Órganos de los Sentidos

Los sentidos

• Son el mecanismo fisiológico de la percepción, y nos proporcionan la información vital que nos permite relacionarnos con el mundo que nos rodea de manera segura e independiente. así como determinados estados internos del organismo

sensaciones

• que son el mecanismo que tiene nuestro cuerpo para procesar todos los estímulos que recibe: luz, sonidos, sabores, frío o calor, dolor, olores, caricias, etc.

• 5 sentidos, 5 órganos

Piel Tacto

Ojos Vista

Oído Audicio

n

Lengua Gusto

Nariz Olfato

Vista

• El sentido de la vista es el que permite al hombre conocer el medio que lo rodea y relacionarse con sus semejantes.  Las imágenes visuales le proporcionan a través del ojo, información sobre el color, la forma, la distancia, posición y movimientos de los objetos.

• Es el sentido humano más perfecto y evolucionado. El órgano receptor es el ojo o globo ocular.

El ojo

• Los ojos son órganos visuales que reciben las sensaciones luminosas y la convierten en impulsos electroquímicos que son enviados al encéfalo a través de neuronas en donde se registra lo que se ve.

• captan una cantidad ingente de información sobre el mundo que nos rodea: formas, colores, movimientos. Luego envían la información al cerebro, donde es procesada, para que el cerebro sepa qué sucede en el exterior del organismo.

• El ojo es un órgano muy complejo, se alojan en las cavidades llamadas orbitas oculares

Estructuras protectoras del ojo

• Parpado: repliegue de piel, el tejido cartilaginoso de su seno le permite subir o bajar, dan protección física a los globos oculares y ayudan a mantenerlos lubricados

• Pestañas: pelo de forma prismática ubicado en el borde de los parpados, protegen el ojo de cuerpos extraños, son muy sensibles al tacto.

• Meibomio: glándulas del borde de los parpados que produce material graso, este lubrica y protege la superficie del borde palpebral y las pestañas.

Las glándulas lagrimales

• tienen como función producir las lágrimas que están alojadas en la fosa lagrimal, que está situada en la parte superior externa de cada órbita.

• Las lágrimas están compuestas por agua, cloruro de sodio (sal común) y albúmina y su función es mantener limpia y húmeda la superficie del ojo, nutrir la córnea en su parte externa y actuar como lubricante para facilitar el movimiento de los párpados.

•  la secreción del meibomio también forma parte de la película lagrimal

Conjuntiva

• La conjuntiva es una membrana mucosa y transparente que tapiza el globo ocular desde el limbo hasta los fondos de saco conjuntivales. Ayuda a lubricar el globo ocular, produciendo mucosidad y lágrimas, aunque éstas en una cantidad menor que las glándulas lagrimales.

• Debido a su exposición a agentes externos es especialmente susceptible a traumas, infecciones y reacciones alérgicas, pudiendo inflamarse y dar lugar a la conjuntivitis.

Partes del ojo

• El ojo está compuesto por 3 capas esféricas concéntricas cada cual cumple su determinada función:

Capa externa

Capa media

Capa interna

Capa externa

Conformada por la córnea y la esclerótica.

• la córnea es la estructura hemisférica (cónica) y transparente localizada en la al frente del órgano ocular que permite el paso de la luz a las porciones interiores y protege al iris y cristalino., al contenido ocular y mantiene la forma del globo ocular.

• Es uno de los pocos tejidos del cuerpo que no posee irrigación sanguínea alguna (no posee vasos sanguíneos), pero sí está inervado (tiene sensibilidad), ya que es la porción anatómica del cuerpo humano que posee más terminaciones nerviosas sensoriales. Se nutre de la lágrima y del humor acuoso.

• Otra característica de la córnea es la reparación corneal, que le permite a la córnea regenerarse en caso de una leve lesión.

• La esclerótica es la "parte blanca del ojo", membrana gruesa, resistente y rica en fibras de colágeno que constituye la capa más externa del globo ocular . Su función es la de darle forma y proteger a los elementos más internos.

esta formado por 3 capas:

• Fusca: es la capa más interna y contiene abundantes vasos.

• Fibrosa: está compuesta fundamentalmente por fibras de colágeno.

• Epiesclera: es una membrana que facilita el deslizamiento del globo ocular con las estructuras vecinas.

