Máquinas y Equipos

Térmicos.

TEMA 7:

EL EVAPORADOR Y

EL CONDENSADOR

Prof. Santiago G.

Máquinas y Equipos Térmicos

Tema 7: EVAPORADOR Y CONDENSADOR

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Tema 7: EVAPORADOR Y CONDENSADOR

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Tema 7: EVAPORADOR Y CONDENSADOR

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ELVAPORADOR: Es un intercambiador de calor que absorbe el

calor del medio a refrigerar. Dos tramos en el Diagrama PH:

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Tema 7: EVAPORADOR Y CONDENSADOR

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Calor absorbido por el evaporador:

FACTORES

SUPERFICIE de

intercambio de

calor. (A más

superficie más

eficiente es el

intercambio)

S [m2]

COEFICIENTE

de intercambio

de calor del

material

K

[kcal / h.m2.cº]

INCREMENTO

TÉRMICO

(diferencia de

temperaturas

entre el medio y

la Tª de

evaporización)

ΔT [ ºC ]

Capacidad del Evap. = Q = S.K. ΔT [kcal/h]

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Tema 7: EVAPORADOR Y CONDENSADOR

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Tema 7: EVAPORADOR Y CONDENSADOR

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Tema 7: EVAPORADOR Y CONDENSADOR

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RELACIÓN HR (%) - ΔT

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Tema 7: EVAPORADOR Y CONDENSADOR

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CLASIFICACIÓN DE LOS EVAPORADORES

POR SU SUPERFICIE DE INTERCAMBIO

EVAPORADOR

DE PLACAS.

Para enfriar

líquidos.

De acero

inoxidable.

EVAPORADOR

DE TUBOS O

TUBO LISO.

Cobre (CFCs) o

Acero

(Amoniaco)

EVAPORADOR

DE TUBO CON

ALETAS.

Tubo cobre,

aletas alumnio.

Gran sup.

específica.

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Tema 7: EVAPORADOR Y CONDENSADOR

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SELECCIÓN DEL EVAPORADOR

FACTOR DE CORRECCIÓN

Capacidad del Evap. = Q = S.K. ΔT [kcal/h]

Capacidad NOMINAL del Evap. = Qn

Qn = Q / f [kcal/h]

“ f “ es el FACTOR DE CORRECCIÓN, que

depende de la Tª de evaporación y del ΔT

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Tema 7: EVAPORADOR Y CONDENSADOR

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SELECCIÓN DEL EVAPORADOR

FACTOR DE CORRECCIÓN Qn = Q / f [kcal/h]

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Tema 7: EVAPORADOR Y CONDENSADOR

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EVAPORADOR DE PLACAS.

Para enfriar líquidos.

De acero inoxidable.

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EVAPORADOR DE TUBOS O TUBO LISO.

Cobre (CFCs) o Acero (Amoniaco)

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EVAPORADOR

DE TUBO CON

ALETAS.

Tubo cobre,

aletas alumnio.

Gran sup.

específica.

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