Organismos Transgénicos de Segunda Generción

7/22/2019 Organismos Transgnicos de Segunda Genercin

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P O R : A L E X A N D R A R O D R G U E Z

J O R G E V Z Q U E ZI SA MA R L OR EN Z O

L I N N E T T E R I V E R A

Organismos Transgnicos de

Segunda Generacin


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Organismos Genticamente Modificados deSegunda Generacin

Introduccin: Antecedentes

Definicin de Organismos Genticamente Modificados

Clasificaciones de OGM Primera Generacin

Segunda Generacin

Tercera Generacin

Trasfondo Histrico de los OGM Segunda Generacin


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Contenido Cmo se desarrolla un Organismo Transgnicos? Alimentos Genticamente Modificados de Segunda Generacin

Plantas/Animales Otros y/o no alimentos

Puntos de Vista Econmico Social Salud/Mdico

Estudios sobre los OGM Segunda Generacin Noticias recientes sobre los OGM Segunda Generacin (2012-2013)

Ttulo Resumen

Lugares donde se practica

Localizacin en el mapa En que se realiza, principales productos.

Situacin en los Estados Unidos Regulaciones


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Conclusin Cmo nos beneficia?

Cmo nos afecta?

Miras hacia el futuro


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Antecedentes

8,000 8500 A.C.: Inicios Agricultura 1859: Seleccin Natural C. Darwin 1865: Leyes de la Herencia G. Mendel

1868: cidos Nuclicos F. Miescher 1910: Descubrimiento Cromosomas A. Flemming 1935: Aislamiento ADN A. N. Belozersky 1944: ADN es material herditario O. T. Avery, C.

M. McLeod y M. McCarty 1950 1953: Descubrimiento estructura ADN J.

Watson, F. Crick y R. Franklin


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Antecedentes

1973: Primera transferencia de ADN de unorganismo a otro H. Boyer y S. Cohen

1973: Primer animal transgnico R. Jaenish

1983: Primera planta transgnica

Todos estos sucesos adentran a lo que hoy se conocecomo la Biotecnologa Utilizar

organismos vivos para crear o modificar unproducto


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Qu son organismo transgnicos?

Modificado genticamente Caractersticas han sido cambiadas

Contiene fraccin de ADN de otro organismo Gen o genes insertados determinan presencia especfica de

nuevas protenas

Organismo transgnico obtiene una nueva funcin onuevo rasgo


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Clasificacin de Organismos Transgnicos

Primera Generacin Resistencia a agentes

externos Plantas ms productivas

Segunda Generacin Calidad nutricional Industria y medioambiente

Tercera Generacin Farmacutica Mejora procesamiento de

bio-combustibles Produccin de telas o

plsticos


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Trasfondo Histrico de los OGM 2daGeneracin

1994: Primer alimentotransgnico aprobado

Empresa Calgene, Inc. Tomates Flavr-Savr

Gen con enzimapoligalacturonasa

Inhibe la maduracin deltomate por ms tiempo

1996: Se retira del mercado

los tomates Flavr-Savr Presentaban caractersticas

organolpticas no deseadas

Athanasios Theologis


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Cmo se desarrolla un organismo transgnico?


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Cmo se desarrolla OGM 2da Generacin?

Se alteran para controlar la expresin de genes Se produce mayor concentracin de nutrientes

Se utilizan herramientas para asegurar que los

alimentos estn libres de Enfermedades

Pesticidas

Residuos qumicos


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Ventajas de OGM 2da Generacin

Mayor tolerancia a Sequas

Inundaciones

Heladas

Salinidad de suelo

Metales pesados

Otros factores ambientales


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Alimentos Genticamente Modificados 2da Gen.

Maz y arroz dorado con precursores de la vitamina A ybetacarotenos

Vacunas comestibles Tomates con maduracin retardada Aceites vegetales con menores niveles de cidos saturados Papas con incremento de contenido de almidn, que

consumen menos aceite al frerlas Los investigadores han logrado obtener semilla de man y

soya con bajo o ningn nivel de generacin de alergias trigo con mayor contenido de cido flico, que previene la

aparicin de espina bfida trigo con mayor contenido de fibra para reducir el riesgo de

cncer de colon


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Punto de Vista Econmico

Ventajas Principalmente para la empresa que la producen o poseen

patente

Desventajas Costo de produccin ms alto

Ms costoso para el consumidor


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Punto de Vista Social

Muchos creen que los OGM Son dainos a

Salud

Medioambiente

Contienen Sustancias txicas

Dainas

Avanzan deterioro

Causan mutaciones Desaparicin de la raza humana


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Punto de Vista Social

Algunos creen que los OGM Experimentos que buscan probar a humanos como conejillos

de indias

Otros cree que los OGM Son frutos de grandes avances

Traen grandes beneficios a largo plazo


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Punto de Vista Salud/Mdico

Alergias Alimentos GM tienen potencial alergnico

Alimentos con base de soja con gen de nuez de Brasil

Resistencia a antibiticos Posibilidad de genes resistentes a antibiticos en alimentosemigren a bacterias patgenas