Cubre aproximadamente las cuatro quintas partes del ojo. Por detrás es perforada por el nervio óptico y por delante se adapta a la córnea a través de un punto que se conoce como membrana esclerocorneal. Cubre a la coroides y a su vez está cubierta por la conjuntiva ocular en su parte anterior.

• Ofrece una superficie de inserción para los músculos extra oculares.

Músculos extraoculares

• También conocidos como músculos extrínsecos del globo ocular, son músculos relacionados con el globo ocular y que se encuentran por fuera de su propia estructura

• Conforman una musculatura voluntaria formada por seis músculos, cuatro rectos y dos oblicuos, que se encuentran en el interior de la órbita y se encargan en conjunto de mover el globo ocular y dirigir la mirada

• Se originan en un anillo tendinoso conocido como anillo tendinoso común o anillo de Zinn.

Capa Media

• Es una capa vascular, de ella depende el metabolismo de las otras dos capas. Se la denomina comúnmente úvea debido al color que presenta. Se pueden reconocer en ella 3 regiones: El iris, el coroides y el cuerpo ciliar

iris

• El iris es la membrana coloreada y circular que regula la cantidad de luz que ingresa en el ojo. Posee una apertura central de tamaño variable que comunica las dos cámaras: la pupila. Ésta se adapta a la intensidad de la luz. Si la luz es intensa, la pupila se contrae (miosis), si la luz es escasa, la pupila se dilata (midriasis).

• La constricción del iris es involuntaria y está controlada de forma automática por el sistema nervioso parasimpático , perteneciente al sistema nervioso autónomo que pertenece al sistema nervioso central.

Cristalino

• El cristalino es una lente biconvexa situada entre el iris y el humor vítreo. Su propósito principal consiste en permitir enfocar objetos situados a diferentes distancias. Este objetivo se consigue mediante un aumento de su curvatura y de su espesor, proceso que se denomina acomodación. El cristalino se caracteriza por su alta concentración en proteínas, que le confieren un índice de refracción más elevado que los fluidos que lo rodean. Este hecho es el que le otorga su capacidad para refractar la luz, ayudando a la córnea a formar las imágenes sobre la retina.

coroides

• el coroides o úvea posterior es una membrana profusamente irrigada con vasos sanguíneos y tejido conectivo, de coloración oscura que se encuentra entre la retina y la esclerótica del ojo. La parte más posterior está perforada por el nervio óptico y continuándose por delante con la zona ciliar.

• La función de la coroides es mantener la temperatura constante y nutrir a algunas estructuras del globo ocular, así como recoger algunos productos de desecho

cuerpo ciliar

• el cuerpo ciliar une al iris con el coroides, situada entre el iris y la región de la ora serrata en la retina, rodea el cristalino y esta al frente del humor vitreo.• responsable de la producción del humor acuoso y del cambio de forma del cristalino necesario para lograr la correcta acomodación (enfoque).

• Esta formado por dos estructuras, el músculo ciliar y los procesos ciliares• músculo ciliar: forma en la periferia del iris una

estructura anular que se inserta sobre la coroides. • los procesos ciliares: forma de pequeñas pirámides

donde se insertan las fibras de la zonula que sostienen al cristalino.

• El humor acuoso es un líquido claro que fluye por la cámara anterior (entre la córnea y el iris) y la cámara posterior (entre iris y cristalino).

• El humor acuoso es secretado activamente en los procesos ciliares hacia la cámara posterior, pasa por la pupila hasta la cámara anterior y abandona el ojo por el canal de Schlemm, ubicado en el ángulo camerular (iridocorneal).

• Su producción es constante siendo un aporte importante de nutrientes y oxígeno para la córnea. También tiene la función de mantener su presión constante, lo que ayuda a conservar la convexidad original de la córnea.

Humor acuoso

Capa Interna

• Es la retina, la cual genera impulsos nerviosos en respuesta a estímulos luminosos que recibe, los cuales son transmitidos al cerebro para su mayor interpretación.

• Humor vítreo 

• nervio óptico

Retina

• La retina es la capa más interna de las tres capas del globo ocular y es el tejido fotorreceptor.

