Saponsidos

INTRODUCCINTambin llamados saponinas, su nombre deriva del latn sapo, saponis que significa jabn debido a que poseen propiedades tensioactivas, pues al disolverse en agua y por agitacin forman espuma persistente, tienen propiedades detergentes. Muchas de ellas tienen adems propiedades hemolticas debido a que alteran la permeabilidad de las membranas biolgicas resultando txicas para animales de sangre fra. Por esta razn, algunas plantas que contienen estos principios activos, han sido empleadas desde la antigedad en el arte de la pesca. Sin embargo no todos los saponsidos cumplen estas caractersticas.Se hallan ampliamente distribuidas en el reino vegetal, especialmente entre las legumbres. En un principio se consideraron nocivas para la salud ya que pueden daarlosglbulos rojos de la sangre, pero enla actualidad se destaca su efecto positivo. Debido a que las saponinas slo son absorbidas en cantidades nfimas por el intestino, actan especialmente en la luz del tracto gastrointestinal. Se les atribuye un efecto protector del cncer de estmago e intestinos. Ejercen adems un efecto inhibidor sobre ciertos microorganismos, reducen la colesterolemia. Estos compuestos tienen inters farmacutico a dos niveles. Por un lado, debido a su actividadfarmacolgica, pueden ser de aplicacin directa a la teraputica y por otro, o bien pueden ser utilizados indirectamente como precursores para la obtencin de frmacos por semisntesis qumica (como ocurre en el casode los saponsidos esterodicos de diversas especies del gneroDioscorea utilizados para la obtencin de anticonceptivos orales), o bien pueden ser empleadoscomo herramientas farmacotcnicas debido principalmente a sus propiedades fsicas(tensioactividad).Entre las plantas medicinales que poseen saponsidos hay que destacar la raz de polgala por sus propiedades antitusgenas y expectorantes, la raz de regaliz como antiulcerosa y antiinflamatoria, el rizoma de rusco y la corteza y semillas de castao de indias por sus propiedades venotnicas y la raz de ginseng como adaptgena.De esta manera se pretende uniformizar la presentacin de este tipo de trabajos de investigacin.En el primer captulo se abordan algunos conceptos fundamentales como, lo que es un saponsido, sus objetivos, su clasificacin, propiedades, empleos, etc. En el segundo captulo se tratara de las plantas que contienen saponsidos.

CAPTULO I

SAPONSIDOS: CONCEPTOS FUNDAMENTALES

El cientfico suele confesarque basa sus creencias en la observacin,no en la teoraNo he conocido a ninguno que lleve a la prcticatal afirmacinla observacin no bastala teora tiene una participacin importanteen la determinacin de creencias.ARTHUR S. EDDINGTON, The Expanding Universe, 1933

1. SAPONSIDOS.

1.1. DEFINICIN.Los saponsidos, tambin conocidos como saponinas, son hetersidos que constan de una parte glucdica (con uno o ms azcares) y de una genina (parte no glucdica) denominada sapogenina, que puede ser de naturaleza esteroide o triterpnica, por tanto de carcter poco polar. Los azcares ms frecuentes constituyentes de los dos tipos de saponsidos son la glucosa, arabinosa, ramnosa, galactosa y xilosa, y en los saponsidos triterpnicos tambin es frecuente el cido glucurnico.Los saponsidos se caracterizan por su capacidad, cuando se agita cualquier solucin acuosa que los contenga, para producir espuma. La espuma se forma debido a que los saponsidos disminuyen la tensin superficial del agua, es decir, son tensioactivos naturales. Esta propiedad detergente de las plantas con saponsidos fue explotada muy pronto por el hombre, en todos los continentes.Los saponsidos tienen un elevado peso molecular y se hidrolizan mediante cidos (como todos los hetersidos) o, mediante enzimas, dando la genina y los diversos azcares y cidos urnicos relacionados. Su aislamiento en estado puro es difcil. Se extraen con alcoholes o soluciones hidroalcohlicas, tras una deslipidacin previa. La concentracin de las soluciones se dificulta por la tendencia que tienen stas a formar espuma.1.2. CLASIFICACIN Y LOCALIZACIN.Segn el nmero de posiciones de sustitucin de los azcares, pueden clasificarse en monodesmosdicos (el azcar o azcares se unen por una nica posicin a la genina) y bidesmosdicos (el azcar o azcares se unen por dos puntos a la genina).Aunque la clasificacin ms corriente es la que se hace segn la naturaleza de la genina. As, se distinguen entre saponsidos tri terpnicos y saponsidos esterodicos. Ambos tienen un origen biogentico comn, va cido mevalnico y unidades isoprenoides.

