en una soda típica de 20 onzas, así como más de

240 calorías 12

Las bebida azucaradas (sodas, energéticas, o deportivas) son la fuente principal de calorías en la dieta de los

adolescentes (226 calorías por día), ganando el lugar a las

pizza (213 calorías por día) 13



NO BEBA

Sodas regulares . Bebidas energéticas o deportivas .

Té o café endulzado

BEBA SOLO ALGUNAS VECES

Jugo 100% . Leche simple reducida en grasa (2%) .

BEBA SUFICIENTE

Agua . Leche simple 1% o sin grasa . Té/café sin cre-

ma o azúcar . Agua mineral

REPIENSA TU BEBIDA:IR EN VERDE

Reducir las bebidas en ROJO y substituirlas con bebidas en VERDE puede ayudar a evitar

ganar peso no saludable.

• ROJO bebidas tienen por arriba de 3 cucharaditas de azúcar por 12 onzas

• AMARILLO tienen 1.5 a 3 cucharaditas de azúcar por 12 onzas o contienen endulzantes artificiales

• VERDE bebidas tienen 0 a 1.25 cucharaditas de azúcar por 12 onzas

LAS BEBIDAS: HAGA QUE CADA SORBO CUENTEMejore su salud eligiendo agua o leche baja en grasa

¿ESTAS PONIÉNDOLE A LOS KILITOS?

Prueba tomar agua o leche baja en grasa para aprovechar al máximo tus bebidas con pocas calorías. Las bebidas endulzadas aumentan el riesgo de obesidad, diabetes, cáncer e hipertensión.

EL CONSUMO DE SODAS & LA CARIES DENTAL

El consumo de sodas casi duplica el riesgo de caries dental en los niños e incrementa la probabilidad de caries en los adultos. El ácido en las sodas y otras bebidas endulzadas con azúcar causa erosión del esmalte, frecuentemente solo después de un sorbo, y el azúcar en estas bebidas alimenta la bacteria que causa la caries dental.



PEQUEÑOS CAMBIOS PARA INICIAR UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE

• Agrega un chorro de jugo 100% al agua mineral (agua gaseosa) para darle sabor.

• Prueba tomar agua durante la cena en lugar de opciones que contienen azúcar.

• Lleva un bote que puedas rellenar con agua para tomar a donde sea que vaya.

• Remplace las bebidas deportivas endulzadas y las bebidas energéticas durante el ejercicio o practique con agua.

• Mantenga una jarra de agua con infusión de limón, fresas, pepino u otras frutas de su refrigerador.

• ¿Tienes antojo de una malteada? Prueba una malteada de frutas hecha con fruta fresca o congelada y yogurt bajo en grasa.

El consumo de bebidas endulzadas, tales como te dulce, bebidas de fruta endulzada, bebidas deportivas, y sodas, pose un riesgo

real para los niños.

Todos los niños merecen crecer con un peso saludable, lo que significa promover las

bebidas saludables – tales como agua y leche.

Las bebidas saludables deben ser fácilmente accesibles y estar disponibles en lugares donde niños, adultos y sus familias pasan

tiempo. El agua para tomar debe estar disponible en lugares públicos, y las bebidas

saludables deben tener un precio igual o menor al de las opciones menos saludables.

La persona promedio en los Estados Unidos consume 75 LIBRAS de

azucar y otros endulzantes por año provenientes de las sodas, otras

bebidas endulzadas y los alimentos.

