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ARBOLAR PAISAJISMO

protecciónsolar

L A S T O S C A SF A S H I O N D A Y

este mes

#7ENERO 2013 - AÑO 1

GRECOGROUP

A pleno

Las Toscas Fashion Day

Más de la edición #7

#7

Protección solar Verde que te quiero verde

Greco Group: mucho más que eventos

Belleza y glamour en una noche única Recomendaciones para disfrutar al sol Arbolar: espacios naturales únicos

Arkantos

Nissan Murano 2013

Correr hace muy bien

Vamos a China

Wii U, lo nuevo de Nintendo

Ganadores del mes de Diciembre

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Enero 2013

Año 1 - Número 7

Una publicación de Plantheo

Directores. Manuel Schroeder y Pablo Ramos

Diseño Editorial y Publicitario. Plantheo

Redacción y ventas. Perito Moreno 375 - Ezeiza, Bs As.

Canning Industrial Parque Privado. Tel. 5918-6102 / 03

Correo de lectores y ventas. info@revistainiciar.com.ar

Impresión. Gráfica TGI

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Encontrá todas las notas

y mucho más en nuestro sitio web.

¿Adaptarse para vivir o

vivir para adaptarse?

La adaptación, para la biología, es el proceso por el cual un organismo se “acomoda” a su entorno para asegurarse la supervivencia.

Este 2013 que comienza nos depara incógnitas variadas. Muchas veces contemplamos lo que está por venir con recelo, con desconfianza y, por qué no, con algo de temor.

Es propio de nuestra naturaleza temer lo que desconocemos, sin embargo, el cambio que nos aguarda en el futuro no es solamente necesario, sino inevitable. Por lo tanto, podemos optar por congelarnos en la inacción del temor o aprovechar el envión y adaptarnos.

De esta manera ese organismo incrementa sus expectativas de continuar con la vida. La clave, en definitiva, es mejorar para continuar.

Nuestra tapa de este mes nos muestra un camaleón muy colorido. Adopta estos colores porque su entorno así se lo exige. Y su entorno no son solamente las plantas, flores y árboles, sino los potenciales peligros que lo circundan. Este mecanismo de adaptación es, valga la redundancia, resultado de un proceso adaptativo.

Todo comienzo de año puede transformarse en una nueva oportunidad. Cada día es una esperanza y cada idea es la semilla de un nuevo proyecto. Usemos el tiempo que se nos ha regalado de la mejor manera. Aprovechemos este “descanso del guerrero” no solamente para renovar pilas, sino para pensar tranquilos la manera de adaptarnos a lo que viene. Y que mejor manera de “abrir el bocho” que a través de revista Iniciar…

En esta edición nos encontramos con Gustavo Greco y su evento “Las Toscas Fashion Day”, un espectáculo único en Canning. Diego Pollio nos recomienda qué comer antes de salir a correr y Cecilia Vázquez, de Sergio Perfumerías, nos ayuda a cuidarnos para disfrutar del sol. También te contamos la experiencia de viajar a China y, de paso en tierras asiáticas, nos quedamos a jugar con la nueva consola de Nintendo, la Wii U. Completamos dándonos una vuelta en la nueva SUV de Nissan, la Murano 2013; te contamos a donde ir a comer un muy buen helado y nos enteramos de los emprendimientos ganadores de diciembre.

Y esto es solo el principio: la primera edición de un año que depende de nosotros y nuestra capacidad para transformarlo en un éxito.

Bienvenidas las 365 oportunidades de este 2013!!

/ DELAREDACCION NOTA EDITORIAL

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A plenoGreco Group: mucho más que eventos.

Nuestro primer contacto con Gustavo Greco se da unos días después del exitoso desfile Las Toscas Fashion Day. Nos encon-tramos en un café, como tratando de ubicar un oasis de tiempo para charlar brevemente. Sucede que Gustavo está “a pleno” preparando lo que será la temporada de verano. “No paro nun-ca” nos confiesa. Y es lógico.

Gustavo está al frente de Greco Group, una empresa que lle-va adelante eventos a través de sus tres unidades de negocios: Gustavo Greco Comunicación, Greco Media y Southtalent. Nada queda afuera de su alcance: eventos corporativos, lanzamien-tos de productos, lanzamientos al real estate, wedding planner, show musicales , desfiles de moda , convocatoria de celebrities, prensa & RR.PP. y mucho más.

/ enBUENASMAnOS Gustavo Greco/ enBUENASMAnOS

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“Después de muchos años de manejar las relaciones públicas en discotecas en el año 2003 lancé Gustavo Greco Comunica-ción, involucrándome por completo y aplicando todo lo que vine aprendiendo durante tantos años”, nos cuenta. Esta dedicación le permitió llevar a cabo eventos y ser el RR.PP. de las empresas más importantes del país, como Claro, Quilmes, Fibertel, Fernán-dez Prieto & Asociados, Banco Macro, Peugeot, Vizora, Las Toscas Shopping, Adecco, Selulen S.A., entre otras.

Concentrado en el crecimiento constante, Gustavo nos da un pantallazo de su visión a futuro. Nos comenta de anhelos, de proyectos y de objetivos. Es evidente que tiene muy claro hacia dónde se dirige y sabe que afianzarse como empresa líder en el rubro es una tarea de crecimiento diario.

“Desde el año 2006 que vengo llevando a cabo eventos musica-les de los artistas más importantes del país”. Y esto no es solo un dicho, pues figuras como Axel, Los Nocheros, Soledad, Jorge Rojas, Fito Páez, Cacho Castaña y Vicentico han confiado en Gus-tavo Greco para el desarrollo de shows conocidos por su masivi-dad, con convocatorias de 3.000 a 25.000 personas.

En la zona de Canning tuvimos la oportunidad de disfrutar otro de los tantos eventos producidos por Gustavo.

