RECETAS OLLA NEW COOK

ACOMPAAMIENTOSPatatas rellenas Patatas guisadas. Patatas con pimientos Patatas con nata Patatas con sepia y gambitas. Pisto

PATATAS RELLENASIngredientes: Para la salsa: 4 Patatas 1 cebolla 150 gr. carne picada 1 zanahoria 1 rebanada de pan Bimbo s/corteza 1 diente de ajo 1 diente de ajo 1 copa de jerez seco 1 huevo 1 vasito de agua sal y pimienta aceite, sal o 1 pastilla de caldo y pimienta Preparacin: La patata la vaciamos con un sacabocados por un lado y una vez rellenas las patatas las rebozamos con huevo y harina y a la olla. Mezclamos la carne picada con los ingredientes del relleno, hacemos un hueco en las patatas, las rellenamos. Mientras, poner en la cubeta un chorrito de aceite, le ponemos harina a la parte de la patata donde est el relleno, y lo doramos un poco con la patata hacia abajo Retirar las patatas a un plato y ponemos la cebolla, la zanahoria y el ajo, sofremos un poco. Se vuelven a poner las patatas en la cubeta con el resto de los ingredientes, opcin guiso.

PATATAS GUISADASIngredientes: Ajo y cebolla picado, patatas. 1 ctl de Aceite. 2 cucharadas de tomate triturado. Una pastilla de avecrem. Tomillo Un poco de Pimentn dulce Elaboracin: Sofrer en la cubeta el ajo y la cebolla bien picado con el aceite con el botn cocina. Aadir las dos cucharadas de tomate triturado y sofrer con el ajo y la cebolla. Echar un poco de pimentn dulce segn gusto. Cuando este todo bien refrito aadir las patatas y el agua hasta casi cubrirlas. Aadir el Avecrem. Cerrar la olla men guisados

PAPAS CON PIMIENTOSIngredientes: 4 papas,2 pimientos Verdes,Media cebolla,sal al gusto y 1vasito medidor de aceite. Preparacin: Se pican las papas,no hace falta que se hagan finas ya que luego se quedan como para tortilla,picamos los pimientos,la cebolla y ponemos la kuki en modo horno 13 o 15 min. Y lo removeremos a los 5 min. ya que a mi se me pego algo,aadimos la sal y dejamos que se hagan.

PATATAS CON NATAIngredientes: 4 patatas medianas, 1 chorrito de aceite de oliva, 1 ajo picadito, 1 envase de nata liquida de 250.ml, queso para fundir rallado sal al gusto. Preparacin: Se cortan las patatas en ruedas finas. En la cubeta ponemos el aceite y el ajo. Se pone una capa de patatas,untadas con aceite por encima y sal, otra de patatas untada con aceite por encima y sal, y as hasta acabarlas. Despus se pone la nata liquida por encima, y por ultimo aadimos el queso rallado. 20 minutos.

PATATAS CON SEPIA Y GAMBITASIngredientes: 6 patatas 2 medidas de agua 1cebolla 2 cuharaditas de pimentn dulce 2 o 3 sepias 1 hoja de laurel 2 ajos Pimienta molida 4 cucharadas de tomate triturado Sal, aceite 1 medida de vino blanco Preparacin: Echamos en la cubeta un chorrito de aceite y aadimos la cebolla y los ajos. Sofremos de forma manual con la tapa abierta. Cuando se vea que la cebolla este transparente, aadimos el tomate triturado (yo lo rallo todo para que no se encuentren nada). Cortamos la patata y la sepia a trozos no muy pequeos. Echamos en la cubeta junto con unas gambitas peladas si os gustan todo lo dems (laurel,agua,vino,pimentn)Cerramos la olla y programamos a men guiso. Salpimentamos al gusto.

PISTOIngredientes: 5 pimientos verdes 1 rojo 2 patatas medianas 2 cebollas 1 lata de tomate frito (enlatado o casero) aceite de oliva sal, pimienta, organo y comino Preparacin: Cortar la verdura a trozos no muy grandes, primero la cebolla y reservar a parte, despus las patatas, todo el resto puede ir junta en un bol, una vez la tengamos toda cortada, poner aceite en la cubeta de la FussionCook y seleccionar men manual 10 m. cuando est el aceite caliente, poner la cebolla y sofrer ligeramente, agregar las patatas y el resto de las verduras, remover bien, aadir el tomate frito, salpimentar, especiar, cerrar la FussionCook y dejar que acabe el programa y pierda la presin por si sola.

VERDURAS:Coliflor con bacon

COLIFLOR CON BACONIngredientes: - 1 coliflor - 1 paquete de bacon cortadito a tiras - 2 3 dientes de ajo - Media cebolla o una chiquitina Preparacin: Poner la coliflor limpia y troceada con un vasito de agua y un poco de sal en el men pescado 7 minutos. Abrir la olla, sacar la coliflor y vaciar el agua que haya quedado. Saltear los ajitos con el bacon y la cebolla (men cocina) y cuando estn doraditos, agregar la coliflor. Cocinar un minuto ms y... listo!!!

