Conoce más de KPMG en nuestras redes sociales
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1© 2021 KPMG Servicios de Asesoría e Impuestos Cía. Ltda., compañía ecuatoriana de responsabilidad limitada y firma miembro de la red de firmas miembro independientes de KPMG afiliadas a KPMG International Cooperative (“KPMG
International”), una entidad suiza. Derechos reservados.
Desafíos del Sector Agroindustrial y de Exportaciones en la nueva realidadConoce más de KPMG
en nuestras redes sociales
KPMG en Ecuador - www.kpmg.com/ec
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¡Bienvenidos!
W E B C A S T
Desafíos del Sector Agroindustrial y de Exportaciones en la nueva realidad
W E B C A S T:
Retail & Consumer
in the new reality
W E B C A S T:
Industria de
Alimentos y Bebidas
en la nueva realidad
W E B C A S T:
Desafíos del Sector
Agroindustrial y de Exportaciones
en la nueva realidad
Construir
soluciones
Innovadoras
adaptadas a
nuestros clientes
Trabajamos para demostrarle a la comunidad de negocios que:
“Inspirar Confianza y
Promover el Cambio”
Nuestro Propósito
Nuestra Visión Nuestro compromisoNuestra filosofía
Integrity Excellence Courage Together For BetterNuestros Valores
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Agenda• Una mirada al mercado agroindustrial
desde una perspectiva regional.
• Los desafíos del sector Agroindustrial y
de Exportaciones del Ecuador.
• Foro conversatorio de Líderes
Empresariales.
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Cooperative (“KPMG International”), una entidad suiza. Todos los derechos reservados. Tanto KPMG como el logotipo de KPMG son marcas comerciales registradas de KPMG International Cooperative (“KPMG International”), una entidad suiza
Una mirada al mercado agroindustrial desde una perspectiva regional
Giovana C. AraújoSocia líder del sector Agronegocio
KPMG en Brasil
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Índice
2 Cambios impulsados por el consumidor en la
cadena de valor
3 Construyendo resiliencia para el nuevo juego
4 Lecciones de agronegocios en Brasil
1 La nueva realidad de la agroindustria mundial
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Fotografía del comercio mundial de alimentos hace 30 años
Fuente: WTO
China, Brasil y Estados Unidos eran exportadores netos de alimentos hace 30 años
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La dinámica cambiante del comercio mundial de alimentosEm 2018, China se destacó con el mayor déficit comercial de alimentos y Brasil con el mayor superávit.
Fuente: WTO
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China y Brasil dominan el comercio mundial de alimentosEn 2019, Estados Unidos se convierte en un importador neto de alimentos.
2019
Fuente: WTO
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China se consolida como el mayor importador neto de alimentos
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Red de valor formada por la percepción del consumidor
✓ Preocupaciones
ambientales
✓ Preocupaciones
sociales
✓ Preocupaciones
éticas
✓ Valorar el bienestar animal
✓ Salud de la cadena
alimenticia
✓ Calidad y
fiabilidad
✓ Nutrición
precisa
✓ La alimentación como fuente de salud
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La cadena de valor de la agroindustria está en transformaciónUna mayor comunicación entre los agentes de la cadena de valor del Agronegocio ha ido transformando el concepto tradicional de valor lineal en la cadena por una red de relaciones más compleja, donde el consumidor final es el punto focal.
Entradas Productores Agroindustria Agroservicios Consumidores Consumidores
Entradas
Productores
Agroindustria Agroservicios
Cadena de valor tradicional Nueva red de valor
También hay una nueva dinámica de innovación.
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Tendencias disruptivas en la agroindustria globalLa agroindustria debe enfrentar cambios disruptivos durante la próxima década, con la difusión de
tecnologías que vinculan los procesos biológicos, digitales y físicos. Las nuevas tecnologías están
remodelando todos los aspectos de la cadena de valor agroalimentaria, desde el concepto de qué
es una finca y cómo producirla, hasta los nuevos productos y la forma en que los productos se
procesan, distribuyen y consumen.
