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TABLA DE CONTENIDO

PRÓLOGO ......................................................................................................................................... 2

ETAPAS DE INSTALACIÓN Y DE SEGUIMIENTO DE LOS ENSAYOS DE

DIVERSIFICACIÓN DE ESPECIES FORESTALES (PECAN Y ALGARROBO) EN ZONA

CENTRO ............................................................................................................................................. 3

1. Introducción .............................................................................................................................. 3

2. Técnicas de implantación .......................................................................................................... 3

2.1. Producción y viverización de plantas .................................................................................... 3

2.2. Preparación del suelo: laboreo en fajas ................................................................................. 4

2.3. Realización de hoyos ............................................................................................................. 5

2.4. Colocación de plantas ............................................................................................................ 6

3. Técnicas de seguimiento ........................................................................................................... 9

3.1. Lucha contra la liebre ............................................................................................................. 9

3.2. Medición ............................................................................................................................... 11

3.3. Control de maleza, tutoreo y podas ...................................................................................... 11

4. Conclusión .............................................................................................................................. 11

5. Referencias bibliográficas ....................................................................................................... 11

EVALUACIÓN DEL COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO DE PROCEDENCIAS DE

DOS ESPECIES FORESTALES MULTIPROPÓSITO (ALGARROBO Y PECAN) EN

ZONA CENTRO .............................................................................................................................. 12

1. Introducción ............................................................................................................................ 12

2. Materiales y métodos .............................................................................................................. 13

3. Resultados preliminares .......................................................................................................... 15

3.1. Algarrobo ............................................................................................................................. 15

3.2. Pecan .................................................................................................................................... 16

4. Conclusión ............................................................................................................................... 17

5. Bibliografía .............................................................................................................................. 18

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PRÓLOGO

La presente jornada técnica de “Diversificación de especies forestales en zona centro” es organizada por el Programa Nacional de Investigación en Producción Forestal del INIA, en coordinación con la Escuela Agraria de Sarandí Grande de UTU. Esta actividad es fruto de un trabajo de vinculación interinstitucional iniciado en el 2010. Una solicitud del INIA de disponer de un espacio en el predio de la Escuela para la instalación de dos ensayos, parte de una red establecida a nivel nacional, desembocó en una propuesta de trabajo en conjunto. Estos ensayos pertenecen a los proyectos de identificación y evaluación de especies arbóreas multipropósito promisorias y de domesticación de especies forestales de alto valor. Éstos apuntan a la evaluación de la adaptación y del comportamiento productivo de materiales genéticos de pecan (Carya illinoinensis) y algarrobo (Prosopis affinis), identificados y colectados en todo el país. Integran una red que cubre cinco zonas agroecológicas del país (norte, sur, este, oeste y centro). En este marco, la Escuela Agraria de Sarandí Grande de UTU asignó un predio de dos hectáreas y el uso de su maquinaria y el INIA aseguró la contrapartida científica (diseños experimentales, producción de plantas, marcación de los ensayos y análisis de los datos) y operativa (maquinaría complementaria y personal de apoyo). Las actividades de implantación y de seguimiento de los ensayos ofrecen oportunidades para el involucramiento y la participación de los docentes y alumnos de la Escuela en diferentes tareas, en conjunto con el personal del INIA responsable del proyecto. A su vez, la implantación de un módulo con especies forestales alternativas multipropósito permite la realización de actividades de difusión y de transferencia de tecnología para técnicos y productores de la zona y podría adquirir con el transcurso del tiempo y, en función de sus resultados, carácter de predio demostrativo. Esta jornada incluye: (i) la presentación de los ensayos, (ii) las técnicas de su implantación y (iii) los resultados preliminares de la adaptación y del comportamiento productivo del pecan y del algarrobo en la zona. Esta actividad adquiere relevancia en el marco de los planes sobre la integración de los sistemas productivos agroforestales, llevados actualmente a cabo por la Dirección General de Desarrollo Rural del MGAP. La jornada incluye también un espacio para la presentación de estas medidas puestas a disposición de pequeños y medianos productores por el Estado. Dra. Zohra Bennadji Dra. Med. Vet. Cecilia Falcón Responsable del Proyecto INIA Directora Escuela Agraria Sarandí Grande

