TALLER DE TELAR PATAGÓN - Restaurante Peumayen · El telar patagón es una técnica textil con...

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Los cursos de Telar Patagón llegan al premiado restaurante Peumayén. Dos veces al mes se mezclan la tradicional técnica de tejido con la mejor cocina de los pueblos originarios. TALLER DE TELAR PATAGÓN En Restaurante Peumayén “Peumayén” es la casa de los Talleres de Telar Patagón organizados por la Asociación cultural sin fines de lucro Oficios Varios. Nuestro interés es, a través de una experiencia íntegra, acercar a nuestros visitantes a los pueblos originarios de Chile. Por medio de esta iniciativa Peumayén busca apoyar y aportar al trabajo de investigación que realiza la Organización cultural sin fines de lucro Oficios Varios por el resguardo del patrimonio inmaterial de Chile. Nuestro compromiso e interés con los pueblos originarios es transversal, aportando en su divulgación no sólo a través de la gastronomía, sino también desde un plano sociocultural. De esta forma, nos interesa apoyar a organizaciones como Oficios Varios que se encargan de registrar, preservar y difundir las artes y oficios populares de Chile, permitiendo que nuestra identidad y memoria sigan vivas y puedan ser conocidas por quienes tengan la inquietud de hacerlo.

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Los cursos de Telar Patagón llegan al premiado restaurante Peumayén. Dos veces al mes se mezclan la tradicional técnica de tejido con la mejor cocina de los

pueblos originarios.

TALLER DE TELAR PATAGÓNEn Restaurante Peumayén

“Peumayén” es la casa de los Talleres de Telar Patagón organizados por la Asociación cultural sin fines de lucro Oficios Varios. Nuestro interés es, a través de una experiencia íntegra, acercar a nuestros visitantes a los pueblos originarios de Chile. Por medio de esta iniciativa Peumayén busca apoyar y aportar al trabajo de investigación que realiza la Organización cultural sin fines de lucro Oficios Varios por el resguardo del patrimonio inmaterial de Chile. Nuestro compromiso e interés con los pueblos originarios es transversal, aportando en su divulgación no sólo a través de la gastronomía, sino también desde un plano sociocultural. De esta forma, nos interesa apoyar a organizaciones como Oficios Varios que se encargan de registrar, preservar y difundir las artes y oficios populares de Chile, permitiendo que nuestra identidad y memoria sigan vivas y

puedan ser conocidas por quienes tengan la inquietud de hacerlo.

TALLER DE TELAR PATAGÓN

En tierras aiseninas experimenta una lógica evolución, adquiriendo características propias influidas por el hábitat y la forma de vida de los patagones.  Atrás quedan los recargados y coloridos diseños mapuches, llenos de simbolismo, volcándose a un estilo decididamente campero, coloreado con sobriedad por la misma naturaleza y hecho con la pre-mura de quien debe abrigar rápido a la familia.

El telar patagón es una técnica textil con influencias mapuches que se introdujo en la patagonia durante los siglos XVIII y XIX.

EL TELAR PATAGÓN

TALLER DE TELAR PATAGÓNEsto debido a su original concepto culinario “comida ancestral”, basán-dose en sabores y preparaciones tradicionales de los pueblos origi-narios de Chile; principalmente Aymara, Mapuche y Rapa Nui. Se traen productos nativos de temporada desde lejanos lugares de Chile como vegetales, tubérculos, algas, hongos, carnes y vinos privilegiando pro-ductores locales.

Visitar este lugar es toda una experiencia, que abarca desde un ambi-ente íntimo y rústico, hasta la puesta en escena de una atractiva carta con originales sabores de nuestra tierra.

Recientemente seleccionado “Restaurante del año 2013” por Circulo de Cronistas Gastronómicos de Chile.

RESTAURANTE PEUMAYÉN

Ubicado en el Barrio Bellavista, Restaurante Peumayén – que en lengua mapuche significa “lugar soñado” – se ha transformado en un lugar de paso obligado para los turistas que visitan nuestro país.

TALLER DE TELAR PATAGÓN

durante las tres horas que dura la clase podrás adquirir las nociones básicas de esta técnica, sin perder nunca de vista la riqueza de su histo-ria. Al finalizar podrás llevar a casa una pequeña faja hecha por tus pro-pias manos al puro estilo patagón.

EL TALLER

El Taller de Introducción al Telar Patagón es una invitación a conocer este oficio textil del sur del mundo.

ORGANIZA Oficios Varios

Restaurante Peumayén

LUGAR Restaurant Peumayén.

Constitución 136, barrio Bellavista. Metro Baquedano.

HORARIOS10:00 a 13:00 hrs. - Taller

13:00 a 15:00 hrs. - Almuerzo

VALORUS $150Incluye almuerzo y materiales.Menú Peumayén de 6 tiempos, más infusión o copa de vino.

CUPOS POR CLASEMínimo 6 y máximo 10 personas.

[email protected]

* No es necesario tener conocimientos previos.

*Imágenes referenciales