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DISEÑO DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO “LA ZONA FRAGANTE”

INTEGRANTES

FABIAN ANDRES GONZALES BARRERAHUGO OSWALDO OROZCO COD 74082179

DAVID ANDRES PEÑA COD 74082387ENOC MANUEL PERTUZ SALCEDO COD 73230350

GRUPO: 102058_212

En Magangué como en el resto del país la dinámica del desempleo toca sensiblemente a la población, el alto porcentaje de subempleo, los bajos niveles de ingresos y la dificultad en el acceso al empleo, fueron los motivos para que un grupo de emprendedores iniciara la búsqueda de diferentes alternativas que dieran solución a la situación. La situación obedece a diferentes factores sociales y ambientales. A nivel social impera el problema de la violencia que obliga a las víctimas desplazarse hacia otras zonas dejando todo y empezando desde cero. A nivel ambiental repercuten las olas invernales que traen consigo inundaciones y pérdida de cosechas. Lo anterior, sumado a que la región cuenta con un gran potencial en variedad de especies frutales, ofrece al grupo una oportunidad de generar ingresos y empleo a los pequeños agricultores de frutas y, a la vez de satisfacer una necesidad básica en el ser humano como es la alimentación, ya que las frutas juegan un papel trascendental en el equilibrio de la dieta humana por sus cualidades. Por otra parte el sector de la a producción de bebidas a base de fruta se encuentra altamente fragmentada, pues participan desde procesadores domésticos (Kioskos modulares, vendedores ambulantes, tiendas de barrio) hasta las grandes multinacionales (Bavaria, Jugos del Valle); se observa una fuerte penetración de marcas y, además, una segmentación del consumo de acuerdo con factores como la edad, ocasión, la actividad física y la preferencia por productos "naturales", entre otros. Una de las principales razones que explica el dinamismo de la producción y de las ventas de estos productos ha sido el aumento del consumo de jugos envasados industrialmente frente a los preparados en el hogar, en concordancia con los cambios en los hábitos de consumo, que han hecho aumentar las comidas y bebidas fuera del hogar; dicho aumento ha estado apoyado por una agresiva estrategia publicitaria cuya tendencia es a promover el consumo de productos "naturales", publicidad engañosa en muchos casos, por que algunos fabricantes utilizan saborizantes(químicos) que imitan el sabor de la fruta, generando una seria competencia con los jugos y néctares verdaderos e incluso desplazando a las bebidas gaseosas.

FORMULACION DEL PROBLEMA

¿Cuál es la mejor estrategia para crear una empresa productora y comercializadora de un jugo congelado a base de frutas, caracterizado por su contenido y sabor 100% natural, mediante un plan de negocios?

PLANTEAMIENTO DEL ROBLEMA

JUSTIFICACIÓNLa creación de una empresa productora y comercializadora de un jugo congelado a base de frutas 100%

natural, es una excelente opción de negocio porque los consumidores cada vez están prefiriendo productos,

que contengan materias primas cultivadas en condiciones favorables con el medio ambiente y que a la vez su

sabor y color sean totalmente naturales.

El aumento en el consumo de jugos ha generado una necesidad de desarrollo en el sector agroindustrial. Este

desarrollo está ligado conel aumento de los cultivos tecnificados de aquellas especies de frutas con amplias

posibilidades de ser comercializadas tanto para consumo en fresco como en la elaboración de productos

derivados que tengan un mayor tiempo de conservación.

La empresa estará en MAGANGE , ya que es una región costera caracterizada por una temperatura promedio

de 28 grados centígrados con un ligero aumento en los meses de marzo, abril y mayo. Las tierras Cordobesas

son consideradas de alta fertilidad porque están formadas por depósitos aluviales que los ríos han ido

acumulando a través de miles años, según Asohofrucol. Por tal razón, son tierras dedicadas a diferentes

cultivos, entre los cuales se encuentra, el cultivo de frutas; tales como: maracuyá, patilla, mango y guayaba,

papaya y cítricos, principalmente, que ingeridas directamente o en Jugo, aportan, en este caso, a los niños y

jóvenes, grandes cantidades de vitaminas, hierros, fósforo, necesarios para llevar una vida saludable

De lo anterior se desprende la necesidad y la importancia de implementar el proyecto de

Comercialización de jugos naturales en Magangué – Bolívar toda vez que la generación de empleos

tanto directos como indirectos mejora la calidad de vida de muchos jóvenes, aumenta las

oportunidades de desarrollo y bienestar, mejora el tejido social. Por otro lado, se brinda la

oportunidad de asumir una actitud emprendedora para ser autogeneradores de nuestro bienestar,

de tener una visión empresarial para conocer y explorar mercados con un producto innovador y

diferente a los que tradicionalmente se comercializan en la región.

