Revista Sala de Espera Panamá Nro. 61

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Publicación para lectura exclusiva en salas de espera • Prohibida su Venta vale la pena esperar… Año 6 Número 61 ¡Descárgala ya! Una mujer de armas tomar Especial Viajes Especial Decoración

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Especial Decoración y Viajes Portada Ana María Polo SEptiembre 2014

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Sumario

Edición PanamáEditora

Iralis Fragiel [email protected]

Director de mercadeoGuillermo Machado Marrero

[email protected] Editada y distribuida en Panamá por la

Corporación F&M S.A.RUIC:1319875-1-610368

393.2634 - 393.2635Mercadeo: 67472182

[email protected]ón: 62493436

Director de ArteEduardo Maurin [email protected]

Diseño Gráfico Carolina Márquez De Jesús

[email protected] que escriben en esta edición:Daryhen Melgar, Kaoru Yonekura, Iralís Fragiel,

Karina Brocks, Magaly Rodríguez, Yubelitze Angarita, Hans Graf,

Yarlis González y Andrea Cogollos Foto portada:

Cortesía Telemundo y TVN

DistribuciónChitré, Calle 25 de Diciembre,

Urbanización Juan de Dios, No.1058. Tel. 979-0017.

[email protected] femuperchitré@gmail.com

Cel. (507)6436-3317 Chiriquí, Sector Francés, Diane Hunt.

Tel. 730-8066 - Cel. (507) 6219-9765 Santiago, Gloria Cea.

Cel. (507) 6983-2837 [email protected]

Produción realizada en Caracas-VenezuelaPrinted in Panamá

Grupo Sala de Espera S.A.MMG tower, Piso 16, Urb. Marbella

Panamá. Rep. de Panamá.Presidente y Director Editorial

Yamandú [email protected]

Vicepresidente y Directora AdministrativaFernanda García Márquez

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Director EjecutivoFabio Y. Botella García

[email protected] Sala de Espera es una publicación y

marca registrada de:Grupo Sala de Espera S.A.

Representación enVenezuela:

Av. Fco. de Miranda, con 2da. Av. de Campo Alegre. Torre La Primera, piso 12, Of.12-C, Chacao.

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Colonia 1181 Oficina 601Montevideo Tel: +5982-9020528

Miami:80 SW 8th Street Suite 2038 Miami Florida 33130

ISBN-1690-2041

Año 6 - Número 61

Portada6 Ana María Polo: Una mujer de armas tomar Por Daryhen Melgar

Especial Decoración10 Decoración feng shui Por Kaoru Yonekura

12 Esculturas y cuadros como elementos decorativos Por Karina Brocks

14 La iluminación y el diseño se complementan Por Karina Brocks

16 Los vinilos llegaron para quedarse Por Karina Brocks

18 Nuevas tendencias en cocinas Por Karina Brocks

22 Tips para decorar con ElMEC

24 Antes de comprar piense cómo aprovechar los espacios Por Yubelitze Angarita Borges

Especial Viajes26 Alaska: Vacaciones para vivirlas siempre Por Hans Graf

28 Aeropuertos del mundo: Una competencia de altura Por Yarlis González

32 Vacaciones sin malestar Por Magaly Rodríguez

34 Biomuseo Panamá: Puente de Vida Por Iralís Fragiel

36 Las ciudades más caras y más baratas para vacacionar

38 Cancún: Un paraíso en costas mexicanas Por Yubelitze Angarita Borges

Casos y rostros50 La evolución de Amaia Montero Por Iralís Fragiel

Recetas en la sala52 Huevos a la madrileña

Secciones fijas43 Urbano y actual

54 Noticias

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Ana María Polo: Una mujer de armas tomar

Por Daryhen Melgar / Fotos: Cortesía Telemundo y TVN

T enaz, humana, sencilla, carismática y firme son adjetivos que describirían la personalidad de una mujer que comenzó a conquistar los corazones de miles de hispanos hace ya más de 12 años. Se trata de Ana María Polo; una reconocida abogada y presenta-

dora de televisión que emigró desde niña de Cuba a Miami y a Puerto Rico junto a su familia.

Desde niña, su sueño era estar en televisión, y fue precisamente la profesión que eligió (Derecho) lo que la llevó a cumplir este sueño: “no fue mi habilidad de canto, ni habilidad de dramatizar algo, sino mi profesión. La llevo con respeto y honor”.

Actualmente, es la conductora del exitoso programa de la cadena Telemundo “Caso Cerrado”, el cual se transmite en Panamá por TVN y en más de 15 países alrededor del mundo.

En el programa, Polo presenta varios casos entre participantes en litigio y ella intenta resolver la situación como juez árbitro, no sólo enfrentando batallas legales, sino también educando a la audiencia buscando dejar una enseñanza positiva.

Y aunque en el programa se tratan casos en los que se aplican leyes de los Estados Unidos, Polo asegura que: “las leyes son todas las mis-mas. Los conceptos legales son universales, el ser humano tiene una capacidad limitada a lo que somos, a nuestros sentidos y existencia”.

Para la jueza más querida por todos los panameños e hispanoha-blantes, el ser humano tiene derecho a conocer las leyes, que fueron creadas para mantener el orden, para poder vivir en grandes números o en áreas pequeñas.

Los miles de casos a los que ha dado resolución, la han llevado a vivir una experiencia maravillosa, de la cual sigue aprendiendo todo los días, pues se obliga a seguir estudiando y a escuchar cuidadosamen-te al ser humano, para analizar los conflictos que tenemos como perso-

nas, cómo surgen y cómo pueden resolverse.

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Una guerrera ejemplar “Parte de esa personalidad que a ustedes les gusta, donde yo abra-

zo, donde yo lloro, donde me entristezco…eso también me lo dio el cáncer”.

Ana María Polo no es sólo reconocida por su carácter a la hora de resolver conflictos, es también un gran ejemplo para todas aquellas mujeres diagnosticadas con esta enfermedad. En carne propia, enfrentó una de las vivencias más impactantes de su trayectoria como profesional y como mujer, y ahora su bandera es la prevención.

Lejos de derrumbarse o rendirse al momento de recibir la noticia, la Doctora Polo se puso manos a la obra; con ímpetu y destreza se preparó física y mentalmente para la mastectomía.

Sus armas para superar el miedo a la muerte fueron su profunda fe, la actitud positiva y los deseos de seguir ejerciendo su carrera por muchos años más. “El ánimo es una de las cosas más importantes que un paciente de cáncer debe mantener. Un buen ánimo y una visión positiva del futu-ro, porque si no realmente la depresión te acaba”.

Cada día, por medio de su programa, enfatiza la importancia de que las mujeres hispanas se ocupen de sí mismas y no se olviden de que son pilares de la sociedad. “La vida es lo más preciado que tiene un ser huma-no, no hay nada más increíblemente maravilloso. Yo siempre les digo: por favor no esperen hasta los 40 años para su primera mamografía”.

En tierras panameñasLa Dra. Ana María Polo estuvo de visita en Panamá. Después

de varios años, pisó nuevamente suelo panameño, pero esta vez con el deseo de emitir su opinión sobre los cientos de casos que fueron enviados por miles de seguidores que disfrutan su programa, de lunes a viernes a las 4:00 p.m. por TVN.

Hasta el 1 de octubre la juez tendrá un espacio en el prime time de la televisora, en el que se expondrá un caso local, y, junto a dos aboga-das panameñas, orientará a demandantes de Panamá en la resolución del conf licto que los aqueja.

La producción de TVN comenta que la selección de casos no fue tarea fácil. En menos de dos semanas llegaron al canal cartas y correos con más de 500 casos de todo tipo, lo cual afirma el respaldo, la con-fianza y cariño que el televidente siente por la mujer que “a todos pone en cintura”.

En mayo de 2014, la carismática abogada publicó su libro “Querida Dra. Polo 2: Las Cartas Secretas”. El mismo continúa la senda del libro que la jurista lanzó en el 2010 y que se convirtió en un éxito en ventas (“Querida Dra. Polo: Las cartas secretas de Caso Cerrado”).

Son 19 cartas en la que sus autores se atreven a describir situaciones terribles, pero reales en nuestra sociedad.

En la intimidad• Antes de iniciarse formalmente en televisión, parti-

cipó como abogada experta en varios programas tele-visivos como el Talk Show de María Laura, El Show de Cristina y América en Vivo, entre otros.

• Compone y canta el popular tema del programa.• Ejerció su profesión como abogada por más de 20

años en la ciudad de Miami, donde atendió casos de divorcio, adopciones, paternidades, custodia, manu-tención de menores, esposas y casos de violencia doméstica.

• Junto a otras celebridades fue nombrada la primera portavoz hispana de la organización Unidos Contra el Cáncer.

• Descubrió su talento artístico al participar en varias obras musicales tales como “Godspell” y “Showboat”, además de integrar el coro “Jubilee”, que fue invitado para cantar en la Basílica de San Pedro como parte de las celebraciones del Año Santo de 1975.

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Decoración feng shuiPor Kaoru Yonekura

S uperados los tiempos de la China Imperial en la que el feng shui era un asunto de Estado y sólo las construcciones imperia-les y de la nobleza tenían acce-

so a esta forma de conocimiento. Superados, además, los tiempos de inicio de la Repúbli-ca China en la que fue prohibido, llega esta “nueva era” en la que el feng shui toma, cada vez más, los espacios del mundo pese a las críticas. Esta pseudociencia está a la vista: el banco de Hong Kong, el de Shangai, planos de casas dan cuenta de que más que una moda, el feng shui es una doctrina.

La existencia de un aliento vital que se encuentra en movimiento constante, cambia según la forma y disposición de los espacios, la orientación de los mismos y los cambios temporales. Audrey Blanco, terapista sisté-mica de constelaciones familiares y especia-lista en feng shui, nos explica sobre esta com-plejísima doctrina milenaria.

El hogar y el espacio.Esa relación tan importante con la familia

no sólo se expresa en nuestras historias, sino en los espacios donde escribimos estas historias. Cuando conocemos el feng shui de un deter-minado espacio, vemos que un lugar también representa una constelación familiar… Los espacios nos hablan de estas relaciones.

Cada punto cardinal y cada elemento posee su propia energía:

Los cinco elementos refieren a agentes de energía representados por formas, colores y sensaciones… Cada elemento correspon-de a una o varias direcciones: norte (agua), madera (este y sureste), fuego (sur), tierra (suroeste, noreste y centro) y metal (noroeste y oeste)… Los elementos se relacionan unos con otros por medio de dos ciclos: el cons-tructivo y el destructivo… Tener presente estos ciclos y hacerlos funcionar correcta-mente en el espacio donde vives, te garantiza un buen feng shui.

En la sala:Debe colocarse un juego de salón cómodo

y confortable. Para centro de mesa, funciona representar los cinco elementos con un jarrón de cristal lleno con agua y f lores, que simboli-zan la madera, el agua y la tierra. Completamos la presencia de los otros dos elementos ubican-do un adorno metálico y una vela.

En el comedor:Colocar un espejo que ref leje la mesa que

se usa para comer, siempre y cuando se man-tenga llena de frutas, especialmente mandari-nas y piñas.

En la cocina:Emplea la madera como material princi-

pal. Evita exponer los cuchillos, tijeras o cual-quier otro instrumento afilado. Igualmente, mantén en un clóset los electrodomésticos y otros equipos para cocinar. Sólo sácalos cuan-do sea necesario. La ubicación de las hornillas no debe coincidir con la pared de los baños y evita las cocinas tipo isla que carezcan de respaldo.

En el cuarto:Los tonos crema resultan perfectos. Ade-

más, se trabaja toda la decoración bajo el con-cepto de la dualidad: dos mesas de noche, dos almohadas y así con los otros elementos. Ni fuentes, ni peceras de ningún tipo. Jamás uses agua para decorar las alcobas. No uses camas metálicas ni tampoco duermas con los pies hacia la puerta de entrada.

En el baño:Sencillamente, basta el estilo hotel cinco

estrellas: todo limpio y toallas blancas. No olvides emplear una papelera con tapa.

En el jardín:Un pequeño, pero efectivo ritual: siembra

mil monedas metálicas como símbolo de una tierra próspera.

La ubicación es importante:Cerciórate de que lo que veas desde las

ventanas de tu casa sea muy agradable. Tam-bién verifica cómo es el acceso: si es sencillo y

sin interrupciones. Con toda seguridad, signi-fica que tu hogar tiene un buen feng shui.

Recomendación final: Por nada del mundo acumules objetos,

especialmente aquellos que están rotos o daña-dos. Recuerda: menos es más.

Coordenadas: www.audreyblanco.com Facebook: audreyblanco y audreyblancoescueladefengshui Twitter: @audreyblanco

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Especial Decoración

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Especial Decoración

Esculturas y cuadros como elementos decorativos

Por Karina Brocks

A l hablar de esculturas ten-demos a imaginar obras de grandes dimensiones con formas humanas realizadas en mármol, cobre o grani-

to. Sin embargo, como sabemos, en realidad son ilimitados los tamaños, diseños y mate-riales en los que se pueden construir estas pie-zas por lo que siempre podrás encontrar una que se ajuste al estilo de decoración que pre-domine en tu hogar (desde las más pequeñas que pueden colocarse sobre mesas o estante-rías hasta otras de más de dos metros de alto), el único límite es tu imaginación.

El material, la terminación y el tema de una escultura puede cambiar por comple-to la esencia de algún espacio. Si queremos dar más amplitud la gran consigna suele ser “menos es más”, por lo que es esencial limi-tarnos a sólo una pieza que aporte sensación decorativa sin recargar (por lo general, las que tienen formas geométricas suelen favo-recer el diseño en sectores elegantes y llenos de vida). En áreas con poca luz ayuda que las obras tengan tonos vivos para dar más clari-dad. Estamos entonces ante un tipo de arte que si es correctamente elegido y ubicado puede aportar mucho para hacer de nuestra casa un lugar acogedor y armónico, por lo que es importante pensar muy bien en dónde se va a colocar para evitar que el área se vea saturada o que no se aprecie debidamente.

En cuanto a los temas y géneros, pode-mos escoger obras impresionantemente rea-listas o aquellas de naturaleza abstracta. Los materiales predominantes son acero, hierro y diferentes metales; sin embargo, una de las tendencias más actuales en esculturas deco-rativas es el uso de la madera. La calidez de este material evoca a la naturaleza y apor-ta un toque casual que se destaca mucho en ambientes de estilo moderno, contempo-ráneo o minimalista. A diferencia de otras épocas, hoy en día gustan las obras rústicas con bordes irregulares, en las que la madera se vea más natural y menos acabada. El acrí-lico es otro elemento que está muy en boga ya

que es un material duradero, tiene poco peso y resulta ser un receptor de luz adecuado para cualquier tipo de decoración.

