Manual de ldent111cac1ón de Entermedades en cereales de Invierno

80lfTIN DE OIVULGACION Nº 61/2005 2d.a fOICtON

lng. Agr.PhD. Poblo 01111~ - Presidente lng. Al,1r .. Dr. Mario García - Vicepresidente

CAF

lng. Agr. Eduardo Urloste lng.Apartclo Hlrschy

lng.Agr.Juan DanlelYago lng.Agr. Mario Costa

~ '-5' [ij¡]~~l

3

Shl•Sh t

Bolm'lde~nN'6l Segunda Edldón Ampllado yC011eglda

llOOSl

5

1r111 ®-!$<

"M<ttlrll.íl ¡arda n ; .. l"Qrtlb u 14 • Septoilosh o u.i.m.

de In ko!• •Mimthit111itr·n·1r1

• IG•n® de b ho¡o o 11ohob1Mco

-~~bl•l}:t .. Roy. SriOO¡ o .oi1narilb • Oldlo

1d 20 ll l4

.. ~ b:M:tto!lkJ.'t 2l'i • ~-..... dei.hojo 2lt • Vhsdtl t •a•bM 1Na'l'flio :w df!b~Lt

ll (f)~~:::;•00••••••00•0000.00

"ffl l.ll~ 34 " l'U•ta neg:radtf ptO l6 • tari>O• volador ld '"Ci.1.Ue lllhktrauc-.. M..s 40

41

6

~····· ® l'OUMl!S: " U;.Jt'h.t t!t1 Jff t"t>l'l!On 4G " Mattdia e 1 Nd ~ Spa'I "f1 • Mand1a borrosa su "l.'>r-..kl<t~lfil 5l "MatKhaa1&daporRandari0t 54 • Rop de .. """ 5& "tkap ~11dd..;c oar~11n.. 58 • Oidlo 00 ·e-b......... ., " Vftus dl'!I ftla•~n,.., anwtkl 64

de la "'boda ...................................... IJ'\ llWk \J,J "Ro)"Jdeltalo 66 ...................................... ®-'-"' "fusaMsls: M

• Plm>""911dO!l<¡rMO 70 " ('¡trb;'m cwhhto 72 " c..wtJólt 'IOlador 74 • .,,.......... 70

@•~~~~~~······· 1

• Podrñ.lwtbnfcom.l1 dlfr~M 7H r tol'Ol'fl' 1 n.a11th~nto ~ plil'lt\!Lti; -" U..Kh.tsfWal&nlrwo 80 (ablóllcas)

• Mandt.M do HU " ...... Ju .. g .. ·~ 00 " Se-ptoricn1s to • Mon:hlt<zde lot """"" ""

au1na

lrltlClll ® r<IUAllES:

• Yaur.ha m.in·n'n1 100 • Septor!milaofl.iand.ade 101

la lq)• • ~d<lahoJ• 104 • l.'>ttta hOJdf'.'rb, .. • \'Cn.n del ~Wno amaTillo 100

de i,, "'"""" t'i;\ .................................... . \l!lf5"611Y-Q:

• í<i1orio1b 1'10

111101 1~ tt~:o~i:hn1•.sde lt4

tvnqlddu foli...s pa<a el C:Olt~ de ~11knntdacks en r:~ delm/ll'Olf.I

z.. Rtoomtmd.'.lclOTi~tde tf6 rur.ur.rit111 01~ p<tr.if ~ c.üfllUll dee'ltermedadn en areales d@l..n.mo

7

©

B ~ de esr.e m•hU.11 l!5 btih<l<lt ~ tt!oñoois y pmduclx>res una gul.l prácllca qoo kl< permlt;i una

rdddlcadon rd!>Tda,:a campo.de las~

mis comunes de los cereales de Trwk!mo ('CrlgCl

~.-ytr111óole)"" nuesiro IJ"ls.

L.>s enfem1'!d.ldes q11e se presentiln en esle ~nwl

san ~ m;is fr~ y de:\ ·~ lmportalld;¡

eain61111c.a en ..i pafs. Las mhlnas se~ di!

acuerdo a la pme de la plana que aféctan (h$

lallo.""lll!lll y !Jl1jhU,t llÍ!'y Wt0t1<!, p~etcl.

Para cada enlomedad S<? Incluyó: el agente causal.

Un.l bre'te desoipción de slrltoo'i.u. ¡isJ romo un

mmentatto scbre las p~n<ff>.*s medidas dé

<Xlt1trOl

& pcnfble 11ue .,.. lll¡/!1tl!1S Gl>'<lS se ·~ un

_,_ más "°'""dmo de la mul!S'ba pata dxar u11 ~w O!~Es pWUe etlllfar 111 mue5tlll

fPE!;Jada roh cinta .50bte papel di? diario de10'o de

un 5'lb1'e de p.1pel) •I L•bot;111>ño de Fillopo>ll:llogl.>

de HA La EstonJllela (!Ma SO Km.11,Colonb) para

~Ida otlllcadón .

9

12

@ FOUARES

DHcrlpción

Condldonf1. óptimas de infecci6n y

dtJª"º"º Fuenres de ln6cvlo

Oiseminoci6n

Distribución 1nchaua

_ .. __ ... Mancha pmda o amarilla

tDt~hslMJ ultld fl'pMi it, Un. HeWninthosporiUm 1ntla·ttpf'.tltir,t<t. pcrl.Pytt•riophotfl tlllit;fl'JJf:flfi).)

Lls le<tones lntcl.iles aparcan coma peqw>ñas 1nanc:t..... ""*' ....... nnem::is que "'lr.!mfc>nnan..., 1nanc:h.l.< owales. de color café clara con borde< .. narillmlos. Con1'om><! avaraa la enfl!nm!d.><I. las lesione. se ~ a fusionan =anda la to«altbd de la hoj.>. Esu. hongo <lS cap.1% d~ far.-­esttucnn.< """1.IOles {pseudala'.losl 5lObre r.>.<tmJc de ll'lga en supeJ11de.

19-~rango de! 1 ().31'C > 18 her.>.< ele agua libro~ Lu1.1perflcle follar Oc.urrenda 4"' lwla

Somlllil,. lllenM llnóc:ulo pmM'lkdi! de ch30'il< ~na~

Cido 10.14dla.<

Conrrol IJlO de semillas~ U!() de ruraseMillat. rOll'c\(')(il' coN rultlwos no smcelldlles. C\lti'rares resis~ entl?mldo del rastrojo, ~ foliat5 ft fungicidas.

14

®FOLIARES

DHcrlpción

Condkionts óptimas de infecci6n y

d"ª"º"º Furnrrs dr inóculo

Dis1minaci6n

Distribución en chacra

Cid o

Control

l:a

--~ ....... ~ ........... ~ ...... Septoriosis o Manc:ha de la hoja

liH leiiorttS ltiólil!s ~· tn lilS hojas irlMuí~ cowio 1110nc:has ~as wlot pajb:o. l.U<!gO se <eJCpandtt1 lougitudinalh- tl!:ldendo 11 re1ti tgirse latetalrn~ rn la nervadura de la hoja y adqui ie11do wlot oooi2a. En las le'Jione rn&dlns -t'<lttl pequefros puutas O'lrut~ o ¡ía1ió10S (dentlO de ~ t'Stludura se enwentr.m las ~. El plUgl't>O de la enfmneddd hada las ho)ls sll¡J6iotts se da por d sa~icado de gC1tllS de lu~ia.

20-25 "C. rango entre 2·3 7 "C. >48 horasdeagua llm! en ta.superficie foliar Ocurrenóa de lll•ia

Generalizada

21 dlas

Rotación con <lllti'ros no su~bles, cul!Wares res~~ entenado del ramojQ. l!lllGKJorre follo~ de l\.o1glddas.

16

® FOLIARES

D~saipdón

Condlclont< óptimas de infección y

dt!OffOllO

Fuentes de in6wlo

Dlsemlnaci6n

Distribud6n enchaaa

-·-·111·--··--·-Mancha m1nón

/8ipolarl< sorol<lnlona,pn.: Htlml~thO<poñum $<1t/\'Uhl;<fl.,,..I. ("Q(-/11.!QbQtvs )C(i'N))

Las 1~ lnldales aparean cama ~ 1nandl.l.<""""""" que se t ransforman.., manchas O'l<lbda< dea:ilar café,mn o*' bord<!amarllo. Las 9ntomas de! esta enf~ se confunden tad~neni:e oon las de m<>ncha parda. Corlonne la enfetmedadav.:inra, li>S leslones<~• s<:G>ndo ... tnt.>ldad de la hoja. Este hongo frec\l<ln"'-lnenl:e produa! oon1dlóforas y/o conldlos sabre las 1nandl.l.< lo que Ll diferencia de la mancha p.>rda e aonarilla.