• Es la capa de tejido sensible a la luz que se encuentra en la parte posterior interna del ojo y actúa como la película en una cámara: las imágenes pasan a través del cristalino del ojo y son enfocadas en la retina. la cual convierte estas imágenes o estímulos en señales eléctricas que son enviadas como impulsos nerviosos al cerebro para su mayor interpretación por medio del nervio óptico.

• La retina normalmente es de color rojo debido a su abundante suministro de sangre. Un oftalmoscopio le permite al médico ver a través de la pupila y el cristalino hasta la retina. Si el médico observa cualquier cambio en el color o apariencia de la retina, esto puede ser indicio de una enfermedad.

• Cualquier persona que experimente cambios en la percepción de la nitidez o del color, destellos de luces, moscas volantes o distorsión en la visión debe hacerse examinar la retina.

Ora serrata 

• Es el límite de la retina. Existe una ora serrata nasal o medial y una ora serrata lateral o temporal. Por delante de la ora serrata la retina que compone la porción ciliar y la porción irídea de la retina no es fotosensible. La retina mide de una ora serrata a otra unos 42 mm y está firmemente fijada a la coroides en estos puntos.

oftalmoscopia

Humor vítreo 

•  El humor vítreo es un líquido gelatinoso y transparente que rellena el espacio comprendido entre la retina y el cristalino (cumple la función de amortiguar ante posibles traumas),más denso que el humor acuoso, el cual se encuentra en el espacio existente entre el cristalino y la córnea. Está compuesto en un 99.98% por agua (el resto consiste en cantidades menores de cloro, sodio, glucosa y potasio). La cantidad de proteínas del humor vítreo es aproximadamente una centésima parte de la de la sangre.

• El humor vítreo igual que el humor acuoso proveen los elementos necesarios para el metabolismo de los tejidos vasculares como la córnea y el cristalino. Ambos junto a la córnea y el humor acuoso constituyen los 4 medios transparentes del ojo.

Conducto hialoideo

• es una zona clara central del ojo que atraviesa el humor vítreo desde el punto ciego o disco óptico hasta el cristalino. Es más estrecho en el centro que en los extremos.

• El conducto hialoideo es el remanente de la arteria hialoidea, la cual irriga la zona próxima al cristalino durante parte del desarrollo embrionario, y desaparece posteriormente.

Nervio Óptico

• El nervio óptico está compuesto por axones de las células fotorreceptoras situadas en la retina, capaces de convertir la luz en impulsos nerviosos. Transmite la información visual desde la retina hasta el cerebro para realizar funciones de reconocimiento de imágenes o patrones.

• Es un nervio sensorial que emerge del globo ocular; es el nervio que nos permite la visión. Mide aproximadamente 4 centímetros de longitud.

Funcionamiento del ojo

• El enfoque del ojo se lleva a cabo debido a que la lente del cristalino se aplana o redondea; este proceso se llama acomodación. En un ojo normal no es necesaria la acomodación para ver los objetos distantes, pues se enfocan en la retina cuando la lente está aplanada gracias al ligamento suspensorio. Para ver objetos más cercanos, el músculo ciliar se contrae y por relajación del ligamento suspensorio, la lente se redondea de forma progresiva.El mecanismo de la visión nocturna implica la sensibilización de las células en forma de bastones gracias a un pigmento, la púrpura visual, sintetizada en su interior. Para la producción de este pigmento es necesaria la vitamina A, y su deficiencia conduce a la ceguera nocturna.

• Cuando la luz intensa alcanza la retina, los gránulos de pigmento marrón emigran a los espacios que rodean a estas células, revistiéndolas y ocultándolas. De este modo los ojos se adaptan a la luz.Los movimientos del globo ocular hacia la derecha, izquierda, arriba o abajo se llevan a cabo por los seis músculos oculares que son muy precisos. Se estima que los ojos pueden moverse para enfocar como mínimo cien mil puntos distintos del campo visual.

Tacto

• El sentido del tacto es el encargado de la percepción de los estímulos que incluyen el contacto y la presión, los de temperatura y los de dolor.

• Su órgano sensorial es la piel.

• La mayoría de las sensaciones son percibidas por medio de los corpúsculos, que son receptores que están encerrados en cápsulas de tejido conjuntivo y distribuidos entre las distintas capas de la piel.

