Proyecto de Abarrotes

FORMATO PARA INGRESO DE PROYECTOS PRODUCTIVOSPROMUSAG ANEXO”B”

I. Datos generales del proyecto productivo.

Nombre del proyecto

Estado Municipio

Núcleo agrario

Giro del proyecto Producto Final

Nombre del grupo

Número integrantes Programa Monto solicitado

Nombre del Técnico CUHA

II. Justificación, Objetivos y Metas. (1 cuartilla máximo).a. Justificación.

1. Por qué realizar este proyecto productivo (beneficios).

“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el programa”.

Las integrantes del grupo productivo han venido organizándose desde el año 2008 como parte de un proyecto estatal implementado por organismos católicos a raíz de las inundaciones de Tabasco en el 2007. Tienen capacitación sobre organización y han trabajado en lo que respecta a la pesca. Lamentablemente los cambios del tiempo climático y la explotación desmesurada de los productos acuícolas se ha manifestado en la disminución de los productos de la pesca. Sin embargo desean seguir trabajando y es por ello que han definido hacerlo a través de implementar una tienda de consumo de productos básicos y abarrotes en el interior de su comunidad. El suelo arenoso no es apto para la agricultura o ganadería. Se pretende que la implementación de la tienda resulte de mucho beneficio para los habitantes de la comunidad al ofrecer los productos de consumo básico sin costos adicionales y a precios accesibles ajustados a la economía familiar de la localidad. Adicionalmente se crearán 6 empleos directos para las integrantes del grupo permitiéndoles complementar otras actividades para la generación de ingresos.

“Tienda de abarrotes Las Margaritas”

TABASCO CÁRDENAS

SINALOA.

COMERCIOProductos de la Canasta básica

“LAS MARGARITAS”

6 PROMUSAG $ 170, 500.00

Santos de la Cruz Juárez T-TAB-101210-0859

b. Señalar 3 objetivos del proyecto productivo (cualitativos).

c. Señalar 3 Metas del proyecto productivo (cuantitativas).

d. Especificar cómo participaron las mujeres en el diseño de los objetivos del proyecto productivo tomando en consideración la experiencia, habilidades, destrezas y disponibilidad de tiempo de las mismas.


Abastecer el local con productos de la canasta básica y productos complementarios de calidad.Vender productos de la canasta básica y productos complementarios a precios accesibles a la comunidad.Generar una fuente de empleo e ingreso para las personas integrantes del proyecto.

Obtener la implementación de una tienda de consumo y abarrotes en el presente año.Atender una demanda potencial de 127 hogares de la comunidad y personas que transitan por el lugar.Generar seis empleos directos para las integrantes del grupo.

El proyecto está conformado por mujeres y son ellas las que tomaron las decisiones de implementar la tienda en la comunidad. De acuerdo a la experiencia de cada una de ellas se designaron las responsabilidades y obligaciones diarias, así como la coordinación y supervisión permanente, de tal forma que puedan atender sus actividades personales y familiares y el proyecto no tenga problemas en su ejecución.

III. Análisis del mercado. (4 cuartillas).

a. Descripción y análisis de los productos y/o servicios: ¿Cuál es el producto o servicio final a ofrecer? ¿Existen subproductos? (si existen subproductos, considerarlos durante el desarrollo del proyecto) ¿Cuáles son las características físicas de dicho producto(s) y/o servicio(s)? ¿En qué presentación (empaque y embalaje) será ofertado el producto? De acuerdo al segmento de mercado, indicar la calidad en la que se cataloga el producto y/o servicio.


