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ASPECTOS A MODIFICAR

1. Debes complementar la teora de acuerdo con las indicaciones y tratar de obtener una estimacin del nmero de pulperias de Nicaragua. (Distinguir conceptos: por ejemplo miscelania y pulperia) 2. deberias ampliar als encuestas a los consumidores, comparar los compradores de los SUPER con las pulperias, explotar muy bien esta diferencia. Estara bien, poner cada cuadro explicativo o grfico debajo del texto donde lo explicas. Adems en los grficos propios, DEBES PONER EL TTULO ARRIBA Y debes poner FUENTE debajo del grfico o cuadro y poner: ELABORACION PROPIA. 3. Deberas ampliar las conclusiones en funcin de los nuevos datos. Las concljuisoens deben estar ms ordenadas y si concuerdas con alguna artculo acadmico que hayas citado, manifestarlo. 4. DEBES MODIFICAR LA BIBLIOGRAFIA DE ACUERDO AL MODELO DE REFERENCIA QUE TE ENVIO. RECUERDA QUE CADA CITACIN DEBE INCLUIRSE EN LA BIBLIOGRAFIA Y QUE TODO LO QUE ESTA EN LA BIBLIOGRAFIA DEBE ESTAR EN EL TEXTO 5. No es necesario que aadas en el anexo todas las pulperias si, en cambio, la encuesta realizada a consumidores y pulperos.

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA. UNAN - Managua.

FACULTAD REGIONAL MULTIDISCIPLINARIA. FAREM Estel

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UNIVERSIDAD DE BARCELONA (Entidad colaboradora)

PEQUEO COMERCIO Y DESARROLLO ECONMICO. EL CASO DE LAS PULPERAS EN NICARAGUA

PABLO ANTONIO HERNANDEZ MONTOYA

TURORA: MARIA TERESA BARTUAL

INDICE

Esto lo trabajo en estos das y se lo envio ya listo3

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JUSTIFICACION

El presente documento pretende estudiar la importancia de las pulperas en la vida social y econmica de la ciudad de Estel (magnitud, complejidad, el volumen de las transacciones de las mismas, perfil del consumidor)

Esta informacin servir de apoyo como material didctico, esto lo hace muy significativo para todos aquellos estudiantes, docentes y entidades municipales que se inclinen por la investigacin y deseen ampliar sus conocimientos sobre el fenmeno social y econmico que representan las pulperas.

Esta investigacin representa una parte importante del anlisis de las oportunidades y amenazas del comercio minorista en un entorno cada vez ms globalizado.

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OBJETIVOS GENERAL

Estimar la importancia econmica y social de las pulperas en la ciudad de Estel.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Estimar la importancia econmica de las pulperas en la ciudad de Estel.

Analizar el fenmeno social de su existencia y expansin.

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Analizar el perfil de los pulperos y de los consumidores de las pulperas

1. INTRODUCCION

Las pulperas constituyen establecimientos a pequea escala que se ubican en sitios estratgicos o por lo menos en el rea central de un barrio o grupo de casas. Normalmente, el pulpero se convierte en revendedor o distribuidor de una gran variedad de artculos de uso domstico (Fernndez y Rojas, 2000), centro de abastecimiento de alimentos, vestuario, herramientas y dems efectos para los sectores sociales medios y bajos. Los trabajos tradicionales (Richard, 1962; Rodrguez Molas, 1968) presentaban las pulperas asociadas a la rusticidad y precariedad. Ms tarde otros trabajos se han encargado de discutir la imagen tradicional, establecer diferencias entre pulperos y abordar el papel de la pulpera desde el punto de vista comercial y social (Mayo, 2000; Carrera, 2004) 7

Las oportunidades de crecimiento econmico de algunas familias forman parte del entorno macro ambientales y micro ambientales en el que se desarrolla. Cuando se habla de entorno macro ambiental, se toma en cuenta las condiciones econmicas, las condiciones socioculturales, las condiciones poltica legales as como las condiciones ecolgicas. Y cuando hablamos del entorno Micro ambiental nos referimos a los clientes, proveedores, competencia y reguladores. Varios de estos factores (prdida de cosechas, falta de empleo, herencia familiar, modelo social, monto de inversin inicial, proximidad de proveedores, etc..) son los que han inducido a las familias a realizar una insercin en el comercio a travs de las pulperas (Flores, y Alvarado, 2005)

Segn se desprende de la informacin facilitada por la Administracin General de Rentas de Estel, actualmente, en Nicaragua, las pulperas estn teniendo un crecimiento bastante fuerte en comparacin con el experimentado entre los aos 1980 al 2000. Se hace referencia a esta relacin basado en la experiencia de vida y conocimiento propio durante los aos mencionados. Las pulperas tienen un origen antiguo y son los grandes mercados persas y fenicios que llegaron a la pennsula ibrica a travs de los invasores rabes que permanecieron 700 aos dejando una profunda huella cultural. En el mercado rabe, o Zoco, no slo se vende comida sino que tambin otros gneros como telas, mirra de Abisinia, especias asiticas y hasta el incienso. Con la conquista de Amrica, los espaoles trajeron el zoco a estas tierras, donde se fusion con los pianti o tiangui, los grandes mercados de los aztecas y de la mayora de los pueblos precolombinos. De esta mezcla surge la pulpera como un establecimiento comercial propiamente americano. En consecuencia, su origen data de mediados del siglo XVI, y provea todo lo que entonces era indispensable para la vida cotidiana: comida, bebidas, velas (bujas o candelas), carbn, remedios y telas, entre otros. Tambin era el centro social de las clases humildes y medias de la poblacin; all se reunan los personajes tpicos de cada regin a conversar y enterarse de las novedades. Las 8

pulperas eran lugares donde se poda tomar bebidas alcohlicas, se realizaban peleas de gallos, se jugaba a los dados, a los naipes, etc. Hasta inicios del siglo XX era el establecimiento comercial tpico de las distintas regiones de Hispanoamrica encontrndose ampliamente extendida desde centro Amrica a los pases de Amrica del sur1 (Fernndez y Rojas, 2000; Diario LA JORNADA en el sitio de internet www.lajornadanet.com )

Estaria bien poner algun aspecto mencionado en el aticulo de Fernadez Carvallo i Rojas, 2000 sobre pulperias en Costa Rica, i tras citar al autor, revisar sobre las caractersticas y la relacin pulperia, trabajo e interaccin social (p. 98 a la 100) y sobre la pulperia como paradoja necesaria (p. 103 a 105)

2. PULPERIAS EN NICARGAGUA Todo nicaragense lleva en algn rincn de su memoria un lugar especial conectado directamente a su corazn. Ms all de la casa en donde dio sus primeros pasos, de la escuela en donde descubri la magia de la lectura o de la iglesia en donde escondi sus primeros miedos, est un pequeo lugar lleno de aromas entremezclados, de filas poli cromticas de etiquetas, de pesas y medidas y tintineo de monedas. Se trata de la pulpera del barrio. Destino ineludible del diario acontecer del nica. Lugar en donde se exponen las necesidades bsicas de la familia, las tristezas y alegras del barrio, las noticias propias y ajenas. Recinto de encuentros informales, el club social de la cuadra, el muro de los lamentos. Eterna romera buscando la ms inverosmil variedad de artculos: arroz, trabas, chicles, leche, cigarros, bolis, gaseosas, candelas, helados, golosinas, manteca, curitas, jaleas, jabn, pasta de dientes, tortillas, frutas, analgsicos, pan dulce, galletas, frijoles cocidos, aceite, frutas, queso, toallas sanitarias, desinfectante, margarina, lpices, especias, afeitadoras, dulce, pan, esquimos, caf, peines, azcar, fsforos, papel higinico, bolsitas de champo, jugos, cuajadas, cordones, sal, cloro, bateras y tantas cosas ms. 9