POTAJES:Potaje con repollo asturiano Fabada asturiana

POTAJE CON REPOLLO ASTURIANOIngredientes: 1 Repollo 1 Patata 1 chorizo asturiano o del pas 1 Trozo de panceta y/o un trozo de lacn Preparacin: Lavar bien el repollo y cortarlo en trozos. Poner el repollo y la patata pelada (cortada o entera) en la cubeta, cubrir de agua y aadirle el chorizo, la panceta y/o el trozo de lacn. Cerrar la olla. Poner la vlvula en posicin cerrado. Programa arroz, poner 10 minutos (con el botn +). Pulsar el botn de Cocinar. RICO, RICO!.

FABADA ASTURIANAIngredientes: Fabes (yo puse kilo + -) 1 chorizo asturiano o en su defecto uno del pas 1 morcilla asturiana (opcional) 1 Trozo de panceta y/o un trozo de lacn Preparacin: Poner en remojo las fabes la noche anterior. Poner las fabes en la cubeta, cubrir de agua y aadirle el compango (chorizo, morcilla, la panceta y el lacn si se lo vamos a echar) Cerrar la olla. Poner la vlvula en posicin cerrado. Programa legumbres, esperar 20 minutos Y A COMER! RICO RICO!

TORTILLASTortilla de patatas

TORTILLA DE PATATASIngredientes: 4patatas medianas 4huevos xl 1cebolla Preparacin: Echar en la cubeta la cebolla en juliana y las patatas en rodajas finas sazonar y echar un poco de aceite(con un chorrito sobra,no hace falta mas),remover bien para k se mezcle todo y cerrar la olla programar men cocina 8 min.mientras batir los huevos con un pellizco de sal. Pasados los 8 min.abrir y verter las patatas al bol de los huevos batidos mezclar y verter la mezcla en la olla y programar men pastel 7 o 8 min. segun

el gusto. No hace falta dar la vuelta puesto que sale cuajada solo que la otra parte queda blanquita pero al darle la vuelta no se ve.

CARNESAlbndigas con tomate Albndigas con tomate II Albndigas en salsa Filetes Filetes de lomo con championes Estofado de ternera con patatas. Pollo con almendras Pollo a la coca cola Pollo a la barbacoa con patatas Pollo al ajillo Pollo a la naranja Pollo a l,ast Pollo guisado Muslos de pollo. Muslos de pollo asado. Alitas adobadas con patatas.

ALBONDIGAS CON TOMATEIngredientes: 24 albndigas 1 latita de tomate de fritada 1 cebolla 1 chorreon de tomate aceite organo harina para enharinar las albndigas sal vino blanco y agua cucharadita bovris. (opcional) Preparacin. Poner un poquito de aceite en la olla y frer la cebollita cortada a trocitos, mientras enharinar las albndigas , echar en el aceite, dar unas vueltecitas y echar vino blanco. Cuando se evapore un poco el vino, echar la latita de fritada y un chorren de tomate frito . Poner el organo, sal y la cucharita de bovris, un poquito de agua, cerrar la olla y programar men "guisado" y listo.

ALBONDIGAS CON TOMATE IIIngredientes: 500 grs de tomate natural 1 cebolla mediana 1 dientes de ajo 1 copita de coac o vino blanco 1 cucharita de hiervas provenzales aceite sal pimienta

Preparacin: En vez de frer con pan rallado o harina las albndigas, hay que vaporizarlas con aceite de oliva y cocinarlas en el horno. En vaporizador le da una cantidad mnima de aceite pero lo reparte muy bien con lo que con muy poquito ser suficiente para que se cocinen bien y no queden secas. Pondremos un chorrito de aceite de oliva, una vez caliente aadiremos la cebolla y el ajo picadito. Cuando est pochado le aadimos el tomate el coac o el licor escogido y las hiervas provenzales y lo sofremos durante unos minutos Despus de este paso aadiremos las albndigas y le daremos unos minutos para que se mezcle bien con este sofrito y programaremos en el programa de pollo. Poner totalmente tapado para que no salga vapor y despus de que termine el programa dejar el "pitorro" abierto para que evapore el vapor de dentro. Dejar enfriar antes de abrir.