Igualmente, el la idea de proyecto de se plantea por los siguientes aspectos:

Las frutas han tomado gran importancia entre las empresas dedicadas a la producción de bebidas,

con el fin de atender la demanda nacional e internacional generada por la cultura de lo natural.

“A pesar de la diversidad, en Colombia el consumo de frutas promedio por persona es de

aproximadamente 40 kg al año, siendo el recomendado por la Organización Mundial de la Salud

(OMS) de 120 kg para lograr una dieta adecuada.”

OBJETIVO GENERAL

Elaborar un plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de una bebida refrescante a base de frutas tropicales

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Desarrollar el análisis del mercado, teniendo en cuenta temas como: el análisis de la categoría, el estudio de sus competidores y el uso, hábito y actitudes de sus consumidores. Asimismo se considerará la mezcla de mercados.

2. Elaborar el análisis técnico y operativo, en donde se fijaran los aspectos como: el plan de producción, el proceso de envasado, conservación del producto, los procesos principales de producción, la consecución de materia prima, los equipos y maquinarias requeridos, la política de inventarios, la distribución y la localización de la planta

MARCO DE REFERENCIA- MARCO CONTEXTUAL

El plan de negocios es un programa de acción para la posible implementación de

una empresa y se manifiesta como un documento escrito, preparado por el

empresario, muchas veces con la ayuda de asesores o expertos en áreas

particulares, que estudia en detalle todas las facetas de la oportunidad de negocio

en consideración y que busca ante todo reducir el riesgo del proyecto. Sirve para

su aprobación

En Colombia el área cultivada de frutas asciende a un total de 202.483 hectáreas en

el 2004, según datos obtenidos de la Corporación Colombiana Internacional (CCI), lo

que representa para el país una producción estimada en 3.050.026 toneladas,

aportando un ingreso que se estima en 915 mil millones de pesos por este concepto,

en donde cabe destacar el mayor crecimiento presentado en 29 departamentos con

relación a la producción de frutas como el Huila, Cesar, Santander, Caldas, Tolima,

Antioquia, Cundinamarca donde vienen creciendo las hectáreas de siembra.

MARCO DE REFERENCIA – REFERENTE CONCEPTUAL

Colombia cuenta con una variedad topográfica y climática también redunda en una enorme diversidad de productos agrícolas. En las zonas templadas delas laderas de las montañas se cultiva el café, principal producto agrícola y de exportación. También en las regiones de clima templado se cultivan cítricos, otras variedades frutales, tomate, yute, maíz, fríjol, yuca y cereales. En las zonas cálidas se produce algodón, banano, arroz, caña de azúcar, palma africana, cacao, tabaco, sorgo, soya e innumerables frutas tropicales como piña, papaya, coco y mango. Los climas fríos son aptos para cultivos de papa, trigo, cebada, hortalizas, frutas y flores. Colombia exporta numerosos productos agrícolas, entre los cuales se destacan, además del café, las flores, el banano y las frutas exóticas. Las economías colombiana y mundial crecen a tasas similares a las de 2005 y los precios de los productos básicos de exportación superaron lo niveles antes previstos. En Colombia el área cultivada de frutas asciende a un total de 202.483 hectáreas en el 2004, según datos obtenidos de la Corporación Colombiana Internacional (CCI), lo que representa para el país una producción estimada en 3.050.026 toneladas, aportando un ingreso que se estima en 915 mil millones de pesos por este concepto, en donde cabe destacar el mayor crecimiento presentado en 29 departamentos con relación a la producción de frutas como el Huila, Cesar, Santander, Caldas, Tolima, Antioquia, Cundinamarca donde vienen creciendo las hectáreas de siembra.

