PROYECTO PARA IMPRIMIR
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La necesidad alimenticia. RESUMEN 1 Día a día los seres vivos tenemos que adaptarnos al medio en el que vivimos, no solo para satisfacer necesidades fisiológicas sino, para poder subsistir en un mundo en el cual el tiempo y la inteligencia juegan un papel clave. Este es el principal motor que impulsa a conocer el ¿Por qué de las conductas adquiridas en los momentos de estrés? Sin embargo, para muchos investigadores como Seligman, Maier y Selye, el factor estrés lejos de ser un punto negativo en la conducta llega a crear mecanismos de defensa que promueven conductas de supervivencia. Creando con esto respuestas que servirán de modelo para resolver problemáticas similares, que ayudaran al sujeto a vencerlas. Tales respuestas dependerán de cada sujeto, debido a que cada uno cuentan con características propias que lo identifican como un ser único e irrepetible. Esto significa que lo que “puede” ser estresante para uno, no necesariamente será para otro. El estrés puede ser definido como un evento que produce tensión o preocupación. Según Selye, existen dos tipos de estrés los cuales son el estrés negativo (distress) que surge de ansiedad o presión aguda y que puede representar un tañido áspero para la mente y el cuerpo; y un estrés positivo (eustres), que resulta de los retos y luchas que dan sabor a la vida. Sin embargo, tiempo atrás esto no era conocido por lo que muchas enfermedades que quizás eran derivadas del estrés, eran tratadas como enfermedades demoniacas o sin respuesta, para tal efecto la necesidad de saber el porqué de esto hicieron que fisiólogos como Ugo Cerletti, quien se dedicó a hacer investigaciones en pacientes esquizofrénicos, creando una nueva terapia la cual fue llamada de electrochoque, por emplear energía eléctrica para su funcionamiento, la cual demostró que su aplicación favorecía considerablemente en la conducta de estos pacientes. Creando con esto nuevas técnicas para ayudar al desarrollo no solo físico, sino emocional del hombre.
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La necesidad alimenticia.
RESUMEN
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Día a día los seres vivos tenemos que adaptarnos al medio en el que vivimos, no solo para satisfacer necesidades fisiológicas sino, para poder subsistir en un mundo en el cual el tiempo y la inteligencia juegan un papel clave. Este es el principal motor que impulsa a conocer el ¿Por qué de las conductas adquiridas en los momentos de estrés? Sin embargo, para muchos investigadores como Seligman, Maier y Selye, el factor estrés lejos de ser un punto negativo en la conducta llega a crear mecanismos de defensa que promueven conductas de supervivencia. Creando con esto respuestas que servirán de modelo para resolver problemáticas similares, que ayudaran al sujeto a vencerlas.Tales respuestas dependerán de cada sujeto, debido a que cada uno cuentan con características propias que lo identifican como un ser único e irrepetible. Esto significa que lo que “puede” ser estresante para uno, no necesariamente será para otro. El estrés puede ser definido como un evento que produce tensión o preocupación. Según Selye, existen dos tipos de estrés los cuales son el estrés negativo (distress) que surge de ansiedad o presión aguda y que puede representar un tañido áspero para la mente y el cuerpo; y un estrés positivo (eustres), que resulta de los retos y luchas que dan sabor a la vida. Sin embargo, tiempo atrás esto no era conocido por lo que muchas enfermedades que quizás eran derivadas del estrés, eran tratadas como enfermedades demoniacas o sin respuesta, para tal efecto la necesidad de saber el porqué de esto hicieron que fisiólogos como Ugo Cerletti, quien se dedicó a hacer investigaciones en pacientes esquizofrénicos, creando una nueva terapia la cual fue llamada de electrochoque, por emplear energía eléctrica para su funcionamiento, la cual demostró que su aplicación favorecía considerablemente en la conducta de estos pacientes. Creando con esto nuevas técnicas para ayudar al desarrollo no solo físico, sino emocional del hombre.
La necesidad alimenticia.
“LA NECESIDAD ALIMENTICIA COMO MECANISMO PARA
FOMENTAR LA INTELIGENCIA ANIMAL”
A lo largo de los años, la existencia de todos los seres vivos se ha modificado
muchas veces, por la necesidad de supervivencia pero, algunas otras por los
constantes cambios que se han direccionado en nuestro mundo. Tal es el caso
de la llamada enfermedad del siglo, el stress.
Tanto animales como plantas, han sufrido éste padecimiento sin importar su
lugar o modo de vida, y éste a su vez puede llegar a provocar depresión, que
quizás en algunos individuos en su estado más crítico cause la muerte. Por
este motivo, Seligman y Maier (1967) realizaron una serie de investigaciones
con perros, los cuales fueron sometidos a un proceso de descargas eléctricas
con el afán de conocer su resistencia hacia eventos adversos o dolorosos,
surgiendo con esto la indefensión aprendida.
Estos estudios sirvieron como antecedente para el análisis de la depresión en
los seres humanos, sin embargo, en esta investigación se pretende emplear
como medio para fomentar la inteligencia animal, basados en una necesidad
primaria, la alimentación, y con ello crear las premisas requeridas para aflorar
el instinto de supervivencia ante sucesos dolorosos, y poder así lograr sacarlos
del transe en el cual viven.
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La necesidad alimenticia.
Con ello se lograra conocer las causas que originan su comportamiento, lo cual
crearía un antecedente y permitiría realizar otros estudios con nuevos sujetos
para su comprobación y probable aplicación.
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La necesidad alimenticia.
DECLARACION DEL PROBLEMA
En la actualidad, día a día las personas nos enfrentamos a un sin fin de
problemáticas, que van desde cosas insignificantes hasta algunas que pueden
llegar a cambiar radicalmente nuestra existencia, motivo por el cual llegamos a
tener un ritmo de vida tan vertiginoso que llega a provocar estrés, el cual no
distingue sexo, edad, religión ni mucho menos condición económica.
Y es aquí donde surgen algunas interrogantes por ejemplo, ¿Pudiera ser
empleado el estrés como algo positivo en el ser humano?, muchos pensarán
inmediatamente a quien le gusta vivir irritado, frustrado o un sinfín de
sentimientos que pasan por nuestro cuerpo y mente, cuando nos encontramos
en ese estado, debemos estar claros de que nadie disfruta de la condición de
estar retraído o agobiado hasta llegar a provocar un alto grado de ira en el
individuo, lo cual puede provocar violencia.
Sin embargo, si analizamos las conductas de diversos grupos de personas
algunas, toman este estado como un mecanismo para sentirse concentrado,
¿Cuántas veces hemos escuchado a alguien decir pienso mejor cuando estoy
presionado (a)? o Alguna vez oído ¿Estoy tan estresado (a) que ya no puedo
pensar?, en fin todo dependerá del sujeto, sin embargo en este trabajo
pretendemos emplear un mecanismo que cause un cierto grado de estrés en el
individuo el cual le permita crear un nivel de concentración o desesperación
que lo ayude a sobrevivir en un ambiente hostil.
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La necesidad alimenticia.
Lo primero que se llevara a cabo es emplear una caja problema, en la cual se
encontrara un recipiente con alimento que estará conectado a la energía
eléctrica, que provocara un cierto grado de dolor en el sujeto al intentar
consumir lo dispuesto en el recipiente, hasta que el logre encontrar el modo de
apagar el dispositivo para que pueda accesar a la comida; con ello
recrearemos estrés y veremos el comportamiento del sujeto, si este encuentra
la solución al problema o se deprime.
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La necesidad alimenticia.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
OBJETIVO DE INVESTIGACION
Conocer las causas que originan el comportamiento diestro del cuyo, ante la
necesidad alimenticia intentando adquirir en tres días su alimento en una caja
problema, en la que él apaga un dispositivo eléctrico.
PREGUNTAS DE INVESTIGACION
1. Conocer el comportamiento del animal ante la necesidad de alimento.
2. Analizar el comportamiento del sujeto de estudio cuando sufra la
descarga eléctrica y aun no conozca que esta puede ser controlable por
él.
3. Determinar a los cuántos intentos el animal es capaz de razonar que,
hasta que él realice una determinada acción el obtendrá su alimento.
4. Conocer el tiempo en que él logra aprender a desactivar el dispositivo
que le crea dolor para alcanzar su objetivo el alimento.
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La necesidad alimenticia.
JUSTIFICACION
Los constantes cambios que se originan en el medio ambiente, son las
principales causas que fomentan que, tanto animales como plantas en su afán
de lograr su supervivencia se adapten a su nuevo entorno; muchas veces, esto
llega a crear un desorden en su sistema de alimentación o convivencia, sin
embargo, tales necesidades son modificadas para lograr ésta.
Esta es una de las razones por las que este trabajo se pretende llevar a cabo,
el saber la necesidad y conocer la ansiedad que puede llevar al sujeto a
realizar una gran cantidad de sucesos para que su alimento sea conseguido,
este es un factor interesante para analizar a qué punto está dispuesto él a
llegar para lograr su objetivo base, la supervivencia.
Mucho se ha hablado de la selección natural de Darwin, en la cual solo los más
fuertes sobrevivirán, empero, en un medio adverso el individuo tendrá que
valerse de todas sus fuerzas y habilidades para lograrla, así como obtendrá un
aprendizaje el cual le permitirá satisfacer cada una de las necesidades y así
alcanzar su supervivencia.
Lo obtenido en esta investigación servirá como pauta para realizar otro tipo de
indagaciones, ya siendo aplicadas en seres humanos y fincará las bases para
conocer que tan importante es el factor estrés en la humanidad, y como este
puede no solo ser un aspecto negativo en su comportamiento, sino que puede
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La necesidad alimenticia.
ayudar a crear mecanismos de conducta y aprendizaje que los beneficien a
salir adelante en momentos de crisis emocional.
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La necesidad alimenticia.
SUPUESTO INICIAL
HIPOTESIS
HI A un incremento de stress, mayor capacidad de reacción del individuo.
ALCANCES O DELIMITACIONES
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La necesidad alimenticia.
Es innegable que toda investigación requiere de un procedimiento para ser
llevada a cabo, de éste depende él cabal cumplimiento de su objetivo, y lo más
importante encontrar la verdad. Motivo por el cual se debe estar consciente de
los alcances de la investigación como son realizar un estudio único, con un
sujeto tomado aleatoriamente y sin ningún tipo de conocimiento, el cual
mostrará conductas que tal vez en individuos y situaciones similares sean
constantes o repetitivas.
Otro factor que debemos tomar en cuenta es que el sujeto al ser escogido
aleatoriamente y suponiendo que se encuentra totalmente “sano” a simple
vista, exista la posibilidad de que su conducta no sea la más adecuada para
esta investigación, por lo que este procedimiento únicamente será válido para
“X”, lo anterior debido a que estamos efectuando una investigación de caso
experimental con un mismo sujeto, por lo tanto la hipótesis ya sea comprobada
o rechazada solo servirá en este caso. Empero, pudiera servir como base para
hacer nuevas investigaciones con otros sujetos de la misma especie, y poder
comprobar o rechazar lo obtenido en esta investigación.
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La necesidad alimenticia.
LIMITACIONES DE LA INVESTIGACION
Todas las investigaciones cuentan con un sin fin de alcances y limitaciones,
éstas últimas en algunos casos lejos de ser obstáculos para la investigación
llegan a ser benéficas. En el caso de este estudio, se tienen como alcances el
contar con el tiempo y materiales necesarios, así como la voluntad y el capital
humano que prestará cada uno de sus sentidos y entendimiento, con el único
objetivo de encontrar una respuesta a nuestra hipótesis ya sea esta para
mantenerla o rechazarla.
Sin embargo, debemos estar claros de que contamos con algunas limitaciones,
por ejemplo al estar expuesto el animal (cuyo) a descargas eléctricas estas
pueden llegar a dañar al individuo aun cuando estas sean leves; la razón, cada
sujeto percibe el dolor de un modo distinto, por lo que si éste es una constante
en el ejercicio, pudiera inhibir la voluntad para actuar en su caja problema, o
podría llegar a causar en el peor de los escenarios, la muerte de nuestro sujeto
de estudio.
Cada uno de los alcances y limitaciones, estarán basado en el grado de
complejidad y deseo por ser superados, todo esto con el único objetivo de
encontrar la verdad.
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La necesidad alimenticia.
MAPA MENTAL
HO
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A mayor nivel de stress, menor capacidad de inteligencia en el animal.
VD. La conducta y el grado de inteligencia del conejillo de indias.
VI. El grado de estrés provocado por la necesidad de alimento.
MARCO HISTORICO FILOSOFICO
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La necesidad alimenticia.
La gente instintivamente se retira del dolor y a menudo reacciona ante él con
miedo y tensión, que en sí pueden acrecentar el mal. Lo cierto es que la
mente y el cuerpo tienen la capacidad innata de dominar hasta cierto grado la
percepción de dolor. Mediante entrenamiento y esfuerzo consciente es posible
conjuntar el mecanismo regulador del dolor en el organismo. Este quizás fue
uno de los principales motores que impulsaron que personas como Ugo
Cerletti1, se interesaran en encontrar la forma de darles a las personas que
padecían enfermedades mentales, alivio de algún modo.
Cerletti fue quien descubrió el método de la terapia electro convulsiva en la
psiquiatría. El llegó a la primera utilización de electroshock para fines
terapéuticos en seres humanos por medio de sus experimentos con animales,
sobre las consecuencias neuropatológico de ataques epilépticos repetidos. El
utilizó un aparato de electrochoque para provocar en forma repetible y
confiable epilepsia2 en perros y otros animales. La idea de usar la TEC en los
seres humanos fue el observar a los cerdos anestesiados con electroshock,
antes de ser masacrado. Además, desde 1935, se empleaba el cardiazol, un
fármaco epiléptico, y la insulina, una hormona, para uso generalizado en
muchos países para el tratamiento de los esquizofrénicos, con gran éxito. Este
enfoque se basa en Julius Wagner-Jauregg 's de investigación sobre el uso
de la malaria convulsiones inducidas para tratar algunos trastornos nerviosos
y mentales, tales como la parálisis general de los enfermos
1 Ugo Cerletti (septiembre 26, 1877 - julio 25, 1963) neurólogo italiano.2 Epilepsia. Es un defecto de la función cerebral que se manifiesta a intervalos. Se presenta como un espasmo, convulsión, acceso o ataque, en algunos casos la función cerebral alterada se manifiesta por pérdida de conciencia, espasmos musculares y agitación.
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mentales, causadas por la sífilis neural, así como en Ladislao J . Meduna la
teoría de que la esquizofrenia3 y la epilepsia son antagónicos, lo que condujo
finalmente, en el mismo período, a iniciar la terapia con insulina coma en la
psiquiatría, por Manfred Sakel, en 1933.
Cerletti utilizó por primera vez la TEC en un paciente humano, un diagnóstico
esquizofrénico con delirios, alucinaciones y confusión, en abril de 1938, en
colaboración con Lucio Bini. Una serie de choques eléctricos eran capaces de
devolver al paciente a un estado normal de la mente. Posteriormente, en los
años siguientes, Cerletti y sus colaboradores experimentaron con miles de
electroshocks en cientos de animales y pacientes, y fueron capaces de
determinar su utilidad y seguridad en la práctica clínica, con varias
indicaciones, tales como la esquizofrenia aguda, enfermedad maníaco-
depresiva , episodios de depresión mayor, etc. Su obra fue muy influyente, y
ECT se extendió rápidamente como un procedimiento terapéutico en todo el
mundo. A pesar del hecho de que hace evocar una crisis de gran mal marcada
por una sucesión de estereotipos de los acontecimientos. Una contracción
muscular tetánica, el "espasmo eléctrico, seguida después de un tiempo de
latencia de segundos de inconsciencia, un pico de alta tensión paroxística y
agudo de descarga de onda, y convulsiones clónicas Después de la
recuperación de la conciencia del sujeto se queda con un síndrome cerebral
agudo transitorio. Síndrome cerebral agudo puede ser definido como "un
estado repentino de confusión grave y rápidos cambios en la función del
cerebro, a veces asociado con alucinaciones e hiperactividad, en el que el
3 Esquizofrenia. Grave enfermedad mental de carácter hereditario, que afecta el conjunto de la personalidad. El aspecto más notable de la enfermedad es la pérdida de contacto con el mundo exterior.
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La necesidad alimenticia.
paciente es inaccesible a un contacto normal. Los síntomas pueden incluir falta
de concentración y el pensamiento desorganizado demuestra laberíntica,
irrelevante o incoherente. Puede haber una reducción del nivel de conciencia,
las percepciones erróneas y las ilusiones sensoriales, alteraciones del sueño,
somnolencia, desorientación en tiempo, lugar o persona, y problemas con la
memoria ", que es de esperar en personas que sufren lesiones en la cabeza, y
contribuye a la 'necesidad' de la compulsión al tratamiento bajo la ley, como las
personas no están dispuestas a voluntarios ante semejante barbarie.
