Revista de la Fundación Exportar #2

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Todo calidad Caso All Lemon Luis María Kreckler Félix Peña Fruit Logistic GulFood Prodexpo Ubifrance Promendoza Ovoprot Fibra Ferias - Eventos - Calendarios Abril 2011 Newsleer de Fundación ExportAr incluye el informe especial Entre Ríos 1ª Parte

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Todo calidadCaso All Lemon

Luis María Kreckler Félix Peña Fruit Logistic GulFood Prodexpo Ubifrance Promendoza OvoprotFibraFerias - Eventos - Calendarios

Abril 2011

Newsletter de Fundación ExportAr

incluye el informe especial Entre Ríos 1ª Parte

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EDITORIAL

Por qué cambiamos

En marzo iniciamos una nueva etapa en materia de comunicación gráfica a través de nuestro newsletter.

En esa oportunidad explicamos brevemente de qué se trataba el cambio, y hoy, en la segunda edición de

nuestra remozada publicación, creemos importante resaltar por qué hicimos las modificaciones y a qué

estamos apuntando. ...............................................................................................................

Conscientes de que esta publicación es una herramienta valiosa para empresarios y actores del comercio

exterior, buscamos darle un perfil acorde con ese interés. Por ese motivo dejó de ser una mera enumeración

de las actividades que realizamos. La enriquecimos con entrevistas, informes de mercados, de sec-

tores; le dimos espacio a los productores para que opinaran sobre sus participaciones en las

distintas acciones de promoción que llevamos adelante. .....................................................................

También queremos que este sea un vehículo de comunicación cálido, por eso mostramos historias humanas

detrás del éxito exportador. En ese sentido hemos incorporado una sección en la que vamos a resaltar

las experiencias de profesionales que surgieron de ExportAr y hoy en día ocupan importantes puestos

en empresas de todo el mundo. .............................................................................................................

Acorde con una impronta federal que queremos transmitir, también se ven reflejadas en estas

páginas las actividades de los distintos organismos provinciales dedicados a la promoción de las

exportaciones. Y en esta edición empezamos a publicar pormenorizados informes provinciales.

Arrancamos con la primera entrega, dedicada a Entre Ríos. El mes que viene publicaremos la segunda

parte de esta provincia mesopotámica e iniciaremos el informe sobre Tucumán. ....................................

A lo largo de estas páginas irán viendo que en el newsletter tienen su espacio todas las áreas de la

Fundación. Destacamos todas las actividades de promoción (verdadero corazón de ExportAr), los logros

a nivel Institucional (en este número, el acuerdo con Ubifrance), las tareas que se realizan en materia

de Capacitación y los trabajos con Consorcios y Grupos Exportadores. ................................................

El objetivo es tener una revista moderna, ágil y útil, en la que podamos mostrar, además de nuestras

actividades, el costado humano de la tarea que llevamos a cabo como agencia de promoción de las expor-

taciones de la Cancillería Argentina.

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SUMARIO

Newsletter de la Fundación ExportAr

Abril 2011

STAFFPresidente del Consejo de AdministraciónLic. Miguel Acevedo

Secretario del Consejo de AdministraciónSecretario de Comercio y Relaciones Económicas InternacionalesEmb. Luis María Kreckler

Subsecretario de Comercio InternacionalEmb. Ariel Esteban Schale

Director EjecutivoLic. Juan Usandivaras

Gerente ResponsableDr. Héctor Lorenzo

Redacción y ContenidosLic. Nilda Bordón Lic. Verónica Scornik Lic. Javier González Ojeda

DiseñoDG. Pablo CarusoDG. Sebastián FeinsilberDG. Daniel Higa DG. Omar Baldo

tipografías utilizadas: Bree, © Type together

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Se autoriza la reproducción total o parcial de los artículos y de las fotografías citando como fuente a News, el Newsletter de la Fundación Exportar.

w w w . e x p o r t a r . o r g . a r

Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto

Quienes Somos

Nuestra Nueva Imagen | Pablo Caruso

Argentina, presencia destacada en Berlín Feria Fruit Logistic

El impacto All Lemon

Dubai, un destino atractivo Feria GulFood 2011 Alimentos con certificación Halal

Una Cita Obligada | Feria Prodexpo

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Acuerdo de cooperación con Ubifrance