Si ya ubicaste ese lugar especial en el cual podrías destacar una de estas obras tienes varias opciones para adquirirla: desde visi-tar galerías, casas de decoración y tiendas, hasta encargarla a un artista según tu gusto y necesidades.

El toque que aportan los cuadrosForman parte de la decoración desde siem-

pre, tanto así que da la impresión de que una casa no está completamente terminada hasta que no hemos colocado los cuadros en el lugar que corresponda. Si hacemos un uso acertado de ellos veremos como refuerzan de inmediato el estilo y se integran al ambiente que deseamos crear, mientras que colocarlos al azar puede generar un efecto contrario.

Sin duda, colgar cuadros es algo que siem-pre ha estado de moda, lo que sí cambia y ref le-ja tendencias tiene que ver con la forma en que los distribuimos y los lugares en que los colo-camos. Partamos del hecho de que estos ele-mentos terminarán siendo protagonistas de la decoración en el lugar en que los pongas. Para que nuestras decisiones sean un éxito y no un exceso debemos considerar el tema del espa-cio disponible, el tamaño de las piezas, si que-dará mejor una lámina, lienzo o retrato, cuá-les tonos escogeremos, qué marcos usar, si la decoración es moderna y es mejor usar fotogra-fías blanco y negro, etc.

Tips fundamentales• Si vas a colocar varios cuadros procura

que el espacio sea amplio y con buena luz para evitar un efecto recargado.

• El tono de las paredes es muy importante, la decoración con cuadros suele basarse en el efecto contraste por lo que si tus pare-des son de colores suaves la pieza que eli-jas debería tener tonos más vivos o fuertes y viceversa.

• Debes tener en cuenta el color de otros elementos de la habitación como los sofás,

muebles o lámparas; por ejemplo, en una decoración rústica los marcos de los cua-dros deberían ser de madera para unificar el estilo y favorecer un efecto acogedor.

• Lo ideal es acomodarlos por áreas, evitan-do exagerar para que no parezca una gale-ría; escoge una pared que desees resaltar.

TendenciasPor mucho tiempo los cuadros se han ubi-

cado a la altura de los ojos del observador; sin embargo, últimamente se está imponiendo la tendencia de apoyarlos sobre repisas u otras superficies sin necesidad de colgarlos.

Otra tendencia actual es agruparlos en forma simétrica, lo que aporta elegancia, dina-mismo, modernidad y múltiples alternativas de diseño.

Si tus gustos son más eclécticos puedes optar por un collage decorativo. Elige una pared en la que alternes pequeños cuadros con otros elementos como relojes, espejos, una herradura, etc.

Decorar con marcos vacíos es una moda que venimos apreciando desde hace varios años pero que todavía se impone. Puedes elegir combinar distintos marcos, de acuerdo a tama-ños, colores y/o formas.

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Especial Decoración

La iluminación y el diseño se complementan

Por Karina Brocks

L a correcta iluminación del hogar es fundamental para destacar elementos decorativos, realzar colores, crear espacios funciona-les y hasta transmitir emociones.

Cambiar el tipo o intensidad de luz también puede renovar un sector determinado, dar vida a áreas apagadas y bajarle intensidad a otras. Si una casa tiene una buena decoración pero este tema no ha sido considerado en el diseño parte del trabajo puede estar perdido.

Según la disposición que hagamos de la luz, tanto natural como artificial, pode-mos crear y separar ambientes así estos for-men parte de una misma habitación. Es por esto que resulta muy importante no tomar el tema a la ligera ya que cada área (cocina, baño, sala, comedor y dormitorios) requiere de una iluminación particular debido a que sus funciones son diferentes.

Principales tipos de iluminaciónPara obtener excelentes resultados es

importante conocer los tipos de iluminación que podemos aplicar en diversas áreas de nues-tro hogar; de esta manera, al poder encender cada uno de forma independiente adaptarás los espacios a las necesidades que tenga la familia en distintas horas del día.

Iluminación general: Es la fuente prin-cipal de donde proviene la luz, generalmente se ubica por encima de la vista del observador. Puede provenir desde un aplique o desde una lámpara colgada del techo.

Iluminación puntual: Es más intensa, tiene como objetivo iluminar una determina-

da actividad. Suele situarse en puntos muy con-cretos de la habitación; por ejemplo, espacios de trabajo, la mesa del comedor, el cabecero de la cama. La relación entre este tipo de ilumi-nación y la general debe ser complementaria.

Iluminación decorativa: destaca obje-tos y realza detalles. Por lo general, se usa para iluminar una planta, una escultura o un cuadro. Al instalar focos especiales pue-des destacar signif icativamente una obra de arte.

Combinaciones de luces en el hogar

En el caso de la cocina la iluminación debe ser intensa y ofrecer distintas opciones que se ajusten a la actividad que estemos realizando. Por ejemplo, resulta necesario disponer de una luz general, pero también iluminación puntual (debajo de gabinetes); de esta manera podemos tener luz en toda la cocina y/o enfocarla con más intensidad sobre una mesa de trabajo si estamos preparando algún alimento. Vemos, entonces, que no se trata sólo de estilo o esté-tica, sino de la función que cumpla la luz en cada área.

En el caso de espacios más grandes, como la sala, lo ideal es mezclar distintas intensi-dades de luz. Esto nos permitirá poder crear atmósferas que se ajustarán a la hora o acti-vidad que estemos realizando. Por ejemplo, se puede poner una lámpara de luz general, otra focal donde tenemos la mesa de come-dor y una luz más tenue al lado del sofá que favorezca relajarnos y crear un entorno más íntimo. Los baños también deben ofrecer

al menos dos tipos de iluminación: una general y otra focal; esta segunda debi-do a que actividades que suelen realizarse allí, como afeitarse y maquillarse, si así lo requieren.

A pesar de que cada espacio de la casa tiene requerimientos de iluminación diferentes, es importante que mantengamos una línea que de sensación de unidad y de transición entre las áreas con el fin de evitar fuertes contrastes o sombras entre una y otra.

TipsSi estás en la onda de aplicar los distintos

tipos de iluminación que hemos desarrolla-do, aprovecha e ilumina tu armario. Al tener suficiente luz encontrarás las cosas mucho más rápido. Puedes colocar un bombillo f luores-cente en la parte superior o focos halógenos.

Además de los tipos de luz es importante elegir adecuadamente el color. La luz amari-lla transmite calidez, serenidad; en tanto que la blanca es recomendable para espacios que ameriten bastante actividad y que requieran estar bien iluminados.

Si vas a una tienda ten en cuenta que: las lámparas tradicionales agrandan, las de mesa crean un ambiente acogedor pero apenas ilu-minan, las que son de pie combinan la luz que puede irradiar la del techo con un matiz un poco más suave, los focos realzan aquello en lo que se centran, las luces f luorescentes son bue-nas para cocina y baños, pero desaconsejadas para otras áreas del hogar; en tanto que los apli-ques laterales resultan ideales en zonas de paso y vestíbulos.

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Especial Decoración

Los vinilos llegaron para quedarse

Por Karina Brocks

N o es una sorpresa que un ele-mento que ofrece innume-rables opciones de diseño, aunado a una inmediata y fácil aplicación, se esté con-

virtiendo en todo un fenómeno al momento de decorar interiores. Los vinilos permiten dar originalidad a un área sin necesidad de realizar ninguna obra, son de bajo costo y se ajustan a los requerimientos de distintos esti-los de decoración.

Sin duda, las nuevas tendencias permi-ten transformar espacios y le dan otro aire a nuestro hogar. Actualmente, están en boga los vinilos autoadhesivos. Su versatilidad y sencillez permiten incorporar, en segundos, diseños de gran impacto estético en cual-quier sector. Su colocación es sumamente fácil, y se pueden conseguir en cualquier almacén, ya que se trata de un material muy f lexible y de gran adherencia en superficies lisas como muros, maderas, vidrios, acero, etc. Lo que nos permite decorar paredes, techos, pisos, cerámicas, ventanas, electro-domésticos, muebles, entre muchas otras opciones.

Gracias a este tipo de producto las posi-bilidades al momento de decorar interio-res se multiplican; ya que nos dan libertad de poner a volar la imaginación haciendo posible casi cualquier cosa que tengamos en mente. A su vez, llenan tanto una habita-ción que aunque la misma no esté provista de muchos muebles lucirá perfecta y no pare-cerá vacía. Son ideales para personalizar los cuartos de los bebés por ejemplo. Y si el niño o la niña crecen, y quieres cambiar la deco-ración del cuarto, se despegan con sencillez para dar paso a otro diseño.

Por lo general, los motivos que se esti-lan son: f lores, animales, árboles y f igu-ras geométricas; sin embargo, una de las tendencias que está muy de moda es crear frases que te inspiren con tipografías ori-ginales. Las mismas pueden ser citas céle-bres o bien puedes incorporar cualquier otra que te guste. Los lugares para insta-larlos se extienden, prácticamente, a cual-quier estancia de la casa: sala, dormito-

rio de adultos, adolescentes y niños; pasi-llos, baños y cocina. En lo que respecta al tamaño, tienes la posibilidad de ajustarlos a las dimensiones de una pared, mueble o ventana.

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Especial Decoración

Nuevas tendencias en cocinas

Por Karina Brocks — Fotos: DecorationTrendy.com

S in duda, en el transcurso de las últimas décadas la cocina ha pasado de ser un lugar de trabajo a un espacio muy destacado en los hogares en donde los miem-

bros de la familia y las visitas suelen pasar bas-tante tiempo compartiendo gratas conversa-ciones mientras preparan o disfrutan algún platillo. Naturalmente, es una de las áreas más importantes de la casa y debido a esto es esen-cial hacer de ella un ambiente acogedor, bien distribuido, moderno, funcional, cómodo y práctico.

Las propuestas actuales acentúan la rela-ción entre colores, texturas y materiales. El minimalismo se impone como gran tenden-cia, es así como vemos cocinas elegantes, para nada recargadas y con mucho espacio para almacenar y guardar utensilios y ali-mentos. El metal, la madera y el vidrio son protagonistas, predominan grandes mesas sin nada encima, así como espacios lumino-sos con mucha claridad.

Si en los últimos años veíamos líneas rec-tas, sobrias y limpias, ahora se abren camino formas redondeadas con líneas suaves y estili-zadas. También se aprecian acabados brillantes y maderas oscuras, con un toque más indus-trial. Una de las maderas más usadas es la de roble, aunque se ven otras incluso más oscuras, como la tipo wengué. También está de moda el estilo vintage, que se caracteriza por la mezcla de materiales modernos con otros más clási-cos o industriales, así como la combinación de muebles retro con otros más modernos.

Los colores vivos se han ido introduciendo con fuerza, creando ambientes llenos de vitali-dad y de frescura. Es así como vemos composi-ciones para todos los gustos, desde cocinas más atrevidas con rojos y azules, a otras más clásicas con verdes, blancos y tonos de madera natu-

ral. Lo que sí es una constante es el contraste de colores. El blanco hace años predominaba en las paredes de las cocinas, pero poco a poco los tonos más intensos comenzaron a tomar pro-tagonismo. Por lo general, los neutros (blan-co, negro, gris, chocolate y mostaza) se combi-nan con colores cálidos (rojo, naranja, amari-llo, rosa) o fríos (azul, púrpura, verde).

Las tendencias se inclinan hacia cocinas de materiales brillantes, con una marcada pre-sencia del acero inoxidable. También se están colocando pocos adornos u objetos decorati-vos. En cuanto al mobiliario, cada vez aprecia-mos piezas más “inteligentes”, pensadas para ahorrar espacio y aportar funcionalidad: gave-tas más resistentes, muebles giratorios, cajones con alas abatibles y amortiguación que facilitan que se cierren suavemente.

Las lucesSi tu cocina tiene una gran ventana eres

afortunado; sin embargo, la iluminación artifi-cial también es importante, sobre todo porque pasamos tiempo en este lugar por la tarde y la noche. La luz blanca es la más apropiada, los focos ahorradores son una excelente opción para áreas pequeñas, mientras que en espacios grandes se pueden usar fluorescentes o un par de lámparas grandes. Ten en cuenta que la iluminación puede tener efectos increíbles en como luce, funciona y se siente tu cocina. Es un elemento dinámico que puede regularse para crear el ambiente adecuado para cualquier ocasión, desde tenue y dramático hasta radiante y acogedor.

SobresLos sobres de acero y piedra (artificial o natu-

ral) son prácticos, resistentes y fáciles de limpiar; además de existir en numerosas tonalidades y acabados. En piedra artificial predominan: Siles-tone, Corian, Dalian y Quartz Compac. En

cuanto a los de piedra natural tenemos el már-mol o el granito. Los de acero se destacan por ser higiénicos, resistentes, aportar elegancia y poder combinarse con diversos materiales (pero en cli-mas húmedos o playeros como el de Panamá no son tan recomendables por el riesgo de oxidarse). También están presentes los de vidrio, los cuales aportan un toque de sofisticación y modernidad.

ElectrodomésticosComo en cualquier otra área del hogar, no

hay decoración completa sin electrodomésti-cos. En este caso, las tendencias apuntan a tec-nología de última generación, con líneas sen-cillas y limpias, y con predominio del plata metálico.

El comedorLa elección de la mesa del comedor no

debe tomarse a la ligera, considerando que será el mueble central de este espacio. Aunque siempre están presente propuestas futuristas e innovadoras, podemos decir que los modelos básicos tienden a ser tres: redondo, rectangular y cuadrado.

Mesas redondas: se caracterizan por ser más “sociables” ya que todos están a la misma distancia y la conversación puede ser más f luida.

Mesas rectangulares: son más tradicio-nales, idóneas para las familias numerosas y para espacios limitados; ya que se adaptan a cualquier esquina o pueden ubicarse al lado de una pared. Poseen cabeceras por lo que los due-ños de casa se destacan con facilidad.

Mesas cuadradas: Las tendencias moder-nas presentan estas mesas como opción en medio del diseño redondo y el rectangular. Todos sus lados son iguales así que todos los participantes de la comida se encuentran en el mismo nivel.

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Especial Decoración

Una vez que decidas el modelo de mesa más apropiado para tu hogar, debes concentrarte en identificar el tipo de sillas que deseas en cuanto a estilos, materiales y texturas.