Descripción de los productos:PRODUCTOPRESENTACIONCALIDADGalleta cuetara animalitos Bolsa de 800 gr C/6 pzsBuenaGalleta cuetara ovalada Bolsa de 5 kgBuenaGalleta Dondé Globito Caja de 12 pzs de 150 grBuenaGalleta dondé biscocho Caja de 12 pzs de 150 grBuenaGalleta Gamesa biscochito Caja de 10 pzs de 150 grBuenaGalleta gamesa bombito Caja de 10 pzs de 150 grBuenaGalleta gamesa María de 20 pzs de 170 grCaja BuenaAvena con cacao de 10 piezas de 400 gr c/uBolsa BuenaAvena con canela El madrugador de 10 piezas de 400 gr c/uBolsa BuenaAvena con canela Supremo Bolsa de 10 piezas de 500 gr c/uBuenaAvena con cacao Chocoaven Bolsa de 20 piezas de 125 gr c/uBuenaAvena con cacao Chocoaven El Madrugador Bolsa de 20 piezas de 110 gr c/uBuenaAvena en hojuelas Patito Bolsa de 10 piezas de 400 gr c/uBuenaAvena en hojuelas Quaker Bolsa de 36 piezas de 400 gr c/uBuenaEXH Avena en hojuelas Bolsa de 12 piezas de 400 gr c/uBuenaAvena en hojuelas buen-avena Bolsa de 10 piezas de 400 gr c/uBuenaPinole Madrugador Bolsa de 10 piezas de 400 gr c/uBuenaEXH café dolca Caja con 20 sobresBuenaCafé Dolca Caja con 12 frascos de 50 grBuenaCafé Dolca Caja con 24 frascos de 100 grBuenaCafé Dolca Caja con 15 frascos de 180 grBuenaHorchata Chontal Caja con 12 botellas de 950 mlBuenaHorchata Deliciosa Caja con 24 sobres de 180 mlBuenaHorchata Sultana Caja con 12 botellas de 700 mlBuenaEXH Choco Kiwi Bolsa de 6 piezas de 400 grBuenaEXH Choco Milk Caja de 12 latas de 400 grBuenaEXH Choco Milk Bolsa de 15 sobres de 200 grBuenaEXH Choco Milk Bolsa de 20 sobres de 25 grBuena


Descripción de los productos:PRODUCTOPRESENTACIONCALIDADEXH Choco Milk Bolsa de 12 sobres de 400 grBuenaEXH Chocolate abuelita Caja con 6 piezasBuenaMedia crema San Marcos Caja de 27 pzs de 250 mlBuenaEXH Media crema Nestle Caja con 12 latas BuenaMedia crema alpura Caja con 27 pzs de 250 mlBuenaEXH Leche clavel Caja con 12 latas de 356 mlBuenaEXH Vela 80 luz eternaCaja de 12 piezasBuenaVeladora ecológica carameloCajaBuenaVeladora ecológica caramelo grandeCajaBuenaVeladora luminosa # 3 ecológicaCajaBuenaVeladora repuesto # 21CajaBuenaVeladora repuesto # 12CajaBuenaVeladora sagrado corazóncajaBuenaVeladora limonero Parafinacaja BuenaEXH Crema dental colgatecajaBuenaEXH Crema dental colgatecajaBuenaEXH Crema dental colgate triple accióncajaBuenaEXH Cerillo La PerlaPaqueteBuenaMayonesa Mccormick # 4CajaBuenaMayonesa Mccormick # 8CajaBuenaMayonesa Mccormick # 16CajaBuenaMayonesa Mccormick # 32CajaBuenaShampoo MagnaflexCajaBuenaEXH S Shampoo Head ShouldCajaBuenaShampoo Head ShouldCajaBuenaShampoo Head ShouldCajaBuenaShampoo Head ShouldCajaBuenaShampoo Head ShouldCajaBuenaShampoo Head ShouldCajaBuenaShampoo Head ShouldCajaBuenaShampoo Head ShouldCajaBuenaCrema sedalcajaBuenaShampoo sedalCajaBuena