    

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ETAPAS DE INSTALACIÓN Y DE SEGUIMIENTO DE LOS ENSAYOS DE

DIVERSIFICACIÓN DE ESPECIES FORESTALES (PECAN Y ALGARROBO) EN ZONA CENTRO

Zohra Bennadji1; Marcelo Alfonso1; Andrés Aristegui2; Javier Villa2; Pablo Nuñez1; Wilfredo González1, Federico Rodríguez1

1. Introducción En este trabajo se presenta una secuencia con fotos de las principales etapas de instalación y seguimiento de los ensayos de diversificación de pecan y algarrobo en la Escuela Agraria Sarandí Grande de UTU. Es de interés documentar las prácticas silviculturales utilizadas para la implantación y el seguimiento de estas dos especies forestales multipropósito por su clara diferenciación de los paquetes tecnológicos comúnmente utilizados en el país para la forestación a gran escala con Eucalyptus y Pinus. 2. Técnicas de implantación

2.1. Producción y viverización de plantas (INIA-Tacuarembó)

Plantas de pecan

1 Programa Nacional de Investigación en Producción Forestal – INIA Tacuarembó 2 Escuela Agraria de Sarandí Grande - UTU

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Plantas de algarrobo

2.2. Preparación del suelo: laboreo en fajas

5

2.3. Realización de hoyos (poceado)

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2.4. Colocación de plantas

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Pecan

8

Algarrobo con tutor

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3. Técnicas de seguimiento

3.1. Lucha contra la liebre

Daños causados por liebre

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Colocación de cinta eléctrica perimetral

Colocación de malla de protección metálica individual

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3.2. Medición

Se realiza el registro de sobrevivencia y la medición de la altura. El DAP (diámetro a altura del pecho) no se mide todavía, debido al estado juvenil de las plantas.

3.3. Control de maleza, tutoreo y podas Se realizan controles de maleza periódicos. Los algarrobos requieren de tutores en las primeras etapas de desarrollo. Para las dos especies, se prevén podas de formación.

4. Conclusión Los paquetes tecnológicos utilizados para la implantación de los ensayos de pecan y algarrobo insumen más tiempo que los habitualmente utilizados para la plantación de especies de Eucalyptus y Pinus en el país. La plantación con laboreo en fajas y con hoyos asegura un manejo sustentable del suelo, al evitar el laboreo total, sin perder de vista la necesidad de desarrollo de las raíces de estas dos especies caracterizadas por su sistema radicular pivotante. Las observaciones realizadas durante la viverización sobre la sobrevivencia y el crecimiento de plántulas permiten concluir que esta etapa podría reducirse sin riesgo mayor al trasplante temprano a campo, debido a las condiciones ecológicas en general favorables del Uruguay. Los daños ocasionados por la liebre en estos ensayos y en el resto de la red (Tacuarembó-norte, Salto-litoral, Valentines-este y Piríapolis-sur) han sido recurrentes y significativos. Colocan a la liebre en el rango de plaga nacional, con la necesidad de la planificación de la correspondiente lucha para mitigar sus daños. 5. Referencias bibliográficas

Bonino, N.; 2009. Liebres y conejos como plagas de plantaciones forestales. INTA- Argentina. Cuadernillo N°7. 13 p.