En el lenguaje familiar este local asume el apelativo referencial de la venta a secas, sobre entendindose que se trata del pequeo comercio ms cercano y que formalmente adquiere el nombre de pulpera y que es acusado por un rtulo patrocinado por algn proveedor. Este nombre tiene su lugar de nacimiento en Sudamrica, especficamente en Argentina y Uruguay, aproximadamente por los aos mil seiscientos y se asume que lleg a nuestro pas a finales del siglo XIX. A medida que la economa nacional fue fortalecindose a inicios del siglo XX, los grandes almacenes y los comisariatos en las fincas agropecuarias dejaron de tener el monopolio del comercio, dando lugar a pequeos expendios de productos bsicos que empezaron a proliferar en todo el territorio nacional, tanto a nivel rural como urbano. Debido a que por tanto tiempo la pulpera ha estado presente en la vida de los nicaragenses, el origen de este nombre no produce una extrema curiosidad. Lo cierto es que nadie sabe a ciencia cierta cul es el origen de este vocablo. Algunos explican que puede derivarse del hecho de que en ese local se vendan frutas y su pulpa, a manera de conservas. Otros lo relacionan con el hecho de que el propietario necesitaba muchas manos, como un pulpo, para atender a sus clientes. Otros, un tanto despistados, lo derivan de pulquera, el expendio mexicano en donde se vende el casi extinto pulque. (http://ortegareyes.wordpress.com/2008/05/08/la-pulperia-de-la-esquina/ )

En Nicaragua todo el territorio nacional est sembrado de pulperas. A pesar de que en algn momento all por los aos sesenta, el vocablo se empez a mirar con cierta aprensin y algunos pequeos comerciantes empezaron a utilizar el trmino miscelnea para sustituir a la tradicional pulpera, creyendo que podran darle una mayor categora y modernidad, lo cierto es que el siglo XXI nos ha sorprendido con el resurgimiento de la pulpera, como smbolo del esfuerzo de los sectores de menores ingresos para subsistir a travs del pequeo comercio.

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La pulpera tiene en su haber una inmensa coleccin de nombres, predominando aquellos que corresponden al apelativo de la propietaria, pues en su mayora son mujeres quienes emprenden estos negocios, debido tal vez a que son un complemento al trabajo del jefe de la familia y que si corren con suerte logran superar sus ingresos, a travs de la unin de fuerzas en el hogar. Como en todo negocio, algunas pulperas fracasan con el tiempo, otras, sin embargo, consiguen consolidarse, desarrollarse y ser una fuente de bienestar para sus propietarios. Los elementos que influyen en el xito o fracaso de estos pequeos comercios estn concentrados bsicamente en el carcter del propietario. Antes que nada debe de ser un emprendedor nato, no alguien que le cay el negocio del cielo y tiene que jinetear el macho. Esa vocacin para el negocio tambin se manifiesta en la capacidad para distinguir entre el costo de venta, el precio y el margen de ganancia, a la par de una extrema habilidad para las operaciones matemticas bsicas. Debe de contar tambin con una enorme paciencia que le permita movilizarse aun para despechar el artculo con el menor precio. Tiene que contar con un liderazgo que convierta su negocio en el centro social del barrio y genere la confianza para que sus clientes confen en su persona y con el tiempo pueda convertirse en confidente o confesor de sus clientes. Es imprescindible que sepan sonrer de manera constante y con naturalidad, sin embargo, detrs de una actitud bondadosa deben de tener la firmeza necesaria para administrar el crdito, otorgndolo a quienes puedan asegurar una eficiente recuperacin y si es posible puedan resarcirle el costo del capital en dicho perodo. Seguramente todo pequeo comercio prspero tiene a una persona con estas cualidades al frente. En la actualidad una gran mayora de pulperas conviven con una minora de miscelneas, otras que han prosperado y crecido lo suficiente se transforman en distribuidoras abastecedoras o mini super, si acaso el barrio permite este ltimo tipo de negocio tan arriesgado para zonas non actas. En Managua, por ejemplo, puede contarse en promedio una pulpera por cada tres manzanas, aunque los estudiosos revelan que en todo el territorio nacional existen casi 100,000 establecimientos de esta naturaleza (http://ortegareyes.wordpress.com/2008/05/08/la-pulperia-de-la-esquina/

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http://www.elpais.com) y su aporte a la economa es significativo, sin contar con el beneficio a sus numerosos clientes al acercarles a sus hogares los productos bsicos de subsistencia y ofrecerles el crdito que necesitan sin el papeleo, trabas y condiciones leoninas de las tarjetas de crdito. Aunque muchas personas, especialmente en la capital, prefieren realizar la mayora de sus compras en los supermercados, tal vez por la facilidad de encontrar un mayor surtidoi, escoger directamente el producto que se busca o quiz por el placer subliminal de empujar una carretilla al ritmo de una msica de fondo, siempre estar una pulpera a mano para lo inmediato, o algo que se le olvido comprar en el Supermercado. Sin importar donde compre, a cada nicaragense de vez en cuando le asalta el recuerdo de algn detalle de la pulpera de su barrio, como por ejemplo en ocasiones se viene a la mente los paquetes de triquitrcas, los rosquetes y los trompos Masaya de Doa Toita, Cuando el destino nos pone de nuevo en el umbral de una pulpera (http://ortegareyes.wordpress.com/2008/05/08/la-pulperia-de-la-esquina/ ) En resumen cuando se habla de supermercado es de compras mayores, las pulperas representan el da a da o sea la reposicin diaria de sus alimentos bsicos. En Nicaragua no hay un registro oficial que indique el nmero de pulperas existentes por lo que es muy difcil hacer una comparacin estadstica con aos anteriores. Diferencia entre pulpera y miscelneas Pulpera: Tienda donde se venden artculos de alimentacin, limpieza y mercera y otros necesarios para la casa. (Segn el Diccionario de la lengua espaola) Miscelnea: 1. adj. Heterogneo, compuesto de cosas diferentes y variadas 2. f. Mezcla de cosas de distinto origen o tipo 3. Obra o escrito en que se tratan muchas materias inconexas y mezcladas 12

4.

Tienda pequea de ultramarinos

Estos conceptos nos dan una gran diferencia entre estos dos locales donde podemos decir que las miscelneas es el lugar donde se puede adquirir no solo productos del hogar.