Descripción de los productos:PRODUCTOPRESENTACIONCALIDADShampoo sedalCajaBuenaShampoo sedalCajaBuenaHuevo blanco medianoCajaBuenaEXH Gallo fibra acerinaPaqueteBuenaEXH Fibra verde chicaPaqueteBuenaEXH Cereal kellog corn flakesCajaBuenaEXH Cereal kellog corn flakesCajaBuenaEXH Cereal kellog zucaritascajaBuenaEXH Cereal kellog zucaritasCajaBuenaEXH Chile en rajas costeñaCajaBuenaEXH Chile en rajas costeñaCajaBuenaEXH Chile en rajas costeñaCajaBuenaEXH Chile en rajas costeñaCajaBuenaEXH Chile en rajas costeñaCajaBuenaEXH Pimiento morron tirasCajaBuenaAtun aceite TunyCajaBuenaAtun agua TunyCajaBuenaEXH Atun aceite NairCajaBuenaEXH Atun aguaCajaBuenaEXH Sardina en salsa de tomateCajaBuenaSal oso blanco 1kg Bolsa c/20BuenaSal la fina 500 gr Bolsa c/25BuenaSal la fina 500 gr Bolsa c/25BuenaAzucar estándar Bulto a granel 25 kgBuenaAzucar estándar Bolsa 1 kg c/10BuenaArroz Bulto 50 kgBuenaArroz 5% Granel Bulto 25 kgBuenaArroz 250 grBolsa c/40 pzsBuenaArroz 500 grBolsa c/20 pzsBuenaArrox Giralda 1 kg Bolsa c/10 pzsBuenaArroz prima 1 kg bolsa c/10 pzsBuenaArroz tia cata 1 kgBolsa c/10BuenaAceite Patrona 1 lt Caja c/12BuenaAceite Patrona 500 ml Caja c/24BuenaAceite Soraya 890 ml Caja c/12BuenaFrijol bayo 1 kg Bolsa c/10Buena

b. Características del mercado local: Plaza o Mercado: ¿En qué comunidad(es) y/o municipio(s) se va a comercializar el producto(s) y/o servicio(s)? Dentro de esa comunidad(es) o municipio(s) ¿Cuál será el punto de venta y a quienes se les ofertará el producto(s) y/o servicio(s)? ¿Cuántos habitantes tiene la comunidad(es) y/o municipio(s) donde se comercializara el producto(s) y/o servicio(s)?


Los productos de la canasta básica se comercializarán en la Comunidad de Sinaloa 1ª Sección, del municipio de Cárdenas, Tabasco. La tienda se ubicará en el domicilio siguiente: Carretera principal del Golfo de México Sánchez Magallanes-Alacrán Km 15, sin número, a 200 metros de la Ermita “Santa Teresita” y del Jardín de Niños Manuel Genesta Rodríguez. La mayoría de las personas trabajan en lo referente a la pesca y es a ellos a quienes se les ofertará el producto, así como a las personas que van de paso por la comunidad.La comunidad tiene 127 hogares con una población total de 581 personas, de las cuales 267 son Mujeres, 314 son Hombres.

Descripción de los productos:PRODUCTOPRESENTACIONCALIDADFrijol negro 1 kg Bolsa c/10BuenaFrijol costeña negro refrito 580 gr Caja c/12BuenaEXH Raidolitos Caja c/8 calitasBuenaDetergente Foca 250 gr Caja c/40BuenaDetergente Foca 500 grCaja c/20BuenaDetergente Blanca Nieves 250 Caja gr c/40BuenaDetergente Blanca Nieves 500 gr Caja c/20BuenaDetergente maestro limpio 500 gr Caja c/18BuenaDetergente Ariel 250 grCaja c/48BuenaDetergente Ariel500 gr Caja c/24BuenaDetergente axion limon 250 gr Caja c/48BuenaDetergente axion limon 500 gr Caja c/24BuenaDetergente axion limon 900 gr Caja c/14BuenaEXH Jabon escudo 100 gr Caja c/12BuenaEXH Jabon escudo 180 gr Caja c/24BuenaEXH Jabon escudo 180 gr Caja c/24BuenaEXH Jabon Rosa venus 100 gr Caja c/15Buena

c. Análisis de la oferta y demanda: ¿Cuántos son los “clientes potenciales” del producto(s) y/o servicio(s) y cuál es su poder adquisitivo en promedio? ¿Cuántos competidores ofertan el mismo producto, en la misma comunidad(es) y/o municipio(s)? ¿Con que frecuencia se consume el producto o servicio?

d. Análisis y fijación de precios: ¿A qué precio en promedio oferta la competencia? ¿Cuál es el precio de venta del producto(s) y/o servicio(s) a ofertar? ¿Existen estacionalidades o fluctuaciones de los precios del producto(s) y/o servicio(s)? ¿Cómo, Cuándo y Porqué se presentan?

e. Estrategia de comercialización:1. ¿El producto o servicio se venderá de contado o a crédito? ¿De qué manera

se dará a conocer? (promoción y difusión).