• Las capas de la piel se llaman epidermis, dermis, e hipodermis

La piel

• Este vital tejido está compuesto de tres capas fundamentales, además contiene vasos sanguíneos y capilares, glándulas sudoríparas y sebáceas, receptores nerviosos y folículos pilosos que realizan un intercambio natural de nutrientes, permitiendo tu interacción con el medio ambiente.

Capas

Epidermis Dermis Hipodermis

Epidermis

• Es la capa externa, que provee resistencia y protección. Es un epitelio escamoso estratificado que tiene el espesor de una hoja de papel en la mayor parte del cuerpo. La epidermis tiene cuatro capas de células que se descaman y renuevan constantemente. En estos cuatro planos hay tres tipos especiales de células:

Melanocitos Queratinocitos

Células de Langerhans

• Los melanocitos producen melanina, el pigmento que le da color a la piel. Todas las personas tienen aproximadamente la misma cantidad de melanocitos; las personas de piel más oscura producen más melanina. La exposición a la luz solar aumenta la producción de melanina, razón por la cual las personas se broncean o desarrollan pecas.

• Los queratinocitos producen queratina, un tipo de proteína que es un componente básico del cabello y las uñas.

• Las células de Langerhans ayudan a proteger al cuerpo contra infecciones, son capaces de fagocitar partículas consideradas como extrañas tales como los virus.

• Como las células en la epidermis son reemplazadas por completo cada 28 días, los cortes y lastimaduras cicatrizan rápidamente.

• Esta formada por:

• vasos sanguíneos

• terminaciones nerviosas

• tejido conectivo.

• La dermis nutre a la epidermis. Sin determinadas moléculas en la dermis, nuestra piel no podría estirarse cuando nos inclinamos ni volver a su posición cuando nos enderezamos. Estos dos tipos de moléculas, colágeno y elastina, se combinan en fibras en la dermis para facilitar el movimiento.

Dermis

• El colágeno es resistente y difícil de estirar

• la elastina, como su nombre lo indica, es elástica.

• En las personas mayores, parte de las fibras que contienen elastina desaparecen, por lo que la piel luce arrugada. La dermis también contiene las glándulas sebáceas de la persona.

• Estas glándulas, que rodean y se vacían en los folículos pilosos y poros, producen un aceite denominado sebo que lubrica la piel y el cabello

• Las glándulas sebáceas se encuentran mayormente en la piel del rostro, la parte superior de la espalda, en los hombros y el pecho. La mayor parte del tiempo, las glándulas sebáceas producen la cantidad adecuada de sebo. A medida que el cuerpo de la persona comienza a madurar y a desarrollarse durante la adolescencia, las hormonas estimulan las glándulas sebáceas para que produzcan más sebo. Esto produce acné cuando los poros se tapan por exceso de sebo y demasiadas células muertas. Más adelante en la vida, estas glándulas producen menos sebo, lo que contribuye a la sequedad de la piel.

terminaciones nerviosas

• Nos permiten recibir impresiones del mundo exterior y del interior del cuerpo. Los receptores sensitivos pueden clasificarse en cinco tipos funcionales básicos.

• Mecanorreceptores: Responden a una deformación mecánica.

• Termorreceptores: Responden a los cambios de la temperatura; algunos receptores responden al frío y otros al calor.

• Nocirreceptores: Responden a cualquier estímulo que produzca algún daño en el tejido.

• Receptores electromagnéticos: Los conos y los bastones de los ojos son sensibles a los cambios de la intensidad de la luz y de la longitud de onda de la luz.

• Quimiorreceptores: Responden a cambios químicos asociados con  el gusto y el olfato y a las concentraciones sanguíneas de oxígeno y dióxido de carbono.

Tipos anatómicos de receptores

• las terminaciones sensitivas pueden clasificarse, sobre una base estructural, en receptores no encapsulados y encapsulados.

• Receptores no encapsulados

1. Las terminaciones nerviosas libres se distribuyen ampliamente en todo el cuerpo. Están presentes entre las células epiteliales de la piel, la cornea y el tubo digestivo y en tejidos conectivos como la dermis, la fascia, los ligamentos, las capsulas articulares, los tendones, el periostio, el pericondrio, los conductos haversianos del hueso, la membrana timpánica y la pulpa dental, además de en el músculo.