Identificación del producto o servicio (características o atributos) El producto básico de este negocio serán los jugos naturales que es el punto de donde partimos para caracterizar de mejor manera nuestro producto final teniendo en cuenta que pese a que nuestro producto se constituye de agua, azúcar, pulpa de fruta natural, leche y hielo no necesariamente es esto lo que el cliente busca cuando sale de su casa a consumir un jugo natural, sino que lo que el cliente busca realmente es una suma de factores más compleja.

El producto que ha sido definido en detalle en una sección anterior como los jugos naturales a base de frutas tiene una connotación especial ya que su diseño permitirá hacer notar una diferencia al consumidor con el tradicional jugo de frutas ofrecido en Magangué, además de esto tiene el llamativo diseño de combinaciones previamente estandarizadas para deleitar el paladar de los clientes. Adicionalmente, se ha establecido la ensalada de frutas como el segundo producto a desarrollar basados en la existencia de la materia prima con la que también se puede desarrollar una alternativa de consumo a quienes no se deciden por los jugos y combinados naturales.

Descripción de los consumidores o beneficiarios del producto

El cliente quiere algo delicioso y distinto de lo que consume en casa como jugo natural por lo que trabajaremos fuertemente la opción de jugos combinados de frutas (aunque se conservará la opción para el que así lo desee del jugo sencillo). El cliente quiere satisfacción visual para lo que se hará especial énfasis en la presentación del producto acudiendo a tipos de vasos estilizados y adorno de cada producto de acuerdo a su contenido, también se reforzara el concepto visual con la utilización de servilletas de tela que vigoricen los colores naturales de las frutas.

El cliente quiere atención especial por lo tanto si después de ese gesto de bienvenida continua acercándose se inicia el proceso de acomodamiento siendo este relevante para demostrar al cliente la importancia de su presencia en La Zona Fragante. Luego de acomodar a cada uno de los visitantes entonces se procede al proceso de selección de las alternativa a consumir entre la distinta gama de combinaciones y opciones ofrecidas, para este proceso se hace recomendable asesorar al cliente sobretodo en su primera experiencia de tal forma que el cliente consiga una alternativa de su agrado, se relacione con el negocio y logre sentirse cómodo. Lo que nos permitirá cosechar futuras experiencias y visitas. Finalmente se le preguntara al cliente sobre el grado de satisfacción de la visita y acerca de los productos consumidos.

Resultados del estudio de mercado (análisis de la demanda)

El consumo de jugos naturales en la zona tiene su sustento en factores culturales, ambientales y geográficos como quiera que Magangué por encontrarse ubicada en la depresión Momposina permanece gran parte del año con altas temperaturas y buena disponibilidad de agua. Siendo la zona una despensa agrícola natural en la que existe una alta oferta de frutas durante todo el año, en la región se destacan frutas autóctonas como Mango, Papaya, Guayaba, Níspero, Sapote, y toda clase de cítricos; ayudando esto a la propensión por su consumo. Aun cuando la demanda actual es de tamaño considerable se estima que pudiera ser mayor debido a la resistencia de parte de algunos consumidores a ingerir refrescos en lugares públicos por desconfianza en la procedencia del agua y en general por las condiciones higiénicas para la manipulación de este producto. El consumo de jugos naturales tiene pequeñas fluctuaciones en lo corrido del año de acuerdo a si es temporada de lluvias o no, también se presentan incrementos en la temporada vacacional debido al retorno de personas que frecuentan este tipo de negocio.

Resultados del estudio de mercado (análisis de la oferta)

Desarrollando una serie de entrevistas a refresquerías actuales se determino que el precio de venta actual de un jugo de frutas oscila entre $1000 y $3000 dependiendo en qué clase de local sea servido el mismo, para este efecto el más costoso resulto ser el de la zona Modulares Centro que aunque tiene como precio básico $ 2500 aumenta a $ 3000 si se trata de frutas distintas de las más comunes en esta región. El promedio de ventas actuales en una refresquería en Magangué es de 30 unidades siendo los picos de ventas los fines de semana para el caso de los modulares Centro y San Martin, mientras que para las demás zonas y locales es en días ordinarios en donde se realizan las mejores ventas. Tomando el precio más representativo del mercado, calculando el número de negocios de este tipo y considerando el promedio de ventas diarias podemos estimar el tamaño del mercado en el municipio. Siendo el numero de refresquerías reconocidas alrededor de 50 y el número promedio de unidades diarias vendidas de 30 entonces podemos decir que el tamaño del mercado de jugos en Magangué es de 1500 refrescos diarios o 540.000 jugos anuales, lo que dicho de otra forma es un mercado de 1080 millones de pesos anuales.