1.2.1. SAPONINAS ESTERODICASLas geninas esterodicas derivan de un esqueleto hexacclico de 27 tomos de carbono, que es el ncleo espirostano.Algunos saponsidos esterodicos son de gran inters e importancia por su relacin con compuestos como las hormonas sexuales, cortisona, esteroides diurticos, vitamina D y hetersidos cardacos. Por este motivo, algunos son utilizados como material de partida para la sntesis de estos compuestos. En este sentido, destaca el uso de la diosgenina, saponsido que se obtiene, principalmente a partir de las partes subterrneas de distintas especies de lianas herbceas tropicales del gneroDioscorea. Para que stas posean inters industrial, su contenido en diosgenina debe ser superior al 3%. Adems, hay otras plantas utilizadas como fuente de diosgenina, como la alholva(Trigonella foenum-graecum), que es bastante interesante por tener un ciclo de cultivo corto (las semillas se obtienen en 3-5 meses). Tambin se utiliza mucho la hecogenina, que es un saponsido muy semejante a la diosgenina. La hecogenina se obtiene de distintas especies de agaves o sisales (Agavesp.).Otras drogas con saponsidos esterodicos se utilizan por sus acciones farmacolgicas concretas. Es el caso del rizoma de rusco(Ruscus aculeatus), con ruscogenina de propiedades diurtica, antiinflamatoria, protectora vascular y venotnica, y el rizoma de zarzaparrilla (Smilaxsp.) que contiene sarsapogenina con efecto expectorante, diurtico y depurativo. La zarzaparrilla tambin se utiliza como fuente de esteroides.1.2.2. SAPONINAS TRITERPNICASSus geninas tienen una estructura triterpnica, derivando todas del dammarano. Estas geninas pueden conservar la estructura tetracclica del dammarano (p. ej., algunas geninas de los ginsensidos) o, en el caso ms frecuente, ser pentacclicas (en este caso la mayora son derivados del oleanano y, ms raramente, del ursano).1.3. DISTRIBUCIN.

Se encuentran saponinas tanto en vegetales inferiores (algas, lquenes, musgos, helechos) como en vegetales superiores. En Dicotiledneas hay principalmente saponinas triterpnicas y ocasionalmente saponinas esterodicas. En Monocotiledneas rara vez se encuentran saponinas triterpnicas y hay casi exclusivamente saponinas esterodicas. Las saponinas pueden estar localizadas en cualquier rgano del vegetal, pero tienen tendencia a acumularse en mayor concentracin en las partes subterrneas (raz, rizoma). Tambin se han encontrado saponinas en animales inferiores.

1.4. PROPIEDADES.En general, los saponsidos son solubles en mezclas hidroalcohlicas e insolubles en disolventes orgnicos de media y baja polaridad. Sin embargo, las geninas libres no son solubles en agua y s en disolventes orgnicos apolares.Su principal propiedad fsica es que en solucin acuosa son agentes tensioactivos, es decir, son capaces de formar espuma (poder afrgeno) y formar emulsiones. Son difciles de cristalizar.En contacto con la sangre son hemolticos, ya que interaccionan con el colesterol de la membrana de los eritrocitos. El poder hemoltico es caracterstico de los saponsidos triterpnicos, pero es variable segn los sustituyentes de la estructura. As, los saponsidos monodesmosdicos son hemolticos mientras que los bidesmosdicos no lo son. Debido a su poder hemoltico resultan muy txicos si se administran por va intravenosa, ya que de esta manera contactan directamente con la sangre, mientras que por va oral su toxicidad es muy baja.La mayora de los saponsidos son ictiotxicos, es decir, son txicos para animales de sangre fra, sobre todo para los peces.