Como resultado de sus experimentos, que lo llevó desde el hospital psiquiátrico
al matadero y el jardín zoológico, Cerletti, desarrolló una teoría de que la TEC
causado al cerebro para producir sustancias revitalizantes, que calificó de
"agro-agonines" (del griego de extrema la lucha). Puso la teoría a la práctica
mediante la inyección de los pacientes con una suspensión de cerebro de
cerdo electrochoques, con resultados alentadores. Aunque la terapia de
electrochoques cerebro de cerdo era utilizado por un pocos psiquiatras en
Italia, Francia y Brasil no llegó a ser tan popular como el TEC, que pronto
sustituirá la terapia cardiazol todo el mundo, porque era más barato.
Aquí, una breve descripción del experimento llevado a cabo por Cerletti y Binni,
tomados de un fragmento del libro de Sahakian.
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EL PRIMER EXPERIMENTO DE CHOQUE ELECTRICO EN HUMANOS.
Se seleccionó para la primera prueba un esquizofrénico de aproximadamente 40 años de edad, cuya condición era orgánicamente sana. Se expresaba exclusivamente en una jerga incomprensible integrada por neologismos raros y desde su llegada de Milán por tren, sin boleto, no se había podido conocer algo sobre su identidad.Como era nuestra costumbre con los perros, Bini y yo fijamos los dos electrodos bien húmedos en solución salina, mediante una banda elástica, a las sienes del paciente.
La necesidad alimenticia.
No obstante a esto, se hicieron innumerables experimentos con el único fin de
encontrar explicaciones a cuestiones fisiológicas en animales que ayudarían a
comprender, como funcionaba el cuerpo humano; estos tipos de experimentos
en algunos casos sirvieron para encontrar respuestas a otro tipos de
interrogantes, tal es el caso del surgimiento del condicionamiento clásico por
parte de Iván Petróvich Pávlov, (1849-1936), quien es conocido por formular
la ley del reflejo condicionado, que desarrolló entre 1890 y 1900 después de
que su ayudante E.B. Twimyer observara que la salivación de los perros que
utilizaban en sus experimentos se producía ante la presencia de comida o de
los propios experimentadores, y luego determinó que podía ser resultado de
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EL PRIMER EXPERIMENTO DE CHOQUE ELECTRICO EN HUMANOS.
Se seleccionó para la primera prueba un esquizofrénico de aproximadamente 40 años de edad, cuya condición era orgánicamente sana. Se expresaba exclusivamente en una jerga incomprensible integrada por neologismos raros y desde su llegada de Milán por tren, sin boleto, no se había podido conocer algo sobre su identidad.Como era nuestra costumbre con los perros, Bini y yo fijamos los dos electrodos bien húmedos en solución salina, mediante una banda elástica, a las sienes del paciente.
La necesidad alimenticia.
una actividad psíquica. El descubrió que los animales pueden aprender a
responder a determinados estímulos, a partir de sus reflejos incondicionados,
experimentando con perros a los que se les enseñó a salivar al escuchar
el sonido de una campana. Mediante un procedimiento quirúrgico sencillo,
Pavlov podía medir la cantidad de saliva segregada por el perro; cuando se le
presentaba un trozo de carne, observaba que se incrementaba el flujo de
saliva. Luego Pavlov sonaba una campana antes de presentarle el trozo de
carne y observó que luego de repetidas veces, el perro segregaba saliva
abundante al sólo escuchar el sonido de la campana, aunque no se ofreciera
ningún alimento. El perro había aprendido a salivar ante un estímulo neutro
como la campana. A esta forma de aprendizaje se le conoce como
condicionamiento clásico.
La salivación del perro ante la comida es una respuesta incondicionada; la
salivación tras oír la campana es una respuesta condicionada. El estímulo
neutro que supone inicialmente la campana se convierte finalmente en
un estímulo condicionado. Este estímulo condicionado (sonido), es como una
señal que avisa que el estímulo incondicionado (comida), está a punto de
aparecer. Finalmente, existe el refuerzo, que es el fortalecimiento de la
asociación entre un estímulo incondicionado con el condicionado. El
reforzamiento es un acontecimiento que incrementa la probabilidad de que
ocurra determinada respuesta.
La definición de condicionamiento clásico o respondiente es la formación (o
reforzamiento) de una asociación entre un estímulo neutro y un reflejo.
Elementos Clave en el Condicionamiento Clásico:
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La necesidad alimenticia.
1. Estímulo Incondicionado: (no condicionado) El trozo de carne. Debido a
que la comida es un estímulo y la vista de ella produce la salivación sin
más.
2. Respuesta Incondicionada: (no condicionada). Es la salivación del perro,
cuando ocurre de forma natural, no aprendida.
3. Estímulo Neutro: El sonido de la campana por si solo. Es el estímulo
condicionado de manera natural.
4. Estímulo Condicionado: La campana. Cuando suena la campana sin más y
es lo que produce la salivación del perro.
5. Respuesta condicionada: La salivación del perro, cuando ocurra como
reacción al sonido de la campana. Es una respuesta aprendida.
En resumen se puede decir que el Condicionamiento Clásico consiste en
aprender una respuesta condicionada que involucra la construcción de una
asociación entre un estímulo condicionado y un estímulo incondicionado. Al
utilizarlos juntos, el estímulo condicionado que de manera natural era neutro,
adopta las propiedades del estímulo no condicionado. Empero, la fundación
del conductismo como tal ha sido criticada por otros filósofos y psicólogos al
ser una escuela de la psicología que no toma en cuenta cómo se siente el
individuo estudiado, o qué piensa; sólo se preocupa de qué hace, cuáles son
sus reacciones, y cómo se puede condicionar.
Hoy se estima que la obra de Pavlov ha sido precursora, ya que fue el primero
en efectuar investigaciones sistemáticas acerca de muchos fenómenos
importantes del aprendizaje, como el condicionamiento, la extinción y la
generalización del estímulo. Si bien Pavlov no creó el conductismo, puede
decirse que fue uno de sus pioneros más ilustres.
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La necesidad alimenticia.
Sin embargo, en otra parte del mundo, para ser precisos en América,
B.F. Skinner, psicólogo norteamericano contemporáneo, perteneciente a la
filosofía conductista radical4, es quien descubre un tipo de condicionamiento
denominado: Condicionamiento Operante.
La filosofía del conductismo radical de Skinner sostiene que las causas del
comportamiento y el aprendizaje radican enteramente en el ambiente de un
organismo (que abarca el ambiente de la conciencia del interior del organismo)
antes que el propio organismo. El conductismo radical afirma que la conducta
es una función, expresable mediante leyes, de las variables ambientales.
Skinner, tuvo la idea de realizar un experimento para lo cual deseaba una
metodología que fuera rigurosamente experimental y produjera resultados d
amplio carácter general sin tener que inferir en el flojo natural del
comportamiento. Lo que se le ocurrió se ha hecho famoso como la caja de
Skinner, aunque él prefería llamarlo “un espacio experimental”.
Hay dos clases principales de cajas de Skinner, una para ratas, los sujetos
originales de Skinner, y otra para palomas, sus sujetos favoritos en los últimos
años. Ambas cajas suelen tener tres paredes de plástico transparente, una
rejilla para presentar descargas en el suelo de alguna de ellas, y ser lo bastante
grandes para que el sujeto se sienta cómodo y pueda moverse en la caja. En la
cuarta pared hay un dispensador para presentar alimento o agua en un
comedero, una luz o luces para estímulos discriminativos y la palanca que el
sujeto debe presionar para conseguir alimento o agua. En el caso de las ratas
es una palanca horizontal que sobre sale de la pared; en las palomas es una
4 Conductismo radical: Interpretación filosófica de los datos que resultan de aplicar el análisis experimental de la conducta. El conductismo radical considera que para entender la conducta no hay que referirse a actividades mentales o fisiológicas, ni a constructos hipotéticos referidos a las mismas. En conclusión, considera el comportamiento como materia de la psicología.
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La necesidad alimenticia.
tecla o dos teclas iluminadas colocadas en la pared. El manejo de la palanca o
de la tecla activa dispositivos de registros y el dispensador de alimento o agua.
Una vez colocados en la caja, los animales se desplazan libremente y no
deben ser manipulados hasta que se ha terminado un experimento, de modo
que no se imponen ensayos independientes. Además de satisfacer los
requisitos teóricos de Skinner, las cajas de Skinner tienen virtudes prácticas.
Las presiones de la palanca y los picoteos de la tecla se definen y se cuentan
con facilidad, permitiendo una cuantificación precisa de leyes conductuales.
Resulta fácil calcular y representar gráficamente una buena variable
dependiente (porcentaje de respuestas), que revela directamente el efecto de
las manipulaciones experimentales.
El experimento llevado a cabo por Skinner fue el siguiente: colocó a una rata
blanca hambrienta (privada de alimento por 24 horas) en una caja bien aislada
en la que se encuentra una palanca que puede ser accionada por el animal. Si
la rata acciona la palanca, un dispositivo mecánico deja caer una bolilla de
alimento al comedero instalado dentro de la misma caja dentro, cerca de la
palanca.
En un comienzo, el comportamiento del animal en la caja de experimentación
es más o menos caótico: explora la caja y corre de aquí para allá, sin tocar la
palanca. Al cabo de un tiempo, y por casualidad acciona la palanca y el
alimento cae en el comedero p. La rata ingiere la bolilla y vuelve a accionar la
palanca, repitiéndose lo sucedido anteriormente. El proceso se repite con
insistencia y la rata corre sin cesar del comedero a la palanca.
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Experimento de Skinner con un nuevo sujeto.
Coloquemos en una caja de Skinner una rata que nunca ha estado en una de ellas. Se paseará por la caja; si cuando llega al final, cerca de la palanca, apretamos un botón que libere alimento en el comedero, la rata pasará más tiempo cerca del panel de control. Luego exigimos un poco más. En algún momento mientras merodea por el panel de control la rata quedará en línea frente a la palanca. La reforzamos. Pronto la rata pasará casi todo el tiempo enfrente de la palanca. Luego exigimos un poco más, que la rata toque la palanca antes de recibir el esfuerzo. Ahora que
La necesidad alimenticia.
Skinner creía que para describir científicamente la adquisición, retención o
pérdida de un comportamiento se deben especificar tres cosas: la propia
respuesta, el ambiente en el cual la respuesta es más probable que ocurra y el
reforzador responsable de la adquisición y el mantenimiento de la respuesta.
Skinner denominó a estas tres cosas (1969) las contingencias de
reforzamiento.
La característica esencial del condicionamiento operante reside en
el refuerzo (alimento) que percibe la conducta operante (accionar la palanca).
La expresión Condicionamiento Operante refleja el hecho de que el animal
opera, o actúa, de acuerdo con el ambiente natural o el del laboratorio, para
producir un efecto. El efecto producido determinará si el animal ejecuta de
nuevo una respuesta, o si continuará comportándose como antes.
Es la teoría del aprendizaje que intenta explicar la conducta que es nueva para
el organismo proponiendo que dicha conducta se adquiere debido a que las
consecuencias que percibe el organismo aprendiz aumentan o disminuyen la
frecuencia de aparición de esas conductas.
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Experimento de Skinner con un nuevo sujeto.
Coloquemos en una caja de Skinner una rata que nunca ha estado en una de ellas. Se paseará por la caja; si cuando llega al final, cerca de la palanca, apretamos un botón que libere alimento en el comedero, la rata pasará más tiempo cerca del panel de control. Luego exigimos un poco más. En algún momento mientras merodea por el panel de control la rata quedará en línea frente a la palanca. La reforzamos. Pronto la rata pasará casi todo el tiempo enfrente de la palanca. Luego exigimos un poco más, que la rata toque la palanca antes de recibir el esfuerzo. Ahora que
La necesidad alimenticia.
Skinner, era de la opinión de que existen dos clases de aprendizaje
correspondientes a dos clases de respuestas, respondientes y operantes5. El
comportamiento respondiente lo estudió Pavlov. Una respondiente es una
respuesta que es desencadenada incondicionalmente por algún estímulo
concreto, un EI. El comportamiento operante lo estudió Thorndike. Una
operante es una respuesta que simplemente ocurre, sin razón observable,
como explicó Skinner, una operante es una respuesta que es simplemente
emitida, no producida de forma refleja. Una operante actúa sobre el ambiente, y
el resultado de la operación (refuerzo castigo o nada) determina si será más o
menos probable que ocurra la respuesta. En conclusión, Skinner define la
operante como una relación entre un fragmento de comportamiento y el
ambiente: el ambiente, el medio y el reforzador que lo controla, en la cual no es
una conducta sencilla, sino más bien como una clase de comportamiento,
todos controlados por el mismo medio y consecuencias, esto es, por las mimas
contingencias relacionadas de reforzamiento.
REFORZADORES Y TIPOS DE REFORZADORES
Un reforzador es cualquier acontecimiento que intensifica la conducta que lo
produce. Expresado de una manera más técnica. Un refuerzo es cualquier
acontecimiento que aumenta la probabilidad, es decir, eleva la tasa de
respuesta, de la operante de la que depende. Entre ellos, la situación y el
reforzador determinan que comportamiento ocurrirá y cuando.
5 Conducta operante: es un comportamiento que es nuevo para el organismo por qué no se encuentra programado en su código genético.
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La necesidad alimenticia.
Los refuerzos se pueden clasificar en Primarios (incondicionados), Secundarios
(condicionados) y Generalizados:
REFORZADORES PRIMARIOS: Son aquellos que no dependen de
la historia del sujeto, sino de las características biológicas; son comunes a
todos los sujetos de la especie y tienen un carácter altamente adaptativo,
guardando relación directa con la supervivencia del sujeto y la especie.
REFORZADORES SECUNDARIOS: Al contrario que los Primarios, éstos no
tienen relación directa con la supervivencia y dependen, más bien, de
la historia individual del sujeto.
REFORZADORES GENERALIZADOS: Son todos aquellos reforzadores que
mientras más son presentados no reducen su efectividad, sino que, se
mantiene. Son independientes de la intensidad o frecuencia que tienen y tienen
una relación estrecha con la historia individual.
Los dos tipos de refuerzos básicos en la teoría de Skinner son:
o Refuerzo positivo
o Refuerzo negativo
REFUERZO POSITIVO: Este tipo de refuerzo provoca que la presencia de
ellos aumente la probabilidad de una conducta, es decir, que añadir un
estimulo al entorno trae consigo que esa respuesta aumente o se repita en el
futuro. El "Refuerzo positivo" incorpora una conducta nueva, aumenta una
existente o elimina una conducta inapropiada incompatible.
Según investigaciones realizadas, las aplicaciones de reforzamiento positivos,
no podrán ser aplicadas en todas las situaciones, por lo que el reforzador a
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La necesidad alimenticia.
seleccionar, deberá tener una capacidad de refuerzo que se haya demostrado
para el individuo concreto bajo condiciones específicas.
Es importante aclarar que, la expresión "Positivo", no tiene una
connotación ética, valórica o moral.
REFUERZO NEGATIVO: Se llama refuerzos negativos al aumento de
probabilidad de una conducta, como consecuencia de la omisión de un
estimulo.
A diferencia del refuerzo positivo, aquí se omite o retira un estimulo que
antecede a la respuesta o conducta, y como consecuencia aumenta dicha
conducta.
Es importante señalar que la omisión de la conducta, no basta para que se
refuerce negativamente la conducta, sino que será fundamental que a través de
la respuesta se elimine dicho estimulo de un entorno, es decir, la desaparición
de la contingencia es consecuencia de la conducta.
En resumen, el Refuerzo Negativo a través de la respuesta o conducta, elimina
el estímulo aversivo que le antecede, por consiguiente se da un incremento a la
conducta que causo la eliminación o desaparición de este estímulo.
Hay ocasiones en que los Refuerzos Negativos son una vía interesante para
motivar a personas a realizar cosas que le resultan difíciles como:
El Reforzador Negativo, tiene importancia en dos tipos de aprendizaje:
o Condicionamiento de Escape
o Condicionamiento de Evitación
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La necesidad alimenticia.
CONDICIONAMIENTO DE ESCAPE: Es cuando se aplica un castigo, pero
este se termina cuando se produce una conducta, es decir, es cuando se
aprende a dar una respuesta que elimina o hace desaparecer una situación
que resulta desagradable.
CONDICIONAMIENTO DE EVITACIÓN: Es cuando, se eliminan o reducen
estímulos que anteriormente han estado seguidos de estímulos aversivos. La
diferencia con el condicionamiento de escape, es que aquí el organismo no
recibe el estimulo aversivo, en cambio en el condicionamiento de escape el
organismo termina o reduce el estímulo aversivo a través de la respuesta, que
verá aumentada su frecuencia.
Otros procedimientos importantes dentro del control de la conducta son: el
Castigo y la Extinción de los refuerzos.
CASTIGO: Consiste en presentar un estimulo aversivo o retirar un reforzador
inmediatamente después de una conducta, disminuyendo o eliminando la
probabilidad de repetición de dicha conducta.
