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Tema 7 La organización empresarial

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Tema 7

La organización empresarial

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Índice

Esquema 3

Ideas clave 4

7.1. Introducción y objetivos 4

7.2. La estructura organizativa 4

7.3. Ciclo de vida empresarial y estructura

organizativa 7

7.4. Dimensiones estructurales 10

7.5. Modelos estructurales básicos 26

A fondo 32

Actividades 35

Test 37

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Tema 7. Esquema 3

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Esquema

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Tema 7. Ideas clave 4

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Ideas clave

7.1. Introducción y objetivos

ste tema aborda la organización empresarial subrayando la importancia de

una adecuada articulación formal de las piezas que conforman la

organización para el adecuado desarrollo de su actividad y vinculando el

estado y evolución de dicha organización con el ciclo de vida de la empresa.

Con este séptimo tema se tratan de alcanzar los siguientes objetivos:

Comprender la importancia de la estructura organizativa.

Entender la relación entre la estructura organizativa y el ciclo de vida de la

organización empresarial.

Conocer los modelos estructurales básicos para diseñar una organización.

7.2. La estructura organizativa

na labor clave de la función directiva es la definición y diseño de la estructura

organizativa. Dicho diseño no resultará algo estático e inamovible a lo largo

de la vida empresarial, sino todo lo contrario: los cambios que se produzcan

en el entorno hará que sea necesario repensar nuevamente la estructura organizativa

incorporando elementos, eliminando otros, fusionando unidades o desdoblando otras.

En un sentido formal, la estructura organizativa, cuya expresión visible es el organigrama

de la empresa- se conformará a través del conjunto o cuerpo normativo, regulador y

procedimental que modula los niveles de autoridad, la comunicación interna y externa,

entre otros muchos aspectos, y que a través de esta se establece la conexión entre los

subsistemas técnicos y humanos de cualquier organización empresarial.

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Tema 7. Ideas clave 5

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Sin embargo, no hay que olvidar que una buena parte de las relaciones establecidas entre

dichos subsistemas se mantiene fuera de ese espacio que conocemos como estructura

formal, produciéndose así la aparición de una estructura informal paralela. Las directivas

y directivos, así como el resto del grupo humano que forma parte de la empresa deben

ser conscientes de la importancia de los aspectos tanto formales como informales para

ser capaces, así, de evitar malos entendidos.

Por ejemplo, un director que llega por vez primera a una organización empresarial puede

entrar en conflicto con alguien que, según la estructura formal, estaría subordinado a su

autoridad. Sin embargo, ese aparente subordinado, por medio de la estructura informal

puede tener un vínculo con otra autoridad superior a la del nuevo directivo y no solo

conseguir protegerse del conflicto sino poner en una situación delicada a quien no ha

sido consciente de la estructura informal por ser un recién llegado a la organización.

Son tres los componentes que definen la estructura organizativa de una empresa:

Ámbito. La estructura organizativa de una empresa ha de reflejar adecuadamente el

modelo formal existente en la organización empresarial tanto de coordinación como

de interacción entre los miembros de la misma. Son dos los procesos esenciales que

articulan dicho ámbito: la diferenciación y la integración.

• La diferenciación no es una mera asignación de trabajo dentro del sistema

empresa, sino que cada unidad que integra dicho sistema se torna en un

subsistema dotado de un modelo estructural que no necesariamente han de ser

análogos a los de las restantes áreas o subsistemas de la organización.

Normalmente se distingue entre diferenciación horizontal y diferenciación vertical,

refiriéndonos al orden jerárquico; ambas definirán la estructura anatómica formal

de la organización.

• La integración hace referencia a la existencia de una voluntad de colaboración

existente entre las diferentes áreas funcionales o unidades de la organización

empresarial. La comunicación entre diferentes niveles jerárquicos se denomina

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vertical. Si esa misma comunicación se efectúa inter pares (entre iguales), entonces

la comunicación se denomina horizontal. Cuando se ponen en contacto distintos

niveles jerárquicos que no dependen directamente el uno del otro, entonces se

habla de comunicación oblicua.

Estabilidad. Cuando se diseña una estructura, se hace pensando en su estabilidad,

es decir, en su pervivencia a lo largo del tiempo. No obstante, esa vocación de

duración no puede ser incompatible con la necesaria flexibilidad requerida para

adaptarse adecuadamente a cualquier alteración o cambio que se produzca en el

entorno en el que se encuentra inmersa la empresa.

Carácter formal e informal de la estructura. Como ya se indicó anteriormente, en

toda organización se puede identificar, además de una estructura formal, otra de

naturaleza informal fruto de las relaciones que espontáneamente se puede de

manifiesto en la interacción de individuos y grupos.

A partir de estas consideraciones previas podemos realizar una propuesta de definición.

Así, puede decirse que la estructura organizativa es el entramado de relaciones formales

–configuradas por voluntad explícita o implícita de la dirección- e informales –derivadas

de la dinámica de los individuos y los grupos-, orientadas a promover la división del

trabajo y su posterior coordinación y a alcanzar los objetivos organizacionales.

Nota: te recomendamos el visionado de «Competir en la Transformación Digital»,

disponible en el apartado A fondo.

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Tema 7. Ideas clave 7

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7.3. Ciclo de vida empresarial y estructura

organizativa

n la formación de la estructura suelen distinguirse tres elementos básicos:

individuo, grupo y estructura organizativa formal.

Veámoslas a continuación:

Individuo. El individuo es el elemento nuclear y fundamental de estudio de la

organización. Son esos individuos, con su inteligencia y emociones, con su carácter

y personalidad, los que dan alma a la organización. La dirección debe aproximarse

al entendimiento de las motivaciones de los miembros de la organización para

conseguir su adecuada alineación con los objetivos de esta.

Grupo. De importancia análoga al conocimiento del individuo en la organización

es el conocimiento de los grupos que la componen. Y para acceder a ese

conocimiento es fundamental entender la dinámica de grupos.

Estructura organizativa formal. Ya indicamos más arriba su definición: entramado

de relaciones formales –configuradas por voluntad explícita o implícita de la

dirección- e informales –derivadas de la dinámica de los individuos y los grupos-,

orientadas a promover la división del trabajo y su posterior coordinación y a alcanzar

los objetivos organizacionales.