Al tener lista la selección del mueble del comedor nos concentraremos en la decoración de este espacio. De ser posible, resulta ideal separarlo del resto de los ambientes por medio de desniveles o un pequeño escalón, generando una sensación de mayor intimidad. En cuanto a los colores, si el comedor es amplio se puede jugar con algún color fuerte en las paredes, pero si es pequeño es preferi-ble que sean mucho más suaves para dar sensación de amplitud.

10 recomendaciones clave para adornar tu cocina:1. Cambia las parte externa de gavetas y

puertas por otros colores y texturas.2. La elección de la campana extractora y del

refrigerador es fundamental, ya que estos elementos tienden a convertirse en puntos focales de la cocina.

3. Cambia el piso, pero es importante que sea de fácil limpieza, resistente y que no resbale.

4. El uso de colores vivos y cuadros con obras de arte pueden transformar una cocina en un espacio divertido y acogedor para una reunión familiar. Complementa con corti-nas que dejen pasar la luz del sol.

5. Recuerda tener tres áreas de trabajo: pre-paración, cocción y almacenamiento.

6. Añade nuevos juegos o combinaciones de iluminación artificial.

7. Busca muebles nuevos (usa colores claros). El naranja, rojo y amarillo están más que de moda.

8. Ten en cuenta que la grifería debe ir acor-de con el diseño del lavaplatos, no sólo en cuanto estilo, sino en especificaciones téc-nicas y medidas.

9. Cuando pienses en los acabados de las pare-des, elige materiales resistentes y fáciles de limpiar, considerando que se trata de un espa-cio de mucha actividad y alto tráfico.

10. Si no quieres aportar color a tu coci-na a través de muebles o paredes, pue-des hacerlo con los complementos como sillas o con electrodomésticos. Por ejem-plo, puedes hacer contrastes con una bati-dora roja o con un refrigerador con dibu-jos f lorales.

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20 Revista Sala de Espera

Publireportaje

3D Design & Art: Belleza y elegancia para su casa y oficina

Para darle un toque especial a nuestra casa, oficina o tienda, etc., requeri-mos asesoría para hacerlo, pero no sabemos cómo ni con quién. ¿Cuál es la solución?: 3D Design & Art.

Esta empresa brinda servicios de decoración y diseño de interiores y exteriores a todas aque-llas personas que deseen darle un cambio de belleza y elegancia a estos espacios.

Además, ofrecen instalación de páneles 3D, gypsum / drywall, venta e instalación de wallpapers (papel tapiz), pintura y acabados, elaboración e instalación a la medida de per-sianas y cortinas roller, iluminación, elabo-ración e instalación de muebles a la medida y remodelación. Estos servicios son ideales para lograr el objetivo que queremos: reno-var o redecorar.

Del mismo modo, esta organización fue diseñada, principalmente para lograr satis-facer a los clientes, adaptándonos siempre a su presupuesto. En todas las ocasiones, uti-lizamos materiales y productos de calidad e innovadores, como sistemas de revestimien-tos interiores y la personalización de espacios residenciales, comerciales y corporativos. 

Con el lema “Deja que tus espacios hablen por ti”, Víctor Canelón, el creador de esta firma, se esmera en complacer el gusto de cada cliente, para convertirlo en realidad.

Paneles tridimensionales…Al visitar una sala, stand u oficina, nota-

mos que las paredes juegan un papel protagóni-co, es decir, ya no se trata de vestirlas con pintu-ra y que luzcan lisas. Hoy en día, existen algu-nos elementos decorativos que ayudan a dar sofisticación y modernidad a estos espacios que antes servían para colgar cuadros. Se trata del panel de pared 3D o revestimientos modulares (tridimensionales). Se pueden utilizar tanto en las paredes, como para revestir techos.

Estos revestimientos son fabricados con fibras de bambú, es natural, sostenible y respe-tuoso con el medio ambiente y puede ser uti-lizado como materia prima para diversos pro-ductos. Es muy fuerte, pero también tiene una gran f lexibilidad. Contiene almidón, repele el agua, son a prueba de fuego, resistentes a la humedad y a la purificación del aire y, no son tóxicos. Tienen un color blanquecino y se aprecia levemente su textura natural.

La variedad de diseños de paneles de pared 3D pueden utilizarse para cubrir la

totalidad de una pared, sea cual sea su tama-ño, así como sólo ciertas áreas, con un resul-tado muy agradable e innovador. Si es nece-sario, los paneles pueden ser reemplazados fácilmente. Estos paneles se pueden pintar de cualquier color para darle mayor vida a la decoración del espacio o lugar, ya que per-miten cierta libertad creativa en el diseño del espacio.

Para concluir, cualquier cambio que le quieras dar a tus espacios, los paneles 3D, el papel tapiz y cualquier servicio que ofrece esta empresa, son ideales para espacios inte-riores comerciales, residenciales y corpora-tivos (áreas sociales, dormitorios, áreas de circulación, sistemas de exhibición y espa-cios abiertos).

3D Design & Art quisiera ser la empre-sa líder en el ámbito de las remodelaciones, diseño de interiores y decoración en Panamá y así poder expandirse a otros países cerca-nos para dar a conocer su labor más confiable y rentable del mercado; ofreciendo siempre nuevas tendencias e innovaciones.

Contacto: Av. La Fontana, Chanis, Parque Lefevre. PH CRETA. [email protected]éfonos: +507 61066033 / +507 61512726 Facebook: 3D Design & Art PanamaInstagram: @3design_art_panama

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¡Deja que tus espacios hablen por ti! Av. La Fontana Chanis Parque Lefevre. PH CRETA

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de Persianas, Muebles y Cortinas Roller · Iluminación · Remodelación

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22 Revista Sala de Espera

Especial Decoración

Tips para decorar con

ELMEC

T exturas sofisticadas, diseños armoniosos, grandes for-matos, notas de la naturaleza, color y más color. Las tendencias en revestimiento cerámico, porcelanato y piedras naturales llegan para provocar e invitan a crear ambientes más y más expresivos, viajando de lo vintage

a lo minimalista, de lo barroco a lo moderno. Las emociones transfor-madas en estilos, ganan metros en nuestros hogares.

Con ELMEC tus espacios cobran vida, la belleza y calidez de la madera, lo singular del estilo textil, lo moderno de las formas irregu-lares y lo IN de los revestimientos metalizados te permiten jugar con tu creatividad y ser hoy más osados en la decoración, rompiendo con los patrones establecidos.

Las nuevas tendencias llegan llenas de sensaciones creando esce-narios para una vida más plena.Para más información visita la sede de ELMEC en Vía Israel, la página web http://elmec4u.com/, o llamar al 3226900.

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Publireportaje

U na chica quería celebrar sus 15 años de manera diferente. Se le ocurrió recrear en el salón de fies-tas un ambiente parecido

al de Friday’s, que era su restaurante favori-to. Para los padres, este sueño parecía difícil de cumplir, pero 3 Pack Design lo hizo rea-lidad. Se encargaron de todo: desde el con-cepto creativo, el mobiliario y la escenogra-fía. La cumpleañera y sus padres disfrutaron la fiesta, sin preocuparse por nada más.

Algunas empresas quieren complacer a sus empleados, agasajarlos con algo espe-cial. Así que a los jóvenes creativos de 3 Pack Design se les ocurrió planear una fiesta temática tipo Gatsby, con accesorios y hasta un vehículo de época, para estos trabajadores. Si quiere puede ser la porta-da de una revista, gracias a las cajas de acrí-lico que montan y simulan un medio de comunicación a gran escala, del tamaño de una persona. Son como genios que com-placen deseos que parecen imposibles en todo tipo de eventos: actividades corpora-tivas, bodas, stands en ferias, lanzamientos, pasarelas, bautizos, baby showers y pro-ducciones para televisión, teatro y cine.

“Nos dedicamos a plantear conceptos, la parte estética, para todo tipo de eventos. Como nuestro nombre lo indica (3 Pack Design) es un paquete que ofrecemos en tres fases: diseño, montaje y desmontaje”,

explica Omar Blanco, uno de los tres socios de la empresa.

Con 3 Pack Design puede estar tranquilo, pues se encar-

garán de todo. “La idea es ofrecer lo que llamamos

‘llave en mano’. Desde las invitaciones hasta el con-

cepto de la fiesta y su cie-rre. Queremos que la

persona llegue como un invitado más y que no tenga que preocuparse de nada. Siempre nos adaptamos a las necesidades y definitiva-mente nuestro aspecto diferenciador está en el diseño, los acabados y la responsabilidad al trabajar. La idea es ser una solución y no un dolor de cabeza para el cliente”, destaca el otro socio Ricardo Planas.

Diseño, impresión, fabricación y con-fección del evento es la promesa de 3 Pack Design. Cuentan con talleres propios de carpintería, herrería, artes manuales, cos-tura, proveedores de impresión (que inclu-ye la instalación de banners y adhesivos), herramientas con la que recrearán cual-quier ambiente.

También ofrecen servicio de remode-laciones de tiendas y oficinas, organiza-ción de eventos corporativos para navi-dad y la decoración temática para fechas patrias. Usted lo sueña y ellos lo hacen realidad.

Han trabajado con la academia Pointé, en el área corporativa con el Mall Multipla-za, en decoración, bodas y eventos sociales con Rolando Domingo y Cristina Alemán, además de las publicitarias 141 y JWT, entre otras.

Para contactarlos puede llamar al 3971750 y 1751 o escribir a: [email protected]

[email protected] y [email protected]

Visite la página de Facebook e Instagram 3 Pack Desing.

3 Pack Design: Todo para su evento

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24 Revista Sala de Espera

Especial Decoración

Antes de comprar piense cómo aprovechar

los espaciosEn tiempos en los que hay que rendirlo todo, maximizar los espacios resulta muy conveniente y siempre existen tendencias para considerar a la hora de tomar decisiones con respecto al nuevo diseño o refrescamiento de un área.

Por Yubelitze Angarita Borges - @Yubelitze

E n ocasiones queremos cambiar las áreas de las casas u oficinas y en esos momentos es cuando es importante conocer cómo apro-vechar el uso de los materiales,

las dimensiones y el mobiliario.Presentamos algunos consejos para tener

en cuenta si desea redimensionar su hogar o lugar de trabajo.

» El estilo urbano viene marcando pauta en la última temporada. Es un aire muy cos-mopolitan en el que se juega con la deco-ración de muebles modernos y minimalis-tas, ya que vienen siendo precisos y opor-tunos para los espacios pequeños, como son ahora la mayoría de los apartamentos.

» Para espacios agrupados. Como la sala y la oficina, sala y el estudio, la habitación y el estudio y la más común que es la sala y el comedor integrado, las soluciones son mesas extensibles, bibliotecas que funcionan como separadores de ambientes, pequeños escri-torios detrás del sofá y sobre todo sistemas modulares que dan el apoyo para almacenar y organizar las áreas.

» Uno de los materiales indispensables que debemos tener en cuenta para utili-zar en nuestra decoración son las pinturas. Los colores fríos como el blanco ayudan a potenciar las entradas de luz y hay que tener en cuenta que un golpe de color nunca va estar de más, podemos jugar con los adhesi-

vos de pared, láminas de acero y nuevos ele-mentos como fibras, madera y vinilos.

» El uso de muebles bajos es apropiado en esta búsqueda, ya que la ilusión óptica que repre-sentan amplía el lugar. La idea principal es lograr diseñar un espacio muy bien com-puesto pero con pocos elementos y lograr que generen armonía y balance.

» Si bien la madera es uno de los materiales más comunes, también están el cuero, el acero, el vidrio y el acrílico, este último cada día con mayor presencia.

» Para el hogar hay cuatro paletas de colores principales con los que puede probar:

• Old School: verde, azul oscuro, blanco, negro y rojo.

• Extractos: coral, verde claro, rosa viejo, melón, crema.

• Neutros: crema, lila claro, gris claro frío, gris cálido.

• Marinos: turquesa, menta, gris azulado, arena.

» En la cocina y el baño la paleta de extrac-tos, es decir, coral, verde claro, rosa viejo, melón, crema. Para habitaciones, los colo-res neutros y relajantes. Agregar los tonos neutros, un toque impactante de color como el uva, azul marino o naranja es una tendencia en 2014.

» Las líneas simples y l impias se impo-nen y poco uso de estampado en la casa, en general. Mucho uso del color sólido, variando más con texturas que estam-

pados. Aunque hay muchas líneas mini-malistas, el espacio del bebé sigue siendo el más alegre y creativo, aunque ha bajado la intensidad en el tono de los colores.

» El mundo del trabajo productivo ha cam-biado, por esta razón otra de las tendencias para espacios más formales de oficinas es la de espacios de trabajo más libres y menos formales, que promuevan la naturaleza social del trabajo, ya que al pasar cada vez más tiempo dentro de las oficinas es nece-sario desplazarnos entre espacios más libres y relajados.

» Se impone el uso de las sillas en malla y con diseño diferenciado, estos son mue-bles más frescos y se acomodan al cuerpo del colaborador. Se debe tener en cuen-ta que las tendencias en diseño mobi-liario de of icina cambian de modo pau-latino, por esto no debe temerse a una inversión considerable, con plena segu-ridad los muebles de la compañía lucirán vigentes y actuales por un largo tiem-po. La tendencia actual es la de gene-rar espacios cada vez más amigables y parecidos al hogar en of icinas corpo-rativas. Predomina el uso de maderas claras y acabados high gloss, con metal blanco para las bases. Se busca dar una calidez a los ambientes de trabajo, muy similar a la del hogar, con tonos cálidos y acabado natural, evitando los grises y colores fríos.

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Especial Decoración

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26 Revista Sala de Espera

Especial Viajes

Alaska: Vacaciones para vivirlas siempre

Viajar al norte, donde la nieve se hace eterna y las aventuras son parte de lo cotidiano es una manera de invertir en sus memorias y vivencias. Viajar por estos días se hace difícil, pero si tiene los recursos, un crucero por Alaska es ideal. Sin arrepentimientos

Por Hans Graf

H ay que embarcarse en la ciu-dad estadounidense Seattle o en Vancouver (Canadá) para llegar al paraíso. No debe perder tiempo. Puede prepa-

rar unos días en una de esas maravillosas urbes para sacar el mejor provecho de su boleto. Dos o tres antes de embarcarse en un crucero que le permitirá vivir experiencias inimaginables, con la seguridad y el confort que este tipo de viajes ofrecen.

En el recorrido, que varía según los planes disponibles, se paseará por la costa noroeste de los Estados Unidos y Canadá, visitando poblaciones como Ketchikan, Juneau, Skagway y Prince Rupert, entre otras de las paradas en las cuales podrá rea-lizar diversas actividades fuera del crucero. Además la navegación en lo que se conoce como el pasaje interior es una oportunidad

para ver icebergs f lotando cerca de la embar-cación y no perder de vista la maravillosa línea de costa.