Aunque el propio Skinner se opuso constantemente al castigo para controlar la
conducta. En primer lugar, Skinner mantiene que, en general, el castigo es
ineficaz. No “desaprende” en realidad el comportamiento; simplemente lo
suprime de forma transitoria.
EXTINCIÓN: Proceso mediante el cual una conducta deja de emitirse al
descontinuar el reforzamiento que la mantenía. Una conducta o respuesta se
acaba por que deja de recibir lo que la hace existir.
26
La necesidad alimenticia.
A pesar de que el efecto de disminución o desaparición de la conducta es igual
en el procedimiento de Castigo como en el de Extinción, se diferencian en que
en el primero no se rompe el proceso de contingencia, cosa que si sucede en el
otro.
Otros procedimientos importantes desde el punto de vista del control de las
conductas son:
o La discriminación
o La generalización
LA DISCRIMINACIÓN: Proceso en el cual la frecuencia de una respuesta es
más alta ante la presencia de un estimulo, que ante su ausencia. Es decir es el
proceso en que la presencia de un Estimulo discriminatorio hace posible que
una respuesta dada, sea reforzada, pero importante es señalar que para que
esto ocurra, debe existir por lo menos un Estimulo delta, que es en cuya
presencia no existe refuerzo y funciona para suprimir o inhibir la conducta. Así,
si un Estimulo discriminatorio, logra reforzar la conducta, los demás estímulos
serán Estímulos delta.
LA GENERALIZACIÓN: Proceso en el cual se refuerza una conducta, por
medio de la mayor cantidad de estímulos posibles.
Ambos procedimientos se complementan entre sí, dentro de toda
discriminación hay una generalización y viceversa.
PAUTAS DEL REFORZAMIENTO
El reforzamiento parcial.
27
La necesidad alimenticia.
Al intentar (Skinner, 1959), economizar los costos de la alimentación de sus
sujetos experimentales, hizo un interesante descubrimiento. En vez de reforzar
al sujeto cada vez que apretaba la palanca, reforzaba solo alguna de las
respuestas. Cambió un reforzamiento continuo, en el cual se reforzaba cada
respuesta, a un reforzamiento parcial, en el cual se refuerzan solo algunas de
las respuestas en un programa u otro.
Encontró que cuando un animal estaba en un programa de reforzamiento
parcial tardaba más en extinguirse una respuesta, que si hubiera estado en un
programa de reforzamiento continuo. Esta mayor resistencia de las propuestas
parcialmente reforzadas se denomina efecto del reforzamiento parcial, y es un
fenómeno fiable y solido. En la práctica, se ha demostrado que es de gran valor
para los terapeutas de conducta, porque constituye un instrumento fiable para
fortalecer un comportamiento y para preparar al sujeto a el mundo real.
El efecto del reforzamiento parcial se ha demostrado controvertido. Se han
ofrecido dos teorías principales para explicarlo. La primera la teoría de la
discriminación (Capaldi, 1966, 1971), establece que es fácil para un animal
reforzado continuamente saber cuándo empieza la extinción, porque el cambio
de reforzamiento continuo a no reforzamiento es brusco y obvio. Pero, para un
animal reforzado parcialmente, el comienzo de la extinción es mucho menos
obvio y, en vez de dejar de responder rápidamente, continúa apretando la
palanca a cambio de nada.
La segunda teoría, la de la expectativa (Amsel, 1958, 1962, 1976), sostiene
que cuando un animal espera una recompensa, pero este no se produce, este
acontecimiento es frustrante y aversivo. El no conseguir la recompensa
esperada es como sufrir un castigo. Cuando empieza la extinción, el efecto de
28
La necesidad alimenticia.
castigo de la no recompensa es mucho mayor para e animal continuamente
reforzado, se siente menos castigado y continuará la respuesta durante más
tiempo.
Programas de reforzamiento.
Una vez en marcha la idea del reforzamiento parcial, se abrió un nuevo
programa de investigación. Resulta posible manipular sistemáticamente el
programa mediante el que se proporciona reforzamiento al organismo que
aprendía, así como el efecto de cada programa sobre la tasa de respuestas.
Dicho programa produjo el trabajo de Skinner y Ferster (1957), ellos atribuían
cuatro programas básicos de reforzamiento que son: razón fija, razón variable,
intervalo fijo e intervalo variable, estos ilustran como se modifica el
comportamiento alterando sus consecuencias reforzantes.
Razón fija. Es un programa de razón, la administración del refuerzo depende
del número de veces que el sujeto hace la respuesta. En un programa de razón
fija (RF), hay un número fijo de respuestas que deben hacerse antes de
conseguir la recompensa.
Razón variable. En un programa de razón variable, sigue siendo el número de
respuestas lo que determina la administración del esfuerzo, pero en este caso
la razón cambia de refuerzo a refuerzo.
Intervalo fijo. En un programa de intervalo, la aplicación del refuerzo depende
del paso del tiempo, después de una respuesta reforzada, pasa un intervalo de
tiempo durante el cual el refuerzo no está disponible, después de transcurrido
29
La necesidad alimenticia.
el intervalo, la siguiente respuesta es reforzada, lo que inicia de nuevo el
intervalo sin reforzamiento.
Intervalo variable. Un programa de intervalo variable es un programa de
intervalo en el cual el período de reforzamiento es diferente después de cada
respuesta reforzada.
Los programas de razón producen normalmente tasas de respuesta mayores
que los programas de intervalo. Los programas variables producen una tasa
más estable de respuesta que los programas fijos. Esto es debido a que los
programas fijos produce lo que se denomina pausa post-reforzamiento:
después del refuerzo el animal no responde en absoluto durante un tiempo,
luego empieza a responder lentamente y, por fin, más de prisa. Dicha
aceleración es especialmente pronunciada en los programas de IF, cuando el
animal puede estar respondiendo con bastante intensidad en el momento del
reforzamiento.
Los seres humanos y los programas de reforzamiento.
Baron Kaufman y Stauber, 1969 demuestran que:
Los sujetos humanos sometidos a un programa dado de reforzamiento
no exhiben el comportamiento característico asociado con ese programa
a menos que se les instruya con respecto al programa en vigor.
Las instrucciones inducen el comportamiento apropiado al programa
descrito aun cuando los sujetos no reciban el refuerzo.
30
La necesidad alimenticia.
Las instrucciones inducen el comportamiento apropiado para el
programa descrito aun cuando realmente esté en vigor otro programa.
MARCO TEORICO
Todos los seres vivos tienen distintas necesidades ya sean estas fisiológicas o
no, pero para que estas puedan ser cubiertas es inevitable pensar que el
sujeto tiene que contar con inteligencia, muchas veces creemos que algunos
sujetos no cuentan con ella, sin embargo sobreviven al medio y es aquí donde
31
La necesidad alimenticia.
comprendemos que tienen alguna característica que les provee de ella y con
esto pueden satisfacer sus necesidades.
Para ello tenemos que empezar por entender que es inteligencia, esta es
mucho más compleja y completa de lo que se creía, pues incluye aspectos
emocionales (inteligencia emocional), así como la capacidad de procesar
información ambigua, que implica la capacidad de resolver problemas prácticos
y de relacionarse e interactuar socialmente. Papalia y Wedkons (1988), la
definen como: una constante interacción activa entre las capacidades
heredadas y las experiencias ambientales, cuyo resultado capacita al individuo
para adquirir, recordar y utilizar conocimiento, entender tanto conceptos
concretos como abstractos, comprender las relaciones entre los objetos, los
hechos y las ideas y aplicar y utilizar todo ello con el propósito concreto de
resolver los problemas de la vida cotidiana.
El comportamiento inteligente tiene dos características está orientado hacia
una meta yes adaptable. Esto quiere decir que es consciente y deliberado y se
utiliza para identificar y resolver problemas, así como para crear productos.
Inteligencia y pensamiento son dos procesos estrechamente relacionados.
Para Alonso y Cols (1998) la capacidad de pensamiento está más relacionada
con el aprendizaje, la memoria y el uso de las estrategias, con lo que el
pensamiento sería el uso hábil de la inteligencia, mientras que la inteligencia
sería la capacidad potencial o equipamiento mental que posee cada individuo;
pero no es lo mismo la potencia bruta (inteligencia) que su empleo hábil
(pensamiento).
La inteligencia ha sido estudiada por tres enfoques: el psicométrico, la teoría de
Piaget y el de procesamiento humano de información. El primero tiene como
32
La necesidad alimenticia.
propósito la medición de la inteligencia de las personas y pretende establecer
las diferencias individuales, de género, de grupo y de raza. Esta medición se
efectúa con instrumentos de medición de la inteligencia denominados test
(pruebas) que proporcionan un índice de la inteligencia, denominado cociente
intelectual (CI). El enfoque de desarrollo, por su parte, está más preocupado
por los aspectos cualitativos es decir, por las estructuras de pensamiento
involucradas en el desarrollo de la inteligencia, por lo cual propone la existencia
de algunos conceptos y esquemas lógicos que caracterizan cada etapa de su
desarrollo.
El enfoque del procesamiento de la información se interesa principalmente por
los procesos y estrategias que conforman la conducta inteligente, el centro de
atención no es cuanta inteligencia tiene una persona, sino como se produce la
conducta inteligente.
Enfoque psicométrico.
Entre las principales teorías contemporáneas acerca de la inteligencia
destacada la de Charles Sperman, su teoría de los dos factores en la que
afirma que la inteligencia está formada por dos elementos: por un aspecto
fundamental y constante, que él llama factor “G”, y por capacidades especiales,
denominadas factor “E”. Para Sperman la función mental es una magnitud
constante para todas las funciones cognoscitivas, factor “G”, lo que en la
práctica se designa como inteligencia general. Según él “G” es la energía
subyacente y constante en todas las operaciones psicológicas. El factor “E”,
33
La necesidad alimenticia.
que varía de una habilidad a otra en un mismo individuo, se refiere a aspectos
verbales, de vocabulario, operaciones numéricas, lógicas, entre otras.
La teoría de Catell y Horne.
Esta teoría explica la inteligencia adulta con base en la existencia de dos tipos
de inteligencia: la fluida y la cristalizada. La inteligencia fluida es la capacidad
de aplicar las habilidades intelectuales a nuevas situaciones. Comprende el
proceso de percepción de relaciones, la formación de conceptos, el
razonamiento y la abstracción y depende de factores biológicos y de la
integridad del sistema nervioso central, por lo cual esta inteligencia disminuye
con la edad. La inteligencia cristalizada es la capacidad de recordar y emplear
la información aprendida, depende de los conocimientos acumulados a lo largo
de la vida, es decir, la educación y del acervo cultural.
Lo anterior supone que si bien en la edad adulta la inteligencia fluida decrece,
la cristaliza aumenta. Más específicamente la inteligencia fluida parece ser
mejor en la edad adulta temprana y declina mucho antes que la inteligencia
cristalizada.
Medición de la inteligencia.
Alfred Binet construyó una escala para poder medir la inteligencia con base en
una prueba que contenía preguntas de diferente dificultad y la aplicó a varios
niveles de estudiantes de edades progresivas según su año escolar.
Binet pensaba que la inteligencia se desarrollaba hasta los 18-20 años de
edad. De esta forma, aplicaba pruebas de dificultad creciente para cada grupo
34
La necesidad alimenticia.
de edades. Ayudado por su discípulo Theodore Simon, calcularon puntajes
obtenidos en las pruebas de diferentes dificultades para cada nivel de edad
llamado edad mental a los resultados obtenidos y dividiendo esto con la edad
cronológica. Al resultado de esta relación se le llamó cociente intelectual (CI).
En la que C.I. es igual a la edad mental multiplicada por 100 y dividida entre
EC, que es la edad cronológica.
Enfoque del desarrollo.
Para la teoría de Piaget, la inteligencia es la capacidad que tiene el ser humano
para adaptarse y su desarrollo pasa por una serie de períodos de maduración
que todos los individuos deben superar hasta alcanzar la madurez intelectual.
Inteligencia sensorio-motriz. 0-2 años. En esta etapa los infantes
aprenden de sí mismos y de su mundo a través de sus propias
actividades sensoriales y motrices, es decir, en ella los niños pasan de
un comportamiento orientado hacia una meta, organizan las actividades
en relación con su ambiente, coordinan la información que les
proporcionan los diferentes estímulos y van del aprendizaje por ensayo
y error al uso de estrategias rudimentarias para la solución de
problemas.
Inteligencia preoperacional. 2-6 años. En esta etapa los niños pueden
emplear símbolos pero no pueden emplear la lógica. Los niños
comienzan a generar ideas y a solucionar problemas mediante
representaciones mentales, que no se limitan a cosas que se
35
La necesidad alimenticia.
encuentran presentes físicamente, y es mediante el pensamiento
simbólico y la reflexión sobre sus acciones que ahora los niños pueden
aprender. Se desarrolla el lenguaje y el juego simbólico, el pensamiento
es egocéntrico, es decir, centrado en el niño. La centración que se
presenta en esta etapa consiste en enfocar o centrarse en una parte de
la situación descartando a los demás y produce con frecuencia
conclusiones ilógicas, ya que los niños no pueden pensar
simultáneamente en varios aspectos de una situación.
Inteligencia. 7-11. De las operaciones concretas. Cuando los niños no
pueden con lógica acerca del aquí y ahora, pueden utilizar símbolos
para llevar acabo opciones mentales: pueden clasificar, trabajar con
números, manejar concepto de tiempo y espacio, y distinguir la realidad
de la fantasía. Aunque sigue existiendo egocentrismo, los niños pueden
descentrar, es decir, tomar en cuenta diversos aspectos de una
situación en lugar de concentrarse en uno solo; comprenden que una
acción puede ejecutarse al revés (reversibilidad) y puede comprender
mejor el punto de vista de los demás, lo cual les permite comunicarse
en una forma más efectiva, ser más flexibles y lograr la conservación
que en la etapa preoperacional no alcanzaban.
Inteligencia de las operaciones formales. 12 años en adelante.
Durante la adolescencia tiene lugar la etapa de las operaciones
formales. Esto permite al joven contar con una nueva forma de
manipular la información al manejas abstracciones puede probar
hipótesis y ver posibilidades infinitas. Lo posible y lo ideal cautivan su
mente y sentimientos (Ginsburg y Opper, 1979, citado en Papalia y
36
La necesidad alimenticia.
Wedkons, 1997). El pensamiento se caracteriza por ser flexible y
complejo, el ahora joven tiene la capacidad de desarrollar hipótesis y
deducir consecuencias, considera todas las posibles relaciones que
podrían existir y va a través de ellas una a una, para probar la
verdadera. La prueba de hipótesis, sin embargo, no requiere de una
experimentación, ya que puede realizarse sólo en el plano mental.
Enfoque del procesamiento humano de información.
Para este enfoque la pregunta básica es cómo el ser humano resuelve
problemas en lugar de cuánta inteligencia posee, a diferencia del enfoque
psicométrico, ya que concibe la resolución de problemas como aspecto de la
inteligencia, por lo tanto, le interesa explicar qué pasa con la información desde
que es percibida hasta que se utiliza para resolver un problema. Otro aspecto
fundamental de este enfoque es el desarrollo memoria como una de las bases
de la inteligencia.
A medida que avanza el desarrollo cognoscitivo también lo hace la memoria.
Esto significa que no sólo aumenta la cantidad de información que pueden
recordar, sino que se desarrollan las estrategias para recordar cosas
específicas.
La teoría de Sternberg.
Sternberg señala una serie de pasos, o componentes, en el procesamiento de
la información durante la resolución de problemas, los cuales son:
37
La necesidad alimenticia.
1. Codificación. Consiste en identificar los elementos del problema y
recuperar la memoria a largo plazo cualquier información que pudiera
ser relevante.
2. Inferencia. Implica establecer relaciones posibles entre los elementos del
problema.
3. Configuración de un mapa cognoscitivo de las relaciones. Establecer
relaciones entre la información previa, de nuestra memoria, y el
problema presente.
4. Aplicación. Consiste en aplicar la situación presente las relaciones que
hemos establecido en nuestro mapa cognitivo y probarlo.
5. Justificación. Explicar nuestras respuestas al problema, justificándola si
nos damos cuenta de que no es la mejor.
6. Respuesta. La adecuación de la respuesta va a depender de que se
hayan llevado correctamente los pasos anteriores.
También propone la existencia de meta componentes, que ayudan a decidir
cuáles de los pasos anteriores se emplearán para resolver un problema
determinado, cómo combinarlos, en qué orden se usarán, cuánto tiempo se le
dedicará a cada paso y qué tan acertada es la solución del problema.
Cuando alguien no puede resolver un problema puede ser que no emplee los
componentes adecuados, o que no se dé cuenta de que los está usando
equivocadamente. Según Sternberg podrían enseñarse estrategias
determinadas para mejorar cada etapa, o bien ayudarles a construir sus
propias estrategias.
38
La necesidad alimenticia.
Las inteligencias múltiples.
