Cc nº23 mayo 2011

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Mayo 2011 Colores Complementarios 1 La cultura fueguina se perpetúa a tinta Los productores mas extremos Bahía Encerrada, la Reserva Natural Urbana de Ushuaia Colores Complementarios Compromiso Social Año 2 | Nº 23 | mayo de 2011 | Tierra del Fuego | distribución gratuita

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Revista social, cultural y medioambiental de Tierra del Fuego. Editada en Ushuaia, TDF.

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La cultura fueguina se perpetúa a tinta

Los productores mas extremosBahía Encerrada, la Reserva Natural Urbana de Ushuaia

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Compromiso Social

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Editorial Sumario

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Muchas gracias a quienes colaboraron en este nuevo número: Sergio Anselmino, Juan Cebron, Perla Bollo, Gustavo Llanos, Tim Fisher, Emmy Pechar, Magdalena Roman Ferrari, Catalina Duran, Nelson Castro, Evangelina Ramos, Alejandro Cesar Maldonado, y todos nuestros auspiciantes.

Propiedad Intelectual: En trámite Dirección: Claudia Pacheco - Eugenia PachecoCorrección de textos: Catalina Duran Departamento Comercial Tel.: (02901) 15619347Publicación mensual.Editada en Ushuaia, Tierra del FuegoImprime: Triñanes Gráfica. www.trinanes.com.arTirada: 2.000 ejemplaresDistribución gratuita en: Ushuaia - Río Grande - TolhuinTel. (02901) 15466930 de lunes a viernes de 10 a 18 Hs.E-mail: [email protected] [email protected] en facebook colorescomplementarios

SOCIEDAD

MEDIO AMBIENTE

Foto de Tapa: Tim FisherTapa: Ushuaia al Extremo

La cultura fueguina se perpetúa a tinta

TDF NATURAL

Sumate!!!

Econiños

Espacio Publicitario Yamana

Cultura en agenda

La edición Nº 23 de Colores Complementa-rios está cargada de voluntades, de iniciativas innovadoras que repercuten en el ámbito en la que se generan y más allá también. Abriendo caminos a nuevos talentos como lo hace la Editora Cultural Tierra del Fuego, que brinda oportunidades a los creadores locales de perpetuarse en sus obras, impulsándolos a intentar e ir por más.La unión de un grupo de personas que por amor, respeto y agradecimiento bregan por proteger a la pacha mama y a las especies más vulnerables que la habitan. El compromiso de unas docentes con sus alumnos en la compleja tarea de enseñar y aprender para no olvidar. En la inhóspita estepa una familia de em-prendedores ofrece productos fueguinos de excelente calidad. Adrenalina pura bajó de la mano de Ushuaia Extremo, desde un escenario único incentiva al deporte y a la actividad física. La belleza de la fauna nos impacta una vez más bajo la mirada del apasionado Sergio.Los colores del otoño se desnudan ante el ojo de Perla Carolina. El bosque protector pierde sus hojas mientras brota de felicidad cuando da y recibe amor. Las manos se unen y el trabajo se hace codo a codo, porque va por los chicos, porque va por nuestro planeta. Entonces mayo se cuela en las hojas de Colo-res lleno de color. Feliz mes!

Colores Complementarios fue declarada de Interés Municipal bajo la resolución Nº 233, el día 28 de julio de 2010 y declarada de Interés Provincial bajo resolución Nº 371/10, el día 7 de octubre de 2010.

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CULTURA

Los colores del Otoño

Bahía Encerrada, la Reserva Natural Urbana de Ushuaia

“Voces y Sombras de la Memoria”Los productores mas extremos

Ushuaia al Extremo

Cisne de Cuello Negro

Consejos Sabrosísimo

BIENESTAR

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Agradecemos especialmente a las empresas, comercios e instituciones que están pautando avisos en esta revista, porque no sólo están realizando publicidad comercial, sino también están haciendo posible que esta publicación esté en sus manos, que este proyecto crezca, que exista un espacio para pensar, difundir y actuar desde el Compromiso y Responsabilidad de cada uno en pos del beneficio de Todos. A cada uno, muchísimas gracias!

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Compromiso Social

La cultura fueguina se perpetúa a tintaLa Editora Cultural Tierra del Fuego surgió a finales de 2008, luego que fuera aprobada la ley 768/08 que dictamina la creación de la misma en el ámbito del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología de la provincia.Con el propósito de fortalecer la cultura local y promover la industria cultural e incentivar a los creadores fueguinos, la Editora se constituyó físicamente a principios de 2009 conformándose mediante un Comité Eje-cutivo -que lleva la dinámica de funcionamiento de la Editora-, un Comité de selección de proyectos o Jurado -quienes evalúan los trabajos y deciden que está en condiciones de ser editado- y la creación de una cuenta de afectación específica –que le permite tener determinada autonomía en la afectación de los fondos-.A partir de ese momento también se crean herramientas que ayudan a la difusión, promoción y distribución de las obras. Ese mismo año se lleva a cabo la primer convocatoria para la presentación de proyectos. Se recibie-ron cerca de 30 títulos de los cuales quedaron 9 seleccionados. La primer obra que se publicó, en marzo de 2010, fue “El Penal Fueguino

-Origen del Estado y la Sociedad en la Frontera Austral Argentina (1895-1916)” de la profesora y licenciada en historia Silvana Cecarelli (ver Co-lores Complementarios Nº 10, abril 2010) Posterior a ésta se presentaron

“Usurpas, Insospechados Migrantes”, una novela de Mario Hernández; “A Palo Seco”, cuentos cortos de Nicolás Romano; “Tejiendo Cuentos”, cuen-tos infantiles de Felisa Huerta; “El Curador De Mates”, novela de Manuel Valdivia; “Radioteatro Historico”, obra didáctica de Patricia Vera; “El Agua apagó el Fuego”, fotografía, material histórico cultural del fotógrafo Gustavo Groh; “Historias Liminares” del género teatro, obra con autoría de Eduardo Bonafede -reconocida y premiada por la UBA como uno de los 10 mejores libros a nivel nacional dentro de su género-, y el último título publicado fue “5 Cuentos” de Regina Martín, quién escribió las historias a la edad de 10 años y con los cuales recibió premios por los Concursos Literarios de cuentos breves y poesía “Los chicos dicen…”, el 1º Concurso de cuentos escritos por los chicos en noviembre 2003; y el Concurso Nacional de cuento, poesía y Haiku “A vuelta del correo 2003”.

“De la cantidad de ejemplares impresos la Editora se queda con un porcen-taje para distribuir gratuitamente en las escuelas y bibliotecas populares”,

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menciona Sergio Araque, Director de la Edito-ra Cultural Tierra del Fuego, quien no puede ocultar la pasión y dedicación con que ejerce su trabajo, a lo que continúa explicando que

“cerca del 80% del material es del autor para venderlo y tratar, a precio de mercado, vivir de la obra, seguir escribiendo o reeditarla si es muy buena. La idea es, siempre, que el autor despegue, se independice. El manejo comer-cial de su producto lo lleva cada uno”.Con respecto a la inversión económica que se realiza para la edición de cada libro continuó explicando que “la editora aporta el 75 % del valor total de la obra, y en casos específicos, donde el valor no es comercial, el aporte es un 100%, por ejemplo el libro de Gustavo Groh, las fichas didácticas para las escuelas, el libro del colegio José Martí, esos proyectos están financiados a un 100%”.