Nota: se recomienda la lectura de “Las nuevas fronteras del trabajo”, disponible en

el apartado de “A fondo”.

La relación entre los elementos la podemos considerar, en un primer momento, de

manera puramente intuitiva. Toda organización, en el momento de su creación,

parte de una idea individual que, antes o después, es participada por otros miembros

que apoyan esa idea primigenia y si esta sigue adelante, entonces el grupo se organiza

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Tema 7. Ideas clave 8

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formalmente y conforma una estructura organizativa formal que, en su

funcionamiento, sigue generando en su interior procesos similares.

Una forma más correcta de contemplar esta relación supone la utilización de la

perspectiva del ciclo de vida organizativo. Como cualquier organismo, las

organizaciones nacen, crecen, se desarrollan y pueden morir. Esta similitud entre

organismos vivos y organización nos permite conceptualizar la evolución y los estados

de desarrollo organizativos.

El ciclo de vida presenta, al menos, cinco fases:

1. Estado empresarial. Haciendo una comparación con el ciclo vital humano, esta

fase sería el equivalente a los primeros momentos en la vida de la empresa, es

decir se correspondería con su infancia organizacional y las características más

destacadas en esta primera fase son:

• Ambigüedad de objetivos, es decir, no están claramente definidos los objetivos

de la empresa.

• Amplia creatividad, dado el elevado peso de la estructura informal frente a la

formal.

• Estructura en un, digamos, estado de formación con un elevado nivel de

relaciones informales, como consecuencia de ello.

2. Estado colectivo. Siguiendo con la analogía esta fase sería ya un periodo de

adolescencia organizativa y sus características más destacadas serían:

Los objetivos se van precisando y van resultando menos ambiguos.

La creatividad se sigue manteniendo en niveles relativamente altos.

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La estructura formal ya se va consolidando, pero todavía perdura un elevado

nivel informal en las relaciones e interacciones internas de la organización

empresarial.

3. Estado de formación y control. Nos encontramos en la edad adulta de la empresa.

Sus características son:

La existencia de unos objetivos ya muy bien definidos y concretos.

Se reduce significativamente la creatividad cuyo lugar lo irá ocupando el

conjunto de procedimientos y normas internas.

La estructura formal está ya muy consolidada.

4. Estado de elaboración de la estructura. Evolucionamos hacia la madurez

organizacional. Sus características son:

La existencia de unos objetivos que, además de claros, se orientan a promover

e impulsar la diversificación en la actividad de empresa.

La creatividad, reducida, se concentra en encontrar nuevos productos o

mercados en atención a esa necesidad de diversificar para que la empresa

pueda seguir adecuadamente posicionada en el mercado y atrase, de ese

modo, la aparición de la última fase de su ciclo vital.

La estructura organizativa adquiere un alto grado de complejidad y

formalización que, como se ha visto, son los aspectos que acotan y diluyen la

potencia creativa dentro de la empresa a lo largo de su existencia y desarrollo.

5. Estado de declive. Es el equivalente a la senectud organizacional. La empresa, por

el aumento de la competencia, la desaparición del mercado atendido, los nuevos

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competidores, los nuevos productos, etc., se ve desplazada y la demanda de sus

productos cae. La dirección debe ocuparse de buscar nuevos mercados y nuevas

oportunidades. Los cambios de actividad implican nuevas técnicas y pueden

suponer el despido de empleados sin esos conocimientos; es, por tanto, una etapa

conflictiva. La necesidad de nuevos líderes que intentan salvar y mantener la

organización supone una toma de decisiones recentralizada en la búsqueda de esa

salvación. Las características son: la supervivencia como objetivo, muy escasa

creatividad y la estructura se recentraliza para procurar una mayor racionalización

en el uso de los recursos.

No todas las empresas han de pasar por todas estas fases. De igual forma, no ha de

haber necesariamente una correlación entre edad cronológica de la organización y

edad organizativa: incluso existen organizaciones que, voluntariamente, no quieren

pasar de alguno de los estados.

7.4. Dimensiones estructurales

nalizaremos ahora aquellos aspectos clave sobre los que se hace necesario

decidir a medida que se diseña y configura la organización empresarial:

centralización/descentralización, departamentalización y especialización,

formalización y estandarización y, finalmente, jerarquía y control.

El grado de centralización/descentralización, la departamentalización, la

especialización, la formalización y estandarización y la jerarquía y el control son

dimensiones que, junto a la dimensión administrativa, de forma integrada e

interdependiente, determinan el contenido del trabajo, la responsabilidad y la

autoridad de cada puesto de trabajo, condicionando, al mismo tiempo, el diseño de

la superestructura o configuración organizativa.

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Centralización vs. descentralización

Un primer aspecto problemático de la descentralización o centralización (términos

antónimos) es el de su definición. Se puede afirmar que, si el poder en la organización

empresarial se concentra en un grupo reducido de individuos o en un único individuo,

entonces nos encontramos ante una estructura organizativa de naturaleza

esencialmente centralizada; sin embargo, lo dicho, si el poder de la organización se

distribuye por toda la pirámide jerárquica, estaremos ante estructuras organizativas

claramente descentralizadas.

¿Cuál sería la razón o motivación básica y fundamental para configurar estructuras

organizativas descentralizadas? Pues la clave se encuentra en la necesidad de una

adecuada coordinación; a medida que la organización crece y se desarrolla, resulta

más difícil el proceso de gestión de toda aquella información imprescindible para una

adecuada adopción de decisiones en la empresa. La descentralización, bien

entendida, puede mejorar, por tanto, dicha coordinación.

Otra razón se puede encontrar es el hecho de que aquellas organizaciones más

descentralizadas pueden adaptarse mejor a los cambios del entorno. La transmisión

de información a centros situados en niveles superiores de la jerarquía lleva un

tiempo, y la respuesta a problemas locales puede demorarse en el tiempo. Si la

decisión es adoptada por quien está directamente vinculado con el problema, la

solución es la más rápida.

Desde un punto de vista relacionado con los planteamientos contractuales de la

teoría de la empresa, se puede afirmar que la motivación fundamental para abordar

un proceso de descentralización radica en la necesidad de que el poder se ubique allí

donde se disponga de aquella información y conocimiento suficiente como para

poder abordar adecuadamente el conjunto de tareas necesarias en el desarrollo de

la actividad empresarial.