DEBERIAS INVESTIGAR SI EXISTE UN REGISTRO OFICIAL DE PULPERIAS EN NICARAGUA- QUIZAS EN EL MINISTERIO DE COMERCIO O EN LAS ESTADISITICAS OFICIALES DE COMERCIO INSTITUTO NACIOANL DE ESTADISTICA, O INSTITUTO NACIONAL DE INFORMACION PARA EL DESARROLLO... SERIA INTERESANTE CONSEGUIR UN NUMERO ESTIMADO. ESTOY SEGURA DE QUE EXISTE ALGUNA REFERENCIA. INTENTA ENCONTRARLA

3. MARCO METODOLOGICO Dada la variedad del estudio, en esta investigacin sobre las pulperas como un fenmeno social y econmico, proponemos seguir las siguientes fases en el proceso de desarrollo metodolgico:

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a. Abordar fuentes de informacin disponibles (alcalda, Administracin de Rentas de la cuidad de Estel) que nos permitan contabilizar y obtener una imagen de conjunto de la pulperas de Estel. Este trabajo se llev a cabo durante los meses de Enero a Marzo del 2010.-. Se inventariaron 513 pulperas segn el registro de la Alcalda de Estel b. Anlisis y diagnstico del estado y situacin de las pulperas de Estel. Ello se hizo mediante un trabajo de campo realizado in situ para completar las aportaciones de las fuentes oficiales o de las asociaciones y proceder a su posterior valoracin, La informacin se obtuvo en los meses de Enero a Marzo del ao 2010. Se realiz mediante encuestas y entrevistas a Cincuenta pulperas. c. Exploracin de los factores que inciden en la compra en las pulperias. Ello se efectu mediante una encuesta sobre la demanda a veintids consumidores efectuada en los meses de Enero a Mayo del ao 2010. La exploracin fue complementada con entrevistas a ocho compradores de supermercados en la misma fecha. Debes ampliar la encuesta a consumkidores. No se pueden sacar conclusiones de 20 consumidores de pulperias y 8 de supermercados. Debes entevistar por lo menos a 100 de pulperias y otros 100 de supermercados.

El objetivo Caracterizar las pulperas y sus clientes. Como se ha mencionado, Los datos han sido obtenidos a travs de encuestas en distintas pulperas de la ciudad de Estel, as como informacin obtenida en la Alcalda municipal y la Administracin de Rentas de esta ciudad y a los consumidores o clientes de estos establecimientos, adems de la observacin que fue el mtodo de reconocimiento de las necesidades y distribucin de las pulperas en la cuidad de Estel.

4. EXPLOTACION DE LOS DATOS 14

Segn la informacin disponible, las pulperas conforman una red de distribucin de bienes, principalmente productos alimenticios, que ayudan a soportar las crisis econmicas de los pobladores, porque es el principal sitio al que las familias pueden acudir para adquirir al crdito algn alimento. En Estel se manejan dos datos de pulperas como negocios formales, la Administracin de Rentas tiene inscrita 265 inscritas mientras que la alcalda Municipal de Estel est un poco ms Actualizada con 513 pulperas y 2 supermercados aunque son 3. Tomando en cuenta que en la ciudad de Estel no hay datos estadsticos sobre la evolucin de las pulperas sale a relucir la necesidad de efectuar algunas encuestas a una muestra del 10% de las pulperas legalmente inscritas y a algunos consumidores para poder conocer el perfil o el impacto socio econmico que representan estas en la economa de los estelianos

En Estel a diferencia de Managua las pulperas se encuentran ms concentradas con un promedio de tres a cuatro pulperas por manzana en las zonas perifricas de la ciudad, esto segn datos obtenidos a travs del mtodo de observacin aplicado en algunos viajes a la capital y comparados con la distribucin en la ciudad de Estel, aunque en las zona cntrica de la ciudad de Estel se pudo observar entre una a tres pulperas cada tres manzanas.

De acuerdo al mtodo de la observacin se pudo constatar que son muy pocas las pulperas que hacen contratacin de personal y las que lo hacen, contratan en su mayora a hombres, esto debido a la facilidad de movilizacin de los sacos de azcar, arroz y los bidones de aceite, otro motivo por el que contratan es porque son pulperas de gran demanda por parte de los consumidores los que las convierte casi en una miscelnea (Ejemplo: Pulpera San Luis) por la cantidad de personas que acuden a ella. A las pulperas acuden a realizar las compras en su mayora mujeres y cuando van los hombres lo hacen con orientacin de las mujeres.

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En Estel las pulperas son variadas, unas estn totalmente surtidasii desde los productos bsicos hasta ropa que los consumidores necesitan, hay otras que solo ofertan lo bsico, como arroz, azcar, aceite, jabones, frijoles, esto es debido a la capacidad de adquisicin que tienen los dueos de estas. La mayora de las pulperas trabajan con crditos de las financieras debido a que la tasa de inters es ms baja que la de los bancos, tambin porque son ms flexibles cuando estos van a dar sus cuotas, otro dato relevante es que el 70% de sus ventas diaria son de crdito el cual recuperan el da viernes de cada semana que es el da que la mayora de sus clientes recibe pago por parte de las zonas Francas y otra parte la recupera los das 16 y 30 de cada mes que son las fecha de Pago para sus clientes que no laboran en las zonas francas o Pureras.

Todo esto lo podemos ver en los cuadros pulperas y en el cuadro de consumidores a continuacin.

Deberas ampliar alguna informacin a los pulperos como por ejemplo el personal que trabaja, su antigedad, si la gestin es masculina o femenina o mixta, el tamao de la pulpera, si existen algunos productos ms solicitados, etc. DEBERIAS PRECISAR Y EXPLOTAR MS LA INFORMACIN DISPONIBLE, CARATERIZAR MEJOR LAS PULPERIAS (SI CONVIENE MEDIANTE ALGN GRFICO DE PASTEL.) Y SOBRE TODO FALTA UNA MAYOR CARACTERIZACIN DE LOS CONSUMIDORES (MS GRFICOS Y MS COMENTARIOS SOBRE LOS MISMOS) creo que con los datos que tienes puedes explotar ms la caracterizacin, ordenar texto y debajo grfico o tabla correspondiente e, incluso, efectuar ms tablas o grficos SOBRTE TODO DE LOS PULPEROS

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E C E T AP L E IA N U S A UP R S DS R C N E C IP IO 1 0 P O IO 0% R P CP A A IT L 5 % IN N IA O 0 F A C D 10 F A C D 0 % IN N IA O BNO A C F M IA A IL R F A C R IN N IE A OR TO P O IO RP A RN A O RE DD S R ID S UT OM D N M N ES R ID E IA A E T U T O

C N ID D P R E T A A T A O CN U L 1 0 2% 0 2 6 5% 2 1 4 2% 8 2 4 4 1 3 4 8 2 2 4 1 3 1 3 7% 0 3% 0 3 2 1 4 4 4 % 8 % 8% 2 6 % 9% 6 4 % 4% 8 2% 6 2% 6 7% 0 3% 0 6% 4 2% 8 8 %