Según datos del INEGI 2010, existen 581 personas en la comunidad repartidos en 127 hogares y con la puesta en marcha del proyecto se pretende abarcar el 60 % de los hogares equivalente a 76 familias que por lo regular consumen $40.00 diarios en productos básicos. Además, contamos con un frecuente flujo de personas que transitan por el lugar, ya que es un paso obligado a otras localidades, y que también pueden adquirir productos de la tienda de abarrotes. Poder Adquisitivo: entre $ 1,600 y $ 2,400.00 pesos mensuales por familia. Con relación a la oferta existe una pequeña tienda de abarrotes en la comunidad, sin embargo el mercado es amplio por lo que no existe ningún problema que afecten las metas de ventas del proyecto, ya que como se menciono anteriormente solo se pretende abarcar el 60 % de la población existente, sin considerar las personas que van de paso.

La mayor parte de las pequeñas tiendas de abarrotes al no poder adquirir sus productos por mayoreo se ven obligados a comercializar sus productos a un precio sumamente elevado, por lo general van de un 30% hasta un 50% más sobre el precio que se pueden encontrar en un centro comercial, esto impacta en forma negativa en los habitantes y clientes potenciales de estas pequeñas tiendas. Las integrantes del Grupo expresaron su interés de comercializar los productos a un precio justo, por lo cual podemos establecer un sistema de ganar-ganar, donde ambos, Grupo y clientes, no se vean afectados, se estableció un porcentaje de 15 a 25% de utilidad. No hay fluctuaciones de estos precios, ni estacionalidad, ya que no se manejaran productos perecederos.

La venta de abarrotes, en las comunidades rurales es al contado, el cliente paga al momento de adquirir el producto.

Se pretende utilizar como medio de difusión el perifoneo, este recorrerá la localidad de Sinaloa 1ª Sección y comunidades aledañas a esta, informando del horario de atención, productos existentes en general, precios y en algunas ocasiones especiales, podría haber hasta ofertas. También se utilizará rótulos y se difundirá también, pasando la voz.

2. ¿Cuál es la cadena de distribución en la que se encontrará el producto(s) y /o servicio(s)? (desde la producción hasta el consumidor final: identificar el eslabón en que se ubica el proyecto)

f. Cotizaciones formales de lo que se piensa adquirir con los recursos del programa (Firmadas y Escaneadas incluyendo la razón social del proveedor,

dirección y teléfonos). Estas se adjuntan en imagen directamente al sistema

IV. Ingeniería del Proyecto. (10 cuartillas máximo).

a. Localización.1. Macro localización (Estado, Municipio, Núcleo Agrario, Comunidad) 2. Micro localización (rutas, vías de acceso, croquis y descripción de

colindancias, referencias y distancias). La descripción se realiza de manera textual en el documento y las imágenes se adjuntan directamente al sistema.


Dentro de la cadena de distribución la tienda se ubica en el tercer eslabón, ya que el primero lo ocupan los fabricantes, el segundo es para los mayoristas y luego un minorista que en este caso será la tienda, y finalmente el producto llegará al consumidor final.

El proyecto se localizará en la localidad de Sinaloa 1ra sección del municipio de Cárdenas, Tabasco., dicha localidad se ubica entre las coordenadas 18°20’22” de Latitud Norte y 93°44’05” de Longitud Oeste, a una altura de 10 msnm y pertenece al Núcleo Agrario “Sinaloa”. El acceso a ella es a través de la vía terrestre en carretera pavimentada y terracería por comunidades del municipio de Cárdenas. Colinda al Norte con “El Golfo de México”, al Sur con “la Laguna Pajonal”, al Este con la comunidad de “Manatinero (Alacrán 2da sección)” y al Oeste con “Sinaloa 2da sección (Arjona)”. Sinaloa 1ra sección se encuentra a una distancia aproximada de 113 km a la cabecera municipal de Cárdenas y el centro urbano más cercano es el de Villa Sánchez Magallanes a unos 15 km aproximadamente. El proyecto se localizará en el domicilio de la Sra. Maricela Morales de la Cruz el cual se localiza a 200 m de la escuela primaria con rumbo hacia la R/a El Alacrán (Manatinero), a la orilla de la carretera.

b. Descripción técnica del proyecto.1. Condiciones climáticas y servicios: ¿Cuáles son las temperaturas

Máximas y mínimas y en qué meses se presentan? ¿Cuál es la época de lluvia y cuál es la precipitación promedio? ¿Cuál es la humedad relativa en promedio y el tipo de suelo que existe donde se establecerá el proyecto? y ¿Cuáles son los servicios con los que se cuenta?

