MINAGRI - Producción agricola 2012

PRODUCCINAgrcola 2012

Octubre 2013Oficina de EstudiosEconmicos y Estadsticos

OEEE


Octubre 2013Oficina de EstudiosEconmicos y Estadsticos

OEEE


Octubre 2013Oficina de Estudios

Econmicos y Estadsticos

OEEE

Produccin Agrcola 2012

REPBLICA DEL PEROllanta Moiss Humala TassoPresidente Constitucional del Per

MINISTRO DE AGRICULTURA Y RIEGOMilton Von Hesse La SernaMinistro de Agricultura y Riego

Luis Rubn Zavaleta RemyViceministro de Polticas Agrarias

Juan Manuel Benites RamosViceministro de Desarrollo e InfraestructuraAgraria y Riego

Oficina de Estudios Econmicos y EstadsticosHugo Fano RodrguezDirector General

Hecho el depsito legal en la Biblioteca Nacionaldel Per N 2013-18292

Razn Social: Oficina de Estudios Econmicos y EstadsticosMinisterio de Agricultura y Riego

Domicilio: Jr. Yauyos N258, 9 piso - Cercado de Lima - Lima 1

Telfonos : 209-8800 Anexos 2151 - 2339 - Fax: Anexo 2165

email: [email protected]

Website: www.minagri.gob.pesiea.minagri.gob.pe

Edicin: 2012

Impresor: Imp. Servicios Generales-UL-OA Ministerio de Agricultura,Av. Alameda el Corregidor 155-La MolinaTiraje 450 EjemplaresNoviembre 2013

Diseo y Diagramacin: OEEE - MINAGRI

La Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos, del Ministerio de Agricultura,como rgano conductor del Sistema Integrado de Estadstica Agraria (SIEA), ensu permanente dedicacin en difundir informacin sobre el comportamiento delas principales variables que intervienen en el proceso de la produccin de losprincipales cultivos; en esta oportunidad pone a disposicin de los agenteseconmicos de las cadenas productivas el Anuario Produccin Agrcola 2012.

En el ao 2012 la produccin Agrcola present un incremento de 5.6% conrelacin al obtenido el ao anterior, basado principalmente en el crecimiento dela produccin de papa, arroz, pltano, maz amarillo duro, uva, aceituna, palta,mandarina, cacao, palma aceitera y tomate, quienes fueron los que masincidieron en la evolucin positiva del Subsector.

Por otra parte los cultivos que presentaron menor produccin en el ao deevaluacin fueron principalmente los cultivos de mango. Algodn, ajo, maracuycaf, papaya y maz choclo.

El Anuario de la Produccin Agrcola 2012 contiene informacin de las variables:superficie sembrada de principales cultivos transitorios, superficie cosechada,produccin, rendimiento y precios en chacra mensuales y anuales a nivel Nacional,Regional y Subregional.

La elaboracin del presente documento tiene como marco normativo lodispuesto en el Decreto Legislativo N 1082 y su Reglamento, que crea el SistemaIntegrado de Estadstica Agraria (SIEA), el mismo que esta conformado por losrganos y Organismos adscritos del Ministerio de Agricultura (MINAG), losGobiernos Regionales y Locales y sus diferentes dependencias en la materia quepor la naturaleza de sus funciones produzcan informacin Estadstica Agraria.

La Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos, agradece al personal de lasDirecciones de Estadstica/Informacion Agraria Regional por su valiosacontribucin en la recoleccin y procesamiento de la informacin en susrespectivos mbitos administrativos, la misma que ha permitido la elaboracindel presente documento.

Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO

Presentacin


4 O f i c i n a d e E s t u d i o s E c o n m i c o s y E s t a d s t i c o s ( M I N A G RI)

INDICE

1. Produccin Agrcola Nacional

Cuadro 1 Superficie sembrada de principales cultivos, segn regin y subregin. Campaa agrcola 2011-12 (ha) ...................... 10Cuadro 2 Superficie Cosechada de principales cultivos, segn regin y subregin. Ao 2012 (ha) ............................................... 12Cuadro 3 Produccin de principales cultivos, segn regin y subregin. Ao 2012 (t) ................................................................ 16Cuadro 4 Rendimiento promedio de principales cultivos, segn regin y subregin. Ao 2012 (kg/ha) ...................................... 20Cuadro 5 Precio promedio en chacra de principales cultivos, segn regin y subregin. Ao 2012 (S/. / kg) .............................. 24

2. Produccin Agrcola RegionalSuperficie sembrada, superficie cosechada, produccin, rendimiento promedio y precios promedio en chacra por mes,segn regin y subregin.

Cuadro 6 Produccin mensual de Achiote, segn regin o subregin (t) ..................................................................................... 30Cuadro 7 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Achiote, segn regin o subregin ............................................. 31Cuadro 8 Precio promedio en chacra mensual de Achiote, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................................ 32Cuadro 9 Superficie sembrada mensual de Ajo, segn regin o subregin (ha) ........................................................................... 33Cuadro 10 Superficie cosechada mensual de Ajo, segn regin o subregin (ha ........................................................................... 34Cuadro 11 Produccin mensual de Ajo, segn regin o subregin (t) ............................................................................................ 35Cuadro 12 Rendimiento promedio mensual de Ajo, segn regin o subregin (kg/ha) ................................................................. 36Cuadro 13 Precio promedio en chacra mensual de Ajo, segn regin o subregin (S/. / kg.) ........................................................ 37Cuadro 14 Produccin mensual de Alfalfa, segn regin o subregin (t) ....................................................................................... 38Cuadro 15 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Alfalfa, segn regin o subregin ............................................... 39Cuadro 16 Precio promedio en chacra mensual de Alfalfa, segn regin o subregin (S/. / kg.) .................................................. 40Cuadro 17 Superficie sembrada mensual de Algodn rama, segn regin o subregin (ha) ......................................................... 41Cuadro 18 Produccin mensual de Algodn rama, segn regin o subregin (t) ........................................................................... 42Cuadro 19 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Algodn rama, segn regin o subregin ................................... 43Cuadro 20 Precio promedio en chacra mensual de Algodn rama, segn regin o subregin (S/. / kg.) ...................................... 44Cuadro 21 Superficie sembrada mensual de Arroz cscara, segn regin o subregin (ha) .......................................................... 45Cuadro 22 Superficie cosechada mensual de Arroz cscara, segn regin o subregin (ha .......................................................... 46Cuadro 23 Produccin mensual de Arroz cscara, segn regin o subregin (t) ............................................................................ 47Cuadro 24 Rendimiento promedio mensual de Arroz cscara, segn regin o subregin (kg/ha) ................................................ 48Cuadro 25 Precio promedio en chacra mensual de Arroz cscara, segn regin o subregin (S/. / kg.) ....................................... 49Cuadro 26 Superficie sembrada mensual de Arveja grano seco, segn regin o subregin (ha) ................................................... 50Cuadro 27 Superficie cosechada mensual de Arveja grano seco, segn regin o subregin (ha) .................................................. 51Cuadro 28 Produccin mensual de Arveja grano seco, segn regin o subregin (t) .................................................................... 52Cuadro 29 Rendimiento promedio mensual de Arveja grano seco, segn regin o subregin (kg/ha) ......................................... 53Cuadro 30 Precio promedio en chacra mensual de Arveja grano seco, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................ 54Cuadro 31 Superficie cosechada mensual de Arveja grano verde, segn regin o subregin (ha) ................................................ 55Cuadro 32 Produccin mensual de Arveja grano verde, segn regin o subregin (t) .................................................................. 56Cuadro 33 Rendimiento promedio mensual de Arveja grano verde, segn regin o subregin (kg/ha) ....................................... 57Cuadro 34 Precio promedio en chacra mensual de Arveja grano verde, segn regin o subregin (S/. / kg.) .............................. 58Cuadro 35 Produccin mensual de Cacao, segn regin o subregin (t) ........................................................................................ 59Cuadro 36 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Cacao, segn regin o subregin ................................................ 60Cuadro 37 Precio promedio en chacra mensual de Cacao, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................................... 61Cuadro 38 Produccin mensual de Caf, segn regin o subregin (t) .......................................................................................... 62Cuadro 39 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Caf, segn regin o subregin .................................................. 63Cuadro 40 Precio promedio en chacra mensual de Caf, segn regin o subregin (S/. / kg.) ...................................................... 64

