MINAGRI - Produccion agricola 2013

AnuarioPRODUCCION DE PRINCIPALESPRODUCTOS AGRICOLAS2013

Lima, 2014

REPBLICA DEL PEROllanta Moiss Humala TassoPresidente Constitucional del Per

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGOJuan Manuel Benites RamosMinistro

VICEMINISTERIO DE POLITICAS AGRARIASCsar Sotomayor CaldernViceministro

DIRECCIN GENERAL DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIN DE POLTICASChristian Garay TorresDirector General

Edicin Digital: MINAGRI - DGPAOctubre 2014

AnuarioProduccion de Principales Productos Agrcolas 2013

3Anuario PRODUCCIN DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS 2013

Presentacin ...............................................................................................................................................................8

1. Produccin Nacional de Principales Productos Agrcolas Cuadro 1 Super cie sembrada de principales cultivos, segn regin y subregin. Campaa agrcola 2012-13 (ha) ........ 10 Cuadro 2 Super cie Cosechada de principales cultivos, segn regin y subregin. Ao 2013 (ha) .................................. 13 Cuadro 3 Produccin de principales cultivos, segn regin y subregin. Ao 2013 (t) ...................................................... 18 Cuadro 4 Rendimiento promedio de principales cultivos, segn regin y subregin. Ao 2013 (kg/ha) .......................... 23 Cuadro 5 Precio promedio en chacra de principales cultivos, segn regin y subregin. Ao 2013 (S/. x kg) ................. 28

2. Produccin Regional de Principales Productos Agrcolas Super cie sembrada, super cie cosechada, produccin, rendimiento promedio y precios promedio en chacra por mes, segn regin y subregin. Cuadro 6 Produccin mensual de Achiote, segn regin o subregin (t) ............................................................................. 34 Cuadro 7 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Achiote, segn regin o subregin ................................... 35 Cuadro 8 Precio promedio en chacra mensual de Achiote, segn regin o subregin (S/. / kg) ........................................ 36 Cuadro 9 Super cie sembrada mensual de Ajo, segn regin o subregin (ha).................................................................. 37 Cuadro 10 Super cie cosechada mensual de Ajo, segn regin o subregin (ha) ................................................................. 38 Cuadro 11 Produccin mensual de Ajo, segn regin o subregin (t) .................................................................................... 39 Cuadro 12 Rendimiento promedio mensual de Ajo, segn regin o subregin (kg/ha) ........................................................ 40 Cuadro 13 Precio promedio en chacra mensual de Ajo, segn regin o subregin (S/. / kg) ................................................ 41 Cuadro 14 Produccin mensual de Alfalfa, segn regin o subregin (t) ............................................................................... 42 Cuadro 15 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Alfalfa, segn regin o subregin ..................................... 43 Cuadro 16 Precio promedio en chacra mensual de Alfalfa, segn regin o subregin (S/. / kg) .......................................... 44 Cuadro 17 Super cie sembrada mensual de Algodn rama, segn regin o subregin (ha) ............................................... 45 Cuadro 18 Produccin mensual de Algodn rama, segn regin o subregin (t) .................................................................. 46 Cuadro 19 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Algodn rama, segn regin o subregin ........................ 47 Cuadro 20 Precio promedio en chacra mensual de Algodn rama, segn regin o subregin (S/. / kg) ............................. 48 Cuadro 21 Super cie sembrada mensual de Arroz cscara, segn regin o subregin (ha) ................................................ 49 Cuadro 22 Super cie cosechada mensual de Arroz cscara, segn regin o subregin (ha) ................................................ 50 Cuadro 23 Produccin mensual de Arroz cscara, segn regin o subregin (t) ................................................................... 51 Cuadro 24 Rendimiento promedio mensual de Arroz cscara, segn regin o subregin (kg/ha) ....................................... 52 Cuadro 25 Precio promedio en chacra mensual de Arroz cscara, segn regin o subregin (S/. / kg) .............................. 53 Cuadro 26 Super cie sembrada mensual de Arveja grano seco, segn regin o subregin (ha) ......................................... 54 Cuadro 27 Super cie cosechada mensual de Arveja grano seco, segn regin o subregin (ha) ........................................ 55 Cuadro 28 Produccin mensual de Arveja grano seco, segn regin o subregin (t) ............................................................ 56 Cuadro 29 Rendimiento promedio mensual de Arveja grano seco, segn regin o subregin (kg/ha) ................................ 57 Cuadro 30 Precio promedio en chacra mensual de Arveja grano seco, segn regin o subregin (S/. / kg) ....................... 58 Cuadro 31 Super cie cosechada mensual de Arveja grano verde, segn regin o subregin (ha) ...................................... 59 Cuadro 32 Produccin mensual de Arveja grano verde, segn regin o subregin (t) .......................................................... 60 Cuadro 33 Rendimiento promedio mensual de Arveja grano verde, segn regin o subregin (kg/ha) .............................. 61 Cuadro 34 Precio promedio en chacra mensual de Arveja grano verde, segn regin o subregin (S/. / kg) ..................... 62 Cuadro 35 Produccin mensual de Cacao, segn regin o subregin (t) ............................................................................... 63 Cuadro 36 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Cacao, segn regin o subregin ...................................... 64 Cuadro 37 Precio promedio en chacra mensual de Cacao, segn regin o subregin (S/. / kg) ........................................... 65 Cuadro 38 Produccin mensual de Caf, segn regin o subregin (t) .................................................................................. 66 Cuadro 39 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Caf, segn regin o subregin ........................................ 67 Cuadro 40 Precio promedio en chacra mensual de Caf, segn regin o subregin (S/. / kg).............................................. 68 Cuadro 41 Super cie sembrada mensual de Camote, segn regin o subregin (ha) .......................................................... 69 Cuadro 42 Super cie cosechada mensual de Camote, segn regin o subregin (ha) ......................................................... 70 Cuadro 43 Produccin mensual de Camote, segn regin o subregin (t) ............................................................................ 71