24-28'C 9-24 harao agua lllre sobre <'!! fulajl! Uuvtq, menar lmpornlndl

Semlllil, vienta (fnócúo pt'O'Mlfenra die ch3aas ...ectnas)

Ciclo 11).14dla6

Control Uso de S<?tnilt> :R!I'&, uso de OJ!llS('ITIÍllas, rotlldóh con cuhilios no ,¡uscepdbles, cultlvates de m~jor comP<Jflalrimlll. entctrado dd nutrojo, adicaciollCs ftliates do? fungicidas

19

@FOLIARES

Descripdón

Condlrlont< óptimas de infección y

dt<arro/lo

Fuentes de in6cvlo

Dlseminaci6n

Distrlbuci6n 1nchacra

........... ~ ............. ... Mancha de la hoja o Moho blanco

l.">Sm.1nd"1S~poreslle hOllgose ~ corno l!an<lS corales o elrp{l(as. de oolot -.te ~ loco1Íli.l<0S genet-0lmente donde se (\ft;1

l;i l>Oja. las lesiones m-0dur~s tí-n Q!fltras ~ o de colot gris ckiro, ~ ~ diwi<Jrse o de5gilrrorse desde fl ~ Lls estructutoJS ele fructtfic:acióll del hohgO se risualilafl como hi1etas de puntos de color ros.>do sobre );) lesíán y a lo lorgo de las nel1<.ldur~s de~ hoja.

Con<Jciones de femPerat\lrus frescas y húmed.>s OaA'R!nda de luvia

Viento,~ porgot¡i ele lluvia

Ciclo 15-20 dl.ls

Control

.. _ Rotlodón ron wltivu> '"' w'°'IJl!l*o, wldv'""" reils~•~ -hldu del r-~Sbuju, ~plk:ac;lc)11 de fungiddas.

tKM..tl'IM óe! 11~ • ""''' 12005

@ FOllARES

D~scripdón

Condicione• 6ptlmas dt lnfttcl6n y

d"arrollo

Futntrs dr lnócu/o

Distmínad6n

Distribución enchaaa

Ciclo

Control

l:t.. u-

-.i 11111111 Tí 11... J • llndll 11191W

Roya de la hoja

la roya es una de IM enfermedades mlis amplJa""""' COllOdda.s en todo l!I mundo. Produce $US esporas sobre t<fdo lli'vo en estructuras larn3das pQw•b\ que emergm a ~ de la epldemlls ...,.,...i.n<to las masas <!\! esporas (uredlosporal) de aspt!C1X> polvorlen1n. U.S mlsrn3s se Jlre!'!fl!lll1 en hoJ3iS y Wlll..as, sron t:mlt!s de color Nll'llllja 0$CUJO. CMtorrne el an.o Si! acere.a a la m.ldu""" las pl$lú3S Si! tnman color C3fé oscuro y ~ C1J~ parla l!pldennlSde la pl.ln!a, e!Otas ~ tndt!rr.H'l las !i!lospora!..

1s.22-,: 6-8 horas de "9113 llbnl en la :q>l!dldé follar (roclO)

Cultlvares ~tes, elíminadOn ele planllils YO!vntarias,. apbóón de l\M>gicidas.

® FOLIAR!S

D~scripdón

Condkiones 6ptimas d• lnfeccl6n y

desarrollo

Fu1nt.s d1 ln6cu/o

Disrminad6n

Distribud6n en chacra

Roya estriada o amarilla

(l'u«lnro 1r11'iformW

Se ~n pústulas de color ~m,"llil ll!MO.

cfistribuld.>s en """oñentacióll líneal CA>rilCtl!<fstiOl (eslriaJ "' ~ OCilSi~ ell 1'.Jinm;, y en inreooornes r.everas llega a lnfl!Cl\:lr t.Js espig.is. En genet;¡I. e5la enff!l111e<tld es favorecida por ll!mpe1'11:UtO>S bilja5; su desmrollo se inhibe a ll!mpe1'11:UtO>S m.1~ a l(Y'C.En liJ> plóN!Ulas, i... pústt•l.l!. no --unidas ell lrl&l sino que,,..., indiriduiies.

10-15 "C 6 horas de <>!JU<l fibn! en lii supa'fióe foli"' OoJtA!rlcl.> de htmed.ld o lovimr>s ihll!fmitentles

Ciclo 10 día5

Conl!ol

l:la. u-

® FOLIARES

D~scripdón

Condiciones óptimas dt infttci6n y

d"ª"º"º Fu1nta dt ln6culo

Disrminaci6n

Distribud6n 1.nchaaa

Ciclo

Control

l:la. u-

_ ...... -·- l ....... _

Oídio

Ataca toda la pan.. 3'!rea de la planta y en 9""""' es mas prenlo 1te en las hofas lnf<:ffort!S. Se presenta como manchas bbnas, y al envés de la hoja la lesl611 "" vuelve Yl!<de pallda a amal9a. Postefon11Ei 1Dt; las lesiones "" vl.leM!n de apar1enda pclvoo1ent3. y a medfda 'fl\! enve)eatl "" toman ~ cscwa<. Mumas 'tt!Cl'!\ es post.ble det«1ar dt1stx>ll!dos redondos y ~LmS en las leslones ~ Vfc)as. En gen...al, 13 lnft!cdóot i;i,

~ con tnnper.rturas más altas y menar lunedad. Tiende a ser ~ se....ra en QJltfYQs $UCUlonl<IS y da1sos qlK! han mdJlldo fen!llzad6n rltmgenada.

1S-2TC No requfen! "9113 lb-.. en 13 superf!Cle de las hoj;lr. pero"' .tita humedad.

Generalí~

7-lO<Was

Duaipci6n

Condkiones 6p·t;mas de lnleccldn y

dtsarrollo

Fuentes de fnóculo

Distminadón

Distribución en chacra

Ciclo

Control

u-

ES'cria bacteriana

los primeros sr..- <Jl)illl!Cen eh liJ> hojas más j6Yenes como lesiones pequeñas. hómedas que koego se <i<-..g¡ro a estms fitoeales. Esl:.is sie pueden exllehd.,- a li>d<i la hoj.i.. Luego, la lesióh sie ~ tr.-.;l(icida y necrót'ic>1 con i.>l)ill'ienóa m.món. Muchas - es posible "'!!' =idOOos de la b.>cletia como peqlleilils !JOfilS en k1 s.ipelfocíe de la lesión.En lor. t<lllo5,deb.1jode laespig¡¡,esposible obse11<.Jr tMndli>S dot61ic:as coh hillo l'ni>l'ron osairu. l<is esp;gas •porecen °""'""Ndos y se confllhden con melanísmo.

26"C Aeua libre eh la sul>e'fióe de k1 hoja lluvía

Rastrojo, semillil. otros huéspedes

Genemlrnente comíl!!l\l'il en m;mdmnes y luego se extiende o 10do el whivo.

Rotloc;Jc)n Wh w ltlvos no >W<l!ptible;. .,.in.r el ""' de >etnlla IJUfflafrt1-llt Wh la bact.!ria (lus ¡JtOOUdns c.lspot1lble> l~Wd d trdtlllnlento de la ..,mnla son puro efidet1tes~ mi se UJf100!l1

wllt~""' ,.,,¡-.-

28

@ FOUAft[ S

Ducrlpdón

Condiciones óptimos de lnlectl6n y

desaffollo

Futntts dr lnóculo

Ois1minaci6n

Di1tribud6n en chacra

Ciclo

Control

u-

w•• a 1 •fllCI 1 ...... ..,.

Tizón bederilno de la hoja

Es una~ que~lmtnte se ~traen la ~ de tas hojas (epltife}, y que se f>a(e

Jl0Mgena d. ponetrar al ttoJodo 'ft!get01 a lr.M!s de heridas J estomilSoespecialmtnte en las partes de lii ~ntil Más~ a la helada.Forma pequeliiis mah<hao; wrdes d"°'lorad<is. que se e>pilll(Jen r~p;darll$1te n:.rrandose ~ooqu"'inas. &jo condióones favorables, se produ<l! ~ eia.odildo bocteriano.

Tm1peta(Ul'¡rs tres<as Alfa humedad relali1fa Ocurrend¡i de heladas

Evlt!r~ usodeSi!mílla contaminada ron la b8octer\I Uos ~ d1spoolbles para ~I tratamll!nto de la semílla SOOt poro ~ m!t!rrado dt! rastrojo, rultlv.llres ~

® FOLIARES

Ducr/pc/6n

Condkionti óptimos de infecdón y

dr.sa"ollo

Furntrs de ínóculo

Diseminaci6n

Distribución en chacra

Ciclo

Control

l:IA u-

... ·---·... ··-·--Y"mas del SMismo arnalilo de la c.ellada

IBYDV)

Los prlmd'OS slntomas 3part!Cm "'' pequeflos mandlcnes locall73das "' la chacra luego de la aparld6n de pulgones. Las plantas se ven enanar. con perdida de dorotla, ain ho)aSde a>lor amai'llo. S3~nón a ropo.

Manchen~

n

(j) TALLO

D•mlpc.16n

Condlcionn óptimas de infecci6n y

desarrollo

Furnru de fnóc,ulo

o;srminoción

Distribución 1nchacra

11111111111 ••• 111111111111••• .........