ALBONDIGAS EN SALSAIngredientes. 500gramos de carne picada .medio vaso de vino blanco .media cebolla .un vaso de agua .2 dientes de ajo . 3 cucharadas de caf de tomate frito .1 huevo . 4 patatas medianas .una rebanada de pan de molde sin corteza .harina .un chorrito de leche .sal y pimienta molida , perejil Preparacin: Poner la carne picada en un bol y echarle ajo picado, un huevo,sal, pimienta perejil, la rebanada de pan muy mojada en leche, lo mezclamos todo muy bien. Ponemos el aceite en la cubeta para frer las albndigas, damos forma , pasar por harina, y frer en men cocina. Ir sacndolas y reservarlas en un plato con papel absorbente. Si hay mucho aceite en la cubeta escurrir y dejar un pelin para sofrer la cebolla picadita. Cuando tenga color , le echamos una cucharita de caf de harina, removemos, echamos el tomate y remover. Echamos las albndigas, el vino, el agua sin cubrirlas del todo. men guiso 20 minutos, cerramos la olla. Cuando est terminado abrimos la olla y echamos los cuadrados de patatas men guiso 5 minutos y dejamos reposar.

FILETESIngredientes: -8 filetes de ternera -1 bote de championes -salsa de tomate un huevo y pan rallado. Preparacin: La cubeta de la new cook la forramos con papel vegetal ,bien colocada pues hay que

tirar de el despus cuando hayamos terminado con la coccin. Rebozamos los filetes ,los fremos y los dejamos encima de papel absorbente para que no tengan demasiado aceite. Encima del papel vegetal ponemos una base de salsa de tomate,y empezamos a echar los filetes,repartindolos,por el fondo de la cubeta,cuando tengamos la primera capa completa,ponemos otra capa de salsa de tomate y otra de filetes,terminamos con una capa de tomate y utilizamos los championes para adornar . Cerramos la olla, ponemos programa pastel 12 minutos y listo.

FILETES DE LOMO CON CHAMPIONESIngredientes: - Filetes de lomo - 1 cebolla - 1 lata de championes laminados - 1/2 pastilla de caldo - 1 cucharada de postre colmada de maizena Preparacin: Cocinar en men manual el lomo, salpimentado y con un chorrito de aceite 3 minutos. Calentar un vasito de agua en el micro y disolver la 1/2 pastilla de caldo y la cucharada de maizena. Aadir la cebolla, los championes y la mezcla del caldo al lomo y salar al gusto. Cocinar men carne.

ESTOFADO DE POLLO CON PATATASIngredientes: 1 pechuga de pollo 1/2 cebolla 100 gramos carne de ternera para guiso 1 hoja de laurel 4 patatas grandes 1 chorrito vino blanco 1 zanahoria 5 granos de pimienta en grano 2 tomates un poco de colorante 1/2 pimiento verde sal 1/ pimiento rojo agua 1 diente de ajo aceite Preparacin: Se pone la olla modo manual 10 minutos, se echa el aceite, cuando caliente se echa pollo y la ternera en trocitos pequeos, cuando estn un poco doraditos se aade, la zanahoria en rodajas y el pimiento. Les dejamos un minutillo, moviendo de vez en cuando. Cuando tomen color, se aade la cebolla picada y el ajo entero, laurel, lo rehogamos todo hasta que tome color y despus aadimos los tomates pelados y picados y sazonamos y echamos la pimienta. Cuando este todo bien pochadito aadimos el vino y dejamos un par de minutos, moviendo de vez en cuando. A continuacin aadimos las patatas cortadas en trocitos no muy grandes, removemos y aadimos colorante. Lo cubrimos de agua, lo justo para que se vea alguna punta de patatas y sazonamos al gusto y programamos men guisados.

POLLO CON ALMENDRASIngredientes: 2 Ajos Aceite 1 tomate pequeo Sal y pimienta Un puadito de almendras tostadas 1 tacita de vino blanco Una rebanada de pan tostado 3 tacitas de agua Pollo troceado Preparacin: Echar un chorro de aceite en la olla, mientras se calienta salpimentar los trozos de pollo y picar los ajos. Introducir todo en la olla y dejar que se doren los ajos y el pollo. Pelar el tomate, trocearlo y aadirlo al pollo. Dejar que se haga 2 minutos. En un mortero machacar las almendras con el pan y aadirselo al pollo. Yo le he puesto una tacita (de las de caf)de vino blanco y 3 de agua. Cerrar la olla y programar en funcin pollo 8 min. Despus lo he abierto y lo he puesto otros 5 minutos pero con la olla abierta.

POLLO A LA COCA-COLAIngredientes: 8 muslos y contramuslo de pollo(separados los muslos de los contramuslos) 1 vaso de coca-cola(k le falte 1 dedo para llegar a estar lleno) medio vaso de vino blanco(k le falte 1dedo +o- para llegar a estar lleno) 1 sobre de sopa de cebolla knorr aceite Preparacin: En el men cocina y con un chorrito de aceite dorar un poko los muslos y contramuslos,cuando estn sellados echar todos los ingredientes restantes,mezclar y cerrar y programar men guiso(guisados) 15 min.

