Curso Introdiccion a la admistracion 1era semanaSemana 2 adinistracion 2015 2 a

Prof. Enrique Soto Pérez Palma

Prof. Enrique Soto Pérez Palma

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Prof. Enrique Soto Pérez Palma 2

ADMINSITRACIONSemana 3: Control de lectura 1Semana 5: Práctica calificada 1Semana 7: Trabajo grupal 1Semana 9: Control de lectura 2Semana 11: Práctica calificada 2Semana 12: Trabajo grupal 2Semana 15:Examen Final

Siglo XX


FREDERICK W. TAYLOR

HENRY FAYOL

Escuela de Administración Científica

Teoría clásica

• Inicio la escuela de administración científica, que busca aumentar la eficiencia de la empresa mediante la racionalización del trabajo del obrero.

• Los principales métodos científicos aplicables son la medición y la observación.

• Forman parte de esta escuela:

– Henry Lawrence Gantt (1.861-1931),

– Frank Bunker Gilbreth (1868-1924),

– Harrington Emerson (1853-1931) y otros,

– Henry Ford (1863-1947), suele ser incluido entre ellos, por haber aplicado sus principios


Escuela de Administración Científica

• Desarrollo la teoría clásica : aumento de la eficiencia de la empresa mediante la organización y aplicación de principios científicos generales de administración..

• Forman parte:

– Ejecutivos de las empresas de la época:

• James D. Mooney,

• Lyndall F. Urwick (n.1891),

• Luther Gulick y otros.



Taylor

Fayol

Enfoque clásico de la administración

Administración científica

Teoría clásica

Énfasis en las tareas

Énfasis en la estructura

IMPORTANTE:

Consecuencias de la revolución industrial:1. El crecimiento acelerado y desorganizado de las empresas,

produjo una complejidad en su administración y exigió un enfoque científico para sustituir al empirismo y la improvisación entonces dominante.

2. La necesidad de aumentar la eficiencia y la competencia de las organizaciones para obtener el mejor rendimiento posible de sus recursos y enfrentar la competencia cada vez mayor entre las empresas.


• Entre 1880 y 1890, con la sustitución del capitalismo liberal por los monopolios, se estableció la producción en masa en Estados Unidos, lo que origino el aumento del número de asalariados en las industrias e hizo necesario evitar el desperdicio y economizar la mano de obra.


• Se inicio la división del trabajo entre:

Los que piensan (gerentes) y

Los que ejecutan (trabajadores).

• Los primeros fijan los estándares de producción, describen los cargos, establecen funciones, estudian métodos de administración y normas de trabajo.


• Corresponde a la época que publica su primer libro Shop Management (Administración de talleres) en 1903, sobre técnicas de racionalización del trabajo del operario mediante el estudio de tiempos y movimientos.


• Nació en Filadelfia.

• En 1878 inició su vida laboral como operario en la Midvale Steel Co., donde fue capataz, jefe de taller e ingeniero.

• En esa época imperaba el sistema de pago por pieza o por tarea. Los patronos buscaban ganar el máximo al fijar el precio de la tarea, mientras que los operarios reducían el ritmo de producción para equilibrar el pago por pieza determinado por los primeros.

• Esto llevo a Taylor a estudiar el problema de la producción.


• Empezó desde abajo, con los operarios del nivel de ejecución, efectuando un análisis de las tareas de cada operario, descomponiendo sus movimientos y procesos de trabajo para perfeccionarlos y racionalizarlos.

• El objetivo de la administración es pagar salarios altos y tener bajos costos unitarios de producción.

• La administración debe aplicar métodos científicos de investigación y experimentación para formular principios y establecer procesos estandarizados que permitan el control de las operaciones de producción.

• Los empleados deben ser seleccionados científicamente y llevados a puestos de trabajo donde las condiciones laborales sean adecuadas.

• Los empleados deben ser entrenados científicamente en la ejecución de la tarea para perfeccionar sus aptitudes, de modo que cumplan la producción normal.


• Camino de abajo hacia arriba es decir de las partes hacia el todo

• Gozo de fama patento maquinas. Herramientas y procesos de trabajo

• En su libros shop manangent pretende racionalizar el trabajo del operario mediante estudios de tiempos y movimientos

• Salarios altos, clima cordial, métodos científicos selección de procesos , recursos

• Corresponde a su segundo libro: Principios de administración científica (1911).

• Considera que la racionalización del trabajo operativo debe de ser apoyada por una estructura general de la empresa que es lo que el denomino administración cientifica

• Desarrolla los principios de la ORT (organización racional del Trabajo).

• Considera que las empresas de su época padecían de tres males:1. Holgazanería sistemática de los operarios, que reducían la

producción a casi un tercio de la normal para evitar que la gerencia redujera los salarios.