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Finalmente, otra razón es que la descentralización en una empresa implica un

estímulo o motivación para sus miembros, ya que las personas y los puestos

creativos necesitan una amplia libertad de acción. La organización solo puede

aprovechar estas circunstancias de creatividad cuando les ofrece un amplio poder de

decisión. Los puestos profesionales y los directivos no se podrían entender sin tener

en cuenta esta variable.

Los términos descentralización y centralización, aunque, como hemos visto,

responden a una filosofía organizativa, no han de entenderse en su sentido más

estricto y absoluto. No existen formas estructurales totalmente centralizadas ni

descentralizadas. Cabe hablar de un continuo de formas organizativas que van de la

centralización a la descentralización.

La descentralización puede ser, básicamente, de dos tipos:

Selectiva, cuando la descentralización del poder para adoptar decisiones se lleva

a cabo teniendo en cuenta la propia naturaleza de dichas decisiones (se puede

descentralizar la toma de decisiones en el área de producción y centralizar las

decisiones en el área comercial, por ejemplo).

Paralela, cuando la descentralización del poder para tomar decisiones se

determina considerando el nivel jerárquico donde se deberían adoptar (las

políticas de las diferentes áreas funcionales se adoptarán, por ejemplo, a nivel de

director de departamento o división).

Departamentalización

Si no existiera la departamentalización o agrupación de unidades, se limitaría

significativamente la supervisión y control de las actividades que se desarrollan en la

empresa.

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Entre las diferentes fórmulas existentes para departamentalizar una organización

empresarial se pueden tener presentes las siguientes:

Departamentalización con base en números simples. Las diferentes actividades

que desarrolla la empresa se asocian teniendo en cuenta el número de miembros

de la organización que las ejercen, como, por ejemplo, el empleo de cuadrillas en

los sectores agrícolas o en el sector de la construcción. Es un criterio que, hoy por

hoy, cada vez está más en desuso.

Departamentalización por tiempo. Consiste en agrupar las actividades con base en

el tiempo. El empleo de turnos se utiliza en ciertos procesos productivos de tipo

continuo (hierro) o en la prestación de ciertos servicios (hospitales).

Departamentalización funcional. La departamentalización funcional considera

como criterio de agrupación el de las funciones desarrolladas en la organización

empresarial: desde la función de operaciones o producción, pasando por las

funciones de comercialización, administración o finanzas, entre otras. Esta manera

de departamentalizar es una de las más comúnmente empleadas entre las

organizaciones empresariales.

Ilustración 1. Ejemplo de departamentalización funcional.

Fuente: elaboración propia.

Las ventajas más importantes de la departamentalización funcional son las

siguientes:

DIRECCIÓN

Departamento

financiero

Departamento

comercial

Departamento

de producción

Departamento

de administración

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• Es una fórmula lógica, coherente y está más que probada su eficacia

organizativa entre las empresas.

• Implica una cierta manera de fomentar el espíritu competitivo internamente,

entre las diferentes áreas funcionales en que se ha dividido la estructura

organizativa de la empresa.

• Favorece la especialización en las tareas y procesos propios y específicos del

área funcional considerada y, lógicamente, promueve la eficiencia en la

ejecución de las diferentes tareas que tienen lugar en la empresa.

• El control de las diversas actividades que se llevan a cabo por las diferentes

áreas funcionales resulta más fácil debido a que, al frente de cada

departamento, se cuenta con un único responsable.

Las desventajas a considerar suelen ser las siguientes:

• La departamentalización funcional es poco operativa para organizaciones

empresariales con amplia implantación en diversos países o territorios.

• Si no hay una correcta coordinación puede acabar pesando más el logro de

objetivos del departamento que los globales de la organización.

Departamentalización geográfica. Las actividades empresariales tomarán como

criterio estructural las zonas geográficas donde se desarrollan, agrupándolas

conforme los diferentes territorios o espacios geográficos donde se sitúan dichas

actividades. Esta forma de departamentalización tiene atractivo para grandes

empresas cuyas actividades estén muy dispersas físicamente. Suele utilizarse, sin

embargo, de forma selectiva, afectando sobre todo a las actividades de

producción y comerciales, y no tanto a las finanzas o al personal.

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Tema 7. Ideas clave 15

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Ilustración 2. Ejemplo de departamentalización geográfica.

Fuente: elaboración propia.

Las ventajas a tener en cuenta:

• Este tipo de departamentalización acerca el centro de decisión al lugar donde

se requiere la adopción de medidas. Ese acortamiento de la distancia permitirá

al decisor conocer mejor los problemas y asuntos sobre los que tendrá que

decidir.

• Gracias a esa cercanía se pueden obtener ahorros en algunos costes operativos

relevantes para la empresa tales como, por ejemplo, el transporte relacionado

con las actividades de la logística directa (de distribución del producto), la

logística inversa (de recuperación del producto), entre otras, así como mejorar

los plazos de entrega de mercancías.

• La comunicación con proveedores y clientes se hace más fluida en este tipo de

departamentalización.

Las desventajas suelen ser:

• Duplicidad de medios (tanto materiales y como personales) y servicios

especializados que sean requeridos por cada unidad de decisión territorial.

• La alta dirección puede perder cierto grado de control sobre las acciones de las

unidades territorialmente descentralizadas.

DIRECCIÓN

Zona Europa Zona LATAM Zona Asia Zona África

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Tema 7. Ideas clave 16

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Departamentalización por productos. Esta departamentalización es ideal para

aquellas organizaciones empresariales donde la creciente diversificación hace

necesaria una división en función del tipo de producto generado en la cadena de

valor de la organización. De hecho, es común considerar esta

departamentalización como el paso natural que toda empresa da desde su

departamentalización funcional en la medida que se diversifica su cartera de

productos.

Ilustración 3. Ejemplo de departamentalización por producto.

Fuente: elaboración propia.

Sus ventajas serían:

• Promover la especialización por productos tanto del personal como de los

equipos empleados logrando de ese modo un incremento significativo en la

eficiencia de la empresa.