ET A N ID D P ET M T R S A IS A

L CL OA

P O UT S R D CO OE T D S F RA O P R E T JE O CN A S VNA ETS RC P R C N E U E A IO C E IT RD O

P C S R ID OO UT O C E IT RD O C NA O OTD SM N L E A A Q IN E A U CN L MNU L ESA

E P IN IP L S R C A F E T D IN R S UN E E GEO P RO A Q E ES N S U

S I N O 1A3 4A6

17

4 2 8 1 3 2 8

8% 4 1% 6 2% 6 5% 6

Cuadro Pulpera 1

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Elaboracion Propia

9% 6 8% 2 5% 2 2% 0 2% 8 4 % 8 % 6 % 4 % 4% 8 2% 6 2% 6

O C N A B

R T O

R L I M A F

I O R P

I O R P % 0 1

R E C A N I F

O D N E R A

O D I T R U S

O D C A N I F % 0 5

O D C A N I F % 0 1

CP A A IT L

E T A P ET M T N ID D RS A IS A

L CL OA

P O U T SO E T D S R D CO F RA O

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O R U S T N A I D E M

D I T R U S C O P

Cuadro pulpera 2 Elaboracin Propia En este cuadro podemos ver la distribucin del capital de los pulperos, de donde proviene y la inversin que tienen

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84% 70% 64% 56%

30%

28% 16% 8%

26% 18%

C E IT RD O

C T O ON AD

S MAN E AL

QU C N IN E AL

ME S N UAL

S I

N O

1A3

4A6

7AMAS

POR E T S V N AS C N AJE E T

R C R ION C E IT E UPE AC RD O

E PR C S IN IPAL FUE T D NE E IN R S G EO

PE S ASQUE D PE D N R ON E NE

Cuadro pulpera 3 Elaboracin Propia Aqu podemos ver la recuperacin de sus venas al crdito, ver su principal fuente de ingresos y la cantidad de personas que dependen de ella

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D CRIPCION ES PULPE RIAS COMPRAS S RMERC OS UPE AD PORQUE PULPER IA C RC E ANIA C ITO RED C OMPRAN D IARIO

C ANTID AD PORC NTUAL E 22 73 % 8 27 % 3 15 4 2 6 16 14 15 6 1 14 % 68 % 18 % 25 % 75 % 53 % 47 % 50 % 20 % 3 %

PORQUE MEJORPREC IO SUPE RME AD S RC URTIDO S C U OMPRA C ITO RED C ONTAD O S MANA E QUINCE NAL MENS UAL

TIE MPO D E CRE DITO

EN LA PULPE RIA I ENC NTRA LO S UE QUENE ES C ITA NO

4 26

13 % 87 %

Cuadro consumidores 1 Elaboracin Propia

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87% 73% 75% 68% 53% 47% 27% 14% 18% 50%

25%

20% 13% 3%

I S

O D I T R U S

N A M E S

O T I D E R C

O T I D E R C

S A I R E L U P

D A T N O C

I N A R E C

S O D A C M R E P U

C OMPR AS

PORQUE PULPE IA R

I D N A R P M O C

PORQUE S R R AD UPE ME C O

I C P R O J E M

S C U OMPR A

T MPO D C E IT IE E RD O

L A N E C I U Q

L A U S N E M

E LAPU R N LPE IA E C N R LO N UE T A QUEN C S A E E IT

Cuadro consumidores 2 Elaboracin Propia En este cuadro podemos apreciar el por qu los consumidores acuden a comprar en las pulperas

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O N

5. CONCLUSIONES

En esta tesina se describe de una forma clara que las pulperas actualmente estn influyendo de una manera positiva en la economa de la mayora de los nicaragenses, ya que es el principal medio de ingresos para los pulperos lo que se convierte en el sustento de su familia, hablando de los que dependen econmicamente de ella. Otro factor que se puede observar en este trabajo es que adems de beneficiar a los dueos tambin provoca un impacto social en los consumidores que en su mayora recurren a las pulperas como el medio ms viable para obtener sus productos de consumo diario, debido a que le es ms rpido acudir a stas, no slo para comprar sus vveres sino tambin en muchas ocasiones para informarse de lo acontecido durante el da, ya sea de noticias nacionales as como lo sucedido en el barrio, lo que vuelve a las pulperas en un medio de impacto econmico-social, adems del ahorro que tienen los consumidores de no pagar las rutas y en algunos casos el pasaje del Taxi. En la investigacin de acuerdo a la muestra que se tomo se pudo notar que el 50% de las pulperas trabaja con financiamiento pero cuando se habla de financiamiento de los pulperos no se tom en cuenta a los distribuidores ya que este financiamiento es no oneroso y este crdito lo tienen una vez a la semana que es cuando lo visitan los distribuidores y a travs del financiamiento que les otorgan las financiaras que complementan productos que los pulperos venden a los consumidores que no son ofrecidos por las distribuidoras, por otro lado se puede concluir que la conducta de compra que tienen los consumidores dependen mucho de los precios y la variedad de productos que se venden en la pulpera, tambin de los ingresos que tiene 24

en el trabajo que anda en un promedio de $ 150.00 (Ciento cincuenta dlares netos) y $ 200.00 (Doscientos dlares netos) y cuyo proceso de compra comprende varias etapas: el reconocimiento de una necesidad, identificacin de alternativa, evaluacin de la alternativa y la decisin de compra entre otras. Cuando se habla de la necesidad es ver que es lo que les hace falta en la casa, ya sea alimentos o vestuario, la alternativa se refiere: cul es la pulpera que les da mejor precio y cul es la que les da el crdito que necesitan y tomando en cuenta estos dos criterios de hace la toma de decisin. Las pulperas han tenido un auge en los ltimos tres aos dando como resultado una mejor atencin por parte de los pulperos hacia sus clientes, para de esta manera mantener su clientela, pero este crecimiento puede traer consecuencias desfavorables para el futuro porque de acuerdo a la observacin se puede determinar que el boom de las pulperas en los barrios perifricos de la ciudad de Estel est en su lmite, ya que de seguir aumentando, provocara un supervit de pulperas lo que causara una reduccin de ingresos a los pulperos lo que hara que estos entren en mora con los pagos a las financieras lo que sera un problema de grandes escala ya que en muchos casos perderan sus bienes que pusieron en calidad de prenda y en el peor de los casos la casa de habitacin. Esto en el caso de los pulperos que trabajan con crdito, y para los que trabajan con capital propio lo que sucedera es que tendran que buscar otra fuente de ingresos con regresar a trabajarles a otras personas o fabricas. Debido a que en Estel no hay una base de datos que ayude a obtener una mejor informacin se tuvo que acudir en su mayora al mtodo de la observacin auxiliado por las encuestan ya antes mencionadas, 25

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PE E C QU O OME C YD S R L OE ONMIC R IO E AR O L C O. E C OD L PU PE ASE NIC AG A L AS E AS L R N AR U FAR M - E T L C N L C L O AC N D L E S E I O A O AB R IO E A E U S AAC NC E T ONC MID E U OR S NOMB E___________________________________________________________ R C ndo ha e susc pra en donde lo ha e ua c om s c PU PE IAS L R S PE ME C O U R R AD S Porqu c praenlaPulperia om s? C R ANIA EC C E IT RD O C OMPR D IO AN IAR Porqu c praenlaS om uper m a erc do? ME RPR C JO E IO S R ID UT O S c pralaha e u om c C E IT RD O C ONT O AD S su c praesde c i om redito parac nto tiem es: ua po S MANA E QU E INC NAL ME U NS AL E L PU PE IA E U NT A L QU NE E ITA N A L R NC E R O E C S S I NO