• Los extremos terminales están desprovistos de vaina de mielina y no hay células de Schwann que cubran sus puntas. La mayoría de estas terminaciones detectan el dolor, mientras que otras detectan el tacto protopático, la presión y las sensaciones de cosquilleo y posiblemente frío ycalor.

Discos de Merkel

receptores de tacto de adaptación lenta que transmiten información acerca del grado de presión ejercida sobre la piel.

• se encuentran en la piel glabra, como las puntas de los dedos y en los folículos pilosos.

• La fibra nerviosa pasa a la epidermis y termina en una expansión con forma de disco que esta estrechamente yuxtapuesta a una célula epitelial teñida de color oscuro en la parte más profunda de la epidermis

•  En la piel con pelo hay conjuntos de discos de Merkel, conocidos como cúpulas táctiles, en la epidermis entre los folículos pilosos.

Receptores de los folículos pilosos

• Las fibras nerviosas se enrollan alrededor del folículo en su vaina de tejido conectivo externa por debajo de la glándula sebácea. Algunos ramos rodean el folículo mientras que otros discurren paralelos a su eje mayor. Muchos filamentos axónicos desnudos terminan entre las células de la vaina radicular externa.

• La curvatura del pelo estimula al receptor del folículo, que pertenece al grupo de los mecanorreceptores que se adaptan rápidamente. Mientras el pelo permanece doblado al receptor está silencioso pero cuando el pelo es liberado se inicia otra salva de impulsos nerviosos.

Receptores encapsulados:

• muestran amplias variaciones de tamaño y forma y la terminación del nervio está cubierta por una cápsula.

• Corpúsculos de Meissner: se encuentran en las papilas dérmicas de la piel, sobre todo de la piel de la palma de la mano y de la planta del pie. Nos dan las zonas erógenas.

. Cada uno tiene forma ovoide y consiste en una pila de células de Schwann aplanadas modificadas dispuestas a través del eje longitudinal del corpúsculo. El Corpúsculo está encerrado por una cápsula de tejido conectivo que se continúa con el endoneuro de los nervios que entran en el.

• Algunas fibras nerviosas mielínicas entran en el extremo profundo del corpúsculo; los ramos mielínicos son cada vez más pequeños y se ramifican entre las células de Schwann.

• son muy sensibles al tacto; se trata de mecanorreceptores de adaptación rápida que permiten que el individuo distinga entre dos elementos punzantes ubicados muy cerca sobre la piel. (discriminación táctil de dos puntos)

Corpúsculos de Pacini:

• se distribuyen en todo el cuerpo, abundantes en la dermis, el tejido subcutáneo, los ligamentos, las cápsulas articulares, la pleura, el peritoneo, los pezones y los genitales externos.

• Cada corpúsculo tiene forma ovoide; está compuesto por una cápsula y un centro que contiene la terminación nerviosa. La cápsula consiste en muchas laminillas concéntricas formadas por células aplanadas. Una gran fibra nerviosa mielínica entra en el corpúsculo y pierde su vaina de mielina y luego las células de Schwann que la cubren. El axón desnudo, rodeado por laminillas formadas por células aplanadas, pasa a través del centro y termina en un extremo expandido.

• El corpúsculo de Pacini es un mecanorreceptor de adaptación rápida particularmente sensible a la vibración, puede responder a hasta 600 estímulos por segundo.

Corpúsculos de Ruffini

• se encuentran en la dermis de la piel con el pelo, cada corpúsculo consiste en varias fibras nerviosas amielínicas grandes que terminan dentro de un haz de fibras de colágeno y rodeadas por una cápsula celular. Estos mecanorreceptores de adaptación lenta son receptores de estiramiento, que responden cuando se estira la piel.

Hipodermis

• La capa inferior de nuestra piel, formada por tejido conectivo, glándulas sudoríparas, vasos sanguíneos y células que almacenan grasa.

• ayuda a proteger el cuerpo contra golpes y otras lesiones y ayuda a mantener la temperatura corporal. Existen dos tipos de glándulas productoras de sudor (sudoriparas). Las glándulas ecrinas y las glándulas apocrinas

• Ecrinas: presentes en todo el cuerpo, aunque predominan en la frente, palmas de las manos y plantas de los pies. Estas glándulas ayudan a regular la temperatura corporal y los productos de desecho se excretan a través de ellas.

