Menú tardor restaurant Roig Robí

301 9 8 2 - 2 0 1 2

ANYS

OCTUBRE 2012

Restaurant Roig Robí, Tardor 2012Pa, oli de primera premsa i aperitiu 3,00

10% IVA no inclòs

Per picar Plat / Mitja ració

Coca torrada amb tomàquet 4,00

Pernil Ibèric de gla 22,00 / 15,00

Croquetes de pollastre i pernil (unitat) 3,00

Bunyols de bacallà 14,00 / 9,00

Filets d’anxoves i pa amb tomàquet (unitat) 3,00

Cromesquis de peix i marisc 12,00

Tires de bacallà arrebossat amb pa amb tomàquet 12,00

EntrantsSopa de peix amb anells de calamarsets 14,00 / 9,00

Crema de carbassa amb papada confitada 12,00 / 8,00

Amanida de verds i gambes amb vinagreta de taronja 24,00 / 14,00

Amanida amb fruits de tardor 16,00 / 10,00

Xipirons saltats amb cigrons 22,00 / 12,00

Els nostres canalons 14,00 / 9,00

Puré de patates amb ou ferrat i ceps 18,00

Platets dels 30 anys de Roig RobíCassola de cigrons amb peus de porc i papada 12,00

Cap i pota amb samfaina 10,00

Mandonguilles amb bolets 16,00

Estofat de sèpia amb patates i pèsols 16,00

Carta de tardor


10% IVA no inclòs

ArrososArròs amb espardenyes i carxofes 39,00

Arròs amb gambes s/m

Arròs amb bolets 24,00

PeixosLlobarro amb coca de ceba i confitura de tomàquet 29,00

Lluç al Roig Robi 24,00

Suquet d’orada amb bolets 27,00

Els tres sabors de bacallà 22,00

Gambes amb cruixent de porros i salsa melosa d’alls s/m

Peixos de la llotja al forn o a la sal amb patates i ceba s/m

CarnsHamburguesa d’Angus i bolets amb ceba al vi 18,00

Cua de bou amb puré de patates 18,00

Peus de porc a la planxa amb bolets 18,00

Lechazo churro rostit al forn amb graten de patates 27,00

Filet de vedella dels Pirineus farcell de bledes 29,00

El nostre steak tartare amb patates fregides 28,00


10% IVA no inclòs

Postres calents Recomanem demanar-los a l’inici

Bescuit de xocolata calent 10,00

Pastís de poma amb gelat de vainilla 10,00

Postres fredsSopa de taronja amb gelat de xocolata blanc 9,00

Crema de iogurt amb sorbet de mandarina 9,00

Brownie amb gelat de plàtan 9,00

Financier amb gelat de llet d’ovella 9,00

Copa de tiramisú 9,00

Baba al rom amb gelat de vainilla 10,00

Gelat de coco amb salsa de taronja amarga 7,50

Crema catalana 7,50

El nostre sacher. Bescuit de xocolata amb trufa i crema de xocolata 9,00

301 9 8 2 - 2 0 1 2

ANYS

MENÚS DEGUSTACIÓ

Restaurant Roig Robí, Tardor 201210% IVA no inclòs

Degustacions (Taula completa)

EL MENÚ DEL 30 ANIVERSARI

Crema de carbassa

Papada confitada

Cromesquis de peix i marisc

Amanida de fruits de tardor

Cap i pota amb samfaina

Mandonguilles amb bolets

Crema de iogurt amb sorbet de mandarina

Preu: 30,00



PETIT DEGUSTACIÓ

Filets d’anxoves i pa amb tomàquet

Cromesquis de peix i marisc

Bacalla arrebossat amb pa amb tomaquet

Xipirons saltejats amb cigrons

Els nostres canalons

Cua de bou amb puré de patates

Financier amb gelat de llet de ovella

Preu: 39,00



MENÚ DE BOLETS

Aperitius del dia

Amanida de fruits de tardor

Cassoleta d’ou amb bolets

Suquet d’orada amb bolets

Hamburguesa d’angus i bolets amb ceba al vi

Brownie amb gelat de plàtan

Preu: 56,00



MENÚ PICA PICA

Aperitius del dia

Pernil ibèric de gla amb coca torrada amb tomàquet

Croquetes de pollastre i pernil

Bunyols de bacallà

Anxoves amb pa amb tomàquet

Llobarro amb coca de ceba i confitura de tomàqueto

Filet de vedella dels Pirineus amb tartaleta de bledes

El nostre sacher. Bescuit de xocolata amb trufa i crema de xocolatao

La copa de tiramisú

Preu: 57,00



MENÚ DE DEGUSTACIÓ

Aperitius del dia

Amanida de verds i fruites amb gambes

Puré de patates amb ou ferrat i ceps

Lluç al Roig Robí

Filet de vedella dels Pirineus amb farcell de bledes

o

Lechazo churro rostit al forn amb graten de patates

El nostre sacher. Bescuit de xocolata amb trufa i crema de xocolata

Preu: 60,00

Sèneca 20. 08006 Barcelona | T. (+34) 932 189 222 | F. (+34) 934 157 842 | [email protected] | www.roigrobi.com

Menú tardor restaurant Roig Robí

Documents

Transcript of Menú tardor restaurant Roig Robí