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PE E C QU O OME C YD S R L OE ONMIC R IO E AR O L C O. E C OD L PU PE ASE NIC AG A L AS E AS L R N AR U FAR M - E T L C N L C L O AC N D L E S E I O A O AB R IO E A E U S A A PU PE IAS NC E T L R Nom de lapulperia______________________________________ bre C ndo inic lo hizo c un c pita de: ua io on a l1 0 PROPIO 0%5 %FIN C O 0 AN IAD100%F NC DO INA IA

S su c pita propio i a l Ahorro L iquida ion de T ba cc ra jo

S fue fina ia quien lo hizo: i nc do B ANC O FAMIL IARF INANC IERA

OT O R E loc l donde estalapulperiaes: l a PR PIO OARREND O AD

L produc que uste ofertaen lapulperiason os tos S R ID U T OSME IANAME E S RT O D NT U ID

PO OS T O C UR ID

sus venta c s orresponden; C E IT RD O C ONT O AD

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L s venta de c a s redito la R upera s ec S MANAL E Q INC NAL U E ME U NS AL L pulperiaes su princ l fuente de Ing a ipa reso S I NO C nta persona dependen de losing ua s s resos de lapulperia 1A 3 4A 6 7A MAS

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LISTADO DE MATRICULAS DE NEGOCIOS 20091 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 Centeno Palacios Juana Francisca Gutierrez Cruz Hugo Ren Blandon Rodriguez Melanea Carmen Prez Solis Alba Luz Prez Moncada Juan Santiago Moreno Arevalo Eugenio Calero montoya Magali Lopez Altamirano Rosa Amelia Gutierrez Rodriguez Gladys Gutierrez Altamirano Juana Yadira Arroliga Cruz Angela Baez Benavidez Delma Alicia Barreda Rodriguez Dominga Castro Desayes Carlos Alberto Canales Talavera Guillermina Cruz Cruz Maribell Gutierrez Maritza Geoconda Gutierrez Miranda Nora del C. Gonzales Castellon Pablo Alfonso Lagos Francisco Javier Lorente Rivera Melida Alexis Rivera Martinez Nilson Urbina martinez Maria Amada Urbina martinez Z enayda Arce Toruo Matilde Peralta Vilchez Isidro Indalesio Urbina Martnez Elba Cruz Aquileo Castro Morazan Rosario de Fatima Gamez Torrez Mirna del S. Gutierrez Altamirano Nicanor Morales urbina maria Elena Rodriguez Toruo Malu Z avala Arauz Xiomara Elizabeth Benavidez Mara Elsa Flores de Molina Amanda Maldonado Delfa Veranay Ramirez Castillo Rigoberto Trrez Talavera Alba Lidia Flores Guzmn Angela Cornejo Ortiz Tania Vanessa Aguilar Rodrguez Maria Ernestina Cerrato Jirn Ramona del P 31 Delgadillo Delgadillo Elsa Espinoza Ramiro Filemon Rivera Puleria/ Exp. Licor Juana Elena Mendoza Puleria/ Exp. Licor Justo Flores Puleria/ Exp. Licor Jos Santos Z elaya Puleria/ Exp. Licor Jos Benito Escobar Puleria/ Exp. Licor Heroes y Martires Pulperia Sandino Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 14 de Abril Pulperia 16 de Julio Pulperia 16 de Julio Pulperia 16 de Julio Pulperia 29 de Octubre Pulperia 29 de Octubre Pulperia 29 de Octubre Pulperia 29 de Octubre Pulperia 29 de Octubre Pulperia 29 de Octubre Pulperia 29 de Octubre Pulperia Aldeas Emaus Pulperia Aldeas Emaus Pulperia Aldeas Emaus Pulperia Aldeas Emaus Pulperia Aldeas Emaus Pulperia Aldeas Emaus Pulperia Alfredo Lazo Pulperia Alfredo Lazo Pulperia Alfredo Lazo Pulperia Alfredo Lazo Pulperia Alfredo Lazo Pulperia

46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91

Hernandez Ricarda Pascualina Hidalgo Gutirrez Yury Jimenez Castillo Juana del C Lanuza de Trujillo Claribel Montenegro Gutirrez Maria Celinda Moreno Betancourt Candida Rosa Toruo Lpez Hernan Montenegro Moreno Roger Ivan Manzanares Valdivia Rosa Emilia Moreno Talavera Delfa del R Prez Larios Vctor Manuel Ruiz Lagos Arlen Ivania Rayo Laguna Karolina Rugama Molina Martha del S Rocha Maura Isabel Roa Sequeira Patricia Suarez Maria Isabel Toruo Montenegro Claudia Maria Benavidez Vanegas Mara Leyda Lpez Denis Antonio Leiva Blandn Ernesto Romero Sobalvarro Rene Espinoza Perez Jose Ronaldo Armas Molina Carmen Castillo Aguirre Tania Urbina Blanco Maria Emperatriz Altamirano Romero Juan Fco Guido Briones jorge Armando Arancibia Lpez Isabell Chavarria Castro Victoriano Espinoza Maria Cristina Gonzlez Carmonate Maritza Herrera Montenegro Freddy Alberto Moreno Ruiz Rosalio Valdivia Altamirano jose Santos Mendoza Hernandez Petronila Sarantes Rivera Jos Maria Moreno Julia Rodrguez Altamirano Xiomara Arteta Pinell Juan Carlos Pineda Angela Rosa Castillo Gonzlez Luisa Amanda 32 Chavez Briones Gloria Mariela Herrera Altamirano Wilmer Iras Prez Escarleth Lisseth Lara Betanco Jos Lus

Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Alfredo Lazo Arlen Siu Arlen Siu Arlen Siu Arlen SiuBelen

Boris Vega Boris Vega Boris Vega Boris Vega Camilo II Camilo II Camilo II Camilo II Camilo II Camilo II Camilo II Camilo II Camilo II Camilo II Camilo II Camilo II Carlos Nuez Carlos Nuez Dios Proveera Dios Proveera Dios Proveera Dios Proveera Dios Proveera

Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia

92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137

Osorio Corrales Alexis Vicente Villareyna Molina Emilce Carolina Benavides Talavera Mirian janeth Castillo Martnez Sandra lorena Corrales escalente Rosa Adilia Flores Prez Maria Elba Flores Ibarra Jos Augusto Gutirrez Gutirrez mercedes Hudiel Merlo Candida Azucena Hidalgo Neyra Fernando Matuz Maria Orbelina Molina Rodriguez Enrique Martnez Adilia Pupiro Lpez Marcos Antonio Romero Rodrguez Thelma Rosa Torrez Mairena Ligia del R. Rivera Gonzlez Rosa Emilia Alfaro Tercero Maria Elida Moya Leiva MeylingElizabeth Benavidez Vanegas Olga Chavarria Moncada Maria Teresa Lopez Perez Erling Monzon Auxiliadora Suazo Rodriguez Gonzalina Talavera Montenegro Maria Erlinda Flores Marisol Briones Briones Mara Elsa Barreda Obregn Elizabeth Galeano Antonia Hernndez Amador DoloresLpezBlandn Melissa Liseth y/o Castillo Flores Alcides Javier