“Todo surgió porque veía en la zona un crecimiento espectacular. Como no había ningún tipo de evento como los que llevo a cabo, me reuní con los titulares del shopping Las Toscas y el gerente comercial y les propuse llevar a cabo Las Toscas Fashion Day. Au-tomáticamente me apoyaron. Juntos llevamos a cabo lo que fue un éxito, con una convocatoria este año de más de 3000 perso-nas. Prácticamente ya es una marca registrada de la zona”.

Este año la conducción del evento estuvo a cargo de Germán Paoloski y Guillermina Valdéz. Tuvimos también la oportunidad de disfrutar de la belleza de las modelos top más importantes de Argentina, como Nicole Neumann, Ingrid Grudke, Ro-cío Guirao Diaz, Jesica Cirio, Alexandra Larsson y Alejandra Maglietti, entre otras.

Sin mucho más tiempo, Gusta-vo nos despide, pero promete para este 2013 asombrarnos a fuerza de creatividad, constancia y coraje. Después de Las Toscas Fashion Day, es mejor creerle…

“Siempre me gustó este rubro. Todo lo hago con pasión y profesionalismo, por eso somos los referentes del mercado”.

+ info > www.grecogroup.com.ar

/ enBUENASMAnOS Gustavo Greco

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Inmerso en el verde de su tarea diaria, nos encontra-mos con Sergio Rode, titular de Arbolar S.R.L.

Si tuviésemos que catalogar la actividad que reali-zan, podríamos definirla como una empresa dedica-da a Servicios Forestales y Paisajismo.

Sin embargo, la definición se queda corta, porque in-tervienen una variedad de tareas muy minuciosas: diseño y ejecución de proyectos de paisaje, servicios de aserrado “in situ” de maderas extraídas en cam-pos, venta de maderas únicas y leña, mantenimien-to, forestaciones urbanas, rurales y de barrios cerra-dos son nuestras actividades cotidianas.

Sergio nos cuenta que Arbolar es una empresa con más de 10 años de trayectoria, que se inició con la asociación de 5 ingenieros forestales, amigos entre sí. “Nos iniciamos en la zona de La Plata, City Bell, Vi-lla Elisa, donde están las oficinas, y hoy con sede en la zona de Canning, donde reside uno de los socios”, recuerda.

“El motor fue el uso de la primer herramienta que ad-quirimos en plena crisis de 2001, un aserradero por-tátil en Canadá, el cual ha trabajado en estancias y campos de la provincia haciendo el aprovechamien-to de grandes trozas de maderas que por diferentes motivos se tenían que extraer. La conversión de esa madera en muebles nos parecía ideal, ya que gene-ralmente se procesa para leña. Hoy, en la zona traba-jamos con diseño y ejecución de obras de paisajismo, mantenimiento, riegos, forestaciones, etc”.

Verde que te quiero verde

Arbolar: espacios naturales únicos

Vemos muchos casos de viveros que diseñan para el instante de la ejecución, olvidando que en poco tiempo el natural crecimiento y la ‘superpobla-ción’ de especies y ejemplares provoca un caos visual y de uso que generan inconvenientes

/ ENBUENASMANOS Arbolar/ ENBUENASMANOS

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Sergio Rode Ing. Forestal NM 00285

Email. rodesergio@gmail.comCel. (011) 15.5665.2408

La residencia en la zona de Canning y el amor por los espacios verdes, sumado al conocimiento adquirido en la Facultad cursando primero la carrera de Ingenie-ría Forestal y luego Paisajismo hicieron una combinación ideal para desarrollar estas tareas en un área con altísima de-manda y gran potencial. Durante años Sergio trabajó en una empresa de he-rramientas para mantenimiento de es-pacios verdes, lo que significó una cuota más de conocimiento para abocarse a este hermoso rubro.

Arbolar acompaña a sus clientes en obras particulares de la zona, creando espacios únicos en El Solar, el CSHA, Ma-libú, Barrio Links y El Trébol, entre otros.

También se ocuparon del desarrollo de algunas áreas de Canning Industrial Parque Privado y varias obras del grupo Bambú.

El potencial de la zona es muy grande, nos augura Sergio, y el objetivo es con-tinuar en la senda de acompañar con responsabilidad la creación de espacios verdes únicos, particulares, acordes a las preferencias de quienes los habitan. “Ve-mos muchos casos de viveros que diseñan para el instante de la ejecución, olvidan-do que en poco tiempo el natural creci-miento y la ‘superpoblación’ de especies y ejemplares provoca un caos visual y de uso que generan inconvenientes”.

Cada espacio creado es único y Arbolar trabaja para acompañar a la gente a su encuentro. Un lugar íntimo donde se vi-ven muchos de los mejores momentos de la vida.

/ ENBUENASMANOS Arbolar

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mi� rcoles, 01 de agosto de 2012 11:21:30 a.m.

Correr hace muy bien

¿Por qué corres?

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Por Diego Pollio

Consejo de un amigo: Si luego de ver los beneficios que produce correr, querés iniciarte en esta disciplina, es recomendable que consultes a un médico clínico y nutricionista.

Más si existe algún factor de riesgo como tabaquismo, hipertensión, colesterol elevado, diabetes o antecedentes en familiares con enfermedades cardiovasculares.

En la próxima edición de Revista Iniciar, una nueva nota sobre esta pasión que es el correr.

Y si te quedaste con ganas de un poco más ingresá a www.diegopollio.com.ar, y encontrarás, CORRER ME INSPIRA, un videoblog pensado por humanos que corren para gente que no corre.

“Esa es la frase que aparece en el BlackBerry Messenger cuando me agregas como contacto”. Esa es mi respuesta, a la mil veces formulada pregunta: ¿por qué corrés?

En la columna anterior, vimos que correr mejora nuestra salud mental y las funciones del cerebro relacionadas con el apren-dizaje.

