Cartilla fenicia sectorial

77

¡Mayor competitividad y productividad

para los Sectores del Comercio!

SectorialFormación

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Contenido• Elementos de la exhibición comercial • Tipos de vitrinismo y su clasificación • Realización de una exhibición

comercial interior y exterior.

FEBRERO

12Seminario Taller

¿Cómo mejorar la exhibición en el punto

de atención para aumentar las ventas?

Curso básicoAires acondicionados

para no expertosEn convenio con la Institución Universitaria Pascual Bravo

horas20horas

HorarioMiércoles, jueves y viernes2:00 p.m. a 6:00 p.m.

HorarioDe lunes a viernes2:00 p.m. a 6:00 p.m.

Contenido• Conceptos básicos de termodinámica

y refrigeración. • Elementos de un sistema de aire

acondicionado. • Tipos de equipos y sistemas de aire

acondicionado. • Procedimientos de diseño, selección,

instalación y arranque de sistemas de aire acondicionado.

• Ejercicios prácticos

InversiónAfiliados $204.000No afiliados $286.000


Fecha: 17 al 19 Fecha: 22 al 26

Dirigido aPropietarios y administradores de tienda, jefes de mercadeo y asesores.

Dirigido aPersonas sin experencia en el manejo de sistemas de aire acondicionado.

LugarInstitución Universitaria Pascual Bravo,Calle 73 # 73A - 226

LugarFenalco Antioquia, piso 4

FormaciónSectorial

79

FormaciónSectorial

Contenido• Definición de la misión y visión• Objetivos estratégicos y metas• Matriz DOFA• Identificación de restricciones• Diseño de la estrategia• Definición de acciones y tareas• Indicadores

FEBRERO

8Seminario Taller

Planeación estratégica en

seguridad y salud en el trabajo

En convenio con Homotec

CursoCocina básica

En convenio con Cencala

horas50horas

HorarioJueves y viernes2:00 p.m. a 6:00 p.m.

Horario• Fecha 1: Lunes, miércoles y viernes 2:00 p.m. a 6:00 p.m.• Fecha 2: Viernes y sábado 8:00 a.m. a 12:00 m.• Fecha 3: Martes y jueves 8:00 a.m. a 12:00 m.

Contenido• Composición y clasificación de los

alimentos. • Factores de contaminación • Decreto 3075 y Resolución 2674• Preparación de platos


Inversión$345.000

Fecha: 25 y 26 Fecha 1: febrero 8 al 4 de marzo

Fecha 2: abril 1 al 7 de mayo

Fecha 3: junio 2 al 12 de julio

Dirigido aGerentes y directores del área de seguridad y salud en el trabajo.

Dirigido aPersonas que laboran en restaurantes, hoteles, estaderos casas de banquetes y recepciones.

LugarCencala,Calle 48C # 65A - 24


80

CursoCocteles


CursoPostres


21 10horas horas

Horario• Fecha 1: Martes y jueves 4:00 p.m. a 7:00 p.m.• Fecha 2: Lunes y miércoles

2:00 p.m. a 5:00 p.m.• Fecha 3: Viernes y sábado 2:00 p.m. a 5:00 p.m.

Horario • Fecha 1: Viernes y sábado 8:00 a.m. a 11:00 a.m.• Fecha 2: Lunes, miércoles y viernes 4:00 p.m. a 7:00 p.m.• Fecha 3: Lunes, miércoles y viernes 2:00 p.m. a 5:00 p.m.

Contenido• Normas de seguridad, higiene y salud:

Decreto 3075 y Resolución 2674.• Equipos y herramientas en el bar • Servicio al cliente• Preparación de cocteles

Contenido• Factores de contaminación en el

alimento.• Decreto 3075 y Resolución 2674• Equipos y herramientas en la

repostería. • Preparaciones

Inversión$170.000

Inversión$115.000

Fecha 1: febrero 16 al 8 de marzo

Fecha 2: abril 4 al 25

Fecha 3: junio 3 al 24

Fecha 1: marzo 11 al 18

Fecha 2: abril 4 al 8

Fecha 3: mayo 2 al 6

Dirigido aPersonas que laboran en café - bares, discotecas, hoteles, restaurantes, casas de recepciones y banquetes.

Dirigido aPersonas que laboran en hoteles, estaderos, restaurantes, panaderías, reposterias, casas de recepciones y banquetes.



FEBRERO MARZOFormaciónSectorial

FormaciónSectorial

81

CursoAlimentos farináceos


21horas

Horario• Fecha 1: Lunes, miércoles y viernes 7:00 a.m. a 10:00 a.m.• Fecha 2: Martes, miércoles y jueves 2:00 p.m. a 5:00 p.m.• Fecha 3: Viernes y sábados 2:00 p.m. a 5:00 p.m.