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La agenda para el futuro de las empresasLa nueva realidad humana
1
• Nuevas prioridades de gasto del consumidor
• Cambiar de postura ante las incertidumbres• Consumidores ambidiestros (físicos /
virtuales)• La gente repensando los hábitos• La movilidad personal como valor• Nuevas expectativas de los empleados• Nuevo enfoque de la fuerza laboral
La era de la biología4
“Digital First, Digital Now”7
• "Escaparate" digital• Mundo digital: comprensión y
adaptación• Vuélvase virtual: construyendo
operaciones flexibles• Reutilizar activos existentes• Los datos como activo• Resiliencia cibernética
Reasignación de cadenasde suministro
Modelos ambidiestros2
• Aborde lo inmediato, invierta a largo plazo• Modelos diversificados de resiliencia• Canal digital + Experiencias híbridas• Modelos receptivos / adaptativos• Repensar los activos para reducir los
gastos• Propio x renta: céntrese en los activos
clave
El imperio de la innovación5
• Nuevos modelos de negocio, nuevos mercados
• innovación socialmente responsable• Apuestas estratégicas para rendimientos
extraordinarios• No solo es bueno tenerlo, debe tenerlo.• Desarrollar, adquirir, hacer
asociaciones
La nueva fuerza laboral8
• Desarrollo del "Front Line"• Equilibrio entre el remoto y la oficina• Cultura laboral en cualquier lugar• Repensar los beneficios• Aprovechando la disponibilidad de talento• Modelos flexibles y económicos• Escala sin precedentes• Eficiencia y reciclaje
Revisión de la movilidad11
Fomento de la resiliencia financiera
3
• Priorizar la estabilidad: los "búferes de efectivo“
• Reequilibran las carteras operativas• Construya una organización con
resiliencia para diferentes escenarios• Actualizar escenario y realizar pruebas
de estrés
ESG en el modelo de negocio6
• Capitalismo responsable• Democracia corporativa• Gestionar la sostenibilidad, la
descarbonización y otros factores ESG• Diversidad e inclusión• Métricas ESG para monitoreo• Considere los riesgos geopolíticos
Repensar los espacios físicos9 Nuevos paradigmas de confianza
• Salud en todos los productos• Premio a productos con estándares de
seguridad / salud• "Organización vacunada" para COVID• Salud y seguridad / salud como
competencia valorada• Identificar y gestionar nuevos perfiles de
riesgo. Reevaluar el seguro
• Considere alternativas de espacio• Racionalización / uso económico• La salud y la seguridad son lo primero• Integre la tecnología para crear
interfaces visuales sin contacto• Redefinir espacios para crear valor
agregado
• Protección contra roturas• Priorizar la eliminación de riesgos• Crear flujo de ingresos• Cerrar la brecha de oferta / demanda,
construir una cadena de suministro inteligente
• Acelerar la automatización• Desarrolle experiencia para la
resiliencia
• Reposiciones de conectividad digital
Importancia de la ubicación
• Soluciones de movilidad emergentes
como drones
• Impacto del transporte autónomo en
las estructuras operativas
• Movilidad personal como servicio
• Auditorías de confianza
• certificaciones transparentes
• Anticipe cambios en las leyes de
privacidad de datos
• Ciberseguridad estricta
• Proporcionar datos con opciones de
portabilidad.
10
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Brasil se consolida como el mayor exportador neto de alimentos
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2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
PIB-Volume Agroindustria Brasileña
(BRL MM Diciembre/2020)
Insumos Agropecuária Agroindústria
Agroserviços Total Agronegócio
48%
PIB Brasil (2020)27%
Ingresos de exportaciónBrasil (2020)
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Consolidación (producción / distribución)
/ nuevos participantes
Acortamiento de la
cadena
Importancia de los datos/ Data & Analytics
Plataformas digitales /
marketplaces
Data Driven/
ESG Linked Credit
Créditos de carbono,
barter de carbono
Tendencias disruptivas en la cadena de valor en Brasil
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Transformación digital en la agroindustria en Brasil - Tendencias
Digital First cambio del
modelo mental al mundo
digital (Digital Mindset)Implementación de Agrícola 4.0 COA con IoT en todos los equipos de
campo, monitoreados en tiempo real, mejorando significativamente la eficiencia operativa y la seguridad de los empleados y la sociedad
Desarrollar red de colaboración, a través de Innovation Hub, socios
estratégicos, generando valor para la red, sus
empleados y comunidad.
Ecosistema
Conectividad de campo con 5G
iluminando toda el área agrícola
Soluciones digitales predictivas fuerte uso de soluciones cognitivas para predecir y anticipar fallas o eventos
Plataforma digital que
permite el apalancamiento de
soluciones digitales abiertas y
privadas, incluidos los servicios
financieros
Back office 4.0Automatización de procesos
de backoffice al extremo,
utilizando soluciones RPA,
Cognitivas y D&A
El cliente en el centro seasegura de que el recorrido del cliente
sea fluido en toda la organización (front, middle y back office), leyendo
y adaptándose a los cambios de hábitos y comportamientos.
Tecnologías de seguridad, trazabilidad y
cumplimiento de procesos y productos
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Los desafíos del sector Agroindustrial y de Exportaciones del Ecuador
Ex Ministro de Producción,
Comercio Exterior, Inversiones y Pesca
Ecuador
Iván Ontaneda
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Foro conversatorio de líderes
Ramiro de la CalleSocio Líder de Consultoría
KPMG en Ecuador
Iván WongGerente General
Grupo Dole
Ecuador
Alejandro MartínezPresidente Ejecutivo
Asociación Nacional de
Productores y Exportaciones de
Flores del Ecuador
Ma. Pilar MendozaSocia Líder de Auditoría
KPMG en Ecuador
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Nuestro Propósito Inspirar confianza y promover el cambio.
Nuestra Visión Ser La Clara Elección.
KPMG en Ecuador
Nuestra Filosofía “Centrado en el cliente”
Auditoria
Impuestos y Legal
Consultoria
Nuestros Servicios
ContáctenosQuito
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@kpmgenecuador
Marketing_Ecuador
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Guayaquil:
04 – 5000 051
Quito:
02 – 5000 051
KPMG en Ecuador
Gino Erazo
Presidente
Ma. Pilar Mendoza
Socia de Auditoría
Ramiro de la Calle
Socio de Consultoría
Marco Clavijo
Socio de Riesgo
Jorge Luis Páez
Gerente Senior de Mercados
Karina Rubio
Socia de Impuestos
Jhonny Bolívar
Socio de Auditoría
Ser la Más Clara Elección – Nuestra Visión
¡Gracias!© 2021 KPMG del Ecuador Cía. Ltda. y KPMG Servicios de Asesoría e Impuestos Cía.
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