Una botella de 20-onzas de soda contiene más azúcar que 18 galletas o 6 donas glaseadas



La industria de las bebidas te haría creer que consumir bebidas azucaradas puede compensarse con hacer más ejercicio, pero la persona promedio no hace suficiente ejercicio para compensar el número de calorías que están siendo consumidas con las bebidas endulzadas con azúcar. Por ejemplo, una persona con peso de 160-libras tendría que caminar aproximadamente:

• 3.3 millas para quemar 240-calorias, 20-onzas soda

• 2.5 millas para quemar 200-calorias, 32-onzas de bebida deportiva

• 4.6 millas para quemar 370-calorias, 40-onzas de limonada (grande)

• 4.5 millas para quemar 360-calorias, 32-onzas de te dulce

En Little Rock, tendrías que caminar a través del Big Dam Bridge aproximadamente 4 veces solo para quemar las calorías de una soda de 20-onzas, y tendrías que caminar la Base Trail Loop of Pinnacle Mountain para quemar las calorías de una bebida deportiva de 32-onzas. ¿Cuál es tu lugar favorito en Arkansas? A donde podrías caminar desde ahí para cubrir 18 millas después de tomar 4 bebidas de té dulce?

Ahora que sabes lo que una bebida puede significar, te presentamos algunas maneras de cómo puedes hacer decisiones inteligentes:

• Elije agua, agua mineral, o leche sin sabor y sin grasa o 1%.

• Para apagar la sed de una manera rápida, fácil y barata, lleva contigo un bote de agua y rellénalo durante el día.

• Sirve agua en las comidas.

• No “pongas en el refrigerador” bebidas endulzadas con azúcar. En su lugar, mantén una jarra o botellas de agua fría.

• Has el agua más atractiva adicionando rebanadas de limón, pepino, o sandia, o toma agua mineral.

• Adiciona un chorro de jugo de fruta al 100% al agua mineral para tener una bebida refrescante y baja en calorías.

• Sé un modelo para tus amigos y familia al elegir bebidas saludables y bajas en calorías.

¡EL MEDIO AMBIENTE TAMBIÉN IMPORTA!

Hay muchas maneras que las escuelas, empleados, negocios, hospitales, y legisladores pueden hacer para ayudar a crear una comunidad que apoya las opciones saludables. Pide a los encargados de los lugares donde vives, juegas y trabajas que:

• Coloquen opciones saludables al nivel de los ojos en los refrigeradores en el trabajo y cafeterías.

• Ofrezcan descuentos a las bebidas saludables y elevar los precios de las bebidas no sanas.

• Implementen un impuesto especial a las bebidas endulzadas con azúcar para desanimar su consumo.

• Coloquen letreros educativos cerca de las máquinas expendedoras de sodas, cafeterías y refrigeradores para ayudar a la gente a identificar las opciones saludables.

• Provean únicamente bebidas saludables durante las reuniones y conferencias.

• Provean agua para beber en lugares públicos.

• Creen un ambiente social que favorezca las opciones saludables.



D E T E N T E . R E P I E N S A T U B E B I D A . I R E N V E R D E .

ROJO - BEBE RARAMENTE, O NUNCA

• Sodas regulares• Bebidas energéticas o

deportivas• Bebidas frutosas

AMARILLO - BEBE OCACIONALMENTE

• Sodas de dieta• Bebidas bajas en calo-

rias, bajas en azúcar• Jugo 100%

VERDE - BEBE EN ABUNDANCIA

• Agua• Agua mineral• Leche sin grasa o 1%



When Choosing Drinks, Ask:

How can I make every sip count? D

rink natural, nutrient-packed beverages like m

ilk, 100%

juices and water to boost your nutrition.

Did I drink 2-3 cups of milk

today? If not, drink low-fat or

fat-free milk to build strong

teeth and bones.

Am I thirsty? C

hoose water to

stay hydrated without adding

extra calories. Use tap w

ater and add ice cubes to save m

oney. Add flavor w

ith sliced fruit or cucum

ber.

What if I don’t like the taste of

tap water? Leave water

overnight in an open container. C

hlorine evaporates so water

tastes better.

What should I do with the large

drink from a m

eal combo at fast

food restaurants? Substitute low

-fat or fat-free milk, w

ater or split a drink w

ith family.