1.5. ACCIONES FARMACOLGICAS.Desde el punto de vista farmacolgico, las drogas con saponsidos pueden tener diferentes acciones, las cuales se deben, sobre todo, a los saponsidos triterpnicos. Sin embargo, hay que tener en cuenta que, por va oral y en dosis altas, las saponinas irritan la mucosa bucofarngea y digestiva, causando dolor abdominal, vmitos y diarrea.A continuacin, comentaremos las acciones farmacolgicas ms destacables de las drogas con saponsidos.a. ACCIN EXPECTORANTEEs una de las acciones ms clsicas de las drogas con saponinas, la cual deriva de la estimulacin de la secrecin traqueobronquial por un reflejo autonmico con origen en la mucosa gstrica.b. EFECTO DIURTICOLos saponsidos tienen la capacidad de aumentar la circulacin sangunea a nivel renal, con lo que la filtracin glomerular se ve aumentada y, por tanto, se da un efecto diurtico.c. EFECTO ANTIEDEMATOSO Y ANTIINFLAMATORIOAlgunos saponsidos presentan este efecto (p. ej., la escina del castao de Indias, sobre todo en cuanto a la insuficiencia venosa en las extremidades inferiores).d. ACCIN ADAPTGENAAlgunos saponsidos pueden tener un efecto estimulante, tonificante y antiestrs.e. EFECTO MOLUSQUICIDAMuchos saponsidos resultan txicos para los moluscos, motivo por el cual en los pases tropicales se recurre a ellos como molusquicidas, ya que con ello se rompe la cadena de transmisin de las esquistosomiasis. nicamente son molusquicidas las saponinas monodesmosdicas, pero por hidrlisis las bidesmosdicas se pueden convertir en monodesmosdicas.1.6. EMPLEO

En farmacia, las saponinas se utilizan preferentemente como expectorantes, diurticas y venotropas. Por otro lado, la industria farmacutica utiliza drogas con saponsidos esterodicos como materia prima para la hemisntesis de principios activos esterodicos (antiinflamatorios, andrgenos, estrgenos, diurticos) y como anticonceptivos. Inicialmente, estos principios activos se obtuvieron a partir de ovarios, testculos y orina, luego a partir de cidos biliares, pero actualmente la mayor parte de ellos se obtienen a partir de los saponsidos esterodicos de origen vegetal. La industria farmacutica tambin utiliza diversas drogas con saponsidos por sus propiedades detergentes y emulsionantes.1.7. OBTENCIN Y ENSAYOSPara su extraccin se utilizan mezclas hidroalcohlicas de elevada graduacin (60 - 70) con objeto de evitar ciertos problemas que se producen cuando se extraen con agua o mezclas hidroalcohlicas de baja graduacin. Durante el Proceso, se puede producir una prdida de la unidad de azcar y la ciclacin del furostanol a espirostanol o el paso de saponinas bidesmosdicas a monodesmosdicas. La extraccin con mezclas hidroalcohlicas de elevada graduacin permite evitar en gran parte estos problemas.

1.7.1. ENSAYOS:

a) CUALITATIVOS: Para la deteccin de saponinas se pueden realizar diferentes ensayos como observar la aparicin de espuma (no es concluyente) o detectar su efecto hemoltico. Tambin se pueden observar las reacciones coloreadas con el reactivo de Liebermann-Burchard (anhdrido actico/cido sulfrico), con el reactivo de Carr-Price (tricloruro de antimonio) y con aldehdos aromticos en cido sulfrico (vainillina, anisaldehido). Se pueden analizar los extractos por cromatografa de capa fina (CCF) revelndolos con los reactivos de coloracin anteriormente mencionados, que son reactivos inespecficos, o revelndolos con un reactivo especifico de saponinas (reactivo de sangre). Por cromatografa de alta resolucin (CAR) y utilizando patrones de referencia se pueden detectar tambin las saponinas. A continuacin se resumen las principales pruebas cualitativas para su deteccin:

b) CUANTITATIVOS: para las saponinas se pueden establecer dos parmetros que permiten su valoracin si se comparan con saponinas patrn:

ndice de espuma: es la mxima dilucin del extracto de la droga a la que se produce una espuma persistente en determinadas condiciones. Se determina utilizando una serie de tubos donde se coloca el extracto acuoso y agua haciendo diferentes diluciones. Se agita cada tubo durante 15 segundos y se deja en reposo 15 minutos. Debido a la agitacin se forma espuma y al reposar el nivel de espuma desciende. Se considera espuma persistente, si transcurridos los 15 minutos, la espuma tiene una altura superior a 1 centmetro.

ndice de hemlisis: es la mxima dilucin del extracto de la droga a la cual se produce hemolisis total. Se determina haciendo diferentes diluciones del extracto y se aade una suspensin de sangre citrada.