5Produccin Agrcola 2012

O f i c i n a d e E s t u d i o s E c o n m i c o s y E s t a d s t i c o s ( M I N A G RI)

Cuadro 41 Superficie sembrada mensual de Camote, segn regin o subregin (ha) ..................................................................... 65Cuadro 42 Superficie cosechada mensual de Camote, segn regin o subregin (ha) .................................................................. 66Cuadro 43 Produccin mensual de Camote, segn regin o subregin (t) ..................................................................................... 67Cuadro 44 Rendimiento promedio mensual de Camote, segn regin o subregin (kg/ha) ......................................................... 68Cuadro 45 Precio promedio en chacra mensual de Camote, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................................ 69Cuadro 46 Superficie sembrada mensual de Caihua, segn regin o subregin (ha .................................................................... 70Cuadro 47 Superficie cosechada mensual de Caihua, segn regin o subregin (ha) .................................................................. 71Cuadro 48 Produccin mensual de Caihua, segn regin o subregin (t) ..................................................................................... 72Cuadro 49 Rendimiento promedio mensual de Caihua, segn regin o subregin (kg/ha) ......................................................... 73Cuadro 50 Precio promedio en chacra mensual de Caihua, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................................ 74Cuadro 51 Superficie cosechada mensual de Caa de azcar, segn regin o subregin (ha) ...................................................... 75Cuadro 52 Produccin mensual de Caa de azcar, segn regin o subregin (t) ......................................................................... 76Cuadro 53 Rendimiento promedio mensual de Caa de azcar, segn regin o subregin (kg/ha) .............................................. 77Cuadro 54 Superficie sembrada mensual de Cebada, segn regin o subregin (ha) .................................................................... 78Cuadro 55 Superficie cosechada mensual de Cebada, segn regin o subregin (ha) ................................................................... 79Cuadro 56 Produccin mensual de Cebada, segn regin o subregin (t) ..................................................................................... 80Cuadro 57 Rendimiento promedio mensual de Cebada, segn regin o subregin (kg/ha) .......................................................... 81Cuadro 58 Precio promedio en chacra mensual de Cebada, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................................. 82Cuadro 59 Superficie sembrada mensual de Cebolla, segn regin o subregin (ha) .................................................................... 83Cuadro 60 Superficie cosechada mensual de Cebolla, segn regin o subregin (ha) ................................................................... 84Cuadro 61 Produccin mensual de Cebolla, segn regin o subregin (t) ...................................................................................... 85Cuadro 62 Rendimiento promedio mensual de Cebolla, segn regin o subregin (kg/ha) .......................................................... 86Cuadro 63 Precio promedio en chacra mensual de Cebolla, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................................. 87Cuadro 64 Produccin mensual de Coco, segn regin o subregin (t) .......................................................................................... 88Cuadro 65 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Coco, segn regin o subregin .................................................. 