POLLO A LA BARBACOA CON PATATASIngredientes: 400 gramos de pollo un cacito de aceite un cacito de vino blanco 3 cucharadas de salsa barbacoa, la heinz oregano y sal una cebolla 3 dientes de ajo

Preparacin: Se hecha en la olla el cacito de aceite y sofremos la cebolla y los ajos, cuando cojan color se dora el pollo a gusto. Despus se le echan todos los dems ingredientes y ponemos men carnes. Cuando pite echamos tres patatas cortadas en rodajas men guiso 5 minutos.

POLLO AL AJILLOIngredientes: 1 pollo(troceado) 6 dientes de ajo fileteados 1/2 medidor de vinagre 1 medidor de vino blanco sal y aceite de oliva Preparacin: Ponemos funcin manual con tapa abierta,ponemos como 4 cucharadas de aceite y dejamos que se caliente aadimos los ajos,cuando estn dorados aadimos el pollo que previamente le hemos echado sal y lo ponemos en la cubeta y que se dore por todos lados. Cuando pase el tiempo cancelamos y ponemos el vinagre y el vino y lo removemos para que se integre todo bien. Cerramos y ponemos men pollo y que despresurice sola

POLLO A LA NARANJAIngredientes: 7-8 muslos de pollo la piel de una naranja tomillo y organo 1 cucharada de harina sal y aceite de oliva virgen extra 2 cuharaditas de azcar 1 vasito de vino blanco el zumo de dos naranjas medianas pimienta

Preparacin:1.- Poner el aceite y el pollo a sofrer, junto con el tomillo, el organo y la piel de naranja en MANUAL con la tapa abierta hasta dorar el pollo. 2.- Aadir la sal, la harina, el azcar, la pimienta, el vino blanco y el zumo de naranja. 3.- Remover bien, retirar la piel de naranja y cerrar la olla. 4.- Programa POLLO Comentarios: Al terminar el programa haba quedado muy caldoso (creo que ha sido porque como las naranjas que tena eran pequeitas, pues he decidido usar 3 en lugar de 2 como dice la receta). Entonces lo he puesto en manual 5 minutos y se ha evaporado y espesado, y ha quedado estupendo.

POLLO A L,ASTIngredientes: - un pollo entero y viscerado - un sobre de especies para pollo a last (marca CARMENCITA) - manteca de cerdo - medio limn - un par de dientes de ajo - una hoja de laurel - sal y pimienta - patatas y cebolla Preparacin: Salpimentar el pollo por dentro y por fuera. Preparar una mezcla con manteca de cerdo y el sobre de especias. Untar generosamente el pollo por dentro y por fuera. Partir el medio limn en cuatro trozos e introducirlos dentro del pollo, los dos dientes de ajo machacados y la hoja de laurel. Pelar las patatas y cortarlas a lminas y la cebolla a gajos. Encender la newcook, programa manual, 10 minutos. Rehogar el pollo, dndole vueltas para que coja color. Cuando est doradito, parar el programa, aadir las patatas y cebolla previamente saladas. Cerrar la maquina programa pollo. Dejar salir el vapor y abrir. Cuando se abra la tapa, ver si el pollo est un poco crudo volver a cerrar y programar 10 minutos ms (el pollo grande).

POLLO GUISADOIngredientes: Un pollo troceado 2 dientes de Ajo Perejil Vino blanco de mesa 1 Cebolla 1 Pimiento verde natural medio limn

Preparacin: Adobar los trozos de pollo la noche antes con el ajo, el pejeril y el vino y dejarlo en la nevera. Sofrer una cebolla, con el pimiento verde troceado y el pollo hasta que est dorado (Yo lo hice en una sartn). Echar en la olla un vaso de vino, jugo de medio limn, el pollo y los ingredientes del sofrito. Aadir un poco de aceite y agua hasta cubrir. Y luego men pollo. Cuando termine, servir y a comer... rico rico. MUSLOS DE POLLO A SACO (1 solo paso) Ingredientes: 1 bandeja de muslitos (6-7) 1 paquete de verduras de sopa campesina (mercadona) 1/2 lata de fritada (mercadona) Sal, pimienta, una pastilla de caldo. Preparacin: Salpimentar y adobar los muslos el da antes con organo, comino, ajo en polvo y perejil seco, chorrito de vinagre de modena y chorrito de aceite, manitas limpias y a embadurnar bien, se guarda en un tapper unas horas o de un da para otro. Echamos todo a saco en la cubeta y seleccionamos men guiso.....y listos.

MUSLOS DE POLLO ASADOIngredientes (Para dos personas): 2 muslos de pollo con contramuslo salpimentados 4 ajos partidos por la mitad 1 cebolla cortada en tiras 1 tomate troceado Laurel 2 patatas cortadas en rodajas gordas Medio vaso medidor de vino blanco (yo le aado algo de agua para rebajarlo) Un chorreon de aceite de oliva Preparacin: Se pone todo en la olla, men pollo, durante 45 min, y listo Consejo: Para que se "dore" por ambos lados, se puede parar el proceso a mitad de tiempo, darle la vuelta al pollo y poner el resto de tiempo, si no se hace saldra mas blanquito... pero perfectamente cocinado ;)

ALITAS ADOBADAS CON PATATASIngredientes: 800 gr. de alitas adobadas patatas cortadas a cantos aceite de oliva sal. Preparacin: Ponemos una base de aceite en la cubeta y seleccionamos men cocina para sofrer las alitas dndoles unas vueltas en el aceite caliente....agregamos las patatas ligeramente saladas y removemos todo, anulamos el programa y seleccionamos men horno 15 minutos, vlvula en posicin cerrada.