Roya del tallo

los slntocn.>s de ~ enfermedad ~recen m.ls con>Ontnentil! en i... t'illlos y l.>s Y<JÍR<">i, pero las hojas Y l.ls espigas también pueden infecl""-'e. l.> roya di!I wlo es """ de las entertned.11'.les más ampliilmente oonoó<t>s en todo el mundo. L.ls póst~ ""*' m.ls •li>rg¡>d¡>s que l.>S de lo> roya de tu hoj¡i. CDh residuos de tejido epidérmico 8l Sil>

márgenes ""11fJEn la epidetnis y se~ como masas de~ colo< café rojilo (tireclíospon>S) de ~ polwotíento. L&> mismas se present.lrl tanto eh l!I haz o en el envés de k-.s hojas. L.ls tefoospJtolS 91! desarrollan oonfom>e l!I culthlo se acerca• la ~iw.

IS-22"C 6-3 horolS de iMJ"'l libre en ID superficie foliar

Cido 14-21 días

Control

I:&.

® ISPIGA Y GRANO

34

Oemip<i6n

Condkiones 6primos d• infrcc16n y

de,,,rroflo

Fuentes de fn6culo

Dl11minación

Diitribución tnchacro

Ciclo

Conrro/

I:&.

............ 11111 ............. ...

Fmariosis

(Fwatíum 9{amintONtn. ut.pef. GlbbtnlM uot:orun tJptt;it,s <h. fUJOtlumJ

a ~lilde la ~de ló l!!fli!Jl lit ot~en ~.isg~l(.¡sc<lft miemos~Yriri•'l8'A!f.isl1~ y dli<Rs. Se l!a>llOCe fáo'lnente por los lf ntomos carocted$1ÍCllS que ~ ~ de lo Bor.iciOn. l'1S esplg~enFmnas!.l!SOOl'lptermtürane..to,,,,_..,""'