Gravimetra: se parte de la solucin acuosa de las saponinas y se realiza una hidrolisis, con lo que se obtienen las sapogeninas (aglicones) libres que precipitan y se determinan por pesada.

Cromatografa de alta resolucin (CLAR, HPLC). Segn las caractersticas particulares de la saponina objeto de valoracin, hay otros posibles mtodos. A continuacin, se esquematizan en la siguiente tabla:

CAPTULO II

PLANTAS QUE CONTIEN SAPONSIDOS

En su mayor parte, el conocimientonicamente existe como aplicacin Peter Drucker

1. SAPONARIA (SAPONARIA OFFICINALIS)La Saponaria (Saponaria officinalis), hierba jabonera o jabonaria, es una planta que lleva precisamente este nombre debido a que, al contacto con el agua,genera abundante espuma. Es un gnero con 20 especies de hierbas perennes que pertenecen a la familia de la Caryophyllaceae. Es nativa de Europa del Sur y sudoeste de Asia.LaSaponariaes rica ensaponinas, que tienen su origen en el mundo vegetal, encontrndose en muchas plantas como elginseng, laalfalfa, elAloe vera, la yuca, etc. Las saponinas son txicas cuando se ingieren en cantidades elevadas, pero tienen la cualidad de producir espuma en contacto con el agua, por lo que se considera que tienen propiedades detergentes.La Saponaria esuna de las plantas ms ricas en saponinas,por lo que ha sido aprovechada para lavar la ropa y quitar la grasa y suciedad de la lana. Por eso, en algunos lugares se le conoci tambin como lanaria.1.1. DESCRIPCIN Es un rbol que puede alcanzar tamaos de 1820 metros, pero en la zona urbana lo comn son alturas hasta 12 m, con dimetros de 4045 cm. Fuste ms o menos cilndrico, de corteza color gris claro castao, lenticelada cuando joven, un poco lisa, con pequeas oquedades, tornndose finamente agrietada y escamosa en el estado adulto. Posee una copa globosa e irregular con amplitud de 8 10 m. Las hojas son compuestas, alternadas, y paripinnadas, con 814 fololos oblongoelpticos de 912 cm de largo, de color verde claro por el haz y ms plidas por el envs, generalmente inequilteros y de base asimtrica, que se disponen en forma alterna o subopuesta en el raquis, que en algunas es alado. Las flores son pequeas, dispuestas en panculas terminales de 2030 cm de largo, monoicos, verdes o blancas amarillentas, muy fragantes. Las flores masculinas en mayor proporcin a las femeninas, generalmente con 5 ptalos, blancos, vellosos, redondeados mas pequeos que los spalos y con 8 estambres de color amarillo claro. Las flores femeninas tienen estambres ms cortos y un pistilo verdoso. El fruto es una drupa globosa, de 11,5 cm de dimetro, color castao claro al madurar. Generalmente solitarias o raramente 2 o 3 juntas. Contiene en su interior una semilla negra redonda recubierta por una sustancia viscosa, pegajoso de color amarillento, que al frotarlo con el agua produce cantidad de espuma, ocasionada por el alto contenido de saponina, aproximadamente el 30%. La Sapindus Saponaria originaria de Amrica tropical, se distribuye desde el sur de Estados Unidos, Centroamrica, Venezuela, Ecuador, Per, Colombia y Brasil. Ha sido introducida adems a los trpicos del viejo mundo, a las islas Filipinas, parte de Oceana y el Oeste de India. En Colombia se encuentra en los caones del ro Pata, Chicamocha y Cauca, y en el valle del ro Magdalena, Parte de la costa Caribe se distribuye desde los 01800 msnm. (Ospina, 1994)1.2. CULTIVO DE LA SAPONARIAFlorece en verano, habita en lugares hmedos como las riveras. Es una planta que requiere, para su cultivo, lugares soleados, un terreno profundo, fresco y arenoso y un riego bastante frecuente. El terreno debe estar siempre fresco y un poco humedecido. Se debe abonar el terreno con unfertilizante orgnicodurante el otoo o invierno. Una vez que termine la floracin, se recomienda una poda para que la planta cobre fuerza y se regenere saludablemente. Las semillas se deben poner en primavera.El gnero est muy estrechamente relacionado conLychnisy Silene, que se distinguen de estos gneros por tener solamente dos estilos en las flores, en lugar de tres o cinco.1.3. PROPIEDADES Y USOS DE LA SAPONARIA:

