Mejora de Procesos para la Competitividad

Mejora de procesos para la competitividad

Descripción general

• Enfoca el concepto de mejoramiento de procesos desde dos aspectos sustanciales

– Estratégico (Direccionamiento estratégico de procesos de empresa)

– Especifico (Tratamiento especifico de procesos críticos de empresa)

Direccionamiento estratégico de procesos de empresa

Busca dar los conocimientos necesarios

para:

• Definir los procesos de valor de la empresa

• Encontrar los procesos esenciales para la organización

• Definir y priorizar los procesos críticos.

Tratamiento especifico de los procesos críticos de la empresa

Busca dar los conocimientos y competencias

necesarios para:

• Caracterizar los procesos críticos de empresa• Analizar los procesos críticos de la empresa• Proponer mejora a los procesos críticos de la

empresa.

Direccionamiento estratégico de procesos de empresa

Objetivos específicos:

Dar a los participantes competencias en el manejo de :

• Conocimientos para una visión sistémica de empresa. • Conocimientos relacionados con competitividad. • La metodología con visión sistémica para una dirección

estratégica de procesos.)

1. VISION SISTEMICA DE EMPRESA

2. COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL

3. CONCEPTUALIZACION DE PROCESOS

4. METODOLOGIA PARA UN DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO CON VISION SISTEMICA DE PROCESOS

Temas.

Visión sistémica de empresa

– Realidad y modelo– Concepto de sistema empresarial– Componentes de un sistema empresarial– Componentes del entorno– Componentes del sistema– Descripción de un sistema empresarial

• Tormenta de ideas• Delfi• Referenciación

– Taller


REALIDAD:

Es lo que existe. a partir de nuestra percepción

MODELO:

Es la descripción de una realidad. Esta descripción depende de la experiencia

de quien la percibe.

MUCHAS TEORÍAS O MODELOS DE LA REALIDAD, QUEDAN ABANDONADOS CUANDO EL CONOCIMIENTO DE LA REALIDAD ES SUPERIOR AL QUE SE TENÍA INICIALMENTE. CAMBIANDOSE EL PARADIGMA VIGENTE.


TIPOS DE MODELOS:• INEXPRESIVO: Imagen de la realidad que capta una persona.• MODELO VERBAL: Modelar la realidad de forma narrativa• MODELO ESCRITO: Modelar la realidad escribiendo• MODELO GRAFICO: Modelar la realidad dibujando.

CONCEPTO SOBRE SISTEMACuando lo definimos como el conjunto de elementos interrelacionados entre si, creemos definir bien sistema. Para pensar en términos sistémicos debemos abandonar las simplificaciones causa-efecto. Entre mas detalle exista en las relaciones de los componentes de un sistema mejor será la descripción del mismo.


FRONTERA: Separa lo que pertenece o no al sistema.

ENTORNO: Es todo aquello que se encuentra fuera de la frontera.

ENTORNOENTORNO

FRONTERFRONTERAA

SISTEMASISTEMA


TIPOS DE SISTEMAS:ABSTRACTO: Disposición ordenada de ideas interdependientes.CONCRETO O FÍSICO: Conjunto de elementos que actúan unidos para lograr un objetivo.ABIERTO: Cuando existen relaciones entre el sistema y el entorno.CERRADO: Cuando no hay intercambios entre el sistema y el entorno

LA EMPRESA ES UN SISTEMA ABIERTO.


Las empresas son sistemas formados por elementos físicos ( maquinaria, hombres, documentos, etc.) y por elementos abstractos (estrategias, relaciones, estilos, etc.). por esto se podrían considerar como mixtos. También son sistemas abiertos al entorno en mayor o menor grado. La empresa procura reducir la influencia del entorno estableciendo filtros (análisis de oferta, control de materias primas, etc.)


Las empresas son sistemas formados por elementos físicos (maquinaria,

hombres, documentos, etc.) y por elementos abstractos (estrategias,

relaciones, estilos, etc.). por esto se podrían considerar como mixtos.

También son sistemas abiertos al entorno en mayor o menor grado. La

empresa procura reducir la influencia del entorno estableciendo filtros

(análisis de oferta, control de materias primas, etc)


ENTRADAS Y SALIDAS

Los sistemas abiertos mantienen relaciones con el entorno, reciben entradas

( imputs) y suministran diferentes salidas (outputs)

ENTORNO

FRONTERA

SISTEMA

IMPUT 1

IMPUT 2

IMPUT 3

OUTPUT 1 OUTPUT 2

OUTPUT 3

Visión sistémica de empresalos sistemas abiertos poseen la capacidad de adaptarse al entorno. la empresa debe producir los artículos que solicitan sus clientes en cada momento

CONTROL

Unidad Activadora

Imput OutputSISTEMA

Medida

Comparación

Estándar

Retroalimentación

CONTROL

CONTROL: PROCESO POR EL QUE SE COMPRUEBA SI LOS RESULTADOS QUE SE ALCANZAN ESTAN DE ACUERDO CON LOS OBJETIVOSPREFIJADOS.

Visión sistémica de empresa.

OBJETIVOS: Meta hacia cuya consecución dirige su actividad una persona luego de un proceso de deliberación y decisión.

FUNCION: Actividad parcial o contribución de cada elemento de un sistema a la actividad global del mismo.

OBJETIVOS Y FUNCIONES EN GENERAL

FUNCIÓN Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA

OBJETIVOS: Metas conocidas y generalmente compartidas hacia cuya consecución dirige deliberadamente su actividad el sistema. Coexisten objetivos individuales, de grupo y empresariales.

LA FUNCION DE LA EMPRESA: Diseño, generación,creación y distribución de bienes y servicios.


EFICIENCIA Y EFICACIA

EFICACIA: lograr el objetivo marcado.

EFICIENCIA: Obtener determinados resultados empleando los recursos apropiados.


Sobre la empresa pueden influir los siguientes entornos:• General: Acción indirecta

– Político– Social– Económico– Tecnológico– Ecológico– Competitivo

• Inmediato: Acción directa– Proveedores– Bancos– Clientes

• Subsistema: son componentes o partes de un sistema. En la figura de la diapositiva siguiente se muestra un ejemplo.