colo<adón pa)ra que COl1ll'3Sla con d color Vl'rde normal de lalO ~las Sltlil!'-~ ll'1111l11'1S i:e dittgon en IXJdos drecd<roesdesdeel !llnto dt lnfea:lcln.en geneti!l lospios p-ov;ni.nta d< t!Slal! l!ll)igas son chums.~onnent~ s. "" una........., de _..IS de~"' .....00 • k> Y1IO dd lll>Nle de la:s rJMms o "" la base de la espiguita. Cua>do d glal'<> e5t\ 1J1U11o l)<lt<1 b <05«h<> e poible que se ~len ~.~!-.':'?:".~.~~~!~.~~.<~~~-. 24-3U'C 48-60 hi:#ns do~ libn! dutah'll> la flor«ión. UIMa

~~~~~-~~~~~ ................ . Vlt!nto

Mco\Oédica {la infl!Cdón OCUITB .. ..a única wz .u- e el delo del alfdw) ................................................ L& ~¡¡ Eil ""'~61t<l1CS es en ~.il, i"lllfcietl!t. ~ d('l)e - en Cl,11!1\tl 1J1e t!I F.~ tiflle ~ ~ ~~ b q"" boa "'"' el «ril'l'll de esre hongo con b me.dan !!<? a.Id..,. no seo l'llaz. Al» aií, Sil! l'<!Oll!lilnela ro _ar trigo kJe<¡o de tñg<i, <tllada, rnalr o ""90·~ rreidaat!11trencuonlatsladivuWkadónde la fediadeslelmparaESO!pal'a~esmndldcnesdpdmas a fO<aClón.B <Xl'l:<Ol CJJlmio> no .smmonl!!dld4'nte

(j) ESPIGA Y GRANO

D•mlp<lón

Condicionff 6primas dt lnlt«/ón y

desorro/fo

Fu•nres de ln6<ulo

Dlsemlnadón

Dlstrlbud6n rn chacra

Cido

Control

•,• ..... u-

........ ···-··-··-.. -Punta~ cW grano

181/!0/mis JotOl'lnl<mct ~trmarlo spp. y Fwo11um 1pP.J

El -no do! .,mbflón m el grono se pn!SEnt;J

morrón - ~negro.

~ de ah:.1s tempoP,l'iJllll'il y huml!(bd de.de el llenaclo de gr;>n<l

Monoddiai (la infe.xión oas~ una única ~t'Z durat1te el ooo del~;..,¡

Uso ~ '""'illa S8ll8 y rotadOn de cuhM>s. La r~la dilo los cultivares e1 producdót1 ho presentan resistmda ~ble.

(Jj) ESPIGA Y GRANO

38

Dtsctlp<i6n

Condklones 6primos de infección y

d"ª"º"º Fuenres de ln6cu/o

Olseminoci6n

Disrrlbuci6n en chacra

c;c10

Control

•.t.­··-

Carbón volador

la~ O!S sistémica t4 hongo se aloja en el embñón de la ....,,;11a y l>I emauer la l!<Sfliga se enc:ll8llra t<ltlllineMe lfflnplazada por una masa de esporM negras. las mi5111<1S son lleYOOas por el viento '*fa espigas de ¡mntas sanas.germímm y el miceíio P""l'etllJ en el ovaño esmblec:iéndose en el embñón. De esto fonna se cie<ra el ciclo ha~ la geminac;M de h '5ifll1illa a> el próximo cull:M:l.

Mohoc'fdltu !k< lrtle::úót1 oc,.,., u~ úrb 'W&

durllhb! <!! tfdo del ,;¡jtlw)

Uso de ~ nb<e ele tllfbót>, .i,, c.:ur.,....n1as .t>b!rnfrus y de UJl!tv'""'5 rei>ter>ll!S.

@ ESPIGA Y GRANO

Dtsctlp<i6n

Condicionts ópUmas de infecd6n y

dr1arrollo

Fu1nt1s d1 in6culo

Di11minaci6n

Distribución en chacra

Carbón aablerto o e.aria

mlftUo<orluy T.lotlldOI

ltls ~ eflhonnM timen gene10lmehte una estatura ~ida, pero la errtermedid se hoo! n• ~idenb? después de la l!fÑ:lión de la ~ u.. esp;gas infa:tadas son de color ...me azulado y las glurnas tímden a sepirarse lige<\1mente pues encierran la mMa de airbón que han sustituido a los granos ""'""'les. Esta masa se imintiene mtw• hasta la cosedla. donde se libmin las f!SPOI"«. con olo< f'étido. LM espoms se di.spers<ln dUl1ilnte la cosecha y contaminan el !J°""° y el welo, donde peimanean.

5-15-C

Cl<lo ~'k:J.:u [t. ~~· 0<.'lfte u~ úriGI 'W& durlohb! et ddo (j.,¡ .:tAttvol

Control

• • ·~-

Uso d1! semlkt !In.de wr.-nllbl> y ele ctlttvdfeS ~

42

@ RAÍZ Y CORONA

Dtwlp<i6n

Condiciones óp'timas de Infeccl6n y

drsa"ollo

Fu1nt1s dr lnóculo

Di11mtnadón

Disttibudón en chacra

Piatín o Mal del pie

Es urni errfennedad que causa ptdición de rdces. Si bien puedo pre;errttlrse ~ el estado de pl.!IMIAQ. los sttomas se oi>serRJh !Ns f.lcilmmte despuo!os de la emisión de la espiga.las hojas de las plantas 1/lléctllod6 se el'f'4'i'Íidecen. las espigas se decoloran pmmrl\lr0mente,losmllos$00 ~ilesy por lo tanb?. IM plantas son propmw a wolcar;;e. l.tls espigas pueder1 - estériles o dar lugar a !J'anGS dluzDs.

12-ul"C OW"""1& de ble

Suelo y rd!>l!ojo

Ciclo ~'k:Jw (\< ~tlí!cd<ít• 0<.\St"e u~ úriGI ~ dlhh!E el ddo del .:mtvol

Conrrol

46

cebada @FOLIARES

Descripc;6n

<ondicion1s ópHmas de infecci6n y

drsarrollo

Fu1nt11 d1 lnóculo

DIJ1minad6n

Distribución 1nchacra

Ciclo

Control

1:1-. ·-

Mancha en red comdn

(Oftchlltto (<f<I f.lp. ttm.sln.~(tlm/nthospotluinttm;ClLp<tf. Pyrenophqr<r (et es f. sp,. reresJ

Las leslones inld-. aparecen a>mo pelJldios puntos marrones<> l'tleaj que se l!l<PBíldeti hasta le>looes loogltudlnales OJ11 la fomia ~11ca de red En gerieraL las ~ estát1 rodeadas de un 6rea doróti<:a J m estados más IM!ll2'.ll<los. roalesa!n llegando a S«alSe. &1 infettlooes settras pueden llegar a afectar espiga> y gra~ Es~ hongo, al igual ~ el causal de la moricha parda m trigo, es .:apaz ~ futmar pseudo!li!dos m d rastrojo de a,ba(la m Rlllftflcle.

15·2S'C > 10 hor.1> de agua lbre eti lasuperftcle follar Oa.nenda de lluvla

Rastrojo y semllla

Semilla, viento (lnóallo Jl(OYenlenTe de chacras Y..:inas}

GeneralLtada

Uso dQ wmillas sana.; uso di! curllS<mlllas, rotodón con cultivos no su~ cufl1yares te!l-11'!5, ...cenado del ra!O'Ofq. •plk.acfones follai'l!S de íunglddas.

@FOLIARES

Dticripción

Condiciones 6ptima.s de infeui6n y

dtsarrol/o

Fu1nt1.s de inócu/o

Di.s1minadón

Distribución tnchaaa

Mancha en Red tipo "'s-poi-"

OrtdlilffO rtu1 f. sp. mowlota: til. pttf. Pyre11oohoto {era l. sp. rere:s

L.a ~ aimlenza aimo moincha.s l'l\all'Onl!S

~ qlll! luego se desarrollan a manchas dé ociar marrtin 05CUro d" hasta 1 on. Las manchM son or.alada$ cuando pequei'las .,.,~ mas alalgadas a medida que aulll<!l\Wl de tama.i\O. Las l1<1!onesmáSgt\1"'*'5!1l'lltt'alment11~rode/JdM por lná~ dorottoos. parti<IJJatmente si se l'lleuernJan m la pool as de las hoj¡;os. En sus illidos los slí1'olnas puede ctduncfr.;e con el comienZo de la l11'flCha en red romún y lu"!JO las lesíolles ya des<lrrolad.>s con rmncha bonosa. La epidefniologlade la enfermed<ldes lam~que lade la lbnna que C0tJSa la ll\llncha en red oomlltl.

1S-25"C > 10 hotilSdeagua libre en la superficie foliar O<uln!ncia de llu'lia

10strojo y semílla

Ciclo 11>-14dl<ls

Control

·-lJso de semllas san&S. USO de CumsEmil~ lolilclón O>n

aálvosno~cultlvnre. ~enlemX!o del~~llcaclonesfolnre.defungldda

so

@FOLIARES

De1cripción

(ondkiones óptimos de lnltttl6n y

desarrollo

Futntts d1 inóculo

Oistminaci6n

Oisrrlbuci6n tn chacra

Ciclo

Control

·-

_ ............... 1 ª·-·-Mancha borrosa

tBIPo/ods wokWono. ¡In.; Htlmtntlw>JJ)Orlum 1ot/Wrn:t1r.ptf'f. Coch~soti\NsJ

l4'S slntom.>s se manl!IO!St>n tanr<> "" hojas como '11l

vainas. las les- son n!dond&ldas a •llpticas, et. color marrdn oscuro y a ,,_ mdoadas di! claro:<Ts. Auncµi puede i-nal'$@ "" "5tados !Mlpranos, 9@nl'l'illmEnl>'! se do!sarrolil lu.go de la es¡>Jgalón (IJondl:J ~ ll'rnPl'f<)!Ur.11$ :SQ1 m.is f~Yl)fable.s. En fnfec:dolles ...- las hojas se 5E!Cilh compleramenll<. Los hUdos puedeti preso!f1tar leslones c~as qwse ~an • klselltrenudos.

2+2S'C 9-24 hor4Hle <>!Jl"' libt1!fftl la~ lof..r Oct.m!n<ia de lllMil

Semílla, llíentu (ínóo:do pt'11!1e<liente de cM<ras '<ec:ina~

11>-14dlas

Uso de .semillas sanM. uso de curasemillas. rotacic'.in con wltivos no suseEptibles. <.ulti~res resistente;, entemido di.'! r~ aplic..Oone lofiares de fungicídas.usapti;I~ wl!Mres resistente;, entemido del r~tiqo. apliooone lofiares de fungicidas.