“La heterogeneidad está marcada por la canti-dad de géneros que se han editado”, remarca Araque, quién no olvida mencionar el “rol activo y elemental del Comité Ejecutivo” y la importante tarea que lleva adelante el Comité de selección de proyectos compuesto por artistas de todas las disciplinas, que “trabajó ad honorem” y que fue el que llevó la diná-mica y auditó el proceso tanto de gasto como de selección, que se realizó durante todo el año. Por lo tanto la convocatoria es para todos los géneros, lo que depura y hace la selección natural es la calidad literaria”, insiste, “así que hay mucho esfuerzo por parte del autor

también, porque sabe que si la obra es buena y está en condición de ser editada, el fondo está y la obra se edita”.Así mismo comenta sobre el primer trabajo musical que presentó la Editora, “Miscelá-nea” de Ignacio Boreal quien cuenta con una amplia trayectoria en el ámbito del Rock local. Con respecto al trabajo musical que lleva adelante la Editora, Sergio Araque destaca la complejidad de llevar a cabo un trabajo como éste debido a los altos costos que demanda la primer etapa de producción, “la grabación del master se realiza en Buenos Aires, lo que implica que el grupo debe estar muy ensayado, son muchas horas de grabación y es muy cos-

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toso. El hecho de trasladar al grupo hasta la capital, que pue-da grabar, y traer el master ya finalizado para poder evaluarlo y de ahí hacer la réplica y demás. Es un proceso más largo que la edición de un libro, pero es posible” señala el Director.Con respecto a las publicaciones que se presentarán du-rante éste 2011, Sergio Araque destaca la realización de una revista de divulgación científica del CADIC, “que será la primer revista de éstas características a nivel CONICET, y que tendrá difusión nacional; un libro de aves, el primero de éstas características que realiza la Editora, efectuado por autores de Tierra del Fuego y que muestra mas de 900 aves, a todo color y con muchísima calidad; habrá tres novelas más en esta segunda tanda de publicaciones, un libro de malaco-logía, nuevamente un libro de fotografía, un nuevo libro de cuentos infantiles. Y hay un libro en particular, que también era interés del Estado publicarlo, la historia del Colegio José Martí, que fue el primer secundario de Tierra del Fuego, y que lo desarrolló José García, un egresado del colegio. También se editarán unas fichas didácticas de flora y fauna que están siendo realizada por gente del CADIC y que llegarán directa-mente a las escuelas”.Otra de las novedades es que ya está en marcha el primer ca-tálogo de Artistas Visuales de la provincia, y que reúne a casi 80 artistas, entre artesanos, fotógrafos, artistas plásticos y escultores, de Ushuaia, Río Grande y Tolhuin, “van a tener un libro de muy alta calidad -continúa exponiendo el Director-, donde se muestre su obra principal, un breve curriculum, teléfono de contacto y un retrato de su persona para poder identificarlo. Será bilingüe. Es difusión para el artista, mos-trar su técnica, que la obra pueda hablar de él aparte de su cu-

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rriculum. Es el primer libro de arte que estaría saliendo desde Tierra del Fuego, reuniendo a la comunidad artística fueguina y exportando nuestra cultura”, remarca. Siguiendo la línea de difusión y promoción de los autores, el Director de la Editora junto a la Secretaria de Cultura de la provincia, Graciela Iturburu tienen previsto una reunión con el Director Nacional de Industrias Culturales, Rodolfo Hamawi, reunión que se dará en el marco de la 37º Feria Internacional del Libro de Buenos Aires, con el motivo de ahondar información sobre la primer feria Nacional de Industrias Culturales a desarrollarse próxima-mente, espacio donde las provincias expo-nen sus producciones culturales y donde se presentan nuevos mercados de consumo, algo más que aportará al desarrollo y difusión de la cultura fueguina.

Así como la variedad de géneros se evidencian en ésta primer colección de libros, todos y cada uno de ellos están impregnados de algo en común, de cultura fueguina. Otro aporte por demás importante que genera la Editora, alentando a que nuestros escritores, autores y artistas tengan la oportunidad de desarro-llarse en su ámbito creativo lo que a su vez permite fortalecer la cultura local.

Conseguí las obras en: Ushuaia Libros, una librería con contenido

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La ciudad de Ushuaia emerge a la vera del Bea-gle y al pie de la cordillera de los Andes lo que la convierte en el hogar elegido por una frondosa avifauna residente y migratoria. Alrededor de 200 especies habitan éstas latitudes de las cuales 150, aproximadamente, son consideradas nidi-ficantes y/o visitantes regulares. Las especies nidificantes son aquellas que siendo residentes o migratorias se reproducen en el archipiélago fueguino. Mientras que las visitantes regulares son aquellas que llegan todos los años pudien-do ser estivales (Cauquén Común), invernales (Paloma Antártica) o anuales. También hay especies endémicas, es decir, que ocupan un espacio territorial reducido que las hace únicas en el mundo(*).Muchas de éstas aves han convertido a la bahía encerrada en su lugar de residencia mien-tras dura su estadía en la ciudad más austral, creando un nutrido ecosistema en pleno centro urbano. Aprovechando la magnífica oportunidad que tenemos los ciudadanos de convivir con otras es-pecies del reino animal, un grupo de trabajo del Museo del Fin del Mundo junto a la Asociación de Guías de Turismo y el Club de Observadores

Bahía Encerrada, la Reserva Natural Urbana de Ushuaia

de Aves (COA) estuvieron al frente del taller de avistaje de aves propuesto por la Secretaría de Cultura de la provincia llevando en cada encuentro la propuesta de “Conocer para querer y cuidar” introduciendo así a las nuevas genera-ciones de fueguinos en la imperiosa necesidad de preservar y respetar nuestro entorno natural.

“Un día, en una de las salidas, estábamos con un grupo observando la bahía encerrada, en cercanías del humedal donde se formó, por obra y gracia de la naturaleza, una pequeña laguna, y logramos divisar unos patos barcinos. Cuando vemos, pasa el adulto y detrás de él la fila de pa-titos alineados, a lo que le precedió el consabido ¡¡¡haaaaaa!!! Porque ver un pichón siempre en-ternece mas” menciona Mingo Moreno, guía de turismo e integrante del COA Ushuaia, a lo que continúa recordando “por un lado teníamos esa emocionante imagen y al otro extremo, en cerca-nías, el camión municipal depositando relleno para ganarle terreno a la bahía. Fue entonces que ese mismo día, junto a Cecilia Ratto, en una reunión con nuestros colegas de trabajo y luego de habérselo propuesto al entonces Director del MDFM, Martín Vázquez, quien nos dio todo su apoyo, acordamos hacer todo lo posible para

