Proyecto Pecuario Expo
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PROYECTO PECUARIO
Alexandra Brenis ReañoMirella Delgado Panez
Implementación de un Centro de Engorde de Ganado Bovino en el Distrito de San Bartolo

INTRODUCCION
• Implementación de un Centro de Engorde de Ganado Bovino en el Distrito de San Bartolo.
• Se dará inicio con 100 toros criollos
• El engorde se lleva a cabo desde aproximadamente 45 años, con resultados exitosos en cuanto a incrementos de peso (1.5 Kg/animal/día), y calidad de carcasa requeridos por el mercado.

Implementación de corrales y sus
instalaciones donde estarán
ubicados nuestros toros.
El engorde se dará por un tiempo de
3 meses, cumplido ese
tiempo se ofrecerá al
comisionista.
Se realizara 4 campañas
durante 1 año con la misma cantidad
de animales del inicio.

ESTUDIO DE MERCADO• ESTIMACIÓN DE LA TASA DE CRECIMIENTO DEL CONSUMO PER CÁPITA:
AÑO
TASA DE CRECIMIENTO DEL CONSUMO
PER CÁPITA
2008 5.3
2013 7.1
2014 7.14
2015 7.2
2016 7.24
2017 7.28
2018 7.32
2019 7.4

• ESTIMACIÓN DE LA TASA DE CRECIMIENTO POBLACIONAL:• r = 1.3
AÑO
TASA DE CRECIMIENTO POBLACIONAL
2008 8 855 022
2013 9 540 996
2014 9 665 028
2015 9 790 673
2016 9 917 951
2017 10 046 884
2018 10 177 493
2019 10 309 800

• DEMANDA TOTAL:• DT= Consumo Per Cápita X Población
AÑO
DEMANDA TOTAL
2008 46931616,6
2013 67741071,6
2014 69008299,92
2015 70492845,6
2016 71805965,24
2017 73141315,52
2018 74499248,76
2019 76292520

INGENERIA DEL PROYECTO

PREPARACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO
Implementarlo con corrales que tengan cada uno su respectivo comedero, bebedero y sombra.
Balanza electrónica, una manga para la carga y descarga del ganado.
Se implementara una oficina con una zona anexa donde podrá dormir el vigilante.

1. Espacio2. Sombreadores3. Almacén de
alimentos4. Comederos y
bebederos5. Remolque 6. Lugar de descarga 7. Caseta

ADQUISICIÓN DE ANIMALES
- PROCEDENCIA: Huancayo- PESO:280 Kg - EDAD: 1 año y medio - CANTIDAD: 100 toros

RECEPCIÓN EN EL CENTRO DE ENGORDE
Registro y Aretado a cada animal junto a presentar certificado de SENASA
Vacunación y desparasitación (1° día)
Administración de vitaminas (2° día – 40° día)

ENGORDE DEL GANADO
1° SEMANA: Administración de
solo chala
2° SEMANA: 50 % chala y 50 %
concentrado
3° SEMANA: Concentrado hasta
el beneficio.
• GANANCIA DE PESO: 1.5 Kg • REQUERIMIENTO DE
ALIMENTO: 11.2 Kg/ día

VENTA AL CENTRO DE BENEFICIO• Los animales con el peso
deseado serán vendidos a un camal por lo cual se contratara a un camión que los lleve hasta el lugar de beneficio.
• De este proceso se espera que cada toro tenga un rendimiento del 50% de carcaza

Inversiones

Preparación del establecimiento• 40 palos parados = 40 x s/. 14 = s/. 560.00• 64 palos largueros = 64 x s/. 20 = s/. 1280.00• 200 m Arpillera (sombra) = s/. 800 • 2.5 millares de ladrillo = 2.5 x s/. 600 = s/. 1500.00• 20 bolsas de cemento = 20 x s/. 18 = s/. 360.00• 1 cisterna de agua = s/. 200.00• Electricidad = s/. 160.00• 5 varillas de fierro = 5 x s/. 19 = s/. 45.00• 10m3 Arena gruesa = s/. 550.00• Flete = s/. 80.00• Mano de obra = s/. 4000.00 (por 20 días de trabajo, para dos
personas) CADA TRABAJADOR GANÓ S/. 100.00 DIARIOS. • TOTAL = S/. 9535.00• IMPREVISTO (10%) =953,50• Balanza electrónica: 8000.00• Manga: 4000.00• Casa/oficina: 25000.00
TOTAL INVERSIÓN/ ESTABLECIMIENTO: S/.47488.50

Adquisición animalesCada animal es comprado por s/.4.80 el Kg. Dando un total por animal de s/.1344.00.El costo para traer los animales hasta el centro de engorde es de s/.70.00 por toro. GASTOS:Toros s/.1344.00 x 100 toros S/.134 400.00Transporte s/. 70.00 x 100 toros
S/. 7 000.00Total S/.141 400.00

Recepción en el centro de engorde
Desparasitación S/.10.00 x 100 toros S/. 1 000.00Vacunas S/. 4.30 x 100 toros S/. 430.00Vitaminas S/.64.00 x 3 toros
S/. 4 224.00Aretes S/.110.00 x 70 toros S/. 220.00
Total S/. 5 874.00

Engorde del ganadoPara alimentar a los animales se debe tener en cuenta que la tonelada de Chala esta S/.200.00 y el kilogramo de concentrado esta S/. 0.74 (Afrecho, Harina de maíz, harina de pescado, gallinaza, melaza, urea, sal y Premezcla de vitaminas y minerales). Día 1 – 7: 11.2 Kg chala S/. 2.24 / toro
S/. 224.00 / 100 torosTotal: S/.1568.00
Día 8 – 14: 5.6 Kg Chala y 5.6 Kg concentrado S/. 5.32 / toro
S/. 532.00 / 100 torosTotal S/. 3724.00
Día 15 – 90: 11.2 Kg concentrado S/. 8.30 / toro
S/. 830.00 / 100 torosTotal: S/. 63 372.00
Total : S/. 68664.00