2. Desconocimiento de la gerencia de las rutinas de trabajo y el tiempo necesario para realizarlas.

3. Falta de uniformidad en las técnicas o métodos de trabajo.• Para remediar estos males, Taylor ideo la Administración Científica,

llamada también sistema de Taylor, gerencia científica, organización científica en el trabajo y organización racional del trabajo.

• Su principal objetivo: asegurar el máximo de prosperidad al patrón y al empleado. Prof. Enrique Soto Pérez Palma 13


Taylor, no obstante considerar al operario como irresponsable,

holgazán y negligente creó un sistema de capacitación basado en

la intensificación del ritmo de trabajo, para lograr la productividad

y eficiencia empresarial.

Asimismo, opinaba que la administración se debería estudiar

científicamente y no empíricamente, que la improvisación

debería dar paso a la planificación, y el empirismo a la

ciencia. Es por ello, que vio necesario establecer cinco principios

básicos de la Administración Científica:

1 Sustituir las reglas prácticas por la ciencia.

2 Obtener armonía en vez de discordia en el trabajo en

grupo.

3 Lograr la cooperación entre la gente, en vez de

individualidades.

4 Trabajar en busca de una producción máxima, en vez de

una producción restringida.

5 Desarrollar a todo el personal hasta el grado máximo de

su capacidad para beneficio propio y de la empresa.


Todo apunta a

una sola tarea

o línea de

producción o

montaje a la

estandarización


Frank Gilbreth apoyó a Taylor en el estudio para aumentar la

productividad del trabajador, a través del esfuerzo humano. Asimismo,

Gilbreth fue el responsable de introducir el estudio de tiempos y

movimientos de los operarios como técnica administrativa básica

para la racionalización del trabajo, llegando a la conclusión que todo

trabajo manual se puede desagregar en movimientos elementales, a

los cuales llamó therblig (Gilbreth al revés), los cuales definen los

movimientos necesarios para la ejecución de una tarea cualquiera.

Gilbreth además estudió la anatomía y fisiología del operario, en ese

sentido, estudió el efecto de la fatiga del operario en la productividad. La

fatiga para Gilbreth es un factor reductor de la eficiencia y para

reducir la fatiga propone algunos principios de economía de

movimientos, los que pueden clasificarse en tres grupos:

a) relativos al uso del cuerpo

b) relativos a la distribución física del local

c) relativos al desempeño de las herramientas y equipos

Con esto la administración científica pretendió racionalizar todos los

movimientos, eliminando aquellos que producían fatiga.


EMPLEADO EMPLEADOR

1. ANÁLISIS DEL TRABAJO Y ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS:

• El trabajo puede efectuarse mejor y más económicamente mediante el análisis del trabajo, la división y subdivisión de los movimientos necesarios para la ejecución de las diversas operaciones de una tarea.

• Vio la posibilidad de descomponer cada tarea y cada operación de la misma en una serie ordenada de movimientos más sencillos. Eliminó los movimientos inútiles para que el operario economizara tiempo y esfuerzo.

• A esto, siguió el estudio de tiempos y movimientos o determinación del tiempo medio que requiere un operario común para ejecutar la tarea. A ese tiempo medio se adicionaban otros tiempos básicos y muertos (esperas, tiempos destinados a la salida del operario de la línea para sus necesidades personales etc..) para obtener el tiempo estándar.


Termino siendo una coreografía del

trabajo que se debía de realizar…..

2. ESTUDIO DE LA FATIGA HUMANA:• El estudio de los movimientos

humanos, tiene una triple finalidad:

– Evitar los movimientos inútiles en la ejecución de una tarea.

– Ejecutarlos con la mayor economía posible.

– Dar la secuencia apropiada a los movimientos.

La administración científica pretendía racionalizar los movimientos, eliminando los que producían fatiga y los que no están directamente relacionados con la tarea que ejecuta el trabajador


3. DIVISIÓN DEL TRABAJO Y ESPECIALIZACIÓN DEL OPERARIO:

• Para Taylor el operario no tiene capacidad ni formación ni medios para analizar científicamente su trabajo y determinar racionalmente cuál es el método o proceso más eficiente.

• Antes el supervisor dejaba que cada operario escogiera el método para ejecutar su trabajo, con el fin de estimular su iniciativa. En la Administración científica, se reparten las responsabilidades:– La administración (gerencia) se encarga de la planeación (estudio

minucioso del trabajo del operario y establecimiento del método de trabajo) y la supervisión (asistencia continua al trabajador durante la producción),

– mientras que el trabajador ejecuta el trabajo (La gerencia piensa, el trabajador ejecuta).

• Cada operario se especializo en la ejecución de una sólo tarea para ajustarse a los estándares descritos.

• El operario perdió liberta de iniciativa para establecer su manera de trabajar y pasó a ser confinado a la ejecución automática y repetitiva de una operación o tarea manual, sencilla y estandarizada durante su jornada de trabajo.