Cada parada es una oportunidad para experimentar algo de Alaska. Un recorrido en helicóptero desde el poblado de Juneau para visitar los 5 glaciares. Los paseos inclu-yen aterrizar cerca de uno de estos porten-tos de la naturaleza y caminar. Existen otras opciones en las cuales se viaja en helicóptero y se llega al tope de una montaña. Ahí arriba, en el Norris Glacier, se puede pasear en tri-neo tirado por perros, al mejor estilo de un explorador. Es una jornada muy interesan-te, sin asumir el riesgo que una carrera como la famosa Iditarod -carrera anual de trineos con perros- representa. Ese ya es otro nivel, pero al desembarcar y agendar una actividad así, podrá al menos vivir la emoción de que los caninos lo saquen a pasear.

Es importante revisar las exigencias de cada actividad. Los detalles sobre límites de edad y peso, así como condiciones médicas preexistentes. También las variaciones en la duración de los paseos, desde 2 hasta 6 horas. Puede hacer varias actividades cortas o asumir una jornada larga, como por ejemplo un paseo en tren en la ciudad de Skagway que lo llevará a la región de Klondike, famosa por haber sido el epicentro de la fiebre de oro en esta región.

En los diversos poblados hay varias acti-vidades que es conveniente reservar con tiempo. Si su presupuesto se lo permite, hacerlo por Internet es mejor o llevar el paseo de la mano de un agente de viajes, le puede permitir reducir los costos. Si se espera al momento de abordar el barco, puede llevar-se una gran decepción, pues encontrará que casi todos los paseos y viajes están previa-mente agendados.

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27Nro 61 - Año 2014 | www.revistasaladeespera.com

Especial ViajesOpciones de película

La vista de los fiordos, Misty Fjords National Monument, la segunda región de fauna y f lora salvaje de los Estados Unidos, desde un hidroavión es otro de los paseos sugeridos.

Un viaje en un hidroavión, para ver los fiordos, es indescriptible. El vuelo le permite un recorrido de más de 45 minutos. Hay varios recorridos y lo emocionante es poder aterrizar en alguno de los lagos interiores. Desde el aire la cacería por avistar un oso es un tema obli-gado. Se puede apreciar lo maravilloso de un paisaje que embruja. Pinos, rocas, lagos, y la tímida nieve en los picos que todavía per-manece blanca en el verano, dibujan un escenario digno de un selfie con un fondo de lujo. Imagine usted, su Facebook con un álbum así, entusiasma a cualquiera.

En Skagway, Victoria o Ketchikan se pueden hacer múltiples actividades, desde paseos en tren, visitas a teatros locales o simple-mente anotarse en un tour de pesca o cabalgatas. Victoria, en el lado canadiense, en British Columbia, ofrece visitas a palacios y museos, sin dejar de lado la aventura a parajes naturales.

También entre las opciones más atractivas, en el sector canadien-se, está la caza fotográfica de ballenas. Puede resultar decepcionan-te para algunos, pero para otros, si se topan con el grupo ideal, en el día ideal, es una vivencia que no tiene precio. Bueno, si lo tiene, es elevado, pero vale la pena ya que se hizo el viaje para llegar tan lejos.

Existen actividades como trekking (senderismo), excursiones en vehículos 4 x 4, tours de pesca y encuentros culturales con poblacio-nes autóctonas que forman parte del menú de opciones para quien decida embarcarse en esta aventura.

La mayoría de los cruceros hacen una entrada hasta zonas de gla-ciares. Existen paseos, en algunos de ellos, los aproximarán al gla-ciar. Si se queda, desde el barco podrá ver témpanos f lotando mien-tras navegan.

Como cualquier crucero de actividades abiertas puede disfrutar de su tiempo a bordo, comiendo, asistiendo a los espectáculos, jugan-do en el casino o bañándose. La piscina está abierta y créalo o no, ten-drá suficiente calorcito para utilizarla sin miedo.

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28 Revista Sala de Espera

Especial Viajes

Aeropuertos del mundo: Una competencia de altura

La pugna entre las instalaciones aeroportuarias mundiales es indetenible, el creciente número de viajeros y el afán de superar marcas promueve una constante

innovación en cuanto a tamaño, servicios y tecnología de las terminales aéreas

Por Yarlis González - @yarlisgonzalez

L a carrera entre los aeropuer-tos más grandes y más transita-dos del mundo continúa. Impor-tantes construcciones exhiben la ingeniería moderna y tecnología

de punta de la mayoría, siendo considerados por muchos como verdaderas obras de arte arquitectónicas. He aquí algunos de ellos que

forman parte del itinerario de millones de viajeros que transitan diariamente alrededor del mundo.

Aeropuerto Internacional de Beijing (Pekín): Fue el primer aeropuer-to de la República Popular China, su histo-ria de más de cinco décadas está marcada por remodelaciones y por ser en la actualidad el

aeropuerto más grande del mundo y el más activo del país asiático, con casi 1.000 km² de área y un promedio de más de 75 millones de pasajeros al año. Es uno de los edificios más autosustentables del planeta, iluminado prin-cipalmente con luz natural. Su diseño inclu-ye acabados en mármol, cristal, columnas de acero y cemento que ocultan todo el cableado,

Aeropuerto Internacional de Beijing (Pekín): Aeropuerto Internacional del Rey Fahd (Arabia Saudita)

Aeropuerto Suvarnabhumi (Tailandia) Aeropuerto Internacional Al Maktoum (Dubai

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Especial Viajesy una escala de 16 colores que va del rojo al ama-rillo. Es una combinación entre lo espacial y lo cromático. Cuenta con tres terminales desde donde operan vuelos nacionales e internaciona-les. En 2008 se inauguró la tercera terminal con forma de dragón chino en el marco de los Jue-gos Olímpicos.

Aeropuerto Internacional del Rey Fahd (Dammam, Arabia Saudi-ta): Es considerado otro de los aeropuertos más grandes a escala mundial, con un área de 780 km². Sus operaciones comerciales se acti-varon en 1999, después de más de 20 años de construcción. A diferencia de otros, esta gran arquitectura cuenta con una mezquita propia y suele recibir anualmente cerca de 3 millo-nes de pasajeros, ubicándose como uno de los pocos aeropuertos lujosos más silenciosos y tranquilos del mundo.

Aeropuerto Suvarnabhumi (Tailandia): También conocido como Aeropuerto Internacional de Bangkok, es el tercero en tamaño, con un edificio de 563 km² cuyo diseño destaca por su moderna arquitectura y es uno de los más transitados de Asia. Tiene una sola terminal con dos pis-tas paralelas y su torre de control es la más alta que existe, mide 132.2 metros, seguido por la torre de control del Aeropuerto Internacio-nal de Kuala Lumpur en Malasia que mide 130 metros.

Aeropuerto Internacional Al Maktoum (Dubai World Central): Ubicado en Jebel Ali, tiene 220 km² y preten-de ser el aeropuerto internacional más grande del mundo para el 2027 con 5 pistas de aterri-zaje paralelas que recibirán vuelos simultá-neos y tres terminales, con capacidad de 120 millones de personas al año, apuntando a con-vertirse además en el centro de conexiones de mayor tránsito. Muchos de los pasajeros que

viajan al este y al sureste de Asia, a la India y a Australia, hacen conexión en este aeropuer-to cuya arquitectura fue levantada con parte residencial, comercial y logística.

Aeropuerto de Frankfurt (Ale-mania): Es otro de los aeropuertos más amplios y más antiguo, inaugurado en 1936. Es el tercero más importante de Europa por su alto tránsito aéreo, y se ha posicionado como el mayor aeropuerto de carga del mundo. Sirve a vuelos de todos los continentes y ade-más ofrece más de 260 vuelos directos. Cuen-ta con una superficie de 185 km2, su expan-sión apunta a la construcción de una cuarta pista de aterrizaje y despegue, y una nueva ter-minal. En sus instalaciones está el Hotel She-raton y a escasos metros de las terminales hay otros hoteles. Es el único aeropuerto de Ale-mania con salas de rezo y capillas para cristia-nos, judíos y musulmanes abiertas las 24 horas del día con servicios religiosos.

Aeropuerto Internacional Hartsfield-Jackson (Atlanta-Georgia): Es el aeropuer-to más transitado del planeta con un prome-dio de 95 millones de viajeros al año, y es el que ofrece mayor número de conexiones de pasa-jeros en Estados Unidos con cerca de mil vue-los diarios. Tiene gran cantidad de vuelos sin escala y destinos. Su servicio internacional va de América del Norte, América del Sur y América Central, hasta Europa, Asia y África. Su diseño presenta cinco pistas y 207 puertas nacionales e internacionales.

Aeropuerto Charles de Gaulle (París): Es uno de los aeropuertos más importantes del mundo con más de 60 millones de pasa-jeros en tránsito durante el año. Desde su centro de operaciones despegan aviones para más de 300 ciudades. Fue fundado en 1974 y desde entonces ha pasado por renovaciones y ampliaciones importantes, convirtiéndose en la terminal más moderna en cuyo inte-

Aeropuerto de Frankfurt (Alemania)

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Especial Viajes

rior se encuentran, entre otras como-didades, los Hote-

les Novotel, Sof itel, Ibis, Hilton y Kyriad

Prestige. Tiene 3 termi-nales y varias sub-terminales. En proyecto está construir una nueva terminal a partir de 2020 para recibir hasta 40 millones de pasajeros adicionales al año, así lo indicó el presidente del grupo, Augustin de Roma-net en junio de este año.

Aeropuerto de Heathrow (Lon-dres): Es uno de los más sofisticados y el

principal de Europa. Sus operaciones sirven a más de 180 destinos en 90 países. Tiene dos pistas y cinco terminales con un tránsito de más de 70 millones de viajeros al año. En su plan de expansión está la construcción de un edificio de producción de frío para climati-zación, el cual espera posicionarse como el de mayor complejidad y capacidad frigorífi-ca del continente y evalúan la posibilidad de hacer una tercera pista debido al alto conges-tionamiento aéreo. Recientemente se inau-guró la nueva terminal 2 conocida como la “Queen’s Terminal” que espera operar 330 vuelos diarios de 26 aerolíneas.

Guía de viajePáginas oficiales de los aeropuertos.www.aeropuertos.net www.mirayvuela.comwww.arquitour.commegaconstrucciones.net www.negociosaereos.com

Curiosidades• Turquía prevé tener el aeropuerto más

grande del mundo en Estambul, con una capacidad para 500 aviones y seis pistas de aterrizaje. Hace unos meses el Gobierno firmó un acuerdo con un con-sorcio de cinco constructoras para tener lista la primera etapa en 4 años, esperan dar empleo a unas 100.000 personas.

• China planea construir en el distrito de Daxing, al suroeste de Pekín, un aero-puerto gigantesco capaz de recibir hasta 200 millones de pasajeros al año. El pro-yecto está pensado para el 2018.

• El aeropuerto más puntual del mundo, está en Tokio. A pesar de su alto conges-tionamiento según reportes, alrededor del 94% de los vuelos en el Aeropuerto Haneda despegan a la hora prevista.

• El aeropuerto f lotante se encuentra en Japón, se trata del Aeropuerto Interna-cional de Kansai construido en una isla artificial en la bahía de Osaka, de 4 kiló-metros de largo por 1 de ancho. Es la terminal más larga del mundo, con una longitud de 1,7 km de punta a punta.

• Uno de los aeropuertos más peligrosos está en los Alpes franceses, se trata del Aeropuerto de Courchevel. Su pista es de tan solo 585 metros y además está en una pendiente.

• En Arabia Saudita, en la ciudad de Riad, el Aeropuerto Internacional del Rey Khalid, es la puerta de conexión más importante de la capital árabe, creado hace más de 30 años. Dentro de sus 225 km² tiene cuatro terminales de pasajeros y una de carga.

• Hong Kong tiene uno de los aeropuertos internacionales más importantes, inau-gurado en 1998 con una capacidad para trasladar cerca de 35 millones de pasaje-ros al año.

• En el Aeropuerto Charles de Gaulle, de París, la banda de rock U2 grabó su video musical “Beautiful day”.

Especial Viajes

Aeropuerto Charles de Gaulle (París)

Aeropuerto de Heathrow (Londres)

Aeropuerto Internacional Hartsfield-Jackson (Atlanta)

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Vacaciones sin malestarCuidar la salud es esencial para evitar contingencias en un viaje de placer.

Estas son algunas sugerencias para prevenir contratiempos

Por Magaly Rodríguez

Revise su vacunación. Si se des-plaza a otro país, verifique varias semanas antes del viaje si requerirá o no inmunizaciones especiales como requisito migratorio. Tenga presente que algunos países exigen que ciertas vacunas sean aplicadas con relativa antelación. Si está embarazada, consulte con su médico si tiene aprobación para viajar.

Cuide su alimentación. Comer en restaurantes de evidente salubridad es la mane-ra más sencilla de evitar una intoxicación por alimentos en mal estado. Si debe comer en la calle, prescinda de las preparaciones con vege-tales crudos, salsas no refrigeradas y carnes a medio cocer.

Hidrátese adecuadamente. En lugares con climas extremos es fácil deshidra-tarse. Procure tomar agua y bebidas preferi-blemente embotelladas y limite el consumo de hielo, pues éste pudo derivarse de agua sin filtrar.

No se maree. Si es muy sensible al movimiento, procure ubicarse en asientos donde pueda ver un punto fijo en el horizon-te y evite leer durante el trayecto: esto facilita-rá que su cerebro se concentre en el entorno y no se confunda con estímulos contradictorios. Si viaja en carro y siente el estómago revuelto, baje los vidrios de las ventanas y respire profun-

do. En barcos y lanchas, prefiera la cubierta y siéntese cerca de la popa. Si visita ciudades con mucha altura sobre el nivel del mar -y por ende, con menos oxígeno- camine despacio.

Cuídese en la vía. Al manejar en trayectos largos, pasar mucho tiempo inmó-vil favorece la aparición de contracturas mus-culares. Haga pausas para estirarse y descansar un rato si la fatiga le está restando facultades. Antes de tomar carretera, asegúrese de haber dormido correctamente la noche anterior, no beba alcohol y evite comidas copiosas para evi-tar molestias digestivas. Use siempre el cintu-rón de seguridad.

Resguárdese del sol y los insec-tos. Si piensa caminar todo el día o va a la playa, no olvide la aplicación reiterada del pro-tector solar y el uso de gorra y lentes. Tam-bién tenga especial precaución en no quedar-se dormido mientras se broncea; así evitará que una insolación le arruine el viaje. Si va a zonas con alta población de insectos, no olvi-de el repelente.

