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TALLER 15 FACTORES ECOTICOS Y LOS RECURSOS HIDROBIOLOGICOS 1. Defina factor ecóticos. Tipos de factores ecóticos Es un factor externo o ambiental que influye en la biología de las especies. Entre los factores ecóticos se tiene los siguientes: Factores abióticos: pH, oxigeno, nutrientes, T°, etc. Factores bióticos: abundancia de especies, etc. 2. Mencione los factores abióticos más importantes desde el punto de vista del estudio de las poblaciones. Indique el efecto de ellos en la biología de las especies. Los factores abióticos más importantes son: los vientos, la temperatura, las corrientes, el pH, la salinidad, el oxigeno, la luz, los nutrientes y el sustrato. En cuanto a la temperatura, esta es importante en lo que concierne al desove, en la madurez de las gónadas, asi como en el desarrollo y supervivencia de la larva, en la tasa de alimentación, metabolismo y el crecimiento. También influye en la abundancia, migraciones y cardúmenes de peces. En cuanto a corrientes y vientos, estas suelen causar efectos en el transporte de huevos y larvas de los peces de las áreas de desove al área de crianza y de estas a las áreas de alimentación, a la migración de los adultos; también pueden afectar las propiedades naturales del ambiente e indirectamente determinar la abundancia de cualquier especie y los límites de su distribución geográfica. El efecto de la luz se presentara en los peces, se verá en la conducta y en la alimentación de estos. Esto es usado

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BIOLOGÍA PESQUERA

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TALLER 15

FACTORES ECOTICOS Y LOS RECURSOS HIDROBIOLOGICOS

1. Defina factor ecóticos. Tipos de factores ecóticos

Es un factor externo o ambiental que influye en la biología de las especies. Entre los factores ecóticos se tiene los siguientes:

Factores abióticos: pH, oxigeno, nutrientes, T°, etc. Factores bióticos: abundancia de especies, etc.

2. Mencione los factores abióticos más importantes desde el punto de vista del estudio de las poblaciones. Indique el efecto de ellos en la biología de las especies.

Los factores abióticos más importantes son: los vientos, la temperatura, las corrientes, el pH, la salinidad, el oxigeno, la luz, los nutrientes y el sustrato.

En cuanto a la temperatura, esta es importante en lo que concierne al desove, en la madurez de las gónadas, asi como en el desarrollo y supervivencia de la larva, en la tasa de alimentación, metabolismo y el crecimiento. También influye en la abundancia, migraciones y cardúmenes de peces.

En cuanto a corrientes y vientos, estas suelen causar efectos en el transporte de huevos y larvas de los peces de las áreas de desove al área de crianza y de estas a las áreas de alimentación, a la migración de los adultos; también pueden afectar las propiedades naturales del ambiente e indirectamente determinar la abundancia de cualquier especie y los límites de su distribución geográfica.

El efecto de la luz se presentara en los peces, se verá en la conducta y en la alimentación de estos. Esto es usado muchas veces en las pesquerías, donde se utiliza luz artificial para atraer y capturar los peces. Tambien es importante en cuanto al desove y a la supervivencia de la larva, ya que ésta influye en el tiempo de maduración de las gónadas de los peces.

Las variaciones en la salinidad, pueden afectar las regulaciones osmóticas y la flotación de los huevos pelágicos. Bajo condiciones controladas, el oxigeno disuelto no es un factor limitante de la distribución de los peces.

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3. ¿Qué es un evento ENSO? ¿Cómo influye en la abundancia y disponibilidad de las especies acuáticas?

Es el resultado de un calentamiento cíclico de la superficie del océano en el Pacifico Central y Oriental, es una variabilidad a nivel de todo el planeta, que tiene como respuesta la dinámica del océano Pacífico, la presencia de aguas cálidas frente a las costas de Ecuador y Perú con anomalías térmicas fuera de lo normal, debido al forzamiento prolongado de los vientos ecuatoriales y al debilitamiento de los vientos alisios. Cada evento El ENSO varía notablemente entre uno y otro, principalmente en lo que se refiere a su intensidad y duración, por lo que se los ha clasificado en cuatro categorías de acuerdo a su intensidad, estas son: débil, moderado, fuerte y extremadamente fuerte. La cual puede traer consigo sequías e inundaciones de gran magnitud.