Resultados del estudio de mercado (análisis de precio)

Como dijimos anteriormente los precios de los jugos naturales oscilan entre 1000 y 3000 siendo el precio más común el de 2000 pesos. Los precios varían de acuerdo a si se posee local o no, y de acuerdo al nivel de comodidad que se presente en el sitio de consumo, en generallos precios por zonas varían así:

ZONA PRECIO

MODULARES CENTRO 2500 Y 3000

PARQUE LAS AMERICAS 1500

MODULARES SAN MARTIN 2000

TERMINAL DE TRANSPORTES 2000

CERCANIAS I. LA CANDELARIA 2000

HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS 2000

Resultados del estudio técnico (cómo se va a llevar a cabo la producción del bien o servicio)El producto básico de este negocio serán los jugos naturales que es el punto de donde partimos para caracterizar de mejor manera nuestro producto final teniendo en cuenta que pese a que nuestro producto se constituye de agua, azúcar, pulpa de fruta natural, leche y hielo no necesariamente es esto lo que el cliente busca cuando sale de su casa a consumir un jugo natural, sino que lo que el cliente busca realmente es una suma de factores más compleja. El cliente quiere algo delicioso y distinto de lo que consume en casa como jugo natural por lo que trabajaremos fuertemente la opción de jugos combinados de frutas (aunque se conservará la opción para el que así lo desee del jugo sencillo). El cliente quiere satisfacción visual para lo que se hará especial énfasis en la presentación del producto acudiendo a tipos de vasos estilizados y adorno de cada producto de acuerdo a su contenido, también se reforzara el concepto visual con la utilización de servilletas de tela que vigoricen los colores naturales de las frutas. Como en las siguientes ilustraciones. Sin embargo hay un punto al que aspiramos a llegar en el mediano plazo que es el de ofrecer una línea de jugos exóticos y cocteles un poco más costosos destinados a un consumidor de un perfil más especializado, esta línea se refiere a productos como los ilustrados a continuación. El uso de vasos de vidrio implica demostrar un nivel de higiene mucho más riguroso pues la transparencia del vaso delata mucho más fácil suciedad o turbiedad. De otra parte también se presentara la opción de consumir elrefresco en la presentación en desechable para llevar, esta misma opción se podrá utilizar en el caso que los clientes sean niños demasiado pequeños como para confiarles vasos de vidrio o sencillamente para quien así lo prefiera.

Resultados del estudio técnico (localización del proyecto)

Dada la naturaleza con la que fue diseñada La Zona Fragante se ha seleccionado como la alternativa de ubicación más conveniente en el municipio de Magangue los alrededores almacenes Olímpica (Calle 16 con Kra 15 esquina avenida San José) por que cumple en mejor manera con los criterios establecidos inicialmente para la selección de la ubicación que son: Propensión comercialDisponibilidad de parqueaderos SeguridadFacilidad de accesoArmonía con el estilo del negocio que se desea implementarDisponibilidad de agua Acceso a Baterías Sanitarias Goodwill anticipado Nota: Como segunda opción se encuentra identificada la nueva Terminal de Transporte Multimodal por cumplir también en buena medida con los criterios de selección.

Resultados del estudio técnico (necesidades de recurso humano)

CARGO N° DE PERSONAS

GERENTE 1

SECRETARIA 1

ATENCIÓN ALCLIENTE 1

OPERARIOS 3

ASEADORA 1

ASESOR CONTABLE 1

Resultados del estudio técnico (necesidades de maquinaria y equipo)

Descripción CantidadPrecioUnitario

Total

Alquiler conopción decompradeComputadorcontarjeta de

sonido y parlantes,Disco durode80 GB,MemoriaRAM 2GB

(UNAÑO)