Mairena Lpez Julio Valdivia Dvila Juan de Jess Z amora Gonzlez Marisela Arroliga Rocha Dolores Molina Andino Lidia Amanda Calvo Herrera Yader Mariano Castillo Vargas Marvin Vallecillo Daz Mara Elieth EstradaAltamirano Norman Alberto PeraltaMolina Nora Elena Prez Hernndez Ramona A. Pastora Rodrguez Francisco Soriano Monje Vicky 33 Urbina Martnez Rodolfo Altamirano Meza Anita

Dios Proveera Dios Proveera El Calvario El Calvario El Calvario El Calvario El Calvario El Calvario El Calvario El Calvario El Calvario El Calvario El Calvario El Calvario El Calvario El Calvario El Calvario El Naranjo El Naranjo El Regadio El Regadio El Regadio El Regadio El Regadio El Regadio El Regadio El Rosario El Rosario El Rosario El Rosario El Rosario El Rosario El Rosario El Rosario El Rosario El Rosario Estel Heroico Estel Heroico Estel Heroico Estel Heroico Estel Heroico Estel Heroico Estel Heroico Estel Heroico Estel Heroico Filemon Rivera

Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia

138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183

Alfaro Morales Emma Guillermina Flores Laguna Rosa Amelia Gutirrez Ramirez Dora Maria Lanuza Acua Dilma Liseth Meza Huete Flor de Mara Moreno Gutirrez Mercedes Reyes Cerros Francisca Maura Reyes Laguna Margarita Rodrguez Castelln Estebana Urbina Romero Martha Z elaya Prez Luz Marina Valdivia Moreno Clemente Alfaro Rodrguez Juana Floripe Castillo Rodrguez Margarita E.Romero Blandn Javanny Fco y/o SnchezCenteno Karla maricela

Rodriugez Barreda Alba Rosa Rubio de Romero Josefa Blandn Moreno Delia Azucena Ardon Castillo Ligia Piedad Dvila Molina Jorge Alberto Amador Gadiel Enrique Aruz G utirrez Edgar Antonio Lanuza Valdivia Vilma Torrez Barrientos Clelia M. Canales Alvares Juan Jos Valle Centeno Exis Mercedes Rodrguez Z amora Amilcar Antonio Talavera Talavera Fidelina Reyes Rugama Bertilda Herrera Lpez Nora Lisseth Rodrguez Saenz Migdalia del Carmen Castillo Benavidez Patricia Valdivia Espinoza Claudia Melgara Rodrguez Carla Antonia Castillo Juarez Carmen Bucardo Urania del Socorro Blandn Alicia Antonia Barreda Gutirrez Edith Lagos Laguna Krisnia Molina Meza Mara del Carmen Reyes Barreda Gloria del R. Vargas Surez Cervando Rivera Araz Gabriel Ernesto Avila G arca Mery Juneth 34 Perez G onzalez Sandra Marisela Valdez Perez Angel

Filemon Rivera Filemon Rivera Filemon Rivera Filemon Rivera Filemon Rivera Filemon Rivera Filemon Rivera Filemon Rivera Filemon Rivera Filemon Rivera Filemon Rivera Flor de Pino Hermanos Carcamos Hermanos Carcamos Hermanos Carcamos Hermanos Carcamos Hermanos Carcamos Hermanos Carcamos Hermanos Carcamos Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Heroes y Martires Igor beda Igor beda Igor beda Igor beda Igor beda Igor beda Igor beda Isidrillo Isidrillo

Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia

184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229

Valdez Valdez Eleuderia Cordoba Norma lidia Rodrguez Rodrguez Erika Calero Torrez Jamileth Castillo Jimenez Francisco Castillo Talavera Lus Alonso Velsquez Briones Sara Isabel Cordoba Bustamante Rosa Maria Figueroa Rivera Jimmy Gutirrez de Tercero Juana Mercedes Herrera Lpez Augusto Hernandez Dvila Felipa Lanuza Martha Lorena Melgara gomez Karla Moreno Aviles Reyna Margarita Montenegro Olga Maria Ocampos Herrera Guadalupe Pasos Toruo Adela Maria Rodrguez Acua Yadira Tinoco Marcos Julio Guevara Blandn Mayra del Carmen Valenzuela Diana Maria Santos Castillo Lisseth Matute Olivas Migdalia Castillo Irma Flores Valenzuela Elisa E. Arteta Pinell Rodolfo Caballero Gonzaelz dominga Cruz Rugama Mario Cordoba Tinoco Guadalupe Chavarria Molina Bernarda Lourdes Guevara Casco Aura Rosa Gutirrez Z eledon Maria Lourdes Herrera Z eledon Susana Martnez Z eledon Corina Patricia Moreno Rayo Justina del C Pastora Rodrguez Maxima Rodrguez Vindell Luz Minia Z eledon Z eledon Martha Lorena Herrera Lpez Martha Lorena Betancourt Garca Vilma Siles Lagos Danilo Blandn Arroliga Z acarias Aruz Sobalvarro Ricardon H 35 Calderon Acua Dabeyba Castillo Benavidez Filemon

Isidrillo Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Benito Escobar Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Jos Santos Z elaya Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia

230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275

Castillo Espinoza Beatriz Cerrato Jirn Lilliam Espinoza Martnez Jorge Augustin Lanuza Lpez Maria del C. Lanuza Meza Nieve Antonio Rudez Rodrguez Rosario Rizo Duarte Maria Lilliam Ubeda Ochoa Modesta Rosa Valdivia Moreno Falton Om ar Castillo de Castillo Thelma Maria Ramirez Julissa Rivera Garca Hilda Lorena Gutierrez Z eledn Esperanza Moreno Canales Marvn Alberto Rugama Rodriguez Blanca Olivia Sarmiento Prez Aurora Argueta Romero Miguel ngel Jarquin Peralta Maria Eva Mondragon Rodrguez Fausto Mercado Torrez Maria de los Angeles Param Espinoza Juan Jos o Rizo Laguna Leonor Toruo Prez Sagrario Grady M. Ivania Maria Sanchez Montenegro Luis Angel Tinoco Martinez Maria Azucena Rodriguez Z eledon Socorro Osegueda Silverio Rizo Gutierrez Maria Elena Ruiz espinal Ena Alba Luz CoreaLopez Marlene Garcia Escorcia Isaura Maria Gutierrez Gutierrez Katy Siles G onzalez Sayda del R. Toruo Toruo Humberto Averruz Lanuza Felix Pedro Daz Dvila Salvadora del C Flores Lazo Gregoria Valdivia Maria Agustina Daz Galeano Matilde Antonia Lazo Valle Nora Isabel Rugama Vilma Esperanza Rugama Castillo Vilma Rosa Blandn Aruz Lazaro 36 Figueroa Rivera Cristobal Rayo Morales Reynaldo