tkUT'I N oe OMJUSACk* • W.• C-1 / 2005

® FOLIARES

Descripdón

CondlclontJ. óptimos de inle<a6n y

desarrollo

Fuentesde ln6culo

Dlstminaci6n

Oisrrlb11ci6n tnchocra

Se ~ como man<:has ovalad.ls wrd@-gl1s.'ICEaS, 3Spo!Ct<) 3CUOSO, 10ft>an!lo Ullil colarad6n pardo-dar~ en el o.ntroy md9ada de un halo 050lro. w manchas ..umenian y oaal@m!n aÁ!aandO la tolllldad de la lamina el@ la h*- y !Xledén ll'!}W Nosta 11J I~ de la ho)ll (On 11J ~ En lnk«looes altas. puede log¡ir a Infectar ~mlM y aristas.

IC>-lO~

:M+-48 horas de agua fible en la sufl"'fíóe fu5ar Oc1Mrencia de llU'lie

&r 1flees ~lites de i>li>cdón pudíondo leg¡ir ~ !J(>lletaliz.Vse en toda la cha<ta

Ciclo IC>-14dfas

Control

l:IA

Uso de Sl!IT1illas $ilMS. rotación (.l)ll cultivas no susceptties. cultiwres "'5isll!rrtes. entenado del r<ISll"Ojo, apíiceciones fo fiares de fungiódas.

IKUIW t>f~ .. P61 /10QS

54

@FOLIARES

Descripdón

Condklones 6prlmas dt infección y

desa"ollo

Futnlts de in6wlo

Dis1minación

Distribución 1.n chacra

Ciclo

Control

u-.

-••11W1111tlllll•••111C11111S1tlllllnl

Mancha follar causada por Ramularta

La infecdón 0:>1t1ienza como puntos mam>nes pequet'lo> tt:>dE<ldos de 1-.S dofótiQ)s:. lnicial­•""'1tle las lesione; se encuenttah"" lus 1nóigeties de las hojas y se atiende> ~e la punta y fue9o walecen hasta culJtit toda la hoja. Las le>ioroes 5<ll• de t a 2 tt•n gerletlllm<nte tesbinsidas pot las netll'ddul35 y ~1 ~tamilM1desdi!oel awés de la hoja. l'Uede legar a ínfed:ar además añsias y t"Spi!IQS. &fád o:infundMa ron marodlM lisiológí­ais de origen lllJiútio:I.

r.,mperaturas ten1pt.,das lloclo y dlas grises. ~ desde fin de 1nacofla)e y fin de elorogadún

~secutidarios. plantas •nilunl>llias. Ratmlloria sobrevltt en ra'1roju y semtlla. >ir• t'lt1bal¡¡o éstos aón no ~ han <lllilhnado como fueslte5 de lnóallo.

J\plkildón follar de fungicida., espa:iolrnente las me2Clas de esuobllwkias y trlaZol

-•·,' •

1

• t i

•

l4 ••

' ..

56

@ FOLIARES

Desalpdón

Condiciones 6pt;mos dt lnftt<l6n y

dtsa"ollo

Fuentes de in6culo

Ois1minaci6n

Dittribuci6n tnchacta

Roya de la Hoja

(PIK<ioi• hordlIJ

Los sfntntnas son slmllaies a los descriptos """' royad0hojaEntrlgo.coo la 5""edad que las pO:slU­las son mas pQquefias y de color más anaranjado.Se! p<esenra en hojas y _.....,., y en lnlettlones altos puedEn llegar a aparectt püstulas En las aristas.Al madurar la planta o en coodlclcn@s de Estrés, se formon ~llosporas oscu.-as.

lS-ll"C ~ hor.lsde agua lllxe en la s~le follor

Ciclo 10dí;,s

Control

l:Lt. u-

Q¡l!ly;¡ft!!S rest.ste~ ellmllli'dñn de fllont;1S ~-.s,;>pllc:.oclón de fungldd<>s.

• •

® FOLIARES

Dua1pci6n

(qndiciontt 6ptimos dt lnftccl6n y

dtsaffollo

Fu1nt1s dr lnóculo

Dis1minadón

Distribución en chacra

Roya amarilla o estriada

~<lnlo lfriifOlmill

Se> i:w-in ptlstul.n dn oola' amilfWMI<>, distribuidas en una ao1enr.1d6n lineal <aradBfsrtra (~ en hoj.ls, ocaskm.>lmenM en Villnas y en lnlecdaoo.• """""" p~ llegar a lnlect.y la espiga. En genera~ esta <'rlermedad llS f'1Wlredd3 PQ'~llWSbajal;SilamisMQ~tlosN'C, ~ desarrolo$e irNbe.. En las plántula'So.laS l)ChtuJM no aparecm ID.tas en línea sino Que soti mlfiduales.

UHS"C 6 horas de agua fibte en la superficie 'foliar Ocunmda de hmiedad o lloviZtlasir~rniOt11tes

Ciclo IOdfas

Control

.....

® FOLIARES

Oewlp<lón

Condiciona óptimas de infección y

d1.san-ollo

Fuentes de in6culo

Dls<minación

Dhtribuci6n enchaaa

Oídlo

Atalll to<1a 13 Píitte ~de i.. ~y"" ¡¡_,,1 es más pt<!I'~ e> las hoja; ftil~ Se -t<o UJfTIU ~. b!;,no;; y"" el "Wl!s de la huta la lesl6n se w~ verde PGill<lll a ""1<1rilla. ~nte, las '6fo<"5 se """"""1 de """ri"'1d<t ~!.,nlli, y a medida que e~ se t""'ª" más ...uns. Mudr..s ~ e> pu•ible ~· dtib-lcn redot1du; y US<.\SUS "" las leslcitoes más ""*"- En !Je''"""'· la lrifettl6n se detletie Wh "'1l!>et"<l!UtllS rr1ás llltlOS y ttoeH<Jr

'-"".lad. Tie<lde a - más -.. "" wlt""" !iUUli"'1Ws y Jer..... que h¡¡n redl>f<lo f9tfll'1l!dón r-itroge11'1d.1. Lus ~f•-* hlJl'!f"'t>fbllldlRI son mand><ts t""1ÚllUIS -rtÚfl1")'1Jtlr• Wh esaiw o Id~ espon.rladún lliahqued11a.

lS-22'( No "'ClUlete ¡oyua llJre ''" la supetflde de las hoja1;, IJO"O ,¡alta huoneclad.

Cldo 10-14dfas

Control

l:la

@ FOLIARES

Ducrlpd6n

Condklones óptimas d~ infección y

dua110/lo

Fuentes de ln6culo

Olstminad6n

Distribuci6n ttJchaua

-·-lbl-lelft&Blll •-• 1-

Estrfa bacteriana

/XanthonlOl)OS tlllAll<Kfm ~·· 111mlfu<enl/

Los primeros s•1tomas apatto!n en las haps mils jóyenes can\O le5b1eS pequeñas y l.imedar, que luego ..,alatgan a 6trlas lineales.Estas.., pueden extender a mda la hoja. Wego. la lesión .., vudYe tra•IOdda y neciólk:a con ..,._ INl'rón. Muchas VO!á!5 \!5 posible - e<• dados de la bacteria mono pequelias gotas en la superllde de la leskln.

26'C lqJa libre m la ~!de de la hoja Uuvla

Semllla. salp!Gldo de la lluvla, mecánlca, lnsectos

G.......im.,..ie tomlenz.>.1!11mo~y11.iEgq ..e exllende;1 'lodn<ll cul!IV<>.

Ciclo 7·10díos

Conflol Rotación (gn c:tltlwos no su.<;O!pllbles, - d 1&> dP. 5emlb contomlnarni a>n la h;>ne<t.> \los pmducms ~,.·•~ ,_, el rntami....to de I~ ~ 5Qfl Jl(l(I) efk:~ No se <<lC'ICXetl c:uhlyare.. roslm!rm>s.

64

@ FOLIARES

DHctfp<ión

Condlclonu 6ptlmas de infección y

duarro/lo

Futntu de ln6culo

Olsemlnac/6n

Distrif>uti6n rnMaaa

Ciclo

Control

·~-·-

-·-· ...... •111-·-·-Vi nis del enanismo INl111o de la cebada

lllYDVI

Los pe-... sln1XJ1nas ¡¡parean en pequeños maf1chon@s lcxallzados en la chaaa luego de la apartdón de pUigoi'l@S. Las plantas se wn _,,,.,. ain pérdida de dorofla y can hoja. de color amarlllo, sa lmófl a fáJm.

0Hctipci6n

Condiciona 6ptimas de inlecci6n y

drsarrol/o

Futnta de ln6cu/o

Dis1minación

Distribucióff 1nchaaa

......... 111 r .... • ....... -

Roya del tallo

los slntocn.>s de esto> enfermedad ~recen tn.ls comGntnenlll! eh i... f.lllos y l.ls VilÍR<"lSo pero las hojas y las esp~ lambién pueden inf~ L> roya di!I ""° es """ de las enfertned.ldes más ampliamente ooo IO<idas en todo el mundo. las pósttlils SOh m.ls ~li>rg¡>d¡>s que l.>S de iol IO)'a de lu ~ mh residuos de tejido epidérmico en Sil>

márgenes. Rampen lu epidermis y se exponen como ,,,,...,. de ~ color ufé rojia> (tiredíosporas) die ¡¡specto polwrientn. las mí"""6 se ~t.>n tonto en el h.Jl o en el envés de l.ls hojas. Las tl!líasporu. se des.Jnollah cohfotme el 011tiw se acere~ ~ fo rnadla'ez.

1S-22"C t>-11 horas de ;rgoo libte en ID !>Ul)l!rfióe foliar

Ciclo 14-21 d"'5

Control

Demip(jón

Condiciones 6ptimos de infección y

d .. «rrol/o

Futntl'! dt in6culo

Distminaci6n

Dittribuci6n en chacra

Fusaitosls de la espiga

En las ell'lgM, los pñ11eros >fntomas son mu1<has pequellas.~s, ~en b base o n"lto>d de lo 9k11na o en el raqul~ Esto> sr.tlmoi se <fñgen en !oda$ dill!o:lona d<!sd;! el pooto do lníl!cdOn. Llis lnl\!ttlonos ~puodenpmvocag<.'J'OSdu!os.~ se"""" micef10rosado • IQ "'9>del bordedelasghm.no en la base de la """91illaúando ti '-'ª"" et; flltlhlo para la ~ es llO>'tie ~ se ~len sd:t"e em, pi!lffl!<:ios lll'!lfOS.Ws SÍlltOlllllS de la fUsalioliS Glllsada (l<Jt