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preservar la biodiversidad que se desarrolla en la bahía, teniendo ya conocimiento de la posibili-dad de poder conservarla como Reserva Natural Urbana”.Al tomar contacto con algunos integrantes del concejo deliberante, Mingo recuerda que “en la charla que mantuvimos notamos que se tenía cierto recelo con respecto a la denominación Reserva Natural Urbana, ya que éste es un con-cepto nuevo y difiere mucho de ser algo intoca-ble debido a que el área a proteger se encuentra dentro de la ciudad, por lo tanto el contacto entre las personas y la naturaleza es cotidiano e inevitable. Tenemos que volver a lograr esa ar-monía con la naturaleza, como la que se vivía en otros tiempos” remarca y continúa comentando que “el argumento que utilizamos para dar valor a la Reserva es que es patrimonio de toda la comunidad, la idea fue que la misma sirva como una gran maqueta de Tierra del Fuego, donde estén representados todos los relieves geográ-ficos de la isla; para la zona de bosque hemos sembrado 80 arbolitos de los 3 tipos de notho-fagus, también hay un ambiente de pradera, un

ambiente arbustivo, humedal, y de lagos, que sería la misma bahía. Queremos que toda la isla esté representada en éste terrenito. Es un aula abierta tanto para los chicos que asisten de las escuelas, como para en vecino común y para los mismos turistas”.Luego de reiterados encuentros y habiendo presentado el proyecto tanto al cuerpo legislati-vo de la ciudad como a la propia intendencia, el 28 de Octubre de 2009 se constituyó la Reserva Natural Urbana Bahía Encerrada, declarada por unanimidad por los concejales capitalinos. Sin embargo la Ordenanza Municipal Nº 3631 fue derogada por el ejecutivo municipal a la cual luego de algunas modificaciones se volvió a aprobar pero agregándole un artículo que hace mención a “áreas especiales” y “es lo que ahora usan para decir, `este nuevo edificio es legal´” afirma el ambientalista en referencia a la presunta construcción de un edificio de gran envergadura dentro de la Reserva.Con respecto al plan de trabajo y manejo de la reserva, Mingo sostiene que dentro de la orde-nanza se propone un co-manejo entre el ejecu-

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a la Ciudad como bastión antártico, dotándola de un valor agregado de peso con un alto nivel de repercusión y reconocimiento internacional, y, a la vez, hacer posible, en la práctica, la exis-tencia de la propia RNUBE, al proveer a dicho proyecto del indispensable financiamiento para su ejecución”, letras exactas de un fragmento del proyecto arquitectónico que Desler S.A. presen-tó al Ejecutivo municipal quien hizo lo propio al pedir al Concejo Deliberante de Ushuaia la Declaración de Interés Municipal de dicho proyecto, salteando los trámites legislativos que regulan éste tipo proyectos, debido a que se trata de una inversión privada y económica-mente exuberante; violando, de ésta manera, la Ordenanza Municipal 3565, norma que regula éste tipo de inversión.Aprobado sobre tablas, en la sesión especial el 2 de marzo del corriente año, se declara de Interés Municipal la creación del EPA, con seis vota-ciones a favor de ésta iniciativa y sólo un voto en contra, el del Concejal Luis “Lolo” Cárdenas, el único que se rescató de la irregularidad que presentaba dicha solicitud.Esto provocó una alarmante inquietud por parte de los ambientalistas que componen ABE y ciu-dadanos afines al cuidado del medio ambiente, por lo que se movilizaron y pidieron explicación al cuerpo legislativo de Ushuaia, ya que a no más de un año de haber declarado a la Bahía Encerrada como un lugar de reserva ecológica, aprueba de alguna manera la pretenciosa cons-trucción de un centro urbano turístico que poco o nada tiene que ver con una Reserva Natural.Necesitamos y exigimos que tanto nuestros Con-cejales como el Ejecutivo trabajen en beneficio de todos y no de algunos. Y cuando hablamos de todos, nos referimos a la flora, fauna y seres humanos que habitamos este magnífico lugar. Todos queremos Calidad de Vida, para hoy y mañana.

Nota: Colores Complementarios(*) Párrafo extraído del material de uso didáctico, de Introducción al Avistaje de Aves. MFM

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D tivo municipal, quien se encargará justamente de ejecutar las obras que correspondan, basadas siempre en el Articulo 2º de la ordenanza 3631 que promueve la protección y manejo sostenible de la diversidad biológica y otros valores natu-rales del área, y la ONG que es la encargada de garantizar la continuidad de lo que se comience;

“porque sabemos de los vaivenes políticos, y que a una obra se le da mucho impulso y luego pue-de ser olvidada” sostiene y no deja de manifestar el malestar en la comunidad de ABE con respec-to a la decisión que se tomó desde la intendencia municipal al apoyar la construcción de Estación Polar Antártica dentro de la Reserva, actitud que hecho por tierra la iniciativa del co-manejo. Junto a la RNUBE (Reserva Natural Urbana Bahía Encerrada) nació la Asociación Bahía Encerrada (ABE) quienes bregan por el correcto manejo del área protegida y por el acercamiento de la comunidad a través de un plan de recu-peración, saneamiento y mantenimiento de la zona, con limpiezas periódicas y con la habitual observación de aves.

La EPA un proyecto que atenta contra la Reserva

La Estación Polar Antártica es una ambiciosa obra arquitectónica que busca ser un atractivo turístico de envergadura. Este centro turístico y de divulgación científica involucra aspectos culturales, educativos y recreativos, constitu-yéndose en un área de exposición antártica. La EPA propone ser “única en el país y en la región, busca, entre otros conceptos, ampliar la oferta turística, capturar nuevos mercados, consolidar

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“Voces y Sombras de la Memoria”Este último 24 de marzo fue el segundo, que ejerciendo como docente me plantee como lle-var a las aulas el pasado de nuestro país, tratan-do de no caer en la angustia y el espanto y que-dar inmóvil, volví a recordar que en mis años de estudiante secundaria cada vez que se estudiaba el proceso, las profesoras nos pasaban “La noche de los lápices” dejándonos horrorizados y siempre sin terminar de entender el porque de tanta inhumanidad. Pero al pasar los años la película ha sido vista por una gran cantidad de adolescentes que saben que es el horror pero al igual que me pasaba a mi no entienden el porque. Justo en los primeros días de marzo mi colega, Nadia Pensato me comenta que nuestros alumnos del nivel II de la escuela sin grado del colegio provincial Los Andes no sabían porqué el 24 de marzo era feriado, y allí mismo un alumno les contó a sus compañeros una parte de ésta historia; Nadia se quedó sorprendida de todo lo que sabía el alumno, hablaba desde la militancia y la ideología con sentimiento, allí fue cuando surgió éste proyecto por la memoria. Esa misma tarde me reuní con mi colega y pusimos en marcha una didáctica de aprendizaje de la historia ligada a lo artístico al 100%, comencé por ubicarlos cronológicamente en los turbulen-tos años 70, hablamos de política, de música, de arte, de pensamientos e ideologías, volvimos al primer golpe de Estado y entendimos que de ahí