Ahora, ¿qué otros beneficios encierra esta práctica? Prepárense…

Eleva la captación de oxígeno, aumenta la sensibilidad a la in-sulina, mejora los perfiles lipídicos (incrementando las HDL o “colesterol bueno” y disminuyendo los niveles de triglicéridos), hace descender la presión sanguínea, mejora la función cardía-ca, la densidad ósea, el funcionamiento del sistema inmunita-rio, reduce los marcadores de inflamación, mejora el rendimien-to sexual… Y previene la obesidad.

Es sabido que una adecuada alimentación es un factor clave en el rendimiento físico de los corredores.

¡Comer bien, es bueno para quien quiere correr bien!Los alimentos nos proveen de energía y nutrientes (sustancias esenciales para la vida).

Los carbohidratos, al ser digeridos se degradan hasta la molécu-la más pequeña: la glucosa. Esta es la que nos aporta la energía.

Algunos alimentos que contienen carbohidratos: pastas, arroz, cereales integrales, patatas, legumbres, frutas, verduras, bebi-das deportivas y algunos productos lácteos.

Ahora, no todos los carbohidratos son iguales. Los hay de rápi-da absorción (los encontramos en dulces, miel y mermeladas) y otros azúcares de lenta absorción. Estos últimos son los que nos mantendrán con energía en periodos prolongados e intensos de ejercicios. Los encontramos en cereales integrales, garban-zos, cerezas y arroz integral.

Las proteínas, al ser digeridas por el organismo se degradan en pequeñas moléculas llamadas aminoácidos. Su importancia en el ejercicio radica en regenerar las fibras musculares dañadas o desgastadas.

Los alimentos que contiene proteínas son: carnes rojas, blan-cas, pescados, atún, huevos y lácteos (pueden ser descremados) cereales, legumbres (porotos, lentejas) carne de soja y frutos secos.

Comer bien es fundamental para nuestra vida. Y también para que la experiencia de correr sea positiva.

/ CORRERMEINSPIRA Correr hace muy bien

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Nissan Murano 2013Confort y tecnología nipona

Con cambios estéticos y nuevas tecnologías, la marca japonesa presenta la renovación de este SUV para el mercado local.

El Murano llega al país importado desde Japón. La garantía, como en el resto de la gama de Nissan Argentina, es de 3 años o 100.000 kilómetros.

Este nuevo SUV de Nissan presenta un aspecto renovado y me-joras de equipamiento de confort y tecnología, entre los que se destacan el doble techo solar, más funciones de conectividad (bluetooth, i-Pod y USB), y el rediseño exterior en llantas, frente y ópticas traseras.

El frontal muestra una nueva parrilla cromada que continúa horizontalmente en los faros frontales en forma de flecha, en el lateral con arcos de rueda pronunciados y nuevas llantas de aleación liviana de 18” calzadas con neumáticos 235 / 65 R18 106H, y en la parte trasera nuevas ópticas de mayor visibilidad y doble salida de escape cromado.

Este modelo ofrece la plataforma D, un chasis que se caracteriza por un uso intensivo de aceros de bajo peso y dispone de nuevos refuerzos cruzados.

La mecánica es la misma. Motor naftero V6 de 3.5 litros, 24 válvulas y 260 caballos, asociado a la transmisión Xtronic CVT (Transmisión Continuamente Variable) de segunda generación. El sistema de tracción denominado ALL MODE 4x4i, es integral permanente y distribuye el par en función de las necesidades puntuales de tracción.

Este modelo ofrece la plataforma D, un chasis que se caracte-riza por un uso intensivo de aceros de bajo peso y dispone de nuevos refuerzos cruzados.

/ elplacerdeandar Nissan Murano 2013

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En el interior, con el acento puesto en el lujo y la calidad, esta edición del Murano dispone de un habitáculo que ofrece un gran confort y sofisticación. Se destaca en esta nueva ver-sión una renovación en el diseño lumínico del tablero, con sutil luz ambiental y que en combinación de sus materiales mejorados -incluyendo nuevo tratamiento de su tapicería de cuero con doble costura e inserciones de auténtico alumi-nio-, se combinan para conseguir un interior propio de un gran sedán de lujo.

Su equipamiento de confort en su única versión, se destaca por un sistema de audio BOSE de once parlantes con dos woofer y carga frontal de CDs, RCA y MP3 -con la incorporación ahora de la cone-xiones Bluetooth. i-Pod y USB-; portón trasero de apertura inter-na; un doble techo corredizo; cámara de vista trasera; asientos de-lanteros y traseros calefaccionados; asientos y volante tapizados en cuero; computadora de abordo y el sistema de intelligent key Nissan con memoria para asiento de conductor, espejos y volante; entre otros.

/ elplacerdeandar Nissan Murano 2013

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Arkantos Una heladería como pocas.

Hace calor, mucho calor. Este ve-rano estamos disfrutando del día en San Vicente y preguntamos a donde podemos ir a disfrutar de un buen helado. La encuesta dura poco: nos remiten a Arkantos, la heladería ubicada en la esquina de Avenida Rivadavia y Luis Ferré.

Hace ya diez años que en Arkan-tos elaboran el más fino helado artesanal de la zona. La calidad, sin duda, es la combinación entre experiencia y materia prima de excelencia.

En el amplio salón nos dispone-mos a probar la recomendación de la casa: el sambayón, especial-mente elaborado con huevos de campo. También nos recomien-dan el almendrado, el nuevo gus-to “crema óreo”, los bombones helados y un sinfín de copas. Sin duda, no me alcanza la tarde para disfrutar de todas estas delicias. Sin embargo, tengo suerte: están abiertos todo el año.

ArkantosHelado Artesanal | Café

Rivadavia 95 (1865) San Vicente

Horario: De lunes a viernes de 8:00 a 24:00 hsFines de Semana de 8:00 a 3:00 amTel: (02225) 482-519 / 481-229ID: 54*534*8918

/ aDONDEVaMOSHOY arkantos

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La GranMuralla

Ningxia

Vamos a China Un destino

mágico.