Se utiliza bsicamente para tratarafecciones de las vas respiratoriascomo bronquitis, enfisema,asma, etc. Muy til para tratar y aliviarataques de gotadebido a sus cualidades diurticas. Se utiliza tambin en casos de oliguria, urolitiasis, cistitis, reumatismo, colecistitis, hiperlipidemias,prevencin de la arteriosclerosis, etc. til en uso externo para tratardermatosis y furunculosis, mialgias, eczemas, dermatitis seborricas,acn, estomatitis, amigdalitis. Con sus hojas se puede preparar unainfusiny con las races una decoccin o extracto fluido para tratar afecciones respiratorias. Sus florecillas y el rizoma se machacan mezclan y agitan con agua para generar una gran cantidad de espuma. Con esta mezcla se elaboran y sustituyenjabones. Con esta planta se elaboran numerosasmedicinas expectorantesen gotas y jarabes.

1.4. EFECTOS SECUNDARIOS DE LA SAPONARIAEn dosis altas puede irritar las mucosas digestivas. Cuando se requiera su prescripcin, puede prevenirse este efecto mezclando la Saponaria con otras hierbas como llantn, malvavisco o malva.Toxicidad:muy txica. Debido a su toxicidad no es una planta muy usada. Si se usa en altas dosis puede generar hipersensibilidad, irritacin de las mucosas digestivas y depresin de los centros nerviosos respiratorios y cardacos.

2. GINSENG (PANAX GINSENG)

2.1. GENERALIDADES DEL GINSENG

Nombre vulgar:Ginseng, ginsn, ginseng asitico, ginseng coreano, ginseng chino.Nombre cientfico:Panax ginseng Meyer. La palabra " Panax", en griego significa curar. Esta palabra fue nombrada as porque antiguamente se crea que el ginseng lo curaba todo.Familia:AraliceasHbitat: Planta procedente del este de Siberia, noroeste de China y Corea, donde puede crecer en medio de losrbolesde los bosques de pinos y abetos. Prefiere una exposicin a la sombra y un terreno bien drenado, aunque hmedo y rico en humus. Dado a la expoliacin a la que ha sido sometida en sus pases de origen, el ginseng se ha convertido en una autntica reliquia, ya que prcticamente solamente se puede encontrar en lugares recnditos.En Rusia ha sido declarada especie protegida. Esta escasez, junto con las peculiares caractersticas de crecimiento lento de la especie que permanece muchas veces en estado de latencia, hace que la totalidad del ginseng comercializado en la actualidad no sea de origen "salvaje" sino procedente de cultivos controlados, la mayora de ellos en pases asiticos ( Corea, China y Japn principalmente), pases americanos, como el Canad y Estados Unidos y algunos pases europeos como Alemania y Bulgaria. La fama de esta planta como " curalotodo " ha determinado que incluso puedan encontrarse especmenes plantados en muchos jardines o terrazas de muchas partes del mundo.El ginseng es venerado en Corea, donde se la considera de inters nacional. Es en esta nacin de donde proceden los primeros textos escritos sobre el ginseng. Se trata de un herbario medicinal, llamado Shen-Nung, del siglo VI A.C.La civilizacin China ha considerado esta planta como un remedio para todas las cosas, hasta el punto que esta planta en chino se llama ren sheng, que significa " raz del cielo". Pensaban que esta planta era capaz de curar todas las enfermedades haciendo la vida de las personas que lo tomaban ms duradera. La forma humana de la raz seguramente influy en esta creencia porque los hombres antiguos crean que las races que tenan esta forma posean propiedades medicinales superiores.La popularidad de esta planta en la civilizacin actual es enorme hasta el punto que no solamente se utiliza como planta medicinal, sino que forma parte de numerosas bebidas, refrescos o galletas realizados con este ingrediente.2.2. CARACTERSTICAS DE LA PLANTAPlanta vivazde la familia de las Araliceas de hasta 60 cm de altura.Talloredondo, blando que nace de unarazgruesa que, por la presencia de dos apndices recuerda a las piernas y que da a todo el conjunto radical una apariencia humana.Hojascompuestas de cinco foliolos , aserradas, en verticilos.Florespoco vistosas enumbelasde color verde que florecen cuando la planta alcanza los cuatro aos. Frutos enbayade color rojo.