2. Diagrama de distribución de áreas (indicar: superficie del terreno, de infraestructura, dimensiones y distribución de mobiliario y equipo). Esta imagen se adjunta directamente al sistema.


La región presenta un clima cálido y húmedo con abundantes lluvias en verano (Am). Su temperatura media anual es de 26ºC, con una máxima media mensual de 30,3 °C en mayo y una mínima media mensual de 20 °C en diciembre y enero.La precipitación media anual es de 2.643 mm, con un promedio máximo mensual de 335 mm en septiembre y un mínimo de 10 mm en abril. La humedad relativa promedio anual está estimada en un 83%, con una máxima de 86% en enero y febrero y una mínima de 77% en mayo.Las mayores velocidades del viento ocurren en los meses de noviembre y diciembre, con máximas de 30 km/h y las menores en junio, con mínimas de 20 km/h.El tipo de suelo que se encuentra en la región es de textura generalmente arenoso de bordos de playa clasificados como del tipo de los Regosoles y Solonchak alrededor de la laguna Pajonal.Se cuenta con los servicios de Electricidad, teléfono y agua potable. Existe un jardín de niños y una escuela primaria.

http://es.wikipedia.org/wiki/Verano

http://es.wikipedia.org/wiki/Grado_Celsius

http://es.wikipedia.org/wiki/Mayo

http://es.wikipedia.org/wiki/Diciembre

http://es.wikipedia.org/wiki/Enero

http://es.wikipedia.org/wiki/Precipitaci%C3%B3n_(meteorolog%C3%ADa)

http://es.wikipedia.org/wiki/Septiembre

http://es.wikipedia.org/wiki/Abril

http://es.wikipedia.org/wiki/Febrero

http://es.wikipedia.org/wiki/Noviembre

http://es.wikipedia.org/wiki/Km/h

http://es.wikipedia.org/wiki/Junio

3. Componentes requeridos para la ejecución del proyecto (Incluir y describir lo solicitado al programa y la aportación de los socios: infraestructura, superficie de terreno, mano de obra, materiales, herramientas, descripción de equipos, variedades, razas y otros).


Componentes requeridos para el proyectoCantidadEspecificaciones técnicasSolicitado al programaAportación del grupoLocal 16m x 4m construido de material de block, con

un valor de $35 000.00XAdecuación del local1Repellado, pintura, instalaciones eléctrica e hidráulica, mano de obra.XMercancía para la ventaLote de productosBuena

calidadXAnaqueles con 5 entrepaños, de metal.10213x122x45.7cmXEnfriador1Metalfrío Mod. REB-800XBáscula 1Mecánica

Tecno Cor 120 kg Mod. 120-CUXBáscula1Electrónica Tecno Cor 20 kgXCaja registradora1ER-350XMateriales para promoción y Difusión1Perifoneo,

rótulosXInsumos de trabajo1Accesorios y utensilios (Bolsas, botes de basura, libretas para contabilidad, fumigaciones)XGastos de transporte 1Para la compra de la

mercancíaXMesa de trabajo2Para el mostradorXVentilador 1De mesaX

c. Desarrollo del Proceso Productivo y/o comercialización.1. ¿Cómo se llevara a cabo el proceso productivo o de comercialización?

(desde la adquisición de la materia prima o insumos hasta la venta del producto final).

NOTA: La información consultada en Internet para el proceso productivo, es válida, siempre y cuando se tomen únicamente parámetros técnicos que se adapten a las características del lugar y del proyecto. Y se citen las páginas consultadas en la bibliografía.