         

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 EVALUACIÓN DEL COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO DE PROCEDENCIAS DE DOS ESPECIES FORESTALES MULTIPROPÓSITO (ALGARROBO Y PECAN) EN

ZONA CENTRO

Zohra Bennadji3; Marcelo Alfonso3; Pablo Nuñez3; Wilfredo González3; Federico Rodríguez3

1. Introducción En el marco del Plan Estratégico 2007-2011 del INIA, se inició un proyecto de investigación para la identificación, evaluación y selección de especies forestales multipropósito. En el 2012, se formuló un nuevo proyecto de domesticación de especies forestales de alto valor en el marco del Plan Estratégico Institucional 2012-2017. Estos proyectos apuntan a la generación de información y de productos tecnológicos para la diversificación de especies forestales, aportando insumos a la integración e intensificación de los diferentes rubros productivos del país y a la implementación de los lineamientos políticos del MGAP. En el período 2007-2008, el pecan (Carya illinoinensis) y el algarrobo (Prosopis affinis), especies exótica y nativa respectivamente, fueron identificadas como promisorias a través de una encuesta nacional dirigida a potenciales usuarios (productores forestales, ganaderos y agrícolas) y de talleres de validación en dos zonas del país, (Bennadji, 2007). En el período 2008-2009, se procedió a la prospección de fuentes de semilla disponibles a nivel nacional en plantaciones de pecan y en formaciones naturales del área de repartición del algarrobo. La colecta de germoplasma permitió el establecimiento de una base genética constituida por 288 accesiones de pecan y 200 de algarrobo, habilitando la implementación de un programa de mejoramiento genético de estas dos especies (Bennadji et al., 2008). En el período 2010-2012, se instalaron 10 pruebas de progenies en zonas norte, sur, este, litoral y centro (Bennadji, 2010a; 2010b; Bennadji et al., 2011; 2012) para la evaluación, selección y producción de materiales de reproducción (seminales y clonales) mejorados localmente para fines multipropósito. Para estos fines, los criterios de selección aplicados son la velocidad de crecimiento, la forma del fuste y de la copa, la producción de frutos y la sanidad. En este trabajo, se presentan resultados preliminares de los dos ensayos instalados en zona centro del país en la Escuela Agraria de Sarandí Grande de UTU. 3 Programa Nacional de Investigación en Producción Forestal – INIA Tacuarembó

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2. Materiales y métodos

Los ensayos se instalaron en marzo de 2012. Sus características se presentan en el Cuadro 1.

Cuadro 1. Principales características de los ensayos

Características Ensayo Pecan Ensayo Algarrobo

Fecha de plantación Marzo 2012 Marzo 2012

Preparación de suelo

Laboreo en fajas de 2 m (2 pasadas de cincel y rotovador). Pozos de 25 cm de diámetro y 45 cm de profundidad realizados en medio de la faja con un mecha sin fin acoplada a un tractor. Control de hormigas con hormiguicida granulado. Control de liebre con colocación de una cinta eléctrica de 4 cm de ancho y 15 cm de altura. Control de liebre con colocación de malla de protección individual.

Laboreo en fajas de 2 m (2 pasadas de cincel y rotovador). Pozos de 25 cm de diámetro y 45 cm de profundidad realizados en medio de la faja con un mecha sin fin acoplada a un tractor. Control de hormigas con hormiguicida granulado. Control de liebre con colocación de una cinta eléctrica de 4 cm de ancho y 15 cm de altura. Control de liebre con colocación de malla de protección individual.

Distancia de plantación (m) 6 x 6 6 x 6

Diseño experimental BCA* con 7 repeticiones BCA con 10 repeticiones

Tamaño de parcela Monoárbol (1 planta) Monoárbol (1 planta)

Número de procedencias 24 8

Superficie (ha) 0.7488 0.4752 BCA: Bloques Completos al Azar.

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En la Figura 1 se presenta un mapa de ubicación geográfico con referencias en Google Earth.