En China abundan los destinos de interés turístico. En los últi-mos años, el Buró Nacional de Turismo de China ha promovido una serie de itinerarios especiales, para que los turistas puedan apreciar la belleza de las montañas y de los ríos, visitar lugares de interés histórico, admirar objetos de valor cultural y conocer las costumbres populares. A fin de hacer el período vacacional más entretenido, se organiza un apretado programa de activi-dades turísticas. A lo largo de dichos itinerarios, el visitante tie-ne a su disposición los mejores medios de transporte, hoteles, restaurantes, tiendas y centros de recreo.

Principales itinerarios de interés turístico

Entre los numerosos lugares de interés turístico con que cuen-ta China se incluyen los siguientes: la Gran Muralla, el Palacio Imperial, el Palacio de Verano y las Trece Tumbas Ming (Beijing); la Tumba de Qin Shihuang (Shaanxi), convertida en un museo que custodia las mundialmente famosas figuras de guerreros y corceles de terracota, así como la muralla de la dinastía Ming y el Museo de la Historia de Shaanxi; el paisaje nocturno del ba-rrio de Waitan y el Gran Puente sobre el Río Yangtsé de Nanpu (Shanghai); la nueva fisonomía del municipio de Shenzhen, la aldea de cultura étnica y el Parque Magnificencia de la Nación China en Miniatura (provincia de Guangdong).

Beijing y Shaanxi, zonas en las que se encuentran un sinfín de famosos enclaves turísticos abiertos al público desde hace años, reúnen el mayor número de lugares históricos y yacimientos ar-queológicos más representativos del país. Gracias a la reforma económica y la apertura al exterior llevada a cabo durante los últimos 20 años, Shanghai y Guangdong (más conocida con el nombre de Cantón) han experimentado profundos cambios. Si los turistas que visitan China por primera vez deciden acercarse a estas provincias y ciudades, además de familiarizarse con la China antigua, tendrán la oportunidad de conocer de cerca la China moderna.

La Gran Muralla

La Gran Muralla tiene 2. 000 años de historia. Reconstruida y ampliada varias veces durante las dinastías Han (206 a. n. e.-220), y Ming (1368-1644), hoy es considerada como la cons-trucción más grandiosa de la civilización humana. Los tramos de Badaling y Mutianyu (Beijing) fueron construidos en tiem-pos de la dinastía Ming. Los tramos de Jinshanling y Simatai, situados entre Beijing y la provincia de Hebei, se han abierto al público recientemente; su fidelidad al aspecto original atrae a gran número de turistas nacionales y extranjeros. En la provin-cia de Gansu y en la Región Autónoma de la Nacionalidad hui

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Yinchuan

El ríoAmarillo

de Ningxia se conservan aún las ruinas de las murallas cons-truidas durante la dinastía Han. Los pasos de la Gran Muralla, entre ellos Juyongguan (Beijing), Huangyaguan (Tianjin), Shan-haiguan (Qinhuangdao), Yanmenguan (provincia de Shanxi) y Jiayuguan (provincia de Gansu), constituyen otros tantos pun-tos de indudable interés turístico.

El río Amarillo

A lo largo del río Amarillo se suceden los lugares de valor his-tórico, paisajístico y antropológico, como la Isla de los Pájaros del lago de Qinghai (en la provincia del mismo nombre), el na-cimiento del río Amarillo; los inmensos desiertos de Shapotou y los lugares piloto que han obtenido éxito en la lucha contra la desertificación (Ningxia); las Grutas de Dunhuang, mundial-mente famosas (provincia de Gansu); y la impetuosa y atro-nadora catarata de Hukou (provincia de Shanxi). Los turistas amantes de la historia harán bien en acercarse hasta Shanxi, la provincia china en la que se concentra el mayor número de restos arqueológicos; Henan es otra de las provincias conocidas en todo el país, gracias sobre todo a las cuevas de Longmen (ciu-dad de Luoyang) y a las casas-cueva excavadas a varias decenas de metros de profundidad, viviendas típicas de las gentes del

oeste de la provincia. En Qufu (provincia de Shandong), tierra natal de Confucio, pensador de talla mundial cuyos principios filosóficos y morales impregnan la cultura china, pueden visi-tarse el Kongmiao (Templo de Confucio) y el Kongfu (Mansión de Confucio). En la Región Autónoma de Mongolia Interior se conservan varias reliquias culturales de los antepasados de los mongoles, entre las que destaca la Tumba de Gengis Khan, fun-dador del imperio mongol.

La Ruta de la Seda

El tramo de la Ruta de la Seda correspondiente a China medía más de 4.000 kilómetros. A lo largo de su antiguo recorrido vi-ven en la actualidad más de 40 minorías étnicas. Para conocer de cerca las variadas costumbres populares del noroeste de China y admirar los numerosos restos de interés histórico, nada mejor que viajar a través de las provincias de Shaanxi, Qinghai y Gansu, y las regiones autónomas de Ningxia y Xinjiang. La anti-gua ciudad de Gucheng y los karez (sistema de irrigación forma-do por pozos enlazados mediante canal subterráneo), y la Gruta de los Mil Budas de Kumutula son puntos de visita obligada en cualquier viaje a Xinjiang.

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Los itinenarios y enclaves turísticos arriba mencionados incluyen todos los lugares de visita obligada. Como se comprueba al repasar la descripción de los programas turísticos, a lo largo de los distintos itinerarios se suceden numerosos puntos de interés turístico. Dado que es imposible visitarlos todos de una vez, cuando los turistas lle-gan a determinada ciudad o provincia, pueden elegir aquellos desti-nos que más les interesen de acuerdo con los diversos temas men-cionados; por ejemplo, al llegar a la provincia de Henan, pueden escoger entre los itinerarios “Río Amarillo” y “Costumbres Populares del Centro de China”. Aquellos visitantes que deseen adentrarse en la cultura china y aprender caligrafía, pintura, gastronomía, ejerci-cios respiratorios, acupuntura y masaje, encontrarán todas las faci-lidades para ello mientras recorren los lugares de interés turístico en Beijing, Shanghai, Tianjin y en las provincias de Jiangsu, Henan, Shandong y Shaanxi.