1

1.200.000

1.200.000

Mesón enaceroinoxidable 1 1.500.000 1.500.000

Lavaplatos 1 100.000 100.000

BarraenMadera 1 500.000 500.000

Estanteríaparavasos 1 50.000 50.000

Licuadoras 3 200.000 600.000

Neveras 2 1.000.000 2.000.000

Exprimidordecítricos 1 60.000 60.000

GramerasAnalógicas 2 20.000 40.000

Cajaregistradora 1 800.000 800.000

Granizador 1 400.000 400.000

Filtroparaagua 1 300.000 300.000

Platos 50 5.000 250.000

Copas 50 5.000 250.000

VasosEstilizados 50 7.000 350000

Cuchillería 1 50.000 50.000

Tanquealmacenamientoagua 1 70.000 70.000

Recipientescon tapas 12 10.000 120.000

Canastasparabasura 2 20.000 40.000

Cestaparabaño 1 20.000 20.000

LimpionesdeTela 12 5.000 60.000

Gorros 15 4.000 60.000

Batas 12 10.000 120.000

Uniformes 12 30.000 360.000

SillasyMesas 8 225.000 1.800.000

Mesacaja 1 100.000 100.000

Elementosdecorativos 1 500.000 500.000

TOTAL 11.700.000

Resultados del estudio técnico (necesidades de adecuaciones y obras físicas)

Resultados del estudio financiero (inversiones necesarias para implementar el proyecto)

CONCEPTO MONTO

Activos Fijos Tangibles  

- Maquinaria y equipo $ 5.400.000

- Muebles y Enseres $ 4.050.000

- Herramientas y utilería $ 1.210.000

- Decoración $ 500.000

   

- SUBTOTAL $ 11.160.000

   

ACTIVOS DIFERIDOS  

- Gastos preoperativos $ 4.400.000

- SUBTOTAL $ 4.400.000

   

TOTAL INVERSION FIJA $ 15.560.000

   

Resultados del estudio financiero (Estimación de costos, gastos e ingresos para el primer año)El costo unitario de los productos definiendo con claridad el costo de cada uno de sus componentes o materia prima resultando los siguientes cuadros para cada producto promedio. Costo jugo de frutas promedio por unidad (combinado o sencillo)

Materia prima Unidad Cantidad Costo unitario Costo para un producto

Agua Litro 0,25 240 60Pulpa de fruta Kilogramo 0,08 4000 320Azúcar Kilógramo 0,06 2000 120Leche en polvo Kilogramo 0,028 10000 280Hielo Cubo 5 10 50Pitillo de 0,7 cm Unidad 1 20 20Vaso desechable Unidad 1 100 100

TOTAL $ 950

Costo ensalada de frutas promedio por unidad

Materia prima Unidad Cantidad Costo unitario Costo para un producto

Pulpa de fruta Kilogramo 0,23 3.500 805

Leche condensada Gramo 20 12 240

Tenedor Unidad 1 21 21

Porta desechable Unidad 1 100 100

TOTAL $ 1.166

De los anteriores costos de materia prima por producto se puede establecer que los costos en que se incurrirá inicialmente al realizar compras para producir 2.200 unidades de jugos de frutas y 1.500 ensaladas son de $2.090.000 y $1.749.000 respectivamente para un total de compras inicial de $3.839.000 lo que corresponde a valores aproximados mensuales que facilitan el proceso de compra, aun cuando las entregas de parte de los proveedores se hagan en periodos más cortos por lo perecedero de los productos

PreguntasPreguntas

1. Que problema resuelve el proyecto? Aprovechamiento de 1. Que problema resuelve el proyecto? Aprovechamiento de recursos frutícolas y disminución del porcentaje de desempleo de recursos frutícolas y disminución del porcentaje de desempleo de Magangué.Magangué.

2. a quien se dirige la solución? Población en general 2. a quien se dirige la solución? Población en general 3. cuanto se producirá? La producción para el primer año será de 3. cuanto se producirá? La producción para el primer año será de

44400 unidades con un promedio de venta día de 124 unidades44400 unidades con un promedio de venta día de 124 unidades 4. donde se localizara la solución? En el municipio de Magangué 4. donde se localizara la solución? En el municipio de Magangué

(Bolívar), plataforma comercial del tipo SAO (Calle 16 con Cra 15 (Bolívar), plataforma comercial del tipo SAO (Calle 16 con Cra 15 esquina Avenida San José).esquina Avenida San José).