2.3. TIPOS DE GINSENGExisten varias formas de ginseng que corresponden a la misma especie, segn el lugar de procedencia, la forma de cultivarlo, la edad de la planta, etc. Las principales son: El ginseng blanco: Es la raz del ginseng despus de recogerla. El ginseng marrn: Es la misma raz una vez seca. El ginseng rojo: Es la planta de ginseng que ha sido tostada al vapor y luego se ha puesto a secar al sol. Parece ser que este ltimo tiene las propiedades medicinales ms acentuadas que el primero, dado que la coccin estimula la aparicin de mayor proporcin en los componentes.

2.4. COMPONENTES DEL GINSENG

cidos: ascrbico, ctrico, fumrico, mlico, oleanlico y tartrico ( Raz) Ginsensidos ( Raz, hojas y yemas ) Paraxanos ( Raz) Betacarotenos( Raz) Fitoesteroles: Beta-sitosterol, estigmasterol y campesterol ( Raz) Minerales: aluminio,calcio, cromo, cobalto,cobre,hierro,magnesio,manganeso,fsforo,potasio,selenio, silicio,sodioyzinc( Raz) Fibra: Pectina ( Raz) Vitaminas:vitamina C,biotina( vitamina B7) ,niacina( vitamina B3),riboflavina( vitamina B2) ycido pantotnico( vitamina B5) (Raz) Glcidos: maltosa,fructosa,glucosaysacarosa(Raz) Protenas( Raz)En general, se considera que los ejemplares ms viejos son los mejores porque poseen mayor cantidad de principios activos.2.5. PROPIEDADES MEDICINALES DEL GINSENG El ginseng es adaptgenos, sus efectos estimulantes no produces sobreexcitacin. Estimula la capacidad intelectual, la concentracin y el aprendizaje. Diabetes tipo 2, aumenta la produccin de insulina y ayuda a regular el azcar en la sangre. Aumenta las defensas. Para personas con fatiga crnica, astenia primaveral, cambios de estacin, depresin, estrs, estudiantes, deportistas, etc.El ginseng se considera una de las plantas mejores para equilibrar el organismo. La razn de esta propiedad se debe a la presencia de los ginsensidos, unos principios que tienden a estabilizar el equilibrio corporal, lo que se conoce en trminos ms cientficos como propiedades adaptgenas. Estas propiedades pueden ser aprovechadas en situaciones como las siguientes:Cansancio: Cuando nos sentimos agotados, el ginseng puede devolvernos la energa perdida. Se considera, en este sentido, un estimulante, aunque a diferencia del resto de estimulantes, no produce sobreexcitacin. Tradicionalmente, el ginseng ya era utilizado en Oriente y en Amrica para devolver la fuerza perdida en los combates, recuperar a los enfermos, a los heridos o a los que se sentan debilitados tras un gran esfuerzo (En este ltimo pas se utiliza la especie de ginseng americano (Panax quinquefolius). Esta misma propiedad energtica es la que le ha dado al ginseng tanta importancia en el mundo occidental. En general, se considera al ginseng como uno de los mejorestnicospara el organismo. (Tomar unos 200 o 500 mg de alguna preparacin al da repartidos en dos tomas)La utilizacin del ginseng en pacientes confatiga crnicamejora las condiciones de los mismos. Igualmente til puede resultar su uso para el tratamiento de la astenia primaveral o para elinsomnio. (Tomar unos 200 o 500 mg de alguna preparacin al da repartidos en dos tomas).Son muchos losdeportistasque dice utilizar el ginseng como si fuese una hormona esteroidea con propiedades anabolizantes, porque dicen que despus de tomarse un t de ginseng se siente ms fuertes y con ms ganas de competir. Algunos estudios concluyen que el ginseng permite una mejor utilizacin de la energa corporal al mismo tiempo que aumenta la oxigenacin, permitiendo una mayor eficiencia y una velocidad de recuperacin ms rpida. Otros