Trabajo de Coctelería

Tipos de Bares

Catedrático:Daniel Caballero

Bar AmericanoSe considera que este tipo Bar Americano es el padre de todos los bares, tales como se conciben hoy en día. Se caracteriza por tener una barra larga, mesas aisladas, personal de alto nivel, excelentes bebidas acompañadas en ocasiones por snacks, en cuanto a su servicio es más informal.

Bar DiscotecaLugar que ha desplazado considerablemente el Dancing Saloon, pero su música es grabada. Posee una pista de baile y una barra con pocas mesas por lo que es muy apreciado entre la gente joven, ya que asisten básicamente a bailar y conocer nuevos amigos, por lo que su fuerte no es el servicio pero si la venta de bebidas alcohólicas principalmente.

Bar CafeteriaUn bar-cafetería es aquel establecimiento que sirve ininterrumpidamente durante el horario de apertura, bebidas acompañadas o no de comidas, de elaboración rápida, precocinada o sencilla, para su consumición rápida en el propio establecimiento o para reparto a domicilio.Se considerarán incluidos en este grupo los establecimientos que tengan sistemas de autoservicio de comidas y bebidas, así como todos aquellos que no estén incluidos en el grupo de restaurantes.

Lobby Bar

Es un bar ubicado dentro del vestíbulo de un hotel y suele tener un salón grande con sillones y mesas para sentarse. El ambiente es acogedor y agradable para recepcionar a los clientes tanto si se hospedan en el hotel como si están de paso.

Bar Pub

Este bar es típico en Inglaterra, se caracteriza por servir a todas las clases sociales sin excepción, además se sirve todo tipo de bebidas con pequeños bocaditos y las personas además se divierten con juegos, canciones y en ciertos establecimientos también se sirve cerveza de barril.

Bar MóvilUna nueva modalidad de divertirse, es el bar móvil que se impulsa por los mismos clientes, que al subirse, pedalean. El creador de esta nueva diversión sobre ruedas, es Luke Robertson de 35 años de edad y vaya que ha demostrado que su creatividad es algo que recibe clientes por montones, supongo que es debido a que cuando los clientes, salen de los bares o discotecas y se quedan con las ganas de seguir bebiendo, no encuentran mejor medio que irse a sus casas, en un transporte que les ofrezca más bebida.

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