PESCADOSCalamares encebollados

CALAMARES ENCEBOLLADOSIngredientes: - 1 y 1/2 kilos de calamares (cortados en aros) - 4 cebollas medianas - laurel Preparacin: Picamos las cebollas en tiras, las ponemos en la olla con un dedo de aceite y programamos men guiso (tiempo por defecto). Despus lo dejamos en mantenimiento el mayor tiempo posible para que repose (1 2 horas). Sacamos la cebolla y ponemos los calamares troceados y bien secos con una hoja de laurel. Rehogamos con el men cocina, aadimos la cebolla y programamos men guiso. En un solo paso seria sofrer bien la cebolla, aadir los calamares, y programar men guiso. Yo me salt el reposo de la cebolla y en el segundo paso puse 15 minutos, quizs sera suficiente con 8 o 10 minutos como mucho (quedaron un poquito blandos). Ech tambin dos cucharadas de sofrito y un chorrito de vino.

ARROCESArroz blanco Arroz campero Paella valenciana.

ARROZ BLANCO:Ingredientes: Medimos con el vaso que trae la olla. .2 medidas de arroz .2 medidas de agua .Ajo molido (opcional) .Sal .Aceite Preparacin: Echar en la olla un chorren de aceite, de forma que cubra el fondo,aadimos el arroz y el ajo (este es segn el punto que se quiera dar de ajo).Revolvemos todo con la cuchara que trae la olla (rehogamos) y le aadimos las medidas de agua, la sal y cerramos la olla. Ponemos men arroz, seleccionamos 3 minutos y pulsamos el botn Cocinar y cuando la olla empiece a pitar dejamos en Caliente unos 10 minutos. El arroz saldr seco y muy rico. Nota: Yo le he puesto 3 minutos, porque no me gusta blando.

ARROZ CAMPEROIngredientes: Para 4 personas 3 y 1/2 cubiletes de arroz 5 y 1/2 " de agua 1 pastilla caldo 100ml aceite 4 muslitos de pollo 1/2 cebolla picada 50g jamon serrano en tiritas 100g chorizo en rodajas (o salchichas de frankfurt, o magro de cerdo) 1 latita de guisantes 1 latita de pimiento rojo, cortarlo en tiras 2 hojas de laurel 3 dientes de ajo perejil y colorante o azafrn Elaboracin: 1) Majar el ajo, perejil y colorante en el mortero 2) calentar el agua con la pastilla en un cazo aparte. 3) Programar manual 15 min. Echar el aceite, esperar a que caliente y dorar los muslitos. Sacar y reservar. 4) Rehogar la cebolla, cuando est blandita aadir el jamn y el chorizo, un par de vueltas, y volver a meter el pollo. Echar los guisantes, el pimiento, el laurel y el arroz, removiendo. 5) desleir lo majado con un poco del agua con cubito, rebaando bien el mortero para que caiga todo a la olla, y aadir el resto del agua. 6)remover todo un poco, tapar y programar arroz (10min). Cuando pite, sacar el vapor, abrir y dejar la tapa encima sin cerrar para que repose unos minutos.

PAELLA VALENCIANAIngredientes:

Aceite 4 gambas o gambones 4 tiras de pimiento verde y 4 tiras de rojo 4 trocitos de conejo 4 trocidos de pollo, muslitos Costillitas de cerdo y albondigas de carne (opcional)

Un puado de judas planas verdes, y judias blancas 1 Tomate rallado 2 dientes de ajo a taquitos Pimentn dulce, sal y coloranta alimentario. Agua (dos vasitos de la FC) Arroz (dos vasitos de la FC)

Preparacin: 1.-Pulsar men manual, unos diez minutos, echar un buen chorretn de aceite en la cubeta. 2.-Sofrer las gambas y las tiras de pimientos (salar). Sacar y reservar. 3.-Echar el conejo, el pollo (salar) y dems carne si la utilizamos y sofrer bien, hasta que est doradito. 4.-A continuacin aadir las judas, dar unas vueltas, aadir el tomate rallado con el ajito, seguir sofriendo, removiendo un poco, echar el pimentn dulce, como dos puntas de cuchillo y remover para que no se queme. 5.-Aadir el agua, la sal y el colorante, cerrar la olla y pulsar men manual 5 minutos, para que todo lo de dentro saque la "sustancia" para crear un buen caldo. 6.-Cuando pite, despresurizar, aadir el arroz, las gambas y los pimientos que tenamos reservados y programar men arroz. Cuando termine, dejar en mantenimiento unos diez minutos. Abrir y a comer!!