Básicamente el proceso productivo de la tienda “Las Margaritas” consiste en la compra de productos básicos y complementarios y la venta de estos, a saber:

Compra de productos: Realizar cotización de productos de la canasta básica (arroz, fríjol, leche, aceite, maíz, etc.) y productos diversos (Detergentes y complementarios) y posteriormente realizar la compra directamente con el proveedor.Supervisión: Verificación que los productos estén en buenas condiciones, fecha de caducidad, cantidades, que las cajas y sacos no estén rotos.Transporte: Los productos adquiridos se trasladarán hasta el local del Grupo de Trabajo.Inventario: Se realiza inventario de toda la mercancía adquirida. Esto también se realiza al inicio de cada jornada de trabajo durante la implementación del negocio.Envasado: Las integrantes del proyecto proceden a embolsar aquellos productos que se compran a granel, y que se requiera, en presentaciones de 1 kg ó ½ kg, según sea el caso.Acomodo de productos para la venta: se colocan en anaqueles a la vista del consumidor.Venta del producto: Los clientes acuden a las instalaciones de la tienda y eligen o piden los productos. Los horarios de venta son de 7:00 de la mañana a las 21:00 horas de la noche, de lunes a sábados y el domingo de 8:00 de la mañana a las 14:00 horas de la tarde. Cobro: Se hace la cuenta al cliente de su compra, se les guarda en cajas de cartón o bolsas y pagan al contado. El encargado de la tienda realiza el cobro amablemente. Contabilidad: realizar la contabilidad de la tienda al final de cada jornada de trabajo. Una vez verificado el total de ventas y dinero, éste lo resguarda la presidenta del grupo en un lugar adecuado y seguro, dejando una cantidad de dinero fraccionario para dar cambio al inicio del día siguiente.Limpieza: Todos los días se realiza una limpieza general que incluye a los productos y equipos con que cuentan para que no tengan polvo. Esta también debe ser cumplida con el personal que atiende.

d. Programa de trabajo para la instalación, puesta en marcha y operación del proyecto (Ejemplo: Desde la habilitación del lugar donde se llevara a cabo el proyecto e instalación de servicios {agua, energía eléctrica}, compra de insumos e infraestructura para inicio y operación del proyecto, hasta la venta del producto y/o servicio).

e. Identificación de proveedores de materia prima e insumos.

CONCEPTO PROVEEDOR UBICACION FRECUENCIAProductos de la Canasta Básica (Lote)

Abarrotes Monterrey S.A de C.V.

Carr. Villahermosa-Frontera km 5, Cd Industrial. Sucursal en Cárdenas en la C. Sánchez Magallanes # 609, Col. Centro.

Cada 15 días

Mobiliario, equipo y anaqueles.

Equipos Nietos y Maquinaria

Av. Constitución No. 1117 Esq. Pedro Fuentes, Col.

Única vez al inicio del


ACTIVIDADMESES123456789101112Compra de materiales para el acondicionamiento del localAcondicionamiento del localCompra de material y equipo de trabajoInstalación y

distribución de equipo de trabajoCapacitación del grupoCompra de MercancíaInventario y acomodo de productosDifusión de la tienda Puesta en marcha del proyecto (apertura de la

tienda)Reuniones de trabajoFumigar

S.A de C.V. Centro, Villahermosa, Centro, Tabasco.

proyecto.

f. De acuerdo a la experiencia, necesidades, habilidades, destrezas y disponibilidad de tiempo de las y los integrantes del grupo, indicar:

1. Programa de administración de recursos humanos.

ENCARGADO ACTIVIDADJORNALES REQUERIDOS

SALARIO POR JORNAL

Marisela Morales de Cruz

Administración del proyecto, Atención y limpieza de la tienda.

8 mensuales $ 100.00

Socorro de la Cruz Izquierdo.

Compras, Atención a clientes y limpieza de la tienda.


Candelaria de la Cruz Izquierdo

Acomodo y manejo de los productos, atención a clientes y limpieza de la tienda.


Margarita de los Santos Hernández



Eneida de la Cruz Vicente



Zoila Izquierdo Osorio



2. Programa de capacitación y asistencia técnica.

TEMAS OBJETIVOS DURACIÓNNOMBRE DE RESPONSABLE

Administración de una tienda de Abarrotes.

Lograr que el grupo conozca los elementos básicos de la administración de un negocio.