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Cuadro 44 Rendimiento promedio mensual de Camote, segn regin o subregin (kg/ha) ................................................ 72 Cuadro 45 Precio promedio en chacra mensual de Camote, segn regin o subregin (S/. / kg) ........................................ 73 Cuadro 46 Super cie sembrada mensual de Caihua, segn regin o subregin (ha) ......................................................... 74 Cuadro 47 Super cie cosechada mensual de Caihua, segn regin o subregin (ha) ........................................................ 75 Cuadro 48 Produccin mensual de Caihua, segn regin o subregin (t) ............................................................................ 76 Cuadro 49 Rendimiento promedio mensual de Caihua, segn regin o subregin (kg/ha)................................................ 77 Cuadro 50 Precio promedio en chacra mensual de Caihua, segn regin o subregin (S/. / kg) ....................................... 78 Cuadro 51 Super cie cosechada mensual de Caa de azcar, segn regin o subregin (ha)............................................. 79 Cuadro 52 Produccin mensual de Caa de azcar, segn regin o subregin (t) ................................................................ 80 Cuadro 53 Rendimiento promedio mensual de Caa de azcar, segn regin o subregin (kg/ha) .................................... 81 Cuadro 54 Super cie sembrada mensual de Cebada, segn regin o subregin (ha) .......................................................... 82 Cuadro 55 Super cie cosechada mensual de Cebada, segn regin o subregin (ha).......................................................... 83 Cuadro 56 Produccin mensual de Cebada, segn regin o subregin (t) ............................................................................. 84 Cuadro 57 Rendimiento promedio mensual de Cebada, segn regin o subregin (kg/ha) ................................................. 85 Cuadro 58 Precio promedio en chacra mensual de Cebada, segn regin o subregin (S/. / kg) ........................................ 86 Cuadro 59 Super cie sembrada mensual de Cebolla de cabeza, segn regin o subregin (ha) ......................................... 87 Cuadro 60 Super cie cosechada mensual de Cebolla de cabeza, segn regin o subregin (ha) ........................................ 88 Cuadro 61 Produccin mensual de Cebolla de cabeza, segn regin o subregin (t) ........................................................... 89 Cuadro 62 Rendimiento promedio mensual de Cebolla cabeza, segn regin o subregin (kg/ha) .................................... 90 Cuadro 63 Precio promedio en chacra mensual de Cebolla cabeza, segn regin o subregin (S/. / kg) ............................ 91 Cuadro 64 Super cie sembrada mensual de Cebolla china, segn regin o subregin (ha) ................................................ 92 Cuadro 65 Super cie cosechada mensual de Cebolla china, segn regin o subregin (ha) ................................................ 93 Cuadro 66 Produccin mensual de Cebolla china, segn regin o subregin (t) ................................................................... 94 Cuadro 67 Rendimiento promedio mensual de Cebolla china, segn regin o subregin (kg/ha) ....................................... 95 Cuadro 68 Precio promedio en chacra mensual de Cebolla china, segn regin o subregin (S/. / kg) .............................. 96 Cuadro 69 Produccin mensual de Coco, segn regin o subregin (t) ................................................................................. 