• Mejorar la atención a las necesidades específicas de los clientes en función del

producto que tengan intención de adquirir.

• Facilitar un control adecuado de los resultados obtenidos en cada línea de

producción, así como una correcta asignación de objetivos.

Las desventajas son similares a las de la departamentalización territorial:

• Duplicidades en las actividades de apoyo en las cadenas de valor de cada

producto.

DIRECCIÓN

Producto A Producto B Producto C Producto D

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Tema 7. Ideas clave 17

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• Limitaciones en el control, con un posible riesgo de ruptura o desintegración de

la empresa.

Departamentalización por clientes. Esta forma de departamentalización resulta

adecuada cuando el perfil-tipo de clientes de una empresa es lo suficientemente

diverso en cuanto a sus necesidades específicas que se requiere que las

actividades de la organización sean agrupadas en función de aquellos. Un caso

paradigmático sería el de la Banca (un banco puede establecer secciones para

atender a las empresas, a las familias y a los grandes patrimonios de modo

completamente diferenciado, etc.).

Ilustración 4. Ejemplo de departamentalización por clientes.

Fuente: elaboración propia.

La principal ventaja sería:

• Hay un excelente conocimiento de la clientela.

Sus desventajas serían:

• Infrautilización de medios y recursos (instalaciones, personal...).

• Dificultades de coordinación.

Departamentalización orientada al mercado. Se trataría de una

departamentalización híbrida que combinaría productos y clientes para definir

tales mercados.

DIRECCIÓN

ParticularesGrandes

patrimoniosEmpresas Asociaciones

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Tema 7. Ideas clave 18

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Este sistema tiene una ventaja importante que es:

• Procurar una comercialización óptima de los diferentes productos de la

empresa.

Sin embargo, entre sus desventajas se encontrarían:

• La duplicidad de servicios, como por ejemplo la publicidad o I+ D de nuevos

productos, etc.

• El incremento de necesidades de información.

Departamentalización por procesos o por equipos. Las actividades de la

organización empresarial se agrupan en tomo a las diferentes etapas (fases) del

proceso productivo; es un sistema de departamentalización que resulta típico en

aquellas empresas orientadas a procesos productivos. Un ejemplo paradigmático

sería el de la industria de automoción.

Ilustración 5. Ejemplo de departamentalización por procesos.

Fuente: elaboración propia.

La ventaja más importante:

• La especialización de los factores productivos implicados en los diferentes

procesos de la empresa.

Mientras que la desventaja principal está relacionada con:

• Las dificultades de coordinación.

DIRECCIÓN

Proceso 1 Proceso 2 Proceso 3

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Tema 7. Ideas clave 19

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Organización matricial. En esta forma de departamentalización se aplican

simultáneamente dos criterios de agrupación de medios que, normalmente, son:

el criterio de producto o proyecto y el criterio de procesos. Pensemos, como

ejemplo, en una empresa productora de series de televisión. Dicha productora

puede estar desarrollando simultáneamente diversos proyectos o series y, dentro

de cada serie se están llevando a cabo diferentes procesos (redacción de guion,

casting de actores y actrices, localizaciones para la grabación, etc.). De esta

manera, se obtiene una matriz organizativa que respondería a una descripción

gráfica similar a la ofrecida en la tabla 1.

Proyecto

Proyecto A Proyecto B Proyecto C Proyecto D

Pro

ceso

Proceso 1 Proceso 1 Proceso 1 Proceso 1

Proceso 2 Proceso 2 Proceso 2 Proceso 2

Proceso 3 Proceso 3 Proceso 3 Proceso 3

Tabla 1. Ejemplo de estructura general de una departamentalización matricial.

Fuente: elaboración propia.

En cuanto a las ventajas de esta combinación:

• Aporta un elevado nivel de flexibilidad, facilitando de este modo que la

organización empresarial pueda adaptarse mejor en entornos inciertos o

dinámicos.

• Facilita un mejor control y seguimiento de actividades, procesos y resultados

para cada proyecto o producto considerado.

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Tema 7. Ideas clave 20

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• Reduce drásticamente el fenómeno conocido como «manos muertas», es decir,

la existencia de factores infrautilizados (medios, equipos, personas, etc.). En la

medida que los factores asignados a un proceso determinado finalizan sus

funciones para un proyecto, desde la dirección se pueden reasignar a otras

fases o procesos de otros proyectos.

Las desventajas básicas se encuentran en:

• La dualidad en la autoridad. Al existir dos criterios divisionales, existirán

también, asociadas a cada una de ellas, sus respectivas direcciones lo que

puede devenir en problemas derivados de una insuficiente comunicación y

coordinación entre ambas autoridades.

• Los conflictos que puede generar la ruptura de la unidad de mando, si es que

se produce una tensión que derive en enfrentamiento entre ambas direcciones

como consecuencia de pretender imponer la autoridad de una sobre la otra.

Nota: se recomienda el visionado de Organigrama circular”, disponible en el

apartado de “A fondo”.

Los aspectos a tener en cuenta para la selección del criterio de departamentalización

más apropiado para una organización empresarial serían los que se exponen a

continuación:

No es posible encontrar la fórmula magistral en relación a identificar un método

de departamentalización que sea mejor que los demás. Es decir, no existe un

método óptimo, sino que cada organización empresarial debe tratar de encontrar

aquella fórmula que mejor se adapte a sus intereses y le permita lograr alcanzar

sus objetivos de un modo eficiente y eficaz.

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Tema 7. Ideas clave 21

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Las distintas fórmulas anteriormente expuestas pueden aplicarse de forma

combinada. De hecho, no es común entre buena parte de las organizaciones

empresariales, adoptar un único criterio de departamentalización. Por lo general,

las empresas suelen tender a combinar, al menos, dos criterios de

departamentalización.

Ilustración 6. Ejemplo de combinación de dos criterios de departamentalización.

Fuente: elaboración propia.

Exceptuando el caso de la departamentalización matricial, cada criterio de

departamentalización que se pretenda emplear en el diseño de la estructura

organizativa de la empresa, ha de aplicarse de modo exclusivo para un nivel o línea

jerárquica. Es decir, en una misma línea jerárquica del organigrama no han de

convivir simultáneamente dos criterios de departamentalización. Por ejemplo, si

se decide en primer nivel por una departamentalización funcional, esta debe ser

única, mientras que, en el segundo nivel, para cada una de las funciones debe

utilizarse un único criterio, aunque puede ser diferente para funciones distintas,

es decir, en el caso de la función de producción puede ser por productos, mientras

que en comercial por áreas geográficas.