La inserción argentina en los mercados externos | Luis María Kreckler

Entrevista Juan Grassi Entrevista Félix Peña

Promendoza: esfuerzos para que la excelencia cuyana conquiste nuevos mercados

Casos exitosos | Ovoprot

Fibra | un grupo que nació para marcar la diferencia

Capacitando Pymes entrerrianas

Informe especial Entre Ríos

Ferias V Feria Internacional de Integración Papudo 2011

Biofach 2011

Foodex 2011

CeBIT 2011

PDAC 2011

Expo West 2011

Expo Antad 2011

Boston Sea Food Show 2011

Beautyworld Middle East 2011

34ª Feria International Dental Show 2011

Hospitalar 2011

Sial China 2011

Feimafe 2011

Fispal Tecnología 2011

Snackex 2011

Rondas ExpoAgro 2011

2ª Ronda de Negocios Internacionales de Alimentos 2011

Ronda de Negocios Internacionales del Sector Lácteo 2011

Ronda Art Business Center en Arte BA 2011

7ª Ronda Internacional de Diseño

6ª Ronda Internacional de Compradores de la Construcción y la Vivienda Batimat Expovivienda 2011

Ronda de Negocios Internacionales de Industrias Culturales 2011

Calendarios Ferias internacionales

Rondas Internacionales de negocios julio - noviembre 2011

Programa de Inserción de productos junio - septiembre 2011

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La Fundación ExportAr, como agencia de promoción de exportaciones de la República Argentina, tiene como principal misión la de fomentar el incremento y la diversificación de las ventas de nuestros productos y servicios al exterior. Con tal propósito, brindamos asistencia a la comunidad empresarial para que acceda a los mercados internacionales y comercialice de manera eficaz productos competitivos.

El sector público y el privado están representados en nuestra Fundación, lo que nos permite articular de manera exitosa el plan estratégico de desarrollo de las exportaciones argentinas con el potencial de los empresarios locales.

A través de más de 120 embajadas, consulados y oficinas de representación y promoción dependientes del Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto, la Fundación ExportAr accede a toda clase de información obtenida in situ sobre los mercados extranjeros, en especial aquella que permite detectar demandas potenciales. Al mismo tiempo esas dependencias (verdaderos canales de oferta de los productos argentinos) ofrecen al exportador la infraestructura y el soporte logístico imprescindibles a la hora de realizar negocios en el exterior.

La participación sistemática de las cámaras de comercio y otras organizaciones empresarias en ExportAr nos ofrece un conocimiento actualizado de las necesidades y las problemáticas del sector privado, al tiempo que funcionan como vías de difusión de las oportunidades existentes en el ámbito del comercio exterior para los diferentes rubros de la actividad económica argentina.

La diversificación y el aumento de nuestras ventas al exterior exigen incorporar a las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs) al conjunto de los exportadores argentinos. Por esta razón, y sin desatender a las com-pañías de mayor envergadura (que por lo general poseen más experiencia y recursos para desenvolverse en el mercado internacional), trabajamos especialmente con los pequeños y medianos empresarios. La tarea junto con ellos se centra en la prestación de asesoramiento personalizado y en la provisión de herra-mientas de última generación para la capacitación de recursos humanos, la gestión y la inteligencia de mercados. Todo ello con el fin de que logren incorporarse a la actividad exportadora desde una posición competitiva.

Los servicios que prestan nuestros profesionales se organizan en tres áreas: información sobre los mercados, promoción internacional y asistencia al exportador. Se encuentran a disposición de sus destinatarios a través de diversos medios, tales como las publicaciones periódicas de la Fundación, las actividades de capacitación y el asesoramiento personalizado. De acuerdo con el servicio que se requiera el servicio que brindamos es gratuito o de costo significativamente reducido. Pueden solicitarse en las oficinas de la Fundación ExportAr distribuidas en todo el país, o por medio del sitio www.exportar.org.ar.

Año tras año, el número de empresas que se inician en el comercio exterior o potencian su participación se incrementa gracias al trabajo de nuestra Fundación, lo que nos motiva a seguir adelante en la búsqueda de nuevos caminos hacia el desarrollo de mercados externos para nuestros productores y sus productos.

Quienes somos

Fundación ExportAr

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Nuestra nueva imagen

A nadie escapa que la Fundación ExportAr goza de un prestigio y un reconocimiento generalizados, tanto en el ámbito especí-fico del comercio exterior como a nivel de la opinión pública. Sus logros sostenidos desde que fue creada, el 6 de diciembre de 1993, le permitieron ganarse esa admiración.