EL AULA EN ESCENA…DIDáCTICA DE APRENDIzAJE

en adelante siempre caíamos en el mismo error, pero que el último sin duda se trataba de terro-rismo de Estado, y los chicos me preguntaron : ¿Por qué mataban a los que llamaban zurdos? ¿Por qué mataron a chicos de nuestra edad por el boleto secundario? ¿Por qué los militares odia-ban tanto a Perón si ya estaba muerto? En cada respuesta puse un ejemplo y ellos investigaron mucho para poder hacer una gran obra de teatro que se convirtió en el recurso más didáctico puesto en marcha, y haciéndolo visible y abierto a la reconstrucción de una memoria colectiva completamente comprometida en la defensa y el respeto de los derechos humanos. Armamos los guiones, ensayamos una y otra y

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otra vez, sin descanso, completamente compro-metidos y muy incentivados. Mis queridos alum-nos no dudaron en tener que quedarse después de hora a completar carpetas y tareas con tal de ensayar “la obra”.Felices de ver que los chicos entendían lo que hacían, cada día fue, para Nadia y para mí una gran satisfacción. La historia de esta obra tiene como protagonista a un activista sindical des-aparecido el 12 de abril de 1976, y reúne a varios

personajes en situación de cautiverio, bastante fuerte, en las diferentes escenas no hace más que contar el verdadero horror. Una obra espe-cial por su excéntrica escenografia, pudo poner a los espectadores en situación de desorienta-ción y algo de espeluznamiento.El gran día de la presentación de “Voces y Som-bras de la Memoria” fue el 12 de abril a las 20 hs., en el Colegio. ¡No podría explicar lo grandioso que fue ese momento! sentimos que este trabajo en equipo había dado los mejores frutos, está-bamos en comunión con la historia, el arte, la amistad; el público pudo sentir toda esa pasión, y el sabor de la victoria de haber echo un buen trabajo se sintió en los ecos de todas esas manos que nos aplaudieron fervientemente. Feliz de trabajar en lo que me gusta y de enseñar con otras herramientas, me complace cada día volver al aula con ganas de reflexionar, e incor-porar propuestas didácticas que les interesen a los chicos y los pongan manos a la obra, siempre incorporando nuevos recursos en donde sean ellos los protagonistas de la historia.

Nota: Prof. Evangelina Ramos

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La región mas austral de Argentina por mas extrema e inhospita que parezca nos ofrece una variedad de productos elaborados por las manos del hombre; los que se corresponden mas a un sueño imaginado por un grupo variado de personas que lograron convertir en realidad una idea.Hoy gracias a ese sueño de superación que lleva el ser humano dentro de si, podemos llevar a nuestra mesa excelentes productos fueguinos.

Quesos de Oveja Estancia “EL PRINCIPIO”

Estancia El Principio es el resultado del esfuer-zo y dedicación de una familia abocada por completo a la actividad agrícola-ganadera. Julio, Mariela y sus tres hijas nacidas en esta tierra cada día amanecen al sol perezoso que en esta lejana isla apenas entibia en verano y decora el horizonte por unas pocas horas en invierno. El Principio ubicada en la precordillera de los Andes de Tierra del Fuego donde guana-cos, zorros y cóndores, comparten el medio ambiente con las ovejas que se alimentan de pastizales naturales y cristalinas aguas de deshielo que bajan de la cordillera en ríos y arroyos que son hábitat de salmónidos reco-nocidos mundialmente por los amantes de la

Los productores mas extremosIDENTIDAD GASTRONOMICA EN EL FIN DEL MUNDO…

pesca. Este fascinante entorno de naturaleza com-pletamente virgen brinda las condiciones ambientales y sanitarias óptimas para la ela-boración de productos de gran calidad. A partir de la leche de oveja se elaboran mediante procesos de producción artesanales quesos de un aroma y sabor únicos y cremas heladas con frutos típicos de la región. Hoy cuentan con cuatro variedades de que-sos: Tradicional: Es el queso puro, la corteza es

Foto: Gustavo Llanos

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dura y cerrada, durante el proceso de ma-duración se enmohece pudiendo pasar a su interior. La corteza lavada es de color amarillo claro, su pasta es firme con pequeños ojos de sabor suave, agradable y cremoso cuan-do joven, tornándose ligeramente picante al madurar.Ahumado: es de corteza cerrada y amarilla, de pasta firme y de color amarillo suave, posee muy buena textura; de sabor característico (debido al ahumado) con un retrogusto muy agradable y persistente.Con ajo y perejil: queso de mucha presencia, aromático, de sabor intenso y característico, contiene un poco mas de humedad. Su color nos recuerda al marfil. La pasta es compacta, de buena textura con algunos ojos pequeños.Con pimienta: elaborado con pimienta blanca y negra en grano, distribuida aleatoriamente en su pasta. Presenta corteza agrietada pu-diendo llegar a enmohecerse con la madura-ción; de pasta compacta con pequeños ojos. Posee un aroma fuerte y agradable; de sabor picante e intenso ya que la pimienta lo dota de gran carácter.Estancia El Principio es el único tambo ela-borador de quesos en la isla, se encuentra en la Ruta D km 20,cerca de la ciudad de Río Grande.

Comunicate www.estanciaelprincipio.com.ar

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Recordá… lo mas importante de todo es reunirnos con nuestros seres queridos para deleitarnos con estos alimentos elaborados íntegramente en la Patagonia Austral.

Nota:Juan Pablo CebronSommelierAAS/ASI

Foto: Emmy Pechar

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Ushuaia al Extremo

El pasado 10 de abril el Martial brilló de sonrisas

y pura adrenalina. La primera carrera de Downhill (descenso de

montaña en bicicle-ta) mas austral del

mundo nos hizo vibrar a todos los que partici-

pamos.Organizada por Ushuaia Extre-mo, y con la participación de alrededor de 30 competidores

de Río Grande, Ushuaia, Punta

Arenas y Buenos Aires.

Carrera en la cual se destacó la alegría y el compañerismo en cada senda del circuito trazado por David Correa y compañía, quie-nes lograron marcar 5 km. con todos los terrenos para estas máquinas bikers. Hubo piedras, barro, raíces, asfalto y rampas para que los ciclistas voláramos y suelo firme para experimentar la máxima velocidad.Una simbiosis perfecta entre naturaleza y bicicletas preparadas para desafiarla.La largada estuvo situada en la polea del retorno de la aerosilla del glaciar Martial, de ahí comenzamos el descenso por un sector de la pista de esquí adentrándonos por una variante de grandes piedras, desembocando en la base del complejo invernal donde impulsados por una rampa aparecíamos por los aires. De allí continuamos bajando por diferentes senderos hasta la calle Marcos zar en cercanías de la planta potabilizadora

continuando hacia la derecha hasta la línea de llegada ubicada en la pista del Andino.El sistema de competición se dividió en dos categorías semirígidas y doble suspensión. Cada corredor hizo dos bajadas donde se tomó el mejor registro como tiempo final. Los primeros puestos fueron para:

Semirígidos1 : Flynn Roy (Río Grande) Tiempo 8’142 : Manuel Velásquez (Ushuaia) Tiempo 9’15 3 : Carlos Satto (Río Grande) Tiempo 09’47 Doble Suspensión 1: Martín Navas (Río Grande) Tiempo 9’36 2: Álvaro Bórquez (Punta Arenas) Tiempo 9’52 3: Sergio Cis (Río Grande) Tiempo 10’31

Este deporte tiene todo, está cargado de salud, fuerza, valentía y por supuesto lo que todos necesitamos en nuestro cuerpo, adre-nalina. Que más podés pedir?Se escuchó algún rumor de una nueva ca-rrera por diciembre en donde el Martial y la ciudad con su puerto se fusionarán en estas carreras extremas.