Howard Gradner y sus colaboradores de la Universidad de Harvard sostienen
que la inteligencia está formada por muchas capacidades independientes:
lingüísticas, lógicas, matemáticas, musicales, cinéstesico-corporales,
intrapersonales, interpersonales y naturalistas; incluso, hablan de una novena,
la existencial.
Esto parte de la suposición de que la inteligencia es una potencia o capacidad
a desarrollar y se basa en la idea de que los individuos inteligentes emplean
procedimientos eficaces, a diferencia de los menos inteligentes.
Inteligencia y herencia.
En cuanto a la herencia, actualmente los psicólogos y sociólogos dan gran
importancia a las influencias sociales como condicionantes para el buen
desarrollo inteligente, reduciendo la herencia o conjunto potencial de
capacidades.
Los padres biológicos dotan al ser humano tanto de genes previos al desarrollo
de su conducta, como de una serie de actividades de tipo reflejo. En la
actualidad se piensa que estos genes se desarrollan mediante las
oportunidades que el ambiente le brinda a cada persona en la evolución de su
conducta.
Freeman y Burt (1958) sostiene que las personan poseen una dotación innata
de inteligencia con un límite superior que, en condiciones óptimas de
39
La necesidad alimenticia.
desarrollo, se puede llegar a alcanzar. Pero también admitieron que existen
dotaciones medianas o inferiores que darán como resultado el desarrollo de
variables menos inteligentes, mediocres o incluso, con atraso.
Características de la inteligencia animal.
La inteligencia práctica de los animales fue descrita por el psicólogo alemán W.
Köler, quien demostró como un chimpancé usa lo que tiene a su alrededor para
adquirir comida a través de los barrotes de una jaula. Por ejemplo, el animal
podía utilizar un barrote o subir en un cajón o ensamblar dos cañas para lograr
su objetivo. Ante el problema (alcanzar la comida puesta más allá del tamaño
de su brazo) el chimpancé vacilaba un poco antes de resolverlo, pero
repentinamente daba con la solución, lo que era muestra de una conducta
inteligente, intuitiva y concreta.
La inteligencia del hombre es más compleja por qué en ella se involucra la
posibilidad de evocar el pasado y proyectar el futuro. Así, podemos hablar de
una inteligencia teórica, abstracta de razón y lógica, que crea conceptos a partir
de las notas esenciales que definen a un sujeto u objeto. Esta forma de
pensamiento da como resultado el lenguaje, por lo que también lo podemos
definir la inteligencia como la capacidad de establecer relaciones lógicas.
Sin embargo, como ya hemos tratado en el título de este trabajo “la necesidad
alimenticia como mecanismo para fomentar la inteligencia animal”, debemos
estar claros de que para que pueda haber una verdadera inteligencia en
animales, debe de existir un cierto grado de tensión o ambiente hostil, en el que
él individuo se tenga que adaptar para salir adelante. Empero, no todas las
40
La necesidad alimenticia.
reacciones a las situaciones ambientales son adaptativas. Los organismos
pueden hallarse en conflicto debido a presiones contradictorias e incompatibles
del ambiente. Pueden encontrarse atrapados en una conducta fútil o
inadaptada, por circunstancias insólitas que ponen a prueba la versatilidad de
sus mecanismos conductuales. Los mecanismos que afrontan las turbaciones
ambientales pueden resultar insuficientes para la tarea que les impone los
acontecimientos que son insólitamente graves, demasiado prolongados, o que
producen efectos secundarios adversos.
En respuesta al conflicto, los organismos pueden manifestar una gran variedad
de reacciones entre ellas, conducta que resulta inadecuada a esa situación
(actividad desplazada). La actividad desplazada parece provenir de la
desinhibición de los mecanismos accesorios de respuesta o de cambios
producidos en la atención por el conflicto. En algunos casos, la conducta
inducida por el conflicto puede ritualizarse; es decir, seleccionar
evolutivamente como señal social.
No siempre es posible identificar los acontecimientos perturbadores o tensos
sin relacionarlos con el proceso de movilización que inducen dentro de un
individuo. Frente a esta ambigüedad, se han hecho algunos intentos para
definir la tensión en función de variables fisiológicas concretas, como es la
liberación de hormonas (adrenalina y norepinefrina) de la médula espinal
suprarrenal, o de corticosteroides de la corteza suprarrenal. Aunque tales
indicadores pueden correlacionarse con la presencia de trastornos peculiares
tanto en los estudios de laboratorio como de campo, no constituyen por sí
mismos un cuadro adecuado de los procesos de evaluación del sujeto ni de sus
intentos de adaptación.
41
La necesidad alimenticia.
Las circunstancias de la vida colocan inevitablemente a la personalidad bajo
presión aun cuando tenemos muchos recursos para hacer frente a nuestros
problemas. Nuestros motivos no siempre se satisfacen con facilidad: es preciso
vencer obstáculos, suplir deficiencias y realizar elecciones. Aunque nuestros
deseos sean realizables, hay muchas veces grandes demoras antes de
lograrlos que son entorpecedoras. Afrontamos el conflicto y la frustración
siempre que nuestra conducta, al buscar la meta, esté impedida por el
bloqueamiento y la posposición. Las situaciones de frustración varían desde
pequeños disgustos hasta importantes derrotas y desengaños; es
especialmente a la vista de la impotencia y la desesperanza cuando sentimos
el impacto total de la frustración.
Naturaleza de la frustración.
Un hecho de frustración es aquel en que la actividad dirigida hacia la meta está
bloqueada, o es retrasada o impedida de cualquier otra manera. Los psicólogos
y los abogados emplean la palabra “frustración” para referirse a un estado en
lugar de un hecho. Es decir, como una consecuencia de la finalidad bloqueada,
un hombre está confuso, desorientado y enojado. La frustración es un estado
de emoción desagradable. Pero nos atendremos al significado de frustración
como “circunstancias adversas” más que a sus consecuencias.
Una situación de frustración o adversa comprende problemas. Existe un
problema de este tipo siempre que haya surgido una conducta dirigida a una
meta, pero cuando exista alguna barrera para llegar a satisfacerla. Los
problemas surgen a causa de obstáculos, deficiencias y conflictos.
42
La necesidad alimenticia.
Obstáculos y deficiencias.
Los obstáculos a la satisfacción de una tendencia están presentes tanto en el
medio físico como en el social. El mundo físico presenta obstáculos tales como
el clima, montañas accidentadas, anchos océanos y desiertos áridos. La falta
de algo en el medio ambiente impide la satisfacción de una necesidad de un
modo tan efectivo como un obstáculo. Se tiene que suministrar algo que falta,
de la misma forma que hay que salvar una barrera.
Muchas de las deficiencias frustradoras están dentro del individuo mismo. Si se
establecen metas que se hallan fuera de la capacidad propia, esta deficiencia
impide la satisfacción y aparece la frustración.
Conflicto y tensión.
Un método de análisis de tres tipos de conflictos: acercamiento-acercamiento,
evitación-evitación, y acercamiento-evitación (Lewin, 1935). Se definen
diciendo que requieren una elección entre dos (o más) incentivos positivos,
entre dos incentivos negativos, o entre dos aspectos de un incentivo a la vez
positivo y negativo.
Los conflictos de la vida real abarcan muchas veces más de dos alternativas;
es conveniente clasificar los conflictos según dos alternativas, pero no resuelve
la cuestión.
Inadaptaciones.
43
La necesidad alimenticia.
La atención a los fracasos completos o parciales que tienen los organismos al
enfrentarse a sus problemas ambientales. Los fracasos proceden de tres
condiciones:
1. Condiciones impropias o insólitas en el ambiente (trampas fisiológicas).
2. Exigencias discordantes del ambiente (conflicto), y
3. Presiones excesivas del ambiente (tensión).
Aunque cada una de estas circunstancias pueden agotar los recursos de un
organismo y dar por resultado acciones de inadaptación, que cada una de ellas
puede conducir, mediante el proceso evolutivo, a cierta modificación
compensativa en la conducta o tal vez a alguna reacción de transigencia.
Trampas fisiológicas.
El primer grupo general de reacciones que representa inadaptaciones, ocurre
cuando la conducta normalmente adaptativa es provocada por un evento
ambiental inadecuado. Entonces se dice que el organismo cae en una trampa
fisiológica. El término no se refiere a una “trampa” en el sentido de una
asechanza, sino de una desviación de la atención y de la energía en una
dirección impropia.
Una de ellas son las situaciones raras o virtualmente desconocidas en el
ambiente natural de los animales de que se trata, pero una variedad de eventos
insólitos que ocurren de manera natural en el ambiente pueden atrapar a los
44
La necesidad alimenticia.
organismos en conducta fútil o inadaptada, y el grado en que un organismo sea
capaz de afrontar una variedad de contingencias insólitas, es una medida de
versatilidad conductual. Tal vez el avance más grande en este aspecto ha sido
la formación de los mecanismos de aprendizaje, que han hecho posible que
muchos organismos escapen de las limitaciones de mecanismos de respuesta
que son determinados genéticamente.
La habituación puede servir para ilustrar este aspecto (Lorenz, 1965). Si un
animal responde a un estímulo por reflejo y no es capaz de modificar la
respuesta, puede desempeñarse en ciertas condiciones de manera ineficiente.
En cierto sentido, la existencia de trampas fisiológicas (en muchos casos
inventadas por los naturalistas) define los límites de la versatilidad conductual
de los animales.
Conflicto.
En el conflicto, las relaciones entre el organismo y su medio están dispuestas
de manera que el organismo es incapaz de reaccionar en forma óptima y
simultáneamente a todas las presiones y exigencias actuales. Conflictos
similares son propios de muchas situaciones naturales: conflictos entre huir y
atacar, y la conducta sexual, o entre buscar alimento y defenderse.
Existe una buena cantidad de información sobre las reacciones de los animales
hacia exigencias ambientales simultáneas e incompatibles, como la de Von
Holst y Von Saint Paul (1963), y la de Valenstein Cols, (1968,1970) se
relacionan con los procesos neurofisiológicos que abarcan la conducta inducida
por conflicto. Sin embargo, existe un segundo aspecto del problema que se
45
La necesidad alimenticia.
ocupa más de las transigencias adaptativas que provienen de la experiencia
continua de una especie con el conflicto.
Si una especie se halla expuesta a un peligro ambiental, regularmente, durante
generaciones cabe esperar que se forme una nueva forma adaptativa que
compense completamente la dificultad. Sin embargo, es posible que una
especie no pueda encontrar una solución conductual plenamente adecuada
para el problema en caso de conflicto. En efecto, las diversas reacciones al
conflicto pueden considerarse como transigencias conductuales: los animales
incapaces de efectuar simultáneamente dos respuestas incompatibles, pueden
favorecer de manera constante una u otra, y las prioridades que se establezcan
probablemente se gobiernen por el proceso de selección natural. Puede
resultar, a partir de estudios fisiológicos sobre el conflicto, que el resultado
conductual final sea un proceso más bien mecánico de la organización interna
del sistema nervioso. No obstante, la organización del sistema nervioso se ha
formado a través del proceso de selección natural y por lo tanto, sus productos
estén probablemente de acuerdo con los requisitos de supervivencia. Un
animal cuyo sistema nervioso lo predispone a estar cerca de un depredador
cuando confronta un conflicto entre alimentarse y huir, tiene menos
probabilidades de supervivencia que otro cuyo sistema nervioso produzca una
solución alternativa.
Actividad desplazada.
46
La necesidad alimenticia.
Los resultados del conflicto se clasifican de un modo especial en la etología6, y
tienen una particular significación adaptativa. La conducta en cuestión se llama
actividad desplazada, dichas actividades desplazadas pueden construir la base
para el desarrollo de una nueva conducta adaptativa.
Tinbergen opinó que la actividad desplazada era el resultado de una actividad
del sistema nervioso “derramada” o extendida colateralmente, de un centro
cerebral a otro cuando un animal estaba en estado de conflicto o impulsión
bloqueada. El concepto de “derramamiento” o difusión de la energía nerviosa
ha sido sustituido en parte considerable por postulados alternativos, entre ellos
el de desinhibición (Andrew, 1956, citado por Hinde, 1966). Cuando una
respuesta es suscitada por un activador ambiental, otras formas de conducta
pueden ser eliminadas simultáneamente. Si la respuesta original está en sí
misma bloqueada por una tendencia de respuesta competitiva de una fuerza
inhibida pueden aparecer como actividades desplazadas. La teoría depende de
que se haya continuamente un activador ambiental adecuado para la actividad
desplazada, y de una disposición adecuada de interconexiones inhibidoras
dentro del sistema nervioso. McFarland (1969), ha supuesto recientemente que
el conflicto o bloqueo de la conducta puede conducir, de una manera confiable,
a un cambio en la atención de parte del organismo, que interrumpe la conducta
en curso y hace posible que aparezcan otras respuestas.
Si un conflicto produce una reacción permanente en un animal, como una
actividad desplazada, y si en conflicto es un acontecimiento común en la
historia de la especie, es posible que la conducta inducida por conflicto pueda
estar sujeta a la selección natural. Hinde (1966), observa que ciertas conductas
6 Etología. Es la rama de la biología y de la psicología experimental que estudia el comportamiento de los animales en libertad o en condiciones de laboratorio, aunque son más conocidos por los estudios de campo.
47
La necesidad alimenticia.
comunicativas entre los animales, entre ellas las manifestaciones de amenaza
y cortejo, parecen ser el resultado de respuestas inducidas por conflicto. Las
respuestas fragmentarias o que ocurren en forma debilitada, es posible que no
satisfagan su función original, pero si los demás animales reaccionan hacia ella
de manera adecuada, pueden llegar a funcionar como señales, haciendo que la
interacción entre los animales sea más eficiente y predecible. Una analogía
forzada con la conducta humana puede ayudar a aclarar este mecanismo. Si
un hombre se enoja, pero no puede manifestar su enojo debido a una
preocupación conflictiva (como es el miedo hacia un superior), puede
manifestar señales débiles de su hostilidad mediante su postura o ademanes.
Estudios fisiológicos de la conducta inducida por conflicto.
La aparición de una forma de conducta que aparentemente está fuera de lugar
(actividad desplazada) es solamente uno de los muchos resultados posibles del
conflicto, como lo han demostrado claramente los estudios hechos por Von
Holst y Von Saint Paul (1963) aplicando estimulación eléctrica. Manipulando la
colocación de los electrodos y los eventos ambientales, estos investigadores
han demostrado y clasificado varios resultados posibles de la suscitación
simultánea de respuestas.
Los conflictos inducidos en estos experimentos se refieren a modelos motores
específicos. (En las gallinas incluyen varios tipos de vocalización, girar la
cabeza, echarse, limpiarse, etc.). Von Holst y Von Saint Paul también hablan
de “estados de ánimo” conductuales. Un estado de ánimo puede reflejarse en
una sensibilidad prolongada a ciertos estímulos.
48
La necesidad alimenticia.
Cada estado de ánimo puede estar relacionado con un conjunto de actos
conductuales que están vinculados a la probabilidad de que ocurran, o que en
un momento u otro están relacionados con una respuesta clave. Cuando el
estado de ánimo relacionado con un grupo de respuestas llega a su fin, otro
grupo de respuestas puede temporalmente volverse más probable, a manera
de rebote. No se conocen los eventos fisiológicos que están tras la alternativa y
la competencia de los modos conflictivos. Los cambios humorales dentro del
sistema nervioso y los estados endocrinos en todo el cuerpo pueden formar
parte de estos eventos. También puede pertenecer a este fenómeno la
actividad sostenida dentro de las estructuras reticulares nerviosas.
Aunque los descubrimientos de Von Holst y Von Saint Paul se basan, por lo
menos parcialmente, en técnicas fisiológicas (estimulación cerebral), no deberá
suponerse que los resultados del conflicto sean meramente productos
accidentales y arbitrarios de la organización anatómica del sistema nervioso y
no tengan nada que ver con la organización conductual ni con la ecología.
Algunas respuestas son incompatibles desde un punto de vista puramente
mecánico, pero, en otros casos, una respuesta debe tomar precedencia sobre
otra, con fines de supervivencia. Las reacciones defensivas, por ejemplo,
suelen tener una gran prioridad.
Cambios en la jerarquía de respuesta.
Estudios recientes (Valenstein y Cols, 1968), han indicado que las prioridades
de respuestas tal vez no sean absolutamente estables. Una rata puede
manifestar una variedad de respuestas, como roer, comer, beber o transportar
49
La necesidad alimenticia.
objetos, cuando se le estimula eléctricamente en el hipotálamo. Probablemente
cierta ubicación del electrodo sea más eficiente que otra para suscitar estos
modelos de conducta, cuando el animal esté expuesto a una variedad de
objetos o sustancias adecuadas, y las diversas formas de conducta puedan
disponer en una jerarquía (u orden preferencial) para la ubicación de cada
electrodo. Sin embargo, puede alterarse la jerarquía de la “actividad preferida”.
