ANALISIS CRITICO DE COEXCA S.A.

INTEGRANTES: Marisol Gatica Torres (Líder)

Bastian Farrias Farías.

Rodrigo Henríquez Ibáñez.

Maycol Maureira Vargas.

Bastian Morales Figueroa.

INTRODUCCION

Mediante este informe analizaremos críticamente la visión, misión, valores, objetivos de COEXCA S.A una de las grandes empresas del mercado de la faenación, producción y exportación de carnes, justificando un análisis exhaustivo bajo el planteamiento de un objetivo general y objetivos específicos, Utilizando fuentes primarias como de las opiniones de integrantes de la organización o fuentes secundarias como textos de estudio, apuntes de clases y entendidos en el tema. Así nuestra base serán, en general, textos de reconocidos autores que centran sus estudios en la planificación estratégica como Thompson y Strickland, Marta Alles, Sallenave, Certo y algunas Normas de Auditoría Generalmente Aceptadas.

OBJETIVO DEL INFORME

Describir el análisis crítico de la visión, misión, valores, objetivos de COEXCA S.A. una de las grandes empresas del mercado de la faenación, producción y exportación de carnes, justificando un análisis exhaustivo bajo el planteamiento de un objetivo general y objetivos específicos. Describe evaluación, recomendaciones y sugerencias.

 

PRESENTACION DE LA EMPRESA

Historia y Evolución• Coexca S.A. nace en el año 2002, a partir de la decisión de un grupo de

destacadas empresas productoras de cerdos de Chile, con más de 30 años de experiencia en el área, quienes establecen una alianza para fundar esta empresa productora, faenadora y exportadora de carnes de cerdo.

Su principal planta se encuentra ubicada a 259 kilómetros al Sur de Santiago, la capital de Chile, en las cercanías de Talca, constituyéndose en una de las más modernas del país. Tras exigentes procesos de certificación, dicha planta faenadora posee habilitación para llegar con sus productos directamente a los principales mercados del mundo. Hoy, Coexca dispone de una producción propia anual de 12 mil hembras, con ventas cercanas a los 300 mil cerdos por año.

Principales Productos

• Cortes de cerdo

• Cerdos vara

• Corte de hembras en vara

Clientes

COEXCA S.A. marcas con cual comercializa:

COEXCA S.A. comercializa atreves de:

Tamaño según clasificación CORFO

Clasificación Número de trabajadores

Empresa grande

más de 200 trabajadores

PYME 5-199 trabajadores

Micro hasta 4 trabajadores

Clasificación Ventas anuales

Empresa grande más de 100.001 UF

Mediana 25.001 a 100.000 UF

Pequeña 2.401 a 25.000 UF

Micro menos de 2.400 UF

Según la clasificación de CORFO, COEXCA S.A. Es una Empresa Grande, por los siguientes motivos: • Sus trabajadores: En la planta trabajan actualmente 350 personas en forma directa y

150 personas en régimen indirecto.• Sus ventas: Estás ascienden A USD 70.000.000. Este monto al encontrarse en USD, la

debemos transformar en UF, para este cálculo, usaremos los siguientes valores, Dólar: 549 (13/05/2014), UF: 23.848,71 (13/05/2014), da un total de 1.611.407,913 UF. [(Total en dólares*Dólar)/UF]

 

ANALISIS DE VISION, MISION Y VALORES

ANALISIS CRITICO DE VISION

“Las opiniones y conclusiones de los directivos sobre el rumbo de la compañía y su producto/mercado/cliente/tecnología futuros constituyen una visión estratégica para la empresa, la cual define las aspiraciones de los directivos para la empresa, al dar una visión panorámica de “hacia dónde vamos” y razones convincentes por las cuales es sensato desde el punto de vista comercial” (Thompson, Strickland y Gamble, 2008, p. 20).

SU VISIÓN

“Ser reconocidos como líderes en la industria alimenticia mundial”

ANÁLISIS DE LA VISIÓN Y MODIFICACION

“Ser reconocida como líderes en la industria alimenticia mundial, produciendo los cortes de carne de cerdo más sabrosos y pioneros en calidad, logrando satisfacer plenamente a nuestros clientes tanto en el mercado nacional e internacional por medio de las tecnologías más vanguardistas del mercado”

ANÁLISIS CRITICO DE LA MISIÓN

“El porqué de lo que hace la empresa, la razón de ser de la organización, su propósito. Dice aquellos por lo cual, al final, la organización quiere ser reconocida” (Alles, 2003, p. 79).

ANÁLISIS DE LA MISION Y MODIFICACION

“Facilitar que las familias de Chile y el mundo gocen de cortes de cerdo nutritivos, sabrosos y variados, además todo esto creando valor junto a nuestros trabajadores, inversionistas y proveedores, de esta manera nos comprometemos a cumplir con pasión los más altos estándares de seguridad alimentaria, de calidad de servicio y cuidado del medio ambiente”.

SU MISIÓN

“Posibilitar que las familias de Chile y el mundo disfruten de alimentos nutritivos, sabrosos y variados. Nos comprometemos a cumplir con pasión los más altos estándares de seguridad alimentaria, de calidad de servicio y cuidado del medio ambiente”.

Después de haber analizado a los Valores de la empresa debemos indicar que poseen una gran cantidad de ellos y todos estos diversificados, puesto que de esta manera no solo se preocupan de los clientes, sino que también de sus trabajadores y del entorno en el cual están insertos, como el cuidado del medio ambiente, encontramos que la preocupación de esto no tan solo ayuda al mejor funcionamiento de la empresa, sino que le da una gran cantidad de beneficios a la imagen de la empresa.

• Compromiso • Fortaleza• Orientación al Cliente• Calidad del Trabajo• Adaptabilidad al

cambio

• Flexibilidad• Autocontrol• Desarrollo de las personas• Conciencia Organizacional

ANÁLISIS CRITICO DE LOS VALORES

Conclusión

• A modo de finalización, podemos comentar lo importante que es el entendimiento de las empresas con los elementos ya vistos y analizados en clases, la aplicación de estos nos ayudó a entender como la empresas determinan y se guían por sus objetivos, etc. ya que estos serán importantes al momento de guiar a la empresa a la consecución de sus metas.

Limitaciones

- Tiempo

- Personal dispuesto a entregar a información

- Políticas de la empresa Coexca S.A.