Nota: Nelson Castro

Osvaldo Estevez titular de Ushuaia Extremo y responsable de la organización del Evento en su felicidad de haber logrado el sueño hizo incapié en agradecer a todas las personas, co-mercios e instituciones que acompañaron para hacer ésto una realidad. Una vez más se evi-dencia que la suma de voluntades trae consigo grandes logros que benefician a todos.

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Fotos: Tim Fisher

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Nombre científico: Cygnus melancoryphus

Identificación: No existen diferencias entre el plumaje de las hembras y de los machos, en los dos casos la coloración es totalmente blanca hasta el comienzo del cuello, en donde cambia a negro y alcanza con ese mismo color hasta su cabeza, dejándole solo al descubierto una delicada ceja blan-ca, la única diferencia visibles entre ambos sexos, es que las primeras son de un menor tamaño. El pico es de color gris azulado con una notoria carúncula nasal color roja. Las patas son de color rosadas.

Dimensiones: Un macho adulto puede medir desde la punta del pico hasta la pun-ta de la cola 1, 20 metros y llegar a pesar hasta 7 kilos.

Hábitat: Habitan una gran variedad de ambientes acuáticos, se los puede encontrar tanto en costas marinas y cuerpos de agua

Esta grande y robusta especie se encuentra distribuida desde el sur de Brasil hasta Tierra del Fuego, lugar que visita mayormente en época de verano. En ocasiones también puede alcanzar las Islas Malvinas y la Península Antártica.

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salobres como en lagos y lagunas de agua dulce. Para nidificar tendrán preferencia por los ambientes que presenten abundante vegetación. Existen avistamientos de ésta especie en lagunas a más de 1200 metros de altura sobre el nivel del mar.

Hábitos: Se los puede encontrar en grandes grupos, en pareja o solitarios, en ocasiones mezclados con otras especies. Nidifican en la orilla del agua y la hembra puede poner hasta 7 huevos que en ocasiones incubará hasta por 36 días. Los pichones podrán ser transportados en el lomo de su madre y en caso de peligro se refugiarán escondién-dose en las plumas de la misma, quien se encargará de dar alerta a los demás emi-tiendo un inconfundible silbido. Son aves territoriales y muy agresivas al momento de defender el nido o sus pichones. Debido al peso que tienen les cuesta comenzar el vuelo, pero así mismo se caracterizan por realizar largas travesías. Su dieta se basa principalmente de algas. Tímidos

Vulnerabilidad: La población de estos Cis-nes se encuentra muy estable. En la actua-lidad está clasificado como preocupación menor.

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Fotos y Texto: Sergio Anselminowww.sergioanselmino.com.ar

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LOS ALIMENTOS PARA EL SER HUMANOEl ser humano puede ingerir a modo de alimento casi cualquier cosa, desde secreciones mamarias (leche) hasta cristales minerales (sal común), pasando por frutos, flores, semillas, tallos, hojas, raíces, algas, hongos, huevos de peces o aves, y cuerpos muertos de diversos animales.Todos estos productos más o menos procesados, dan lugar a los miles de alimentos diferentes que se expenden en el comercio.El hecho de que podamos comer toda esta variedad de alimentos, ¿significa que son todos ellos igualmente aptos para el consumo humano?¿Existe acaso una alimentación idónea para los humanos, que además de nutrir conserve la salud y evite las enfermedades?Numerosas investigaciones científicas nos muestran que los alimentos de origen vegetal preparados de una forma sencilla, constituyen el mejor “combustible” para nuestro cuerpo.Además de aportarle la energía necesaria para hacerlo funcionar, le proporcionan sustancias que frenan el desgaste que se produce con el tiempo.

La salud depende principalmente de la suma de las nu-merosas “pequeñas” decisiones que cada día tomamos, es decir, de nuestro “estilo de vida”.Por lo general, las decisiones que más afectan a la salud son las que tienen que ver con los alimentos que se van a ingerir. Son tantas las opciones a disposición del consu-midor, que continuamente tenemos que estar decidiendo qué alimento elegir y de qué forma prepararlo.

Fuente: Dr. Jorge Pamplona Roger. “El poder medicinal de los alimentos”

Los alimentos y la salud

Amplia información+

elección correcta=

saludCuanto más completa haya sido la infor-mación que se tenga acerca de los alimen-tos disponibles, tanto más fácil va a ser escoger los más adecuados para la salud.Durante toda su vida, el ser humano

necesitará alimentos. Todos le proporcio-narán nutrientes y energía. Pero algunos

podrán causarle trastornos y enfermedades; mienstras que otros, los más idóneos, le aportarán

salud y poder curativo. Existen, pues, alimentos potencial-mente dañinos; y por supuesto, alimentos beneficiosos.Para saber elegir qué alimentos usar con el fin de con-servar la salud, tan amenazada en nuestros días, y cuáles emplear para tratar las diversas enfermedades, es preciso

Los alimentos vegetales, son una fuente de salud y de

poder curativo.En los últimos años se está produciendo un número rápidamente creciente de descubrimientos científicos en relación a los alimentos de origen vegetal. A medida que se han perfeccionado los métodos de análisis químico, se ha ido comprobando que en las frutas, cereales, legum-bres y hortalizas existen, además de nutrientes como en cualquier otro alimento, dos tipos de compuestos que no se hallan en los alimentos de origen animal:

•antioxidantes (ciertos minerales y vitaminas).•elementos fitoquímicos de acción curativa.

Alimentos que curanLos alimentos vegetales, al igual que las plantas me-dicinales, contienen sustancias que producen acciones farmacológicas similares a los de cualquier medicamento, con las siguientes ventajas:

•Además de curar, previenen y corrigen la tendencia a enfermar.

•En general, carecen de efectos secundarios.

conocerlos bien.Estos artículos pretenden, con cada número ir conociendo los alimentos y sus propiedades, para que cada uno de-cida en qué momento los necesita y cómo debe aplicarlo.