Esto plantea algunas preguntas fundamentales acerca de la organización del
sistema nervioso según lo han revelado los estudios de estimulación. Los
estudios de Leyhausen (1956), y también los de Von Holst y Von Saint Paul
(1954) parecen indicar que el resultado del conflicto entre las tendencias de
respuestas puede explicarse en función de características estables del sistema
nervioso. Valenstein y Cols, (1970), al estudiar los efectos del experimento
sobre la conducta suscitada eléctricamente, han supuesto que la estimulación
puede excitar típicamente a un sistema general que interviene en un estado de
ánimo, como el que propusiera Von Holst y Von Saint Paul, y el modelo
concreto de acción fija (roer, comer, beber y transportar) que se manifiesta,
depende tanto de las circunstancias ambientales como de la experiencia
reciente del animal.
Tensión.
La mayor parte de los organismos tienen una serie de mecanismos para
afrontar los trastornos breves o continuos. Las reacciones defensivas implican
la movilización a breve plazo (fásico) de recursos, otras reacciones a los
trastornos funcionan de manera más o menos continua.
50
La necesidad alimenticia.
En las reacciones a los trastornos tanto fásicos como continuas, existen límites
para la capacidad del organismo para afrontarlos: 1) la prueba o el trastorno
puede ser demasiado intenso; 2) la prueba puede prolongarse demasiado, de
modo que el animal carece de los recursos necesarios para mantener sus
respuestas y; 3) en algunos casos, las reacciones pueden tener efectos
secundarios nocivos que el animal puede resistir durante períodos breves, pero
no largos. Las tres circunstancias someten al organismo a tensión.
Así como las respuestas provenientes del conflicto pueden ocasionalmente ser
puntos a favor de la evolución, las reacciones a la tensión pueden, en casos
contados, tener consecuencias adaptativas cuando se les considera desde un
punto de vista más amplio.
Las condiciones que definen la tensión: circunstancias en las cuales los
mecanismos de adaptación están agotados por los trastornos que son o muy
graves o muy prolongados. Aunque esta definición se refiere principalmente a
las condiciones ambientales, en realidad también es preciso especificar las
reacciones activas producidas por un organismo.
Dichas condiciones (“tensoras”) pueden ser muy diversas tanto en tipo como en
gravedad. Lazarus (1964, 1966) en sus extensas descripciones sobre la teoría
y la investigación de la tensión, hace una lista de situaciones tensas, a partir de
estudios experimentales y de campo con sujetos humanos. Varían desde
circunstancias extremas (como hacer frente a una muerte inminente) hasta
acontecimientos relativamente insignificantes (como ser sorprendido por un
ruido fuerte, o pedir que haga cálculos mentales).
Una anomalía análoga, a partir de estudios con ratones que participan en lo
que podría parecer al observador una escaramuza feroz y pareja. Los animales
51
La necesidad alimenticia.
dominantes y los no dominantes pueden manifestar reacciones conductuales y
fisiológicas muy diferentes; el dominante es activo y permanece intacto,
mientras que el no dominante se halla en un estado de colapso. La
investigación anatómica sobre los animales dominantes puede indicar que sus
glándulas suprarrenales son normales en tanto que los animales no
dominantes pueden estar considerablemente hipertrofiadas.
Aunque algunas circunstancias aparentemente catastróficas pueden no
producir una reacción notable, se han reportado casos de eventos
aparentemente inocuos que producen fuertes efectos de tensión. En
conclusión, lo sujetos cambian su actitud según la situación afecte su tensión,
de modo que la efectividad de un tensor potencial no puede producirse
únicamente a partir de sus características inmediatas. Como observa Lazarus
(1966), interviene cierta evaluación de la amenaza y afecta su impacto.
No existe un “tensor universal” y que la tensión debe depender en última
instancia de la identificación de una “respuesta de tensión”, la definición de una
respuesta de tensión, descansa sobre la identificación de un tensor adecuado.
Por lo tanto, puede haber “tensores” sin respuestas de tensión y “respuestas de
tensión” sin tensores adecuados, pero como lo ha demostrado Sternbach
(1968), el estudioso del dolor afronta un dilema casi idéntico. Existen estímulos
nocivos, destructivos que no producen dolor, y existen dolores sin que haya
eventos claros que lo produzcan. Sin embargo, la existencia de tales
irregularidades difícilmente puede conducir al rechazo total del concepto de
dolor y, con tal que las irregularidades no sean demasiado extremas o
comunes, la tensión puede seguir siendo descrita útilmente.
52
La necesidad alimenticia.
Respuestas de tensión.
Desde que Cannon (1929) postuló su teoría de que el sistema nervioso
simpático contribuía a la movilización de los recursos corporales en
condiciones de emergencia, varios cambios autónomos se han vuelto
populares como indicadores de tensión. Cannon estaba consciente de la
función de la médula suprarrenal para liberar sustancias en la corriente
sanguínea que afectan al sistema cardiovascular y a los órganos internos.
Desde entonces ha habido dos avances importantes: 1) la identificación de dos
sustancias hormonales relativas, la norepinefrina y la adrenalina; y “) el
aislamiento de varias hormonas esteroides liberadas de la corteza suprarrenal
en condiciones de tensión.
Norepinefrina y adrenalina.
La adrenalina se produce en cantidades mayores que la norepinefrina, en la
médula suprarrenal, y por lo general, tiene efectos más potentes. La
norepinefrina es la principal sustancia química liberada por las terminales
nerviosas simpáticas. Ambas sustancias aceleran el ritmo cardíaco, dilatan los
vasos sanguíneos que van a dar al corazón e inhiben el movimiento
gastrointestinal. Debido a que la norepinefrina provoca una contracción de los
vasos sanguíneos, independientemente de cualquier efecto sobre la salida del
corazón.
Es clara la función de las dos sustancias para movilizar los recursos corporales,
pero son liberadas diferencialmente en diversas condiciones de tensión. La
adrenalina ha sido asociada con reacciones agresivas, activa, afectivas, en
53
La necesidad alimenticia.
tanto que la norepinefrina con las situaciones de ansiedad, de miedo e
impredecibles (Schildkraut y Kety, 1967).
Tales descubrimientos son contrarios a un criterio inicial de que las reacciones
de emergencia implicaban recursos de movilización generales, no específicos.
Los estudios de Wolff (resumidos en Wolff y Goodell, 1968), proporcionan
documentación detallada sobre diversos trastornos en la tensión, haciendo
suponer que existen diferencias considerables en las reacciones de sujeto a
sujeto, y en el mismo sujeto en condiciones diferentes de tensión. Por ejemplo,
puede inducirse una alta presión sanguínea por entrevistas de tensión, es
decir, por discusiones con sujetos que tengan condiciones especialmente
problemáticas en sus vidas. En una entrevista parecen intervenir dos
mecanismos diferentes, cada uno de los cuales está relacionado con un tipo
particular de reacción. Las entrevistas que implicaban una “supresión o
represión de la emoción producen una alta presión sanguínea que proviene de
la resistencia elevada en los vasos sanguíneos periféricos. Cuando los sujetos
son capaces de expresar sus ansiedades y antagonismos, la alta presión
sanguínea ocurre en ausencia de una mayor resistencia periférica y se debe a
una mayor salida del corazón.
Corteza suprarrenal, corticosteroides y tensión.
La corteza suprarrenal, bajo la influencia de la hipófisis, produce una variedad
de sustancias esteroides, y éstas han sido ampliamente aceptadas como
indicadores de tensión. Antes de que se adoptará la práctica de medir
concentraciones de esteroides en el plasma sanguíneo o en la orina, uno de los
54
La necesidad alimenticia.
índices más aceptados de tensión era el peso de las glándulas suprarrenales.
Se reconocía que las glándulas hipertrofiadas eran consecuencia de la tensión,
debiéndose el aumento de tamaño, en la mayor parte de los casos, a un mayor
espesor de aquellas capas de la corteza suprarrenal que producen
glucocorticoides bajo la influencia estimulante de ACTH (hormona
adrenocorticotrófica), de la hipófisis anterior. Se supone que los
glucocorticoides se producen y liberan en las cantidades mayores debido a su
efecto sobre los niveles de glucosa sanguínea. El método no está exento de
problemas técnicos (Christian y Davis, 1964), y el análisis de esteroides en la
orina y en la sangre se ha vuelto cada vez más común.
Recientemente se ha descubierto que el ACTH, que fomenta la liberación de
los esteroides suprarrenales, actúa independientemente bajo muchas
condiciones de tensión, prolongando el impacto de estímulos nocivos sobre la
conducta y disminuyendo el ritmo en que los animales se habitúan a los
estímulos que producen respuestas de emergencia (Levine, 1971).
Limitaciones de los indicadores fisiológicos.
Se han mencionado los efectos diferenciales de los tensores sobre diversos
sistemas orgánicos, y las variaciones que hay en la respuesta de sujeto a
sujeto. Los indicadores fisiológicos simples, como son las medidas de los
niveles de una u otra hormona suprarrenal, no suelen reflejar tal diferenciación.
Lazarus (1966), que utilizó indicadores fisiológicos en gran parte de su propia
investigación experimental sobre la tensión, advierte sobre otra limitación de los
estudios que solo establecen correlaciones simples entre la presencia de
55
La necesidad alimenticia.
tensores y los cambios en uno u otro indicador fisiológico. Especialmente en los
estudios con sujetos humanos, el enfoque aparta la atención de dos áreas de
interés clave; a saber, los procesos con los que se evalúa una situación como
amenazadora y provocadora de tensión, así como la dinámica para afrontar
una situación una vez que el sujeto ha evaluado como turbadora.
Todas estas situaciones perturbadoras en el individuo crean algo que en
nuestros días es sumamente común, el estrés. Pero ¿Qué es exactamente el
estrés? Para algunos expertos, el estrés es un evento que produce tensión o
preocupación. Otros lo describen como la respuesta física o psicológica de una
persona a dicho evento. Sin embargo, algunos investigadores consideran al
estrés como la percepción de una persona sobre el evento: una diferencia
percibida entre una petición hecha a una persona y su habilidad para manejarla
o su experiencia previa para resolverla (Mechanic, 1974; Wild y Hanes, 1976).
Para concluir usaremos el término “estrés” para referirnos a la percepción que
tiene una persona de su incapacidad para resolver cierto evento o situación
tensa.
Para referirnos al evento o situación que produce estrés, usaremos el término
de factor estresante. Es importante señalar que un evento que resulta un factor
estresante para una persona puede no serlo para otra. Para discutir la
respuesta del cuerpo a un factor estresante, deberemos usar el término
reacción al estrés.
Muchas personas piensan que el estrés es solo una condición a evitarse. Sin
embargo, Hans Selye, el decano de los investigadores del estrés, distingue
dos tipos de estrés: el estrés negativo (distress) que surge de ansiedad o
presión aguda y que puede representar un tañido áspero para la mente y el
56
La necesidad alimenticia.
cuerpo; y un estrés positivo (eustres), que resulta de los retos y luchas que dan
sabor a la vida (Selye y Cherry, 1978).
El estrés es entonces, una parte normal (incluso esencial) de la vida que va de
la mano con el trabajo hacia cualquier meta o encarar un reto. Atestiguar que el
estrés lo motiva a tener más efectividad y mayores logros. Y sin importar que
nos guste o no, no podemos escapar del estrés: “la completa libertad del estrés
–señala Selye (1974)- es la muerte).
Fuentes de estrés.
Situaciones conflictivas.
En nuestra vida diaria, a menudo tenemos que tomar decisiones difíciles entre
dos o más opciones. Los psicólogos llaman a estos dilemas situaciones en
conflicto, y las dividen en cuatro grandes categorías.
En un conflicto de aproximación-aproximación o también llamado
acercamiento-acercamiento, el individuo debe elegir entre dos opciones
atractivas. Cuando una persona tiene dos o más metas deseables que se
excluyen mutuamente, queda “disgregada” por ellas. Un conflicto aproximación-
aproximación, por lo general no produce mucho estrés pues ambas opciones
son satisfactorias.
Un conflicto evitación-evitación, se presenta cuando un individuo confronta dos
alternativas no atractivas (ambas son incentivos negativos), hay una fuerte
tendencia a escapar al dilema haciendo alguna otra cosa. En cualquiera de las
dos acciones que decida emprender habrá frustración, y por lo general,
también un alto grado de indecisión y estrés.
57
La necesidad alimenticia.
Los conflictos acercamiento-acercamiento y evitación-evitación difieren en la
elección de la conducta que provocan, dependiendo de los cambios en la
atracción (o repugnancia) de la meta cuando nos acercamos a ella. Cuanto
más se acerca el sujeto a un incentivo positivo, más fuerte son las reacciones
de la aproximación; cuanto más se acerca a un incentivo negativo, lo son más
las de evitación. Cuando hay dos objetos atractivos en la meta, el a partir hacia
uno aumenta la tendencia a ir hacia él, reduciéndose al mismo tiempo la
dirigida hacia el otro, siendo improbable un retorno al estado de indecisión.
Cuando hay dos objetos no atractivos en la meta (conflicto-evitación-evitación)
el partir hacia uno de ellos aumenta la tendencia a retirarse y por ello el
individuo retorna a la indecisión y a la vacilación.
Una persona que quiere hacer algo, pero tiene miedo al mismo tiempo,
experimenta un conflicto aproximación-evitación, el grado de estrés depende
de la intensidad del deseo o de la amenaza percibida. La resolución de este
tipo de conflicto a menudo es muy difícil y por lo regular depende de que la
persona descubra razones adicionales para elegir una alternativa en vez de la
otra.
Muchos incentivos son a la vez deseables e indeseables, tanto positivos como
negativos. La actitud hacia un fin que es a la vez deseado y no deseado,
querido y no querido, se denomina ambivalente. La aproximación-evitación es
uno de los más importantes, pues muchos de los conflictos de la vida ordinaria
son de esta clase.
Una persona que se halla enfrentada con una meta a la vez atractiva y
peligrosa vacila en acercarse. Los peligros parecen menos reales cuando la
meta está lejana. El carácter atractivo del incentivo conduce a reacciones de
58
La necesidad alimenticia.
aproximación. Pero el sentido de peligro aumenta cuando la meta se acerca.
Cuando se está cerca del incentivo hay tendencia a retirarse. Esta tendencia
simultánea de avance y retroceso conduce a la vacilación en algún punto lo
bastante cercano a la meta para darse cuenta de los peligros, pero lo bastante
lejos para estar a salvo de ellos.
Dos experimentos en lo que se enseñó a unas ratas hambrientas a recorrer
todo lo largo de un camino experimental para obtener alimento en un punto que
destacaba por la presencia de una luz sirven de ilustración. El entrenamiento
estableció unas reacciones de aproximación. Luego se les daba a las ratas una
descarga eléctrica mientras comían, que añadía tendencias de aproximación,
de que se produjera un conflicto aproximación-evitación, o ambivalente hacia el
alimento.
Para probar la conducta ante el conflicto resultante se colocó al animal en el
comienzo del laberinto. La conducta característica fue como se había predicho,
la rata partió en dirección del alimento pero se detuvo antes de alcanzarlo. El
lugar de la detención podía controlarse experimentalmente modificando la
fuerza bien del hambre o bien del choque eléctrico (Brown, 1942; Miller, 1959).
La conducta de las ratas en este experimento se entiende y explica mejor con
el concepto de pendientes de aproximación y de evitación. Por pendiente
entendemos un cambio en la fuerza de una tendencia relacionada con algún
otro cambio sistemático (en el experimento con las ratas, un cambio de
distancia desde el objeto de la meta). La atracción de un imán sobre el trozo de
hierro a distancia es una pendiente análoga pero más sencilla. La atracción (o
fuerza de la pendiente) aumenta a medida que la distancia entre la pieza de
hierro y el imán se acorta.
59
La necesidad alimenticia.
El método para determinar las pendientes se descubrió denla manera
siguiente: las ratas llevaban un ligero arnés de forma que el experimentador las
sujetaba brevemente a lo largo del camino. Cuando se las sujetaba, la cuantía
de empuje en el arnés se registraba en gramos, proporcionando así una
medida de la tendencia de aproximación. Cerca de la meta las ratas tiraban
más fuerte que cuando se les sujetaba lejos de ésta. El aumento de empuje se
representa por medio de una ligera elevación de la línea de pendiente de
aproximación entre el test lejano y el cercano.
Otras ratas recibieron una breve descarga eléctrica al final del camino. Cuando
se les colocaba en él, sin embargo, tendían a huir del lugar donde ésta había
sido recibida. Cuando se las sujetaba más cerca de este lugar tiraban para
alejarse de él con más fuerza que cuando se le sujetaba en otro más alejado.
La diferencia entre el test cercano y el lejano shock aparece en la pendiente de
evitación. Las conclusiones de este experimento, ilustran cuatro principios
importantes de la conducta ambivalente:
1. La tendencia de aproximación a un incentivo positivo es más fuerte
cuanto más cerca del mismo esté el sujeto.
2. La tendencia a huir de un incentivo negativo es más fuerte cuanto más
cerca del mismo esté el sujeto.