8 consejos para viajar a China

Viajar es una aventura. Y si los sitios que visitas son un tanto distin-tos a lo que estamos acostumbrados a ver, la experiencia se magnifi-ca. Pero cuidado! A países distintos, cultu-ras distintas y siempre es bueno antes de tomar el avión o el barco co-nocer algunas de las par-ticularidades de nuestro destino y por ello si tienes pensado ir a China toma nota de estos consejos.

1. Salud: Recordá que China es un país muy lejano y con otras condiciones en clima, altura y horarios. Por ello, es importante que cuentes con un buen seguro de viaje. No está por demás hacer una visita al médico antes de salir.

2. Documentación: Para viajar a China debés contar con pasaporte y visado que te permita la entrada al país. La Embajada o los consulados de China te informarán de todos los requisitos necesarios para poder disfrutar del país sin problemas fronterizos y aduaneros. También po-dés consultar la página oficial de turismo de China en español.

3. Moneda: La moneda oficial de China es el yuan. Tené siempre dinero en efectivo, ya sea para pagar taxi, algu-na propina o algún imprevisto. Las tarjetas de crédito se aceptan en todos los centros comerciales, restaurantes destinados a turistas y extranjeros, hoteles, etc, pero no siempre te servirán para las compras callejeras o en tien-das tradicionales.

4. Idioma: Tené en cuenta que la inmensa mayoría de los chinos no habla inglés. Es importante saberlo al mo-mento de hacerte entender o contratar algún servicio. Además Recordá que el “chino” como tal no existe y que se hablan distintas variedades de ese idioma, siendo el Mandarín el más extendido (885 millones) y el idioma oficial de la República China y Taiwan.

5. Compras: Hay casi una regla para cuando comprás algo en los mercados chinos: un artículo suele venderse entre cinco y 20 veces más barato que el precio inicial. Así que regateá.

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6. Comida: El componente básico es el arroz, este componen-te es crítico y unificador de muchos platos de la cocina china. Unificador por existir innumerables variantes regionales en muchas partes de China, pero este ingrediente está presente en todos ellos, en especial en el sur de China. Por el contrario, los productos basados en trigo que incluyen la pasta y los pan-citos al vapor son predominantes en el norte de China donde el arroz no es tan dominante en los platos. A pesar de la impor-tancia del arroz en la cocina china, en casos extremadamente formales, si no se ha servido arroz y ya no existen platos sobre la mesa, en este caso, se sirve arroz a los comensales. La sopa que se sirve generalmente al final de la comida para saciar de esta forma el apetito del comensal. La costumbre de servir sopa al comienzo de las comidas proviene de las costumbres culina-rias de Occidente en estos tiempos modernos. Los postres son menos típicos en la cocina china que en las gastronomías de occidente ya que no es costumbre que las comidas finalicen con un postre. Las comidas dulces se introducen a menudo du-rante el transcurso de la comida sin distinción. Por ejemplo, las frutas se emplean como acompañamiento de algunos platos. Por lo tanto los postres no existen en la cocina china

7. Palillos y Cucharas: En la cocina china los palillos se emplean como utensilios o cubiertería para comer alimentos sólidos, mientras que las sopas y otros líquidos se toman con una cu-chara especial con el fondo plano (tradicionalmente hecha de cerámica)

8. Bebidas: El té es la bebida más consumida en China. Tradi-cionalmente, la cerveza y el alcohol de arroz se reservan para celebraciones y fiestas. En las comidas de todos los días, no se sirven bebidas y los comensales sacian su sed con sopas y caldos. La cocina tradicional china no emplea leche, debido a la intolerancia a la lactosa que es muy frecuente en muchos países asiáticos.

Si querés conocer tu lugar en el mundoobtené más información en

www.torremolinosviajes.com.ar

/ UNLUGARENelMUNDO Vamos a China

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Wii U llega al mercado como lo hizo su predecesora, con un concepto diferente, que promete nuevas formas de jugar. Su mando, el Gamepad, es la clave y lo primero que llamará la atención de muchos jugadores, puesto que es lo más innovador y de lo que más se ha hablado. Aquí repasaremos la potencia de la máquina, el catálogo de lanzamiento y otras muchas funciones.

Wii U ofrece una nueva forma de jugarEste punto es innegable y resulta uno de los grandes atractivos de Wii U. El nuevo mando afecta de diferentes formas a la experiencia, por lo que lo explicaremos en tres puntos:

La bienvenida al juego asimétrico

lo nuevo de Nintendo

Nuevas opciones de interacción en la línea de Nintendo DS: El mando de Wii U Gamepad incluye características

que la compañía ya introdujo en su portátil de dos pantallas (pantalla táctil, sensor de movimiento, cámara...). Con eso se multiplican las opciones de los videojuegos en materia de control.

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3 Juego asimétrico: Al contar con una segunda pantalla en el Gamepad, la consola de sobremesa permite crear experiencias multijugador

innovadoras que Nintendo ha bautizado como «juego asimétrico». Esto quiere decir que mientras que unos jugadores ven unas cosas en la televisión, el usuario con el Gamepad puede ver otras. Por ejemplo, puede ponerse en la piel de un fantasma que resulta invisible al resto de jugadores, como ocurre con Nintendo Land. Es uno de los grandes atractivos de la consola.

Se puede jugar en el mando como si fuera una consola portátil: A pesar de que el Gamepad no tiene procesador propio, Wii U envía la imagen a

su pequeña pantalla, de tal forma que podemos jugar con él como si fuera una consola portátil, mientras otra persona utiliza el televisor para consumir otro contenido. Esto se puede utilizar únicamente dentro del hogar y hay que tener en cuenta que el alcance es limitado. Además, tampoco funciona con todos los videojuegos. Uno de los primeros en usarlo es New Super Mario Bros. U.