Refuerce la higiene. Durante un día de compras o una visita a un parque temático, las manos se contaminan con las bacterias que otras personas van depositando continuamente sobre superficies de contacto, como pasamanos, tor-niquetes, puertas, barras de seguridad y afines.

Lávese las manos con agua y jabón con mayor fre-cuencia, sobre todo antes de comer.

No estrene zapatos. Si toca cami-nar largas distancias, usar zapatos nuevos no suele ser buena idea, pues el calzado aún no se ha amoldado a la forma del pie y es frecuente que aparezcan ampollas y magulladuras. Por eso, prefiera aquellos de probada comodidad. Si no tiene opción, lleve a mano curitas para proteger las zonas de mayor roce.

Contrate un seguro de viajes. Si bien nadie espera usarlo, un seguro médico es la opción ideal para cubrir cualquier emer-gencia de salud, sobre todo cuando se viaja con un presupuesto limitado. Muchos de ellos ofrecen atención médica a domicilio y cubren hospitalización, cirugías y emergencias odontológicas.

Lleve consigo sus medicamen-tos. No está de más llevar un pequeño kit de primeros auxilios, pero sobre todo si tiene alguna afección crónica, asegúrese de llevar con usted sus fármacos de rutina en cantidad suficiente para la duración del viaje. No se con-fíe en que podrá comprarlos en su destino. Para viajes internacionales, guarde sus medicamen-tos en el equipaje de mano, junto con el infor-me y el récipe médico que avalan su consumo en caso de que las autoridades los requieran.

32 Revista Sala de Espera

Especial Viajes

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Biomuseo Panamá: Puente de Vida

Por Iralís Fragiel / Fotos: Cortesía Biomuseo

T odas las áreas del Biomuseo encajan y se conectan para for-mar una estructura arquitectó-nica, científica, cultural y artís-tica que va más allá de la bio-

diversidad. Saber que es el primer edificio en Latinoamérica diseñado por el reconoci-do Frank Gehry es una invitación ineludible.

Su llamativa estructura de colores hace inevitable el encuentro, ese que te sorprende por sus techos irregulares y curvos que con-trastan con el minimalismo y las estructuras limpias de sus cinco salas.

El Biomuseo es un culto a los sentidos y no solo la parte visual, sino también la audi-tiva y la táctil juegan un papel importante. Cada detalle es como una pieza de lego, que calza a la medida.

Sala 1: Galería de la BiodiversidadSumergirse en este espacio es casi como

entrar a un bosque. Los sonidos de la selva te envuelven, casi sientes las ranas croar en tus oídos con esos cantos que solo la naturaleza sabe interpretar.

La galería explica la importancia de la Biodiversidad en diferentes nive-les, desde los genes hasta los ecosistemas.

Todas las investigaciones y estudios presen-tados fueron gracias a la colaboración del Smithsonian, instituto que con su aporte ha completado el contenido del Biomuseo.

En sus paredes están estampados los nombres de los patrocinantes o donantes que hicieron realidad este sueño. Uno de ellos es el grupo Rey, con el que se lleva adelante un programa escolar, mediante el cual se ha capacitado a 3000 docentes a nivel nacional, para que el Biomuseo forme parte del currí-culo escolar. La idea es que los maestros lle-ven a sus estudiantes a este espacio para com-plementar sus clases.

Pero penetrar la “Galería de la Biodi-versidad” no deja de ser un descubrimiento. En su última parte están tatuadas las nuevas especies encontradas en Panamá, represen-tadas a través de una tabla de colores. Muchas de ellas no tienen nombre, ya que están por describir. Pero también narra la historia de las que murieron, las que corren peligro y las que se salvaron: el negro indica especie extinta; el naranja, aquellas en peligro; ama-rillo las que son vulnerables; en verde claro las casi amenazadas y las no amenazados en verde oscuro. El gris pinta las amenazas o efectos por actuaciones humanas (defores-

tación, contaminación, etc.). También hay un contador que indica la cantidad de per-sonas que existen en el mundo, más de 7 mil millones, pero además es una señal de alar-ma que recuerda el crecimiento exponencial del ser humano, mientras las otras especies desaparecen.

Sala 2: PanamaramaLa mezcla entre dos palabras, Panamá y

Panorama, dio origen al nombre de esta sala. Bañada en negro, presagia que algo impac-tante sucederá. Adornada con 10 pantallas gigantes y un piso de cuadros transparentes en el que se proyectan imágenes, Panamara-ma, es una invitación a viajar a través de los diferentes ecosistemas que hay en Panamá.

Panamarama simula una sala de cine, pero las personas permanecen de pie para poder ver las imágenes que se ref lejan desde todos los ángulos. Puede que el visitante vea bajo sus pies hormigas caminar en fila, con hojas en las cabezas; que sienta salpicar agua del cielo; o contemplar la caída de cataratas y los vibrantes colores de especies de anima-les y plantas.

Se observan ecosistemas del Caribe y los de tierras altas, para terminar en la Costa

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Especial Viajes

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Pacífica de Panamá. Es una proyección de 6 minutos; luego de eso viene un intervalo de 2 minutos para entradas y salidas de los visitantes.

Sala 3: El Puente SurgeA través de las rocas se cuenta la histo-

ria y surgimiento de Panamá: movimientos, volcanismo y la sedimentación. Las pare-des irregulares, de grandes dimensiones, son como esculturas que simulan el movimien-to de las placas tectónicas y son huellas de la realidad de un país: “Hace 45 millones de años Panamá no existía. Fue hace 4 millones de años cuando se formó el istmo”.

“El puente surge” es el nombre de esta sala que cuenta con pantallas interactivas, sensibles al tacto, cómo fue emergiendo Panamá del mar. Vemos su historia en rocas que tienen tatuada la edad y el lugar en el que fueron encontradas. También hay una especie de pantalla que muestra los terre-motos o movimientos de placa que ha habi-do en las últimas dos semanas, en el área que rodea a Panamá. Dependiendo del color se ve la escala.

Fósiles de pequeñas especies de caracoles fue-ron testigos de la formación del Chagres. Intere-sante es descubrir el efecto Panamá: ya que entre América del Norte y América del Sur había mar de por medio, pero al surgir este pedazo de tierra, que hoy llamamos Panamá, y que unión al conti-nente, se gestaron cambios en el clima y hasta en la salinidad de los océanos. África antes era saba-na, ahora es un área sin bosques…

Sala 4: El Gran IntercambioBlancas esculturas de animales cami-

nando o volando son la alegoría del inter-cambio de especies que se dio entre el Norte y el Sur, cuando se unió la tierra. Es una sola escultura con 97 piezas de animales, tanto de aquellas extintas como de las existentes. Para recrear las extintas se tomó como referencia el tamaño de los fósiles encontrados. En las pantallas interactivas se puede ver el tipo de especie, qué comía, cómo se movía y cuáles eran sus antepasados.

Sala 5: La Huella HumanaEsta sala marca el f inal del recorri-

do. Se divide en 4 secciones identif icadas con un color diferente. El verde represen-ta los orígenes de los humanos: desde el Australopithecus hasta el Homo sapiens; y los espectadores conocerán detalles de la migración, como que el último continente al que llegó el hombre fue América.

El anaranjado se relaciona con el aspec-to precolombino y cultural. Se habla de los tres “gran”: Gran Coclé, Gran Darién y Gran Chiriquí y de los hallazgos de cerámicas y huacas encontrados en estas zonas de Panamá. El azul nos transporta a la época de la conquista y de la dominación española. Las columnas en rojo represen-tan el siglo XIX hasta la Panamá moder-na. Es un viaje al fracaso francés en la cons-trucción del Canal de Panamá hasta nues-tros días.

Pero las sorpresas del Biomuseo no ter-minan y sus salas sin duda harán historia. En dos años se prevé estén listas tres salas más, con lo cual sumarán ocho en total. La sala “Océanos divididos” será el acuario más grande de Centroamérica, con especies del océano Atlántico y del Pacífico. Los acrílicos que albergarán a estas especies son importa-dos de Japón. “La Red Viviente” profesa que ninguna especie sobra y todas son importan-tes. “Panamá es el museo” explicará por qué Panamá es abundante en peces y mariposas, y será una muestra de tradiciones locales. Para aprovechar los espacios, se colocarán exposiciones temporales, mientras se termi-nan las salas.

El Biomuseo también está preparándo-se para ser un jardín botánico. Ya se puede apreciar en sus alrededores algunas plantas, como antesala a este proyecto. Le invitamos a viajar al interior del Biomuseo: Panamá puente de vida. Un retrato de la historia del istmo; siembra de cultura, ciencia y arqui-tectura; ref lejo de un país joven que se formó hace 4 millones de años.

Curiosidades• Las entradas se validan electrónicamente

con código de barra.• El Biomuseo está cerrado los días martes.• En su sección la “Huella Humana” el visi-

tante revivirá episodios como el hecho de que los paleoindios fueron los primeros habitantes de Panamá; que el descubri-miento de Lucy haya sido el más famoso del Australopithecus; y que los españoles lanzaran perros a los indígenas para ata-carlos y así obtener, plata y oro.

• Son 2 modalidades de visita. Con audio-guía o guía particular.

• La audioguía viene en español, inglés, mandarín, portugués y francés.

• Los precios varían si se solicita visita guia-da o si es en grupo.

• Para la visita guiada se requiere de reser-va previa. Para hacerlo, puede escribir a [email protected] o llamar al 830-6700.

Horarios de visita:A partir del 2 de octubre de 2014 se

extenderán los días y los horarios de visi-ta. Hasta finales de septiembre, el museo abrirá los viernes de 9:00 a.m. a 3:00 p.m.; sábados y domingos de 10:00 a.m. a 5:00 p.m.

Precio de boletería: Para panameños y residentes permanentes:• Adultos: $12.• Jubilados, estudiantes y menores de 18

años: $6.

No residentes:• Adultos: $22• Estudiantes y menores de 18 años: $11.

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Especial Viajes

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Especial Viajes

Las ciudades más caras y más baratas

para vacacionar

S i hay alguna verdad en el viejo dicho de que las calles de Lon-dres son calles de oro, proba-blemente se deba al efectivo que han tomado de los bolsillos de

los turistas.No sorprenderá a nadie que ha visto

cómo su presupuesto se evapora segundos después de salir de su carísimo hotel, pero la metrópolis inglesa ha sido identificada como la ciudad más cara del mundo para ir de vaca-ciones, reseña CNN en Español.

TripAdvisor comparó precios en 48 principales destinos turísticos para concluir que Londres ha superado a Oslo como la capital del mundo del derroche involuntario.

Según el estudio anual TripIndex Cities del sitio, siete de los 10 destinos más caros del mundo están en Europa.

Asia presenta la mayoría de ciudades más asequibles de la lista para ir de vacaciones.

La lista dice que una salida por la noche y una estadía en un hotel cuatro estrellas de Londres le costará a los visitantes 523 dóla-

res; esto es más de tres veces el costo de la misma actividad en Hanói, ciudad que ha sido designada como la más económica para ir de vacaciones.

A quienes viajen a París se les debería advertir que traten de no cansarse mucho mientras recorren sus bulevares; la ciudad se identifica como el lugar más caro para com-prar cócteles antes de la cena. Dos martinis secos ahí cuestan un promedio de 52 dólares.

Incluso entonces los cócteles probable-mente serán diluidos por las lágrimas saladas de quien sea pague la cuenta.

Nueva York sigue siendo el lugar de los hoteles caros, detalla el site de CNN.

El estudio de TripAdvisor revela que Estocolmo es el lugar más caro para cenar fuera.

Por la misma cantidad de dinero en Hanói, los visitantes pueden pagar una esta-día en un hotel cuatro estrellas, un traslado en taxi, cócteles, cena para dos, y todavía les quedaría suficiente dinero como para llamar a Suecia y hacer alardes de ello.

Nueva York encabeza la lista de hote-les costosos por segundo año consecutivo. Una estadía de una noche en un hotel cua-tro estrellas tiene un costo promedio de 365 dólares; se trata de cuatro veces el precio de la misma estadía en Bangkok.

Mientras Oslo podría haber sido supera-da por Londres en la lista general, la ciudad noruega aún domina cuando de tarifas de taxi se trata. Ahí, un recorrido de tres kiló-metros (1,9 millas) le costará a los clientes 57 dólares.

En Yakarta, la ciudad más barata, el mismo recorrido puede hacerse por menos de 3 dólares.

Éstas son las 10 ciudades más caras del mundo, según TripAdvisor: Londres, París, Nueva York, Estocolmo, Oslo, Zúrich, Copenhague, Helsinki, Toronto, Sídney.

Estos son los destinos más económicos del sitio: Hanói, Jakarta, Sharm el-Sheij, Bangkok, Sofía, Ciudad del Cabo, Mumbái. Kuala Lumpur, Praga, Budapest.

Londres

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Especial Viajes

Selección rigurosa » TripAdvisor publicó el resultado de su estu-dio anual en el que aparecen los destinos más caros y los más baratos al momento de vacacionar. La lista se elaboró toman-do en cuenta los gastos de un hotel cua-tro estrellas, dos recorridos de corta distan-cia en taxi, dos cocteles y una cena para una pareja. Londres encabeza la lista de los más costosos alcanzando la cifra prome-dio en gastos de casi 524 dólares. El segun-do puesto lo ocupa París donde se pagan 11 dólares menos que en Londres, le sigue Nueva York (505$), Estocolmo (481$), Oslo (459$), Zurich (458$), Copenhagen (424$), Helsinki (382$), Toronto (378$) y, finalmente, Sydney (377$). Respecto al sitio más barato, la ganadora fue Hanoi en Vietnam, pues el presupuesto para obtener los mismos servicios es de solo 165 dólares.

REPARACIÓN, MANTENIMIENTO YVENTA DE BOTES NUEVOS Y USADOS

Final de la Calzada de Amador, Isla Flamenco, Fuerte Amador Resort & MarinaAstillero de la Marina Flamenco

Teléfonos: 314 0183 / 66487255 / 68666609 Email: [email protected]

París

Hanoí en Vietnam

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Cancún: Un paraíso en costas

mexicanasAguas cristalinas colores azul turquesa, arenas blancas, sitios arqueológicos de civilizaciones antiguas, shopping, shows nocturnos al estilo Las Vegas, campos de golf, restaurantes típicos e internacionales, hospitalidad, de todo encontrarán quienes se aventuren a conocer Cancún, uno de los destinos turísticos de México más buscados por los viajeros del mundo.