3. La fuerza de evitación aumenta más rápidamente con la proximidad que
la de aproximación. En otras palabras, la pendiente de evitación es más
pronunciada que la de aproximación.
4. La fuerza de la tendencia a aproximarse o a evitar varía con la fuerza del
impulso sobre el cual está basada. El impulso aumentado tiende a elevar
la altura de toda la pendiente de aproximación o evitación (Miller, 1959).
60
La necesidad alimenticia.
Aunque la situación de conflicto es evitable, las tendencias arrastran al
individuo a la zona donde las de evitación empiezan a crecer. A veces, un
conflicto de aproximación-evitación se resuelve negándose a elegir entre las
alternativas, poniéndose enfermo o eludiendo la elección de alguna de otra
manera.
Probablemente la situación de conflicto más común sea un conflicto doble de
aproximación-evitación, en donde el individuo debe elegir entre dos o más
alternativas, cada una de las cuales tiene aspectos atractivos y no atractivos.
El grado de estrés generado depende de la intensidad de las atracciones y
repulsiones. Un conflicto doble de acercamiento-evitación puede resolverse de
una de estas tres maneras:1) descubrir un nuevo factor que vuelva preferible
una opción; 2) descubrir una tercera alternativa; y 3) elegir una de las
alternativas para ya no tener que preocuparse por el problema. La persona por
lo general racionaliza su elección al enfatizar los puntos buenos de éste y
minimizar sus inconvenientes, así como las ventajas de la otra opción.
Cambios en la vida.
Entre las fuentes más importantes de estrés están los cambios importantes en
la vida (matrimonio, enfermedades serias, un nuevo empleo, cambiar de
residencia y la muerte en la familia, por ejemplo). Un factor común en la
mayoría de estos eventos es la separación que experimenta un individuo de
sus familiares, relaciones y colegas.
61
La necesidad alimenticia.
Un estudio (Thoits, 1978) diferenció entre eventos “aisladores” (muerte,
divorcio, y pérdida del empleo, por ejemplo) y eventos “integradores”, como el
matrimonio, un nuevo empleo o el nacimiento de un hijo. También analizó
eventos que involucran la ganancia o pérdida de prestigio. Este estudio
descubrió que los elementos aisladores y aquellos que reducían el prestigio
conducían a niveles más altos de estrés negativos entre todos los grupos de
personas.
Dos de los investigadores de los cambios en la vida más reconocidos son
Thomas H. Holmes y Richard H. Rahe (1967), quienes desarrollaron una
escala para medir los efectos de cuarentena y tres eventos comunes, que iban
desde la muerte de un cónyuge hasta ir de vacaciones. Holmes y Rahe
pidieron una sección cruzada de la población que calificara cada uno de estos
eventos en una escala de 1 al 100, y al matrimonio aleatoriamente se le asignó
un valor de 50, con base en la cantidad de ajuste que conlleva el evento. Las
cifras que obtuvieron forman la base de su Escala de calificación de reajuste
social.
Es importante señalar que un cambio en la vida puede desencadenar otros, lo
cual incrementa en gran cantidad el nivel de estrés. Rahe administró esta
escala a miles de oficiales de la marina y hombres enlistados. Descubrió que
entre más alto era el puntaje del hombre, era más probable que se enfermara.
Los hombres con puntajes de 150 tendían a permanecer saludables, mientras
que alrededor de 70 por ciento de puntuaciones mayores a 300 se enfermaron.
Desde entonces los investigadores han aplicado la escala de Holmes-Rahe a
grupo de personas y han descubierto una relación entre los puntajes altos y
ciertas enfermedades.
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La necesidad alimenticia.
Algunos investigadores (Hough, Fairbanks, y García, 1976) han cuestionado la
exactitud de la escala Holmes-Rahe. Señalan que examina sólo un pequeño
porcentaje del enorme número de factores causantes de estrés y que no toma
en cuenta las diferencias culturales en los que considera “factores estresantes”.
Sin embargo, a pesar de estos problemas y variantes en las relaciones
individuales al estrés, la escala Holmes-Rahe es una guía útil para medir el
estrés.
Trabajo
El trabajo puede ser una de las fuentes principales de estrés, y hay una gran
cantidad de evidencias que demuestran que el estrés en el trabajo afecta la
salud física y mental de muchos empleados.
¿Qué causa el estrés en el trabajo? Los investigadores han identificado más de
cuarenta factores que pueden ser estresantes ocupacionales. Podemos
agruparlos en seis categorías generales:
1. La naturaleza del trabajo. Un trabajador puede sufrir reacciones al
estrés como resultado de las condiciones de trabajo (temperatura,
humedad, ruido, vibración y alumbrado, por ejemplo), o el exceso de
trabajo (una carga de trabajo es muy pesada o difícil). Tener un poco
de trabajo (casi nada que hacer) también puede ser un factor
estresante.
2. El papel en la organización. Un empleado puede sufrir la ambigüedad
de papeles o el conflicto de papeles. La ambigüedad de los papeles
63
La necesidad alimenticia.
surge cuando el empleado no tiene claro que se espera que haga. El
conflicto de papeles se presenta cuando el trabajo requiere que el
trabajo efectúe cosas que: a) no le gusta o desaprueba, o b) piensa
que están más allá de la descripción de supuesto. Las
responsabilidades por otras personas es otro factor estresante de
importancia relacionada con el papel. Las personas en puestos “de
cuello blanco” (profesionales y gerentes) parecen ser las victimas más
probables de este tipo de estrés.
3. Relaciones interpersonales. Los investigadores sugieren que las
relaciones pobres entre un trabajador y sus superiores, subordinados y
colegas también pueden ser un factor estresante.
4. Desarrollo de carrera. Para muchos trabajadores, en especial de
aquellos que están en las fases tempranas de sus carreras, el deseo
de avanzar con rapidez puede ser un factor estresante. Para otros
trabajadores, en especial para los mayores de edad, pueden generarse
temor y frustración como resultado de alcanzar un “techo de carrera” (el
punto en que ya no pueden avanzar más dentro de la organización).
5. Estructura y clima organizacional. Una organización que no alienta el
sentido de “pertenecer a”, la participación del empleado en la toma de
decisiones y la buena comunicación dentro de sus rasgos es probable
que genere estrés. Margolis et. al. (1974) descubrieron que la carencia
de participación es la señal más importante y consistente del estrés en
el trabajo y de las reacciones subsecuentes al estrés.
6. Familia y actividades fuera del trabajo. La vida personal del trabajador
puede ocasionar estrés en el trabajo. Burke y Weir (1977) descubrieron
64
La necesidad alimenticia.
que un matrimonio unido y de apoyo (en que un empleado puede
discutir informalmente problemas del trabajo con la pareja) puede
prevenir o reducir el estrés en el trabajo e incrementar la satisfacción
marital y ocupacional. En contraste, un matrimonio menos exitoso
puede intensificar pero no crear estrés en el trabajo.
Fuentes diarias de estrés.
Frustración.
La frustración es una fuente común del estrés diario. Es el sentimiento de
desconcierto o enojo que surge cuando el avance de una persona hacia una
meta se ve bloqueado. Tiene una amplia variedad de causas: demoras,
carencias de recursos, limitaciones físicas, accidentes, otras personas o
regulaciones institucionales).
La frustración resulta especialmente estresante cuando sentimos que ha sido
ocasionada por circunstancias no razonables o cuando se trata de
circunstancias inesperadas. Se ha demostrado que la frustración constante
ocasiona reacciones al estrés como agresión, fantasía y aislamiento.
Factores estresantes en el ambiente.
Condiciones ambientales como el ruido pueden ocasionar estrés en el trabajo,
y estos factores pueden tener efectos similares en el público a mayor escala. El
ruido es particularmente exasperante cuando es estruendoso, irregular o
65
La necesidad alimenticia.
incontrolable. La exposición constante a nivel de ruido desagradable puede
conducir a la perdida de la audición e interferir con el aprendizaje.
Desde hace mucho tiempo se ha dado por hecho que la sobre población es un
estresante ambiental, y es muy cierto que a casi todas las personas les
disgustan ciertas situaciones de alta intensidad y puede sentirse estresada
cuando otras personas se acercan demasiado.
Las relaciones entre la densidad real de una multitud y una persona que siente
desagrado al estar en medio de una multitud es compleja (Stokols, 1972).
Depende fundamentalmente de nuestra habilidad para mantener un agrado de
privacía y distancia y respecto a los demás. Quizás disfrutes ser parte de una
muchedumbre en un concierto de rock, por ejemplo, pero quizá la ordinaria si
todos empujan para salir del recinto.
Jonathan Freedman (1975) ha concluido que los efectos de la multitud
dependen de la situación. Si la situación es placentera, la muchedumbre hace
que la gente se sienta mejor; si la situación es desagradable, la multitud hace
que la gente se sienta peor. En otras palabras, estar agrupado intensifica las
reacciones de la gente, pero no las crea.
De hecho, nuestro estilo de vida urbana moderna es un factor estresante de
gran importancia. Stanley Milgram (1970) describe la vida urbana como
“sobrecarga de estímulos”, pues el individuo es presa de más estímulos de los
que puede manejar. Como resultado, Milgram opinen que la gente en las
ciudades tiende a interactuar entre sí más rápidamente e ignoran los estímulos
que no les afecta de forma directa (una persona invidente que intenta cruzar
una avenida con tráfico, por ejemplo) e identifican a los demás simplemente
como actores (el sastre que no tiene listo nuestro traje, y no como el señor
66
La necesidad alimenticia.
Jones quien tuvo que internar a su esposa en el hospital anoche). El resultado
de estos comportamientos es un ambiente veloz, alienante, impersonal y
solitario. Una motivación constante por el logro, otro factor estresante, a
menudo surge del ritmo y presión de la vida en la ciudad.
Reacciones del estrés
Una persona que encuentra un factor estresante intenso o prologando
reaccionará a él. Existe una amplia variedad de reacciones al estrés, y sus
efectos van de lo benéfico a lo dañino. Muchas de estas respuestas (las
fisiológicas en particular) son métodos innatos que nuestros ancestros
probablemente desarrollaron para resolver el estrés con eficacia. Y muchas
respuestas al estrés son automáticas. Así como el cuerpo reacciona a una
herida en la piel produciendo tejido nuevo, éste tiene medios para sanar las
heridas del estrés (el llanto, por ejemplo).
La forma en que distintas personas reaccionan al estrés varía de manera
considerable; la respuesta de cada persona es producto de muchos factores,
un organismo holístico (integrado); nuestro bienestar físico afecta como
pensamos y nos comportamos; una pobre salud mental puede disparar
enfermedades físicas, y así sucesivamente.
Sin importar el tipo de factor estresante, el cuerpo reacciona con excitación
inmediata. Las glándulas adrenales son estimuladas para producir: a)hormonas
que incrementen la cantidad de azúcar en el torrente sanguíneo para disponer
de energía extra b)adrenalina, que acelera el ritmo cardiaco y respiratorio
rápido, lo que permite al cuerpo usar energía más rápido. Estas respuestas
67
La necesidad alimenticia.
están diseñadas para preparar la autodefensa de una persona. Sin embargo, si
el estrés persiste por un periodo largo, los recursos del cuerpo se consumen.
La persona se cansa y, en casos extremos, muere.
Seyle (1956) ha identificado tres etapas en la reacción del cuerpo al estrés:
alarma, resistencia ya agotamiento. En la etapa de alarma, el cuerpo moviliza
sus defensas de tipo “pelear o huir”; el ritmo cardiaco y respiratorio se
incrementa, los músculos se tensan, las pupilas se dilatan y se secretan
hormonas que mantienen estas reacciones. La persona está excepcionalmente
alerta y sensible a los estímulos en el ambiente y trata de tener control firme
sobre sus emociones a los estímulos en el ambiente y trata de tener control
firme sobre sus emociones. Si la reacción de alarma es insuficiente para
derrotar al factor estresante, la persona podría desarrollar síntomas como la
ansiedad o el malestar gastrointestinal.
En la etapa de resistencia, la persona a menudo encuentra medios para vencer
el factor estresante y protegerse, al menos superficialmente, de reacciones
adversas. En esta etapa, la persona puede sufrir síntomas psicosomáticos,
resultado de la tensión que pretende no existe.
Si la exposición al factor estresante continua, el individuo llega a la etapa de
agotamiento. En este punto, las glándulas adrenales y otras más que
intervienen en la respuesta tipo “pelear o huir” se han agotado hasta el límite y
ya no pueden secretar hormonas. La persona llega al punto de colapso: se
siente agotado y desorientada, y puede desarrollar delirios (una persecución,
por ejemplo) en un esfuerzo por retener algún tipo de estrategia para enfrentar
el estrés.
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La necesidad alimenticia.
Reacciones psicológicas
Reacciones a corto plazo. Las reacciones psicológicas de corto plazo al estrés
pueden ser emocionales o cognoscitivas. La respuesta más común a un factor
estresante poderoso y repentino es la ansiedad, que es un sentimiento de
amenaza inminente, aunque no clara.
El miedo por lo general es la reacción cuando un factor estresante involucra
peligro real (un incendio, por ejemplo). El miedo hace que el individuo retroceda
o huya, pero en casos severos puede hacerle sentir pánico o que se congele y
no puede actuar. Las reacciones cognoscitivas incluyen la dificultad para
concentrarse o pensar con claridad. Otro tipo de reacción cognoscitiva al estrés
son las sospechas injustificadas o la desconfianza en los demás.
Reacciones a largo plazo. El estrés prolongado, en combinación con otros
factores, afecta la salud mental. No necesariamente ocasiona una enfermedad
mental, pero puede contribuir a la severidad de las enfermedades mentales.
Por ejemplo, hay una probabilidad incrementada o mayor de un desorden
psiquiátrico después de un cambio importante en la vida. Entre los que intentan
el suicidio, los depresivos, esquizofrénicos y neuróticos, parece haber un
vínculo definitivo entre el estrés y los síntomas subsecuentes.
Reacciones de comportamiento.
Reacciones a corto plazo. Muchos cambios de comportamiento a corto plazo
son resultado del estrés. Una persona puede desarrollar hábitos nerviosos
(temblar o pasear de un lado a otro por ejemplo), engullir la comida, fumar o
69
La necesidad alimenticia.
beber más, o sentirse cansada sin motivo. También puede haber cambios en
su postura. Quizá pierda temporalmente el interese en comer, acicalarse,
bañarse, etcétera.
Sin embargo algunas reacciones del comportamiento son positivas. En un
tornado, por ejemplo, algunas personas arriesgan sus vidas para ayudar a los
demás. Dichos factores estresantes a menudo crean actitudes de cooperación
que vencen las diferencias y desacuerdos individuales.
Escapar es otra reacción de comportamiento al estrés, y a menudo es la mejor
forma de vencer la frustración.
Reacciones a largo plazo. Aunque muchas personas pueden soportar grandes
cantidades d estrés sin adoptar marcadas respuestas de comportamiento, otras
podrían verse seriamente afectadas. El estrés severo puede ser incluso
significativo para el desarrollo de estilos de personalidad escapista
(alcoholismo, desempleo crónico e intentos de suicidio,). También se ha visto
que es una causa que contribuye a las personalidades agresivas, delincuencia
y comportamiento criminal.
Reacciones física.
Reacciones a corto plazo. Como mencionamos antes, las respuestas
psicológicas de “pelear o huir” (ritmo cardiaco acelerado) es la reacción
inmediata del cuerpo al estrés. Esta respuesta tiene como objetivo preparar a
los seres humanos para pelear o huir de un enemigo. Pero no podemos vencer
a los factores estresantes modernos (un problema financiero) de esta manera,
y por ello las respuestas físicas al estrés ahora por lo general son inadecuadas.
70
La necesidad alimenticia.
De hecho, la excitación física prolongada puede ocasionar problemas de salud,
que incluyen dificultad para respirar, insomnio, migraña, irregularidades
urinarias y renales, dolores musculares, sudores y sequedad de la boca.
El estrés emocional se relaciona claramente con enfermedades como las
úlceras pépticas, la hipertensión ciertos tipos de artritis, asma y problemas
cardiacos. Quienes trabajan en ocupaciones altamente estresantes tal vez
paguen un precio alto.
El estrés puede ser responsable, al menos parcialmente, de casi cualquier
enfermedad. A veces puede ser causa directa del mal; un dolor de cabeza por
migraña, por ejemplo, puede ser la reacción física al estrés. Quizá reduzca
nuestra resistencia a una enfermedad infecciosa al manipular el sistema de
defensa inmune. Asimismo, el estrés puede disminuir nuestra resistencia a la
enfermedad si al reaccionar elegimos no seguir nuestra dieta, no hace
ejercicios o fumar o beber demasiado.
Algunas personas fuman para reducir la tensión, pero fumar incrementa el
riesgo de cáncer en boca y pulmones. Tener una forma de cáncer es en sí una
situación altamente estresante. El grado en que una persona pueda vencer el
estrés puede ser un factor importante en su recuperación (Taylor) 1983).