En las orillas y playas marinas, el impacto biológico de este evento, se manifiesta con efectos negativos como la mortalidad y emigración de aves guaneras, lobos marinos, pingüinos; mortalidad de especies claves como los pelecypodos Semimytilus algosus y Perumytilus purpuratus "choritos"; y mortalidad y profundización de mariscos de importancia comercial como Mesodesma donacium “macha”. Los efectos positivos más frecuentes son la inmigración de algunas especies tropicales como Pollicipes elegans “percebes”, incremento de las poblaciones de algunas especies locales, como por ejemplo el alga Ulva costata.

En los fondos marinos someros (menores de 40 m), el impacto negativo de este evento se evidencia por la mortalidad y profundización de especies claves como las algas pardas Lessonia spp. y Macrocystis pyrifera. El impacto positivo puede verse en el aumento de la densidad poblacional de mariscos, como Argopecten purpuratus “concha de abanico” y Octopus mimus “pulpo”; la inmigración de especies tropicales que pueden ampliar en más de 2 000 km su distribución hacia el sur, como los “langostinos” Xiphopenaeus riveti.

En el ámbito de la plataforma continental, habría que diferenciar el impacto en el subsistema pelágico (se refiere a la masa de agua y los organismos que se encuentran en ella) y en el subsistema bentónico (involucra el fondo marino y los organismos relacionados a él).

En el subsistema pelágico destacan los efectos negativos, como la disminución de la producción primaria fitoplanctónica; la reducción o emigración de las poblaciones de zooplancton y algunas especies de peces como Engraulis ringens “anchoveta”; y la profundización de algunos peces costeros como por ejemplo la Sciaena deliciosa

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“lorna”. Como efecto positivo se evidencia la inmigración de peces tropicales y oceánicos como Coriphaena hippurus “perico”, entre otros. En el subsistema bentónico destaca el impacto positivo, determinado por el incremento de la concentración de oxígeno en el fondo, que hace posible un rápido incremento de la diversidad de especies, reclutamiento y producción de los invertebrados bentónicos; y la ampliación del rango de distribución vertical de muchos peces demersales hacia áreas más profundas, como en el caso de Merluccius gayi peruanus “merluza”.

4. Defina el evento La niña. ¿Cómo influye en la abundancia y disponibilidad de las especies acuáticas?

Es un fenómeno de interacción océano−atmósfera que se caracteriza por la aparición de temperaturas oceánicas superficiales inusualmente bajas en el centro y este del Océano Pacífico ecuatorial. El fenómeno La Niña es la oposición al fenómeno El Niño. Las anomalías climáticas que se producen con La Niña no son tan notables como las que se observan durante El Niño.

Su impacto en las especies de aguas cálidas (necton), obligan a la migración de sus poblaciones a zonas menos frías, hacia el Norte, próximas al Ecuador. En las especies sésiles, disminuye la tasa de crecimiento, aumenta la mortalidad. En las especies de aguas frías, se amplía el área de su distribución, aumenta la tasa de reproducción, la tasa de natalidad y de crecimiento.

5.- Importancia de la corriente peruana y los afloramientos en la productividad del mar

La corriente peruana se caracteriza por ser una corriente de aguas frías, la cual influenciada por los vientos alisios, trae consigo nutrientes que incrementan la productividad del mar peruano y con ello la aparición de especies de aguas frías. Además de ello influye en el clima, ya que si no fuera así, seriamos un país de clima tropical como Brasil.

El fenómeno de afloramiento, tiene importancia en el campo biológico , ya que las aguas que suben del fondo mediante movimientos ascendentes de aguas subsuperficiales, son ricas en nutrientes (nitratos, silicatos, fosfatos), y en consecuencia va haber una refertilización de las capas superficiales, manifestándose por la enorme biomasa de fitoplancton que constituye el primer nivel trófico. Esa elevada productividad, se traduce en la considerable importancia tanto ecológica como económica, debido al aumento de las pesquerías.

Nutrientes - fitoplancton--zooplancton--peces

6.- Qué recursos son importantes en la industria pesquera ¿Por qué?

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Entre los recursos que son importantes en la industria pesquera sobresalen los siguientes, en cuanto a recursos marinos: anchoveta, concha de abanico, jurel, caballa, atún, langostino; en peces continentales: el paiche (en estos últimos años) y en menor escala la tilapia y la trucha. En el caso de las macroalgas, las de importancia son el yuyo y el pelillo.

Los recursos antes mencionados, son importantes en la industria pesquera porque pueden ser empleados por el ser humano, tanto para el consumo directo o como materia prima para la elaboración de otros productos de aplicación en la acuicultura (harina de pescado) o procesos industriales (agar-agar, aceites).

