Administración de operaciones.

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Administración de operaciones

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La administración es en pocas palabras es saber controlar, organizar , planear y

dirigir.

Esto es un complemento con la producción que es la elaboración de productos o

servicios, una buena producción necesita de una buena administración así mismo la

producción esta compuesta por controles y sistemas que ayudan a los procesos

productivos de la empresa.

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Objetivos generales :

• Dar a conocer que es la administración de la producción.

• Saber como se aplica la administración de operaciones en un proceso productivo.

Objetivos específicos :

• Profundizar un poco sobre los temas que abarca la administración de operaciones ,

ya que hay una gran variedad de temas que abarcan este tipo de administración.

• Conocer como las empresas aplican la administración de operaciones en sus

procesos .

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1. La Administración es la ciencia social aplicada o tecnología social que tiene por

objeto de estudio las organizaciones, y la técnica encargada de la planificación,

organización, dirección y control de los recursos (humanos, financieros, materiales,

tecnológicos, del conocimiento, etc.)

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2. Producción consiste en la creación de productos o servicios y al mismo

tiempo la creación de valor, más específicamente es la capacidad de un factor

productivo para crear determinados bienes en un periodo de tiempo

determinado

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3. Administración de operaciones (AO) es el conjunto de actividades que crean

valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos en productos

terminados.

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Es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema productivo y

los recursos utilizados para obtener dicha producción. También puede ser definida

como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto

menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, más productivo es el

sistema

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Los incrementos en la productividad dependen de tres variables :

1. Mano de obra, que contribuye en casi el 10% al incremento anual.

2. Capital, que contribuye en casi un 38% al incremento anual.

3. Administración, que contribuye en alrededor del 52% al incremento anual.

Estos tres factores son críticos para incrementar la productividad. Representan las

grandes áreas en que los administradores pueden actuar para mejorar la

productividad.

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El rol de la administración de operaciones es importante por tres razones:

• Abarca tanto servicios como manufactura

• Maneja eficientemente la Productividad

• Desempeña un rol estratégico en el éxito competitivo de una organización.

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El proceso de administración consiste en planear, organizar, asignar personal,

dirigir y controlar. Los administradores de operaciones aplican este proceso de

administración a las decisiones que toman en función de la AO

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Proceso de pasada hacia adelante:

IC + Duración de la actividad = TC

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Proceso de pasada hacia atrás:

TL - Duración de la actividad = IL

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El control es algo más que planeación:

• "Control", es la aplicación de varias formas y medios, para asegurar la ejecución

del programa de producción deseado.

• Se refiere esencialmente a la cantidad de fabricación de artículos y vigilar que se

haga como se planeó, es decir, el control se refiere a la verificación para que se

cumpla con lo planeado, reduciendo a un mínimo las diferencias del plan original,

por los resultados y práctica obtenidos.

• Es hacer que el plan de materiales que llega a la fábrica pase por ella y salga de ella

regulándose de manera que alcance la posición óptima en el mercado y

dejando utilidad razonable para la empresa.

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Pronosticar Demanda del

Producto

Pronosticar la Demanda

Real

Establece Volúmenes Económicos

Determina Necesidades

Comprueba Niveles de Existencia

Elabora Programas de

Producción

Planea la Distribución

de Productos

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• ¿Qué es lo que se va hacer?

• ¿Quién ha de hacerlo?

• ¿Cómo?, ¿Dónde?. Y ¿Cuándo se va a cumplir?

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• Este sistema de producción consistente en producir en función del pronóstico que el

empresario hace de la demanda futura, sin esperar a que sus clientes se lo soliciten

previamente, como ocurre en el sistema de producción por encargo, también

llamado sistema de producción por lote o pedido.

• .La fabricación en serie es la producción de bienes en grandes cantidades utilizando

diseños estandarizados para que sean todos iguales.

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Un sistema de producción es aquel sistema que proporciona una estructura que

agiliza la descripción, ejecución y el planteamiento de un proceso industrial. Estos

sistemas son los responsables de la producción de bienes y servicios en las

organizaciones

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Producción por proyectos

Producción continúa

Producción por lotes

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• Nosotros como grupo concluimos que la administración de operaciones esta

formada por sistemas y procesos que ayudan a la mejora de la producción.

• La administración de operaciones nos sirve para llevar un control de nuestra

empresa sobre los distintos procesos, también para llevar un plan estratégico de

acuerdo a las necesidades de la empresa .

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