97 Cuadro 70 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Coco, segn regin o subregin ....................................... 98 Cuadro 71 Precio promedio en chacra mensual de Coco, segn regin o subregin (S/. / kg) ............................................. 99 Cuadro 72 Produccin mensual de Esprrago, segn regin o subregin (t)....................................................................... 100 Cuadro 73 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Esprrago, segn regin o subregin ............................. 101 Cuadro 74 Precio promedio en chacra mensual de Esprrago, segn regin o subregin (S/. / kg) .................................. 102 Cuadro 75 Super cie sembrada mensual de Frjol Castilla, segn regin o subregin (ha)................................................ 103 Cuadro 76 Super cie cosechada mensual de Frjol Castilla, segn regin o subregin (ha) ............................................... 104 Cuadro 77 Produccin mensual de Frjol Castilla, segn regin o subregin (t) .................................................................. 105 Cuadro 78 Rendimiento promedio mensual de Frjol Castilla, segn regin o subregin (kg/ha) ...................................... 106 Cuadro 79 Precio promedio en chacra mensual de Frjol Castilla, segn regin o subregin (S/. / kg) .............................. 107 Cuadro 80 Super cie sembrada mensual de Frjol de Palo, segn regin o subregin (ha) ............................................... 108 Cuadro 81 Produccin mensual de Frjol de Palo, segn regin o subregin (t) .................................................................. 109 Cuadro 82 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Frjol de Palo, segn regin o subregin ........................ 110 Cuadro 83 Precio promedio en chacra mensual de Frjol de Palo, segn regin o subregin (S/. / kg) ............................. 111 Cuadro 84 Super cie sembrada mensual de Frjol grano seco, segn regin o subregin (ha) ......................................... 112 Cuadro 85 Super cie cosechada mensual de Frjol grano seco, segn regin o subregin (ha)......................................... 113 Cuadro 86 Produccin mensual de Frjol grano seco, segn regin o subregin (t) ............................................................ 114 Cuadro 87 Rendimiento promedio mensual de Frjol grano seco, segn regin o subregin (kg/ha) ................................ 115 Cuadro 88 Precio promedio en chacra mensual de Frjol grano seco, segn regin o subregin (S/. / kg) ....................... 116 Cuadro 89 Super cie sembrada mensual de Frjol Loctao, segn regin o subregin (ha) ................................................ 117 Cuadro 90 Super cie cosechada mensual de Frjol Loctao, segn regin o subregin (ha) ................................................ 118 Cuadro 91 Produccin mensual de Frjol Loctao, segn regin o subregin (t) ................................................................... 119 Cuadro 92 Rendimiento promedio mensual de Frjol Loctao, segn regin o subregin (kg/ha) ....................................... 120 Cuadro 93 Precio promedio en chacra mensual de Frjol Loctao, segn regin o subregin (S/. / kg)............................... 121 Cuadro 94 Super cie sembrada mensual de Garbanzo, segn regin o subregin (ha) ..................................................... 122 Cuadro 95 Super cie cosechada mensual de Garbanzo, segn regin o subregin (ha) .................................................... 123

