EL PAPER DE L’AGRICULTURA AL SEGLE XXI [Modo de …€¦ · joves / formació. - Motius...

Post on 25-Jul-2020

1 views 0 download

Transcript of EL PAPER DE L’AGRICULTURA AL SEGLE XXI [Modo de …€¦ · joves / formació. - Motius...

AGROFÒRUM

“El paper de l’agricultura al segle XXI”

Barcelona,10/04/14

Reptes i oportunitats defutur de la professió: el pagès del 2050

Antoni PanéCooperativa d’Ivars

“”Si no vols mentir, no et dediquis a predir”

Pilars de la producció agrària :

- Energia: llum i calor- Aigua : pluja i reg- Terra : disponibilitat

•i reg

CATALUNYASup. total: 3,2 M haSAU: 1,1 M haSAU/explot.: 21,2 ha

USOS DEL SÒL (CAT)Conreus: 28%Boscos i altra vegetació: 62%Urbanitz. i altres: 10 %

POBLACIÓ MUNDIAL- Cada any neixen 133 milions de persones i en moren 56 milions.

- 870 milions de persones amb fam .

- Any 2050: 10.000 milions de persones.

L’agricultura aporta l’energia biològica necessària per a la nostra subsistència.

Problemàticaelement terra:

- Superfície limitada.- Competència amb

altres usos.- Ens els darrers 10

anys han desapa-regut el 44,7% de les petites explot.

- Descens 10% sup. agrícola.

- Difícil incorporació joves / formació.

- Motius culturals.

Factors externs que poden condicionar el futur- Polítiques agràries.- Energies renovables- Canvi climàtic- Medi amb./Pressió social

Futur:- Optimització i gestió

dels recursos.- Relleu generacional:

ESP: 5 % pagesos sónmenors de 35 anys. ESP: 55 % són majors de 55 anys.

Catalunya: particularitats- Situació oferta/demanda- Model - Autoabastament

Producció a Catalunya- Pinsos compostos: 7,6 M t- Matèries primeres: 1,2 M t- Dèficit: 6,4 M t

ConclusionsPagès 2050:

- Professional /autònom - Empresa agrària- Explotació col·lectiva- Empresa de serveis- Empresa de gestió- Empresa verticalitz.- Empresa inversora

Emp. especialista en producte:

- Fruita- Farratges- Hortalisses- Vi - Oli- Formatge (artesania..)- Eco / Bio- Ramaderia

Tots a l’expectativa !

Moltes gràciesper l’atenció