PASTASMacarrones con tomate y bonito MACARRONES CON TOMATE Y BONITO Receta para 2 personas Ingredientes: Macarrones (4 medidas) 2 latas de bonito 1 bote de tomate triturado natural, o tomate frito o salsa boloesa Sal organo (opcional). Preparacin: Poner 4 medidas de macarrones en la cubeta. Aadir el tomate, el bonito y la sal. Aadir agua hasta cubrir la pasta al ras. Cerramos la olla. Ponemos la vlvula como cerrado. Programa arroz. Servimos y si se desea espolvoreamos con organo.

POSTRESBizcocho con almendras. Bizcocho esponjoso de nata y vainilla Bizcocho de limn Bizcocho de yogurt Pastel de coco Pastel de manzana Pastel de queso Tarta de queso I Tarta de queso II

Tarta de manzana Tara de santiago I Tarta de santiago II Tarta de turrn Flan de caf y almendras. Dulce de leche Magdalenas Pan casero Pan de calatrava Palomitas

BIZCOCHO CON ALMENDRAS:Ingredientes 1 medida y media de azcar 3 de harina, una de aceite 3 huevos, un sobre de levadura media medida de leche y una de almendras molidas, Preparacin: Se mezcla todo y se echa en la cubeta, programa de pastel 30 minutos y 5 en reposo. Recortar papel de horno para ponerlo en el fondo de la cubeta despus de engrasar y por la parte que queda mas blanca para servir espolvorear canela y azcar glass.

BIZCOCHO ESPONJOSO DE NATA Y VAINILLAIngredientes: 180 gr. de azcar 100 ml. de nata 100 ml. de leche 90 ml. de aceite de girasol Un chorrito de vainilla liquida (o 1 cdita en polvo) 170 gr. de harina de repostera 50 gr. de maicena 1 cdita. de levadura royal (1/2 sobre) Preparacin: Montar los huevos, junto al azcar, hasta que estn muy esponjosos, (doblar volumen) aadir el aceite, la nata, la leche y la vainilla, mezclar agregar los ingredientes secos, harina, maicena y levadura, integrar con esptula o varillas hasta que este todo bien unido. Engrasar la cubeta generosamente con mantequilla hasta media altura, verter la mezcla en ella, tapar la olla y situar la vlvula en posicin de salida de vapor, programando 25 minutos, cuando acabe dejara 2 o 3 minutos manteniendo calor, sacar la cubeta y esperar que enfri antes de desmoldar, espolvorear con azcar glass o al gusto.

BIZCOCHO DE LIMNINGREDIENTES: 4 huevos 1 yogur (limn o natural) 1 y un 1/4 medidor de aceite de oliva 2 medidores de azcar hasta la marca 3/4 3 medidores de azcar hasta la marca 3/4 ralladura de la piel de un limn 1 sobre de levadura mantequilla

PREPARACION: Batimos los huevos y a continuacin incorporamos el azcar y seguimos batiendo hasta obtener textura de crema, luego , y sin dejar de batir,aadimos el yogur, el aceite, la ralladura del limn, la harina y la levadura. Engrasamos el recipiente con un poco de mantequilla y vertemos el batido. Funcin pasteles o horno (depende de lo que te ponga en tu olla) y 35 o 40 minutos.

BIZCOCHO DE YOGHOURTIngredientes: Un yogur, de la medida del vasito del yogur 3 de harina, 2 de azcar, 1 de aceite, 3 huevos y un sobre de levadura. Preparacin:Lo pasis todo por la batidora y ponis en la new cook todo en la opcin pastel,28minutos. Untar la base de la new cook con mantequilla. Cuando acaba dejar enfriar para desmoldear. Si lo rellenais de dulce de leche, esta divino.....

PASTEL DE COCOIngredientes: 150 gr. de coco rallado 150 gr. de harina 150 gr. de azcar 150 gr. de chocolate blanco 150 ml. de leche de coco sobre de levadura 3 huevos medianos 150 gr. mantequilla Cobertura: 150 gr. de chocolate negro de cobertura 30 gr. de mantequilla 1 chorrito de leche Coco rallado Instrucciones:

Separamos las claras de las yemas, ponemos las claras en un bol, aadimos una pizca de sal y las montamos a punto de nieve, aadimos 50 gr. de azcar, seguimos batiendo hasta que queden bien montadas, (si le damos la vuelta al bol, no deben caerse) Batimos las yemas con el resto de azcar, mientras metemos la mantequilla y el chocolate blanco, en el micro para que se funda, dejamos que se temple y lo aadimos a las yemas batidas y seguimos batiendo. Aadimos la leche de coco y mezclamos. Mezclamos la harina con el coco rallado y la levadura y lo vamos agregando poco a poco. Cuando este todo bien mezclado, vamos aadiendo las claras poco a poco, mezclando con movimientos envolventes para que no se bajen, echamos la mezcla en un molde corona (he usado uno de silicona) lo ponemos en la cubeta, cerramos la olla con la vlvula en posicin salida de vapor, seleccionamos men pastel/horno 65 min. dejamos 5 min. mas en mantenimiento. Dejamos enfriar dentro de la cubeta antes de desmoldar. Una vez desmoldado, fundimos el chocolate negro con la mantequilla y la leche y echamos por encima espolvoreamos con coco rallado. Nota: los moldes de silicona, no necesitan engrasarse, pero para este pastel, aconsejo engrasarlos, pues yo no lo he hecho y se me ha pegado un poco.

PASTEL DE MANZANAIngredientes: 3 huevos 1 de levadura royal 1 yogur de limn 3 medidas de yogur de harina 2 medidas de yogur de azcar 1 medida de yogur de aceite girasol ralladura de 1 limn un puado de nueces peladas una manzana laminada mermelada de albaricoque o melocotn Preparacin: Montar los huevos con varillas de metal, junto al azcar, hasta que estn muy esponjosos, (doblan volumen) aadir el yogur, el aceite y la ralladura de limn, despus agregar los ingredientes secos, harina y levadura royal. Con las varillas hasta que este todo bien integrado. Aadimos por encima las nueces troceadas pero no picadas, la manzana laminada haciendo un circulo y espolvoreamos con azcar. Engrasar la cubeta con mantequilla o aceite, cubrir la base con un circulo de papel de horno y engrasarlo por encima y verter la mezcla en ella, poner la vlvula en salida de vapor, cerrar la olla y programar 25 minutos, cuando acabe, la dejaremos en mantenimiento de calor 10-15 minutos mas , cuando este tibio, lo pintamos con la mermelada de melocotn y lo empapamos bien, Observaciones: si se desea se puede tomar fresquita, esta mucho mejor si la dejamos un rato en la nevera.

PASTEL DE QUESOIngredientes: - 8 quesitos - 1 yogur natural - 2 medida del yogur de leche - 2 medida del yogur de nata - 1 medida del yogur de harina - 1 medida del yogur de azcar - 3 huevos Elaboracin: Batir todo junto con cuidado hasta que est todo ligado. Programa pastel o horno, 40 minutos.

TARTA DE QUESOIngredientes: Galletas Mantequilla 1 yogur danone natural azcar, leche, nata y harina queso de untar Preparacin: La base con galletas trituradas con mantequilla(primero pongo papel de horno en la base de la cubeta),la mezcla de la tarta lleva 1danone natural,la medida del vaso de danone con 1de azcar,1 de nata 1 de leche y 1 de harina,media tarrina de queso tipo de untar,todo batido y se echa encima de la base de galletas en la cubeta de la olla,men pastel unos 30 minutos y esperar a que se enfre para sacarlo de la cubeta. Por encima le podis poner mermelada de fresa.

TARTA DE QUESO II:Ingredientes: 2 yogures naturales, 1 / 2 litro de nata lquida, 300 g. de queso fresco o Philadelphia , 6 huevos, 4 quesitos y 1 / 4 de litro de leche condensada. Preparacin: La cubeta con mantequilla y harina tamizada por encima. Todos los ingredientes en un bol, batirlos, y meterlos en la cubeta. PROGRAMA PASTEL O HORNO, 45 minutos. CUANDO SE ENFRIE Ponerle mermelada al gusto por encima

TARTA DE MANZANAIngredientes: 100 grams de harina 100grams de azcar 80grams de mantequilla fundida 3 huevos 1 chorro de coac 1 manzana y media un par de cucharadas de mermelada de albaricoque Preparacin: Mezclamos todo junto: la media manzana se parte en trocitos y se incorpora a a masa y cuando ya se vierte en el molde se adorna con la manzana muy finita alrededor de 15 min en el programa 1. Despus abrimos se pone la mermelada por encima y cerramos la tapa ya desenchufado se deja 5 min con el calor que queda en el horno.

TARTA DE SANTIAGOIngredientes:: Huevo (4 ud), azcar (200 grs), Almendra (200 grs), mantequilla (al gusto), azcar glas (al gusto). Chef 2100 :INSTRUCCIONES: Moler la almendra si no lo est ya. Batir los huevos, aadir el azcar y la almendra molida. Batir muy bien hasta que quede una mezcla uniforme, sin grumos. Engrasar la cubeta con mantequilla. Poner la mezcla en la cubeta. Programa PASTEL O HORNO (20 minutos). Al acabar el programa Dejar enfriar, desmoldar y espolvorear azcar glas por encima.