F."°"" se evidencian""'"º""" mancha neaóda '" f<JITllO de 'l>jcf ron bontes morrón en I• v•lnil Oattre general­a! lñd de t• ~ de la espi;¡¡¡ (1e1 l'oll>J.

24-:lO'C 60-48 ho~ de~ libre"' la supe<ficie de la hoja Uuwla

Cid o Monoddk:o (oc .. ~ ooa wz en d ddo del wltivo)

Control

--

L;ireslst«odaenlosQltlrares"'"' gen«al,1nsuf1d•nte.S. debe ten« en tuEn!ll que El F.~ tiel1@ wrlos h~~ lo qJI! hact'qlH! .i contrcl di!~ hongo por la Rllac:lón Lll! wlt!lfOS no,,.. aftcal:, aOn asr "" reccníli!lda no sembr"' ab...ta luego de mafr.S01gq. lrigo o <rJIJad& e control qulmm no es1"tll-eftdmte.

Punta negra del grano

@ UPIGA Y GFIANO t8ipolal1\ soroldrliOlta.AltHM/lo fPP.)' fuso11utn spp,J

D•scripci6n El ~ ~ embrión "" el grano se ptesenta rn•rrón osa.oro a negro.

Condiciones óptimas dt inftcd6n y

desarrollo

Fu1nte1 de fn6c.ulo

Dls•mlnat!6n

Distrl'budón enchaaa

Cooclldo~ de alta• wnperaruras y humodad dl!sde el limado de gr.mo

Ciclo Monoc::Tdko {ocurr& una Y<!Z en el ciclo del ruhlvo)

Control

1:1-. ·-

Uso de semma sana, u.o de CIJ!llóel11lllas, mudón de c::uhl>os. La mayorla de los cultivares én producción no pll!<efltan resl>ieocla aceptable.

@ ESPIGA Y GRANO

72

Descripción

<ondlc~nes óptima• dt inftta6n y

d~sotr0f10

Fuentes. de fn6cuto

Dlstmlnocl6n

Disrribuci6n rnchaua

Ciclo

Control

1:1.. • 1111111111

••1n111 • r•••1n•••11n1111• ....

Catbón cubierto

(Uíllfo9a hord~

La1 es~ <<Wi>ol'IOS<lS ome<gen al mismo tiempo "'e liis """"'!. los gr<lhOS son reemplazados por una moisa negr~ de eip:rt~s del hongo, pe'O la membrana que lo recubre~ intacta._ la madurez del cu~yktego 5e <fispersan durante lalllllaconta~~granoSMO.

Semílla (glumas y~ suelo

Monocfdi(X) (ocurre ttna..,,. en El cklo del cultivo)

ecun N oe OMJUIAOON .... 11 tli005

@ tsPIGA 'f GRANO

Dtiaipd6n

CondklOM< 6ptlm0$ de inft<ci6n 1

dw'"o/lo

Fuentes de in6culo

Dl~mlnacl6n

Diitribucl6n enchocro

Carb6n volador

las espigas carbonoias emergen unos 2 a 4 días ar«es que las san&. La t!Splga t!nfl!rma e$tá M:Ubl­ertil por una membrana que se rompe enseguida de la emergencia, pennanecimdo el raquis dt!Snudo. Las esperas oon llbt!radas e lnfl!dan las e.splgu!llas de plantM sanasclur.n1te la florac'kln.

Tl!<Ylp<nturas meas a mod.5-adas (16-Zl'O Alt.a hum.dad

Semlla {ernbotcln)

V'iento

Plantasalsladas dlsl)El'Sa$ en el aAtlYO

Cido Monod<:llCO <-una 'A!len el ddo del cuhlvo)

Control

74 ·-

Uso di! Sl!<l'lla SIJN. dt! c1r.15dlllllas (los 11'3tamlen­tos Slstéll"ims son <!f~ y cUtlvar@s resistentes.

............................. Comezuelo

Dticripdón Est.! hongo lrftáa la nor ablt!tta, produciendo un elCUda<lo mdoso c.aracte'ISl:kn Eventualmemi., el hongo reemplaZ<I el gr~no en desarrollo iX"' una ma5a d.. mlodlo escuro y ooro (1!5detoto, dt!t'IOml· nado ~).que puede llegar a un 1amat1o 4 ó S ~ mayor 0 I que O(Uparfa t'I !Jf.JOO.

Condkloncs 6prlmas dr inleccjón y

d01am>llo

Furnta de ln6culo

Diseminación

Dútrlbución enchaao

Durante laflorlldón: 13-30'C LIU'lia

Esdermios ql.I@ ~en el SUi!lo, los lot<!s da semi11a cm escletotos.ottos huéspedes

Cklo Monoódico (ocurre una v.;o:.., el ódo d•I cultivo)

Control Uso de lotes de seda Ubre de ~s del hongQ,rotaóón de cu ltí'IOS con especies no suscep-1111..r. labon!o pmfundo para ..-- escl<ro!Ds. controlar algunas !J'OO'llneas de bofde de. rnacr<i como bromus, r•igras. tamllién huéspedes de este hongo.

l:&.t. ·-

@ RAIZ Y CORONA

Dfscripción

Condk;onu óptimos dt lnftccl6n y

dtsarrollo

Fu1nt1s de inóculo

Ois1tminación

Distribución enchacto

-·,, ........ ,. ..... -..-. Podredumbre CDllÚI de rakles y corona y Mardlhamlento de plántulas

SI el ínóculo piovlen<? die ta siemílla. hu plántulas pueden mardl~ y presentar coleoptlles y raí res ml>l'l'OfleS. En l.>$ ~ adtAtas. apar11« el Wjldo alrededor d:! la corona amarillento, ron lesiones ml>l'l'OfleS cen:a de la hoja b\ual. Cuando la ínfEc:dón en ralees es modm>da. no hay slnttmas por endma del ~I del !IOOlo. las plantas ínfEc:tadas 9:' ~ sólo al ser arrancadas y eicamlnando las rala?s.

18-2S"C Ocurrencia de bias

Monoddlco (OCOO'e una - en el delo del culllvo}

Ciclo Monoddlca

Control

78 l:IA d-

Uso de sen-a~ SMa.US'O de cu~I~ roadones larg.M <on epecles no gr.iml~ romo legumln~~o del rastrojo.

/ I

Otras enfermedades

Manchas ftslol6glcas (abióticas)

Lesiones de color marrón-p(lrpum en la parte de la hoja ~al sol. Gll!ooralm1mt12 son IMs abundan'k!S en las hojas ~lores. No están asociadas 11 nlnglln organismo GIU'5a1, J son atribuidas a mputSU a condiciones de estrés por parte de la planta. Pueden ser ainfundldas con los 5i1tomas dll! Ramularla sin embargo, las manchas ~sen general no poseen halos cloróticos.

~til1tf '································

{Rmcd6i1 de resistencia- gen mio de oldlo)

l..eiones concéntricas marrón-púrpura sobre las hojas.

MiliiCfia mr1ae1¡· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · (Drt!.Clr:!lml gromlnea, sín.: Helmlnthospoñum gramlnmum;e5'1Ddo

~~-·-······················

sepm.iiisil' .. .............................. 1 ••

~nodortím.f!Jt~l!Odart;m;esiodo~ Leptasphoeria nodorum)

Miftlilfei cte-ros «<H1es· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ~rotfJllJ

llOUTIN DE DMll.6AOON ·MI 61 / 1005

7 ' ' ~ . ,, .. , /#( , ,:; . . ,,

® FOLIARES

DHcripcl6n

Condlc.;;,,n., óptimos de infección y

dtsarrollo

Futnres de ln6cu/o

Olseminacl6n

Distribudón tnchaaa

Manch• de la hoja

(Ottchsltm OYinOt sin.: Utlmlnthospo1íum ctVtftdé tst.ptII.:

Pynmophoto º"'~'

Apire<e .,.. Ll$ hoj¡l:s como peq~ mancl"5, oblong.ls a ~de m<>r9'!" irreg~l.>r. de color e.té mj!za.o;.A ~que lots les'klnes SP,00.:.,.. más gr~ se. torn.11l por<!•.\ se von tlfundk>..ndn 91ild"'1lmente en toda la l.lmina de la troja y las hojas infectedas finalmente se. sec;n

1&-2S"C 24-48 lror-OSde"!Jua libreen lasopelfíóelbi.>r Ocurtenóa de lluvia

Semil.l. .,;ento ímówlo p¡,,. .. ..,,,lie de chacras ~}

Ciclo 1!H4dír>S

Control

·~-u-

Uso dese.míllas 5"NS. U50 de cumse.rnill<>S,rolllóón con ailtivos no susceptibles, cultiv<>res resí51lentes. .. ilen-dCJu del lli~ ap~ fulkl!s do! ftnglddo; (JX)<.U~

@ FOLIARES

0Hctipci6n

Condkfones 6pt;mas de lnfecc/6n y

desarrollo

Furnra de lnóculo

Disrminaci6n

Distribud6n enchaao

w1111D1 r a1111111i1m1••111nlln!lll11W'l1

Roya de la hoja

(Pucdnio COIOl!OtO f.$f>Ovtnat)

Orum> t1ifd'll ..., I~ ;M!fla ctAtlvilda romo salv.>je. Sobre hoj.l>yvaínas >e prodll<l!n ~'lS de oolot on:r.injado btíllantP,. Al ~ L1 plantil o en ~ldnnos do> ~ $P, fonn.>n ~ hE!Jf"5.

16-lS"C 6 horas de apl<l libfe en la superficie foliar

Ciclo 7 dlas

Control

l:IA.

úlllivare> resislJi!ntes, elími~ón de ~ espont.lncios, aplicación de ftrgicidas.

@ FOLIARES

0Hctipci6n

Condlcionu 6p1lmos dt infecdón y

dtsarroflo

Fuentes. de ln6culo

Dlsem1nacl6n

Disrríbud6n tnchaua

Ciclo

Control

I:&.. M-

111111111•n r •11111>• 1n.,...11ww

Tizón del halo bacteriano

Se ~Ll.., haj,-.s y ~oMlmf,n!e en v•ln.lS. las lesiones tel•ipidl0S 50n manchas -~ peq~de ap;lrlend,) h~ y de <00- p.lllOO a café r!Mo.l.o$ bon$es se vuelven illNrtllo pálloo y mojoldas. En a>n<flCiones de hurniedild es posble -e1eJnlOOdobocteriano50bte la lesión.