Contenido• ¿Qué es farináceo?• Sanidad e higiene • Equipos y herramientas • Factores de contaminación en el

alimento.• Decreto 3075 y Resolución 2674• Preparaciones

Inversión$170.000

Fecha 1: marzo 4 al 18



Dirigido aPersonas que laboran en hoteles, estaderos, restaurantes, panaderías, reposterias, casas de recepciones y banquetes.


MARZO

Contenido• Conceptos básicos• Marco legal• Definición de estándares para tareas

de alto riesgo.• Preauditoría y auditoría del sistema• Permisos de trabajo

8Seminario Taller

Sistema de permisos para tareas de alto

riesgoEn convenio con Homotec

horas

HorarioMiércoles y jueves8:00 a.m. a 12:00 m.


Fecha: 16 y 17

Dirigido aGerentes y directores de área


FormaciónSectorial

82

Fecha: 8

Seminario TallerEl Neuromarketing

y las técnicas de merchandising

aplicadas al punto de venta

4horas

Horario8:00 a.m. a 12:00 m.

Contenido• Fundamentos de merchandising• El Neuromarketing y los elementos

que intervienen en el proceso de exhibición comercial.

InversiónAfiliados $ 74.000No afiliados $104.000

Dirigido aDirectores, jefes y administradores del área de mercadeo.


Fecha: 6 y 7

Seminario TallerInvestigación

de incidentes y accidentes


8horas

Horario 3Miércoles y jueves8:00 a.m. a 12:00 m.

Contenido• Conceptos básicos• Marco legal• Introducción a la investigación de

análisis de accidentes.• Modelos de causalidad• El análisis y los métodos• Acciones correctivas• Factor de éxito


Dirigido aGerentes y directores de área


ABRILFormaciónSectorial

83

20horas

HorarioMartes y jueves4:00 p.m. a 8:00 p.m.

Contenido• Derecho Notarial Puro• Derecho Registral


Dirigido aAbogados y personas de las empresas inmobiliarias encargadas de los asustos notariales.


ABRIL MAYO

Contenido• Componentes de las motocicletas• Rutinas de mantenimiento • Diagnóstico de las motocicletas• Reparación de fallas y averías

20Curso

Mantenimientode motocicletas

En convenio con la Institución Universitaria Pascual Bravo

Seminario Taller Gestión de empresas

inmobiliarias ante la Notaría

horas

HorarioDe lunes a viernes8:00 a.m. a 12:00 m.

Inversión$300.000

Fecha: 23 al 27Fecha: 5 al 19

Dirigido aTrabajadores del sector automotriz y personas interesadas en adquirir conocimientos y habilidades para prevenir y reparar las averías de las motocicletas.


FormaciónSectorial

FormaciónSectorial

84

Fecha: 27 Fecha: 23 y 24

Seminario TallerIndicadores para los sistemas de gestión

de seguridad y salud en el trabajo


Seminario TallerHerramientas para

identificación, valoración y control

de peligros y riesgosEn convenio con Homotec

4 8horas horas

Horario8:00 a.m. a 12:00 m.

Horario 3Jueves y viernes8:00 a.m. a 12:00 m.

Contenido• Conceptos básicos• Parámetros para la definición y

construcción de indicadores.• Tipos de indicadores: estructura,

procesos y resultados.• Elaboración de la ficha para cada

indicador.• Análisis, interpretación y seguimiento

de los indicadores.

Contenido• Conceptos y definiciones• Grupos, identificación, descripción y

fuentes de peligros.• Valoración y priorización de los

riesgos.• Determinación de los controles y

defensas.• Seguimiento a los controles

propuestos.• Definición de los programas para los

riesgos significativos.

InversiónAfiliados $ 74.000No afiliados $104.000


Dirigido aGerentes y directores de área Dirigido a

Gerentes y directores de área



MAYO JUNIOFormaciónSectorial

FormaciónSectorial

85

20horas

HorarioDe lunes a viernes2:00 p.m. a 6:00 p.m.

Contenido• Clases de corriente• Tensión, intensidad y resistencia• Ley de OHM y de WATT• Potencia• Conexiones monofásica y trifásica• Elementos e importancia de

protección personal y normas de seguridad.

• Efectos del arco• Máquinas de corriente alterna y

directa.• Transformador• Generador CA

Inversión$300.000

Dirigido aTrabajadores del sector metal - mecánico, soldadores y personas interesadas.


JUNIO

Curso Soldadura básica

En convenio con la Institución Universitaria Pascual Bravo

Fecha: 20 al 24

FormaciónSectorial

Cartilla fenicia sectorial

Education

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