FABR.1 FABR 2

FABR.3 FABR. 4

OFICIN

FRONTERA

CLIEN.A

CLIEN.B

CLIEN.C

PROV A

PROV B

PROV. C

BANCO 1

PROV. D

BANCO 2

ENTORNO

INMEDIATO

SISTEMA CON SUS SUBSISTEMAS

Visión sistémica de empresa. ALGUNOS METODOS PARA OBTENER INFORMACION ALGUNOS METODOS PARA OBTENER INFORMACION

SOBRE ELEMENTOS DE SISTEMAS TECNICO- SOBRE ELEMENTOS DE SISTEMAS TECNICO- SOCIALESSOCIALES

BRAINSTORMING. Tormenta de ideas. Es una deliberación en grupo, de la que se elimina cualquier critica a los participantes. Cuantas mas ideas sean generadas de las reuniones mas probable será llegar a buenos resultados. Lo normal es celebrar una reunión semanal, el número de participantes es variado. algunos autores recomiendan 12 y otros entre seis y cuarenta participantes. Es muy importante la calidad de los participantes, buscando personas que conozcan bien los asuntos, con formaciones distintas y edades diferentes de ser posible.ANALOGÍAS. Si dos cosas tienen cuando menos una característica común, aparece una analogía. el interés de este método esta en investigar si ambas cosas presentan también otras características similares. Se pueden distinguir dos etapas para obtener una analogía:

• La casual o superficial. se da cuando parece haber cierta semejanza entre dos cosas.• La formal que surge después de un análisis completo de las características básicas.

Pueden haber analogías biológicas, históricas, geográficas

Visión sistémica de empresa. ALGUNOS METODOS PARA OBTENER INFORMACION ALGUNOS METODOS PARA OBTENER INFORMACION

SOBRE ELEMENTOS DE SISTEMAS TECNICO- SOBRE ELEMENTOS DE SISTEMAS TECNICO- SOCIALESSOCIALES

REFERENCIACION: Consiste en investigar sistemas similares al estudiado, con información ya definida, validar con los actores del sistema que se analiza y ajustar, hasta llegar a la definición del sistema

DELFOS.Técnica de trabajo en grupo, los miembros no se reúnen ni trabajan juntos, incluso pueden encontrarse en naciones distintas. El contacto se hace por escrito y el correo es el medio de transporte mas empleado. Un coordinador recibe las respuestas y hace la síntesis de las mismas enviándolas posterior mente a los miembros del grupo, para que vuelvan a meditar sobre las respuestas anteriores y las modifiquen si lo creen oportuno. Las soluciones son agrupadas por categorías después de elimar los valores extremos, con esto al cabo de varias vueltas se obtiene una mayor convergencia de las respuestas.

Ejemplo de elementos de un sistema empresarial

ENTORNO COMPETITIVOComercio InternacionalIngreso de empresasBarreras de entradaIntensidad de la rivalidad de los competidoresDemanda InternaPresión de productos sustitutosPoder de negociación de los clientesPoder de negociación de los proveedoresConcentración del sector industrialCompetencia internacionalDiferenciación de productosDestinos de los productosAsociatividad empresarialIncertidumbre respecto al futuroCompetencia en el paísControl ambiental en Colombia


RESULTADOS ECONOMICOS:

Posición en el mercado Rentabilidad Productividad. Crecimiento en relación con el ciclo de vida del producto.

SISTEMA DE DIRECCION

Calidad de la dirección.Estilo de dirección LiderazgoEnfoque estratégicoOrientación al mercadoInnovación en métodos de dirección.Capacidad de adaptación al cambio.Rotación del personal directivo.Sistema de planificación y controlSistemas de información.


ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS

Organización formal e informalEstructura de autoridad.Grado de descentralizaciónCanales de comunicaciónFlexibilidad organizativa.ConflictividadClima organizativoParticipación directa y trabajo en equipoEnriquecimiento del trabajo.AbsentismoNivel educativo de los empleadosIntegración personal


MARKETING.

Participación en ferias y exposiciones

Promoción y publicidad

Conocimiento del mercado

Política de producto

Política de precio.

Política de comunicación.

Red de distribución.

Imagen corporativa y de marca

Calidad del servicio.

Diversificación de productos


TECNOLOGÍA INNOVACION

Patentes y licencias.-

Inversión en I + D

Capacidad de I + D concretada en nuevos productos y procesos.

Proximidad a la frontera tecnológica del líder del negocio

Normalización y certificación.


PRODUCCIÓN.Grado de integración del procesoTecnología de procesos.Sistema de producción utilizado.Eficiencia en costos de producción.Auditoria de la estructura de costos.Productividad de los factores.Efecto experiencia.Modernidad de los equipos productivos.Control de calidad.Logística.Normalización de procesosI+D en productos y procesosCosto de materias primasAntigüedad de la maquinariaCostos de energía Costos de mano de obra Inversión en maquinaria y equipo

Competitividad

– Concepto– Paradigma tradicional y nuevo paradigma– Relación entre competitividad, éxito y

desempeño– Competitividad internacional, regional,

empresarial y personal– Perfil competitivo– Taller

Competitividad

CompetitividadCONCEPTOS

GENERALIDADES:Como vocablo es uno de los conceptos de uso mas asiduo y controvertido en todos los ámbitos. Evoca multitud de polémicas obre temas aparentemente distanciados al estar

relacionado con: a) Futuro de la Industria Colombiana

b) Estado del bienestar.c) Capacidad empresarial del país.d) Acierto de las políticas publicas y propuestas de mejora.e) Reforma de mecanismos de regulación de las economías.f) Reforma de los contratos entre agentes económicos y sociales.

GENERALIDADES. ( Cont.)La competitividad es una industria en auge, despertando uninterés florecientes entre grupos diversos. ( Hamel 1.994)

– Los políticos pretenden mejorarla.– Los legisladores debaten sobre ella.– Los editores publican sobre ella – Los consultores viven de implantarla – Los economistas intentan explicarla y medirla.

El que el concepto este en auge no se debe a una moda pasajera, sino que responde a profundas inquietudes sobre el cambio del entorno de referencia de los agentes económicos y sociales.