/ PLANETAGEEK Wii U, lo nuevo de Nintendo

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Su potencia, cerca de Xbox 360 y PS3Nintendo no ha dado cifras demasiado pre-cisas al respecto, pero los primeros videojue-gos demuestran que así es. Esto por el mo-mento es suficiente, pero es posible que la máquina se quede pronto desfasada en este punto, cuando las nuevas consolas de Sony y Microsoft vean la luz, previsiblemente el año que viene o en 2014.

Es compatible con los juegos de WiiUn punto a favor de la nueva consola es, sin duda, su retrocompatibilidad con la anterior. Teniendo en cuenta que las unidades vendi-das de Wii rondan los 100 millones, muchos usuarios tendrán juegos y mandos que po-drán seguir usando, tanto con los juegos de Wii, como con los de Wii U. Los juegos de Wii U no contarán con algún suavizado especial o un reescalado en HD. Por otro lado, Wii U no será retrocompatible con Gamecube, como sí lo fue la primera Wii. Quizá sea una pérdida para los usuarios más fieles de la compañía japonesa, que no podrán usar en Wii U clásicos como Zelda Wind Waker o Mario Sunshine.

Espacio de almacenamiento realEl almacenamiento real de la consola que, según el modelo y sobre el papel, es de 8 GB y 32 GB baja considerablemente al llegar a las manos del usuario. Tras ins-talar el sistema operativo y demás «soft-ware», el modelo de 8 GB ofrece tan solo 3 GB de almacena-miento reales. En el caso del mo-delo de 32 GB, aumenta hasta los 25 GB.

Es compatible con tarjetas SDAquellos que quieran aumentar el tamaño pueden recurrir a tarjetas SD, SDHC (para datos desde la PC, datos de la Consola Virtual de Wii, WiiWare y partidas guardadas de juegos de Wii; pero no datos de juego de los títulos de Wii U) y dispositivos de almacenamiento vía USB, lo que incluye discos duros externos. Los discos duros externos, de hasta 2 TB, tendrán que ser forma-teados en Wii U y a partir de ese momento dejarán de funcionar en PC.

Miiverse, una nueva comunidad «online»Esta ha sido una de las grandes novedades y Nintendo ha toma-do nota de algunas de las redes sociales más populares, como Twitter o Facebook, y ha hecho suyas algunas de sus funciones. Miiverse funciona como una comunidad, en la que se pueden crear hilos, «posts» escritos, publicar pantallazos de los juegos o dibujos hechos en la pantalla táctil del Gamepad. La interacción social en los videojuegos tiene un buen aliado en la plataforma de Wii U.

/ PLANETAGEEK Wii U, lo nuevo de Nintendo

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Wii U dispondrá de dos modelos diferenciados por su capacidad y el contenido del pack. La primera opción contará con una Wii U blanca con 8GB de disco duro, dos adaptadores de corriente, un cable HDMI y un Wii U Gamepad. La versión premium será mucho más completa e incluirá una Wii U negra con 32GB de disco duro, un Wii U Gamepad, dos adaptadores de corriente, un cable HDMI, el juego NintendoLand, una barra sensor, 500 puntos para la tienda online de Nintendo, un soporte para la consola y el mando y una inscripción premium para Nintendo Network.

Sólo queda esperar para descubrir si la nueva apuesta de Nintendo por el e n t r e t e n i m i e n t o digital llega a buen puerto o si, por el contrario, se acaba quedando atrás frente a lo que aún está por venir.

/ PLANETAGEEK Wii U, lo nuevo de Nintendo

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DE TU LADO DEL NEGOCIO

Upala-lá, Baby & Things es una propuesta abierta a la inspiración. Diseñadora publicita-ria y Licenciada en Comercialización, siempre más ligada al arte que a la decoración, con esa mentalidad me trasladé al diseño de interiores para niños. Vacas verdes, leones azules, todo lo que nos haga sentir bien es válido, basándonos en la seguridad y la practicidad como único lí-mite al diseño. Nuestra línea incluye muebles, blanquearía, revestimientos y accesorios. Tra-bajamos con una variedad de más de cincuenta géneros y también aceptamos géneros fuera de nuestra línea. En el diseño de muebles conta-mos con carpinteros y herreros que se ajustan a nuestra modalidad. La cantidad de modelos y combinación de colores es prácticamente infi-nita. Continuamente diseñando nuevas posibi-lidades que a su vez sirven a nuestros clientes para reinventar otras alternativas. En Upala-la Baby & Things te esperamos para ayudarte a que hagas lo que quieras!

Tu Microemprendimiento al alcance de todo el mundoRevista Iniciar te trae 5 nuevos emprendimientos que participaron a través de nuestra web y de Facebook. Compitieron durante Diciembre de 2012 por un lugar destacado y lo lograron. Se emitieron un total de 216 votos, de los cuales 102 le dieron a “Gonda Richter” el primer puesto.

GONDA RICHTER

Desde Enero de 2012 con la pasión y el color de Flor y Vero

Diseño de modas. Carteras

Rosario

gonda-richter@hotmail.com

(0345) 15.411.3107

/gonda.richter

Los colores, las texturas y los materiales son la impronta de casi todas las marcas. Cómo se com-binan definen su identidad. Y si vas por la calle es imposible no reconocer a las carteras y sobres de Gonda Richter. Exclusividad, creatividad y ex-plosión de color definen todas sus creaciones.

Flor y Vero son graduadas en diseño de indumen-taria del Instituto de Comunicación Visual. Eran compañeras y corría el año 2010 cuando decidieron empezar juntas su emprendimiento. Con algunas carteras que tenían confeccionadas y unos cueros que habían comprado, decidieron comenzar una nueva producción en éste rubro.

La aceptación por parte de la gente de estos mode-los y el encuentro con quien cosiera los cueros hizo que comenzaran a producir cada vez más.