estudios parecen concluir en resultados ms contradictorios.Estrs: Otra de las propiedades del ginseng es su capacidad para neutralizar el estrs. Los ginsensidos Rb1 y Rg1 junto con los betacarotenos son los componentes principales que le otorgan esta propiedad. El ginseng es capaz de hacer que el organismo reaccione mejor ante las adversidades y no se deprima. Esta planta parece actuar sobre el cerebro y las glndulas suprarrenales determinando que estos rganos dejen de producir hormonas que aumenten el estrs corporal. Adems de bloquear ciertas hormonas negativas, estimula la produccin de endorfinas, lo que aumenta la sensacin de bienestar. Las propiedades mencionadas seran las responsables de mejorar las condiciones de los enfermos condepresin. (Tomar de 200 a 500 mg repartidos en dos tomas diarias)Ginseng para estudiantes y para estimular la capacidad intelectualEl ginseng, por su contenido en componentes antiagregantes y sus propiedades vasodilatadoras, mejora la circulacin de la sangre al cerebro y mantiene los capilares ms limpios y dilatados. Todo ello favorece un mejor riego del cerebro con el consiguiente mejora del trabajo mental. La ingestin de ginseng mejora la actividad intelectual ya queaumenta la memoria, la capacidad de comprensin y la facilidad de aprendizaje. Estudios realizados en grupos de estudiantes demostraron que el rendimiento de estos en los exmenes mejoraba con el uso del ginseng. Aquellas personas que tienen problemas deconcentracindeberan utilizar este remedio con cierta frecuencia.Esta capacidad de mantener el cerebro en mejores condiciones es la causa de que se estn realizando investigaciones sobre el posible uso de este remedio para mejorar las condiciones de los enfermos deAlzheimer. (Decoccinal 10 % de planta seca. Un vaso al da)El ginseng disminuye el colesterol y equilibra los niveles de azcar en la sangreEl ginseng contiene ms de 20 principios tiles paradisminuir el colesterol. Esta propiedad, junto con su capacidad paramejorar la circulacin sangunea, convierte a la raz de esta planta en un instrumento muy vlido para mantener el aparato cardiocirculatorio en buenas condiciones.Muy interesante resulta su uso en el tratamiento de ladiabetesal activar una produccin ms adecuada de la insulina. Estudios realizados en pacientes no dependientes de la insulina (diabetes tipo 2) fueron sometidos a un tratamiento de 100 a 200 mg diarios y los resultados demostraron un incremento de los niveles de insulina en la sangre y una mejora del estado general del organismo, as como de su estado de nimo.Una planta para fortalecer las defensas y prevenir la aparicin de enfermedadesAl estimular la formacin de los glbulos blancos, el ginseng es capaz de fortalecer el sistema, lo que previene la aparicin de numerosas enfermedades de origen bacteriano o vrico. Se ha comprobado que el polvo y latinturade ginseng poseen propiedades antitumorales, es decir pueden neutralizar el crecimiento de algunas clulascancerosas. (Decoccin al 10 % de planta seca. Un vaso al da) (40 mg de extracto seco al da)

CONCLUSIONES

Ya que las saponinas tienen propiedades detergentes, comprobamos su presencia al generar espuma por agitacin en diferentes tipos de muestras, de esta manera podemos observar la cantidad de saponinas en relacin a la espuma producida en cada planta. Entre las plantas que contienen saponsidos estn la saponaria y el ginseng lo cual le da algunas propiedades muy importantes para ser usadas por el ser humano.

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