GENERALIDADES.(Cont.)Lo expuesto nos lleva a concluir:Que la iniciativa empresarial se desenvuelve hoy en un entorno abierto y de alta competencia.La supervivencia de la empresa se juega en su capacidad de afrontar el reto anterior con una perspectiva de gestión y de futuro radicalmente distinta a los sistemas directivos tradicionales.De lo expuesto nace la necesidad del conocimiento de su significado hoy en el mundo empresarial.


La competitividad es un concepto mal definido, su indefinición nace de falta de claridad en la concreción de la unidad a que nos referimos. Podemos hablar de:• Competitividad internacional• Competitividad nacional• Competitividad empresarial.No hay mucho consenso en la medición de las dos primeras, pero si que lo hay en la competitividad empresarial, sustentados en la necesidad de saber:• La aceptación de los productos de la empresa.• El grupo de empresas que conforman el negocio en los mercados

internacionales.Competitividad significa literalmente capacidad para competir, es un concepto cuya utilidad se limita a unidades económicas, negocios, sectores o economías, que actúan dentro de un sistema de competencia para lograr ciertos objetivos.


En un enfoque tradicional las competitivas eran las naciones y no las empresas, siendo competitivas las naciones con:

– Buen entorno Macroeconómico.– Costos laborales bajos– Abundancia de recursos naturales.– Políticas gubernamentales.– Tipos de gestión empresarial.


Nuevo paradigma ( Porter 1.991)

Las competitivas no son las naciones sino las industrias y dentro de las industrias, las empresas que las conforman.Siendo necesario que las empresas sean:

– Innovadoras.– Anticipen necesidades mundiales.– Tengan una buena base nacional– Productivas


Existe equivalencia entre éxito empresarial y competitividad empresarial, toda vez que la competitividad empresarial puede considerarse como una escala de medición del éxito de la empresa este esta directamente relacionado con el desempeño de la organización.Por tanto el responder a ¿como ser competitivos? es vital para la supervivencia de la empresa al constituir una referencia de la capacidad de anticipación y respuesta de la empresa a los retos del entorno.


De acuerdo con lo expuesto el estudio de la competitividad es importante por cuanto:Ayuda a comprender las razones de éxito o fracaso de las empresas, problema este que se constituye como central en la teoría de la estrategia competitiva por cuanto esta relacionado con otros temas de importancia:

1. ¿Porque son distintas las empresas?2. ¿Cuál es su comportamiento?3. ¿Cómo eligen estrategias?4. ¿Cómo obtiene ventajas competitivas?

Esta comprometido con un tema de mayor calibre:El modelo teórico que se adopte, relacionado con la disciplina o corriente de pensamiento desde la que se aborde el análisis. Todo trabajo científico, requiere para que sus resultados sean generalizables y eviten la categoría de circunstancialidad, partir de un cierto modelo teórico. Cualquier esfuerzo por comprender el éxito empresarial debe descansar sobre una teoría de empresa y una teoría de estrategia vinculada con la anterior.


FUNDAMENTOS:

Hoy se plantea la necesidad de las empresas trabajar con un enfoque acentuado en la eficacia, hacer las cosas correctas; no porque esta prime sobre la eficiencia, hacer las cosas correctamente, sino porque evoca una perspectiva mas rica y completa del problema empresarial, que se ha dado en llamar actitud estratégica, entendiendo por tal una visión caracterizada por los rasgos que se plantean en la siguiente diapositiva y que pueden entenderse como principios subyacentes del concepto de éxito empresarial.


PRINCIPIOS SUBYACENTES:

• Enfoque extrovertido de la dirección.• Enfoque prospectivo de la dirección.• Adaptación.• Actitud activa y voluntarista• Anticipación• Flexibilidad• Innovación


PRINCIPIOS SUBYACENTES:– Enfoque extrovertido de la dirección. Énfasis de la dirección en el estudio de las relaciones empresa entorno. El análisis del impacto de la evolución del entorno sobre la empresa y la adaptación de esta al cambio, son ejes prioritarios.– Enfoque prospectivo de la dirección.La continua erupción de turbulencias, exige la erradicación de técnicas y modos de concebir el futuro en función del pasado, para construir nuevos útiles de dirección, capaces de imaginar o crear futuro.– Adaptación.Actitud estratégica no es la vigilancia solo del entorno para protegerse de las amenazas, también se debe desarrollar una gestión adaptativa y de largo plazo que aproveche oportunidades e induzca en el entorno cambios favorables a la posición competitiva de la empresa.


PRINCIPIOS SUBYACENTES:– Actitud activa y voluntarista.El convencimiento de que la empresa tiene capacidad para influir en el entorno mediante acciones apropiadas, conduce a descartar actitudes reactivas o pasivas. La dirección no debe ser neutral en el éxito Competitivo de la empresa, ni tampoco en la forma en la cual los retos del entorno recaen sobre ella.– AnticipaciónSensibilización de la dirección hacia la necesidad de adelantarse a los cambios del entorno, para prevenir las amenazas y aprovechar las oportunidades que se avecinen.– Flexibilidad. Predisposición a asumir el cambio y a responder eficaz y eficientemente a él, conformando una dirección versátil, que acepte el cambio como un estado natural.


PRINCIPIOS SUBYACENTES:– Innovación.Salir del marco rutinario para buscar nuevas soluciones. La mejora continua en todo es una extensión lógica de este principio.

VARIABLES FUNDAMENTALES DE LA COMPETITIVIDAD:consecuencia de lo expuesto se obtienen dos variables fundamentales de la competitividad empresarial:

– Posición competitiva.– Efectividad operativa.– Innovación

Entorno de las que debe girar la estrategia empresarial.


PERFIL ESTRATEGICO:

• Ilustra grafica, y cuantitativamente el posicionamiento competitivo de una empresa, en relación a una amplia gama de convivencia de elementos, en un campo apropiado para la comparación inter-empresarial.

