Mercado español: canales de alimentación y hostelería

Informe 2014 del mercado devinos con

D.O. de Castilla y León

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Sector Vitivinícola en Castilla y León

620 bodegas

EXTENSIÓN

75.000 ha de viñedo 65.000 ha en figuras de calidad30% Valladolid - 22% Burgos - 12% Zamora y León

2007 – 134 millones de litros

PRODUCCIÓN

2014 – 200 millones de litros

86% de la producción bajo figuras de calidad

+50%

12 denominaciones de origen

CALIDAD: 13 MENCIONES

VOLUMEN DE NEGOCIO: 850 M€

EMPLEO: 19.000 personas

15.700 viticultores

3.300 contratos asociados

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Evolución anual de las ventas de vino con D.O. en España (Alimentación + Hostelería)

Evolución % cuota volumen de los principales orígenes en vino con D.O.

• Un nuevo máximo de cuota para los vinos con D.O. de Castilla y León: 22,4% del volumen de mercado.

• Los vinos con D.O. lideran el crecimiento frente a vino sin D.O.• Máximos en alimentación (17,9%) y en hostelería (27,8%)• Se mantiene como la región con mejor comportamiento.

• Las ventas anuales de vino con D.O. Castilla y León se han incrementado desde 2006 7,8 puntos, mientras D.O. Rioja ha decrecido 4,6 puntos y D.O. Castilla la Mancha ha incrementado 0,6 puntos.

• Se ha reducido la diferencia de ventas con D.O. Rioja desde 24,8 puntos en 2006 a 12,4 puntos, es decir, se ha reducido a la mitad (12,4 puntos)

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Hostelería: Evolución anual de las ventas de vino con D.O. en España

Evolución % cuota volumen de los principales orígenes en vino con D.O.

• Las ventas anuales de vino con D.O. Castilla y León en hostelería se han incrementado desde 2006 10,6 puntos, mientras que Rioja decrece 4,5 puntos y Castilla la Mancha decrece 4,3 puntos

• Se ha reducido la diferencia de ventas con D.O. Rioja desde un 26,1 puntos a un 8,7puntos, es decir, 17,4 puntos.

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Alimentación: Evolución anual de las ventas de vino con D.O. en España

Evolución % cuota volumen de los principales orígenes en vino con D.O.

• Las ventas anuales de vino con D.O. Castilla y León en Alimentación se han incrementado desde 2006 6,9 puntos, mientras que D.O. Rioja ha decrecido 2,8 puntos.

• Se ha reducido la diferencia de ventas con:• D.O. Rioja desde un 23,1 puntos en 2006 a un 13,4 puntos, es decir, 9,7 puntos• D.O. Castilla-La Mancha desde 7,8 puntos a 3,5 puntos, es decir 4,3 puntos

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Futuro del sectorCompatibilizar CALIDAD y CANTIDAD OFERTA/ DEMANDA

1. Promoción Nacional:

Crecer hasta 25% cuota mercado nacional

2. Planes de Promoción: Internacionalización

30% valor de mercado(6% anual)

200 M€ de exportación hasta 2020

Favorecer Consorcios entre industrias vitícolas

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