Factores que influyen en las reacciones al estrés.
Diferencias de personalidad. En algunos casos, la personalidad del individuo
puede hacerlo más vulnerable al estrés. Por ejemplo dos investigadores han
sugerido que las personas que exhiben un patrón de comportamiento que
denominan “Tipo A” es muy probable que tengan trastorno arterial coronario, a
71
La necesidad alimenticia.
menudo seguido por ataques cardiacos, entre los 30 y 50 años de edad.
Aquellos que no tienen este patrón (gente “Tipo B”) casi nunca tienen ataques
cardiacos antes de los 70 años de edad (Friedman y Rosenman, 1974).
El cuerpo de la persona Tipo A esta en un estado crónico de estrés, con un
flujo casi constante de adrenalina en el torrente sanguíneo. Esta adrenalina
aparentemente interactúa con el colesterol u otros agentes químicos y bloquea
las arterias coronarias que van al corazón. (Puede ser que los niveles altos de
adrenalina eviten la descomposición química normal del colesterol en la
sangre.)
Las personas Tipo A siempre están preparadas para pelear o huir. Tienen
mucha hostilidad “flotante”; esto es, rabia sin un objeto o motivo real. Son en
extremo irritables y una de las cosas que más les molesta es la demora de
cualquier tipo. Se desesperan cuando hacen fila, siempre se mueven y comen
rápidamente; a menudo intentan hacer dos o tres cosas al mismo tiempo (como
leer mientras comer) y se sienten culpables cuando no están haciendo algo.
También son extremadamente competitivos. Resumen, las personas Tipo A
siempre están batallando (con el tiempo, con otras personas, o con ambas
cosas). Observa que hemos descrito una versión extrema de la personalidad
Tipo A. En ocasiones, la mayoría de las personas responden al mundo con un
comportamiento Tipo A, pero no siempre se encuentran en un estado constante
de estrés. De acuerdo con Friedman y Rosenmam, casi la mitad de la
población masculina blanca de EE.UU. muestra suficiente comportamiento Tipo
A como para producir niveles altos de adrenalina y colesterol que preceden al
trastorno coronario.
72
La necesidad alimenticia.
Otro rasgo de personalidad que puede afectar a fuerza de una reacción al
estrés es la expresividad emocional. Investigaciones recientes sugieren que la
gente que no expresa ni admite sentimientos profundos de desesperanza,
depresión y rabia es más probable que desarrollo cáncer que aquella que
puede dar rienda suelta a sus emociones.
Control percibido sobre los factores estresantes. A finales de la década de
los cincuenta, el psicólogo Joseph Brady y sus colegas (1958) publicaron los
resultados de su experimento clásico (aunque ahora cuestionado) sobre los
efectos de controlar los eventos estresantes. Conectaron dos monos a una
maquina que les daba un número igual descargas eléctricas. Uno podía
prevenir las descargas al empujar o bajar una palanca, pero el otro no. El mono
que podía controlar las descargas desarrollo ulceras. Brady teorizó que las
preocupaciones constantes sobre cuando presionar la palanca producían
niveles de estrés más altos para el mono ejecutivo, que la incapacidad de
actuar en el otro mono.
De acuerdo con J.M. Weiss (1972), cuando el equipo de investigación de Brady
configuró el estudio original, hubo un sesgo en la selección de los sujetos. Los
monos seleccionados para ser los “monos ejecutivos” habían mostrado que era
más probable que empujaran la palanca, a diferencia de los monos que se
seleccionaron para la situación en que no había control. Por ello, estos monos
habían sido reactivos y por ende quizá más propensos a desarrollar úlceras.
La explicación aceptada hoy en día es que los trastornos físicos son más
probables cuando no tenemos control sobre los factores estresantes. La
mayoría de la evidencia que apoya esta teoría proviene de experimentos en
73
La necesidad alimenticia.
animales. Weiss (1972), por ejemplo, dio a dos grupos de ratas idénticas
descargas eléctricas. En un grupo, una rata podía evitar la descarga si tocaba
un panel con la nariz; el otro grupo no tenía control sobre las descargas. El
grupo que podía regular las descargas desarrollo muchas menos ulceras que el
que no podía controlarlas.
Experimentos subsecuentes demostraron que la retroalimentación también es
un factor importante. Los animales que respondieron para evitar la descarga y
después escucharon un tono para señalar que habían hecho “lo correcto”
tuvieron menos úlceras que aquellos que respondieron para evitar la descarga,
pero no se les dio retroalimentación.
Weiss (1971) descubrió que la carencia de retroalimentación también puede
dañar a los seres humanos. Su investigación demostró que las personas
desarrollan úlceras cuando tienen que hacer muchas respuestas, pero no
perciben retroalimentación sobre su efectividad. Esta carencia de
retroalimentación es un factor en la ambigüedad de papeles.
Otro estudio que usó sujetos humanos (Hokanson et al., 1993) publico errores
en tareas cognoscitivas con descargas eléctricas leves. Los sujetos a quienes
se permitió tomar descansos cuando quisieron mostraron menor incremento en
la presión sanguínea, que aquellos a los que se asignaron horario para los
descansos. Dicho estudio apoya la conclusión de que respondemos a un factor
estresante con más intensidad cuando no podemos controlarlo.
Apoyo social. Sídney Cobb (1976) ha definido apoyo social como información
que conduce a alguien a creer que es cuidado, amado, respetado y forma parte
de una red de comunicación y obligaciones mutuas. Ha descubierto que el
74
La necesidad alimenticia.
apoyo social puede reducir la probabilidad y la severidad de los trastornos
relacionados con el estrés.
Algunas fuentes de apoyo social pueden ser útiles en especial. Un estudio con
trabajadores de cuello azul (Wells, 1977) reportó que el apoyo social de las
esposas y supervisores contraataca las consecuencias del estrés en la salud
de manera más efectiva que el apoyo de compañeros de trabajo, amigos o
parientes.
Cantidad de estrés. Hemos enfatizado que las cantidades elevadas de estrés
pueden tener efectos serios en la salud física y mental. Sin embargo, como
señalamos antes, el estrés bajo en las labores (poca carga de trabajo) puede
desencadenar reacciones similares. Un grupo de investigadores (Caplan et al.,
1975) estudió a más de dos mil hombres en muchas ocupaciones diferentes.
Descubrieron que conforme se incrementa el aburrimiento en el trabajo,
también se incrementa la probabilidad de quejas y enfermedades psicológicas
y físicas. Los trabajadores de la línea de armado calificaron sus empleos como
lo más aburridos, y sufrieron la mayoría de los desordenes relacionados con el
estrés. Los contadores, ingenieros y programadores de computadora
reportaron cantidades promedio de aburrimiento. Los profesores y médicos
expresaron los niveles más bajos de aburrimiento y tuvieron menor número de
problemas de salud relacionados con el estrés.
Sin embargo, otro estudio (Harrison, 1976) obtuvo conclusiones distintas. La
sobrecarga de trabajo correspondió a la mayor insatisfacción laboral en todas
las ocupaciones bajo estudio. No obstante, la baja carga de trabajo ocasionó
descontento principalmente entre los trabajadores de cuello blanco; tuvo poco
efecto en la insatisfacción laboral de los trabajadores de la línea de armado.
75
La necesidad alimenticia.
Una posible explicación es que la gratificación por el trabajo es más importante
para los trabajadores de cuello blanco que para los de cuello azul, y que la baja
carga de trabajo no permite mucha gratificación laboral (House, 1972).
A pesar de estos hallazgos un tanto inconsistentes, podemos básicamente
describirla relación entre el estrés y la salud como una curva de campana. En
ambos extremos de la curva (el estrés más alto y más bajo) es más probable la
enfermedad. En el centro de la curva, una persona se siente desafiada sin
sentirse abrumada; éste es el punto en el cual es más probable que se
saludable y eficaz.
Vencer el estrés
En general, la mejor recomendación para vencer el estrés es tenerlo bajo
control antes de que sea demasiado tarde. Richard Rahe y Ransom J. Arthur
(1968) han dividido en seis etapas el proceso por el cual el estrés puede causar
trastornos:
1. Percepción de la situación. La persona está consciente de que algo lo
está retando.
2. Respuestas psicológicas. La persona niega o minimiza la situación o
reprime sus efectos.
3. Respuestas fisiológicas. La persona experimenta la reacción “pelear o
huir”, que hemos discutido.
4. Comportamiento protector. La persona trato de resolver la situación
5. Signos de enfermedad. La persona comienza a actuar como si estuviera
enferma: permanece en casa y no va a la escuela o trabajo, por ejemplo.
76
La necesidad alimenticia.
6. Franca enfermedad. Un doctor confirma la enfermedad, y la persona
oficialmente esta enferma.
Rahe y Arthur creen que vencer el estrés durante las primeras cuatro etapas
puede generalmente, y con relativa facilidad, prevenir la enfermedad. Sin
embargo, si una persona ha llegado a las dos etapas finales, el proceso es
difícil de detener o revertir.
Estrategias psicológicas para vencer el estrés.
Nuestra interpretación o evaluación de un evento (un proceso que los
psicólogos llaman evaluación cognoscitiva) ayuda a determinar su impacto
como estrés. También podemos tratar de influir en nuestras evaluaciones
cognoscitivas, por medio de estrategias psicológicas para vencer el estrés. Los
mecanismos comunes para vencerlo son la negación, en que la persona decide
que el evento realmente no es un factor estresante, y la intelectualización, en
que la persona observa la situación desde un punto de vista sin emociones.
Sin embargo, cuando una persona sabe que el estrés es inevitable, la
preparación cognoscitiva puede ser la estrategia más exitosa para vencerlo.
Irving Janis (1958) estudió a pacientes antes y después de una cirugía (que es
un factor estresante de importancia), para analizar la relación entre el temor
antes del suceso y su vencimiento posterior. Descubrió que los pacientes que
expresaron una cantidad moderada de temor se recuperaron con más éxito; y
que aquellos que mostraron poco, nada o mucho temor antes de la cirugía no
vencieron el estrés tan bien después de sus operaciones. Janis cree que la
preparación cognoscitiva, que denomina “el trabajo de preocuparse” permite a
una persona ensayar posibles resultados mentalmente” permite a una persona
77
La necesidad alimenticia.
está mejor preparada para lo que pueda suceder que alguien que ha empleado
la negación o intelectualización de antemano.
METODO
Participante
El participante en esta investigación es un animal denominado cuyo o conejillo
de indias (cavia porcellus), de género macho, con una edad aproximada de
cuatro meses, el cual fue adquirido en una clínica veterinaria, en la ciudad de
Villahermosa, Tabasco.
Aparatos
Los aparatos que se emplearán para este experimento son una caja de
madera, con las siguientes medidas: 70 cm. x 40 cm. x 35 cm., la cual deberá
contener en su interior para crear el dispositivo eléctrico un transformador de
12 volts, 1 switch, 1 tazón de aluminio, 3 metros de cable polarizado, 1 clavija,
y el alimento para el animal. (Ver figura 1).
78
La necesidad alimenticia.
Procedimiento.
En este experimento se utilizó un diseño con un mismo sujeto. La variable
independiente es “el grado de estrés provocado por la necesidad de alimento”.
Cabe hacer mención que la duración de este experimento fue de tres días, en
los cuáles él animal permanecía en la caja dos horas. En el primer día del
experimento se introdujo al cuyo a la caja problema que previamente se había
preparado, en este momento aun no había corriente eléctrica, por lo que él se
dedicó a explorarla; posteriormente se le introdujo alimento y él se acercó al
tazón aun con un poco de temor, sin embargo probó el alimento.
En el segundo día, nuevamente se coloco al cuyo en la caja problema con la
única diferencia que ya en este momento el dispositivo contaba con corriente
eléctrica, el espécimen se acercó al recipiente a probar alimento sin embargo,
se retiró rápidamente de él por la descarga eléctrico que había recibido, su
comportamiento cambó radicalmente, se desconcertó y se retiro a una esquina
de la caja, en donde permaneció sin movimiento. Por lo tanto dejó de
alimentarse del recipiente.
En el tercer día, fue más cauto al acercarse al recipiente y de forma accidental
se para en el switch y vuelve a dar vueltas en la caja, después de unos minutos
se acerca al recipiente nuevamente y se percata que al rozarlo no existe
corriente alguna. Por lo que comprende que el apagador, eliminaba
automáticamente la corriente eléctrica. Posteriormente se le volvió a encender
79
La necesidad alimenticia.
el dispositivo, para que el repitiera nuevamente la acción, todo esto con el
objetivo de que sirviera como un reforzador en su conducta.
RESULTADOS
DIAS DE LA SEMANA
TIEMPO DE PERMANENCIA EN LA
CAJATIEMPO DE ALIMENTACION INTENTOS
CON CORRIENTE
TIEMPO DE REPETICION DE RESPUESTA
LUNES 2 HORAS 25 MINUTOS 1 NO 0
MARTES 2 HORAS 10 MINUTOS 2 SI 0
MIERCOLES 2 HORAS 35 MINUTOS 3 SI 10 MINUTOS
80
La necesidad alimenticia.
1
2 2 2
Días de la semana y HorasLUNES MARTES MIERCOLES
GRAFICA 1
En esta gráfica se puede observar el tiempo que permanecía el espécimen en
la caja problema.
81
La necesidad alimenticia.
1
0
5
10
15
20
25
30
35
Tiempo de Alimentación
LUNESMARTESMIERCOLES
GRAFICA 2
En esta gráfica se observa el tiempo de alimentación del sujeto de estudio.
82
La necesidad alimenticia.
1
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
Intentos por Día
LUNESMARTESMIERCOLES
GRAFICA 3
En esta gráfica se puede observar los días del experimento, así como los
intentos del espécimen para obtener su alimento.
83
La necesidad alimenticia.
DISCUSION
En el presente experimento se pretendió conocer las causas que originaron el
comportamiento diestro del animal (cuyo) ante la necesidad alimenticia
mediante el estrés. El espécimen fue dotado de una cierta cantidad de
descargas eléctricas en una caja problema, lo que provocaría un grado de
estrés o desesperación. En la caja solo él sería el responsable de su
supervivencia, es decir, el sería el encargado de crear las condiciones
necesarias para obtener su alimento.
Lo cierto es, que el sujeto logró tal cometido pudo obtener su comida aun con
algunas dificultades, sin embargo su objetivo principal fue logrado “su
supervivencia”, lo cual permite sostener la hipótesis planteada en esta
investigación. (A un incremento de stress, mayor capacidad de reacción del
individuo.).
Esto significa que aun cuando el sujeto se sienta presionado, esta situación
creará en él un comportamiento que lo ayude a satisfacer sus necesidades
básicas. A esto es a lo que se refiere Köler, en su investigación con
chimpancés, en el cual el sujeto se valió de todo su ingenio para obtener por
medio de distintos instrumentos su alimento a pesar de que él se encontraba
dentro de una jaula. Esta investigación ha servido como fundamento para la
corriente cognitivista en la cual se encuentra integrada la teoría de la Gestalt,
en donde Köler fue uno de los precursores.
Aunado a esto, debemos comprender que cada individuo percibe al estrés de
diversas formas, todo esto en función de la distinción entre los tipos de estrés,
distress y eustres. El precursor en hacer mención de que el estrés puede ser
84
La necesidad alimenticia.
un factor motivante, es el decano Hans Selye de la Universidad de Harvard,
quien afirma que el primer tipo de estrés llamado distress, es de tipo negativo
surge de ansiedad o presión aguda y que puede representar un tañido áspero
para la mente y el cuerpo; mientras que el segundo llamado eustres, es el
estrés positivo, que resulta de los retos y luchas que dan sabor a la vida (Selye
y Cherry, 1978).
Por lo anterior podemos afirmar que, sin importar el tipo de estrés que haya
aquejado al espécimen, este jugó un papel clave en su desenvolvimiento,
haciendo posible que su supervivencia fuera lograda en un medio hostil, el
sujeto se vio en la necesidad de adquirir nuevas conductas que facilitarían su
estancia; tal como lo menciona Skinner en su teoría de condicionamiento
operante, en la cual sostiene que las causas del comportamiento y el
aprendizaje radican enteramente en el ambiente de un organismo.
En resumen, podemos afirmar que en esta investigación se cuentan con datos
científicos que avalan la posición de que el estrés y el aprendizaje juegan un
papel importante en la supervivencia de cada individuo, fomentando en él
conductas que le ayudarán a adquirir conocimientos que facilitaran su estancia
en un medio adverso.
85
La necesidad alimenticia.
BIBLIOGRAFIA
GARRISON, Loredo., Psicología. 2da. Edición 2002, Editorial Mc Graw Hill,
México, pagina 126-136.
HARDY LEAHEY, Thomas y otro. Aprendizaje y cognición. Edición cuarta
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NAUTA, ediciones. La salud. Enciclopedia femenina Nauta. Edición 1981,
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SAHAKIAN, William S., Historia de la Psicología. Edición Quinta, 2004, Editorial
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México, DF. Pág. 177-189
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www.e-torredebabel.com/Uned-Parla/Asignaturas/IntroduccionPsicologia/
ResumenManual-Capitulo7.htm
www.monografias.com
www.wikipedia.com
87
La necesidad alimenticia.