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Cuadro 96 Produccin mensual de Garbanzo, segn regin o subregin (t) ....................................................................... 124 Cuadro 97 Rendimiento promedio mensual de Garbanzo, segn regin o subregin (kg/ha) ........................................... 125 Cuadro 98 Precio promedio en chacra mensual de Garbanzo, segn regin o subregin (S/. / kg) ................................... 126 Cuadro 99 Super cie sembrada mensual de Haba grano seco, segn regin o subregin (ha) ......................................... 127 Cuadro 100 Super cie cosechada mensual de Haba grano seco, segn regin o subregin (ha) ........................................ 128 Cuadro 101 Produccin mensual de Haba grano seco, segn regin o subregin (t) ........................................................... 129 Cuadro 102 Rendimiento promedio mensual de Haba grano seco, segn regin o subregin (kg/ha) ............................... 130 Cuadro 103 Precio promedio en chacra mensual de Haba grano seco, segn regin o subregin (S/. / kg) ....................... 131 Cuadro 104 Super cie cosechada mensual de Haba grano verde, segn regin o subregin (ha) ...................................... 132 Cuadro 105 Produccin mensual de Haba grano verde, segn regin o subregin (t) ......................................................... 133 Cuadro 106 Rendimiento promedio mensual de Haba grano verde, segn regin o subregin (kg/ha) ............................. 134 Cuadro 107 Precio promedio en chacra mensual de Haba grano verde, segn regin o subregin (S/. / kg) ..................... 135 Cuadro 108 Super cie sembrada mensual de Kiwicha, segn regin o subregin (ha) ........................................................ 136 Cuadro 109 Super cie cosechada mensual de Kiwicha, segn regin o subregin (ha) ....................................................... 137 Cuadro 110 Produccin mensual de Kiwicha, segn regin o subregin (t) ........................................................................... 138 Cuadro 111 Rendimiento promedio mensual de Kiwicha, segn regin o subregin (kg/ha)............................................... 139 Cuadro 112 Precio promedio en chacra mensual de Kiwicha, segn regin o subregin (S/. / kg) ...................................... 140 Cuadro 113 Super cie sembrada mensual de Lenteja, segn regin o subregin (ha) ......................................................... 141 Cuadro 114 Super cie cosechada mensual de Lenteja, segn regin o subregin (ha) ........................................................ 142 Cuadro 115 Produccin mensual de Lenteja, segn regin o subregin (t) ........................................................................... 143 Cuadro 116 Rendimiento promedio mensual de Lenteja, segn regin o subregin (kg/ha) ............................................... 144 Cuadro 117 Precio promedio en chacra mensual de Lenteja, segn regin o subregin (S/. / kg) ....................................... 145 Cuadro 118 Produccin mensual de Limn, segn regin o subregin (t) ............................................................................. 146 Cuadro 119 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Limn, segn regin o subregin ................................... 147 Cuadro 120 Precio promedio en chacra mensual de Limn, segn regin o subregin (S/. / kg)......................................... 148 Cuadro 121 Super cie sembrada mensual de Maz Amarillo Duro, segn regin o subregin (ha) ..................................... 