Lo más destacado de ellas es que no vas a encon-trar dos carteras iguales. “Hay veces que esta-mos todo el día haciendo sólo combinaciones de cueros y texturas”, expresó Vero. Cada una de las carteras es única, se combinan texturas y colo-res de manera que no se encuentre en el mercado dos iguales. La calidez de sus diseños y la nobleza de los materiales, hacen de cada cartera una pieza muy protagonista a la hora de armar tus looks.

Para las más clásicas, están los colores tradicio-nales como los suelas y los negros con detalles de color, flecos y borlas para que no sea la típica car-tera y se descasquen e identifiquen con la marca.

MARGARITA VELAZQUEZ TEJIDOSPrendas únicas desde Enero 2012 de la mano de Margarita Indumentaria

Tucumán 0381-439-5339

ventas_margaritavelazquez@yahoo.com.ar

/MargaritaVelazquezTejidos

Buscando revalorizar lo artesanal, logramos diseños que mezclan tradición y trabajo hecho a mano, logrando una prenda única. Hacemos tejidos a telar combinado con distintas técnicas de tejido, al crochet y dos agujas.

Bolivar (6550)

clarabacas@hotmail.com

/maria.clara.9889

MARÍA CLARA

María Clara lo lleva adelante desde Agosto de 2010

Indumentaria infantil, ajuar y blanquería

Diseño y confección de indumentaria in-fantil, ajuar y blanquería. También confec-ciono ropa y accesorios para embarazadas (almohadón para amamantar, camisón para amamantar, remeras para amamantar, gua-güitas, etc). No dejes de comunicarte con nosotros para que te hagamos llegar el catálogo de la nueva temporada.

4776-3100info@upala-la.com.ar

www.upala-la.com/Upala-la-Baby-Things-Decoracion-Infantil

UPALA-LA BABY & THINGSDesde Junio de 2005 junto a PaolaDecoración para chicos

LOSENCANTOSDesde Octubre de 2012 Patricia te ayuda a ambientar tu hogar

Deco Hogar & Ambientación

Con LosEncantos, podes redecorar tu casa, jardín, terraza, balcón o borde de tu pileta con poco dinero. Podés elegir telas vinílicas aptas para am-bientar tus espacios exteriores, sin preocuparnos por que se nos mojen, ideales bordes de piletas. Panamá, lonetas españolas, gamuzas, jean, son algunas otras telas que podes elegir. Sus formatos son 50x50, 40x40, 30x50, 20x40. Y los últimos que empezaron a venir, son los SERIGRAFIA-DOS. Se vende, o alquilan para ambientar tus eventos.

los_encantos@hotmail.com

221.15.511.5373

(0231)415.625.652

/LosENCANTOS

Tu emprendimiento puede ser

el próximo en salir publicado.

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Protección Solar Recomendaciones para

disfrutar al sol

Comenzamos una de las épocas más lindas del año. Comienzan el calor, la vida al aire libre, las vacaciones y con ella la necesidad de proteger nuestra piel del sol y la deshidra-tación.

El color de la piel se ha transformado en sinónimo de belleza. Una persona con una piel bronceada se considera más atractiva, lo que a veces lleva a exposiciones prolongadas al sol que pueden traer consecuencias negativas en la salud de nuestra piel.

El sol es imprescindible para la vida: permite la formación de la vitamina D, favorece la circulación sanguínea y mejora algunas enfermedades de la piel, sin embargo existen radiaciones nocivas para nuestra piel.

De los rayos ultravioletas (UV) que emite el sol se conocen tres tipos: los rayos UVC son los de mayor energía y más nocivos, pero estos son retenidos en la capa de ozono y no llegan a la superficie terrestre. Los rayos UVB, responsables del efecto calorífico y el en-rojecimiento de la piel, son los que penetran en la epidermis y estimulan la melanina (aparición del tono bronceado). Los rayos UVA son los más penetrantes y causan enveje-cimiento de la piel y melanoma.

Comenzaremos con el conocimiento de los fototipos cutáneos.

Fototipos cutáneos.

Por definición fototipo es la capacidad de adaptación al sol que tiene una persona desde que nace, es decir si una piel al exponerse al sol se broncea o no y en qué grado lo hace.

FOTOTIPO I

FOTOTIPO II

FOTOTIPO III

FOTOTIPO IV

FOTOTIPO V

FOTOTIPO VI

Acción del sol sobre la piel no protegida

Nunca se broncea, se descama constantementePresenta quemaduras intensas.

Se quema fácilmente y de manera intensase pigmenta poco y se descama.

Se quema moderadamente pero se pigmenta de manera correcta.

Se quema mínimamente, pigmenta fácilmentey de forma inmediata a la exposición al sol.

Raramente se quema. Pigmenta con facilidade intensidad de manera inmediata.

Nunca se quema.Pigmenta de manera muy intensa.

Características de la piel

Individuos de piel muy clara, ojos claros, pelirrojos,pieles con pecas, tono blanco lechoso.

Individuos rubios, ojos claros, con pecasPiel no expuesta habitualmente al sol. Tono blanco.

Razas caucásicas (europeas) pieles blancas no expuestas habitualmente al sol.

Pieles morenas o ligeramente amarronadas.Cabellos y ojos oscuros.

Individuos de piel amarronada.

Razas negras.

/ ESTILODEVIDA Protección Solar

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Cecilia VázquezFarmacéutica (MN16778)

Para más info ingresá en:www.sergioperfumerias.com.ar

Factores que inciden en la exposición solar.

Hay diferentes factores que influyen en la exposición solar: la altitud (cuanto mayor es la altitud más intensos son los rayos), la oblicuidad de los rayos respecto de la superficie, el clima (las nubes, humedad) , la superficie (la reflexión de los rayos varia, en la nieve es del 85%, arena seca 17%, agua 5%) y el horario de exposición, (durante el mediodía la intensidad de la radiación aumenta entre 8 y 9 veces con respecto a las 9 de la mañana).

Protección solar.

El FPS (Factor de Protección Solar) es un número que indica cual es el múltiplo del tiempo al que se puede exponer la piel al sol para conseguir el mismo efecto si no se hubiese aplicado protección.