TABLERO DE MANDO ( BALANCED SCORECARE)

En los cuales distintas desempeños separados son consideradas de forma independiente, correspondientes a diversas perspectivas: financiera, procesos de gestión internos, clientes, crecimiento, cuyos vínculos solo se definen a nivel


VARIABLES:RESULTADOS ECONOMICOS:• Posición en el mercado• Rentabilidad• Productividad.• Crecimiento en relación con el ciclo de vida del producto.• SISTEMA DE DIRECCION• Calidad de la dirección.• Estilo de dirección• Liderazgo• Enfoque estratégico• Orientación al mercado• Innovación en métodos de dirección.• Uso de métodos.• Capacidad de adaptación al cambio.• Rotación del personal directivo.• Sistema de planificación y control• Sistemas de información.


VARIABLES:ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS• Organización formal e informal• Estructura de autoridad• Grado de descentralización• Canales de comunicación• Flexibilidad organizativa• Conflictividad• Clima organizativo• Participación directa y trabajo en equipo• Enriquecimiento del trabajo• Absentismo• Formación, desarrollo de competencias y grado de

cualificación.• Integración personal


VARIABLES:MARKETING:• Política de producto• Política de precio.• Política de comunicación.• Red de distribución.• Imagen corporativa y de marca• Calidad del servicio.TECNOLOGÍA INNOVACION:• Patentes y licencias• Inversión en I + D• Capacidad de I + D concretada en nuevos productos y

procesos• Proximidad a la frontera tecnológica del líder del negocio• Normalización y certificación


VARIABLES:PRODUCCIÓN:• Grado de integración del proceso• Tecnología de procesos.• Sistema de producción utilizado.• Eficiencia en costos de producción.• Auditoria de la estructura de costos.• Productividad de los factores.• Efecto experiencia.• Modernidad de los equipos productivos.• Control de calidad.• Logística.


VARIABLES:FINANZAS:Estructura financiera• Nivel de endeudamiento• Capacidad de autofinanciación• Política de dividendos• Nivel de riesgo en créditos a clientes• Rentabilidad de las inversiones• Equilibrio económico- financiero• Análisis financiero• Análisis del circulante


FORMATO DE EVALUACION

VARIABLE NIVEL RELATIVO DE FORTALEZACOMPETITIVA BAJO MEDIO ALTO 1 2 3 4 5A BCDEEGH


CARACTERISITICAS:

El enfoque hacia los consumidores (dimensión satisfacción del cliente) Unos sólidos resultados financieros (dimensión medidas financieras) Unos sólidos resultados operativos (dimensión procesos internos) Una capacidad para mejorar continuamente (dimensión capacidad deaprendizaje e innovación) Las empresas deben tratar de alcanzar un equilibrio entre estas 4dimensiones, que los autores de este enfoque denominaron como “B" ycalificaron la herramienta como válida para comunicar a toda laorganización la visión de la compañía.


Direccionamiento estratégico de la red de alimentos ii. (VARIABLES ESENCIALES)

MEDIDA DEL DESEMPEÑO DE LAS EMPRESASPRODES 2 DE ALIMENTOS

VARIABLES ESENCIALES 1 2 3 4 5

ENTORNO COMPETITIVO 1 2 3 4 5 6 7DEMANDA INTERNA 3 4 3 3 3 3 4 3,29ASOCIATIVIDAD EMPRESARIAL 2 4 3 2 3 4 2 2,86BARRERAS DE ENTRADA 4 3 3 1 4 2 3 2,86PODER DE NEGOCIACION DE LOS PROVEEDORES 4 3 3 3 4 2 3 3,14CONTROL AMBIENTAL EN COLOMBIA 1 3 2 1 2 3 2 2,00

2,83 2,83

RESULTADOS ECONOMICOS

POSICION EN EL MERCADO 3 4 3 2 3 2 4 3,00PRODUCTIVIDAD 3 3 2 1 3 3 3 2,57

2,79 2,79


CALIDAD DE LA DIRECCION 3 3 3 2 3 4 3 3,00ORIENTACION AL MERCADO 4 3 2 4 3 3 3 3,14COMPETITIVIDAD DE LA DIRECCION 3 3 2 2 3 4 3 2,86ENFOQUE ESTRATEGICO 3 3 2 3 3 3 3 2,86

2,96 2,96


PARTICIPACION Y TRABAJO EN EQUIPO 4 3 3 2 3 4 3 3,14ESTRUCTURA DE AUTORIDAD 3 3 3 2 4 4 3 3,14CAPACIDAD DE NEGOCIACION 3 3 2 3 3 3 3 2,86ADMINISTRACION DEL TALENTO HUMANO 3 4 1 2 2 4 3 2,71NIVEL EDUCATIVO DE LOS EMPLEADOS 3 3 1 1 2 3 4 2,43

2,86 2,86

MARKETING

CALIDAD DEL SERVICIO 3 3 2 4 3 4 4 3,3RAPIDEZ DE RESPUESTA 4 3 2 3 2 4 4 3,1RED DE DISTRIBUCION 2 4 2 3 3 3 4 3,0PROMOCION Y PUBLICIDAD 3 3 2 3 2 2 3 2,6POLITICA DE PRODUCTO 2 3 2 3 3 3 4 2,9POLITICA DE PRECIO 2 4 2 3 4 3 4 3,1

3,0 3

TECNOLOGIA

TECNOLOGIA PRESENTE EN PROCESOS 2 3 1 2 4 2 3 2,43NORMALIZACION Y CERTIFICACION 2 3 1 4 2 3 3 2,57

2,50 2,5

PRODUCCION

CALIDAD DE LA PRODUCCION 4 3 2 3 3 4 4 3,29LOGISITCA INTERNA 3 2 1 2 4 2 4 2,57COSTO DE MANO DE OBRA 5 3 2 3 3 3 4 3,29EFECTO EXPERIENCIA 4 4 2 4 2 3 4 3,29

3,11 3,11

FINANZAS

ESTRUCTURA FINANCIERA DE LA EMPRESA 4 4 2 4 4 3 4 3,57POLITICA DE DISTRIBUCION DE UTILIDADES 4 4 1 4 4 3 4 3,43NIVEL DE RIESGO EN CREDITOS A CLIENTES 1 4 1 4 4 3 4 3,00