149 Cuadro 122 Super cie cosechada mensual de Maz Amarillo Duro, segn regin o subregin (ha) .................................... 150 Cuadro 123 Produccin mensual de Maz Amarillo Duro, segn regin o subregin (t) ....................................................... 151 Cuadro 124 Rendimiento promedio mensual de Maz Amarillo Duro, segn regin o subregin (kg/ha) ........................... 152 Cuadro 125 Precio promedio en chacra mensual de Maz Amarillo Duro, segn regin o subregin (S/. / kg) ................... 153 Cuadro 126 Super cie sembrada mensual de Maz Amilceo, segn regin o subregin (ha) ............................................. 154 Cuadro 127 Super cie cosechada mensual de Maz Amilceo, segn regin o subregin (ha) ............................................ 155 Cuadro 128 Produccin mensual de Maz Amilceo, segn regin o subregin (t) ............................................................... 156 Cuadro 129 Rendimiento promedio mensual de Maz Amilceo, segn regin o subregin (kg/ha) ................................... 157 Cuadro 130 Precio promedio en chacra mensual de Maz Amilceo, segn regin o subregin (S/. / kg) ........................... 158 Cuadro 131 Super cie cosechada mensual de Maz Choclo, segn regin o subregin (ha) ................................................ 159 Cuadro 132 Produccin mensual de Maz Choclo, segn regin o subregin (t) ................................................................... 160 Cuadro 133 Rendimiento promedio mensual de Maz Choclo, segn regin o subregin (kg/ha) ....................................... 161 Cuadro 134 Precio promedio en chacra mensual de Maz Choclo, segn regin o subregin (S/. / kg) ............................... 162 Cuadro 135 Produccin mensual de Mandarina, segn regin o subregin (t) ..................................................................... 163 Cuadro 136 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Mandarina, segn regin o subregin ........................... 164 Cuadro 137 Precio promedio en chacra mensual de Mandarina, segn regin o subregin (S/. / kg) ................................. 165 Cuadro 138 Produccin mensual de Mango, segn regin o subregin (t) ............................................................................ 166 Cuadro 139 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Mango, segn regin o subregin .................................. 167 Cuadro 140 Precio promedio en chacra mensual de Mango, segn regin o subregin (S/. / kg) ....................................... 168 Cuadro 141 Produccin mensual de Manzana, segn regin o subregin (t) ........................................................................ 169 Cuadro 142 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Manzana, segn regin o subregin .............................. 170 Cuadro 143 Precio promedio en chacra mensual de Manzana, segn regin o subregin (S/. / kg) .................................... 171 Cuadro 144 Super cie sembrada mensual de Marigold, segn regin o subregin (ha) ...................................................... 172 Cuadro 145 Produccin mensual de Marigold, segn regin o subregin (t) ........................................................................ 173 Cuadro 146 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Marigold, segn regin o subregin ............................... 174 Cuadro 147 Precio promedio en chacra mensual de Marigold, segn regin o subregin (S/. / kg) .................................... 175

