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Administración de Operaciones

Introducción

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• Administración de Operaciones• Por qué estudiar Administración de

Operaciones?• Definición de sistemas de producción• Operaciones como un Servicio• Plan del tema• Desarrollo histórico de la Adm. Op.• Temas actuales en Adm. Op,

OBJETIVOS

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Definición de Administración de Operaciones

Administración de Operaciones es el diseño, operación y mejora de los sistemas que crean y entregan los productos y servicios de la empresa.

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Por qué estudiar Administración de Operaciones?

Educación negocios

Introd. Sistemática a Organiz. procesos

Oportunidades carrera

Aplicacionesmultifuncionales

Administ.Operaciones

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Qué es un sistema de producción?

Un sistema de producción es definido como el usuario de recursos para transformar las entradas en alguna salida deseada.

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Transformaciones

• Físicas--manufactura

• Localización--transporte

• Intercambio—sistema de ventas

• Almacenaje--Depósitos

• Fisiológico—higiene del trabajo

• Información--telecomunicaciones

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Qué es un Servicio y qué es un bien ?

• “Si lo tiras sobre tu pie, no te dañará” (Bien o servicio?)

• “Los servicios nunca incluyen bienes y servicios.” (Verdadero o falso?)

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Adm. Operaciones en el organigrama

OperacionesOperaciones

Plant Manager

Plant Manager

OperationsManager

OperationsManager

DirectorDirector

Manufactura, Control Producción, Aseguramiento calidad, Ingeniería,

Compras, Mantenimiento, etc

Manufactura, Control Producción, Aseguramiento calidad, Ingeniería,

Compras, Mantenimiento, etc

Finanzas Marketing

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Servicios núcleo son las cosas básicas que los clientes quieren de los productos que ellos compran

Servicios núcleo

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Objetivos Performance servicios núcleo

OperationsManagement

Flexibilidad

Calidad

Velocidad

Precio (o reducc. de costo)

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Servicios valor agregado diferencian a la organización de los competidores y construyen relaciones que vinculan a los

clientes a la empresa de manera positiva.

Servicios valor agregado

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Categorías servicios valor agregado

AdministraciónOperaciones

Información

Resolución problemas

Soporte ventas

Soporte campo

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Desarrollo histórico de la Administración de Operaciones

• JIT and TQC

• Paradigma de Estrategia de Manufactura

• Calidad Servicio y Productividad

• Gerenciamiento Calidad Total y Certificación de Calidad

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• Reingeniería de procesos de negocios

• Gerenciamiento de la cadena de aprovisionamiento

• Comercio Electrónico

Desarrollo histórico de la Administración de Operaciones

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Temas actuales en Administración de Operaciones

• Consolidación efectiva de las operaciones como resultado de las fusiones

• Desarrollo de cadenas de aprovisionamiento flexibles para permitir la adaptación para clientes de los productos y servicios

• Gerenciamiento de proveedores globales, producción y redes de distribución

• Incremento de “comoditización” de proveedores

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• Alcanzando la “Fábrica de servicios”

• Ampliando los servicios de valor agregado

• Haciendo uso eficiente de la tecnología de Internet

• Obteniendo buen servicio de las empresas de servicios

Temas habituales en Administración de Operaciones