4. DISEÑO DE CARGAS Y TAREAS:• El diseño de cargos es el

proceso de crearlos, proyectarlos y combinarlos con otros cargos para la ejecución de tareas.

• Rutina en el trabajo: cada operario se limitaría a cumplir unas tareas específicas y sencillas, que debería ejecutar cíclica y repetitivamente para aumentar su eficiencia.

• Los cargos y las tareas se diseñan para que el trabajador se comporte como un autómata: no debe pensar ni decidir, sólo actuar.

• Cuando ocurra un imprevisto, el empleado debe acudir al supervisor.Prof. Enrique Soto Pérez Palma 25

5. INCENTIVOS SALARIALES Y PREMIOS POR PRODUCCION:

• Para lograr la colaboración del operario, Taylor y sus seguidores desarrollaron los planes de incentivos salariales y de premios por producción.

• Quien produce poco gana poco, quien produce mucho, gana mucho.


6. CONCEPTO DE HOMO ECONOMICUS:

• Se implantó el concepto de homo economicus , hombre económico: se cree que toda persona está motivada únicamente por las recompensas salariales, económicas y materiales.

• El hombre no busca el trabajo porque le guste, sino como medio para ganarse la vida.


7. CONDICIONES AMBIENTALES DE TRABAJO (ILUMINACIÓN, COMODIDAD):

• La eficiencia depende de un conjunto de condiciones laborales que garanticen el bienestar físico del trabajador y disminuyan la fatiga:– Adecuación de instrumentos y herramientas de trabajo,

para minimizar el esfuerzo del operario y la pérdida de tiempo en la ejecución de la tarea.

– Distribución física de las máquinas y equipos para racionalizar el flujo de la producción.

– Mejoramiento del ambiente físico de trabajo, de manera que el ruido, la falta de ventilación, iluminación y comodidad general en el trabajo no reduzcan la eficiencia del trabajador.


8. ESTANDARIZACIÓN DE MÉTODOS Y MAQUINAS:

La organización racional del trabajo empezó a preocuparse por la estandarización de los métodos y procesos de trabajo, la estandarización de máquinas y equipos, herramientas e instrumentos de trabajo, con el fin de reducir la variabilidad y la diversidad en el proceso productivo y eliminar el desperdicio y aumentar la eficiencia.


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Para Taylor el tipo de organización por excelencia era la Organización Funcional, de manera

que cada persona, cualquiera sea su nivel jerárquico ejecute la menor variedad de funciones

En lo referente al control, Taylor utilizó el Control Operacional Simple, que consistía en la

verificación de lo excepcional, es decir, sólo se controlaba aquello que estuviera fuera de

los estándares, no se controlaba lo que estaba dentro del promedio.

9. SUPERVISIÓN FUNCIONAL:

• Implica la existencia de diversos supervisores especializados en determinada

área, con autoridad funcional (relativa sólo a su especialidad) sobre los

mismos subordinados.

• Esto atrajo muchas críticas, se argumentaba que un empleado no podía

subordinarse a dos o más superiores.

PRINCIPIOS DE LA ADMINISTRACIÓN CIENTIFICA SEGÚN TAYLOR:

• Principio de planeación: sustituir el criterio individual y la improvisación por métodos basados en procedimientos científicos.

• Principio de preparación: seleccionar científicamente los trabajadores de acuerdo con sus aptitudes (y prepararlos y entrenarlos) para producir más y mejor, en concordancia con el método planeado. Capacitación = Instruccion

• Principio de control: controlar el trabajo para cerciorarse de que está ejecutándose de acuerdo con las normas establecidas y según el plan previsto.

• Principio de ejecución: asignar atribuciones y responsabilidades para que el trabajo se realice con disciplina.



Las principales criticas a la Teoría de Taylor fueron

a) Mecanicismo de la administración científica: su estudio se

restringe a las tareas, cargos y funciones del operario.

b) Súper especialización del operario: en la búsqueda de la eficiencia

superespecialazación el trabajo de cada operario.

c) Visión microscópica del hombre: no vio al trabajador como un ser

humano, como un ser social sino, lo vio negativamente como un holgazán.

d) Ausencia de comprobación científica: no investigó, ni experimentó,

él sólo observó y concluyó.

e) Enfoque incompleto de la organización: estudió la organización

como un ente aislado, igual que al trabajador, no interrelaciona variables,

f) limitación del campo de aplicación: sólo estudió el área de

producción, no otras áreas de la empresa.

g) Enfoque prescriptivo y normativo: no explicó el funcionamiento de

la empresa, él dio una receta de como van a ocurrir las cosas.

h) Enfoque del sistema cerrado: estudia a la empresa como si

estuviera sola en el mundo, no la interrelaciona con el medio ambiente.

Esta parte de la teoría de la administración científica tuvo muchos ataques,

críticas a su creador, ya que argumentaba que un hombre no podía

subordinarse a dos o más superiores.

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