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Bosque Feliz

El sábado 26 de marzo el Parque Yatana festejó su cumpleaños número 6. Colores Complementarios compartió con los dueños de casa una jornada de trabajo y felicidad en medio de árboles y flores que nos embe-llecieron el alma.Apenas ingresamos al Parque Yatana, nos encontramos con Mónica Alvarado, una de las almas protectoras de este bosque. Acompañada por un grupo de amantes de esta tierra, lucha por preservar este pedacito de bosque en medio de la ciudad. Nos dio la cordial bienvenida y nos puso al tanto de las actividades del día. Cuidar nuestra tierra es tarea de todos, por eso fueron varios los miembros de esta co-munidad que se acercaron al Parque a darle un poco de amor. El grupo de Gendarmería Infantil, “Los superhéroes” de A.S.D.U (Aso-ciación con Síndrome Down de Ushuaia), madrinas y padrinos del bosque, inmedia-tamente nos pusimos la ropa de trabajo y comenzamos las tareas. Algunos estuvi-mos ocupados de la limpieza del bosque: cortando el pasto del predio, acomodando la leña, juntando vidrios, plásticos y otros

residuos que quedan de aquella época en que el Parque era muy mal aprovechado por los habitantes de la zona. Uno de los “Superhéroes” más famosos, Marcos Gonzalia, participó junto a sus com-pañeros de las diversas actividades que se llevaron a cabo y después de hablar para la televisión de Tierra del Fuego, conversó con Colores Complementarios y dijo: “Debemos cuidar nuestro planeta, tratar de no alterar mucho el clima, ya que esto perjudica a las plantas y animales que nos rodean y a nosotros mismos“. El proyecto de Parque Yatana tiene como objetivo cuidar el bosque nativo de lenga y fomentar el arte en nuestra comunidad. Eli-zabeth Qualio fue quien nos permitió volar con nuestra imaginación. Nos proveyó de diversos elementos para pintar y cada uno reflejó su cariño por el bosque en un papel. Las tareas de la huerta estuvieron a cargo de Karina, que guió a su grupo para que reali-zara junto a ella la noble tarea de rastrillar y preparar la tierra. Otro grupo acompañados por Nidia Alvarado realizó la poda de las diversas especies de plantas.

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Llegado el mediodía se vivió un momento de completa alegría, ya que todos los pre-sentes le cantamos al bosque su cumplea-ños feliz, soplamos las velitas y comimos la deliciosa torta. Mas tarde una olla gigante, repleta de guiso de lentejas, nos llenó el estomago y los presentes brindamos por este día maravilloso.Grandes y pequeños disfrutamos de danzar en medio de raíces, hojas y ramas. La danza terapia nos permitió conectarnos con la amada tierra. Rosana Bernharstu nos invitó a jugar con nuestro cuerpo. Los más

“peques”, se movían como peces en el agua y los más grandes volvíamos en el tiempo recordando nuestros juegos de la infancia.En la merienda compartimos un delicioso pan casero, acompañados por poesía y canciones alrededor del fuego.

Apasionados en movimiento

Cuando el sol ya no estaba presente y el bosque nos protegía del frío. En una magni-fica escenografía natural Sergio Anselmino y Perla Bollo, montaron junto a un grupo de colaboradores que estábamos allí la mues-tra “Reino animal, un fascinante encuentro con la fauna de Tierra del Fuego”. Las fotos pertenecen a Sergio, un eterno apasionado de la fauna fueguina. Las fotografías que se entrelazan con las ramas de los árboles, nos permiten ir descubriendo como parte del paisaje una colorida variedad de imágenes y detalles de los ejemplares de animales que comúnmente encontramos en la bahía de nuestra ciudad y en los bosques de nuestros alrededores, pero también podre-mos descubrir, ejemplares que muy pocas veces se dejan ver o que mayormente sólo podemos encontrar de noche.25 fotografías muestran mamíferos marinos y aves que habitan el Canal Beagle y sus costas y otras 25 fotografías nos acercaran

a los mamíferos y aves terrestres. En cada imagen podremos conocer el nombre común y el nombre científico de la es-pecie, también, un número de referencia nos permitirá leer en un cartel informativo sobre cómo se alimenta esa especie, cuanto mide, donde habita y cuál es su estado de conservación.Sergio -después de agradecer a Mónica el espacio en el bosque para exponer y así poder compartir sus fotografías- remarca

“la importancia y urgencia de preservar el medio ambiente que nos rodea, entre algunas cosas debemos dejar de contami-nar la bahía de Ushuaia y sus animales con nuestros desechos, debemos tomar medidas

urgentes sobre los castores para detener el irrecuperable daño que están haciendo a los bosques. Necesitamos concientizarnos más, de que vivimos en un lugar privilegia-do, con una naturaleza única”.Una imperdible muestra a la que invitamos a todos, y que podremos disfrutar hasta que la nieve nos lo permita. Para cerrar la jornada descendientes de los nativos de estas tierras provenientes de Puerto Williams nos presentaron un video. En el mismo se podía ver como realiza-ron una réplica, de tamaño original, de la

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que resiste, Mónica Alvarado sabe que hay que seguir. “Me siento feliz de participar en un proyecto, que tiene la característica de juntar gente, que revive, alimentando espe-ranzas y trabaja por la construcción de un mundo más humano, dándonos fuerza en-tre nosotros mismos”. Sobre las emociones vividas en el día del cumpleaños dijo: “Fue un día impresionante, decidimos proponer para el festejo una Minca, invitando a todos a dar y recibir”. Agradeció a las fuerzas de la creación, a sus afectos y a todos los que la acompañan en esta lucha diaria por preservar el bosque de todos.Sin olvidar a nuestros antecesores, los presentes tejimos una red de afecto con nuestro bosque. Regocijados por su calor festejamos su cumpleaños y sentimos una inmensa alegría al verlo feliz.

Nota: Joao Das PorrasFotos: Perla Carolina Bollo

“Madrinas y Padrinos de Yatana” es el programa a través del cual toda persona que habite en la tierra puede adoptar un árbol y ser parte de este compromiso. Colaborar es muy fácil, podes hacerlo mediante débito de tu tarjeta.Necesitamos de tu ayuda, juntos podemos hacer un mundo mejor para todos. Parque Yatana25 de mayo y Magallanes – Tel. [email protected]@yahoo.com.arUshuaia – Tierra del Fuego

choza donde los Yamanas llevaban a cabo la ceremonia del Hain.

Luchadora eterna

A veces se siente desprotegida, esperando ayuda de las instituciones gubernamentales que parecen no escuchar el llamado de la naturaleza. Pero como se trata de una raza

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ULTURAS DE LA TIERRA

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El pasado 14 de abril se llevó a cabo la Primera Gran Juntada para el Hospital Garrahan del año.En esta primera oportunidad la Escuela especial Kayú Chenen fue la anfitriona, en una jornada donde la voluntad, compromiso y solidaridad fueron las protagonistas destacando la predisposición y el trabajo llevado por los alumnos.Ellos junto a colaboradores y docentes se encargaron de la selección y embalaje de papel, tapitas de botellas de agua y gaseosas, logran-do completar alrededor de 500 cajas, durante toda la jornada.Se sumaron jardines de infantes, vecinos y escuelas primarias de toda la ciudad.La recolección consistió en tapitas, papel y llaves de bronce que gracias a transporte Cruz del Sur llega hasta la Fundación Garra-han.También se recolectó botellas de plástico de agua y gaseosas y vidrio que son reciclados en nuestra ciudad.Viviana Remy coordinadora voluntaria de la Fundación Garrahan en Tierra del Fuego nos decía al respecto “en realidad éste fue el primer evento del año, y saber que se realiza en una escuela tiene un sabor diferente, porque participan los chicos en el acopio, y clasificación del material que la gente trae; vaciar los envases de tapitas, encintar las cajas, y terminar cargando el camión, o sea pueden cerrar el ciclo completo, no solamente llevar la tapita”. Viviana agradeció a Gendarmería por su colaboración en el traslado hasta el transporte que luego hace lo suyo hasta la Fundación en Buenos Aires. Y nos recordó que ésta es la primera juntada, y que está trabajando con distintas instituciones educativas para poder llevarlas a acabo una vez por mes.Nosotras desde Colores Complementarios nos Sumamos y te invitamos a que vos te Sumes. Va por los niños, por nuestro planeta, por la vida de todos.