3,33 3,3

PERFIL COMPETITIVO DE COMPETENCIA

COMPETENCIA Comp Cal 1 2 3 4 5INNOVACION Y CREATIVIDAD 1 3,4 ADAPTABILIDAD 2 3,5 AUTO-CRITICA 3 3,4 CONFIANZA EN SI MISMO 4 3,7 CAPACIDAD DE APRENDIZAJE 5 3,7 ORIENTACION ALCLIENTE 6 3,5 HABILIDAD DE NEGOCIACION 7 3,5 CAPACIDAD DE TRABAJO EN EQUIPO 8 3,5 CAPACIDAD PARA COMUNICAR 9 3,2 CAPACIDAD PARA ESTABLECER Y MANTENER RELACIONES INTERPERSONALES 10 3,6 ORIENTACION AL RESULTADO 11 3,7 CAPACIDAD DE TRABAJO POR PRESION 12 3,4 PROACTIVIDAD 13 3,3 VISION DEL NEGOCIO 14 3,4 CUMPLIMIENTO DE PROCEDIMIENTOS 15 3,4 MANEJO DE SOFTWARE 16 2,8 CAPACIDAD PARA PLANEAR 17 3,2 CAPACIDAD PARA EFECTUAR CONTROL Y SEGUIMIENTO 18 3,2 CAPACIDAD PARA TOMA DE DECISIONES 19 3,7 ENFOQUE GLOBAL 20 3,4 CAPACIDAD PARA DELEGAR 21 3,4 ORIENTACIONA AL RIESGO 22 3,3 LIDERAZGO 23 3,7 ADMINISTRACION DEL TIEMPO 24 3,1 AUTONOMIA 25 3,7

3,4

Los procesos se pueden clasificar por:

Tipo

1.1. De organización: Tienen que ver con la estructura de la empresa, se pueden dividir en procesos de:

1.1.1.Trabajo. Series de actividades que transforman imputs en outpts, realizan el trabajo de la empresa y se pueden clasificar en:

1.1.1.1. Operativos: Relacionados con la actividad básica de la empresa.

1.1.1.2. Administrativos: Apoyan a los procesos operativos

PROCESOS CONCEPTUALIZACION

1.1.2. Conducta: Pautas de conducta de amplia difusión y formas de actuar / interactuar. Influencian el modo de realizar el trabajo, afectando el comportamiento de los grupos. Entre estos, se pueden encontrar los siguientes:

1.1.2.1. Comunicación, toma de decisiones, aprendizaje.

1.1.3. Cambio: Alteran el Organigrama de la Organización, son autónomos, e independientes, incrementales y revolucionarios

1.2. Dirección: Se refieren a los procesos estratégicos de la empresa.


Jerarquía

1.1. Estratégico

1.2. De valor añadido para el cliente externo (Claves)

1.3. De apoyo a los de valor añadido ( regulan los flujos que entran y salen de los

mismos.

1.4. Inútiles, innecesarios, eliminables.


Niveles de los procesos Sistema: De acuerdo con la definición dada en el capitulo segundo, sistema es un Conjunto de procesos que interactúan con base en roles o relaciones, consumiendo recursos para obtener un fin.Proceso: Se puede entender como un conjunto estructurado de actividades que se realizan para obtener un resultado especifico para un cliente determinado. Estos se pueden dividir en subprocesos.Subproceso: Son actividades del proceso que pueden agruparse por homogeneidad o por ubicación, están conformados por etapas.Etapas: Componentes de un subproceso. Se pueden dividir en actividades.Actividades: Es el elemento fundamental o el núcleo del proceso. Se descomponen en tareas.El sistema se visualiza en el mapa o arquitectura de procesos, donde se representan los procesos clave requeridos para operar y dirigir una empresa.


Metodología para un direccionamiento estratégico

sistémico

– Componentes del sistema empresarial estudiado. (Estructura)

– Reducción de la complejidad del sistema estudiado

– Diagnostico del sistema estudiado. (Perfil competitivo)

– Objetivos y estrategias.– Taller

Elementos característicos de un proceso.Entradas.Inicio de un proceso, puede corresponder a la salida o resultado de un proceso anterior.Proveedor u origen. Indica quien origina la entrada al proceso y / o a las actividades que lo conforman.Responsable.Es el gestor del proceso y / o de las actividades que lo conforman. Existe un responsable por proceso y uno por actividad. SalidaEs el resultado del proceso o de la actividad.Cliente o receptor.Es el que recibe la salida del proceso, puede ser interno o externo.El ControlSirve para medir los recursos empleados e indicador del nivel de satisfacción del cliente.


Los recursos.Son los elementos humanos, físicos, materiales y tecnológicos que se utilizan o transforman en las actividades para producir los productos o servicios.Clases de recursos.Se pueden clasificar según su utilización y comportamiento.De acuerdo a su utilización pueden ser comunes o propios. Son propios cuando se consumen o asignan a una actividad. Son comunes cuando son consumidos o utilizados en mas de una actividad.De acuerdo con su comportamiento, pueden ser fijos o variables. Fijos cuando el precio del recurso permanece invariable en el periodo de análisis. Variable, cuando el precio del recurso cambia en proporción directa al resultado.


ELEMENTOS CARACTERÍSTICOS DE UN PROCESO

PROCESO (Responsable)

PROVEEDOR

Interno Externo

CLIENTE Interno Externo

ENTRADA

InformaciónMaterialesEnergía

Procedimientos

NormasGuíasReglasCondiciones

MEDIOS

SALIDAPersonasMáquinasHerramientasOrdenadores Información

ServiciosProductos

RECURSOS


Productividad de los procesos.El concepto de productividad compromete la eficiencia y la eficacia del proceso, la primera se refiere al hecho de hacer las cosas de la mejor manera posible de tal manera que se maximice la producción a partir de una cantidad dada de insumos y la segunda hace énfasis en hacer las cosas indicadas para lograr la satisfacción del cliente. Por tanto un proceso debe ser eficiente y eficaz.La eficiencia y la eficacia del proceso hay que medirlas, para lo que se hace necesario definir:1. Unidades de medida.2. Variables3. Indicadores.


Unidades de medida.Son las que dimensionan la cantidad de entradas, salidas y recursos de una actividad o de un proceso. Metros, Kilogramos, etc.

