7/25/2019 Recepta de Creps

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RECEPTA DE CREPS.

Ingredients:

200 cc. de llet

2 ous

una mica de sal

125 gr. de arina

!0 gr. de mantega

1 cullerada de sucre "#er a cr$#es dolces%

1 o 2 cullerades de con&ac o rom Pre#araci':

(ateu els ous i aegiu la sal i) en dues tongades) la arina. Des#r*s s+,i aegei- la llet) el licor i) si cal)

el sucre) i es at ins /ue /uedi una #asta en ina.

Cal una ona #aella) untada am mantega mitanant un #inell o un #a#er de cuina. Ai-eca3la del

oc) mentres es dei-a anar una cullerada de la cre#) i est$n3la * tot gira4oltant3la.

I a est. De#$n de la mida de la #aella i de la traa a er3les "millor /ue siguin #rimes%) en #oden

sortir entre 6 i 7. 8om*s cal om#lir3les del /ue es 4ulgui: -ocolata) ormatge) #ernil) melmelada del

teu gust #reerit 99.

e olidat de dir34os /ue es millor /ue la #asta re#osi unes ,oretes aans de cuinar3les