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Alimentos de Los Incas
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Pure de Palta
HIGIENE, INSPECCIÓN Y CONTROL DE LA MIEL
Prácticas de Análisis Químico
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Pescados y Mariscos Frescos y Congelados
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Precauciones Frente Al Consumo de Huevo
2. BUENAS PRÁCTICAS AGROPECUARIAS (BPA) Y DE MANUFACTURA (BPM)
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Frutas y Verduras Crudas
Guía para reducir al Mínimo el Riesgo Microbiano en los Alimentos para Frutas y Hortalizas