89Cuadro 66 Precio promedio en chacra mensual de Coco, segn regin o subregin (S/. / kg.) ..................................................... 90Cuadro 67 Produccin mensual de Esprrago, segn regin o subregin (t) ................................................................................. 91Cuadro 68 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Esprrago, segn regin o subregin ......................................... 92Cuadro 69 Precio promedio en chacra mensual de Esprrago, segn regin o subregin (S/. / kg.) ............................................ 93Cuadro 70 Superficie sembrada mensual de Frjol Castilla, segn regin o subregin (ha) ........................................................... 94Cuadro 71 Superficie cosechada mensual de Frjol Castilla, segn regin o subregin (ha) ........................................................... 95Cuadro 72 Produccin mensual de Frjol Castilla, segn regin o subregin (t) ............................................................................. 96Cuadro 73 Rendimiento promedio mensual de Frjol Castilla, segn regin o subregin (kg/ha) .................................................. 97Cuadro 74 Precio promedio en chacra mensual de Frjol Castilla, segn regin o subregin (S/. / kg.) ........................................ 98Cuadro 75 Superficie sembrada mensual de Frjol de Palo, segn regin o subregin (ha) ........................................................... 99Cuadro 76 Produccin mensual de Frjol de Palo, segn regin o subregin (t) ........................................................................... 100Cuadro 77 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Frjol de Palo, segn regin o subregin ................................... 101Cuadro 78 Precio promedio en chacra mensual de Frjol de Palo, segn regin o subregin (S/. / kg.) ...................................... 102Cuadro 79 Superficie sembrada mensual de Frjol grano seco, segn regin o subregin (ha) ................................................... 103Cuadro 80 Superficie cosechada mensual de Frjol grano seco, segn regin o subregin (ha) .................................................. 104Cuadro 81 Produccin mensual de Frjol grano seco, segn regin o subregin (t) ..................................................................... 105Cuadro 82 Rendimiento promedio mensual de Frjol grano seco, segn regin o subregin (kg/ha) .......................................... 106Cuadro 83 Precio promedio en chacra mensual de Frjol grano seco, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................ 107Cuadro 84 Superficie sembrada mensual de Frjol Loctao, segn regin o subregin (ha) .......................................................... 108Cuadro 85 Superficie cosechada mensual de Frjol Loctao, segn regin o subregin (ha) ......................................................... 109Cuadro 86 Produccin mensual de Frjol Loctao, segn regin o subregin (t) ............................................................................ 110Cuadro 87 Rendimiento promedio mensual de Frjol Loctao, segn regin o subregin (kg/ha) ................................................ 111Cuadro 88 Precio promedio en chacra mensual de Frjol Loctao, segn regin o subregin (S/. / kg.) ....................................... 112Cuadro 89 Superficie sembrada mensual de Garbanzo, segn regin o subregin (ha) .............................................................. 113Cuadro 90 Superficie cosechada mensual de Garbanzo, segn regin o subregin (ha) ............................................................. 114Cuadro 91 Produccin mensual de Garbanzo, segn regin o subregin (t) ................................................................................ 115