Juan Alberto Blandn Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia Juan Alberto Blandn Pulperia Juana ElenaMendoza Pulperia Juana ElenaMendoza Pulperia Juana ElenaMendoza Pulperia Juana ElenaMendoza Pulperia Juno Rodrguez Pulperia Juno Rodrguez Pulperia Juno Rodrguez Pulperia Juno Rodrguez Pulperia Juno Rodrguez Pulperia Juno Rodrguez Pulperia Juno Rodrguez Pulperia La Comuna Pulperia La Comuna Pulperia La Comuna Pulperia La Comuna Pulperia La Porra Pulperia La Porra Pulperia La Union Pulperia La Union Pulperia La Union Pulperia La Union Pulperia La Union Pulperia La Union Pulperia Linda Vista Pulperia Linda Vista Pulperia Los Angeles Pulperia Los Angeles Pulperia Los Angeles Pulperia Los Angeles Pulperia Los Angeles Pulperia Los Angeles Pulperia Los Angeles Pulperia Miguel Alonso Pulperia Miguel Alonso Pulperia

276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321

Z eledon Moran reyna Z eledon Daz Sulema Centeno C. Mildred del Rosario Castillo de Snchez Mara Lourdes Galeano Z eledn Fidelina Montenegro Lpez Clementina Ruiz Sara Amelia Blandon Fuentes Ismael Prez Siles Cristina Z eledon Chavarria Alfonso Vilchez Blandn Aura Lila Moreno Prez Candida Rosa Vilchez Herrera Darwin Cruz Ramirez Fca Damaris Aguilar Rodrguez Gertrudys Ortuo Molina Jos Ramn Rodrguez Z eledon Jos Santos Ruiz Ruiz Leonila Pinell Alaniz Luz Miriam Jarquin Molina Maria Nelly Tinoco Castellon Oscar Enrique Altamirano Vanegas Erwin Jose Castillo Aguilera Antonia Socorro Ferrufino Vallecillo Angelica Herrera Cortez Nidia de Jesus Molina Moreno Sonia del Socorro Montenegro Z eledon Rosario Padilla Aguilar Concepcion Robleto Maria del Socorro Talavera Florentina Betancourt Corrales Seledonia Gmez Murillo Juana Hernndez Espinoza Anita del C. Maldonado Acevedo Ada I. Torrez Reyes Cruz Eudoro Valle Xiomara Armas Florian Lisseth Ramona Martnez Ordoez Marvin Antonio Gamez Prez Fatima de J. Lpez Garca Maria Felix Rivera Sobalvarro Adalberto Rodrguez Castillo Maria del Carmen Cruz Rodriguez Dora Albertina Calderon Gladys Blanca Nieves 37 Espino Sanchez Blanca Nidia Lazo Fuentes Julia del Carm en

Miguel Alonso Miguel Alonso Milenia Hernandez Milenia Hernandez Milenia Hernandez Milenia Hernandez Milenia Hernandez

Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Noel Gamez Pulperia Omar Torrijos Pulperia Omar Torrijos Pulperia Omar Torrijos Pulperia Omar Torrijos Pulperia Omar Torrijos Pulperia Omar Torrijos Pulperia Omar Torrijos Pulperia Omar Torrijos Pulperia Omar Torrijos Pulperia Omar Torrijos Pulperia Omar Torrijos Pulperia Omar Torrijos Pulperia Omar Torrijos Pulperia Orlando Ochoa Pulperia Orlando Ochoa Pulperia Orlando Ochoa Pulperia Orlando Ochoa Pulperia Orlando Ochoa Pulperia Orlando Ochoa Pulperia Orlando Ochoa Pulperia Orlando Ochoa Pulperia Orlando Ochoa Pulperia Oscar Arnulfo RomeroPulperia Oscar Arnulfo RomeroPulperia Oscar Arnulfo RomeroPulperia Oscar Arnulfo RomeroPulperia Oscar Arnulfo RomeroPulperia Oscar Arnulfo RomeroPulperia Oscar Benavides Pulperia Oscar Benavides Pulperia Oscar Benavides Pulperia Oscar Benavides Pulperia Oscar Benavides Pulperia Oscar Benavides Pulperia Oscar Gamez Pulperia Oscar Gamez Pulperia Oscar Gamez Pulperia Oscar Gamez Pulperia

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Lanuza Adez Emilcer del R Perez Rayo Higinia del R Rizo Falcon Alfredo Castillo Moreno Miriam Z eledon M. benjamin Erasmo Martnez Alfaro Hilda Arvizu Torrez Santos Marlon Arvizu Torrez Glenda Maria Arcia G uevara Ana Isabel Canales Talavera Ramn Bolivar PeraltaFalcon Rosario Esperanza Casco G uevara Felix Sevilla Castillo Carlos Humberto Flores Quintero Ileana Lorente Benavides Esmeralda Mendez mendez pablo Francsico Molina Guadalupe del Socorro Olivas Chavarria Eufemia PeraltaMeza Hilario Romero Nager Rosario Salgado Padilla karen jalet Urbina Blandn Dora Casco Casco Juan Jos Snchez Alfaro Baltazar Z arate Julio Cesar Flores Huete Digna Benavidez Montenegro Jos Francisco Briones Rivera EditaBriones Rivera Marisol y/o Benavidez Jhonis Freddys

Gmez Montenegro Leonor Lpez Trrez Ana Julia Prez Rivera Karla Vanessa Prez Martnez Agnes del S. Ruiz Castillo Oliver Martin Loza Morales Lilliamdel S. Vilchez Castillo Delia Centeno zelaya Maria del Rosario Falcon Rodriguez Florentina Garca Adriana Maria Gonzlez Sevilla Carlos Noe Gutirrez Alfaro Jamileth Salinas Ruiz Antonia Torrez Caballero Susana Aurora PeraltaRuiz Lesly Janin Bellorin Jarquin Oscar Gutirrez Cruz Arlin Dinora

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Oscar Gamez Oscar Gamez Oscar Gamez Oscar Gamez #2 Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Oscar Turcios Panama Soberana Panama Soberana Panama Soberana Panama Soberana Panama Soberana Panama Soberana Panama Soberana Panama Soberana Panama Soberana paraiso Paula Ubeda Paula Ubeda Paula Ubeda Paula Ubeda Paula Ubeda Paula Ubeda Paula Ubeda Paula Ubeda Paula Ubeda Paula Ubeda Paula Ubeda

Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia

368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413

Torrez Caballero Claudia Lucia Prez Urbina Jos Noel Picado Molina Yolanda Maria Machado Ali Jos Espinoza Espinoza Eyra Luz Talavara Dvila Jos Rafael Blandn Ruiz Juana Rivera HerreraMatha Danelia Caraballo Miguel Reyes Sofia Gonzalez Rayo Euduvi Centeno Z eledon Blanca Rosa Arteta Troche Erick Snchez Daysi Castellon Vallejos Esperanza Lorente Garca Lucrecia Sobalvarro Arvizu Luz Marina Ruiz Cruz Maria Cristina Salgado Herrera Maria Isabel Espinoza Gutirrez Salomon Talavera Z avala Teresa Caceres Morales Yolanda Ochoa Talavera Heroly Junieth Rugama Pravia Idania Liseth Rodriguez Perez Nathalia Cruz Cruz Maria Cristina Olivas Daz Karina del Socorro Hernandez Fco Elias Cerrato Rayo Reyna Isabel Centeno Z eledn Marlene Casco Tinoco Rosa Emilia Escoto Fuentes Marlene Hudiel Acua Paula Lpez Vasquez Glenda Largaespada Acua Leonor Molina Rayo Juana del S. Mendoza Yadira Salceda Sarantez Ermicenda del C. Romero Rizo Ricardo Z eledn Rosa Estela Lanuza Vicenta Toruo Blandn Fanny 39 Urbina Blanco Julia Gutierrez Chavarra Mara del Carmen Castellano Fajardo Nubia del C. Montenegro Rizo Javier Isidro