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Cuadro 148 Super cie sembrada mensual de Mashua, segn regin o subregin (ha) ........................................................ 176 Cuadro 149 Super cie cosechada mensual de Mashua, segn regin o subregin (ha) ....................................................... 177 Cuadro 150 Produccin mensual de Mashua, segn regin o subregin (t) .......................................................................... 178 Cuadro 151 Rendimiento promedio mensual de Mashua, segn regin o subregin (kg/ha) .............................................. 179 Cuadro 152 Precio promedio en chacra mensual de Mashua, segn regin o subregin (S/. / kg) ...................................... 180 Cuadro 153 Produccin mensual de Naranja, segn regin o subregin (t) .......................................................................... 181 Cuadro 154 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Naranja, segn regin o subregin ................................ 182 Cuadro 155 Precio promedio en chacra mensual de Naranja, segn regin o subregin (S/. / kg) ...................................... 183 Cuadro 156 Super cie sembrada mensual de Oca, segn regin o subregin (ha) .............................................................. 184 Cuadro 157 Super cie cosechada mensual de Oca, segn regin o subregin (ha) .............................................................. 185 Cuadro 158 Produccin mensual de Oca, segn regin o subregin (t) ................................................................................. 186 Cuadro 159 Rendimiento promedio mensual de Oca, segn regin o subregin (kg/ha) ..................................................... 187 Cuadro 160 Precio promedio en chacra mensual de Oca, segn regin o subregin (S/. / kg)............................................. 188 Cuadro 161 Produccin mensual de Aceituna, segn regin o subregin (t) ......................................................................... 189 Cuadro 162 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Aceituna, segn regin o subregin ............................... 190 Cuadro 163 Precio promedio en chacra mensual de Aceituna, segn regin o subregin (S/. / kg) .................................... 191 Cuadro 164 Super cie sembrada mensual de Olluco, segn regin o subregin (ha) .......................................................... 192 Cuadro 165 Super cie cosechada mensual de Olluco, segn regin o subregin (ha) ......................................................... 193 Cuadro 166 Produccin mensual de Olluco, segn regin o subregin (t) ............................................................................. 194 Cuadro 167 Rendimiento promedio mensual de Olluco, segn regin o subregin (kg/ha)................................................. 195 Cuadro 168 Precio promedio en chacra mensual de Olluco, segn regin o subregin (S/. / kg) ........................................ 196 Cuadro 169 Produccin mensual de Oregano seco, segn regin o subregin (t) ................................................................ 197 Cuadro 170 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Oregano seco, segn regin o subregin ....................... 198 Cuadro 171 Precio promedio en chacra mensual de Oregano seco, segn regin o subregin (S/. / kg) ............................ 199 Cuadro 172 Super cie sembrada mensual de Pallar grano seco, segn regin o subregin (ha) ........................................ 200 Cuadro 173 Super cie cosechada mensual de Pallar grano seco, segn regin o subregin (ha) ....................................... 201 Cuadro 174 Produccin mensual de Pallar grano seco, segn regin o subregin (t) ........................................................... 202 Cuadro 175 Rendimiento promedio mensual de Pallar grano seco, segn regin o subregin (kg/ha) ............................... 203 Cuadro 176 Precio promedio en chacra mensual de Pallar grano seco, segn regin o subregin (S/. / kg) ...................... 204 Cuadro 177 Produccin mensual de Palma aceitera, segn regin o subregin (t) ............................................................... 205 Cuadro 178 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Palma aceitera, segn regin o subregin ..................... 206 Cuadro 179 Precio promedio en chacra mensual de Palma aceitera, segn regin o subregin (S/. / kg) .......................... 207 Cuadro 180 Produccin mensual de Palta, segn regin o subregin (t) ............................................................................... 208 Cuadro 181 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Palta, segn regin o subregin ..................................... 209 Cuadro 182 Precio promedio en chacra mensual de Palta, segn regin o subregin (S/. / kg) ........................................... 210 Cuadro 183 Super cie sembrada mensual de Papa, segn regin o subregin (ha) ............................................................. 211 Cuadro 184 Super cie cosechada mensual de Papa, segn regin o subregin (ha) ............................................................ 212 Cuadro 185 Produccin mensual de Papa, segn regin o subregin (t) ............................................................................... 213 Cuadro 186 Rendimiento promedio mensual de Papa, segn regin o subregin (kg/ha) ................................................... 214 Cuadro 187 Precio promedio en chacra mensual de Papa, segn regin o subregin (S/. / kg) ........................................... 215 Cuadro 188 Produccin mensual de Papaya, segn regin o subregin (t) ........................................................................... 216 Cuadro 189 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Papaya, segn regin o subregin .................................. 217 Cuadro 190 Precio promedio en chacra mensual de Papaya, segn regin o subregin (S/. / kg) ....................................... 218 Cuadro 191 Produccin mensual de Pecana, segn regin o subregin (t) ........................................................................... 219 Cuadro 192 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Pecana, segn regin o subregin .................................. 220 Cuadro 193 Precio promedio en chacra mensual de Pecana, segn regin o subregin (S/. / kg) ....................................... 221 Cuadro 194 Produccin mensual de Pia, segn regin o subregin (t) ................................................................................ 222 Cuadro 195 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Pia, segn regin o subregin ...................................... 223 Cuadro 196 Precio promedio en chacra mensual de Pia, segn regin o subregin (S/. / kg) ............................................ 224 Cuadro 197 Produccin mensual de Platano, segn regin o subregin (t) ........................................................................... 225 Cuadro 198 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Platano, segn regin o subregin ................................. 226 Cuadro 199 Precio promedio en chacra mensual de Platano, segn regin o subregin (S/. / kg) ...................................... 227