Actualmente trabajamos denodadamente para que el prestigio de ExportAr sea cada vez mayor y nuestros esfuerzos de cada día están enfocados a mantener todo aquello que se ha con-seguido y mejorar lo que vemos perfectible.

En este sentido, el paso del tiempo ha hecho que nuestra marca -que nos distinguió en miles de ferias a lo largo de estos años y nos dio una identificación absoluta con clientes y públicoen general- requiera una modernización. Todos sabemos que últimamente la tecnología se ha desarrollado de manera ex-traordinaria y los mayores avances se han dado justamente en el campo de la comunicación.

La marca es nuestra manera de mostrarnos, es nuestra cara. Y después de evaluarlo profundamente con equipos técnicos especializados, llegamos a la conclusión de que, a 17 años de su creación, se había producido un “envejecimiento” natural de nuestra imagen identificatoria y que necesitábamos “aggior-narla”, para mejorar aún más su rendimiento comunicacional.

Fruto de ese trabajo encarado por el equipo de la Fundación ExportAr nació la nueva marca de la Fundación, que es la que ven en esta página. Esta es nuestra nueva cara y acompañará aExportAr en todas sus participaciones nacionales e internacio-nales; además de ser la imagen que nos destacará en afiches públicos, banners, página web, merchandising y toda la pape-lería y tarjetería institucional.

Pablo CarusoDiseñador GraficoLider de Proyecto

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La fruticultura argentina se hizo presente una vez más y con destacada participación en Fruit Logístic, la feria de frutas y verduras más grande del mundo, que se llevó a cabo en el predio ferial Messe Berlín, del 9 al 11 de febrero pasado. La Fundación ExportAr, como agencia de exportaciones de la Cancillería Argentina ayudó a que nuestro país tuviera una participación récord en el evento. Esta feria monográfica brinda, anualmente, al comercio hor-tofrutícola y sectores afines la oportunidad de exponer toda su gama de prestaciones, desde el cultivo hasta la distribución. Fruit Logistica ofrece recorridos cortos, de fácil acceso a los sectores destinatarios maximizando su eficiencia.

Según informaron los organizadores del evento, la edición 2011 registró un nuevo récord de expositores, presentándose 84 naciones sobre 71 de la edición anterior. La participación extranjera alcanzó el 90 por ciento, dándole un tinte netamente internacional.

Este sector posee productos muy sensibles que exigen consi-derables esfuerzos en la gestión logística. Esto motivó que la feria presentara no sólo productos, sino además el “know-how” técnico necesario para organizar dicha logística.

Más de 56.000 visitantes profesionales de 132 países fueron los que recorrieron los pasillos de este imponente evento. El 74% de los visitantes ocupaban un cargo directivo en su empresa influyendo directamente o ejerciendo su influencia en la estrategia de compra o adquisición en sus respectivas compañías.

Una vez más, al igual que en los últimos 2 años, la Argentina fue el país de América que contó con la participación más nu-trida de expositores. En un pabellón de 820 m2 -130 m2 más que en la edición anterior - exhibieron su oferta exportable 45 firmas nacionales. Los productos más representativos fueron el limón, las peras, las manzanas, las naranjas, las mandarinas, los arándanos, las cerezas, las ciruelas, los duraznos y como novedad este año, se contó con la participación de la empresa TIKA GROUP, productora de granadas, fruta que ha tomado importante relevancia a nivel mundial.

Celebrando la participación récord de Argentina en el evento, se realizó un ágape en el sector institucional del Pabellón Nacional, al que asistieron diferentes autoridades provinciales y de Cámaras sectoriales afines con la fruticultura nacional. Se estima que han participado del encuentro más de 150 personas entre autoridades, expositores y visitantes a la muestra. Entre ellos podemos mencionar al Emb. Victorio Taccetti, Embajador de la República Argentina en Alemania y al Lic. Juan Usandivaras, Director de la Fundación ExportAr.

Las empresas nacionales manifestaron haber logrado encuen-tros comerciales más fructíferos que otros años, añadiendo que se observó en los visitantes a gente más profesional y decidida a concretar operaciones de negocios. Los expositores argentinos que completaron la ficha de evaluación, elabora-da por la Fundación manifestaron haber realizado más de 1.300 contactos comerciales. Muchas de ellos confirmaron la concreción de operaciones de exportación durante la feria y asimismo ventas proyectadas por U$S 72.000.000, 20% más que en la edición anterior.