Fig. 1. Ubicación geográfica de los ensayos (Escuela Agraria de Sarandí Grande –UTU) Las fuentes de semilla de algarrobo fueron colectadas en rodales naturales de montes de parque en el litoral y suroeste del país. Se han identificado cuatro zonas de procedencias de materiales genéticos sobre la base de criterios ecológicos de homogeneidad climática y edáfica. La quinta procedencia corresponde a Tacuarembó. Esta zona no ha estado asociada hasta la fecha al área de repartición natural del algarrobo, por lo cual constituye un hallazgo del trabajo de prospección realizado en el marco de estos proyectos. En la caso del pecan, la colecta se realizó en plantaciones comerciales de todo el país y en conjuntos de diferentes tamaño localizados en predios, fincas y casa privadas Dentro de estas zonas, se procedió a la selección masal de individuos sobresalientes por su crecimiento, su tamaño de copa, la rectitud de su fuste, su estado sanitario y la abundancia de vainas fértiles y frutos. La ubicación geográfica de las zonas de colecta de fuentes de semilla de algarrobo y de pecan y las metodologías de selección de los individuos sobresalientes han sido descriptas detalladamente en las Serie de Actividades de Difusión N°680 y N°697 del INIA. Estas publicaciones están disponibles en la página Web del INIA, en los siguientes links:http://www.inia.org.uy/online/site/publicacion-ver.php?id=2502; (http://www.inia.org.uy/online/site/publicacion-ver.php?id=2637). Dada la amplia variación observada en las fuentes de semillas colectadas por procedencia (color, tamaño, viabilidad y tasa de germinación) para ambas especies, era esperable un cierto grado de

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variación de su comportamiento productivo en diferentes zonas ecológicas del país (Bennadji et al, 2008) y un buen potencial para su mejoramiento genético. En el mes de mayo de 2012, se estimó la sobrevivencia de los genotipos en evaluación y los daños causados por liebre y en agosto se realizó la primera medición de altura. 3. Resultados preliminares

3.1. Algarrobo

Los valores de sobrevivencia del algarrobo fueron altos y uniformes para todas las procedencias evaluadas (100% de sobrevivencia registradas). Esta alta sobrevivencia se ha también verificado en el litoral y norte del país. Sin embargo, los daños ocasionados posteriormente por la libre fueron del orden del 10%. Este comportamiento se explica por el carácter xerofito de esta especie, observado in situ en su área de repartición natural y reportado por diferentes fuentes bibliográficas, relativas a sus estudios morfológicos, biológicos y autoecologícos en Uruguay y en Argentina (Burkart, 1936; 1976). Por otra parte, el período de viverización de esta especie en INIA-Tacuarembó, permitió observar un crecimiento en altura y diámetro al cuello relativamente homogéneo entre las diferentes procedencias. En la Fig.2 se presenta el crecimiento de las diferentes procedencias medido en agosto del 2012.

Fig.2. Crecimiento en altura de las procedencias de algarrobo.

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Las procedencias de Soriano y Colonia ocupan el mejor lugar en el ranking por crecimiento, con el destaque de la procedencia C1009 de la localidad de Dolores. Esta procedencia ha mostrado también un mejor crecimiento en el ensayo del litoral norte, instalado en INIA- Salto Grande. 3.2. Pecan

Los daños ocasionados por la liebre en este ensayo han sido significativos y dificultan una apreciación correcta de la sobrevivencia. Este problema se ha registrado también en el resto de la red de ensayos (Tacuarembó-norte, Salto Grande-litoral, Valentines-este y Piriápolis-sur) y coloca a la liebre en el rango de plaga nacional con la necesidad de la planificación de la correspondiente lucha para mitigar sus daños. A los seis meses de plantación, se han registrado daños del orden del 50% del total de plantas. Los daños son ocasionados a diferentes alturas del tallo y comprometen la dominancia apical el crecimiento per se de los ejemplares afectados. Al año de plantación (marzo 2013), las plantas cortadas han rebrotados y la sobrevivencia observada es de 98%. Estos valores contrastan con los obtenidos en las cuatro otras zonas del país donde se observó una mayor variabilidad por procedencia. El crecimiento se aprecia a través de la altura del tallo a los seis meses de implantación del ensayo (Fig.3). No se midió todavía el DAP (diámetro a altura del pecho) por el estado juvenil de los individuos.

Fig. 3. Altura promedio por procedencia de pecan a los 10 meses.