Por Yubelitze Angarita Borges - @Yubelitze - Fotos: Eden Blanco

S i hay un destino mexicano reconocido por su desarro-llo turístico a escala interna-cional (además de Acapulco) ese es Cancún. Ampliamente

seleccionado por parejas adultas que quie-ren darse el placer de retirarse unos días para tener veladas románticas, plenas de con-fort y relax o también para sellar su unión frente al mar. Lo es también para ejecuti-vos de negocios y grupos de convenciones que buscan un lugar diferente de trabajo y esparcimiento; y, por supuesto, para jóve-nes que quieren celebrar un logro académi-co, divirtiéndose con la energía del mar y las atracciones nocturnas.

Una importante recomendación es que, a pesar de que Cancún posee un clima cáli-do, es necesario revisar las fechas en las cua-les se va a viajar, ya que las lluvias pueden estar presentes, mucho más, si es en tempo-

rada de tormentas y/o huracanes. Igualmen-te, por ser un lugar muy visitado, puede que el Aeropuerto Internacional se haga peque-ño y que los trámites de inmigración tarden un poco, por lo cual se sugiere tener pacien-cia a la llegada, pues, lo que sigue será ini-gualablemente compensador.

Aunque su atractivo principal es el colo-rido de las playas con aguas azul turque-sa y blancas arenas, este lugar ubicado en la esquina nordeste de la Península de Yuca-tán, tiene mucho más para ver y disfrutar. Por ejemplo, Cancún es considerada la prin-cipal puerta al Mundo Maya y está ubica-da cerca de legendarias ciudades arqueoló-gicas como Tulum y Chichén Itzá, sitios en los que podrá sentir la energía ancestral y los testimonios de la historia de esa civilización.

El contacto con la naturaleza es perenne, sobre todo en destinos como Isla de Mujeres con ocho kilómetros de largo por medio de

ancho, que se recorren en un día. Sus aguas son tan abundantes en vida marina, arreci-fes y cuevas que bucear es la actividad per-fecta para que los ojos se recreen con la vida debajo del mar y la explosión de colores del mar Caribe.

Si su hobby es la práctica de golf, Can-cún ha desarrollado campos diseñados por reconocidos expertos y se destacan muy bien entre los principales destinos ubicados para tal fin en la zona caribeña.

Asimismo, para quien prefiera las agi-taciones de la vida nocturna, Coco Bongo es una parada obligada en la zona hotelera, como local donde el divertimento musical y esceno-gráfico será la constante con shows musicales-coreográficos al estilo Las Vegas y sorpren-dentes imitaciones de artistas legendarios, que atraparán la atención toda la noche, desde que se abren las puertas hasta que se cierran a las 5 de la madrugada.

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Estancia perfectaLa infraestructura hotelera de uno de los

centros turísticos mexicanos más recono-cidos del mundo está conformada por 175 hoteles, entre los cuales, la reconocida cade-na Palace Resorts brinda cuatro excelentes opciones altamente posicionadas en el ran-king del sitio web especializado Tripadvisor.

Le Blanc Spa ResortEs el único hotel con el sistema “Todo

incluido”, que ha sido reconocido con cinco diamantes. Es el número 1 en Tripadvisor y se ha mantenido por la rigurosidad de sus detalles y la calidad de la atención. Ubicado en la zona hotelera de Cancún, este hotel es exclusivo para el hospedaje de adultos y parejas. La tran-quilidad que brinda se siente desde el primer momento en el cual se avista el color blanco de sus instalaciones, se siente el aroma exótico de todos sus espacios y el lujo en sus habitaciones y restaurantes de categoría internacional.

Moon Palace Golf & Spa Resort Sus instalaciones son las más grandes con

2.400 habitaciones y una calidad de servicio que lo hace merecedor de cuatro diamantes y la posición 13 en Tripadvisor. Acá la venta-ja es que es un alojamiento ideal para familias, niños, jóvenes, adultos, parejas, bodas, cele-braciones de graduaciones y convenciones eje-cutivas. De hecho, dispone de una variedad de instalaciones entre piscinas, playa, restauran-tes, spa, discoteca, campos de golf y áreas de esparcimiento, las cuales son un conjunto de opciones para realizar actividades ilimitadas. Hasta conciertos internacionales de músicos de la talla de Michael Bolton, el grupo Chica-go, Ricky Martin, entre otros, se han presen-tado en este hotel.

Además, aquí pueden vivir la experien-cia acuática del nado con delfines, algo único que nunca olvidará, sin importar la edad.

Recientemente, toda su estructura fue remodelada para darle un refrescamiento, lo cual representó una inversión de 110 millo-nes de dólares.

Sun PalaceGanador del “TripAdvisor Travellers

Choice Award” por Hotel Top Romántico, este lugar es el ideal y exclusivo para adultos y las parejas que deseen disfrutar una plácida estancia en playas color turquesa con blancas arenas, lujosos y cómodos espacios con habi-taciones de ensueño, atributos perfectos para una escapada romántica.

Beach PalaceEn un ambiente más familiar, este

hotel es perfecto para las familias y pare-jas que deseen quedarse cerca de la zona de los centros comerciales y la vida noctur-na. Cuenta igual con playas paradisíacas y es el testimonio de que, lo que cae puede volver a levantarse, igual o mejor, pues en 2005 hubo que demolerlo por completo tras el paso de un huracán y actualmente ocupa la posición número 8 en el ranking de Tripadvisor.

“No hay una meta f ija, porque cons-tantemente estamos evolucionando. Nuestros estándares son rigurosos, escu-chamos al cliente, analizamos sus respues-tas para llegar a lo que él quiere. Son 7000 colaboradores que trabajan para la cadena Palace Resorts y en 2015 cumpliremos con orgullo 30 años, en los cuales tenemos per-

sonal que ha estado con nosotros desde el comienzo. El próximo año aspiramos inau-gurar otro Le Blanc en Cabos-México”, des-taca Juan Carlos Seminario, Vicepresidente de Ventas Internacionales y Mercadeo.

El conveniente sistema “Todo incluido”, lejos de desmejorar la atención o masificar-la, brinda la tranquilidad de poder desenten-derse de los gastos que conlleva la planifica-ción del presupuesto para las comidas, bebi-das y el disfrute de variadas instalaciones. Además, son exclusivos en ofrecer un bono adicional de $1.500 para que el huésped pueda utilizarlo a su conveniencia y escoger las amenidades, tour y actividades extras que se ofrecen.

Visite www.palaceresorts.com/es/ para más información sobre las reservaciones, paque-tes para eventos, bodas, celebraciones y conocer las instalaciones de los hoteles ya mencionados así como también otros que pertenecen a la cadena, pero están en las afueras de Cancún, como son: Cozumel Palace, Playacar Palace e Isla Mujeres Palace.

Lo mejor es que los huéspedes sentirán las 24 horas del día que valió la pena su inver-sión y la palparán en el real significado de la frase calidad de servicio y en la respuesta que siempre le darán quienes lo atiendan.

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Gente en sala

Inauguración de Vía Appia Express:

Ya abrió sus puertas Vía Appia Express, un interesante concep-to gastronómico “para llevar”, un lugar en el que puede solicitar platos de la gastronomía italiana, como carpaccios, ensaladas, car-nes y pastas, ya cocinadas, crudas o congeladas, para prepararlas y servirlas al gusto.

Vía Appia Express se inspira en el concepto de “tavola calda” (mesa caliente), muy común en Italia. Se trata de establecimientos que cuentan con grandes mostradores de cristal, en los que se ofre-cen alimentos ya preparados, los cuales están a la vista, y se man-tienen calientes en grandes envases, o que con tan solo calentarlos unos minutos al horno ya se pueden consumir.

Se puede comprar pasta fresca, acompañada con salsas o traer el pyrex, de la casa, para pedir una lasaña de carne, de verduras o berenjenas a la parmesana. El chef Stefano Morelli es el geren-te general y el encargado de complacer sus deseos en Vía Appia Express.Ubicación: Plaza 75, Calle 75 con Avenida Los Fundadores, San Francisco, diagonal a la Policía. Horarios: De martes a viernes, desde las 8:00 a.m. a 8:00 p.m. El sábado de 9:00 a.m. a 8:00 p.m. y el domingo de 9:00 a.m. a 3:30 p.m. Lunes cerrado. Teléfonos: 2702446/ 2707058. Visite la página web: www.viaappiapanama.com. Para solicitar información adicional puede escribir a [email protected].

Vive ScrapbookUn sueño se hizo realidad. Francis Civira, Ruliena Piñate y

Yuruari López compartieron el lanzamiento de Vive Scrapbook, un sitio de clases de scrapbook en español, con cientos de personas que estuvieron presentes en la capital panameña o través del canal de YouTube de la página.

Se trata de una plataforma tecnológica que permite a los hispa-nos residentes de cualquier parte del mundo, conectarse, comprar las clases y vivir plenamente disfrutando y compartiendo su histo-ria de vida.

Como detalla Wikipedia, Scrapbook, o libro de recortes, es la técnica de personalizar álbumes de fotografías. Al guardar recuerdos

o recortes en un diario o trozos de papel de regalos se está hacien-do scrapbooking. “En un pasatiempo de procesos creativos como el recorte, pegado o collage para crear una composición de memorias y recuerdos mediante fotografías. Se aplica también a cartas, poe-mas, invitaciones o todo aquello que proponga la imaginación”.

Además en su sitio en Internet ofrecen clases innovadoras de temas vinculados al bienestar, familia y valores. Reír, registrar, docu-mentar, ref lexionar, personalizar y compartir son algunas de las cosas que los usuarios podrán hacer con las clases que ofrece www.vivescrapbook.com. Identidad, Reto de Felicidad y Car-cajadas para el Corazón, esta última gratis, son algunas de las clases disponibles.

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agenda • pantalla grande • lugares de encuentro • mucha música • pantalla chica • páginas de papel

Por Andrea Cogollos

Pixbae Rock Fest Plaza Figali26 de octubre Precios: Desde $60. Boletos: en ePago, Metro Plus, Supermercados Rey, TicketPlus Multiplaza y Albrook Mall.

La banda estadounidense de rock alterna-tivo, formada en 1998 en Los Ángeles (Cali-

fornia) e integrada por el también actor Jared Leto (voz, guitarra), Matt Wachter (bajo, sin-tetizador), Shannon Leto (batería) y Solon Bixler, llegará a Panamá para protagonizar el Pixbae Rock Fest. A esta banda se le unirá el grupo panameño Los Rabanes y otros artis-tas que aún están por confirmar. La cita será a partir de las 6:00 pm.

Exposición de Alfredo Sinclair: Tres décadas de abstracción23 de septiembre Hora: 7:00 pm Lugar: Centro Cultural de España Casa del Soldado

Alfredo Sinclair reúne la tradición y la modernidad a través de una pintura vital, enérgica a través de la cual nos transpor-ta a su Panamá, al trópico del color y la luz, a un país de contrastes, colores vibran-tes y belleza natural. Con esta exposición, se pretende mostrar la evolución y hue-lla del pintor a lo largo de tres décadas, así como favorecer su acceso y conocimien-to al público multicultural que visita el Cen-tro Cultural de España-Casa del Soldado. Para más detalles, llame al 3782300.

Panamá AcroYoga: Inmersión Lunar It s Yoga Panamá (Vía España)Del 27 de septiembre al 1 de octubre Precio: Paquetes desde $108 dólares (cupos limitados).

La inmersión lunar permite aprender artes curativas para conectarse con la energía sanadora. Es ideal para maestros de yoga, masajistas y fisioterapeutas que desean desa-rrollar su capacidad de curar con las manos. Así que este curso es uno de los prerequisi-tos para la aplicación al AcroYoga Teacher Training. Haber hecho dos inmersiones es fundamental para hacer el siguiente profe-

sorado latino en español que se efectuará en México (Octubre 2014). Los beneficios de esta práctica incluyen: liberarse de limita-ciones percibidas y explorar su potencial más alto, aprender progresivamente a lo largo de 5 días en un ambiente seguro y de apoyo, recibir orientación de varios maestros mun-diales de AcroYoga altamente experimenta-dos. AcroYoga es una tendencia del Yoga que fusiona la sabiduría espiritual de esta discipli-na, el amor del masaje tailandés y la fuerza dinámica de la acrobacia.

Para inscribirse llame al 62647918 o escriba a [email protected]. Ubicación: Galería de la Paz, Segundo piso, 9c. Vía España.

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agenda

Activa tu inspiración con Eli BravoTorre de las Américas 8 de octubre Boletos: están a la venta en TicketPlus y centros autorizados.

Luego de exitosas presentaciones en Cara-cas, Miami y Madrid, llega a Panamá el reco-nocido periodista, autor y conferencista venezolano Eli Bravo para dictar su confe-rencia “Activa tu Inspiración”. En ella Eli nos habla del chispazo de emoción que conecta con nuestro propósito de vida y nos permi-te alcanzar la excelencia. También compar-tirá una serie de pasos efectivos para poner en movimiento la creatividad, llevando las mejores intenciones a una acción efectiva y exitosa. ¡Una gran oportunidad para diseñar un nuevo plan de vida a partir de lo que te apasiona!Para más información escriba a [email protected].

El ahogadoTeatro en CírculoDel 9 al 31 de octubre

“El ahogado”, escrita por Tristán Solarte (Guillermo Sánchez Borbón), cuenta la historia de Rafael: un joven poeta de Bocas del Toro que es asesinad. Esta acción deja al pueblo horro-rizado por su brutalidad y la aparente ausencia de móvil. El Dr. Martínez, médico de la isla y amigo del escritor adolescente, decide resolver el misterio y tratar de encontrar al asesino. Pero para llegar a la verdad, primero tendrá que descubrir que Rafael tenía una vida oculta y llena de sórdidos secretos. El origen de su talento está íntimamente relacionado con unas de las leyendas panameñas más escalofriantes: la Tulivieja.Para más información, llame al 66768585 o escriba a [email protected].

Les MisérablesTeatro NacionalHasta el 21 de septiembre, a las 8:00 pmBoletos de venta en TicketPlus.

Ambientado en la Francia de principios del siglo XIX, el espectáculo cuenta la historia de Jean Valjean, un exconvicto de extraordinaria fuerza que busca la redención tras cumplir 19 años en prisión por haber robado una hogaza de pan. Incapaz de encontrar un trabajo honrado por culpa de su pasado, Valjean decide romper su libertad condicional y comenzar una nueva vida bajo una identidad falsa, inspirado por un bondadoso obispo, mientras sufre la implaca-ble persecución del inspector Javert a través de los años. Por el camino, Valjean y una serie de personajes se verán envueltos en medio de una revolución en la que un grupo de jóvenes estu-diantes luchan por sus ideales en las calles de París.