Cuadro 92 Rendimiento promedio mensual de Garbanzo, segn regin o subregin (kg/ha) ....................................................... 116Cuadro 93 Precio promedio en chacra mensual de Garbanzo, segn regin o subregin (S/. / kg.) ........................................... 117Cuadro 94 Superficie sembrada mensual de Haba grano seco, segn regin o subregin (ha) .................................................. 118Cuadro 95 Superficie cosechada mensual de Haba grano seco, segn regin o subregin (ha) .................................................. 119Cuadro 96 Produccin mensual de Haba grano seco, segn regin o subregin (t) .................................................................... 120Cuadro 97 Rendimiento promedio mensual de Haba grano seco, segn regin o subregin (kg/ha) ......................................... 121Cuadro 98 Precio promedio en chacra mensual de Haba grano seco, segn regin o subregin (S/. / kg.) ............................... 122Cuadro 99 Superficie cosechada mensual de Haba grano verde, segn regin o subregin (ha) ............................................... 123Cuadro 100 Produccin mensual de Haba grano verde, segn regin o subregin (t) .................................................................. 124Cuadro 101 Rendimiento promedio mensual de Haba grano verde, segn regin o subregin (kg/ha) ....................................... 125Cuadro 102 Precio promedio en chacra mensual de Haba grano verde, segn regin o subregin (S/. / kg.) ............................. 126Cuadro 103 Superficie sembrada mensual de Kiwicha, segn regin o subregin (ha) ................................................................. 127Cuadro 104 Superficie cosechada mensual de Kiwicha, segn regin o subregin (ha) ................................................................ 128Cuadro 105 Produccin mensual de Kiwicha, segn regin o subregin (t) ................................................................................... 129Cuadro 106 Rendimiento promedio mensual de Kiwicha, segn regin o subregin (kg/ha) ........................................................ 130Cuadro 107 Precio promedio en chacra mensual de Kiwicha, segn regin o subregin (S/. / kg.) .............................................. 131Cuadro 108 Superficie sembrada mensual de Lenteja, segn regin o subregin (ha) .................................................................. 132Cuadro 109 Superficie cosechada mensual de Lenteja, segn regin o subregin (ha) ................................................................. 133Cuadro 110 Produccin mensual de Lenteja, segn regin o subregin (t) ................................................................................... 134Cuadro 111 Rendimiento promedio mensual de Lenteja, segn regin o subregin (kg/ha) ........................................................ 135Cuadro 112 Precio promedio en chacra mensual de Lenteja, segn regin o subregin (S/. / kg.) ............................................... 136Cuadro 113 Produccin mensual de Limn, segn regin o subregin (t) ...................................................................................... 137Cuadro 114 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Limn, segn regin o subregin .............................................. 138Cuadro 115 Precio promedio en chacra mensual de Limn, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................................. 139Cuadro 116 Superficie sembrada mensual de Maz Amarillo Duro, segn regin o subregin (ha) .............................................. 