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Estudios sobre los OGM 2da Generacin

Se han realizado pocos estudios Estudio en Colombia Semillas GM con mejor contenido nutricional

Incorporacin de vitaminas

Prevenir problemas cardiacos

Prevenir algunos tipos de cncer

Estudios llevan 20 aosVacunas comestibles


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Noticias Recientes sobre los OGM 2da Generacin

Nutrir, objetivo de la segunda generacin detransgnicos

Fecha: 7 de enero de 2013

Cientficos brasileos desarrollan cuatronuevas variedades de algodn modificadogenticamente.

Fecha: 12 de septiembre de 2013

La segunda generacin de transgnicosconvencer a los consumidores


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Lugares Donde se Practica


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Seleccin de OGM que estn disponiblesactualmente

Seleccin de OMG que estn disponibles actualmente

OMG

Modificacin

gentica

Procedencia del

gen

Finalidad de la

modificacingentica

Beneficiarios

principales

Escherichia coli K 12Produccin de

quimosinaVacas

Utilizacin en lafabricacin de quesos

Elaboradores yconsumidores


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Seleccin de OMG que se estn elaborandoactualmente

Seleccin de OMG que se estn elaborando actualmente

TilapiasHormona delcrecimiento

Solla rtica/ salmnAumento de la

eficiencia delcrecimiento

Piscicultores

SalmnHormona delcrecimiento

Solla rtica/ salmnAumento de la

eficiencia delcrecimiento

Piscicultores

EucaliptoModificacin de lacomposicin de la

ligninaPinus sp.

Elaboracin de pasta ypapel

Silvicultores Industriadel papel

ArrozExpresin de beta-

carotenoNarciso Erwina

Adicin demicronutrientes

Consumidores concarencia de vitamina A

OvejasExpresin de

anticuerpos en la leche H. sapiens Leche enriquecida Consumidores


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Situacin en los Estados Unidos de Amrica

Muchos alimentos contienen ADN recombinante Ejemplo

Quimisina en queso

Puerto Rico se encuentra bajo la jurisdiccin de losEstados Unidos

En los Estados Unidos no se exige que se etiqueten

los productos transgnicos


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Regulaciones

Muchos pases no tienen regulaciones en cuanto a losalimentos o cultivos transgnicos

Algunos tienen legislacin vigente pero no la aplican

Otros siguen estudiando y promoviendo medidaspara proteger a consumidos

Legislacin est basada en etiquetado yrastreabilidad Promovida por la Confederacin de Consumidores y Usuarios

(CECU)


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Regulaciones

Unin europea y la OMS Analizan beneficios y prejuicios de alteracin gentica de

alimentos

Estados Unidos FDA y la USDA

Determina si el alimento es apto para consumo humano


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Regulaciones

En 1997 iniciativa europea obliga regulacin deproductos transgnicos Que demuestren que la alteracin gentica es necesaria y

til

Que sean seguros para la salud y el medioambiente Que sus caractersticas se mantengan en el tiempo

Que posean un etiquetado identificativo que deje claro queel producto ha sido modificado genticamente o alguno de

sus compuestos, con excepcin de Canad y EstadosUnidos.


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Conclusin

Ventajas Organismos Transgnicos Reduccin en el uso de herbicidas.

Mayor rendimiento del cultivo.

Mayor rentabilidad para el productor agrcola.

Reduccin de costos por menor empleo de mquinas y equipospara control mecnico de las malezas.

Reduccin de costos por los menores requerimientos de manode obra para las aplicaciones de herbicidas.


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Conclusin

Ventajas organismos transgnicos de 2da generacin Mejores cualidades nutricionales

Mayor beneficio nutritivo

Aportan una vida saludable


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Conclusin

Desventajas Hibridacin o cruce con especies silvestres.

Reduccin en la biodiversidad por OGM.

Muerte de los organismos, afectando la cadena alimenticia.

Destruccin de las caractersticas y reacciones autoinmunepropias del organismo.

Contaminacin gentica.

Privatizacin del patrimonio mundial gentico, la

concentracin de las tecnologas y los productos GM en lasmanos de un pequeo grupo de empresas.

Peligran alimentos tradicionales por OMG.


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Conclusin

Desventajas Potencial aumento de hambre y pobreza.

Bioarmas y bioguerras

Oligopolio, monopolio y monopsonio (control de la oferta

misma, sin alternativas) de las semillas, produccin ycomercializacin de los productos.

Contrabando de semillas transgnicas.

Surgimiento de nuevas alergias.

Eventual debilitamiento del sistema inmune. Desequilibrios hormonales y resistencias a antibiticos.


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