Beverages: Make Every Sip Count

What’s in Your Drink?

Read the LabelFind the serving size.O

ne container isn’t always one

serving. This container has 3 servings. D

rinking the whole

container is 510 calories!

Choose Most Often

Drink Less OftenW

ater

Milk: Low

-fat or fat-free

100% juice

Unsw

eetened beverages

I Will Drink M

ore: I W

ill Drink Less:

Limit added sugars.

Read ingredients. M

ilk or 100% juice should

be listed first.

Soda

Sports drinks, energy drinks

Fruit-drinks

Sweetened teas, coffees

and other beverages

What Size Is

Your Drink?This glass is the actual size

of one cup, or 8 ounces.

Com

pare your cup here. Then check your label to see how

m

uch you are drinking.

©2010 Dairy Council of California, rev 2013, with the Orange County Nutrition and Physical Activity Collaborative (NuPAC).

Reprinted with funds from the USDA Supplem

ental Nutrition Assistance Program. n

California Department of Public Health. Reprints perm

itted for educational use, not for resale. M

M/08-14/1,500 (TS225)


Cuando elijan bebidas pregúntense: ¿Qué puedo hacer para que cada sorbo m

e beneficie? Beba líquidos naturales y ricos en nutrientes com

o la leche o los jugos 100%

de frutas que estimulan

su nutrición.

¿Tomé hoy de 2 a 3 tazas de leche?

Si no, beba leche baja en grasa o sin grasa para que sus huesos y dientes se m

antengan fuertes.

¿Tengo sed? Para mantenerse

hidratado, beba agua simple.

Para ahorrar dinero beba agua de la llave con cubitos de hielo. D

ele sabor agregándole fruta picada o pepino.

¿Qué hago si no me gusta el sabor

del agua de la llave? Deje el agua en

un recipiente abierto durante toda la noche. El cloro se evapora y el agua sabe m

ejor.

¿Qué hago con la bebida grande que m

e dan en los restaurantes de com

ida rápida? Substitúyala por leche baja en grasa o sin grasa, o por agua, o com

pártala con la familia.

Bebidas: Asegúrese de que cada sorbo le beneficie

¿Qué contiene su bebida? Lea las etiquetas

Encuentre la medida

de la porción.U

n recipiente no equivale siempre a

una porción. Este recipiente contiene tres porciones. Si lo bebe todo estará consum

iendo ¡510 calorías!

Elija con mayor frecuencia Beba con m

enos frecuencia

Agua

Leche: Baja en grasa o sin grasa

Jugo 100% natural

Bebidas sin endulzantes

Beberé más:

Beberé menos:

Limite los azucares añadidos.

Lea los ingredientes. La leche o los jugos 100%

de frutas deben ocupar el prim

er lugar en su selección.

Soda

Bebidas deportivas, bebidas energizantes

Bebidas de frutas

Bebidas con endulzantes

¿De qué tamaño es

su bebida?Este vaso es el tam

año exacto de una taza o el equivalente

a 8 onzas.

Com

pare su recipiente con este y luego lea la etiqueta para ver

cuánto está tomando.

Desarrollado por el Dairy Council of California ©2010, revisar 2013, en colaboración con la Orange County Nutrition and Physical Activity Collaborative (NuPAC).

Financiado por el Supplemental Nutrition Assistance Program

del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. n Departam

ento de Salud Pública de CaliforniaM

M/08-14/1,500 (TS225)


Calculando el Azúcar en la Bebidas


¿ C U A N T A S C U C H A R A D I T A S D E A Z Ú C A R H A Y E N U N A S O D A D E 2 0 - O N Z A S ?

C Á L C U L O

Los gramos de azúcar dividido entre 4 = cucharaditas de azúcar

Nota: Si el producto contiene más de una porción, multiplique el número de gramos de azúcar por el número de porciones para obtener el número total de cucharaditas de azúcar en el recipiente.