3.4.2. Variables.Pueden representar cualquiera de las características de un proceso o una actividad. Las variables pueden asumir valores diferentes en el tiempo. Las variables pueden representar los costos, los tiempos o los resultados del proceso o de una actividad. En un proceso, podemos identificar los siguientes tipos de variables: 1. Duración2. Costo 3. Resultado.


La variable duración mide el tiempo del proceso o de una actividad del mismo. Representa el tiempo empleado para la producción de un producto o servicio, es obtenido mediante la suma de los tiempos empleados en las actividades de un proceso. Al analizar el tiempo en función de los resultados, se puede obtener el tiempo unitario dividiendo el tiempo total entre la cantidad de resultado.Ejemplo: Sea la actividad de elaborar cheques, si el tiempo dedicado a la actividad es de 45 minutos por día y el número de cheques que sale son 9, el tiempo del resultado será de cinco minutos por cheque.

VARIABLE DURACION


La variable costo representa lo que se tiene que pagar para obtener los resultados del proceso. El costo del resultado de un proceso se obtiene dividiendo el costo total entre la cantidad total de resultado obtenida.Ejemplo: El costo total de una actividad es de $630.000.00, si el resultado obtenido son 9 unidades, el costo por unidad será de $ 70.000.00.


La variable resultado puede representar la cantidad de producto obtenido al final de un proceso o la cantidad de resultado asociada con una varias características de calidad.Ejemplo: Sea la actividad de visitar clientes. En un número de 25 visitas, el resultado se puede expresar como 15 visitas exitosas.


Indicadores.Los indicadores permiten controlar el desempeño de los procesos o las actividades, relacionando valores reales con valores esperados en cualquier de las tres variables básicas de los procesos, duración, tiempo y costo. El valor real de una variable estudiada muestra lo que realmente ocurre en el proceso, el valor esperado muestra lo que la empresa espera, es el valor patrón o estándar de la variable, el indicador generalmente se representa en porcentaje.

Los indicadores pueden ser de dos tipos:1. Eficiencia2. Eficacia.


Los indicadores de eficiencia pretenden medir el rendimiento de un proceso o de una actividad en sus variables fundamentales, por tanto podemos hablar de eficiencia en:

1. El resultado de un proceso o de una actividad.2. La duración del proceso o de una actividad.3. El costo de los recursos empleados en un proceso o actividad.


La eficiencia en el resultado de un proceso o actividad, se obtiene dividiendo el resultado real entre el resultado esperado y multiplicándolo por 100 para poder expresarlo porcentualmente.Ejemplo: Una planta de producción debe fabricar U e unidades en una jornada de trabajo, si realmente se fabrican U r productos, ¿cual es la eficiencia de la planta en porcentaje?

Eficiencia = E = ( U r / U e ) X 100


La eficiencia en la duración de un proceso o de una actividad debe establecer la relación porcentual entre el tiempo real y el tiempo esperado de un proceso o de una actividad. Ejemplo: Una unidad de un producto N tiene un tiempo esperado de Te

minutos, en una jornada de trabajo. Si el tiempo real del producto N fue de Tr minutos durante dicha jornada de trabajo, ¿cual es la eficiencia en función de la duración del proceso ( E d )? Parámetros.Unidades esperadas: U e

Unidades reales: U r

Jornada de trabajo: J t

Eficiencia = E = ( U r / U e ) * 100U e = J T / T e

U r = J T / T r

Reemplazando los valores de U e y U r en la ecuación de eficiencia, tenemos: Eficiencia = E = (( J T / T r ) / ( J T / T e )) * 100 = ( T e / T r ) * 100


La eficiencia en el uso de los recursos se calcula relacionando porcentualmente el costo del insumo empleado con el costo esperado del mismo. Ejemplo: Sea CE el costo esperado de una actividad o de un proceso y C R el costo real, ¿cual será la eficiencia en el manejo de dichos recursos?

Eficiencia = (C E / C R) * 100


Los indicadores de eficacia miden el objetivo marcado del proceso, entregar a tiempo y con calidad optima, en estos casos, se puede pensar en dos tipos de indicadores:Atrasos frente a los compromisos de entrega y porcentaje de devoluciones frente al total de resultado entregado. El primero se puede evaluar restando el tiempo de entrega esperado y el tiempo real, encontrando el atraso o adelanto efectivo. El segundo se puede calcular dividiendo el total de devolución entre el total de resultado entregado y multiplicando el resultado por cien.


Metodología para un direccionamiento estratégico

sistémico

– Identificación de los proceso de valor de la empresa. (Estructura)

– Reducción de la complejidad del sistema estudiado(Procesos esenciales)– Diagnostico del sistema estudiado. (Perfil

competitivo)– Procesos críticos– Objetivos y estrategias.– Taller

• La cadena de valor es una forma de análisis de la actividad

empresarial mediante la cual descomponemos una empresa en sus

partes constitutivas, buscando identificar fuentes de ventaja

competitiva en aquellas actividades generadoras de valor.

Suma de los beneficios percibidos por el

cliente - costos percibidos por él al

adquirir y usar un producto y/o servicio.

Suma de los beneficios percibidos por el

cliente - costos percibidos por él al

adquirir y usar un producto y/o servicio.

LA CADENA DE VALOR

• Esa ventaja competitiva se logra cuando la empresa desarrolla e integra

las actividades de su cadena de valor de forma menos costosa y mejor

diferenciada de sus rivales.

• La cadena de valor de una empresa está conformada por todas sus

actividades generadoras de valor agregado y por los márgenes que

aportan.

LA CADENA DE VALOR

Infraestructura de la empresa

Administración de Recursos Humanos

Desarrollo Tecnológico

Abastecimiento

Logística Interna

Opera-ciones

LogísticaExterna

Mercado-tecnia y Ventas

Servicio

Actividades Primarias

Margen

Margen

Actividades de Apoyo

LA CADENA DE VALORLA CADENA DE VALOR

• Las actividades asociadas con recibo, almacenamiento y diseminación

de insumos del producto, como manejo de materiales, almacenamiento,

control de inventario, programación de vehículos y retorno a los

proveedores.