• apocrinas, se desarrollan en la pubertad, se concentran en las axilas y la región púbica. El sudor es más espeso que el de las ecrinas. Si bien este sudor es inodoro, cuando se mezcla con las bacterias en la superficie de la piel puede causar olor corporal.

• Un adulto sano, normal, secreta medio litro, de sudor a diario, aunque la cantidad podría aumentar por la actividad física, fiebre o temperatura ambiental alta.

•  en la capa subcutánea se desarrollan un número variable de células adiposas. Estas células pueden alcanzar un grosor en el abdomen de 3 cm o más, pero en otras áreas como el pene y los párpados, la capa subcutánea no contiene células adiposas.

• El estrato subcutáneo está recorrido por numerosos vasos sanguíneos, y troncos nerviosos; contienen muchas terminaciones nerviosas.

Capas de la hipodermis

• Capa areola

• Es la capa mas externa y esta en contacto con la dermis, está formado por adipocitos.

• Capa lamelar

• Es la más profunda, las células son fusiformes (en forma de huso), pequeñas y se distribuyen horizontalmente; esta capa se incrementa cuando las personas ganan peso, se debe al aumento de volumen de los adipocitos capaces de invadir la capa más superficial de la piel.

Características de la Piel

Algunas de sus características son:

• Contribuye a regular tu temperatura corporal por medio de la contracción o dilatación de sus vasos sanguíneos.

• Es más delgada y sensible en tu cara, en especial en la zona de tus parpados y labios, y más gruesa y resistente en la planta de tus pies.

• Sus receptores responden al tacto, temperatura y dolor. Estos reportan su estado al cerebro continuamente.

• Se renueva constantemente cambiando sus células muertas. Este proceso de regeneración se realiza naturalmente aunque puede acelerarse por medio de cuidados apropiados.

• Cuando nos hacemos mayores pierde su humedad y disminuye sus niveles de colágeno y elastina, lo que hace más lento su proceso de renovación.

• Su principal componente en la superficie es la queratina, una proteína que le proporciona las propiedades de impermeabilidad y resistencia.

• Elimina residuos y feromonas a través de la sudoración. Las feromonas son conocidas como sustancias que aumentan la atracción sexual.

• Tu piel refleja cómo te sientes y constituye un importante indicador de tu estado de salud. Es primordial cuidarla y tratarla como parte integral de tu cuerpo.

Oído

• El sentido del oído nos permite percibir los sonidos, su volumen, tono, timbre y la dirección de la que provienen.

• El órgano receptor es la oreja.

• Las vibraciones se transmiten a través del oído medio por una cadena de huesecillos: el martillo, el yunque y el estribo. Al mismo tiempo, originan ondas en el líquido del oído interno. Esos estímulos llegan al cerebro a través los nervios auditivos superiores

• Su estructura se divide en tres partes:

Oído extern

o

Oído medio

Oído intern

o.

Oído externo

• Está formado por el pabellón de la oreja o aurícula y el conducto auditivo externo.

El pabellón de la oreja es la parte visible, un repliegue formado casi completamente por cartílago, cubierto por piel y adherido al cráneo, con forma de embudo,

• envía las ondas sonoras hacia el conducto auditivo.

• conducto auditivo de unos 2,5 centímetros de longitud, tiene en su entrada pelos cortos y gruesos; en su interior, glándulas sebáceas –grasa– y ceruminosas –cerumen–, y al final, una tensa membrana llamada tímpano, donde llegan las ondas, haciéndola vibrar.

Oído medio

• Es una cavidad llena de aire en el hueso temporal, que está entre el tímpano y el oído interno. Ligados al tímpano y también entre sí, hay tres huesos diminutos: martillo, yunque y estribo, que transfieren las vibraciones del tímpano al oído interno.

cavidad timpánica

• espacio situado medianamente tras la membrana timpánica, y el receso epitimpánico, o espacio superior a esta membrana.

• Esta pequeña cavidad está llena de aire, y gracias a la tuba auditiva, se comunica con las fosas nasales, permitiendo que la presión de aire contenido en la caja timpánica sea la misma que la del ambiente.