APENDICE
88
La necesidad alimenticia.
“LA NECESIDAD ALIMENTICIA COMO MECANISMO PARA FOMENTAR LA INTELIGENCIA ANIMAL”
MARCO HISTORICO
RESUMEN
El hombre en su constante necesidad de hallar una respuesta a su comportamiento, originó una serie de eventos en los cuales la investigación y la experimentación jugaron un papel sumamente importante, gracias a ellas se hicieron notables descubrimientos los cuales hasta nuestros días han servido de base para poder determinar y hallar un estado más placentero en los pacientes con problemas mentales; sin embargo, esa constante necesidad de poder encontrar una respuesta provocó la invariable prueba con seres humanos, en los cuales no todo fue placentero quizás en un principio.
Palabras clave: Hombre, Mente, Personalidad, Enfermedad, Conducta.
Introducción
Las personas siempre han contado con diversas capacidades, sin embargo en
algunas de ellas es inevitable a veces el uso de la razón, provocando con ello
enfermedades mentales, las cuales creaban desordenes no solo afectaban en
el individuo, si no en el resto de las personas que convivían con él, creando con
ello un ambiente hostil.
Esto fue una de las razones más valiosas que impulsaron a médicos y
psicólogos investigar el motivo por el cual se surgía este tipo de
comportamiento y en que parte de nuestra mente se encontraban instalados
esos problemas, es así como se realizan investigaciones con personas y
surgen técnicas como el electrochoque, los cuales inhibían los trastornos
mentales y hacían que la persona enferma surgiera con una nueva
personalidad.
89
La necesidad alimenticia.
“LA NECESIDAD ALIMENTICIA COMO MECANISMO PARA FOMENTAR LA INTELIGENCIA ANIMAL”
MARCO HISTÓRICO
A lo largo de la historia de la humanidad, se han realizado innumerables
investigaciones con el único fin de encontrar una respuesta a algo
desconocido, lo cierto es que muchas veces estas han sido fallidas en su
objetivo, sin embargo han servido para responder otras grandes interrogantes,
tal es el caso del fisiólogo Ivan Pavlov quien al intentar conocer la fisionomía
del aparato digestivo, se percató que había algo que instintivamente hacía que
el animal de estudio (en este caso perro) produjera algún tipo de conducta en
específico.
Lo cierto es que este tipo de investigaciones, llegaron a concebir algo
impresionante que ha servido como fundamento para nuevas corrientes
psicológicas, el conductismo clásico, es sin duda un precursor en las
investigaciones de las conductas no solo de animales, sino de seres humanos;
sin embargo, muchos psicólogos e investigadores han criticado duramente esta
corriente, debido a que ella no se interesa en sí como se siente el individuo
estudiado, sino solo se preocupa de qué hace, cuáles son sus reacciones, y
cómo se puede condicionar.
Todos los seres vivos cuentan con una capacidad innata de percepción, esta
es una herramienta clave para recibir emociones, sentimientos, colores,
formas, etc., que se encuentran a su alrededor. Sin embargo, no todo lo que
percibe un sujeto es idéntico a lo que percibe otro, todo esto se deriva a que
cada persona recibe la información exterior de un modo totalmente diferente.
90
La necesidad alimenticia.
Esto crea ciertas ventajas como la personalidad , el carácter, las características
físicas y mentales que difieren en cada individuo, empero, cuando una persona
enferma de su mente, es en muchos casos complicados comprender el porqué
de esa enfermedad, algunos intentamos vernos en el espejo del enfermo, otros
creemos que pensando estar en sus zapatos llegaremos a una conclusión de la
probable enfermedad, pero lo cierto es que nadie piensa ni siente como el otro,
así que tendremos que buscar similitudes en sujetos con características
propias que nos permitan obtener una respuesta, a lo anterior.
Muchas creencias del comportamiento del ser humano se han hecho a lo largo
de la historia, desde creer que el alma se encontraba en una pequeña glándula
en la cabeza y que el alma movía al individuo hasta creer que todo depende del
medio externo en donde se desarrolla. Pero ¿Estamos completamente seguros
de que todo lo expresado en la antigüedad no tiene nada que ver con el
hombre moderno? Sin lugar a dudas, las personas hemos cambiado, nuestro
medio se ha modificado pero sobre todo nuestras creencias y comportamiento
han evolucionado radicalmente.
La locura antes era vista como un tema de brujería, o algo extraño que si la
luna que si las estrellas influían en este comportamiento, pero las
investigaciones realizadas ayudaron a ver que todo se encontraba en la mente,
esa parte de nuestra cabeza que quizás aun no comprendemos. Investigadores
como Ugo Cerletti, intentaron encontrar las respuestas a comportamientos
extraños en los individuos, motivo por el cual en su afán de curar tales
conductas observó que con ataques epilépticos repetidos se creaba una
descarga eléctrica dentro de la cabeza de los sujetos, esto fue un parte aguas
91
La necesidad alimenticia.
que lo impulsó a realizar experimentos primero con perros y posteriormente con
seres humanos.
La idea quizás en un principio sonaba un tanto descabellada, a lo cual muchos
se preguntaban si en verdad funcionaria, pero cuando observo que en un
matadero de cerdos les daban choques eléctricos para producirle un ataque
epiléptico y posteriormente fallecer desangrados le dio la idea de poder llevarlo
a cabo con un sujeto, el cual padecía una terrible enfermedad la esquizofrenia.
Lo cierto es que por increíble que parezca funcionó, el hombre salió de su
trance tras recibir tres meses de intenso tratamiento, aunque muchos
afirmaban que dicho procedimiento era barbárico.
Por otro lado, se han llevado a cabo otro tipo de investigaciones quizás un
tanto menos radicales las cuales fueron establecidas por Skinner, quien
afirmaba que el medio externo era un factor determinante en el comportamiento
de los individuos, aunque de igual modo influía su medio interno es decir la
mente, a el resultado de esta investigación se le llamo condicionamiento
operante.
Esta investigación se llevo a cabo con ratas y palomas y la mencionamos por
que han sido una de las bases para la psicología moderna. En ella se
encontraron cosas tan interesantes como los reforzadores, los cuales sirven
para moldear la conducta del sujeto y que este ejecute una cierta actividad sin
sentirse “de algún modo” presionado a realizarla, sino que se sienta motivado
en muchos de los casos. Si bien es un hecho, Thorndike dio grandes bases
para que estos procedimientos funcionaran, a la conclusión que el llego es que
es una respuesta simplemente emitida, mientras que para Skinner es una
relación entre un fragmento de comportamiento y el ambiente: el ambiente, el
92
La necesidad alimenticia.
medio y el reforzador que lo controla, en la cual no es una conducta sencilla,
sino más bien como una clase de comportamiento, todos controlados por el
mismo medio y consecuencias, esto es, por las mimas contingencias
relacionadas de reforzamiento.
Conclusión.
Para concluir, debemos de comprender que todas y cada una de las
investigaciones que se han hecho a lo largo de la historia del ser humano y de
la psicología, han sido motivadas por encontrar la verdad del comportamiento,
el hecho de desear entender y comprender el actuar de los individuos han
servido de impulso para que sean llevadas a cabo.
Quizás en algunos momentos este tipo de investigaciones nos parecieron
aversivas, sin embargo hoy tenemos la certeza de que gracias a ellas hemos
encontrado una gran parte de la verdad, y que como tales servirán de base
para futuras investigaciones.
93
La necesidad alimenticia.
“LA NECESIDAD ALIMENTICIA COMO MECANISMO PARA FOMENTAR LA INTELIGENCIA ANIMAL”
MARCO TEORICO
RESUMEN
Lo menos frecuente en este mundo es vivir. La mayoría de la gente existe eso es todo. Oscar Wilde. Lo cierto es que día a día la humanidad se enfrasca en tener una vida tan rápida, en la cual deja de percibir sensaciones, y emociones que hacen de esta algo inolvidable. El estrés es quizás uno de los factores que hoy en día, limitan con mayor frecuencia la convivencia entre las personas en todos sus sentidos, creando con esto serias limitantes en la comunicación e interacción. Si bien es un hecho, que el sentirse estresado no es algo agradable, lo cierto es que depende totalmente de nosotros ese sentimiento, por ello somos los únicos capaces de aprender a controlarlo y salir con él adelante.
Palabras clave: Individuo, Inteligencia, Estrés, Percepción.
Introducción
En la actualidad, vivimos en un mundo el cual se mueve a un ritmo sumamente
rápido, lo que antes se hacía en dos o tres días ahora se hace solo en minutos
u horas, lo cual provoca en las personas un sinfín de emociones ya sean
negativas o positivas, según el grado de percepción del individuo. Para muchas
el estrés es y será una enfermedad, para otras un mecanismo con el cual les
permitirá crear los canales sensitivos para obtener y desarrollar algunos
talentos adicionales, o promover a un mayor grado su nivel de inteligencia. Lo
que es un hecho, es que todo dependerá del sujeto, y de la capacidad de él
para salir adelante de las constantes problemáticas que se dan en nuestra
actualidad.
94
La necesidad alimenticia.
“LA NECESIDAD ALIMENTICIA COMO MECANISMO PARA FOMENTAR LA INTELIGENCIA ANIMAL”
Todos los seres vivos necesitan de muchos factores para lograr su
supervivencia, desde el alimento hasta su autorrealización como bien menciona
Maslow, en su teoría de necesidades, lo que es un hecho es que no todos los
individuos tienen las mismas, y que éstas son satisfechas según su grado de
complejidad, sin embargo para que esto se pueda lograr es indispensable que
el sujeto cuente con inteligencia.
La inteligencia depende de cada sujeto, es decir para lo que tal vez es bueno
una persona probablemente otra no lo sea, esto en un sentido más amplio de
individualidad, y abarca aspectos desde la inteligencia emocional hasta la
capacidad de procesar información ambigua, todo dependerá de las
capacidades del sujeto.
Muchas personas han realizado investigaciones en torno a la conducta
inteligente del individuo, desde Papalia y Wedkons (1988) hasta Piaget y Binet,
quien creó un tabulador para poder medir la inteligencia en los seres humanos¸
la cual ha sido empleada hasta la actualidad para medir características propias
del sujeto, desde su edad cronológica hasta su edad mental.
Esta capacidad de poder cuantificar la edad del individuo y su edad en
inteligencia, permiten apoyar y comprobar la conducta desde la niñez hasta la
madurez del sujeto, pudiendo con esto entender en muchos casos el
comportamiento de la persona ante alguna necesidad que aun no pueda ser
resuelta, lo que tal vez le provoque estrés o frustración.
En la actualidad es sumamente cotidiano escuchar la palabra estrés, y el solo
significado de estas seis letras juntas causa un inexplicable sentir no solo en
95
La necesidad alimenticia.
una persona, sino en toda la humanidad. Pero ¿Qué es exactamente el estrés?
¿Es una enfermedad o un solo estado de ánimo? Lo cierto es que podemos
definirlo como un evento que produce tensión o preocupación. Otros lo
describen como la respuesta física o psicológica de una persona a dicho
evento. Sin embargo, algunos investigadores consideran al estrés como la
percepción de una persona sobre el evento: una diferencia percibida entre una
petición hecha a una persona y su habilidad para manejarla o su experiencia
previa para resolverla. A lo que podemos concluir, todo esto con el afán de
encontrar una respuesta a las interrogantes anteriores, que si bien es cierto
puede llegar a provocar enfermedades, por la constante presión tanto
psicológica como fisiológica, es un estado en el cual el sujeto depende
propiamente de sus emociones y percepciones, debido a que todas las
reacciones dependen de él, y este puede alentarlo a salir más rápidamente de
su problemática o hundirse en ella y no poder encontrar una respuesta
adecuada.
Tales situaciones, se puede decir que son de dos tipos subjetivas y objetivas,
en el caso de las primeras él solo individuo crea problemas en su mente, los
cuales lo frustran y lo pueden llegar a llenar de ira, lo que le provocara
problemas patológicos, todo esto a que el cuerpo al sentir una reacción
segrega adrenalina en grandes cantidades para mantenernos activos y alertas,
sin embargo este “efecto” no puede durar para siempre por que el cuerpo se
cansa y deja de ser estimulado; mientras que los objetivos, van en función de
todo aquello que se encuentra a su alrededor, desde un simple choque de
tránsito hasta no llegar a tiempo a una cita o perder un vuelo.
96
La necesidad alimenticia.
Lo anterior provoca en la persona, un sinfín de pensamientos desde el clásico
no puedo hasta llegar a pensar que su vida ha cambiado radicalmente por un
simple suceso, lo cierto es que para muchas personas el estrés lejos de ser
algo negativo lo ha llevado al triunfo, alguna vez escuché a un conocido decir
que una mañana se levantó más temprano de costumbre por la sola
preocupación de no tener un trabajo bien hecho, a lo cual él denominaba estrés
laboral, y que gracias a ello le llegaron a su mente un sinfín de ideas para
poder realizar mejor su trabajo, tales ideas impactaron tanto a su jefe que él le
promovió un ascenso.
En el caso anterior, el estrés tuvo un efecto tan positivo que culmino en algo
que quizás era ansiado pero no esperado, en concreto todo depende del sujeto
y de la percepción de éste a tan grandes problemas. Lo que podemos decir, es
que todo va a depender de el deseo y la motivación para adquirir algo positivo
en nosotros, y que tanto la inteligencia como el estrés juegan roles sumamente
importantes en el desarrollo de la humanidad.
Conclusión
Es evidente en la actualidad, las personas habitamos en un ambiente mucho
más complicado del que vivieron nuestros antepasados, generación tras
generación nos hemos esforzado por contar con un mundo más globalizado, en
el cual se realizan innumerables actividades minuto a minuto. Sin embargo,
estos cambios, han modificado grandemente nuestra conducta, lo que antes ni
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si quiera nos mortificaba hoy es signo de frustración y estrés; lo interesante a
todo esto es comprender que quizás en algún momento nuestro peor enemigo,
puede llegar a ser nuestro mejor aliado, tan solo debemos aprender a hallar en
él algún beneficio, y sobre todo a vivir con él.
Únicamente de nosotros depende comprender si él será nuestro peor enemigo,
o bien algo que será de provecho, aunque debemos comprender que el estrés
debe ser manejado con cierto tipo de discreción derivado de que nuestro
cuerpo no está diseñado para vivir con él las veinticuatro horas del día, los
trescientos sesenta y cinco días del año, nuestro cuerpo sufre de agotamiento
lo cual a la larga puede ser un factor determinante que puede llegar a provocar
enfermedades tan serias como el cáncer.
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CARACTERISTICAS DEL ESPECIMEN
Sinónimos: Cobaya, Cuyo, Conejillo de indias
Taxonomia.
Clase: Mamíferos
Orden: Roedores
Suborden: Hystricomorpha
Familia: Caviidae
Genero: Cavia
Especie: Porcellus
CARACTERISTICAS ANATOMICAS Y MORFOLOGICAS PRINCIPALES
Formula dentaria: I1/1 C0/0 PM1/1 M3/3
Temperatura corporal: 37.2 – 39.5 °C
Peso al nacimiento: 70 – 110 g.
Peso adulto: 500 – 1200 g. (macho) 700-900 g. (hembra)
Longitud corporal: 20-25 cm
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Longevidad media: 4-8 años
Numero de dedos: miembros anteriores 4, miembros posteriores 3
CARACTERISTICAS REPRODUCTIVAS
Madurez sexual: Macho 10 semanas (400 g)
Hembra 6 semanas (200 g)
Época de reproducción: Todo el año
Duración del ciclo estral: 15 – 17 días
Tipo de ovulación: espontánea (aprox. 10 horas de aparecido el celo)
Duración de la gestación: 59 – 72 días
Peso al nacimiento: 70 – 110 g
Promedio de crías por parto: 2 – 3
Edad para el destete: 2 – 4 semanas (aunque puede realizarse a los 7 días)
Pares de tetillas: 1
Partos por año: 2 – 3 (posible 4 – 5)
ESPECIES DE CUYO
Entre las razas o especies de cuyos encontramos los de pelo corto como:
Agouti, tortie blanco, torto himalayo y self, en esta variedad el pelo es de un
solo color. El color del cuyo varía no solamente de acuerdo a la raza, si no a la
mezcla entre razas que se ha dado con el paso del tiempo, pero los puedes
encontrar luciendo colores y combinaciones como: café, chocolate, café rojizo,
blanco, lila, negro, canela, salmón, gris y crema. Hay de pelo largo, pero no los
recomendamos para principiantes en el cuidado de los cuyos, ya que el pelo
requiere de cuidados especiales. También se conoce a los cuyos de pelo largo
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como cuyo de angora. Existe también el cuyo crestado que tiene remolinos de
pelo en la cabeza o en el cuerpo y son conocidos como crestados o chinos.
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