4 horas Santos de la Cruz Juárez

Contabilidad Básica.

Realizar una buena y sana contabilidad del negocio para mejores tomas de decisiones.

10 horas Ing. Santos de la Cruz Juárez

Organización y trabajo en equipo.

Al finalizar el tema, el grupo comprenderá la importancia de

4 horas Santos de la Cruz Juárez


trabajar organizadamente e implementará un plan de trabajo integral.

g. Proyección de los posibles riesgos que pueden presentarse en el proyecto y acciones para solventarlos (Identificar los factores climáticos, condiciones del suelo, financieros, económicos, etc. ¿Cómo pudiesen afectar al proyecto? ¿Qué acciones se tomaran para mitigar el daño latente cada riesgo identificado?).

h. Normatividad y permisos vigentes acorde al giro y área de influencia del Proyecto (Normas: Sanitarias, Fitosanitarias, Zoosanitarias, Ambientales,Comerciales, Fiscales, etc.). De las normas citadas ¿Qué procesos o acciones aplican al proyecto productivo? ¿Qué acciones se tomarán para el seguimiento y cumplimiento de esta norma?

V. Impacto al Medio Ambiente. (2 cuartillas máximo).

(En caso que alguna pregunta no aplique sobre la actividad a realizar justificar el por qué no genera un impacto negativo)

a. Valoración de los posibles impactos al medio ambiente.


Debido al clima de la región se pueden presentar “Nortes” que afectarían el proyecto económicamente debido al paro de actividades de las personas de la comunidad lo que causaría una disminución de las ventas, ante ello no hay mucho que hacer ya que son causas climáticas adversas. Se resguardaran bien los productos para evitar pérdidas por la humedad. La variación de los precios puede afectar y para ello se reducirán los gastos de operación al mínimo y realizar compras por volumen buscando alternativas con diferentes proveedores, manteniendo un buen surtido y calidad para poder ser competentes. Se revisarán constantemente las fechas de caducidad para evitar que los productos caduquen.Para evitar una inoperatividad financiera, se llevarán a cabo el registro diario en los libros de contabilidad (libretas acondicionadas).Los aspectos organizativos suelen manifestarse en problemas y para ello se tomaran capacitaciones sobre temas de organización y trabajo en equipo, propiciando la participación de los socios para llevar un buen sistema de control mediante reuniones semanales. Pudiera presentarse la aparición de insectos o roedores para lo cual se estima realizar un buen manejo y estricta limpieza en el local tanto interna como externamente, y periódicamente se harán fumigaciones controladas.

Son pocas las normas para poder desarrollar la actividad, sin descuidar las medidas sanitarias de prevención. Se cumplirá ante el Sistema de Administración Tributaria (SAT) para desarrollar la actividad de manera legal y cumplir con sus obligaciones fiscales. Se tramitará un permiso ante el Ayuntamiento municipal.

Detallar las prácticas a implementar para contribuir a la conservación o mejora del medio ambiente en:

1. El manejo de desechos orgánicos e inorgánicos: ¿Cuáles son los desechos orgánicos e inorgánicos que genera el proyecto o la actividad y que manejo se les dará? ¿El manejo de estos desechos lleva algún proceso y costo? Describir el proceso de manejo (compostas, lombricomposta, etc.).

2. La fuente de abastecimiento de agua: ¿De dónde y cómo se abastecerá al proyecto de agua? ¿Este abastecimiento tiene algún costo? Proponer medidas o tecnologías que el proyecto pudiese aplicar para el ahorro de este recurso.

3. La conservación y uso adecuado del suelo: Si el proyecto tiene algún impacto negativo sobre el suelo, ¿Qué acciones se realizarán para mitigar el impacto negativo?

4.Flora y/o fauna nociva: ¿Cuál es la flora y/o fauna nociva de la región que

pudiesen afectar al proyecto? ¿Qué medidas de prevención y/o control se implementarán para mitigar su efecto en la producción?