El FPS a elegir va a depender del tipo de piel y su sensibilidad (conociendo su foto-tipo) y del tiempo al que se esté expuesto al sol. Por ejemplo, una piel blanca muy sensible podrá utilizar un SPF15 si la ex-posición no es mayor a 1 hora, pero debe-ría utilizar SPF50 o más si la exposición es de 5 horas.

¿Cómo actúan los protectores solares?

Son productos cosméticos cuyo compo-nente principal son los filtros. Estos se encargan de bloquear parcialmente los filtros UVB y UBA. Existen dos tipos de fil-tros:

Filtros químicos: Son sustancias sintéticas que deben absorberse en la piel para ejer-cer su efecto y absorben los rayos solares.

Filtros físicos: Son material mineral parti-culado que reflejan o dispersan los rayos solares, ejerciendo una función de “barre-ra” ante ellos. Son químicamente inertes, es decir no reaccionan con otras sustan-cias, por lo que son más inocuos. Pueden dejar aspecto blanquecino sobre la piel.

En caso de que el producto sea waterproof

este actuará durante 80 minutos después de haber entrado en contacto con el agua.

En el caso de los niños deben utilizarse productos especialmente formulados, ya que su piel es diferente a la de los adultos, por lo que requiere un cuidado especial. Niños menores de 6 meses no deben ser expuestos al sol y menores de 3 años de manera moderada y nunca de manera directa, se aconseja el uso de ropa fina y blanca. Los daños solares durante los pri-meros años de vida son irreversibles.

Hidratación

Para evitar la deshidratación, además del consumo de agua, es necesaria la apli-cación de productos formulados para después de la exposición al sol conoci-dos como post-solares. Estos productos cosméticos tienen la capacidad de cal-mar la quemazón cutánea y mejorar las anomalías causadas por la agresión solar, buscando así hidratar, refrescar, evitar la inflamación, cicatrizar y regenerar la piel.

Ahora si, después de todos estos consejos podés disfrutar del sol y de un bronceado saludable, sin peligro para la salud de tu piel!

Recomendaciones en el uso de protectores solares:• No aplicarlo en el lugar de la expo-sición al sol, se recomienda aplicar 30 minutos antes de exponerse, sino es-taremos un lapso de tiempo al sol en el cual el producto no está ejerciendo su acción.

• Tener en cuenta que al momento de la aplicación del producto, la piel debe estar bien seca.

• Evitar el uso de perfumes y colonias, son fotosensibilizantes.

• Utilizar el producto aunque esté nu-blado.

• Es necesario el uso de protectores labiales, gafas de sol y gorra.

• No se recomienda mantenerse inmó-vil durante la exposición al sol.

• Beber agua durante la exposición para evitar la deshidratación.

• Es importante empezar con un SPF alto en los primeros días y luego ir ba-jándolo ya que la piel necesita al me-nos 7 días de adaptación al sol.

/ ESTILODEVIDA Protección Solar

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Las Toscas Fashion Day

Belleza y glamour en una noche única

Son las 20 horas del 8 de

diciembre de 2012. Con el

equipo de la revista hace

varias horas que nos encon-

tramos parapetados en Las

Toscas Canning Shopping.

Y esto sucede no solamente

por la ansiedad de cubrir el

megadesfile que organiza el

shopping, sino porque du-

rante todo el día estuvimos

armando nuestro propio

stand, con la intención de

sumar sorpresas al público

asistente.

Gustavo Greco, el organiza-

dor, nos recibe y nos indica

nuestra ubicación. Mejor no

puede ser: al ingreso de la

platea VIP.

Mientras armamos notamos

que en torno nuestro un

mundo de gente va de acá

para allá, preparando un es-

cenario estupendo, montado

luces, sonido y escenografía.

Nadie se detiene, porque

esta noche es la noche don-

de desfilarán las modelos

top de la Argentina, condu-

cidas por Germán Paoloski y

Guillermina Valdes.

Como por arte de magia, se

hacen las 20 horas. La gente

comienza a llegar y la fila de

ingreso empieza a estirarse.

Nuestro stand está listo y

la gente reconoce la revista.

Pero, además, hemos suma-

do un plus: un holograma

recortado en vidrio de Papá

Noel apela a las fiestas que

ya casi están allí. Parece una

persona parada, pero su per-

fil no supera un centímetro.

Al pasar por al lado todos se

sobresaltan un poco (solo un

poco), porque el holograma

de Papá Noel también habla!

ESCANEÁ EL CODIGO QR

Y DISFRUTÁ DE MÁS

CONTENIDOS

Casi sin darnos cuenta, pasa por delante

de nuestro stand una comitiva que sigue

a Germán Paoloski. Le pedimos una foto al

lado de Papá Noel. Acepta con una sonrisa,

pero no tiene mucho tiempo. El desfile ya

casi comienza.

Las luces bajan y la gente murmura. Ger-

mán y Guillermina abren la noche presen-

tando a Nicole Neumann. La gente aplau-

de y disfruta, no solo de la belleza, sino de

la noche, del espectáculo, de la puesta en

escena y del marco único que ha dado el

shopping Las Toscas.

A Nicole se suman Ingrid Grudke, Rocío

Guirao Diaz, Jesica Cirio, Lola Bezerra,

Alexandra Larsson, Alejandra Maglietti,

Hernán Drago, Juan Andrés Gekdismann y

más de 30 modelos en escena.

Cuando uno la pasa bien, el tiempo vuela.

Los fuegos artificiales, casi eternos, ilumi-

nan el cielo y marcan el fin del evento. Ver-

daderamente compartimos lo que el resto

del público: la hemos pasado bárbaro. Eso

sí, nos quedamos con ganas de más. Gus-

tavo Greco nos consuela: “prepárate para

la del año que viene”. Sin dudas, volvere-

mos para compartir este evento único una

vez más.

/ VIDASOCIAL Las Toscas Fashion Day

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