7. ¿Qué recursos acuáticos son importantes como fuente directa de alimento?

Los principales recursos acuáticos se detallan a continuación:

PECES

ESPECIE NOMBRE CIENTIFICO

MACHETE

Ethmidium maculatum

COJINOVA

Seriolella violacea

LISA

Mugil spp.

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BONITO

TRAMBOLLO

Labrisomus philippii

BORRACHO

Scartichthys gigas

CABALLA

Scomber japonicus

CACHEMA

Cynoscion analis

Diplectrum conceptione

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CAMOTILLO

CHERLO

Acanthistius pictus

CHITA

Anisotremus scapularis

COCO, SUCO

Paralonchurus peruanus

CONGRIO

Genypterus maculatus

CORVINA

Cilus gilberti

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DONCELLA

Hemanthias peruanus

JUREL

Trachurus murphyi

LENGUADO

Paralichthys adspersus

MERLUZA

Merluccius gayi peuanus

MOJARRILLA

Stellifer minor

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OJO DE UVA

Hemilutjanus macrophthalmos

PAMPANO

Trachinotus paitensis

RAYA

Myliobatis peruvianus

TOLLO COMUN

Mustelus whitneyi

TOLLO FINO

Mustelus mento

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Entre otros recursos, se tiene:

- En algas: Chondracantus chamisoi (mococho)- En crustáceos: Platyxanthus orbignyi (cangrejo violáceo), Emerita análoga (muy

muy)- Moluscos: Octopus spp.(pulpo), Gari solida (Almeja), Argopecten purpuratus

(concha de abanico), Aulacomya ater (choro), Stramonita chocolata (caracol negro), Doscidicus gigas (pota),etc.

8. Indique la contribución de los recursos hidrobiológicos al desarrollo del Perú.

En el desarrollo social, los recursos hidrobiológicos contribuyen al bienestar humano proporcionando un medio de vida a más de mil millones de personas, así como una fuente proveedora de alimentos para la población, ya que estos recursos como el pescado, son muy nutritivos, pues contiene 20% de proteínas, mientras que las carnes de vaca y aves tienen sólo 18%; y son de bajo precio ya que se encuentran en abundancia. A demás, da ocupación a grandes sectores de la población. Unos trabajan como pescadores artesanales, en sus pequeñas embarcaciones; otros como tripulantes de las bolicheras, que pescan anchovetas y sardinas para la industria; y muchos más como personal de las fábricas que procesan los productos pesqueros.

Dentro del desarrollo económico, los recursos hidrobiológicos son una fuente proveedora de materias primas, para la Industria de harina y aceite de pescado, como también para las conservas de pescado y productos afines. En harina y aceite de pescado somos uno de los mayores productores del Mundo. La exportación de los productos derivados de la pesca, genera divisas en beneficio del Perú. Estas divisas, que representan el 13% del total, se utilizan para comprar en el extranjero lo que no producimos en el país. Además, nuestras exportaciones dependen en un 8.22% del sector pesca, principalmente por las exportaciones de aceite y harina de pescado, siendo así, el Perú representa el 47.5% de las exportaciones mundiales de harina de pescado y ocupa el primer lugar a nivel mundial como exportador; es por ello, que cambios significativos en la producción de nuestro país se reflejarán en variaciones de oferta y precio mundial.

Por otro lado, la pesca desmedida afecta el equilibrio del ecosistema pudiendo inclusive llevar a las especies a la extinción. El exceso de la pesca no sólo reduce la existencias de especies, sean o no objeto de pesca, sino que también causa un fuerte impacto en el ecosistema marino, y la degradación del medio acuático y costero.

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9. Analice el efecto del evento El Niño en los recursos Hidrobiológicos del país

• Especies de aguas frías como la anchoveta, migra o se profundiza.

• Aparecen especies de aguas cálidas que proviene de los trópicos, de la zona oceánica que ingresan al litoral como: el pez vela, perico, martillo, atún, merluza, bagre, etc

• Se ven favorecidos los invertebrados como: concha de abanico, calamar.etc

• Afecta a las especies de aguas continentales de la amazonia, existiendo mayor frecuencia de lluvias, originando problemas en el ciclo de agua.

10. Analice el efecto del evento La Niña en los recursos Hidrobiológicos del país

• Aparecen las especies de agua fría como la anchoveta, la cuales se distribuyen de manera abundante a lo largo del litoral peruano, viéndose favorecida la pesca industrial.

• Aumenta la productividad del mar y aumenta la tasa de crecimiento de las especies de aguas frias.