Elenco: Leonte Bordanea, Juliette Roy, Randy Domínguez, Cristina De La Fuente, Any Tovar, Manuel Corredera, Isabeau Mendez y Diego de Obaldía.

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pantalla chicaResurrection 2AXN21 de octubre

Los habitantes de Arcadia, Missouri, quedarán transformados para siempre cuando sus seres queridos fallecidos súbitamente comien-zan a regresar. Un niño de 8 años de edad, un muchacho america-no se despierta solo en un campo de arroz en una provincia rural de China sin tener idea de cómo llegó hasta allí. Los detalles empiezan a surgir cuando el muchacho, que se llama Jacob, recuerda que su ciudad natal es Arcadia y un agente de inmigración, J. Martin Bella-my, lo lleva allí.

The walking dead 5Fox13 de octubre

The Walking Dead es una serie de televisión dramática y de terror estadounidense creada y producida por Frank Darabont y basada en el cómic homónimo de Robert Kirkman. La serie se sitúa en un mundo post-apocalíptico y es protagonizada por Rick Grimes (Andrew Lincoln), un oficial de policía que al despertar de un coma se encuentra con un mundo repleto de zombis salvajes. Al encontrar a su familia, se une a un grupo de sobrevivientes que llega a encabezar. La historia, ambien-tada principalmente en Georgia, Estados Unidos, narra las vivencias de dicho grupo, el cual enfrenta tanto a la plaga que se ha esparcido como a otros grupos de humanos que también luchan por subsistir.

Taylor SwiftShake it off

La cantante y compositora de música country y pop, Taylor Swift, lanzó su nueva canción “Shake it off” y ha llamado la atención de sus oyentes, quienes permanecen sorprendidos ante este nuevo esti-lo. La intérprete de canciones como “Love Story” -quien siempre ha mostrado un estilo conservador- se muestra en su más reciente video con una vestimenta más libre a como se le ha visto en otras canciones, mientras canta su nuevo tema “Shake it off” (sacúdelo), con intensos movimientos. Swift, quien había anunciado que esta canción es una forma de cambio en su vida y de cómo se comporta-rá a partir de ahora, pone a pensar a sus seguidores en si la Taylor del video es momentánea o si es un cambio que inicia con este videoclip.

Juan Luis GuerraTus besos

Juan Luis Guerra presentó su nuevo sencillo, “Tus besos”, tema que estará incluido en su nuevo álbum en estudio y que saldrá a la venta a fin de año. La canción, que ya está disponible para descarga en todas las plataformas digitales a nivel mundial, es un tema romántico que mantiene el sello de la bachata de Juan Luis Guerra. El dominicano des-cribe su nuevo tema como “una canción romántica que mantiene las características propias de una bachata de amor al estilo 440”. Además, el single se remonta al formato del rock and roll de los años cincuenta y sesenta, tanto en el tratamiento musical como en las voces.

mucha música

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pantalla grande

Drácula, la leyenda jamás contada Dirigida por Gary Shore5 de septiembre

Los orígenes del mito se revelan en esta pelí-cula ambientada en los años de reinado de Vlad Tepes, príncipe de Rumania quien inspi-ró la leyenda por sus peculiares métodos para provocar el miedo entre su población y sus enemigos. Una mezcla de mitología e historia para recoger cómo se transformó el sangui-nario emperador en el primer vampiro de la historia. Uno de los más terribles personajes de Europa, estampa de la clásica obra literaria de Bram Stoker, que mezcla el terror sobrena-tural, las leyendas y pinceladas de amor, para cautivar por completo al espectador.

Con las actuaciones de Luke Evans, Sarah Gadon y Dominic Cooper.

Comando Especial 2Dirigida por Phil Lord y Christopher Miller2 de octubre

Después de haber pasado por la prepara-toria (dos veces), se esperan varios cambios para los oficiales Schmidt (Jonah Hill) y Jenko (Channing Tatum) cuando hacen una misión encubierta en la universidad local. Pero cuan-do Jenko conoce a su alma gemela en el equi-po de fútbol, y Schmidt se infiltra en la escena principal del arte bohemio, ellos empiezan a cuestionar su asociación. Ahora, no sólo tie-nen que resolver el caso, también deben de averiguar si pueden tener una relación madu-ra. Si estos dos adolescentes crecidos pueden pasar de estudiantes de primer año a hombres de verdad, la universidad podría ser lo mejor que les haya pasado.

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LatinMerx, su tienda Online:

Las mejores marcas al mejor precio

C ada vez es más común comprar por Internet, ya que repre-senta un ahorro de tiempo y de dinero. Sin embargo, en ocasiones hay que lidiar con costos adicionales por envío y trabajar con intermediarios que entorpecen la labor. Para simplificar la vida a los usuarios y garantizar una expe-

riencia de compra a la medida de las necesidades de los panameños surge LatinMerx.

Se trata de un portal de compra especializado en Internet en el que podrá encontrar las mejores marcas de tecnología (televisión, videojue-gos, celulares, computadoras, ipods, gps y equipos audio), entreteni-miento y juguetes. Ofrece realmente un servicio único, ya que despa-cha el producto en Panamá y en el interior, sin intermediarios ni costos adicionales. Además con su compra, le entregan la factura fiscal, con lo cual se ajustan a las leyes de Panamá.

“Nuestra premisa es que la compra por Internet sea segura, a la medida del cliente, y ofrecer un producto con el mejor precio, adap-tándonos a la legalidad del mercado panameño. Es por eso que entre-gamos la factura fiscal de la compra, y así el cliente puede reclamar su garantía, dentro de Panamá”, comenta el Gerente General del Portal, Ricardo Goncalves.

Además LatinMerx tiene una amplia cobertura, llegando a todo el territorio nacional, Ciudad de Panamá y las provincias del interior, con los mejores tiempos de entrega: de 5 a 8 días en Ciudad de Panamá; de 6 a 9 en Arraiján, Colón y Chorrera; 7 a 10 en las provincias centrales y de 8 a 11 en Chiriquí. El cliente además tiene la opción de hacer segui-miento diario al pedido para verificar cómo va el envío.

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Otro aspecto diferenciador es que al comprar en LatinMerx se acumulan puntos “Merces” (recompensa) que pueden ser canjeados por productos, ade-más de obtener súper descuentos al ser “miembro exclusivo”.

Goncalves invita a unirse LatinMerx para comenzar a disfrutar una experiencia de compra inigualable. Para enterarse de las últimas ten-dencias, ofertas y noticias puede visitar LatinMerx Inc. en Facebook y @LatinMerx en Twitter. Para mayores detalles visite www.latinmerx.com, llame al 264-4817 o escriba a [email protected]

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lugares de encuentro

Experiencia tailandesa única en Thai Garden 2112

E n Thai Garden 2112 podrá disfru-tar del verdadero sabor y ambien-te de la comida tailandesa, en un lugar con características únicas, rodeado de ornamentos con per-

sonalidad que te transportan a la calidez y exu-berancia del antiguo Reino de Siam.

Panamá ha sido escogido como el pri-mer país de Centroamérica en el que Thai Garden 2112 abrió sus puertas, con la inten-ción de replicar el éxito de sus sedes de México, Barcelona, Casablanca (Marruecos) y Madrid.

Los verdaderos sabores y aromas de la coci-na real tailandesa se preparan en Thai Garden 2112 con una cuidada selección de productos y especias, en su mayoría adquiridos semanal-mente en Bangkok. La carta está compuesta por 60 platos diferentes.

Su atractiva decoración con madera y f lo-res exóticas, entre las que destaca la orquídea, símbolo de Tailandia, es ref lejo de la magia de Oriente y le dan un toque de romanticismo. En la actualidad, la cadena se ha convertido en un referente gastronómico obligado, tanto para los amantes de la cocina oriental, como para los entusiastas de la elegancia.

Cuenta con capacidad para 180 personas, áreas reservadas y una agradable terraza, donde

disfrutar de un amplio surtido de entradas, principales, postres y coctelería para satisfacer todo tipo de paladares.

Entre los numerosos premios recibi-dos, Thai Garden 2112 fue seleccionado para representar a la cocina tailandesa en la “Cum-bre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión”, a la que asistieron los mejores chefs del mundo, celebrada en la capital de España. Por otra parte, fue elegido como el Mejor Restau-rante de Cocina Extranjera por los lectores de la guía española Gourmetour.

Experiencia indescriptible

Sabores con personalidad, picantes y espe-ciados, así como otros más delicados y suaves. Curry, sopas, ensaladas, salteados y al vapor. Elaboraciones con materias primas de calidad preparadas por el chef, Sompoch Changniam, es la oferta gastronómica de Thai Garden.

Es toda una experiencia las sensaciones que nos provocan los platos de la gastrono-mía tailandesa. El sabor, el aroma y la presen-tación conforman un sólido triunvirato res-ponsable de que esta cocina, una de las mejores del mundo, alcance una armonía visual y un equilibrio en el paladar insuperables por nin-guna otra.

Tailandia es el único país del sudeste asiático que no ha sido colonizado por Euro-pa, tan sólo hace 50 años que han ido incor-porando productos importados de otros paí-ses. Sin embargo, este exótico lugar sí se ha impregnado de inf luencias culturales indias, chinas y malayas, que han potenciado el natural sentido estético de los tailandeses.

Como en el resto de Asia, en Tailan-dia comer constituye un verdadero rito, por ello, la presentación y el adorno de los ali-mentos se realiza con gran esmero. Los pla-tos se sirven todos a un tiempo y los comen-sales degustan los manjares sin un orden predeterminado. No emplean palillos, sino cubiertos, una de las pocas costumbres occi-dentales implantadas en el país por el rey.

Lo más característico de la cocina Thai son las especias, ya sean frescas o secas, solas o mezcladas. Muchos de los ingredientes, f lores y accesorios necesarios para preparar los platos de esta gastronomía los encontra-remos únicamente en Tailandia.

Las materias primas empleadas -pollo, cerdo, ternera, langostinos, gambas y pes-cados- se mezclan de modo muy especial con hierbas aromáticas y especias, tales como jengibre, cilantro, galanga, guindillas,

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pimienta verde en rama, menta, cardamo-mo, toronjil, curry verde, rojo o amarillo. Las verduras se emplean en la mayoría de las preparaciones.

Cualquier mesa Thai incluye necesaria-mente arroz blanco, sólo o como acompa-ñamiento. No existen los productos lácteos; se utiliza, en cambio, la leche de coco, cuya pulpa se prensa para extraer el agua del fruto y puede ser dulce o salado. Usan pocas grasas -el aceite de soja o cacahuete-, pero muchas salsas, las más populares son: nam pla (fer-mentación de pescado, caldo muy sabroso) la soja, sustituta de la sal, y la salsa de ostras.

Se trata de una cocina paciente y muy elaborada: trocitos diminutos, marina-dos, envolturas crujientes en hojas o pastas, mezclas con numerosos ingredientes y una exquisita presentación. Son expertos en el denominado carving (tallado a mano de fru-tas y hortalizas) con el que consiguen una decoración de gran plasticidad en la mesa o cualquier acontecimiento.

Las ensaladas, las sopas, los fritos, los sal-teados y los currys integran los grupos princi-pales de platos, a partir de los cuales se pueden hacer múltiples combinaciones. El único plato Thai al vapor es el pescado, que se guisa con muchos condimentos, vermicelli y legumbres.

La fórmula de las ensaladas es siempre la misma con ingredientes como toronjil, lima, cebollas y guindillas, a los que se añade cual-quier tipo de carne, ave, pescado o marisco:

Yam Nua (ensalada de buey), Yam Woon Sen (ensalada refrescante de vermicelli de pasta de soja). En el menú nunca falta una sopa espe-ciada reconstituyente, Tom Yam Khung (sopa clara de colas de langostinos) y Tom Kaa Kai (sopa de pollo y leche de coco).

En general, los fritos se envuelven en pasta de arroz (no usan harinas); ésta se emplea tam-bién para hacer los tallarines. Entre los fri-tos, destacan Khung Hom Pa, colas de lan-gostinos; Stee, finas brochetas de pollo, buey o cerdo, marinadas en salsa de cacahuete suave hechas a la parrilla; Dim Sim, pasta de arroz rellena de carne de cerdo, cangrejo, cocidos al vapor; Kanom Pang Na Moo, gambas cor-tadas... El Tod Mad Plaa es el frito favorito de los thais.

La imaginación tailandesa se vuelca con los salteados. Se preparan en un WOK chino, donde se hacen ligeramente verduras y espe-cias y se les agrega carne, pescado, marisco o ave, e incluso caldo de pescado o salsa de soja. El arroz y el imprescindible Pat Thai -tallarines de pasta de arroz salteados con verduras- también se cocinan en esta sartén.

En Tailandia no existe el concepto de postre como tal. Al final de cada comida se suelen servir frutos para aclarar el paladar. Cuentan con sabrosas frutas como melo-nes, mangos, piñas, papayas, ranbután... Los dulces, llamados Kanom - hay más de 2.000 clases diferentes- y llevan generalmente un poco de sal.

Ubicación: Calle 48 Este - Bella Vista (casi esquina calle Uruguay). Thai Garden 2112 Panamá abre todos los días, excepto los domingos en la noche, en servicio de mediodía y cenas. Para más información visite la página web www.thaigarden2112.com, Twitter: @thaigarden2112, Facebook: Thai Garden 2112 Panama o llame al Teléfono: 209-2155.

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50 Revista Sala de Espera

Casos y rostros

La evolución de Amaia Montero

Por Iralís Fragiel / Fotos: Cortesía Sony Music

D espués de tres años, Amaia Montero regresa con nuevo disco. Septiembre fue el mes escogido para el lanza-miento del álbum titulado

“Si Dios quiere, yo también”, de la mano de Sony Music, el cual ref leja la evolución de la cantante y en el que innova con soni-dos modernos, hechos a la medida de cada canción. En entrevista exclusiva con Sala de Espera adelanta detalles de esta nueva producción.

-¿Qué novedades puedes revelarnos de este disco?

-Es un disco bien variado con 10 his-torias, 10 canciones que me encantan. Es una producción de la que me siento orgu-llosa: hasta el momento es el mejor disco de mi vida, en el que se siente mi evolución. Está envuelto en una producción tan distin-ta, diferente, tan actual, tan cool, siento que he dado un gran paso.

-En esta oportunidad estuviste con el sueco Martín Terefé, quien ha traba-jado con artistas como Jesse & Joy, Jason Mraz, James Blunt y Jammie Cullum. ¿Por qué lo escogiste como productor?