La selección y combinación de criterios de departamentalización debe ser fruto de

una decisión adoptada teniendo muy presentes las características internas y

externas de la organización empresarial y sus necesidades.

La departamentalización en una empresa no resulta un fin en sí misma sino un

medio a través del cual se facilite el logro de los objetivos empresariales.

DIRECCIÓN

Zona geográfica A

• Dep. financiero.

• Dep. producción.• Dep. marketing.

Zona geográfica B

• Dep. financiero.

• Dep. producción.• Dep. marketing.

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Tema 7. Ideas clave 22

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Especialización

Como la labor directiva se encamina a profundizar en los niveles de eficiencia, se

puede optar dentro del proceso de conformación de los puestos de trabajo por una

especialización que facilite el desarrollo de las capacidades requeridas para el

puesto.

La especialización horizontal supone una acotación de tareas definidas que la mano

de obra ejecuta casi de modo mecánico o rutinario. La especialización vertical acota

y limita la capacidad de controlar diversos aspectos de las labores encomendadas:

sencillamente se ejecuta lo indicado sin más.

Imaginemos la repetitiva tarea de un trabajador en una cadena de montaje

(especialización horizontal) y sin ningún control sobre aquello que ejecuta

(especialización vertical) porque esa supervisión se hace por otro/s miembro/s de la

organización.

Una ampliación horizontal se refiere a la necesidad de que el trabajador realice una

mayor gama o variedad de tareas relacionadas con la producción de bienes o

servicios para la organización. Es decir, realiza una serie de tareas o bien alterna con

sus compañeros en la realización de otras tareas.

En la ampliación vertical el trabajador no soo desempeña más tareas, sino que

también obtiene más control sobre las mismas (un grupo de trabajadores se encarga

de un conjunto de tareas, en función de un objetivo determinado, y disponen de

capacidad para organizar internamente su ejecución).

Formalización y estandarización

En toda organización se contraponen dos aspectos: por un lado, la necesaria

prescripción de tareas para mantener el funcionamiento de la organización y, por el

otro, la legítima libertad de acción de todo ser humano.

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Tema 7. Ideas clave 23

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La formalización implica la explicitación documental de los protocolos de actuación

empresarial mientras que la estandarización busca determinar patrones de conducta,

de capacidades, de rendimientos, etc.

Se suelen señalar varios procedimientos de estandarización:

Estandarización de procesos de trabajo: normas tendentes a la regulación y

programación de las actividades de la organización.

Estandarización de resultados: se especifican unos resultados y un rendimiento

estándar a alcanzar, independientemente de los procesos par al alcanzarlos.

Estandarización de habilidades: se especifica el nivel de preparación necesario

para cubrir determinado puesto de trabajo.

Sea cual sea el medio de formalización, las repercusiones sobre el individuo son

idénticas ya que se produce un control de su comportamiento organizativo. Las

organizaciones, en términos generales, estandarizan el comportamiento para reducir

su variabilidad y asegurar una cierta capacidad predictiva del mismo. Los motivos,

por tanto, son:

La necesidad de coordinación. Para asegurar la coordinación, nada mejor que cada

individuo conozca cuáles son sus tareas y responsabilidades y cómo tiene que

reaccionar ante determinado suceso.

Aumento de la precisión organizativa. El aumento de la estandarización conlleva

una mayor precisión en la ejecución de las tareas organizativas.

Garantiza el funcionamiento mecánico de la organización que puede aumentar los

niveles de rendimiento en la misma.

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Tema 7. Ideas clave 24

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Garantiza la imparcialidad y los procedimientos de control impersonales. Las

organizaciones que utilizan este procedimiento de coordinación suelen

denominarse burocracias. Este término no debe entenderse en un sentido

peyorativo, sino que se debe concebir como un modelo de estructura organizativa.

En contraposición con las estructuras burocráticas, se puede señalar la existencia

de formas estructurales orgánicas, es decir, estructuras no reguladas o no

sometidas a una exhaustiva normalización del comportamiento. Bien es cierto que

una y otras formas estructurales son ideales, existiendo una gran variedad de

formas intermedias que tienden a una u otra forma de estructura.

Nota: se recomienda la lectura de “Agenda Digital: Una hoja de ruta con riesgos y

oportunidades”, disponible en el apartado de “A fondo”.

Jerarquía y control

El alcance de control se refiere al número de subordinados que puede controlar de

forma eficiente un superior. Son de sentido inverso ya que cuanto mayor sea el

número de niveles menor será el alcance de control, y viceversa. La naturaleza de la

existencia de diversos niveles jerárquicos proviene de las limitaciones que impone el

alcance de control. Es decir, hay niveles jerárquicos porque existe un número límite

de personas que un superior puede controlar con eficiencia.

Los niveles de autoridad pueden conllevar la existencia de problemas para la

organización:

Aumentando el coste de funcionamiento de la estructura.

Dificultando la coordinación entre niveles.

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Tema 7. Ideas clave 25

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Dificultando las comunicaciones, pues, al alargarse la cadena de mando, se alarga

el canal de comunicación fundamental de la empresa. Cuanto más largo sea este,

mayor riesgo existe de introducir distorsiones en la transmisión de mensajes.

Dificulta la planificación y el control. La planificación se basa en la adecuada

desagregación de los objetivos establecidos en los niveles superiores para facilitar

la asignación de responsabilidades y el control posterior de los resultados

obtenidos por los directivos. Normalmente ésta debe ser coherente con la

estructura organizativa y, así, cuanto mayor sea el número de niveles más difícil

será una adecuada desagregación de los objetivos.

La necesidad de un mayor o menor nivel de control dependerá esencialmente del:

Nivel de formación del personal. Cuanto mejor formados, menor será la necesidad

de supervisión y mayor puede ser el alcance de control (esto variará en función

del sector y la variabilidad ambiental del mismo).