Feria Fruit Logistic 2011

Argentina,presencia destacadaen Berlín

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“Como desde hace ocho años, en Febrero pasado concurrimos a la Feria más importante del mundo en cuanto al negocio frutícola: Fruit Logistica. Lo hicimos de la mano de la Fundación ExportAr que, como cada año, nos permitió estar presentes y exponer “los frutos” del trabajo que a lo largo de cada ciclo efectuamos desde 1942”, explicó Gabriel Grisanti, director de Tres Ases S.A.

Se trata de una empresa frutícola familiar integrada, es decir que abarca desde la fruta en el árbol hasta la góndola; desde su producción hasta su exportación, pasando por su selecta clasificación y packaging. “Logramos llevar las exquisitas fru-tas del Valle de Río Negro y Neuquén a más de treinta países alrededor del mundo. Administramos una producción de más de 45.000 toneladas (de la cual más del 40% es producción propia), que es trabajada en alguna de nuestras cuatro plan-tas de empaque; o almacenada en cámaras de Frío conven-cional o cámaras de Atmósfera Controlada (capacidad propia que ronda 1.800.000 bultos) de última tecnología que, junto con nuestro personal altamente capacitado, marca nuestra diferencia competitiva”, agregó el empresario.

“Pudimos mostrarle la excelente fruta de Río Negro y Neuquén a 56.000 Visitantes”

“Se nos caracteriza por el trato personalizado más allá de las distancias, estamos tan cerca de un cliente de Argentina como del Mercosur o del Sudeste Asiático. Es por esa razón que nuestra producción se distribuye un 20% para el Mercado Local, 30% Mercosur y 50% Resto del Mundo”.

“Sin lugar a dudas, gracias a la Fundación ExportAr podemos sentirnos orgullosos de la representación que tanto nuestro país como nuestra empresa detentan. Su organización en esta feria, nos permite contactarnos con los más de 2.500 expositores y 56.000 visitantes de diferentes países que a ella asisten, permitiéndonos crear y mantener relaciones comerciales, tanto con posibles clientes como con nuestros pares; mostrar y ofrecer nuestros productos; proyectar calidad y cantidad en los diferentes mercados año tras año y por sobretodo, nos permite compartir tres días asombrosos e intensos con los integrantes y participantes de todo el mundo de la fruticultura”, finalizó diciendo Grisanti.

Empresas, productos e instituciones participantes

ACHERAL SA. Productos: Limones frescos de exportación, jugo concentrado de limón y aceite esencial de limón.

ALL LEMON - TESTED & CERTIFIED FOR EXPORT. Productos: Limones. ARGESA ARGENTINA EXPORTADORA S.A. Productos: Arándanos, limones, naranjas, mandarinas, manzanas, peras.

AUSTRAL AGRIBUSINESS S.A. Productos: Limones, mandarinas, naranjas, pomelos, peras, manzanas y uvas.

BAUZA JAVIER GUSTAVO S.A. Productos: Servicios de despachos de aduana.

CAF GROUP Productos: Limones, peras, manzanas, uvas, naranjas, mandarinas, pomelos. CAUQUEN ARGENTINA S.A. Productos: Empacador y exportador de frutas (naranjas, mandarinas, limones, durazno, manzana, pera y uva).

CEREZAS ARGENTINAS. Productos: Cerezas y Arándanos.

CERTIFICAR SRL. Productos: Control de Calidad a frutas de exportación (Condición, calidad y presentación de frutas, ya sea en origen o destino).

CITRICOLA AYUI S.A.A.I.C. Productos: Fruta fresca cítrica, Mandarinas frescas, Naranjas frescas, Arándanos frescos.

CITRUSVIL S.A. Productos: Limón (Fruta fresca). COEXCO Productos: Producción, empaque y comercialización de frutas frescas (naranjas y mandarinas). CONSEJO FEDERAL DE INVERSIONES

COOPERATIVA COLONIA SAN FRANCISCO SA. Productos: Exportación citrícola (mandarinas, naranjas, limones y pomelos).