-Admiro mucho lo que ha hecho y cuan-do estaba componiendo, queríamos darle un sonido un poco británico, diferente, a este disco. Él es capaz de conseguir un sonido clásico, muy a su manera, pero al mismo tiempo muy moderno. Crea emoción en cada canción, con una producción muy sutil, pero a la vez contundente. Trabajar con él, con todo su equipo, ha sido muy enrique-cedor para mí. Cada una tiene un sonido único, es un traje hecho a medida para cada canción, para el disco.

-Ya son tres producciones como solista. ¿Ha sido un camino de espinas y rosas?

-Sí, todos los caminos tienen espinas y rosas. Pero ha habido más rosas que espinas. Soy afortunada, pues desde que empecé en la música me ha ido muy bien. Este disco es una reafirmación.

-¿Extrañas algo del tiempo junto a la Oreja de Van Gogh?

-Los hecho mucho de menos en varios aspectos. Crecimos juntos. Fueron años decisivos en nuestras vidas. A ellos les va muy

bien, a mí también, y creo que todos somos felices con los que estamos haciendo ahora. El recuerdo siempre estará.

-Para esta producción el trabajo ha sido más largo… Casi tres años. ¿A qué se debe esta larga pausa?

-Sí, es el tiempo que he necesitado. Cuando entras en una nueva etapa de un nuevo disco, no sabes exactamente cuándo va a terminar. El componer no es una ciencia exacta. Un día estás muy inspirado… otro no. Éste es el tiempo que he necesitado para ver lo que quería hacer. Me he podido per-mitir el lujo de dar este paso para descansar y sobre todo disfrutar mucho del trabajo. Yo tiendo a aislarme bastante y quedarme en mi mundo. También viajé en este tiempo, pero sobre todo necesitaba estar tranquila, relajar-me, pensar, hacer un resumen de todos estos años y pensar qué quería hacer y por dónde quería ir.

-¿Ha cambiado tu visión, de lo que habías hecho hasta el momento, en esta etapa de ref lexión?

-Sí, hubo momentos de ref lexiones per-sonales. Como artistas y personas, vamos creciendo, evolucionando, de repente lo que veías de una manera, luego la ves de otra. Eso es lo que quería: tomarme el tiempo para sentir, saber y trasladar las canciones a las letras. Con 20 años tienes una opinión, pero al crecer cambias las percepciones sobre las personas y la vida. Muchas cosas te sor-prenden y hacen que cambies. Siento que en general ha habido una evolución dentro de mí que se ref leja en las letras, además de pensar cuál sonido quería ponerle a cada una.

-En el caso del primer sencillo “Palabras”, hablas de situaciones tris-tes como es la separación, una relación de pareja en la que no queda nada, de los silencios que a veces surgen, de “frases que llegan a matar” y de ese momento en que se acaban las palabras. ¿Qué te inspiró para escribir esta canción?

-No siempre la primera vez que termi-na una relación, se agota de verdad. Puede que una relación de pareja termine y luego se retome. Pero si sientes que realmente se acabó, que algo murió, esa certeza de saber que algo termina y se transforma, es cuan-do caes en cuenta que empieza el momento

de la vida en el que andarás sin esa persona… Ese momento en el que las palabras matan y luego hay una frase que dice mucho: “sé que ha llegado el momento y tiemblo”. Allí sabes que llegó ese instante. Pero también se ve desde el punto de vista optimista porque se inician cosas nuevas. Aunque el momento de ruptura no te lo quita nadie. El poder de las palabras también está ref lejado en esta can-ción: “palabras que matan o te dan la vida”, o el momento en el que “te quedas simple-mente sin palabras”.

-Te ha pasado alguna situación como la comentas en tu canción: “en la que sólo el amor no basta” y has tenido la sensación de que “los años y la vida se acabaron”.

- Sí eso se resume en que el amor ya no basta. El amor es el motor. Pero a veces no es suficiente. Si bien es fundamental, porque sin amor no hay nada, también tienen que darse unas situaciones concretas, muchas cosas, para que algo siga hacia adelante. A veces el amor se queda corto.

-En tu primer álbum Amaia Mon-tero dedicaste una canción a tu padre, llamada 407. ¿En este álbum tienes otras dedicatorias tan personales?

-De alguna manera todas las canciones están dedicadas, lo cual no quiere decir que sean autobiográficas, pero siempre hay una historia, alguien que me inspiró a escribir-las. Pero no hay una tan concreta, como la canción 407, en este caso son más generales.

-¿Hay colaboraciones con otros can-tantes en este álbum? ¿Qué opinas de estas alianzas? Me da la impresión de que son estrategias que se han puesto de moda para apalancarse o redimensio-narse cuando se ha estado mucho tiem-po alejado de los escenarios…

-No, en esta oportunidad no tenemos colaboraciones. El disco tiene una canción nueva que se llama “Darte mi vida”. Tiene 10 canciones, y siempre tuve ilusión por tra-bajar un disco con esta cantidad. Creo que es un disco redondo. Los duetos que he hecho han sido muy enriquecedores. Creo que la unión siempre es buena y, es cierto, que se han puesto como de moda, pero mezclar talentos artísticos, unir almas y personalida-des es algo muy positivo.

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Casos y rostros

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Huevos a la madrileña

Fuente: www.adelgazar.net

Calorías/ración: 380 · Preparación: 25 min. Dificultad: Fácil · Comensales: 4

Ingredientes:• 8 huevos• 2 pimientos verdes• 2 pimientos rojos• 3 tomates maduros• 100 gramos de jamón serrano en tacos• 2 cucharadas de aceite de oliva • Una ramita de perejil

Preparación:• Poner los huevos a cocer y, cuando lleven 10 minutos hirviendo,

sacarlos con una cuchara, enfriarlos y pelarlos. En el agua que está hirviendo, escaldar los tomates durante 1 minuto y pelarlos.

• Lavar y cortar fino los pimientos. Picar también los tomates. Sal-tear ambos en una sartén antiadherente con una cucharada de aceite durante unos 8 minutos. Incorporar a la sartén los tacos de jamón y saltear un par de minutos más.

• Cortar los huevos en rodajas, disponerlos en una fuente y echar por encima el salteado de pimiento y tomate. Aliñar con un poquito de

aceite y perejil picado.

Nota:• También queda bien si utilizas otras verduras como zucchini o

berenjena para saltear.

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Publireportaje

Tavola:Experiencia italiana que

estimula los sentidos

Crear experiencias agradables en un ambiente fascinan-te, con deliciosa comida italiana, a base de ingredien-tes frescos, y el mejor servicio, es lo que el restaurante Tavola ofrece para estimular “todos” los sentidos.

Se trata de una propuesta basada en una carta senci-lla, concentrada en clásicos de la comida italiana que respeta la mate-ria prima, pero que también seduce con propuestas creativas para encantar paladares.

Desde la concepción de cada plato hasta la simbología que recibe al visitante nos transmite un concepto claro: La tavola, elemento de encuentro de la familia italiana y que se emblematizó físicamente en una mesa alargada, en la que pueden comer grupos o personas solas, y así compartir un momento grato.

Esta tavola, es ideal para, celebraciones familiares, grupos de amigos, cumpleaños o disfrutar de emocionantes juegos sabo-reando deliciosas pizzas y los cubetazos a los mejores precios de Costa del Este.

Sencillez con sazón mediterráneaMarcando la línea de la naturalidad que traza a la cocina italiana,

Tavola propone una carta sencilla con platos que evocan los clási-cos de dicha gastronomía. Adicionalmente, podrán solicitar el plato especial, que ofrece una alternativa diferente cada día.

También destaca el menú del día, combo de sopa y pasta a un pre-cio solidario o las tardes de postres y té Kakoi, blanco, verde o negro en una paleta de diferentes aromas. Su cesta de panes (coco, cente-no y tomate seco), cortesía de la casa, es una invitación, a almorzar o cenar, y que sin duda no podrá rechazar.

En entradas resalta La burrata, un “saco” de queso en dos textu-ras, que recrea nuestros sentidos llevándolos a una experiencia inol-vidable, ideal para compartir. La melanzane tavola es uno de los ape-ritivos favoritos: es una canoa de berenjena coronada con camarones salteados al eneldo, gratinada con queso parmesano y la picardía de una salsa de la casa. El trio di bruschette (tomate fresco y albahaca; champiñones salteados con mascarpone; y queso ricota artesanal con pimiento rostizado y toque de pesto de albahaca) le encantará.

A las tradicionales ensalada capresa (con mozarella fresca) y la césar con pollo, se suman la de rúcula y la straniera (lechuga, pollo, apio, manzana verde, aderezo mango-curry, queso de cabra y almendras tostadas). En pastas, el farfalle a la boscaiola es elabora-do con productos del bosque y un chorizo italiano anisado que le da mucha personalidad. Para los vegetarianos, puede pedir, entre otras, uno de sus especiales, el linguini dal monti con salchicha vegetaria-na: le impactará su sabor.

También destaca el penne funghi al tartufo (crema blanca aro-matizada con un aceite de trufa negra) y el farfalle alla crema di zucca (cremosa salsa de zapallo, queso gorgonzola y nueces tostadas); y las originales pizzas Blu (mozarella, higos secos, rúcula, y queso gor-gonzola) o la tavola truffana (mozzarella, champiñón salteado, cebo-lla caramelizada, queso Brie, rúcula y aroma de trufa negra).

En postres el f lan de ricota y el mousse de macacuyá son excepcionales. Horarios: Lunes de 12:00 a 3:00 p.m. De martes a domingo de 10:00 a.m. a 10:00 p.m. Ubicación: Ocean Mall, piso 2, Costa del Este, al lado del Westin. Teléfono: 2039207.

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Nueva tienda Felix Maduro

Felix B. Maduro ofreció un coctel para medios de comu-nicación, clientes e invitados especiales en el que presentó oficialmente la ampliación rea-lizada a su sucursal ubicada en el Centro Comercial Multiplaza. Empresarios, reconocidas per-sonalidades de la industria del entretenimiento local, perio-distas y clientes brindaron en toda la tienda y descubrieron nueva Félix Multiplaza. Duran-te la semana de celebración se llevaron a cabo múltiples activi-dades como brindis, música en vivo, promociones, regalos por compra y la atención de cali-dad, característica de Felix.

Natural Slim en Costa del Este

Recientemente abrió sus puertas en Costa del Este, Natural Slim, un lugar en el que encontrará el sistema comple-to de asesoría para adelgazar y mejorar la salud, utilizando suplementos naturales, bue-nos hábitos de nutrición y téc-nicas naturales para aumentar la eficiencia del metabolismo del cuerpo. Ofrecen suple-mentos nutricionales naturales que ayudan a mejorar el estrés, la tiroides, quemar grasa, la digestión, quitar el hambre, relajar el cuerpo y a solucionar el metabolismo lento. Sus ofici-nas están ubicadas en Costa del Este, Torre Ancón, Oficina 14-I.

Reebok presenta Panamá BOKS

Reebok, la Fundación Volun-tarios de Panamá y la Univer-sidad Especializada de Las Américas, con el respaldo de MEDUCA, anunció la llegada de su iniciativa Build Our Kids’ Success (BOKS) a Panamá, un programa de actividades físicas que se realiza antes de la jorna-da escolar. BOKS tiene como objetivo mejorar el rendimiento académico y el bienestar gene-ral de los niños con el fomen-to del ejercicio y el aprendiza-je de información nutricional como una forma de estimular las mentes y equiparlos mejor para estudiar. Para más informa-ción visitar www.bokskids.org, la página de Facebook de BOKS o la cuenta de Twitter de BOKS.

Premio Mujer Avon 2014

Por 13° año consecutivo AVON llevará a cabo el Premio Mujer Avon, con el objetivo de reconocer a mujeres extraordi-narias que realicen una labor social-humanitaria en nuestro país. Durante el evento se die-ron a conocer las bases y al jura-do calificador que está integra-do por Siria Miranda, presenta-dora del noticiero estelar TVN; Fernando Pérez, locutor con más de 20 años de experien-cia y Gerente de Ferpa Publici-dad, y Mónica Díaz, licenciada en Mercadeo y Publicidad. La ganadora recibirá US$ 20,000 para continuar con su obra y un trofeo. Los premios serán entre-gados en 2015.

Tarde llena de pizzas

Pizza Hut compartió una tarde entretenida con los niños de la escuela “Pintando Mis Sueños” de la comunidad de Tanara en Chepo. Los peque-ños asistieron a uno de los res-taurantes de Pizza Hut y pudie-ron disfrutar de la deliciosa comida. Además de pasar un rato ameno, también visita-ron la Feria Libro, que se cele-bra cada año en la ciudad capi-tal. Esta actividad formó parte del proyecto “Mi futuro está en tus manos”, que desde el 2009, tiene como objetivo fundamen-tal cerrar la brecha educativa en los niños y niñas de áreas en riesgo en Panamá.

Invitación de P.F. Chang s P.F Chang´s, la cadena de

restaurantes de comida asiá-tica líder en el mundo, invitó a un selecto grupo de medios de comunicación a celebrar en familia el Día del Niño. En el restaurante, ubicado en el Mall Multiplaza, los peque-ños disfrutaron este día, junto a sus padres, un delicioso menú y la mejor diversión con pin-tacaritas, globos y un exclusi-vo almuerzo cortesía del res-taurante. La Revista Sala de Espera estuvo presente degus-tando estos platos de la gas-tronomía china, los cuales inte-gran lo tradicional con sabores innovadores.

NeutrAzúcar® de Colgate

Colgate presentó su nueva tecnología NeutrAzúcar®, que a través de una crema dental neutraliza los ácidos del azú-car y revoluciona el tratamien-to de la caries, lo que permiti-rá tener una mejor salud bucal y una mejor calidad de vida. NeutrAzúcar® reduce en un 50% la caries temprana y 20% de mayor reducción en la apari-ción de nuevas lesiones, restau-rando el medio bucal y lleván-dolo a un nivel más saludable. Este producto combina argini-na, carbonato de calcio y flúor, y es el resultado de un estudio realizado a lo largo de 8 años de investigación clínica con más de 14 mil personas.

Philips AVENT celebra 30 años

El 2014 marca un año espe-cial para Philips AVENT porque celebra su aniversario núme-ro 30. Una marca que nació en 1984 con la introducción del primer biberón de alimen-tación anti-cólico, el cual fijó el estándar para los biberones de alimentación alrededor del mundo. Durante este tiempo, la empresa ha trabajado mano a mano con profesionales del cuidado de la salud, médicos y madres, para desarrollar una larga serie de productos de “primera”, para compartir esos momentos más preciados con los nuevos padres.

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noticias

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