Presentacion gerencia de la produccion enero 2011
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Gerencia de la Producción
Jesús García GuilianyCira de Pelekais
Gerencia de la Producción
Competitividad. Productividad, Valor Agregado
genera la necesidad de una adecuación de los perfiles, competencias de los administradores y gerentes ante los
nuevos horizontes
por la necesidad de adquirir aptitudes y conocimientos en la
fijación y control de objetivos claros de las operaciones
El impacto de los factores de la globalización y la
competencia
la incidencia financiera de las decisiones en la organización
el incremento en la productividad como
consecuencia de la efectividad de los procesos
Gerencia de la Producción
• Planear
• Organizar
• Dirigir
• Controlar
La función de la gerencia de producción-
operaciones consiste en
Las actividades requeridas para proveer los productos - servicios
solicitados, por un mercado cuyas necesidades y expectativas serán
satisfechas en forma adecuada
Gerencia de la Producción
Un sistema de producción puede ser visto como un conjunto de actividades
dentro del cual la creación del valor puede ocurrir
La fabricación de cualquier producto o servicio corresponde entonces, a un sistema de producción
En un extremo están los inputs
En el otro los output
Conectando a ambos están una serie de
operaciones o procesos, almacenajes e inspecciones
Gerencia de la ProducciónEn cualquiera actividad de
producción el interés primordial del gerente es el de suministrar
los inputs (entradas)
Estos incluyen:
Materia Prima
MaquinariaEquipos
Materiales de
Operación
Tecnología
Capital de Trabajo
Productos Semi-
terminadosInfraestructura
básica Energía
Recurso Humano, entre otros
Gerencia de la Producción
Una vez que los inputs están compilados, o ensamblados, la creación del valor ocurre
La gerencia de producción ha puesto énfasis a esta etapa
• La organización de horarios,• La asignación de puestos diferentes• El control de la calidad en la producción• La adaptación de nuevos métodos para
efectuar diversas labores, y• El manejo de materiales dentro de la empresa
Mientras los productos y servicios están siendo
fabricados, se coordina:
Gerencia de la Producción
La etapa final del proceso de producción consiste en la
culminación de los outputs, es decir, los productos y los servicios
terminados
Creación del Valor(valor
agregado)
Outputs(salidas)
Inputs(entrada)
Gerencia de la ProducciónInputs
Almacenaje de materias primas
Operación 1
Operación 2
Operación 3
Operación 4
Inspección final
Almacenaje de Productos Terminados
Outputs
Programación (horarios)
Oficios de Transferencia
Información de Producción
Archivos sobre Tiempo y Costos
Informes de Percepción
Informes de Inventario
Informes de Inspección
Informes de Inventario
Informes de Despachos
Gerente de Producción
Gerencia de la ProducciónGerente de Producción
Cómo tomador de decisiones
• Control de Producción de Inputs
• Control de Calidad• Control de Costo• Control de
Inventario
Retroalimentación
Creación de Valor
• Mano de Obra• Materiales• Máquinas y
Equipos de Trabajo
Outputs
Asignación
Gerencia de la Producción
El Gerente de Producción y su Entorno
EMPRESA
Proveedores
Comunidad
Competidores
Gobierno
Accionistas
Bancos
Sindicatos
Clientes
Gerencia de la Producción
Económicos
Tecnológicos
Económicos
Sociales
Políticos
Culturales
Factores que influyen en la Gerencia de la
Producción
Gerencia de la Producción
Jesús García GuilianyCira de Pelekais