COOPERATIVA EXPORTADORA CITRICOLA DE CORRIENTES LTDA./ZUPA. Productos: Productor, empacador y exportador de frutas cítricas (naranjas, mandarinas).

COOPERATIVA TABACALAERA DE MISIONES LTDA. Productos: Cítricos frescos, mandarinas, naranjas, limones y limas. DANIEL ARNO - FRUTAS CACHORRITA. Productos: frutícola (peras y manzanas).

DON ROBERTO S.A. Productos: Producción y exportación de frutas frescas (uvas y pasas de uvas). DOXA S.R.L. Productos: Investigación, consultoría, desarrollo para empaques e industrias frutihorticolas. Provisión de productos y equipos para tratamientos de frutas. ECOFRUT. Productos: Manzanas, peras y limones.

EMD Environmental Monitoring Database: Sistema de gestión de información ambiental Maquinarias: Sistema para administrar mantenimientos preventivos y extraordinarios de rodados o cualquier tipo de equipo, proporcionando información de costos, uso, consumo de combustible y control de stock.

EMELKA. Productos: Peras y manzanas. FAMA IMPORTADORA Y EXPORTADORA S.A. Productos: Mandarinas, naranjas, limones, pomelos y kumquats.

GLOBAL ID. Productos: Packing: Sistema de trazabilidad y administración para empaques.

INGENIERIA PRODOL. Productos: Línea de empaque para frutas y verduras. Calibradores electrónicos, de cadena inteligente, calibradores electrónicos a capachos. Seleccionador electrónico por peso, diámetro, color y calidad. INTERRUPCION S.A. Productos: Arándanos, cerezas, manzanas, peras, uvas y limones. INSTITUTO DE DESARROLLO PRODUCTIVO DE TUCUMAN (IDEP). Productos: Frutas frescas.

JET CARGO S.A. Productos: Servicios de transporte internacional aéreo y marítimo especializados en productos perecederos desde y hacia Sudamérica. KLEPPE S.A. Productos: Peras y manzanas.

LA JOSEFA FINCA GOURMET. Productos: Arándanos. LA PATRIA SRL. Productos: Limones.

LATINLEMON. Productos: Limón (Fruta fresca).

LEDESMA. Productos: Cítricos (naranja, pomelo, limón, mandarina, palta, uva).

LOS JUANES S.A. Productos: Empresa frutícola (manzanas y peras).

M.DODERO COMPAÑÍA GENERAL DE SERVICIOS S.A. Productos: Servicios integrados para el comercio exterior.

MFRUIT. Productos: Mandarinas, naranjas y limones. MONTEVER S.A. Productos: Peras y manzanas frescas de la Patagonia.

PAKSENSE ARGENTINA S.A.

SALENTEIN FRUIT S.A. Productos: Peras, manzanas, cerezas, limones, naranjas, uvas de mesa, mandarinas.

SA VERACRUZ. Productos: Cítricos frescos, limones, naranjas y mandarinas.

TREBOL PAMPA S.A. Productos: Mandarinas, naranjas, uvas de mesa, arándanos.

TRES ASES S.A. Productos: Frutas frescas: manzanas, peras y ciruelas.

ZAMORA CITRUS. Productos: Limones.

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Feria Fruit Logistic 2011

El mercado Alemania desde la finalización de la Segunda Guerra Mundial se ha consolidado como una de las principales economías del mundo y el motor económico de la Unión Europea. La alta especialización de su economía le ha valido alcanzar un alto PBI per capita de 41 mil dólares.

La estructura económica se encuentra dominada por la pequeña y mediana empresa que representa más del 80% del total de las empresas, asimismo más de la mitad de los ocupados alemanes trabajan para empresas de menos de 9 empleados.

En materia comercial entre el año 2003 y 2008 Alemania fue el principal exportador mundial, relegándole dicho lugar en el año 2009 a China. La Unión Europea posee un rol protagónico en el comercio exterior de Alemania. En este sentido, el 63% de las exportaciones se dirigen a la unión Europea y el 58,4% de las compras internacionales provienen de la Unión Europea.

En el 2009 Alemania importó por 940 mil millones de dólares y sus principales proveedores son Francia (9,2%), países Bajos (7,6%), Estados Unidos (6,3%), China (6,2%) e Italia (6,1%).

En lo que respecta al comercio bilateral con Argentina, el mismo representó en el 2010 4,4 mil millones de dólares, de los cuales 1,7 mil millones de dólares representaron envíos a Alemania. En este sentido, Alemania se ubica como el 7º destino de las exportaciones.