TARTA DE SANTIAGO IIIngredientes: * 200grs.de azcar * 200 grs. almendras molidas * 4 huevos * cucharadita de canela * 125 grs. mantequilla * 150 grs. harina * Ralladura de un limn * 25 grs. de azcar glas, aprox. * 1 cruz de papel

ELABORACION: Batimos muy bien los huevos con el azcar. Aadimos la harina poco a poco, la almendra molida,la canela y luego la mantequilla derretida y la ralladura de limn. Mezclar bien la crema y verter en la olla enmantequillada y enharinada y con papel de horno. Programamos "Men Pastel" durante 30 minutos. Al terminar el programa, comprobamos con un pincho y si no ponemos de 3 a 5 minutos ms. Sacamos la cubeta de la olla y dejamos enfriar y decoramos con el azcar glas,y la plantilla de la cruz de santiago(que la podemos imprimir por internet)o como se quiera.

TARTA DE TURRNIngredientes: 4 cucharadas de azucar200.g. de turron blando, 1 l. de nata liquida, 2 sobres de cuajada. Olla programable GMP:Batir todos los ingredientes. Ponerlos en la cubeta y programar 6 minutos. Echarlo en un molde y a la nevera hasta que se endurezca, unas 6h.

FLAN DE CAFE Y ALMENDRASIngredientes: 3 huevos,3 cucharadas de azcar, 1/2 l. de leche, cucharada sopera de caf soluble y 50 g. de almendras muy picaditas y azcar liquido. Preparacin: Batimos todo en la batidora, y lo colocamos en una flanera con la base de azcar liquido, la tapamos . En la cubeta, poner agua hasta sobrepasar la primera linea interior, dentro la flanera y programar 25.minutos. Dejar enfriar y desmoldar.

DULCE DE LECHE1 bote grande de leche condensada Elaboracin: Poner la lata cerrada de leche condensada tumbada en la cubeta y cubrir de agua la lata. Cerramos con la vlvula en posicin de cocinar y ponemos men manual 35 minutos. Cuando termine, dejamos despresurizar sola, y esperamos a que se enfre la lata. Yo dej enfriar la lata toda la noche en la olla. Truco: Importante que la lata est tumbada. Dejar enfriar toda la noche dentro de la olla, no abrir la lata hasta que no est fra. Est mucho ms deliciosa cuando lleva un da o dos en el frigorfico.

MAGDALENASIngredientes: - 5 huevos - 250 gr de azcar - 250 ml de aceite de oliva - 250 gr de harina - 1 sobre de levadura - 1 cucharadita de caf con bicarbonato - El zumo de una naranja Preparacin: Batir todos los ingredientes juntos y una vez bien batidos vertirlos sobre los moldes de papel (silicona) para las magdalenas. Llenar por la mitad, tal vez un peln menos, porque suben bastante. Meter en la cubeta y programar el robot con el men horno, temperatura 1 y 35 minutos de coccin.

PAN CASEROIngredientes: Harina de trigo (100 grs), agua (25 ml), levadura de panadera (7 grs), huevo (1 ud), aceite de oliva (10 ml), sal (al gusto), Instrucciones: Deshacer la levadura con el agua en un bol grande. Aadir el huevo y la sal y mezclar todo muy bien. Encima tamizar la harina, poco a poco y amasar hasta que la masa se despegue del bol. Untarse las manos con aceite y dar la forma definitiva al pan (el aceite es para que no se pegue). Y aceitar Tambin la cubeta poner el pan dentro, tapndolo con un pao de cocina. Esperar A que hora FERMENTE. Volver a amasar para eliminar los gases y volver a taparlo durante 5 minutos. Programa 8 35 minutos. Al finalizar el programa darle la vuelta al pan y volver a poner el programa 8 durante 10 minutos.

PAN DE CALATRAVA:

Ingredientes: 1/2 litro de leche. -3 huevos. -1/2 medidor de azcar. -4 magdalenas o 4 rebanadas de pan de molde. -Canela en polvo. -Un poco de raspadura de limn. -Caramelo liquido. Elaboracin: Cogemos el molde en el cual lo haremos y lo untamos con el caramelo liquido. Por otro lado ponemos el resto de los ingredientes y lo batimos todo muy bien,seguidamente echamos la mezcla en el molde. Cogemos nuestra cubeta y le ponemos 1 medidor de agua,introducimos el molde tapado con su tapadera o papel albal,ponemos men manual 15m.,dejamos que despresurice sola,lo sacamos y dejamos enfriar,cuando este bien fro se desmolda y a la nevera NOTA,para evitar que se ralle la cubeta introducir el molde de silicona sino lo tenemos tendremos que poner una base de silicona de la medida de la olla dentro de la cubeta para evitar que sta se ralle.

PALOMITAS EN LA NEWCOOKIngredientes: palomitas un chorrito de aceite sal Preparacin Se echan las palomitas ,chorrito pequeo de aceite y sal y vlvula abierta , men manual 5 minutos.