• La cavidad timpánica esta tapizada de mucosa

trompa de Eustaquio

• canal de unos 4 cm. de largo que conecta el oído medio con lo alto de la garganta, y cuya función es equilibrar la presión a ambos lados del tímpano. A cada movimiento de deglución, se abre la trompa y deja pasar aire al oído medio. Es por esto, que cuando sentimos los oídos tapados, al tragar se nos destapan.

Funcionamiento de la cadena de huesecillos

1. el funcionamiento de esta cadena se inicia a partir de el martillo, a través de su mango se halla unido a la membrana timpánica.

2. El martillo, en su extremo opuesto, se une firmemente con el yunque. De manera que, siempre que el Martillo se mueve, el Yunque se mueve al unísono.

3. El extremo del Yunque se articula con el "tallo" del estribo y la base del estribo se apoya en la abertura de la ventana oval, donde los sonidos son transmitidos al oído interno.

Oído interno

• Llamado también laberinto, está compuesto por un complejo sistema de canales membranosos con un revestimiento óseo. En esta zona profunda del oído están el centro auditivo, ubicado en el “caracol”, y el control del equilibrio, que depende de las estructuras situadas en el vestíbulo y en los “canales semicirculares”. 

El vestíbulo

• es la cavidad ósea en la región media del oído interno, tiene forma oval, pues en un extremo se encuentra al caracol y en el otro los canales semicirculares, caja del tímpano y conducto auditivo interno. Un estrechamiento lo divide en dos partes: el sáculo (vuelto hacia el caracol) y el utrículo (vuelto hacia los canales semicirculares)

Cóclea o caracol

• sistema de tubos enrollados, con tres tubos diferentes, uno al lado del otro, denominados rampa vestibular, rampa media y rampa timpánica.

• Las rampas están separadas por dos membranas llamadas membrana basilar y membrana de Reissner.

• membrana basilar: separa la rampa media de la inferior y está constituida por numerosas fibras, que son cortas cerca de la base del caracol pero que aumentan varias veces su longitud a medida que se acercan al vértice del mismo.

• membrana de Reissner: fina capa de células que separa la rampa media de la rampa vestibular.

• La membrana basilar y la membrana de Reissner se unen un poco antes de llegar al extremo del caracol, dejando aquí un orificio que comunica las rampas vestibular y timpánica, cuyas cavidades están llenas de un líquido denominado perilinfa.

• El conducto coclear o rampa media termina como fondo de saco en el vértice del caracol; en su interior, lleno de endolinfa, residen los órganos de Corti, encargados de captar las vibraciones sonoras y transformarlas en impulsos nerviosos.

Los canales semicirculares

están relacionados con el sentido del equilibrio. En estos canales hay pelos que detectan los cambios de la posición de la cabeza.

Los tres canales semicirculares se extienden desde el vestíbulo formando ángulo más o menos rectos entre si, lo cual permite que los órganos sensoriales registren los movimientos que la cabeza realiza. Sobre las células pilosas del vestíbulo se encuentran unos cristales de carbonato de calcio, que cuando la cabeza está inclina cambian de posición y los pelos que están por abajo responden al cambio de presión. Es posible que quienes padezcan de enfermedades del oído interno no pueda mantenerse de pie con los ojos cerrados sin tambalearse o caerse.

Gusto

• Esta facultad humana, entre otros animales, actúa por contacto de sustancias solubles con la lengua. El ser humano es capaz de percibir un amplio repertorio de sabores como respuesta a la combinación de varios estímulos, entre ellos textura, temperatura, olor y gusto. Viéndolo de forma aislada el sentido del gusto sólo percibe cuatro sabores: dulce, salado, ácido y amargo.

Lengua

•Posee casi 10.000 papilas gustativas que están distribuidas de forma desigual en la cara superior de esta.

•las papilas sensibles a los sabores dulce y salado se concentran en la punta de la lengua

•las sensibles al ácido ocupan los lados

•las sensibles a lo amargo están en la parte posterior.

Esta cubierta por una membrana mucosase extiende desde el hueso hioides en la parte posterior de la boca hacia los labios.

junto con los labios, los dientes y el paladar duro nos permite la articulación de las palabras y sonidos.

• Músculos de la lengua: La lengua es un órgano musculoso, su color es rosado, la musculatura lingual permite a la lengua gran movilidad. Esta musculatura consiste en músculos extrínsecos, originados fuera de la lengua, y músculos intrínsecos, originados dentro de ella.