1S-25"C 48-72 hot.lsde')91•» libl'e en la sulJ'El'(i<:ie foliar Ocurtl!l1<i.l de ltlvía

7-10 días

Evitare! uso de semilla cont<Jlninada con ~1 b,~ Oos produacasdísponibtes p.1"1 El tr.ltllmiento de la semi! ta son poco eficientes}, la resistencia en los w ltMi"" es lt;,,.tfidenre.

@FOLIARES

DHctlpd6n

Condiüones 6ptimas de lnfec<l6n y

drsarrollo

Fu1nt1s de lnóculo

Oistminaci6n

Distribud6n tnchacra

.... ...., r .... • ....... -

Tizón bacteriano de la hoja

Es un.> bi>cl<!rl.:I que """"'mente se encuenu-a en la supelf'ióe de las hojas (eplflt.1}, y que sie h.ice ~a .11 pP,netr.;Jr al t..Jdo veget.;I u 11'..W.S de t.er10u~ ~mente en lilS """"-' de 1.1 '*"""' más ~ ~ la helada. Fama pequeña> lnilndl<>S ~ doo;ilotad<Js, q11e Sii! eJrpanden ráp'idoml!ilte hilciénd05e elongi.>d.JS o estriad<lS. °'*>cond'~f.>wcall6es.sieproduceelexudado bacleñ.>na.

Temper.-.....JS frEoo)s Ale.> hu~ reli>l!va Ocum!hCi.l de helildi>s

Ciclo 7-10 días

Control

l:la. M-

Evlt\lrel uso de .-!mlllíl Wl'!lllmlNllda °'" 18 baat!rlíl (los ptuductos cl;purtlble pard el tr.it;miomtu e.le i.. somllla S<ll1 1JU<U efkletllle!;). ..-....io c.le r~ la re,j-.d¡o en los ~11lt!Vl<teS"' lriwfld"'1te.

CKW..mM De~· ... 61 / JOOS

@FOLIARES

Otsctlp<l6n

Condl<iones 6pr;mos de infección y

desarrollo

Fuenres de ln6culo

Dlsem;naclón

Disrribuci6n rnchacra

Ciclo

Control

u-

.... , ...... 111 ............ ....

ViNSdel enanismo .,.;llo de la ctbacil

IBYDVJ

Los primeros slmiom3s apal'e(l!n m pequell0$ 1nanc:hones locallzadas m la chaaa luego de la apar1dón dE pulgones, muchas espi!des de Ml<lo$

"'°" •taooes del B'VDV. Las plantas se"""' enanas. con pi;rdlda de domfla,c:on ha)3S deo:ilor arnai11o, Wn<ln a r<lj!IG.

Menor a~

·~

la R!$istl!nda on los cultivan!s ~ insufi6"nte, control<!@ los atldos.

©TALLO

Otsctlp<l6n

Condklones óptimas dr infrcción y

desarrollo

Futnres de in6cvlo

01seminoci6n

Dlstrlbuci6n en chacra

.... , ·-···-·-·-Roya del tallo

(Fucclnia glllmlfl/1 (Jp. avrn<JV

Las pOstulas deoolor roJo OSOJro lnt<mSO, gra~ y alargadas _..,.,.,n nonna~nente en los rallos, a .. >que "" lnfi!cdol\e$ - es posible encontradas en hajas. A meclida que la planta madura. las plsruias se C>Wll"e<'.t!n hasta 1p1e se ..,.!Yen de color negro \formad6n de h!ho!pnsj. Generalmen11e ocu"" hada .i final del delo del OJhllio.

22'C &6 horas de agua 1100:"" la q>erflcf¡, de la ho)3

Ciclo &-10 .ras

Control

u-

Uso de cu]1)vares ~ ¡¡prlQdc)n de fungi<idas.

(Jj) ESPIGA Y GRANO

D'5ctlp<l6n

Condiciones 6pi;mas dr infrcción y

de$tl"º"º Fuentes de ln6wlo

Oúeminaci6n

Disrribud6n cnchaua

Control

....... , •111 .................... ...

Carbón volador

IU.tilogo ovrnot)

Las panajaS t:.afbonasas energm al ml<ilno tlempO

que Ll~ sanais.ygmeralmenti! son mat~y en.a.as. El hongo Invade la semilla y la reempla!za por una masa polvorl<:ma de e$p0r3~ de colcr neg~~mlm'lais~nhradaselntea.1n~ plantas sanas.

Tempet.lllllaSdel suelo de 15-ll'C Aira hum.dad

Uso da SM"iila sana (los tratamíenlOs mn cur~s..milla,; s~ soo etíóontl>q, ~;.,ang ~

® FOLIARES

Oescripc~n

Condlclonr. 6pti/l)(JS de ínlección y

dtsorrollo

Fuentes de inóculo

Diseminación

Distribud6n tnchoua

Ciclo

Control

I:~

..... ..., r a11•1m1••111nlln!lll11W'l1

Mancha marrón

(DlpolOlis 1otOldnlono.11A: lldm/nrhoJl)Orium satlllum:ctr.ptrl. CochNobolus sodvusJ

Los '1ntbm;Jl5 SP. ~n L11110 'n hcl}i>s como en valn<ls. Las leslQi'léS oon red<>~" eJí~ de. et>lor monún osaro" poJLlx> y•~ ro<Jead;Js de. do~ Aunqu~ puege ~en estiJOOs "'MJJl'illl0$.genl'I'~ se ~rrolla luego d& b esplga2'>n cu¡¡ndo "'5 tl'Jn~•t'ilS SC)ll ni.is fiMlrableos.En Infecciones ~ff1$ho)fl$SP. _,,,, cnmph!r.i- Los nudos plllllen ~ lesiones(-~- ql.lé .e prayec;t;lh a k.6 entronudos. En oraskmes es pcl!lble confl.n'.l¡b cnn la manc.h.l ponj¡¡ ~ trlg<>.

24-21l"C 9-24 hor.-..; de;ogu•...., "° lilsuperlkle foll<>r Ocurroncb de luvia

Semilla, vlen1l> (looc:ulo J>l'R'l"lflle.n\'e de ~ .0011.:>>l

Uso d~ 'relllílas '""~ lJS'O de curase mil la" ltlb!óún oon rult:i\oos no ~ cuttrrate rt'SÍStelllil'l¡

enlli!lfado cid rastrojo. apla1dones foliares de íungiddas.

8(UT1ft OfDl~· ... ~I / J06

l

@ FOLIARES

0Hctipci6n

Condklonts 6ptimos dr infeccíón y

desmrollo

Fuentes de ln6cu/o

Diseminaci6n

Disrribud6n 1nchaua

..... ..., ,. ............. -Septoñosis o Mandia de la hoja

ISt prOlla Uiti<l rs1. perf. M¡<olphocrttla pramln!ColaJ

Las ~lcJneos lnldoles ap.arw:<>n en "'5 ho}ls lnleri""'5 (l)lnO ""'ndl"" peque/i.:is color pajlZo. Luegose~longltu(llrolmP.nll!~ndlendo~ ~lngll'l>' farer;lfml'Jl!e pqr lo. N;rVodur~ dt? b hof¡> y ""'1•*1endo color CP,l'llZ.>. En bs ~ madur~s ~ peq~ pu111X>$ (10Cl.lros o pk:nldk>s {dentro de ~ eslYll('ll.lro se e­las espm;15i B "'1'9~ ele la "'1ferme<bl h<>dil bs hof<ls 5'1pod<m!s se da P<l' el -.lpl(..00 de go«Ot.S de lu'lio.

ao-2s "C. r¡mgo entrP, Z..J7'X: >411 horas de ogua lllre en lasupe.rffdefollar Orurronc:b de ••vi~

Ciclo 21 dla~

Conrrol

102 I:~

flotación (XJl1 wlti'ros no 'SUscevtilllts. ~ te>'b'll!tirei;. E.'l'lll!'rt1!tlo del ta>Wjo, llJlliai<:íones follo 11\!S de ft11'9ódas.

® FOLIARlS

0Hctipci6n

Condkiones óptimas de infecc/6n y

drsamillo

Fu1nt1s dt inócula

Dis1minad6n

Distribución enchaaa

111111111•5 f •llllllliM••111n-llWW

Roya de la hoja

La roya es """' de los ~des ni.is ""1pllamen11!(1)11()(ldas e.n redo el mundo.PmOuce sus espor.>S ~ ~ vtYI> en ~ laonad¡¡s ~ que eml!l!JOn a tr.wés de b epidermis "-"ll'lhlendo "'-' ma~~ de ~ (ull!d.1~..,¡ de Osperl'Q polv<>riento. l..'.>S mfsm;15 se presen""' <'ft OOjilS y Yoli~ son nv.6es de mlci< nilfilnj;J gsa1m. r..,..fQtme <ll cuhlvo se ~ ~ b mOOUlf'.Z, 1<1$ p~ SP, tlltTQn c:olnr c;afé OSOlfO y 1Jet"'""""'-e" °*"'""" por b eplrJermls de b pbnt<>.~.-.strucn.asenrJen-;in las 'b!~

1 5·22"C IS-O hor.Js deagllil llbraen lo :!ll¡lert'ide l\;4lar (l"OOO)

Vlenm

Ciclo 10-14dfas

Control

104 I:&..

Cllti'ran!'S ~>tt's. dimir<aóón de plantas voluntarias.apllia.ción defur.gic:fdas.

106

@ FOLIARES

DHctlpd6n

Condklon., óptimas d~ infección y

dHa11ollo

Fuenttsde ln6culo

Distminaci6n

Distribuci6n tnchaua

.... ...., r .... • ....... -

Estría batteriana

IXonthomonotuansJ;Jcms pv.tronstv«nsl

Los pt11roon¡s sfntom"5 ilf'Jl'<!(eh "" l.:>s hoj.>s ni.is ~ cnmo ie.i..- pequeñ>s y lúnedas ~ llJegC) se a~n a estri."lS hne;ik>s. E_<t<1$ se pueden e.roonde.r a tOOi> la hoja. Luego, L1 lesl6n se vuelve tri>$1lk.idi> y necrQlk.>, ron ~ 1Nm?n. Nluch.:>s ,,_ "5 poslll;) - P,llll(ja<fns de b b<xter1• oimn pP,quel\ocs !Jlll'.05 en l.:> :superftch! de bleslón.

l6'C Agua.....,.,., la 511p<'.111dede. lo hofa Lkl>Aa

Generalmenm ~le.nz;r en =nc:hone:s y lij"!JO se e.l(tlendP, ¡o n;idc) @I Ollllvo.

Ciclo 7-1 O dTas

Control

I:&..

Rotación o.i cultíYOS no susc:emíb~ evit.1r el 11SO dE! !lefnillol OOillllmil"olida (<)O> la ba(tto{lf¡ (1(6 prOOuc:tos dhlpohibleJ pata el ttatamientl> de la semilla """ poco efidenle). no se COOOO!'t\ cultivares 11!$Íillef•tes.

CKW..mM De~· ... 61 / JOOS

® FOLIARES

DtjCtfpci6n

Condk;ones óptimos de inftcci6n y

desarrollo

furntes de lnócu/o

o;srminación

100

Distribud6n enchaao

Cid o

Control

lila

WllllDl ra1111>1 1nlll'l!lllllW'l1