140Cuadro 117 Superficie cosechada mensual de Maz Amarillo Duro, segn regin o subregin (ha) ............................................. 141Cuadro 118 Produccin mensual de Maz Amarillo Duro, segn regin o subregin (t) ................................................................ 142Cuadro 119 Rendimiento promedio mensual de Maz Amarillo Duro, segn regin o subregin (kg/ha) ..................................... 143Cuadro 120 Precio promedio en chacra mensual de Maz Amarillo Duro, segn regin o subregin (S/. / kg.) ........................... 144Cuadro 121 Superficie sembrada mensual de Maz Amilceo, segn regin o subregin (ha) ...................................................... 145Cuadro 122 Superficie cosechada mensual de Maz Amilceo, segn regin o subregin (ha) ..................................................... 146Cuadro 123 Produccin mensual de Maz Amilceo, segn regin o subregin (t) ........................................................................ 147Cuadro 124 Rendimiento promedio mensual de Maz Amilceo, segn regin o subregin (kg/ha) ............................................ 148Cuadro 125 Precio promedio en chacra mensual de Maz Amilceo, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................... 149Cuadro 126 Superficie cosechada mensual de Maz Choclo, segn regin o subregin (ha) ......................................................... 150Cuadro 127 Produccin mensual de Maz Choclo, segn regin o subregin (t) ............................................................................ 151Cuadro 128 Rendimiento promedio mensual de Maz Choclo, segn regin o subregin (kg/ha) ................................................. 152Cuadro 129 Precio promedio en chacra mensual de Maz Choclo, segn regin o subregin (S/. / kg.) ....................................... 153Cuadro 130 Produccin mensual de Mandarina, segn regin o subregin (t) .............................................................................. 154Cuadro 131 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Mandarina, segn regin o subregin ...................................... 155Cuadro 132 Precio promedio en chacra mensual de Mandarina, segn regin o subregin (S/. / kg.) ......................................... 156Cuadro 133 Produccin mensual de Mango, segn regin o subregin (t) .................................................................................... 157Cuadro 134 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Mango, segn regin o subregin ............................................ 158Cuadro 135 Precio promedio en chacra mensual de Mango, segn regin o subregin (S/. / kg.) ............................................... 159Cuadro 136 Produccin mensual de Manzana, segn regin o subregin (t) ................................................................................. 160Cuadro 137 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Manzana, segn regin o subregin ........................................ 161Cuadro 138 Precio promedio en chacra mensual de Manzana, segn regin o subregin (S/. / kg.) ............................................ 162Cuadro 139 Superficie sembrada mensual de Marigold, segn regin o subregin (ha) ............................................................... 163Cuadro 140 Produccin mensual de Marigold, segn regin o subregin (t) ................................................................................. 164Cuadro 141 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Marigold, segn regin o subregin ......................................... 165Cuadro 142 Precio promedio en chacra mensual de Marigold, segn regin o subregin (S/. / kg.) ............................................ 166