LOGISTICA INTERNA

• Actividades asociadas con la transformación de insumos en la

forma final del producto, como maquinado, empaque, ensamble,

mantenimiento del equipo, pruebas, impresión u operaciones de

instalación.

OPERACIONES

• Actividades asociadas con recopilación, almacenamiento y distribución

física del producto a los compradores, como almacenes de materias

terminadas, manejo de materiales, operación de vehículos de entrega,

procesamiento de pedidos y programación.

LOGISTICA EXTERNA

• Actividades asociadas con proporcionar un medio por el cual los

compradores pueden comprar el producto e inducirlos a hacerlo, como

publicidad, promoción, fuerza de ventas, cuotas, selecciones del canal,

relaciones del canal y precio.

MERCADOTECNIA Y VENTAS

• Actividades asociadas con la prestación de servicios para realizar o

mantener el valor del producto, como la instalación, reparación,

entrenamiento, repuestos y ajustes del producto.

SERVICIO

• Se refiere a la función de comprar insumos usados en la cadena de valor

de la empresa, no a los insumos comprados en sí.

• Aunque los insumos comprados se asocian con las actividades primarias,

están presentes en cada actividad de la cadena de valor, incluyendo las

actividades de apoyo.

ABASTECIMIENTOABASTECIMIENTOABASTECIMIENTO

• Cada actividad de valor representa tecnología, sea conocimientos

(know how), procedimientos, o la tecnología dentro del equipo de

proceso.

• La tecnología no solamente se aplica a las tecnologías directamente

unidas al producto final. El desarrollo de la tecnología puede ir

desde la investigación básica y diseño del producto hasta a

investigación media, diseño de equipo de proceso y procedimientos

de servicio.

ACTIVIDADES DE TECNOLOGÍA

• La administración de recursos humanos consiste de las

actividades implicadas en la búsqueda, contratación,

mantenimiento, desarrollo y compensaciones de todos los tipos

del personal.

• Respalda tanto las actividades primarias como las de apoyo.

RECURSOS HUMANOS

• La infraestructura de la empresa consiste de varias actividades,

incluyendo la administración general, planeación, finanzas,

contabilidad, asuntos legales gubernamentales y administración

de calidad.

• La infraestructura apoya a la cadena completa y no a

actividades individuales.

INFRAESTRUCTURA

• El margen es la diferencia entre el valor total y los costos totales

incurridos por la empresa para desempeñar las actividades generadoras

de valor.

MARGEN

Componentes del sistema empresarial DESDE LA CADENA DE VALOR

DIAGNOSTICO INTERNO

ACTIVIDADES DE APOYO

INFRAESTRUCTURA


31 Protocolo de familia

32 Calidad de la dirección.

33 Estilo de dirección

34 Liderazgo de la dirección

35 Clima organizacional

36 Participación y trabajo en equipo

37 Enriquecimiento del trabajo.

39 Adaptación al cambio.

42 Desarrollo organizacional

43 Enfoque estratégico

44 Orientación al mercado

42 Planificacion y control de la empresa

46 Toma de decisiones

47 Innovación en métodos de dirección.

49 Sistemas de información/comunicación.

50 Competitividad de la dirección( Competencias)

Componentes del sistema empresarial DESDE LO FUNCIONAL

INFRAESTRUCTURA

FINANZAS.

51 Rentabilidad

52 Valor de la empresa (EVA)

53 Estructura financiera de la empresa

54 Nivel de endeudamiento

55 Capacidad de autofinanciación.

57 Nivel de riesgo en créditos a clientes

58 Equilibrio económico- financiero.

59 rotación de cartera

60 Flujo de efectivo

61 Nivel patrimonial



62 Autoridad

64 Canales de informacion / comunicación, dentro de la empresa

65 Flexibilidad de la estructura organizativa.

66 Documentacion de politicas

67 Documentacion de cargos

68 Documentcion de procedimientos

69 Capacidad de negociación del personal

70 Selección de personal

72 Capacitación del personal

73 Adiestramiento de personal

74 Formacion del personal

75 Politicas de utilizacion de personal

76 Politca de carrera

78 Evaluacion del desempeño

79 Politca de salarios

80 Salud ocupacioal

81 Ausentismo

82 Nivel educativo de los empleados ( Preocupacion)



TECNOLOGÍA INNOVACION

83 Patentes y licencias.-

84 Desarrollo e innovación en productos

85 actualizacion tecnologica en equipos y procesos

86 Capacidad de I + D concretada en nuevos productos y procesos.

87 Proximidad a la frontera tecnológica del líder del negocio

88 Normalización y certificación.

89 Gestión del conocimiento



TECNOLOGÍA YSISTEMAS DE INFORMACION

90 Sistemas contables y financieros

91 Software de uso general ( word, excel, powerpoint etc)

92 Aplicaciones especificas ( planta, inventario, etc)

93 Manejo de Internet y uso de la web. (E-business, E- comerce,etc)

94 Uso de sistemas integrados de gestion

95 Sistemas interempresariales ( EDI, proveedores, clientes


ACTIVIDADES DE APROVISIONAMIENTO

96 Sistema de recepción de materias primas e insumos

97 Sistemas de pedidos de materia prima

98 Control de inv entarios

99 Manipulación de materias primas e insumos

100 Sistema de planeacion y control de materias primas e insumos

101 Certiricacion de proveedores

OPERACIONES

102 Sistema de control de calidad

103 Calidad de la producción

104 Productividad de la mano de obra

105 Estructura de costos

106 Costo de materias primas

107 Costos de mano de obra

108 Costos de energia

109 Auditoríua de la estructura de costos( Infraestructura de auditoria)

110 Efecto experiencia

111 Modernidad de maquinaria y equipos productivos

112 Renovación de equipos

113 Logistica interna

114 Distribución eficiente de planta

115 Infraestructura fisica (Adecuación y localización)

116 Condiciones ambientales( Ambiente fisico)

117 Competitividad del trabajador( Competencias)

118 Utilización de la capacidad de planta

119 Eficiencia de planta

120 Tiempo de respuesta al cliente

121 Tiempo de ciclo de producción

122 Respuesta del proveedor

123 Cumplimiento de pedido

124 Eficiencia del proceso productivo


MARKETING Y DISTRIBUCIÓN

125 posición en el mercado

127 Promoción y publicidad

128 Conocimiento del mercado nacional y local

129 Manejo de canales de distribución

130 Politca de precio ( descuentos y promociones)

131 Politica de comunicación

132 Red de distribución

133 Imagen corporativa y de marca

134 Divrsificación de productos( tamaños y modelos)

136 Sistmea de comercializacion

137 Costos de comercialización

138 Planeación de rutas

139 Cosotos de distribución

140 Comptencia de la fuerza de ventas

141 Acceso de clientes a la información

142 Sugerencias, devoluciones y reclamos

143 Control de producto terminado

144 Organizaciónde despachos


ACTIVIDADES PRIMARIAS

SERVICIO POSTVENTA

145 Clases de servicio postventa

146 Garantías

147 Atención al cliente

148 Calidad del servicio (post venta)

Relación del elemento i con el elemento j en un sistema.