• Todas las fibras musculares de la lengua son esqueléticas. Los músculos de la lengua son 17; uno solo es impar y medio, el lingual superior; todos los demás son pares y laterales

• La lengua es un órgano que tiene varias funciones y sirve para: - Articular las palabras. - Distinguir sabores. - Ayudar en la masticación. - Disfrutar de la comida. - Prevenir peligros para la salud. - Humedecer los labios secos.

• Hay cuatro tipos de papilas gustativas- Las filiformes que son las que se encuentran en mayor cantidad.- Las fungiformes, que están en la parte anterior de la lengua.- Las foliadas, que tienen forma de hoja y se encuentran en los bordes posteriores.- Calciformes o circunvaliadas que son las más grandes y forman una V en la parte posterior de la lengua, cerca de la epiglotis y las amígdalas.

Las partes de la lengua son:

• Cara superior: También se llama dorso de la lengua, que presenta la V lingual, abierta hacia delante, formada por las papilas circunvaladas o caliciformes. está en relación con el paladar.

• Cara inferior: Descansa en el suelo de la boca. En la línea media se encuentra el frenillo o filete lingual, muy resistente que limita los movimientos de la lengua.  De no ser por este frenillo, podríamos incluso morir tragándonos la lengua, de allí su gran importancia.

• A ambos lados del frenillo de la lengua, en su parte más anterior, aparecen dos tubérculos perforados en su centro que son los orificios de las glándulas salivales

• Bordes linguales: Son libres, redondeados y en relación con los arcos dentarios e importantes. También cuentan con filtradores de bacterias

• Base de la lengua: Es gruesa y ancha y está en relación de adelante hacia atrás con los músculos milohioideos y genihioideos, con el hueso hioides y con la epiglotis a la que se halla unida por los tres repliegues glosoepiglóticos.

• Punta lingual: También se le llama vértice lingual. Sirve para degustar los alimentos mediante la masticación.

Glándulas salivales

• glándulas exocrinas en el sistema digestivo superior que producen la saliva que vierten en la cavidad oral.

• La saliva es un líquido incoloro de consistencia acuosa o mucosa, que contiene proteínas, glicoproteínas, hidratos de carbono, electrólitos, células epiteliales descamadas y leucocitos. Su función, es iniciar la digestión de los alimentos al humedecerlos para ayudar en el proceso de masticar y deglución, y contiene enzimas que comienzan el proceso de digestión de carbohidratos y grasas.

Olfato

• El olfato es el más sensible de los sentidos, ya que unas cuantas moléculas –es decir, una mínima cantidad de materia– bastan para estimular una célula olfativa. Detectamos hasta diez mil olores, pero como las estructuras olfativas, al igual que el resto de nuestro cuerpo, se deterioran con la edad, los niños suelen distinguir más olores que los adultos.

Además de advertirnos de peligros como el humo y los gases tóxicos o venenosos, el olfato contribuye con el gusto, estimulando el apetito y las secreciones digestivas.

Nariz

•La nariz es el órgano por el cual penetran todos los olores que sentimos desde el exterior. Es un cuerpo saliente del rostro, ubicado entre la boca y la frente, por debajo de la cavidad craneana.

El olfato está relegado al fondo y a lo alto de la nariz, cuyo interior está constituido por dos cavidades, las fosas nasales, separadas por un tabique.

• La parte interna de la nariz está formada por dos paredes: la pituitaria amarilla y la pituitaria roja o rosada.

• En la amarilla u olfatoria se encuentran los receptores del olfato. 

• la pituitaria roja o respiratoria, llena de vasos sanguíneos, ayuda a regular la temperatura del aire que entra y sale de los pulmones, entibiándolo.

Funcionabilidad

• Las partículas aromáticas que ingresan a nuestra nariz, llegan hasta los receptores presentes en el epitelio olfatorio, el cual se ubica en la superficie superior de las fosas nasales,

• Las particulas son transformadas en impulsos nerviosos que viajan hacia nuestro cerebro a través de los nervios olfatorios presentes en el bulbo olfatorio.

• Una vez en el cerebro los impulsos nerviosos son interpretados como una amplia gama de aromas.