5. solución del problema (tecnología)? Computador, caja 5. solución del problema (tecnología)? Computador, caja registradora, electrodomésticos (licuadoras, exprimidor, licuadora)registradora, electrodomésticos (licuadoras, exprimidor, licuadora)

6. cual es la mejor para la solución del problema? Implementación 6. cual es la mejor para la solución del problema? Implementación del proyectodel proyecto

7.con que recursos se hará el proyecto? Recursos propios y fuentes 7.con que recursos se hará el proyecto? Recursos propios y fuentes de financiamiento como el Senade financiamiento como el Sena

8. quien realizara el proyecto? Emprendedores 8. quien realizara el proyecto? Emprendedores 9. cuando se realizara el proyecto? Mediados de 20139. cuando se realizara el proyecto? Mediados de 2013

Presentación del sistema de indicadores Aspecto a medir Indicadores Descripción del indicador

¿Qué se logrará? Número de empresas dotadas, adecuadas e instaladas y constituidas legalmente.

 Número de personas vinculadas laboralmente.

Representa cuantitativamente el número de empresas que en la región se dedican a la misma actividad, empleando para ello técnicas de manipulación de alimentos, orden e higiene.Indica el número de empleos directos e indirectos que se generará con la implementación del proyecto.

¿Cuánto se logrará? Incremento de la cantidad de unidades vendidas anualmente.

Determina el número de unidades que se producirán y venderán gracias a las estrategias de marketing que se implementarán.

¿De qué calidad se logrará? Nivel de satisfacción de los clientes tanto externos como internos.

Expresa el grado de aceptación del producto debido a la calidad en su elaboración y la necesidad que satisfará. También, determina el nivel de capacitación y estímulos que recibirán los trabajadores.

¿Cuándo se logrará? Posicionamiento como empresa líder en el 2014.

Este indicador obedece a la Misión y Visión de la empresa, en el corto plazo

Analice las tres dimensiones del desarrollo sostenible el proyecto

Sostenibilidad ambiental. Dado que en el proyecto no se generan más que desechos orgánicos, la transformación de la materia prima no la convierte en sustancia lesiva al medio ambiente y teniendo en cuenta que la recolección de frutos obedece al ciclo normal de los arboles en la naturaleza se puede afirmar con certeza que el proyecto no representa peligro alguno para el ambiente. Sin embargo al interior de la organización se implementaran políticas amigables en cuanto al uso racional de material desechable. Sostenibilidad económica. El impacto económico del proyecto será el que de acuerdo a su naturaleza como proyecto de emprendimiento este redundará en el aumento de los niveles de ingresos de los emprendedores vinculados al proceso. Además de lo anterior también se influirá en la ampliación del mercado de jugos naturales en el municipio ya que se constituiría como una adición a la oferta actual del mercado. Aportará al desarrollo económico de la región. Sostenibilidad social. El proyecto generará empleos tanto directos como indirectos, mejorará la calidad de vida de muchos jóvenes, aumentará las oportunidades de desarrollo y bienestar, mejorará el tejido social. Se maneja el criterio de la equidad, puesto que los pequeños agricultores tendrán una gran participación como proveedores de materia prima (frutas).

CONCLUSIONES

El análisis financiero es de gran importancia por que determina el correcto funcionamiento del proyecto, ya que el mismo representa un medio imprescindible para el control del cumplimiento de los planes y el estudio de los resultados del proyecto, posibilitando tomar decisiones eficientes, con el fin de garantizar el empleo racional de los escasos recursos materiales, laborales y financieros. En el diseño, ejecución y evaluación de proyectos es necesario contar con un conjunto de medidas que nos indiquen qué se logrará, cuánto se logrará, de qué calidad se logrará y cuándo se logrará. La ejecución de cualquier proyecto siempre tendrá un efecto sobre cualquiera o todas las dimensiones del desarrollo sostenible, por eso se hace necesario evaluar cada una de las dimensiones para verificar que efectivamente el proyecto traerá beneficios a la sociedad en general.

BIBLIOGRAFIA

CAÑÓN SALAZAR, Henry. Módulo Curso Diseño de Proyectos. Escuela de Ciencias Administrativas, Económicas, Contables y de Negocios. Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Bogotá D.C., 2011. MÉNDEZ A, Carlos E. Metodología, Guía para la elaborar diseños de investigación en ciencias económicas, contables y administrativas; McGraw Hill. CONTRERAS, Marco Elías. Formulación y evaluación de proyectos (2003). UNAD Módulo Curso Básico en Formulación de Proyectos. SENA. http://es.wikipedia.org/wiki/ http://consultas-laborales.com.co/index.php?option=com_content&view=article&id=284&Itemid=1