Los principales productos de exportación a Alemania son: minerales de cobre con envíos por 379,8 millones de dólares y una participación en el total exportado del 21,5%, seguido por envíos de carne con exportaciones por 349,4 millones de dólares (19,8%) y material de transporte terrestre con una facturación por 278,1 millones de dólares (15,7%).

Pero Fruit Logistic no se limita solo a Alemania, sino que tiene influencia en gran parte de Europa, razón por la cual cabe destacar que durante el año 2010 nuestro país exportó a la Unión Europea por 11.300 millones de dólares, que represen-taron el 16% de las exportaciones totales. En ese contexto, Alemania sí tiene una participación privilegiada, en la medida en que es el tercer destino de las exportaciones a la UE, luego de Países Bajos y España.

Argentina,presencia destacadaen Berlín

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El sectorLa Argentina es uno de los principales productores mundiales de frutas y hortalizas, exportando en el año 2010 por 2.794 millones de dólares. Entre los mismos se destacan las exportaciones de frutas frescas (1.058 millones de dólares), preparados de hortalizas legumbres y frutas (957 millones de dólares), hortalizas y legumbres (646 millones de dólares) y frutas secas o procesadas (133 millones de dólares).

La feria no solo congrega posibles importadores de Alemania, sino que también de gran parte de Europa. En este sentido, la Unión Europea se consolidó en el año 2010 como el principal destino de las exportaciones de alimentos con envíos por 8.600 millones de dólares.

Los principales destinos de las exportaciones de frutas y hortalizas fueron: Brasil con una participación del 28,5%, la Federación Rusa (11,9%), Países Bajos (10,4%) y los Estados Unidos con una participación del 7,4%, totalizando estos destinos el 58% de las exportaciones totales.

Los principales productos de exportación del Rubro fueron: Peras frescas: exportaciones en el 2010 por 333 millones de dólares (los principales destinos son; Brasil, Federación Rusa, Italia).Ajos frescos: exportaciones por 194 millones de dólares (Brasil, México, Francia).Limones: exportaciones por 191 millones de dólares (Países Bajos, España, Federación Rusa, Italia).Manzanas Frescas: exportaciones por 139 millones de dólares (Brasil, Federación Rusa, Argelia).Porotos comunes blancos: exportaciones por 135 millones de dólares (España, Italia, Turquía).Mandarinas: exportaciones por 118 millones de dólares (Federación Rusa, Países Bajos, Reino Unido).Arándanos: exportaciones por 115 millones de dólares (Estados Unidos, reino Unido, Países Bajos).Cebollas: exportaciones por 102 millones de dólares (Brasil, Países Bajos, Paraguay).

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El impacto All Lemon

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Fruit Logística fue el lugar elegido para celebrar el primer año de gestión de “All Lemon Tested & Certified por Export”, el sello de calidad para limones de exportación de la Argentina. En esta feria internacional de Berlín, lider en el ámbito de las frutas, quedó plenamente demostrado que los resultados de “All Lemon” para la campaña 2010 fueron óptimos y superaron las expectativas en materia de control de calidad.

La fruta de las once compañías más importantes del país controladas por el sello llegó a los mercados más competitivos de la Unión Europea, Rusia y Asia, en excelentes condiciones y logró una posición de superioridad con relación a los estándares de calidad esperados por los clientes, respondiendo a una demanda que se torna cada vez más exigente. Las empresas promotoras del sello de calidad son Argenti Lemon, Citrusvil, Citromax, Expofrut, F:G.F. Trapani, Ledesma, Frutucumán, La Moraleja, Latin Lemon, Pablo Padilla, San Miguel y Univeg Expofrut Argentina.

Para llevar adelante esta comprometida y exhaustiva tarea, All Lemon consolidó

un equipo de técnicos profesionales e independientes, altamente capa-

citados que audita a las empresas con rigurosidad, a partir de un Manual de Calidad diseñado especialmente. En ese Manual están fijados los parámetros permitidos de las variables a controlar y monitorear, explicó Pablo Lucci, director de Citrusvil.

Los resultados más significativos del sello de calidad que se presentaron en

Fruit Logística 2011 indican que se logró controlar 24 líneas de producción de las

11 empresas, realizar 825 inspecciones a las líneas de empaque, inspeccionar más de 5.200

cajas de muestras y evaluar 570.000 unidades de fruta en toda la campaña.

