Este mes, su hijo aprendió sobre la importancia de los granos integrales. Leímos como el pan proviene de las semillas para hacer la masa. Su hijo también aprendió como leer las etiquetas de comida para asegurarse que las comidas que come son hechas de granos integrales.

Los granos integrales son fenomenales !

!

ABRIL

¡Actúe! ¿Cuántos de los siguientes consejos puede lograr usted con su famillia esta semana?

Pruebe un alimento de

grano integral esta

semana.

Organice una búsqueda

en su cocina con sus hijos/

as. Busquen los granos

y decidan si son granos

integrales.

Encuentre una comida

que compraría

normalmente y compre

la versión integral.

Prepare una pizza de

pan árabe integral con su

familia. Visite las

siguientes páginas web

para instrucciones fáciles

y rápidas.

http://www.youtube.com/watch?v=KMWdIpPdhUQ

¿Sabe que los granos integrales son muy buenos para usted?

Al comer granos integrales puede ayudar a reducir los riesgos de algunos canceres, enfermedades cardiacas y colesterol alto.

Muchos de los alimentos integrales son ricos en fibra. Comer fibra ayuda a sentirse lleno. También le ayuda a controlar su peso.

Algunos ejemplos de alimentos integrales están escritos abajo:

Pan integral

Arroz integral o salvaje

Avena integral

Pasta integral

Cebada integral

Palomitas de maíz

Usted puede encontrar una lista completa de granos integrales en la siguiente página web:

http://choosemyplate.gov (presione en “grains”) *página escrita en inglés.

Al comprar alimentos integralesSolo porque un alimento a base de grano sea color café no significa que sea integral.

Tenga cuidado con etiquetas que digan “Multigrain” (multigranos) o “wheat” (trigo). Estas no son siempre opciones de granos integrales.

Para asegurarse que está eligiendo una opción integral, lea la lista de ingredientes en la etiqueta de información nutricional. El primer ingrediente tiene que ser un grano integral.

Asegurese que por lo menos la mitad de sus granos sean granos integrales

En vez de pan blanco, arroz blanco y pasta blanca, pruebe las opciones integrales.

Meriende con cereales de granos integrales.

Coma palomitas de maíz naturales o con mantequilla baja en grasa.

Reemplace la mitad de su harina con harina integral en los molletes, panqueques, y las recetas de las galletas.

Pruebe galletas saladas integrales con queso palmito bajo en grasa para un buen refrigerio.

Harina de maíz integral

Avena

Harina integral de trigo

Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual, discapacidad física o mental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad o expresión de género.

¡Los granos integrales son fenomenales !ABRIL

Este mes, los estudiantes participaron en una actividad con alimentos hechos

con granos integrales como parte de las actividades de la clase de ReFresh. Los

estudiantes probaron alimentos de granos integrales y platicaron de formas cómo

usar estos alimentos para preparar comidas para la familia.

No se olvide de preguntarle a su hijo cual alimento de grano integral le gusta más

para que sepa que alimentos añadir en su lista de compras.

• Pan integral

• Tortilla integral

• Pita integral

• Galletas integrales

• Cereal integral

• Otras comidas integrales que probaron

El rincón de sabores

!Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual, discapacidad física o mental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad o expresión de género.