Sumate!!!VA POR LOS CHICOS, VA POR NUESTRO PLANETA

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ULTURAS DE LA TIERRA

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Cuando terminas de comer, ¿dejás algo en el plato? ¿Qué vas a hacer con los restos? Esto puede sonarte raro, pero no tenés por qué tirarlos. Podés ahorralos, convirtién-dolos otra vez en tierra rica, fértil, uno de los mayores tesoros del planeta, que podrás usar para plantar plantas.Esto se llama compost. Es tan sencillo que cualquiera puede hacerlo.

•Podés hacer composta con hojas y los recortes de césped, o con restos de comida. Cualquier basura orgánica –que significa “hecha con cosas que en una ocación tuvieron vida”- servirá.

•¡Si tendremos suficiente basura orgánica! Más de la mitad de la que tira tu familia es orgánica.

•¿Cuánto es eso? Bueno, si vos pesas 45 kilos, entonces la basura orgánica que tirás en un año equivale a doce veces tu peso.

•Si utilizáramos esa basura en lugar de tirarla, no tendríamos tan graves proble-mas con ella.

Info: “50 cosas que los niños pueden hacer para salvar la tierra” – Emecé Editores, S.A., 1991

“El mundo según Magda”Ilustración: Magdalena Roman Ferrari

Tal vez lo sepas…

Lo que vos podes hacer

Demos de comer a los gusanosMED

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•Hay muchas maneras fáciles de hacer compost.•Solo. La manera mas sencilla es hacer una pila con hojas y césped recortado en un rincón del fondo de tu casa. En poco tiempo la pila se convertirá en tierra.

•Con un adulto. Construí un recipiente especial y poné allí toda tu basura orgánica. Removela de vez en cuando y observá cómo lentamente vuelve a convertirse en parte de la Tierra.

•La manera más interesante de hacerlo es con gusanos. ¿Con gusanos? Aunque no lo creas, son grandes fabricantes de compost. Con tus papás o un maestro, construyan una caja de madera de unos 60 cm de ancho, 60 de largo y 2 cm de profundidad. Llénenla con una capa húmeda, por ejemplo, musgo. Luego comprá algunas lombrices en un vivero (o un negocio de artículos de pesca) y ponelas en la caja. Podés darles basura que no contengan huesos ni carne ni grasa. Mezclá todo en la caja, y ¡contempla tu obra! Las lombrices se comerán la basura en descomposición y de verdad fabricarán tierra, la tierra más rica y más fértil de los alrededores.

Adivinanza:¿Cuál de todas estas cosas no comería un gusano?A) Un bife jugoso B) Suciedad C) Verduras.

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Artística

Espacio publicitario

Bar & Restó

Bar & Restó

Bazar Bienestar

Para publicitar en éste espacio comunicate al Cel. 15619347 o al correo electrónico: [email protected]

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Gastronomía Inmobiliarias

Farmacia Florería

Fiestas y Eventos

Cafetería Chocolatería

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Lencería

Librería Panadería

Taller de confección

VeterinariaVenta por catálogo

Venta por catálogo

Jardín Maternal

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CULTURAEN AGENDA

www.kuanip.com.ar

Agenda Artística* *JAZZ AL FIN 2011* Lunes 23 de Mayo

• 20:30 hs Diana García del Cerro - Del Cerro Trío (Ushuaia)

• 21:00 hs SOPHIE LÜSSI Trío (Suiza) • 21:40 hs PERFORMANCE (foyer) 201 años DE LA MUJER EN LA ARGENTINA: Damas del 1800 / Lola Mora / Alicia Moreau de Justo. (Laura Gerolimetti / Florencia Beltramo / Eugenia Speroni)

• 22:00 hs ROXANA AMED – ADRÍAN IAIESCINEMATECA FINLANDESA - (Bs. Aires) Martes 24 de Mayo

• 20:30 hs Vocal Jazz (Ushuaia)• 21:10 hs ANA ARCHETTI – (La Plata)• 22:00 hs CARMEN BALIERO – Las Cen-tésimas del Alma, de Violeta Parra

• 22:40 hs PERFORMANCE (foyer) 201 años DE LA MUJER EN LA ARGENTI-NA: Alfonsina Storni. / Voto Femenino / Incorporación de la mujer a la industria. (Laura Gerolimetti / Florencia Beltramo / Eugenia Speroni)

• 00:30 hs JAM SESSION – (meeting point) Martes 24 de Mayo en Río Grande(Casa de la Cultura)

• 21:30 hs Grupo Local (Río Grande)• 22:00 hs LEA Ben Sasson / ANA PRADA – Double Bill (Uruguay) Miércoles 25 de Mayo

• 20:00 hs Lenguasmalas (Ushuaia)• 20:30 hs FERNANDA CUNHA – (Brasil)• 21:20 hs PERFORMANCE (foyer) 201 años DE LA MUJER EN LA ARGENTINA: Madres de plaza de Mayo / Elección de una presidenta mujer en democracia / Destape femenino / moda y estética. (Laura Gerolimetti / Florencia Beltramo / Eugenia Speroni)

• 21:50 hs CIERRE especial LEA Ben Sasson / ANA PRADA (Uruguay)

Agenda cinematográfica y mesas de debate 23 de Mayo

15 hs Casa de la Cultura Municipal.Mujeres en Foco – Cine por la equidad de género: Ana y Mateo15:30 hs Jazz & Beer, al Fin (punto de encuentro de Jazz al Fin. Avda. Maipú 824/6.)Mujeres en Foco – Cine por la equidad de género: Esta cajita que toco tiene boca y sabe hablar/ This box I play has mouth and knows how to speak17:00 hs Casa de la Cultura MunicipalMesa debate: “La mujer y el trabajo” 24 de Mayo15 hs Casa de la Cultura MunicipalMujeres en Foco – Cine por la equidad de género:Este cuento no se ha acabado / Aquest conte no s´ha acabat/ The story is not over…15:30 hs Jazz & Beer, al Fin (punto de encuentro de Jazz al Fin) Avda. Maipú 824/6.Mujeres en Foco – Cine por la equidad de géneroTambores de agua/ Water Drums 17:30 hs Casa de la Cultura Municipal –Mesa debate

“La mujer y los medios” Sonia Santoro. Sandra Chaher. Representante de la ciudad de Ushuaia 25 de Mayo15 hs Casa de la Cultura Municipal –Mujeres en Foco – Cine por la equidad de género:Escena adentro afuera / Inside-outside scene

CAPACITACIONES, WORKSHOPS, SEMINARIOROXANA AMEDTaller de Canto. Gratuito.21/24/25 de mayo. 2hs cada dia. MARCOS ARCHETTI Taller de Improvisa-ción. Gratuito.24/25 de mayo. 2 días de 2 encuentros por día.Inscripciones: [email protected]

CARMEN BALIERO Charla sobre la voz y el texto en escena. Música para teatro y composición.25/5 14:00 hs. Dirigida a actores, direc-tores teatrales y músicos en gral.Lugar: Casa de la Cultura Municipal – Enriqueta Gastelumendi – Sala Nini MarshallGratuito. SEMINARIO PERFORMANCE DANZA CONTEMPORÁNEA26/5 - El seminario sería dividido en 4 etapas, tres clases de danza y un ensamble grupal de las tres disciplinas trabajadas.Lugar: casa de la Cultura Municipal Enri-queta Gastelumendi – Sala Nini MarshallCupos limitados. Gratuito.