Con la finalidad de cuidar el medio ambiente, el proyecto contempla el reciclado de los desechos, de la siguiente manera:1. Recolección y Separación: productos orgánicos e inorgánicos en botes diferentes.2. Reutilizar: Desechos de Papel, cajas de cartón y envases de plástico para envolver, envasar y/o guardar otros productos.3. Reciclar: El cartón, papel, vidrio y plástico pueden servir para hacer otros productos en la comunidad, por lo que recolectará para entregárselo a algún grupo que se dedique a elaborar manualidades y artesanías.4. Difundir y promocionar el uso de bolsas reutilizables para el mandado.

El abastecimiento de agua será a través de la red de agua potable el cual tiene un costo mensual de 25 pesos. Se realizará la limpieza del local procurando el mayor ahorro de agua posible y dándole un segundo uso, usando telas húmedas en lugares donde sea posible. Controlar las descargas de agua del depósito de agua del baño. También se cuenta con agua de un pozo artesanal y el manejo y cuidado es el mismo descrito para el uso de agua potable.

Se procurará el uso de bolsas de plásticos biodegradables para evitar la contaminación permanente del suelo y se difundirá el uso de bolsas de mandado de mayor duración como el uso de morrales, etc.

El problema que puede presentarse es la aparición de algunas plagas como ratas, polilla, cucarachas, entre otros insectos, y para combatir esto se mantendrá una estricta limpieza dentro y fuera del local y un resguardo seguro de los productos. El revisar constantemente, los paquetes de los productos y checar que no estén rotos, evitan la proliferación de estos animales. Periódicamente se harán fumigaciones controladas cada 3 meses.

b. El aprovechamiento eficiente de Flora, Fauna u otros recursos: ¿En la actividad a realizar dentro del proyecto productivo afecta a la flora y fauna local? ¿Por qué? ¿En caso de que afecte qué medidas se tomaran para mitigar el impacto negativo?

VI. Análisis Financiero (Archivo de Excel).a. Presupuesto de inversión: diferenciar y desglosar la aportación del programa

y de los socios/as.b. Cálculos técnicos.

1. Memorias de cálculo de las necesidades de insumos y/o materias primas acordes a los volúmenes de producción (Indicar concepto, frecuencia, volúmenes y precio de compra, volúmenes de producción).

2. Calculo de costos (de producción, de distribución y ventas, administrativos, de mantenimiento).

c. Proyección financiera mínima a cinco años:1. Costos Totales: fijos, variables, fijos totales y variables totales.2. Proyección de ingresos. (Determinando volúmenes y precios).3. Estado de resultados.4. Flujo de efectivo.

d. Análisis de rentabilidad.1. Cálculo de punto de equilibrio del proyecto en porcentaje de ventas. 2. Calcular la VAN (Valor Actual Neto), TIR (Tasa Interna de Retorno) y

Relación Beneficio / Costo utilizando la tasa de actualización mínima del 10%. 3. Esquema de Capitalización (ECA) para proyectos que seleccionaron la

opción.

VII. Bibliografía consultada acerca del giro del proyecto (3 consultas más importantes).1. INDESOL-ACICAMATI A. C. El ABC del abasto: Manual para la conformación y puesta en marcha de una cooperativa de consumo para el abasto familiar. México, D.F., diciembre de 2008.

2. http://es.wikipedia.org/wiki/Cardenas (municipio) 3. http://www.censo2010.org.mx/

NOTA: EL PROYECTO PRODUCTIVO DEBERÁ TENER UN MINIMO DE 10 Y UN MAXIMO DE 17 HOJAS; ESTAR ESCRITO EN TEXTO EN WORD SIN INDICE (CON LETRA ARIAL NÚMERO 11 INTERLINEADO SENCILLO). DEBERÁ RESPETAR EL NÚMERO DE HOJAS PROPUESTAS PARA DESARROLLAR EL PROYECTO DADO


El grupo ha trabajado en labores sociales y lo continuará haciendo en actividades como “un día por nuestra comunidad” en donde se realizan campañas de limpieza por el territorio de la comunidad en donde se tiene acceso.

http://www.censo2010.org.mx/

http://es.wikipedia.org/wiki/Cardenas

QUE SERÁ CONSIDERADO DENTRO DE LA EVALUACIÓN. INCLUIR LOS ESTADOS FINANCIEROS EN EXCEL (CÁLCULOS MATEMÁTICOS VINCULADOS).


Proyecto de Abarrotes

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