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Cuadro 200 Super cie sembrada mensual de Quinua, segn regin o subregin (ha) ......................................................... 228 Cuadro 201 Super cie cosechada mensual de Quniua, segn regin o subregin (ha) ........................................................ 229 Cuadro 202 Produccin mensual de Quinua, segn regin o subregin (t) ........................................................................... 230 Cuadro 203 Rendimiento promedio mensual de Quinua, segn regin o subregin (kg/ha) ............................................... 231 Cuadro 204 Precio promedio en chacra mensual de Quinua, segn regin o subregin (S/. / kg) ....................................... 232 Cuadro 205 Super cie sembrada mensual de Sorgo grano, segn regin o subregin (ha) ................................................. 233 Cuadro 206 Super cie cosechada mensual de Sorgo grano, segn regin o subregin (ha) ................................................ 234 Cuadro 207 Produccin mensual de Sorgo grano, segn regin o subregin (t) ................................................................... 235 Cuadro 208 Rendimiento promedio mensual de Sorgo grano, segn regin o subregin (kg/ha) ....................................... 236 Cuadro 209 Precio promedio en chacra mensual de Sorgo grano, segn regin o subregin (S/. / kg) ............................... 237 Cuadro 210 Super cie sembrada mensual de Soya, segn regin o subregin (ha) ............................................................. 238 Cuadro 211 Super cie cosechada mensual de Soya, segn regin o subregin (ha) ............................................................ 239 Cuadro 212 Produccin mensual de Soya, segn regin o subregin (t) ............................................................................... 240 Cuadro 213 Rendimiento promedio mensual de Soya, segn regin o subregin (kg/ha) ................................................... 241 Cuadro 214 Precio promedio en chacra mensual de Soya, segn regin o subregin (S/. / kg) ........................................... 242 Cuadro 215 Super cie sembrada mensual de Tarhui, segn regin o subregin (ha) .......................................................... 243 Cuadro 216 Super cie cosechada mensual de Tarhui, segn regin o subregin (ha).......................................................... 244 Cuadro 217 Produccin mensual de Tarhui, segn regin o subregin (t) ............................................................................. 245 Cuadro 218 Rendimiento promedio mensual de Tarhui, segn regin o subregin (kg/ha) ................................................. 246 Cuadro 219 Precio promedio en chacra mensual de Tarhui, segn regin o subregin (S/. / kg) ........................................ 247 Cuadro 220 Produccin mensual de T, segn regin o subregin (t) .................................................................................... 248 Cuadro 221 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de T, segn regin o subregin .......................................... 249 Cuadro 222 Precio promedio en chacra mensual de T, segn regin o subregin (S/. / kg) ............................................... 250 Cuadro 223 Super cie sembrada mensual de Tomate, segn regin o subregin (ha) ........................................................ 251 Cuadro 224 Super cie cosechada mensual de Tomate, segn regin o subregin (ha) ........................................................ 252 Cuadro 225 Produccin mensual de Tomate, segn regin o subregin (t) ........................................................................... 253 Cuadro 226 Rendimiento promedio mensual de Tomate, segn regin o subregin (kg/ha) ............................................... 254 Cuadro 227 Precio promedio en chacra mensual de Tomate, segn regin o subregin (S/. / kg)....................................... 255 Cuadro 228 Super cie sembrada mensual de Trigo, segn regin o subregin (ha) ............................................................. 256 Cuadro 229 Super cie cosechada mensual de Trigo, segn regin o subregin (ha) ............................................................ 257 Cuadro 230 Produccin mensual de Trigo, segn regin o subregin (t) ............................................................................... 258 Cuadro 231 Rendimiento promedio mensual de Trigo, segn regin o subregin (kg/ha) ................................................... 259 Cuadro 232 Precio promedio en chacra mensual de Trigo, segn regin o subregin (S/. / kg) ........................................... 260 Cuadro 233 Produccin mensual de Uva, segn regin o subregin (t) ................................................................................. 261 Cuadro 234 Produccin, super cie cosechada y rendimiento de Uva, segn regin o subregin ....................................... 262 Cuadro 235 Precio promedio en chacra mensual de Uva, segn regin o subregin (S/. / kg) ............................................. 263 Cuadro 236 Super cie sembrada mensual de Yuca, segn regin o subregin (ha) ............................................................. 264 Cuadro 237 Super cie cosechada mensual de Yuca, segn regin o subregin (ha) ............................................................ 265 Cuadro 238 Produccin mensual de Yuca, segn regin o subregin (t) ................................................................................ 266 Cuadro 239 Rendimiento promedio mensual de Yuca, segn regin o subregin (kg/ha).................................................... 267 Cuadro 240 Precio promedio en chacra mensual de Yuca, segn regin o subregin (S/. / kg) ........................................... 268 Cuadro 241 Super cie sembrada mensual de Zarandaja, segn regin o subregin (ha) .................................................... 269 Cuadro 242 Super cie cosechada mensual de Zarandaja, segn regin o subregin (ha) ................................................... 270 Cuadro 243 Produccin mensual de Zarandaja, segn regin o subregin (t) ....................................................................... 271 Cuadro 244 Rendimiento promedio mensual de Zarandaja, segn regin o subregin (kg/ha) ........................................... 272 Cuadro 245 Precio promedio en chacra mensual de Zarandaja, segn regin o subregin (S/. / kg) .................................. 273