Las inspecciones de calidad se programaron a partir de un diseño y análisis estadístico-muestral realizado por profesionales de la Facultad de Ciencias Económicas de la UNT, informó Fernando Seoane, gerente general de San Miguel. Por su parte, Ricardo Trapani, director de FGF Trapani, señaló que para promover el cumplimiento de normativas internacionales se creó un Protocolo de Cali-dad con el asesoramiento de profesionales independientes con experiencia en la Dirección de Alimentos del Ministerio de Desarrollo Productivo.

Finalmente All Lemon destacó la importancia que tuvo nuestra Fundación en su éxito reciente: Estamos muy agradecidos con ExportAr porque nos otorgó un espacio espectacular en Fruit Logistic y siempre contamos con un asesoramiento profesionalizado. También resaltaron que nuestros operadores estuvieron siempre pendientes de las necesidades de All Lemon para que el desempeño en la feria fuese óptimo.

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Feria GulFood 2011

Dubai, un destino atractivo Dubai, Emiratos Árabes 27 de febrero al 2 de marzo Industria de alimentos y bebidas

Con una población de 4.7 millones de personas y un PBI en constante crecimiento, Emiratos Árabes Unidos es un destino atractivo para las exportaciones argentinas. El sector de alimentos ofrece siempre buenas oportunidades, básicamente, por tres razones: en general Emiratos Árabes Unidos no produce estos bienes; la población residente en el país aumenta considera-blemente año tras año; el turismo y la infraestructura asociada son industrias en plena expansión. Las características de este mercado motivan la séptima participación consecutiva de la Fundación ExportAr en este evento, quien junto a PROARGEX coordinó el pabellón oficial argentino con una extensión de 385 m2, divididos en dos islas de 162 m2 cada uno y una semi isla de 61 m2.

Organizada desde el año 1987, Gulfood es la feria más grande e importante de alimentos, bebidas, hotelería y equipamiento del Medio Oriente, que se desarrolla anualmente en el Dubai Internacional Convention and Exhibition Centre. Esta Feria refleja el crecimiento de la industria alimenticia en el Medio Oriente.

La Edición decimosexta de esta Feria fue dirigida exclusivamente a profesionales del sector y como novedad, cabe destacar la integración de la segunda edición de la feria Ingredients Middle East en el esquema general de Gulfood así como la Restaurant & Café 2011. Con ello se ha logrado un completo escaparate de las últimas tendencias, innovaciones, productos y servicios.

Es destacable la celebración de la Gulfood Conference, ciclo de charlas y mesas redondas que ha tenido lugar durante los 4 días de la Feria, en la cual expertos internacionales se han

reunido para discutir sobre temas de actualidad y futuras ten-dencias en la industria alimentaria y la bebida, y la relevancia de los mismos para los mercados de la zona.

También reseñar la creación de Gulfood Majlis, foro comercial integrado por empresarios de gran experiencia en la industria alimentaria para la discusión de nuevas oportunidades comer-ciales y de negocios.

La región de Oriente Medio representa un mercado estraté-gico para las empresas participantes, es por ello que Gulfood se ha convertido en una cita obligada ya que convoca no sólo a importadores locales sino también de Siria, Jordania, Irán, Irak, Arabia Saudita, Yemen, Líbano, Turquía, Egipto, Argelia y Marruecos todos destinos de interés para los productores argentinos.

En respuesta a la cantidad de empresas y países en lista de espera, en esta edición se inauguraron 4 nuevos pabellones. La muestra contó con más 3.800 expositores y fue visitada por aproximadamente 63.000 profesionales provenientes de 152 países tanto de Medio Oriente, como del norte y centro de África, India y Rusia, lo que significa un incremento del 12% en la cantidad de visitantes comparado con la edición anterior.

Este año participaron dentro del pabellón nacional, el Consejo Federal de Inversiones con un espacio de 87 mts. donde presentaron sus productos las empresas de la región centro de nuestro país, y CEPA – Centro de Empresas Procesadoras Avícolas – representando a diversos productores avícolas.