Venta al centro de beneficio El transporte al camal cuesta S/. 3.00 / toro
Transporte: S/. 300.00El camal cobra S/.0.20 por kilogramo de toro para beneficiarlos.
S/.0.20 x 415 = S/.83.00
Otros gastos
Trabajador (1 x 100 toros): S/.770.00 mensualSueldo administración: S/.1500.00 c/u mensualGastos de luz, agua, teléfono, etc. S/.200.00 mensual

Financiamiento

(1+i) t * i * P = (1 + 0.15)5 * 0,15 * 100 000 = 29831(1+i) t – 1 (1+ 0.15)5 -1
PERIODO SALDO DEUDOR
INTERÉS CAPITAL VALOR CUOTA
1 412 726.50 61908 32076.45 29831.552 380650.05 57097.50 27265.95 29831.55
3 353384.1 53007.61 23176.06 29831.55
4 330208.04 49531.20 19699.65 29831.55
5 310508.39 46576.25 16744.7 29831.55

Presupuesto deingresos y egresos

TOTAL EGRESOS 2015 2016 2017 2018 10191. Costos de produccion 448,792.00 448,792.00 448,792.00 448,792.00 448,792.00 Toros 141,400.00 141,400.00 141,400.00 141,400.00 141,400.00 mano de obra directa 9,240.00 9,240.00 9,240.00 9,240.00 9,240.00 otros costos directos 298,152.00 298,152.00 298,152.00 298,152.00 298,152.00 2. costos administrativos 72,800.00 72,800.00 72,800.00 72,800.00 72,800.00 gastos de administracion 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00 mano de obra indirecta - - - - - otros costos administrativos 2,400.00 2,400.00 2,400.00 2,400.00 2,400.00 costos de comercializacion 34,400.00 34,400.00 34,400.00 34,400.00 34,400.00 3. gastos financieros 61,908.00 57,097.50 53,007.61 49,531.20 46,576.25 interes por prestamos 61,908.00 57,097.50 53,007.61 49,531.20 46,576.25
TOTAL 583,500.00 578,689.50 574,599.61 571,123.20 568,168.25
TOTAL INGRESOS 2015 2016 2017 2018 2019venta de ganado 996,000.00 996,000.00 996,000.00 996,000.00 996,000.00 venta de estiercol 3,360.00 3,360.00 3,360.00 3,360.00 3,360.00
TOTAL 999,360.00 999,360.00 999,360.00 999,360.00 999,360.00
Ingresos y egresos

Estado de ganancias y perdidas
CONCEPTO 1 2 3 4 5TOTAL INGRESOS 999,360.00 999,360.00 999,360.00 999,360.00 999,360.00 costo de produccion 448,792.00 448,792.00 448,792.00 448,792.00 448,792.00 UTILIDAD BRUTA 550,568.00 550,568.00 550,568.00 550,568.00 550,568.00 gastos administrativos 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00 gastos comercializacion 34,400.00 34,400.00 34,400.00 34,400.00 34,400.00 UTILIDAD OPERATIVA 480,168.00 480,168.00 480,168.00 480,168.00 480,168.00 gastos financieros 61,908.00 57,097.50 53,007.61 49,531.20 46,576.25 UTILIDAD ANTES DEL IMPUESTO 418,260.00 423,070.50 427,160.39 430,636.80 433,591.75 impuesto a la renta 75,286.80 76,152.69 76,888.87 77,514.62 78,046.52 UTILIDAD NETA 342,973.20 346,917.81 350,271.52 353,122.18 355,545.24 DIVIDENDOS 114,324.40 115,639.27 116,757.17 117,707.39 118,515.08

Flujo de caja
CONCEPTO 0 1 2 3 4 5TOTAL INGRESOS - 999,360.00 999,360.00 999,360.00 999,360.00 999,360.00 ingreso por ventas - 999,360.00 999,360.00 999,360.00 999,360.00 999,360.00 valor residual - - - - - - TOTAL COSTOS - 596,878.80 597,744.69 598,480.87 599,106.62 599,638.52 gastos de produccion - 448,792.00 448,792.00 448,792.00 448,792.00 448,792.00 gastos administrativos - 72,800.00 72,800.00 72,800.00 72,800.00 72,800.00 impuesto a la renta - 75,286.80 76,152.69 76,888.87 77,514.62 78,046.52 TOTAL INVERSIONES 521,592.00 - - - - - inversion fija tangible 448,792.00 - - - - - inversion fija intangible 72,800.00 - - - - - capital de trabajo - - - - - - RESULTADO ECONOMICO -621,592.00 402,481.20 401,615.31 400,879.13 400,253.38 399,721.48 financiamiento 100,000.00 - - - - - amortizacion - 61,908.00 57,097.50 53,007.61 49,531.20 46,576.25 RESULTADO FINANCIERO -521,592.00 340,573.20 344,517.81 347,871.52 350,722.18 353,145.23

ESTADOS ECONOMICOS
VAN (0,15) = - 944286,72
VAN (0,01) = 2505061
TIR = 11,08 %
RBC = 0,0291
PERIODO VALOR ECONÓMICO
VALOR ACTUALIZADO
PRK
0 -2,876,080.56 -2,876,080.56 -2,876,080.56
1 583,500.00 577723 -2298357,56
2 578,689.50 567287 -1731070.56
3 574,599.61 557701 -1173369,56
4 571,123.20 548838 -624531,56
5 568,168.25 540593 83938,56

Muuuuuchas Gracias
!!