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Química Sales Profesor: Araya, Eduardo Gabriel Alumno: Vargas, Dario Ruben.

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QuímicaSales

Profesor: Araya, Eduardo GabrielAlumno: Vargas, Dario Ruben.

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Hay distintos tipos de sales:

• Haluros: El halógeno con terminación –uro seguido del nombre del metal. Su estructura es MNm y es el resultado de hidrácidos o el halógeno con hidróxidos.

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• Oxisales: Nombre del ácido terminado en ito o ato y seguido por el nombre del Metal, Compuesto producto de sustituir alguno, o todos los hidrógenos de un oxácido pudiendo ser; Neutras(MNmO), Básicas(MOHNmO), Acidas(MHNmO) y Dobles(MMNmO)

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Reacción de Obtención:

• Sales haloideasCl2 + 2Na(OH) -> 2ClNa + H2O (Cloruro de Sodio)

HCl + Na(OH) -> ClNa + H2O (Cloruro de Sodio)

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Oxisal

Neutra; Ca(OH)2 + H2SO4 -> CaSO4 + H2O (Sulfato de calcio)

Básica: Ca(OH)2 + H2SO4 -> Ca(OH)SO4 + H2O ( Sulfato Básico de calcio)

Acida: Ca(OH)2 + H2SO4 = Ca(HSO4)2 + H2O ( Sulfato Acido de calcio)

Doble: KOH + NaOH + H2SO4 = KNaSO4+ 2H2O (Sulfato de sodio y potasio)

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Propiedades de sales oxisales :• Las sales son compuestos que forman agua

oxigenada (propiedad química)• La mayoría de las sales son solubles en agua

(propiedad física)• La mayoría de los carbonatos metálicos alcalinos

son poco solubles en agua(propiedad Fisica)• Las sales típicas, tienen un punto de fusión alto,

baja dureza, y baja compresibilidad(propiedad Fisica)

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• Fundidas o disueltas en agua, conducen la electricidad (propiedad física)

• Las sales pueden tener muchos colores diferentes(propiedad física)

• Las diferentes sales pueden provocar diferentes sabores

• Las sales fuertes no suelen ser volátiles y no tienen olor, mientras que las sales débiles si poseen olor

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Usos y aplicaciones:

• Sulfato ferroso: El sulfato ferroso se usa para purificación de agua por floculación y para eliminar fosfatos en las plantas de depuración municipales e industriales para prevenir la eutrofización de masas de agua superficiales.

• Sulfuro ferroso: Ciertos principios químicos, como la ley de Lavoisier (de la conservación de la masa) o la ley de Proust (de las proporciones fijas o constantes) se ilustran bien usando la química de los sulfuros de hierro

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• Bicarbonato de sodio: El bicarbonato de sodio se usa principalmente en la repostería, donde reacciona con otros componentes para liberar CO2, que ayuda a la masa a elevarse, dándole sabor y volumen, En el ámbito médico, es usado en el tratamiento de hiperacidez gástrica, acidosis metabólica, y como alcalinizante urinario.

• Carbonato básico de cobre (azurita): La azurita se usa como piedra ornamental, en joyería y para coleccionismo,

• Alumbre de potasio: Se emplea para aclarar las aguas turbias colocándose en los filtros donde pasan las corrientes, sirve de mordiente en tintorería y de cáustico en medicina,