Nivel de descentralización. Cuanto más amplia sea la variable descentralización,

menos necesario es el contacto directo entre superior y subordinado, lo que

mejora las posibilidades de un tramo de control amplio.

Claridad en los planes. La adecuada desagregación de los objetivos establecidos

en los planes y la asignación de éstos a personas o grupos, de personas concretas,

facilita el control y supervisión de los resultados, alcanzados.

Velocidad de los cambios externos. Cuanto más estático es el sector o la actividad,

más posibilidad hay de aumentar el tramo de control.

Variación según el nivel de la organización. El tamaño del alcance varía en función

del nivel jerárquico y, al mismo tiempo, define la jerarquía.

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Tema 7. Ideas clave 26

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Hay que sopesar costes y beneficios para el logro de una combinación adecuada entre

el número de niveles y el alcance de control; la intensidad administrativa puede ser

una medida del equilibrio.

Nota: se recomienda el visionado de la película The Godfather (El padrino), tráiler

disponible en el apartado de “A fondo”.

7.5. Modelos estructurales básicos

n toda estructura organizativa formal se pueden señalar cinco

componentes comunes:

1. Ápice estratégico (alta dirección). Es quien se encarga de la toma de decisiones

estratégicas y el responsable de los objetivos globales de la empresa.

2. Línea media (personal ejecutivo). Su misión es vincular las decisiones estratégicas

de la alta dirección con las decisiones operativas que afectan a los niveles más

bajos de la estructura. Los objetivos son parciales y, por ejemplo, se relacionan

con las funciones típicas de la empresa o con otros criterios de

departamentalización.

3. Núcleo de operaciones (empleados). Personal directamente relacionado con la

actividad principal de la empresa.

4. Tecnoestructura. Conjunto de analistas dedicados al estudio y reforma de los

modos de estandarizar y regular el comportamiento de la organización y de sus

miembros.

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Tema 7. Ideas clave 27

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5. Staff o personal de asesoramiento. Encargados de asesorar a la dirección y al

personal ejecutivo.

En relación a los modelos estructurales básicos, se pueden considerar los siguientes:

Configuración simple. Como su propio nombre indica, este tipo de configuración

se reduce a la existencia de dos únicos componentes: ápice estratégico y núcleo

operativo. Este tipo de estructura es válido en la primera etapa del ciclo de vida

de la empresa o para empresas de un tamaño mínimo; en cuanto la empresa

supera esa primera etapa o alcanza un cierto tamaño este tipo de estructura se

revela totalmente ineficiente.

Burocracia mecánica. Las variables clave para entender esta configuración

estructural son la formalización y la estandarización del comportamiento. Las

características más importantes de este tipo de configuración las podemos

resumir en las siguientes:

• Se genera un uso intensivo de reglas, normas y procedimientos, por lo general,

escritos.

• Los puestos se diseñan con una alta especialización, tanto horizontal como

vertical, buscando la repetitividad de la tarea.

• La agrupación se realiza en departamentos muy homogéneos, normalmente

con criterios funcionales, coordinados entre sí por procedimientos formales.

• La toma de decisión tiende a la centralización y se sigue, estrictamente, la

cadena de mando en la que cada puesto tiene definida la autoridad de que

dispone.

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Tema 7. Ideas clave 28

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• La estructura formal alcanza un alto grado de elaboración, con clara distinción

de niveles jerárquicos, actividades funcionales y separación entre personal

operativo y componente administrativo.

De forma genérica, se puede considerar que este tipo de configuración estructural

es adecuada para empresas que cumplan las siguientes condiciones: gran tamaño,

trabajando en entornos simples y estables, con tecnología rutinaria y lo más

continua posible, y con una dirección con gran deseo de controlo muy vigilada, a

su vez, por los propietarios.

Burocracia profesional. Esta forma estructural, surgida en el último cuarto de

siglo, nace para aquellas organizaciones cuyas actividades del núcleo de

operaciones son desempeñadas por especialistas, técnicos o profesionales, pero

que necesitan ciertos niveles de estandarización. Ejemplos de este tipo de

organizaciones serían los hospitales, universidades, museos, bibliotecas,

despachos profesionales, etc. Las características más interesantes de este tipo de

configuración las significamos en las siguientes:

• La especialización es importante, sobre todo a nivel horizontal. La

estandarización existe, aunque más amortiguada que en la burocracia

mecánica.

• La descentralización alcanza al núcleo de operaciones dado que son necesarios

conocimientos específicos para desarrollar los puestos de trabajo, lo que

permite aprovechar al máximo los conocimientos y las capacidades de estos

expertos.

• El personal staff está también muy desarrollado, pero su labor de apoyo no se

limita a asesorar al ápice y a la línea media, sino que asesoran

fundamentalmente al núcleo de operaciones.

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Tema 7. Ideas clave 29

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Se puede decir que este tipo de configuración se adecua a aquellas organizaciones

de gran tamaño, que trabajan en entornos estables pero complejos con una

moderada incertidumbre, con tecnologías rutinarias pero ejecutadas por expertos

y donde la dirección opta por la descentralización.

Estructura multidivisional. La idea básica que subyace en este tipo de estructura

supone la creación de una serie de subunidades organizativas que funcionan de

manera autónoma —divisiones— como organizaciones burocráticas y están

coordinadas por una dirección general. Las características a considerar son:

• Autonomía de las divisiones. Cada subunidad es una entidad casi independiente

que funciona bajo las órdenes de un responsable, con un conjunto de objetivos

estratégicos y operativos claramente definidos. La alta dirección asume

funciones de coordinación y apoyo a las divisiones, como por ejemplo apoyo

jurídico, financiero, etc. Al mismo tiempo, se encarga de controlar los

resultados alcanzados por cada una de ellas comparándolos con los objetivos

previstos.

• Cada una de las divisiones tiende a estructurarse como burocracia, ya sea de

tipo mecánico o profesional.

El uso de este tipo de estructura organizativa se adecua a empresas con

diversificación de sus productos, de gran tamaño, con tecnologías separables en

segmentos o etapas adaptables a cada una de las divisiones, en entornos más

dinámicos que en los casos anteriores, pero no excesivamente, ya que cada una

de las divisiones va a funcionar como burocracia.

