Tcarga Levadura Tambiente TfermentacioBrixCarga Rendimiento-1 -1 -1 -1 -1 60.31 -1 -1 -1 -1 73.2-1 1 -1 -1 -1 95.621 1 -1 -1 -1 79.41-1 -1 1 -1 -1 95.621 -1 1 -1 -1 97.24-1 1 1 -1 -1 76.171 1 1 -1 -1 57.05-1 -1 -1 1 -1 90.761 -1 -1 1 -1 46.96-1 1 -1 1 -1 45.31 1 -1 1 -1 42.09-1 -1 1 1 -1 89.131 -1 1 1 -1 71.31-1 1 1 1 -1 76.171 1 1 1 -1 61.58-1 -1 -1 -1 1 79.441 -1 -1 -1 1 60.4-1 1 -1 -1 1 46.981 1 -1 -1 1 61.95-1 -1 1 -1 1 57.051 -1 1 -1 1 42.09-1 1 1 -1 1 47.651 1 1 -1 1 53.69-1 -1 -1 1 1 61.581 -1 -1 1 1 27-1 1 -1 1 1 61.151 1 -1 1 1 57.05-1 -1 1 1 1 56.121 -1 1 1 1 55.36-1 1 1 1 1 29.31 1 1 1 1 28.59

Hoja1