Triptico de Papa

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Preparacin de los Tubrculos-Semilla: La papa:

- Verdeado: Los La papa es el principal tubrculos seleccionados alimento de la poblacin deben estar bajo luz andina. La cultivaron desde indirecta, as las papas se nuestros antepasados y van a poner de color verde supieron conservarla y producirn una sustancia tanto la semilla como el txica que va a hacer mismo alimento hasta necesaria para la planta, el nuestros das. perodo de reposo del tubrculo se llama dormancia. - Brotamiento: Cuando termina el perodo de dormancia las papas verdes brotan con mucha fuerza y dan brotes cortos y fuertes. Para la siembra de papa PREPARACION DE TERRENO por esquejes de brote este PARA SIEMPRA DE PAPA. Actualmente los brotamiento no s el agricultores usan la semilla indicado. de la cosecha anterior para los posteriores cultivos.

Cultivo de papa

Seleccin de Semilla:- La seleccin de los tubrculos-semilla es sumamente importante ya que de este depender la prxima cosecha. - Tienen que ser bien maduros, sanos, de tamao mediano y procurar que tengan una forma parecida.

ING. Julia Isabel Leon Alvarez

marzo 2011

Cosecha de Brotes:

- Los brotes deben llegar a tener de 3 a 4 pulgadas mximo para que conserven su fuerza. - Para hacer el brote ms largo se tiene que dejar el tubrculosemilla unos 8 das a la luz indirecta y 8 das en la oscuridad, alternndolos. - La cosecha de brotes del tubrculo-semilla se realiza con los dedos sin daar los rudimientos radiculares y las pequeas yemas.

fondo del surco y a un costado. Los hoyos tienen que ser de unos 10 cm, en Corte de los Esquejes: cada hoyo se ponen de 2 a 3 - En esta operacin se coloca esquejes y luego se cubre uno por uno los brotes sobre con una capa de tierra. una madera y se corta en pedazos de 2 a 3 cm de largo y tienen que contener por lo Post Siembra: menos 2 yemas. - Riego: Despus de que han - Tener en cuenta que se pasado de 8 a 10 das los necesita un recipiente con esquejes van creciendo y agua jabonosa cuando se emergen del cuelo, en ese hacen los cortes, ya que para punto es recomendable desinfectar este instrumento regarlos ligeramente. Si en el se tiene que remojar en el lugar de siembre llueve es agua jabonosa. conveniente que la siembra - Los cortes deben ser se haga cuando ya precisos y el trabajo se debe comenzaron las lluvias. hacer en la sombra. Los - Abonamiento: Cuando la esquejes se van a llevar al altura de las plantas es de 10 campo en canastas o a 15 cm se debe realizar el bandejas protegidas con abonamiento nitrogenado, papel o tela mojada para que puede ser mezclado con no se deshidraten. guano de corral. - Aporque: Se deben hacer 3 aporque ligeros a medida que la planta crece, el primero se realiza inmediatamente despus del primer abonamiento.

Cosecha:- Esta se efecta cuando el cultivo ha madurado y para esto tienen que pasar de 20 a 30 das antes que un cultivo normal. - El cultivo tiene una alta densidad por eso los tubrculos cosechados van a ser de tamao mediano.

La siembra:- El suelo debe estar bien preparado, suelto, profundo, desterronado, sin maleza, sin piedras. - Previamente se debe hacer el surcado y este puede ser con yunta, pico o lampa con un distanciamiento de 70 a 80 cm entre surcos. - La siembra se realiza en el