La estructura adhocrática. Existen organizaciones que, por su actividad, tecnología

de uso, complejidad ambiental, etc., no pueden acudir a formas estructurales

como las estudiadas con anterioridad, por lo que surge esta nueva configuración.

Sus características más destacables son:

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Tema 7. Ideas clave 30

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• Una amplia especialización horizontal y mínima vertical, ya que las actividades

suelen estar desempeñadas por personal altamente cualificado, profesional y

experto.

• La formalización será escasa, ya que es necesaria una amplia flexibilidad.

• La descentralización es imprescindible para asegurar esa flexibilidad y la

adopción de medidas adecuadas a las necesidades de cada puesto de trabajo.

• Normalmente, supone el uso de criterios de departamentalización de carácter

matricial.

• Todo ello supone la desaparición de la tecno estructura y una cierta indefinición

entre línea media, núcleo operativo y staff; lo que conduce a la integración de

todos ellos en un conjunto central de personal experto.

A la adhocracia se le denomina estructura organizativa para resolver problemas.

En principio y al contrario que la burocracia, la adhocracia es una configuración

estructural a la que podemos calificar de ineficiente. La aplicación de este tipo de

estructura formal debe limitarse a ciertas circunstancias del entorno:

• Se asocia a estrategias de cambio o de alto riesgo, dado que es necesaria una

gran flexibilidad organizativa que admita variaciones en función de los

problemas que van presentándose.

• En estrategias de cambio es necesario el uso de nuevas tecnologías y la

adopción de sistemas no rutinarios, por lo que en estas situaciones es una

configuración adecuada.

• En principio, la estructura adhocrática es especialmente útil para las primeras

etapas del ciclo de vida organizativo, cuando mayor es la necesidad de

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Tema 7. Ideas clave 31

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flexibilidad; sin embargo, las organizaciones suelen carecer de experiencia para

diseñar este tipo de estructuras.

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Tema 7. A fondo 32

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A fondo

Las nuevas fronteras del trabajo

De la Rosa, M. (mayo, 2018). Las nuevas fronteras del trabajo. Capital Humano, 331.

Sección Dossier.

En este artículo se hace una reflexión sobre el impacto de las nuevas realidades

laborales sobre la estructura de las organizaciones.

Accede al documento a través del aula virtual o desde la siguiente dirección web:

http://capitalhumano.wolterskluwer.es/Content/Documento.aspx?params=H4sIAA

AAAAAEAFWOsQrCMBRFv6aZk1i1Hd4gBnFwzC5p8iIP2zxp0kL_3uggeIfLHQ6HW9yQ

QTZHr4TzZXGjYQ_fTStaN4AUFAIYK2v0Yd_3O7HinIkTaKk62apOJA5ozRmWFDBSwvB

BKG7VZbcXQnRjRoED8_PPdP8ZSr1xo1zgWuv0uPA8Nbp9A7f0DEadAAAAWKE

Agenda Digital: una hoja de ruta con riesgos y oportunidades

Redacción de Capital Humano (mayo, 2018). Una hoja de ruta con riesgos y

oportunidades. Capital Humano, 331. Sección Dossier.

En este artículo se hace una reflexión sobre la transformación digital de las

organizaciones empresariales y se vislumbra el impacto de la misma sobre los

tradicionales modelos de negocio y de organización.

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Tema 7. A fondo 33

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Accede al documento a través del aula virtual o desde la siguiente dirección web:

http://capitalhumano.wolterskluwer.es/Content/Documento.aspx?params=H4sIAA

AAAAAEAFWMsQrCMBBAv8bMaWglDjdIgzg4Zpdr7yLBmCtJKvTvrYvgG970eJEInNc7

5jic7KDeXGqUDEZ3VvedVVmIvRthzcQhZqZvEsPmZPbbwhAwVVY8iTz_TvffoeFUb7E2

uO46Py5SXgfTqzkxFoeNR0ycCQv4svIH4f1xJJEAAAA=WKE

El Padrino

Título original: The Godfather

Año: 1972

Duración: 175 min.

País: EE.UU.

Dirección: Francis Ford Coppola

Interpretación: Marlon Brando, Al Pacino, James Caan, Robert

Duvall, Diane Keaton, John Cazale, Talia Shire, Richard S. Castellano, Sterling Hayden,

Gianni Russo, Rudy Bond, John Marley, Richard Conte, Al Lettieri, Abe Vigoda, Franco

Citti…

A través de las tres partes de esta obra maestra del cine, entre otros aspectos, se

puede reflexionar sobre el modelo organizativo establecido por el capo de la mafia

don Vito Corleone y el enfoque de su sucesor Michael Corleone.

Accede al tráiler a través del aula virtual o desde la siguiente dirección web:

https://www.youtube.com/watch?v=gCVj1LeYnsc

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Tema 7. A fondo 34

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Organigrama circular

Se recomienda el visionado de este vídeo donde se propone una forma alternativa

de organización empresarial.

Accede al documento a través del aula virtual o desde la siguiente dirección web:

https://www.youtube.com/watch?v=wW1DTChC-EI

Competir en la Transformación Digital

Se recomienda ver entre el minuto 1:30 hasta el minuto 31:22 para conocer más

sobre la transformación digital.

Accede al vídeo a través del aula virtual o desde la siguiente dirección web:

https://www.youtube.com/watch?v=0EUIMZLlcIY

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Tema 7. Actividades 35

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Actividades

Lectura: Herbert Diess, nuevo CEO del grupo

Volkswagen

Objetivos de la actividad

Con el desarrollo de esta actividad podrás aplicar un análisis crítico sobre la

información de naturaleza empresarial propuesta haciendo uso de los conceptos y

conocimientos adquiridos en el tema 7, contrastando la información expuesta en la

información propuesta y reflexionando sobre el cambio organizacional establecido

en Volkswagen.

Descripción de la actividad

Tras la lectura del artículo “Herbert Diess, nuevo CEO del grupo Volkswagen, no

descarta asociaciones con otras marcas ni la venta de Ducati” se pide redactar un

documento que responda a las siguientes cuestiones:

¿Cuáles pueden ser las razones que motivan los cambios organizacionales en

Volkswagen?

¿Cuáles son las nuevas líneas estratégicas que se marcan desde la nueva

organización?