Cuadro 143 Superficie sembrada mensual de Mashua, segn regin o subregin (ha) .................................................................... 167Cuadro 144 Superficie cosechada mensual de Mashua, segn regin o subregin (ha) ................................................................ 168Cuadro 145 Produccin mensual de Mashua, segn regin o subregin (t) ................................................................................... 169Cuadro 146 Rendimiento promedio mensual de Mashua, segn regin o subregin (kg/ha) ....................................................... 170Cuadro 147 Precio promedio en chacra mensual de Mashua, segn regin o subregin (S/. / kg.) .............................................. 171Cuadro 148 Produccin mensual de Naranja, segn regin o subregin (t) ................................................................................... 172Cuadro 149 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Naranja, segn regin o subregin .......................................... 173Cuadro 150 Precio promedio en chacra mensual de Naranja, segn regin o subregin (S/. / kg.) .............................................. 174Cuadro 151 Superficie sembrada mensual de Oca, segn regin o subregin (ha) ....................................................................... 175Cuadro 152 Superficie cosechada mensual de Oca, segn regin o subregin (ha) ....................................................................... 176Cuadro 153 Produccin mensual de Oca, segn regin o subregin (t) ......................................................................................... 177Cuadro 154 Rendimiento promedio mensual de Oca, segn regin o subregin (kg/ha) .............................................................. 178Cuadro 155 Precio promedio en chacra mensual de Oca, segn regin o subregin (S/. / kg.) .................................................... 179Cuadro 156 Produccin mensual de Aceituna, segn regin o subregin (t) ................................................................................. 180Cuadro 157 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Aceituna, segn regin o subregin ......................................... 181Cuadro 158 Precio promedio en chacra mensual de Aceituna, segn regin o subregin (S/. / kg.) ............................................ 182Cuadro 159 Superficie sembrada mensual de Olluco, segn regin o subregin (ha) .................................................................... 183Cuadro 160 Superficie cosechada mensual de Olluco, segn regin o subregin (ha) ................................................................... 184Cuadro 161 Produccin mensual de Olluco, segn regin o subregin (t) ...................................................................................... 185Cuadro 162 Rendimiento promedio mensual de Olluco, segn regin o subregin (kg/ha) .......................................................... 186Cuadro 163 Precio promedio en chacra mensual de Olluco, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................................. 187Cuadro 164 Produccin mensual de Oregano seco, segn regin o subregin (t) ......................................................................... 188Cuadro 165 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Oregano seco, segn regin o subregin ................................. 189Cuadro 166 Precio promedio en chacra mensual de Oregano seco, segn regin o subregin (S/. / kg.) .................................... 190Cuadro 167 Superficie sembrada mensual de Pallar grano seco, segn regin o subregin (ha) .................................................. 191Cuadro 168 Superficie cosechada mensual de Pallar grano seco, segn regin o subregin (ha) ................................................. 192Cuadro 169 Produccin mensual de Pallar grano seco, segn regin o subregin (t) .................................................................... 193Cuadro 170 Rendimiento promedio mensual de Pallar grano seco, segn regin o subregin (kg/ha) ........................................ 194Cuadro 171 Precio promedio en chacra mensual de Pallar grano seco, segn regin o subregin (S/. / kg.) ............................... 195Cuadro 172 Produccin mensual de Palma aceitera, segn regin o subregin (t) ....................................................................... 196Cuadro 173 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Palma aceitera, segn regin o subregin ............................... 197Cuadro 174 Precio promedio en chacra mensual de Palma aceitera, segn regin o subregin (S/. / kg.) .................................. 198Cuadro 175 Produccin mensual de Palta, segn regin o subregin (t) ....................................................................................... 199Cuadro 176 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Palta, segn regin o subregin ............................................... 200Cuadro 177 Precio promedio en chacra mensual de Palta, segn regin o subregin (S/. / kg.) .................................................. 201Cuadro 178 Superficie sembrada mensual de Papa, segn regin o subregin (ha) ...................................................................... 202Cuadro 179 Superficie cosechada mensual de Papa, segn regin o subregin (ha) ..................................................................... 203Cuadro 180 Produccin mensual de Papa, segn regin o subregin (t) ........................................................................................ 204Cuadro 181 Rendimiento promedio mensual de Papa, segn regin o subregin (kg/ha) ............................................................ 205Cuadro 182 Precio promedio en chacra mensual de Papa, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................................... 206Cuadro 183 Produccin mensual de Papaya, segn regin o subregin (t) .................................................................................... 207Cuadro 184 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Papaya, segn regin o subregin ............................................ 208Cuadro 185 Precio promedio en chacra mensual de Papaya, segn regin o subregin (S/. / kg.) ............................................... 209Cuadro 186 Produccin mensual de Pecana, segn regin o subregin (t) .................................................................................... 210Cuadro 187 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Pecana, segn regin o subregin ............................................ 211Cuadro 188 Precio promedio en chacra mensual de Pecana, segn regin o subregin (S/. / kg.) ............................................... 212Cuadro 189 Produccin mensual de Pia, segn regin o subregin (t) ......................................................................................... 213Cuadro 190 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Pia, segn regin o subregin ................................................. 214Cuadro 191 Precio promedio en chacra mensual de Pia, segn regin o subregin (S/. / kg.) .................................................... 215Cuadro 192 Produccin mensual de Platano, segn regin o subregin (t) ................................................................................... 216Cuadro 193 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Platano, segn regin o subregin ........................................... 217