CONCIERTOS: casa de la Cultura Muni-cipal Sala Nini MarshallCAPACITACIONES: Casa de la Cultura Municipal: Foyer Ego PeredaCONCIERTO RÍO GRANDE: Casa de la Cultura Municipal, Sala Ángela Loid.CINE; CHARLAS, RUEDAS DE PRENSA Y DEGUSTACIONES: Jazz & Beer, punto de encuentro de Jazz al Fin. Avda maipú 824/26.PRESENATCIóN DEL LIBRO EL 24/5 a las 11:30 hs en la Boutique del Libro UshuaiaJAM SESSION: 24 de mayo 01:30 hs

“Jazz an Beer” Lugar d encuentro de jazz al Fin

PARA MAYOR INFORMACION WWW.JAZZALFIN.COM

TALLERES Y CONCURSOS DE LA SUBSE-CRETARÍA DE CULTURA PROVINCIAL Certamen de cuento y poesía La Subsecretaría de Cultura Provincial invita a participar del Certamen de cuen-to y poesía a realizarse en el marco de la XVII FERIA PROVINCIAL DEL LIBRO,

“Palabras como cal viva” a realizarse los días 16,17 y 18 de septiembre del

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Museos y paseos: ¿¡Donde y Cuando!?

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Museo del fin del Mundo

Horario: 12:00 a 19:00 hs.Dirección : Maipú y Rivadavia

AntiguA CAsA de gobierno (extensión MfM)Horario: 12:00 a 19:00 hs.Dirección : Maipú 465

Museo MArítiMo y del Presidio

Horario : 09:00 a 20:00 hs.Dirección: Yaganes y Gobernador PazVisitas guiadas: 11:30, 16:30 y 18:30 hs.VisitA teAtrAlizAdA Al Presidio

Horarios : Lunes, miercoles y viernes de 20:15 a 21:30 hs.Idioma de la visita : Español. Cupos limitadosVisitAs grAtuitAs PArA residentes ProVinCiAles

Presentando identificación.Miércoles y sábados

Museo yAMAnA

Horario : 10:00 a 20:00 hs.Dirección : Rivadavia 56

AntiguA CAsA bebAn

Horario : Lunes a viernes 10:00 a 18:00 hs.Fines de semana y feriados :10:00 a 18:00 hs.Dirección: Maipú y Pluschow

Museo de lA CiudAd (ex CAsA PenA)Horario : Lunes a viernes 10:00 a 18:00 hs.Fines de semana: cerradoDirección: Maipú y Pluschow

AlMACen de rAMos generAles Museo

Horario: Lunes a domingos 09:00 a 00:00 hs.Dirección: Maipú 749

bosque yAtAnA fundACión CultiVAr

Dirección: 25 de Mayo y MagallanesArte y culturas nativas en un bosque joven de lenga ubicado en el centro de Ushuaia.Sendero interpretativo y paseo de esculturas. Expo-sición de artes plásticas fueguinas y artesanía nativa patagónica.e-mail: [email protected]. (02901) 425212. Ushuaia.

A Colores Complementarios la encontrás los primeros días de cada mes.En Ushuaia: en todos los locales de nuestros auspiciantes, bares, farmacias, centros de salud.En Río Grande: Centro Cultural Yaganes, polirrubro Tentaciones, kiosco Altoke, polirrubro Don Pepe, Radio Nacional, Museo de la Ciudad Virginia Choquintel.En Tolhuin: Panadería la Unión, sede Secretaría de Cultura.

corriente año en la ciudad de Río Grande.Este certamen literario está dirigi-do a niños de 8 a 16 años.Para más información dirigirse a la Subsecretaría de Cultura sede Río Grande, Av. Belgrano 319.Contacto Julio Leite 02964-15494305 /02964- 427152 Taller de Artes VisualesIncluye las disciplinas pintura, di-bujo y modelado y es dictado por las profesoras Eugenia Di Santo y Cecilia De Souza. Los días y horarios son los siguientes: Martes y jueves de 15 a 17 en el Centro de Jubilados Akainik para adultos.Niños de 6 a 12 años:Miércoles de 17:30 a 19 en la sede del Barrio Vecinal Bosqueci-to Carlos Gardel Nº 698.Viernes de 17 a 18:30 en el Valle de Andorra Quincho de Borrego.Taller de Juguetes Reciclados: Martes y Jueves de 18:30 a 19:50 en el Polideportivo del Barrio 640 viviendas.Taller de Cuentos y Dibujo en el Centro Infantil Integrado viernes de 16.30 a 17:50. Taller de TelarEste taller es dictado por la profesora Patricia Lamas, en los siguientes días y horarios:Centro de Jubilados Akainik: Días: Martes, Jueves y Viernes de 17 a 19.El Bosquecito- Gardel Nº 698: Días: Miércoles de 17 a 19 hs.S.U.M Deloqui y Rivadavia: Días martes y jueves de 9 a 11 hs.Sede Vecinal Doña Tránsito: Días: Martes y Jueves de 14 a 16 Sede Vecinal Barrio Kaupén - Leún Nº 2019: Días: Miércoles y viernes de 14:30 a 16:30. Para consultas puntuales de este taller comunicarse al tel:

15411858.Las inscripciones se realizan en la Subsecretaría de Cultura Provin-cial en San Martín Nº 512 y en la sede del taller con copia de DNI, más información de talleres en www.tierradelfuego.gov.ar/cultura. Talleres del Museo del Fin del Mundo El Museo del Fin del Mundo dependiente de la Subsecreta-ría de Cultura Provincial abrió las inscripciones a los talleres

“Explorando el Museo del Fin del Mundo”, “Arqueología”, “El rincón del museo”, “Avistaje de aves”, “¿Que esconden las costas del Beagle?”, ¿Quién se come a quien en el mar?” y “Navegantes del fin del mundo”.Los objetivos principales de los talleres son la valorización del patrimonio histórico, natural y cultural a partir de edades tempranas, desarrollando valores positivos de conservación y pretendiendo ser herramientas para el abordaje de una varia-da temática en el campo de la educación. ContactoAntigua Casa de Gobierno - Cari-na Quattrocchi y Sandra ManconiMaipú 465, en el horario de 10 a 16 hs. Tel: 422551 ó interno 2551mail: [email protected]. www.museodelfindelmundo.org.ar Facebook: Museo del Fin del Mundo Departamento ComunicaciónTel: [email protected]: Subsecretaría de Cultu-ra Provincial Tdf (comunidad).www.tierradelfuego.gov.ar/cultura

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