Virus cW enanismo amarillo de la ailNlda

(BYDVJ

los pritnetos 5"1romas ap¡¡f'l!Cl!h en pequeñor. m.inchorres loa¡J¡z¡¡dos en la ch<xta luego de l.> .ipañóón de ~ Lls pL:irol\ls se veh en<J"'1!i. con pérdid.> de clorofila.ron ho).>s de color ,1m¡rilo, s.Wnón n l'C!J·ao.

® ESPIGA Y GRANO

DescripcJ6n

CondklonH 6prlma• de inle<ci6n y

dt.SO"OllO

Futnt" dt ln6cu/o

Dl.seminaci6n

110

Olstrlbuci6n rnchaua

Ciclo

Control

WllllDl ra11111>1 1nlll'l!lllllW'l1

Fmariosls

(/inorlum g!0111in""1im. uLpor[ Glbbmllo uotl

Sl!~f.ic:llrn-porlii$$Í11l1'111.lSQlt~5!ito> que ~ ~ de la flnrilC!lln. LllS l!!Sf)lgullas mfennas ....-ran una rnloradón color p'1)a que oontiasta con el colar ~ nonnal de las esplgull""' sanas. Eslos 51'ntllfll"5 .e dlñgen en todas dlrealmes desde el puntO de inrettión.Las lnti!cdones iempnnas """""1 pnmxat g110tous d1Ul!US. l'o>1erlottnl!tt~ se-.e Utl'd 1nasa det'Sl)OlaSr~ a lo largo dt! borde de las glurnais o ei la base de la espiguila.

24-:IO'C 48-60 hotas de "91•» libl'e dur.Nle la f1orolCi611 UIMa

Generalizada

Monoddlca Oa lnfea:l6h ocumi lnl tWca ver ~ddoddculttvol

la ~a Olf1 los ailtivares es en qm@l'OI. insuficiente. Se debe tener en c"enta que el F.~ tÍt'l"oll vanos~ 0~ lo que h-quel!lwmnl dei!51'! hang()por lanlt;ld(in de ollMt< no sea ~ alln asi .e A!<Dmlenda no sembrar trllaie kJego de ma11, sargo, tJ'fgo o Ol!bada. Una metido a Qlf~ es la dvers11cacl00 de la ~ de siembra para=--a posjbks <oo<ida>es an>br.ntales ópdnw a la ftoraclón. B oontrd CJJ!mko no es talalr~E'fttíttn.

11 1111r111111a 11 c1r11111 11 11111r11

Recomendaciones de Control Químico ---~- - - ·-- -, . ... . . . . .

. - . -- - - . "' . ~- .• - --~ - ---~ -- . ·- - -··- -----~· - ..,,,.... ~

-:_ -- - :

... ... .. Rtmml'nd1doM1 dt C'atltrol Q"mlco Eflcl1ncl1 d1 curase mlll11 par1 pat6¡1nos 1n caN1l11 d• lnvl1rno

lprodione (Rovrol) .... •••

Flutrlafol (Vindt 5) ... • •

Tebuconazo/ (Raxll) • •

Tiabendazol (TBZ) . •

Carbendazim

Carbendazim • tlram.(C+T,Mix 25125) .... Carboxlm ... rllam (V1tovox Flo) .. • •

Dffenoconazol (Dividend) •

Carbendeizim + tlrom + iprodione (Trio 400) "' .. Eflc/enclas de control: H • >9096, 80-90%. • <~ -: sin lnmrmtx:ldn

1 a

1 • ¡¡: ---• 1 1 • 1 1 • • • 1 11'

il .... 1 = --·-~ ----- 1

I!' 1

• •• •::: ·-, .

• ••

Eflc:iencla de fungicidas para el control de enfannedades en cereales de Invierno

Boja Baja-iillrmlttlia

lnl!rmdz

lntrrmtd'll. alta

Aira

Carbendcll!m • epox~I (Swlng)

Drfenoconozot + proplcanazol (Taspa) Metconazol 1Cararr1ba) Prop;conozol fTiltJ Tebuconozol (Folictir) Flusllazol + corblndazJm (Fwlón}

Proplconozol + clplOconazol (ArtfQ)

Azoicímobln (Amu«:r)

Azwfstrobln + A.J,,,(Am&tor+ NlmbusJ Aroicittrobln + cipr<).COlltlZol + AM. (AmistatXtra + N/.mbusJ

Trifroxrmobin + ciproconarol (SpM're) Puoclostrobm + ep~lcatrozol (ópem) Tr;f1oxístrobin + prcplcanozol (Stmtego) Kres01clm-met1/ + epoxtconazol (Altegro) TrifloJCistrobm +- reWconazol (Natrvo)

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2 Ofpftldr. fo lbmluloddtl Jfll~ct.Ol\'ot~eslutgoct.lo crp/7Q:ldltfl llfnf bt¡ja llídfnda

4 tllonnoddn de un Ciiia Stlfonnaódn~

• 1 • • ¡¡ • i ----1 il 1 1 • Ir

1 • 1 -

116

••• • 1•11111••• •• Ellfl .. llllD • Clrw• • 11..,. R«amendlídon!s. Control Q..., Determinación de los nlwles crftlcos para dec:ldlr la aplkad6n de fungicidas

El alterlo para determinar el momento oo apllc.ad6n as dinámico y debe estar basado en varios aspectos como el romportamlento sanitario del cultlvar, el rendimiento potencial del cultlvo, el estado vegetativo del mismo y nivel de infeaíón del cultivo e.amparado con los niveles crfticos. El nível critiro {NQ e.s el nivel de infección en el cual las pérdidas en rendimicmto de:- grano igualan el costo dQ una aplicación de:- fungicida. Las fundones de pérdidas en rendimiento para distintas enfermedades de trigo y cebada que se han determinado en nuestras condiciones pueden ser tomadas como una mferoncla al momento de decidir la apllcaclón dll! fungicidas (Cuadro AJ.

Cuadro A. Fundonl!!S di! pl!rdidas de rendimiento en grmo p.va m1mcha en R!d. esmldadura, n>ye de la hoje de cebada.mancha borrosa,5'1PtCr1oslsy roya de la hoja detligo..

Roya de la hOJO - lrrgo ocio mlermedto

y: /:)Otmf(qfe del iendtmlenlo esperado

HnudOUIEsplguón Y= 100- 1.105 bpogatoo .. ~no ledlOllO Y = 1 OO· IJ.39 S

H nUdoUEsplg~ Y= 100-1.AlS

Z-lnúdou E5¡1igamn Y= 100-lSOS ltpogatón a!l'llnO~ Y= 100-a.57S

l'nnap•<H•§Jl<gilZÓll a grano Y= 100-0201 lech050

····-·-···-· l n\Slos "* b.lndera -'!f. ílfMO

Ho,abándera Principio defloradón

Y= 100-1.H Y= 100-Cl.75

Y= 100-0.95 Y= l00-1135

y= 100- 13..25 Y= 100-2.fiS

s: JelTt!lidotJ (ómo foHorof«JDdo) de loenktmedod í9'I l:lnddendo (hojas~ en el roed de ho}as~Jde lo enfermedl1d(96}

IDQlllt .......... 1 111-lt-

Para~ese nlvt!lcrftko se ul!l """'1 i.is a:uador1es Je po!nJld>ls de rendilrierrto dctalladas en el Cwdro A y se ~plíca la 5Í<}liente fórmub;

NC= (CP+CAJ100 P*coef.'"Re

d<rnd., lle:-~llgil>a

"'""""'"" olgrJ u -. IJS$lf¡¡( CP:coslo ""'prodt«ID, usw.a CA:""'*>de~USSiho rod: ~de~ dc ~-01dd l Ylide-'dado ~lddwldode/a~ert<VeS1iOll

(m•~""~d<l~J')

En el e.aso dB ofdlo, no "" han es!&ileddo fundones de pórdldas de 1-endmlento en el país por lo qu~ s.. nocomlenda manejar n~ ~tftk:m alJ'Ul(ltnadus a 5% deselCridadque.son los utliz:ado'l "" pal5e!. como llri$1 donde es~ '""'""11!<1.Jd es ta\3 de lolS predcmln.11\U!S. El NC dcl>E? Sil'!lt

(Onlpilfi>do coo <!! nivel dé ~ !NO que efedivamen11e tle<ie el whlw. Éste se Clbtletie mediante m ..-l'lo<eo en 8-1 O pu¡llnS el<! la chacra evalUMdo en <Ada pumn 1 .5 a 2D t<illos PQ< se...,.id:i:d yfo ínódenCÚI de las en~p-

S1: Nl<.Nc. , ... ~por lo~ ,..., ,.,..,.,.... o/ ..,_ M °"""'1 .i fut>gkida7..,cfdle~t1JU1ilfl>lto1>do 1o.­l\11ooHGse-op.llarrl!MJcjt:ído Nl>N<; ""',_par" .................... "'"'' ""' """"""' ol O>lto de "*""' el ~, .. ~- ... péttlda> de tMdlmknf<>.

Los ntweles a'ftlcas se ofreoen como una gula y debeh ser ex>n~~ el comextodelos demi'<s l)SfJeCtlllS mencion."ldos al prln(\>lo y como una herramle<lta más <lspot1tie p.:>ra dedcfw la apllaldcln. " modo de n.oferenda, en fl Ol"4m l.I se prosenfiln 10< rangos IÑS a>munt!S de niveles cnllms. par;¡ <.ada onrnrm0ld.1d

Cfidro 8. Aingl'• de n;o...li!'!i. trltkoe:. t;.'lt:> en ~lfid uxro ~ fliM I~ prirk~t..s ... r.....-..i. llígoyoobodo.

f.ÑUl(.tm t'O 11'(} EscoJ.do.ch/l'(J

~ d<lo ""io· C<lxxk> MQJlCho boffoso

O/dio S.ptorlosó

.ltO)'<I dt lohojo - T1igocklo"1190 Roi¡o dt Jo hojo - Tri90 delo lntttmttl.io

T17

118

Remmendadonescli! Control Qdmim Escala Z.doks

e --------------------------------- - ,,.;-

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agradecimientos Al Sr.Amado Vergara (Unidad de Transferencia de Tecnología. INIA la Estanzuela) por su labor fot'Ográftc.a.

A la lng. Agr. 1'110. Silvia GenOOn por los aportes fotográficos y

sugerendas realizadas.

10111:

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• • 1 ~ •• --- - --U ESTAnZUHA

INSTITUTO NACIONAL OE INVESTIGACION AGROPECUARIA

Ruta 50 km. 11 ·Colonia Tel.: (0574) 8000 - Fax: (0574) 8012

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