Por ejemplo, si la etiqueta muestra 25 gramos de azúcar por porción, y el recipiente contiene 2 porciones, esto sería igual a 50 gramos de azúcar por todo el recipiente. 25 X 2 = 50

¿ C U Á N T A A Z Ú C A R E S T A S T O M A N D O E N U N A S E M A N A?

Una bebida mixta de café de 20-onzas por día = 133 cucharaditas de azúcar en una semana.

Una bebida energética de 20 onzas por día = 113.5 cucharaditas de azúcar en una semana.

Una botella de refresco de 20 onzas por día = 114 cucharaditas de azúcar en una semana.

Una bebida deportiva de 24 onzas por día = 71 cucharaditas de azúcar en una semana.

H2O = 0 CUCHARADITAS DE AZÚCAR



Lea las Etiquetas


Lee las etiquetas, reconoce los diversos nombres del azúcar, y pon atención en el tamaño de las porciones.

H2O = 0 CUCHARADITAS DE AZÚCAR

INFORMACION NUTRICIONAL PARA 20 ONZAS DE SODA

Porcion: 1 Embase

Porciones por Embase: 1

Cantidad por Porción

Calorías 240

% Diario

Grasa Total 0 g 4%

Grasa Saturada 0 g 0%

Grasas Trans 0 g

Colesterol 0 mg 0%

Sodio 75 mg 3%

CarbohidratosTotales 65 g 22%

Azúcar 65 g

Proteína 0 g

Ingredientes: Agua carbonatada, jarabe de maíz de alta fructuosa, color caramelo, ácido fosfórico, sabores naturales, cafeína

NOMBRES COMUNES DEL AZÚCAR:

El azúcar viene en varias formas. Estos son algunos nombres comunes del azúcar en la lista de ingredientes:

Para encontrar cuanta azúcar contiene el paquete, primero vea el panel de “Información Nutricional”.

Busque la palabra “azúcar” para ver cuanta azúcar hay en cada porción. Para las formas ocultas de azúcar, mire los “Ingredientes.”

• Jarabe de maíz de alta fructuosa

• Miel

• Azúcar morena

• Malto dextrina

• Jugo de caña

• Jarabe de maple

• Jarabe de maíz

• Melaza

• Dextrosa

• Azúcar granulada

• Concentrados de jugos de frutas

• Azúcar no procesada

• Fructuosa

• Sacarosa

• Glucosa



References


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8. Malik VS, Popkin BM, Bray GA, Despres JP, Willett WC, Hu FB. Sugar-sweetened beverages and risk of metabolic syndrome and type 2 diabetes: a meta-analysis. Diabetes Care. 2010;33:2477-83.

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10. Yale Rudd Center for Food Policy and Obesity (2009) Rudd Report: Soft Drink Taxes Policy Brief. Retrieved from http://www.uconnruddcenter.org/policy-briefs-and-reports

11. Woodward-Lopez G, Kao J, Ritchie L. To what extent have sweetened beverages contributed to the obesity epidemic? Public Health Nutr. 2011 Mar;14(3):499-509. doi: 10.1017/S1368980010002375. Epub 2010 Sep 23. Review.

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13. National Cancer Institute. Mean Intake of Energy and Mean Contribution (kcal) of Various Foods Among US Population, by Age, NHANES 2005–06. Accessed June 21, 2012, http://riskfactor.cancer.gov/diet/foodsources/

14. Trogdon JG, Finkelstein EA, Feagan CW, Cohen JW. State and Payer SpecificEstimates of Annual Medical Expenditures Attribut-able to Obesity. Obesity. 2012. 20:214-220

15. Choi HK, Curhan G. Soft drinks, fructose consumption, and the risk of gout in men: prospective cohort study. BMJ. 2008;336:309-12.

La impression de este kit de herramientas fue apoyada por fondos de la Fundación Blue&You para un Arkansas más Saludable.

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