Rene Barrantes Pulperia Rene Barrantes Pulperia Rene Barrantes Pulperia Ronaldo Aruz Pulperia Ronaldo Aruz Pulperia Ronaldo Aruz Pulperia Ronaldo Aruz Pulperia Ronaldo Aruz Pulperia Ronaldo Aruz Pulperia Ronaldo Aruz Pulperia San Pedro Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Santa Cruz Pulperia Santa Cruz Pulperia William Fonseca Pulperia William Fonseca Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia Juana Elena MendozaPulperia Juana Elena MendozaPulperia Primero de Mayo Pulperia Boanerge Lopez Pulperia Boanerge Lopez Pulperia

368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413

Torrez Caballero Claudia Lucia Prez Urbina Jos Noel Picado Molina Yolanda Maria Machado Ali Jos Espinoza Espinoza Eyra Luz Talavara Dvila Jos Rafael Blandn Ruiz Juana Rivera HerreraMatha Danelia Caraballo Miguel Reyes Sofia Gonzalez Rayo Euduvi Centeno Z eledon Blanca Rosa Arteta Troche Erick Snchez Daysi Castellon Vallejos Esperanza Lorente Garca Lucrecia Sobalvarro Arvizu Luz Marina Ruiz Cruz Maria Cristina Salgado Herrera Maria Isabel Espinoza Gutirrez Salomon Talavera Z avala Teresa Caceres Morales Yolanda Ochoa Talavera Heroly Junieth Rugama Pravia Idania Liseth Rodriguez Perez Nathalia Cruz Cruz Maria Cristina Olivas Daz Karina del Socorro Hernandez Fco Elias Cerrato Rayo Reyna Isabel Centeno Z eledn Marlene Casco Tinoco Rosa Emilia Escoto Fuentes Marlene Hudiel Acua Paula Lpez Vasquez Glenda Largaespada Acua Leonor Molina Rayo Juana del S. Mendoza Yadira Salceda Sarantez Ermicenda del C. Romero Rizo Ricardo Z eledn Rosa Estela Lanuza Vicenta Toruo Blandn Fanny Urbina Blanco Julia Gutierrez Chavarra Mara del Carmen 40 Castellano Fajardo Nubia del C. Montenegro Rizo Javier Isidro

Rene Barrantes Pulperia Rene Barrantes Pulperia Rene Barrantes Pulperia Ronaldo Aruz Pulperia Ronaldo Aruz Pulperia Ronaldo Aruz Pulperia Ronaldo Aruz Pulperia Ronaldo Aruz Pulperia Ronaldo Aruz Pulperia Ronaldo Aruz Pulperia San Pedro Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Sandino Pulperia Santa Cruz Pulperia Santa Cruz Pulperia WilliamFonseca Pulperia WilliamFonseca Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia A. Benavidez Pulperia Juana ElenaMendoza Pulperia Juana ElenaMendoza Pulperia Primero de Mayo Pulperia Boanerge Lopez Pulperia Boanerge Lopez Pulperia

414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459

PeraltaAcua Juana Antonia Mairena Molina Victoriano Rayo Jairo Santiago Ochoa Guadamuz Vilma Lopez centeno Juana Aminda Espinoza Z eledon Adela Esperanza Mercado Torrez Fatima del S Blanco Ana Isabel Sanchez Aguilar Eufenia del C Snchez Andino Alba Lila Molina Molina Francisca Adalid Huete Rojas Juan Jos Ruiz Salinas Maria de Jess Talavera Espino Norma Moncada Barrera Paula Elsania Rayo Laguna Reyna Isabell Snchez Gonzlez Rosa Idalia Benavides Vanegas Thelma Flores Sobalvarro Jos Maria Moran B.Albina de Dolores Briones Valenzuela Carmen Amador Ruiz Fatima del C. Acua Salas Josefa I Tinoco Arteta Juan Carlos Ramirez Castellon Lesbia Fuentes Roque Nellys Landed Z eledon Centeno Rosa Argentina Velsquez galeano Z enelia Lopez Martinez Pablo Emilio Monje Castillo Audalina Tercero Mejia Ludy Ramona Suarez Aragon Maria Amalia Olivas Maria Cristina Benavidez Marlene de Jasus Z eledon Fanor de Jesus Cruz Sequeira Martha Teofila Solorzano Martha Ivania Blandon Davila Jose Adan Herrera Aguirre Benancio Morales Javier Francisco Moreno Rivera Irma Rosa Talavera Moreno Luz Milda Valdivia Juana Maria Morales Lira Maria Z ulema 41 Herrera Palacios Rosa Alba Reyes Matamoros Miguel Angel

Boanerge Lopez Boanerge Lopez Centenario Centenario Centenario Centenario Centenario Centenario Centenario Elias Moncada Elias Moncada Elias Moncada Elias Moncada Elias Moncada Elias Moncada Elias Moncada Elias Moncada Elias Moncada Elias Moncada Jaime Ubeda Jaime Ubeda Jaime Ubeda Jaime Ubeda Jaime Ubeda Jaime Ubeda Jaime Ubeda Jaime Ubeda Jaime Ubeda Justo Flores Sandino Santa Elena Santo Domingo Santo Domingo Villa Esperanza Villa Esperanza Villa Esperanza Villa Esperanza Villa Esperanza Villa Esperanza Villa Esperanza Villa Esperanza Villa Esperanza Villa Esperanza Villa Esperanza Villa Esperanza Villa Esperanza

Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia Pulperia

506 507 508 509 510 511 512 513

Aruz Aruz Elisa Quintero Lpez Azucena Moreno Montenegro Alma Iris Salgado Hernandez Olga Talavera Dvila Argentina Talavera Jarquin Artola Maria Esther Ruiz Rugama Helder Isaac Snchez A.Martha Lorena

Jos Santos Z elaya Pulperia Exp.Licor Jos Santos Z elaya Pulperia Exp.Licor Juan Alberto BlandnPulperia Exp.Licor Los Angeles Pulperia Exp.Licor Sandino Pulperia Exp.Licor Oscar Turcios Pulperia Juno Rodrguez Pulperia Sandino Pulperia

Bibliografa.

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Reza Becerril, Fernando, Ciencia, metodologa e investigacin, Mxico, Primera edicin, 1997. (Flores, y Alvarado, 2005) (Fernndez y Rojas, 2000; Diario LA JORNADA http://www.ellitoral.com/index.php/diarios/2009/01/17/laregion/REG-04.html http://www.hiperventas.com/detalle.asp?id=101 http://es.wikipedia.org/wiki/Pulper%C3%ADa

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i

Surtido se refiere a la diversidad de productos que la pulpera vende

ii