Cuadro 194 Precio promedio en chacra mensual de Platano, segn regin o subregin (S/. / kg.) .................................................. 218Cuadro 195 Superficie sembrada mensual de Quinua, segn regin o subregin (ha) .................................................................. 219Cuadro 196 Superficie cosechada mensual de Quniua, segn regin o subregin (ha) ................................................................. 220Cuadro 197 Produccin mensual de Quinua, segn regin o subregin (t) .................................................................................... 221Cuadro 198 Rendimiento promedio mensual de Quinua, segn regin o subregin (kg/ha) ......................................................... 222Cuadro 199 Precio promedio en chacra mensual de Quinua, segn regin o subregin (S/. / kg.) ............................................... 223Cuadro 200 Superficie sembrada mensual de Sorgo grano, segn regin o subregin (ha) .......................................................... 224Cuadro 201 Superficie cosechada mensual de Sorgo grano, segn regin o subregin (ha) ......................................................... 225Cuadro 202 Produccin mensual de Sorgo grano, segn regin o subregin (t) ............................................................................ 226Cuadro 203 Rendimiento promedio mensual de Sorgo grano, segn regin o subregin (kg/ha) ................................................ 227Cuadro 204 Precio promedio en chacra mensual de Sorgo grano, segn regin o subregin (S/. / kg.) ....................................... 228Cuadro 205 Superficie sembrada mensual de Soya, segn regin o subregin (ha) ...................................................................... 229Cuadro 206 Superficie cosechada mensual de Soya, segn regin o subregin (ha) ..................................................................... 230Cuadro 207 Produccin mensual de Soya, segn regin o subregin (t) ........................................................................................ 231Cuadro 208 Rendimiento promedio mensual de Soya, segn regin o subregin (kg/ha) ............................................................. 232Cuadro 209 Precio promedio en chacra mensual de Soya, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................................... 233Cuadro 210 Superficie sembrada mensual de Tarhui, segn regin o subregin (ha) .................................................................... 234Cuadro 211 Superficie cosechada mensual de Tarhui, segn regin o subregin (ha) ................................................................... 235Cuadro 212 Produccin mensual de Tarhui, segn regin o subregin (t) ...................................................................................... 236Cuadro 213 Rendimiento promedio mensual de Tarhui, segn regin o subregin (kg/ha) .......................................................... 237Cuadro 214 Precio promedio en chacra mensual de Tarhui, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................................. 238Cuadro 215 Produccin mensual de T, segn regin o subregin (t) ............................................................................................ 239Cuadro 216 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de T, segn regin o subregin .................................................... 240Cuadro 217 Precio promedio en chacra mensual de T, segn regin o subregin (S/. / kg.) ....................................................... 241Cuadro 218 Superficie sembrada mensual de Tomate, segn regin o subregin (ha) ................................................................. 242Cuadro 219 Superficie cosechada mensual de Tomate, segn regin o subregin (ha) ................................................................ 243Cuadro 220 Produccin mensual de Tomate, segn regin o subregin (t) ................................................................................... 244Cuadro 221 Rendimiento promedio mensual de Tomate, segn regin o subregin (kg/ha) ........................................................ 245Cuadro 222 Precio promedio en chacra mensual de Tomate, segn regin o subregin (S/. / kg.) .............................................. 246Cuadro 223 Superficie sembrada mensual de Trigo, segn regin o subregin (ha) ...................................................................... 247Cuadro 224 Superficie cosechada mensual de Trigo, segn regin o subregin (ha) ..................................................................... 248Cuadro 225 Produccin mensual de Trigo, segn regin o subregin (t) ........................................................................................ 249Cuadro 226 Rendimiento promedio mensual de Trigo, segn regin o subregin (kg/ha) ............................................................ 250Cuadro 227 Precio promedio en chacra mensual de Trigo, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................................... 251Cuadro 228 Produccin mensual de Uva, segn regin o subregin (t) ......................................................................................... 252Cuadro 229 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Uva, segn regin o subregin ................................................. 253Cuadro 230 Precio promedio en chacra mensual de Uva, segn regin o subregin (S/. / kg.) .................................................... 254Cuadro 231 Superficie sembrada mensual de Yuca, segn regin o subregin (ha) ...................................................................... 255Cuadro 232 Superficie cosechada mensual de Yuca, segn regin o subregin (ha) ..................................................................... 256Cuadro 233 Produccin mensual de Yuca, segn regin o subregin (t) ........................................................................................ 257Cuadro 234 Rendimiento promedio mensual de Yuca, segn regin o subregin (kg/ha) ............................................................. 258Cuadro 235 Precio promedio en chacra mensual de Yuca, segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................................... 259Cuadro 236 Superficie sembrada mensual de Zarandaja, segn regin o subregin (ha) ............................................................. 260Cuadro 237 Superficie cosechada mensual de Zarandaja, segn regin o subregin (ha) ............................................................ 261Cuadro 238 Produccin mensual de Zarandaja, segn regin o subregin (t) ............................................................................... 262Cuadro 239 Rendimiento promedio mensual de Zarandaja, segn regin o subregin (kg/ha) .................................................... 263Cuadro 240 Precio promedio en chacra 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MINAGRI - Producción agricola 2012

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