IndiceIndice


PresentacinPresentacin

La Direccion General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas, del Ministerio de Agricultura y Riego, como rgano conductor del Sistema Integrado de Estadstica Agraria (SIEA), en su permanente empeo en difundir informacin sobre el comportamiento de las principales variables que intervienen en el proceso de la produccin de los principales cultivos; en esta oportunidad pone a disposicin de los agentes econmicos de las cadenas productivas el Anuario Produccin de Principales Productos Agrcolas 2013.

La elaboracin del presente documento tiene como marco normativo lo dispuesto en el Decreto Legislativo N 1082 y su Reglamento, que crea el Sistema Integrado de Estadstica Agraria (SIEA), el mismo que esta conformado por los rganos y Organismos adscritos del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), los Gobiernos Regionales y Locales y sus diferentes dependencias en la materia que por la naturaleza de sus funciones produzcan informacin Estadstica Agraria.

En el ao 2013 el VBP Agropecuario valorizado a precios del ao 2007 tuvo un crecimiento de 1.7% respecto al ao 2012, mientras que el Subsector Agrcola present un incremento de 0.9% con relacin al obtenido el ao anterior, basado principalmente en el crecimiento de la produccin de mango, uva, quinua, cacao, mandarina, tomate, maz choclo, palma aceitera, yuca y caa de azcar, quienes fueron los que mas incidieron en la evolucin positiva del Subsector Agrcola.

Por otra parte los cultivos que presentaron menor produccin en el ao de evaluacin fueron principalmente los cultivos de Algodn rama, caf, olivo, maz amarillo duro y camote.

El Anuario de la Produccin Agrcola 2013 contiene informacin de las variables: super cie sembrada de principales cultivos transitorios, super cie cosechada, produccin, rendimiento y precios en chacra mensuales y anuales a nivel Nacional, Regional y Subregional.

La Direccion General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas, a travs de la Direccion de Estadstica Agraria agradece al personal de las Sub Gerencias/Direcciones de Estadstica/Direcciones de Informacion Agraria Regional por su valiosa contribucin en la recoleccin y procesamiento de la informacin en sus respectivos mbitos administrativos, la misma que ha permitido la elaboracin del presente documento.

Direccion General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas

9Anuario

PRODUCCIN DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS 2013

MINAGRI / DGESEP / DEA

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MINAGRI - Produccion agricola 2013

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Transcript of MINAGRI - Produccion agricola 2013