¿Cuáles son los principales cambios que se plantean para estructura organizativa?

Considere críticamente lo adecuado/inadecuado de tales cambios.

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Tema 7. Actividades 36

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Criterios de evaluación

La valoración de las preguntas será la siguiente:

¿Cuáles pueden ser las razones que motivan los cambios organizacionales en

Volkswagen? (2,5 puntos).

¿Cuáles son las nuevas líneas estratégicas que se marcan desde la nueva

organización? (2,5 puntos).

¿Cuáles son los principales cambios que se plantean para estructura organizativa?

(2,5 puntos).

Considere críticamente lo adecuado/inadecuado de tales cambios. (2,5 puntos).

Formato y extensión: 4 páginas, fuente Calibri 12 e interlineado 1,5 para responder

a las preguntas.

EFE (13 abril, 2018). “Herbert Diess, nuevo CEO del grupo Volkswagen, no descarta

asociaciones con otras marcas ni la venta de Ducati”. El Economista.

Accede al artículo a través del aula virtual o desde la siguiente dirección web:

http://www.eleconomista.es/empresas-finanzas/noticias/9069576/04/18/Herbert-

Diess-nuevo-CEO-del-grupo-Volkswagen-no-descarta-asociaciones-con-otras-

marcas-ni-la-venta-de-Ducati.html

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Tema 7. Test 37

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Test

1. Los componentes que deben formar parte de una definición de estructura

organizativa:

A. Ámbito, estabilidad y carácter formal/informal de la estructura.

B. Ámbito y estabilidad.

C. Ámbito y carácter formal de la estructura.

D. Estabilidad y carácter formal de la estructura.

2. En la formación de la estructura suelen distinguirse tres elementos básicos:

A. Individuo y estructura organizativa formal.

B. Individuo, grupo y estructura organizativa formal.

C. Individuo y grupo.

D. Grupo y estructura organizativa formal.

3. El estado empresarial:

A. Corresponde a la madurez organizacional y sus características más

importantes son: ambigüedad de los objetivos, amplia creatividad y estructura

en formación con un alto nivel de relaciones informales.

B. Corresponde a la infancia organizacional y sus características más

importantes son: objetivos precisos, amplia creatividad y estructura en

formación con un alto nivel de relaciones informales.

C. Corresponde a la infancia organizacional y sus características más

importantes son: ambigüedad de los objetivos, amplia creatividad y estructura

en formación con un alto nivel de relaciones informales.

D. Corresponde a la infancia organizacional y sus características más

importantes son: ambigüedad de los objetivos, escasa o nula creatividad y

estructura consolidada sin apenas relaciones informales.

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Tema 7. Test 38

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4. En el estado de formación y control:

A. Corresponde a la infancia organizacional y sus características más

importantes son: ambigüedad de los objetivos, amplia creatividad y estructura

en formación con un alto nivel de relaciones informales.

B. La organización se ve, normalmente, forzada a diversificar sus productos o

servicios.

C. Corresponde a la infancia organizacional y su característica más relevante es

que la organización se ve, normalmente, forzada a diversificar sus productos o

servicios.

D. La estructura se estabiliza y comienzan a surgir normas y procedimientos

cuya finalidad es la estandarización de los comportamientos individuales y

colectivos.

5. En el estado de elaboración de la estructura:

A. La organización se ve, normalmente, forzada a diversificar sus productos o

servicios.

B. Corresponde a la infancia organizacional y sus características más

importantes son: ambigüedad de los objetivos, amplia creatividad y estructura

en formación con un alto nivel de relaciones informales

C. Corresponde a la infancia organizacional y su característica más relevante es

que la organización se ve, normalmente, forzada a diversificar sus productos o

servicios.

D. La estructura se estabiliza y comienzan a surgir normas y procedimientos

cuya finalidad es la estandarización de los comportamientos individuales y

colectivos.

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Tema 7. Test 39

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6. En la departamentalización con base en números simples:

A. Se agrupan las actividades con base en el tiempo.

B. Las actividades se agrupan por el número de individuos que las desempeñan,

como por ejemplo las cuadrillas en agricultura o construcción.

C. Se agrupan las actividades en torno a las funciones típicas que tienen lugar

en la empresa: producción, comercial, administración, finanzas, etc.

D. Las actividades se agrupan en función de las zonas geográficas donde se

desarrollan.

7. En la departamentalización funcional:

A. Se agrupan las actividades con base en el tiempo.

B. Las actividades se agrupan por el número de individuos que las desempeñan,

como por ejemplo las cuadrillas en agricultura o construcción.

C. Se agrupan las actividades en torno a las funciones típicas que tienen lugar

en la empresa: producción, comercial, administración, finanzas, etc.

D. Las actividades se agrupan en función de las zonas geográficas donde se

desarrollan.

8. En la departamentalización geográfica:

A. Se agrupan las actividades con base en el tiempo.

B. Las actividades se agrupan por el número de individuos que las desempeñan,

como por ejemplo las cuadrillas en agricultura o construcción.

C. Se agrupan las actividades en torno a las funciones típicas que tienen lugar

en la empresa: producción, comercial, administración, finanzas, etc.

D. Las actividades se agrupan en función de las zonas geográficas donde se

desarrollan.

Page 40: La organización empresarial · 2019-09-06 · 7.1. Introducción y objetivos ste tema aborda la organización empresarial subrayando la importancia de una adecuada articulación

Tema 7. Test 40

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9. En la departamentalización por tiempo:

A. Se agrupan las actividades con base en el tiempo.

B. Las actividades se agrupan por el número de individuos que las desempeñan,

como por ejemplo las cuadrillas en agricultura o construcción.

C. Se agrupan las actividades en torno a las funciones típicas que tienen lugar

en la empresa: producción, comercial, administración, finanzas, etc.

D. Las actividades se agrupan en función de las zonas geográficas donde se

desarrollan.

10. En la departamentalización por procesos:

A. Se agrupan las actividades con base en el tiempo.

B. Las actividades se agrupan en tomo a las etapas del proceso productivo.

C. Se agrupan las actividades en torno a las funciones típicas que tienen lugar

en la empresa: producción, comercial, administración, finanzas, etc.

D. Las actividades se agrupan en función de las zonas geográficas donde se

desarrollan.