X X j Xij

X i

X C

U i j

Reducción de la complejidadIntroducción al análisis estructural.

Las acciones de un elemento sobre otro pueden ser directas o indirectas y en

este caso a través de uno o mas elementos.

X i Xj

INFLUENCIA DIRECTA

X i

X j

X k

INFLUENCIAS INDIRECTAS ORDEN 2

Reducción de la complejidadIntroducción al análisis estructural. Identificación de las

variables fundamentales

PROCEDIMIENTO.

Preparar una matriz de doble entrada o de influencias

directas.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11……j….N

1 2 3 4 5 .i . N

U i j Acción del elemento i sobre el j

Reducción de la complejidadIntroducción al análisis estructural. identificación de las


La intensidad de la acción de un elemento del sistema sobre otro se puede clasificar como: MF: MUY FUERTEF: FUERTER: REGULARD: DEBILE: NULAEn la primera fase se pueden tener en cuenta únicamente las relaciones fuertes y muy fuertes despreciando las demás. en este caso se construye una matriz de ceros y unos. cada elemento i j tendrá un valor 1 cuando la variable i actué directamente sobre la variable j con las intensidades elegidas.

Reducción de la complejidadIntroducción al análisis estructural. identificación de

las variables fundamentales

• La primera matriz nos da las relaciones de tipo directo, se pueden conocer las relaciones de tipo indirecto elevando la matriz al cuadrado a la tres y así hasta que las jerarquía de variables se estabilice en la potencia siete u ocho, esta jerarquía permanente es la que constituye la clasificación MICMAC. o de variables claves.

• La suma de una fila refleja las influencias de una variable i sobre las otras variables esto nos da la motricidad de la variable.• La suma dela columna j nos dará las influencias que recibe j esta suma es una

medida de la dependencia de la variable j.• A su vez las variables se pueden clasificar en autónomas o con poca relación

con el sistema, las dependientes, susceptibles de evolucionar , variables de refuerzo son inestables y tendrán repercusión sobre las demás. las motrices condicionan al resto del sistema.


variables fundamentales ( continuación)

Dependencia

Motricidad

Variables motrices Variables de refuerzo

Variables autónomas Variables dependientes



Ejemplo de reducción de la complejidad

ESTRUCTURA DEL SISTEMA

Ejemplo de reducción de la complejidad

Ejemplo de Reducción de la complejidad

Diagnostico del sistema empresarial estudiado

A partir de las dimensiones y elementos claves de entorno

y sistema, se evalúa la fortaleza de la empresa en cada

Elemento calificándola de uno a cinco. Inmediatamente

se conforma el perfil competitivo de la empresa.

Ejemplo de diagnostico de un sistema empresarial estudiado

red del cauchoG R U P R O M E D I O P E R F I L E S T R A T E G I C O D E L P R O D E S C A U C H O

P O V A R I A B L E S E S E N C I A L E S . E M P R E S A 1 E M P R E S A 2 E M P R E S A 3 E M P R E S A 4 P R O D E S 1 2 3 4 5

C A s o c i a t i v i d a d 1 3 4 2 2 . 5

C P o d e r d e n e g o c i a c i o n d e l o s c l i e n t e s 1 2 3 2 2 . 0

C P o d e r d e n e g o c i a c i o n d e l o s p r o v e e d o r e s 1 2 2 2 1 . 8

D C o m p e t i t i v i d a d d e l t r a b a j a d o r 1 2 2 3 2 . 0

D E n f o q u e e s t r a t e g i c o 1 3 2 1 1 . 8

D C o m p e t i t i v i d a d d e l a d i r e c c i o n 2 4 3 2 2 . 8

F M a n e j o f i n a n c i e r o 1 3 2 2 2 . 0

M C o n o c i m i e n t o d e l m e r c a d o N a c i o n a l e i n t e r n a c i o n a l 1 2 2 2 1 . 8

M P o s i c i o n a m i e n t o e n e l m e r c a d o 1 3 2 2 2 . 0

M O r i e n t a c i o n a l m e r c a d o 2 1 2 1 . 7

P C a l i d a d d e l a p r o d u c c i o n 3 4 4 2 3 . 3

P E f e c t o e x p e r i e n c i a 1 4 2 2 2 . 3

P P r o d u c t i v i d a d 1 3 1 2 1 . 8

P C a l i d a d d e l s e r v i c i o 3 3 3 3 3 . 0

P C o s t o d e m a t e r i a s p r i m a s 2 2 1 2 1 . 8

P C o s t o d e e n e r g i a 1 2 1 2 1 . 5

R R e n t a b i l i d a d 2 3 3 3 2 . 8

T I + D 1 3 1 2 1 . 8

T S i s t e m a s y t e c n i c a s d e i n f o r m a c i } o n . 1 4 1 1 1 . 8

1 . 4 2 . 8 2 . 1 2 . 1 2 . 1

E M P R E S A 1 . I N D E B U J E S

E M P R E S A 2 , T A L L E R U N I O N

E M P R E S A 3 . H E R S A L

E M P R E S A 4 , A L V A R O D U Q U E

PROCESO CRITICO

• Es el proceso que tiene una baja calificación y un alto valor estratégico, entendido este como la suma de la motricidad y la dependencia de las variables en la dimensión que se estudia.

Mejora de Procesos para la Competitividad

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