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La variabilidad entre procedencias es mayor en pecan, destacándose la accesión CI3309 de Durazno. Esta tendencia se ha observado también en los ensayos instalados en el sur, norte y litoral del país y en el período de viverización en INIA-Tacuarembó. Se ha observado también una variación dentro de procedencia, ilustrada en la Fig. 4, por variabilidad de crecimiento observada dentro de la procedencia Canelones. A la procedencia de Florida corresponde una accesión (CI2509) con buen crecimiento.

Fig.4. Variación de la altura de las accesiones de la procedencia Canelones. La variabilidad observada dentro de procedencia permite recalcar nuevamente la importancia del cuidado en la elección de fuentes de semilla y el interés de su evaluación en diferentes condiciones agroclimáticas. Además de la variación entre procedencias, la variabilidad dentro de la propia procedencia resulta también de interés, al momento de la selección.

4. Conclusión

Las procedencias de algarrobo y pecan presentan tasas de sobrevivencia altas en zona centro. En otras zonas del país (norte, sur y litoral), se mantiene el buen desempeño del algarrobo pero se han observado diferencias más marcadas en pecan. El comportamiento intraespecífico de las procedencias en zona centro permite observar: (i) una alta sobrevivencia en todas las procedencias del algarrobo y un crecimiento homogéneo de sus accesiones y, (ii) una sobrevivencia alta en las procedencias de pecan con crecimientos variables

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por accesiones. Esta tendencia se mantiene para el algarrobo en otras zonas del país pero no se verifica para el pecan que nuestra una mayor variabilidad en sobrevivencia y crecimiento. Por las características biológicas y ecológicas intrínsecas de las dos especies, estas diferencias eran, en cierta medida, previsibles entre una especie nativa (algarrobo) y una especie exótica introducida (pecan). Estos datos preliminares muestran la importancia de la elección del material genético al momento de iniciar una plantación y confirman la importancia de la cuidadosa elección de su procedencia, señalada como fundamental en los programas de mejoramiento genético de especies forestales (Zobel y Talbert, 1984). 5. Bibliografía

Bennadji, Z. 2007. Identificación y evaluación preliminar de especies arbustivas y arbórea multipropósito en el Uruguay. Proyecto PIMP 2007-2011. Documento Interno. 21 p Bennadji, Z.; Puppo, M.; Alfonso, M.; Resquín, F.; Núñez, P.; Rodríguez, F.; 2008. Potencial de uso del pecan como especie multipropósito en Uruguay. Revista INIA Nº 14. Marzo 2008. pp. 42-45. Bennadji, Z.; 2010a. Diversificación de especies forestales y forestación a pequeña escala en Uruguay: Una puesta al día. SAD Nº 625. INIA-Tacuarembó. pp. 1-7. Bennadji, Z.; 2010b. Avances y perspectivas del proyecto “Diversificación y caracterización de especies arbóreas multipropósito”. SAD Nº 625. INIA-Tacuarembó. pp. 51-57. Bennadji, Z.; Alfonso, M.; Aquino, D.; Núñez, P.; Rodríguez, F.; González, W. 2011. Presentación de los ensayos de diversificación de especies (algarrobo y pecan) instalados sobre areniscas. SAD Nº 661. INIA Tacuarembó. pp. 17-21. Bennadji, Z.; Alfonso, M.; Núñez, P.; González, W.; Lemos, J.; Rodríguez, F. 2012. Evaluación del comportamiento productivo de dos especies forestales multipropósito (ñandubay y pecan) en zona sur. SAD N° 680. pp. 35- 42. Burkart, A.; 1937. Estudios morfológicos y etológicos en el género Prosopis. Darwiniana 3 (1). pp. 27-47. Burkart, A.; 1976. A monograph of the genus Prosopis (Leguminosae. Subfam. Mimosoideae). Jour. Arnold Arboretum 57(3): 217-249 y 57(4). pp. 450-525. Zobel, B:J. y Talbert, J.T., 1984: Applied forest tree improvement. New Cork. John Wiley and Sons. 505 p.