“La mas importante de los ultimos 10 años” “La edición 2011de Gulfood fue sin duda la más importante desde que empezamos a participar en la feria, hace diez años. Nuestra experiencia nos deja un saldo muy favorable tanto en la cantidad como en la calidad de las entrevistas y contactos que re-alizamos. En tal sentido, la Fundación ExportAr nos aportó todo el apoyo como exportadores de Popcorn y Girasol confitero, para ayudarnos a alcanzar el éxito. Sin dudas esta feria va a seguir creciendo y atrayendo a más empresas y hombres de negocios, por lo que sería importante que el Pabellón Argentino ocupara más espacio”, señaló Sergio Casas, presidente de Snack Crops S.A. “Nuestra empresa seguirá participando de Gulfood porque es una herramienta importantísima para afi-anzar los mercados internacionales que ya conquis-tamos y para alcanzar otros a los que aun no hemos llegado. Ese es el objetivo de nuestra participación en la feria”.

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Entre los productos que presentaron las empresas argentinas se destacan: Productos alimenticios: maíz pisingallo, maíz pisingallo para microondas, girasol confitero, porotos, alubias, calabaza, garbanzo blanco, arbejas, maní, ciruelas desecadas, pasas de uva, aceite de oliva, aceitunas de mesa, frutas en conserva, tomate pelado, mermelada de frutas, durazno en lata, cóctel de frutas, pulpa de durazno, damasco y pera, deshidratados de vegetales, frutas deshidratadas (manzana, pera, durazno, damasco, ciruela, frutilla, berries varios y frutas tropicales), arándanos frescos y secos, dulce de batata y membrillo, pro-ductos en almíbar, jaleas, miel, cera, propóleos, glucosa, miel en polvo, frutas secas, jarabe de maíz, jarabe de dátil, pulpas de frutas, jugos de frutas, pollo, cordero, hamburguesas halal, café, capuccino, yerba mate, té, leche, leche en polvo, pasta y salsa de tomate, jugos en polvo, sopas, fideos, pescado, agua mineral, quesos, pollo entero, cortes y línea de procesados, aceites, productos panificados congelados, chocolates, galleti-tas dulces, alfajores, etc.

Servicios: Servicios de Faena, Supervisión, y Certificación Halal de productos Argentinos para los Mercados Islámicos.

Es importante señalar que el 43% de las empresas que se presentaron dentro del pabellón argentino tenían por objetivo fortalecer sus vínculos comerciales en la región. Respecto de la evaluación conjunta de resultados, los expositores manifestaron haber realizado un total de 4.314 contactos concretando operaciones por montos superiores a los U$S 10 millones durante el evento y proyectan realizar exportaciones por un monto de aproximadamente U$S 50.600.000.

3 ARROYOS S.A.

AGRO URANGA S.A.

ALBERTO L. MARCHIONNI S.A.

ALL FOOD S.A.

ALEMAR S.R.L.

ANDREOLI S.A.

ARCOR

ARGENSUN S.A.

CENTRO ISLÁMICO DE LA REPÚBLICA ARGENTINA

CEPA (Centro de Empresas Procesadoras Avícolas)

CONSEJO FEDERAL DE INVERSIONES (CFI) (15 empresas con stands y 15 em-presas a visitar la feria) y la presencia de gobernadores de la Región Centro (Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos)

CREMER Y ASOCIADOS

CURCIJA S.A.

DESDEELSUR SA – FOOD WAY S.A.

EL GANADO S.R.L.

EXPORTANDO S.A.

GREGORIO, NUMO Y NOEL WERTHEIN S.A.

HALLAR COMPANY

JC IMPEX S.A.

JOSE MARIA LAZARA S.A.

LABORATORIOS ARGENTINOS FARMESA SAIC

NAIMAN S.A.

NEXUS BUSINESS INTERNATIONAL

NIDERA S.A.

PARODI APICULTURA

POP COMPANY – HATHOR GROUP

PRODUCTORES DE YERBA MATE DE SANTO PIPÓ SCL

PRODUCTOS GENERO S.A.

ROCIO DE MIEL S.A.

SNACK CROPS S.A.

THE HALAL CATERING ARGENTINA

TRADE FOOD, 2005 S.R.L.

VERGARA Y CIA S.A.

Empresas y organismos que participarán este año

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Feria GulFood 2011

El mercado Emiratos Árabes Unidos es la resultante de la unión de 7 estados ubicados en la ribera oriental del golfo arábigo, siendo los mismos: Abu Dhabi, Dubai, Sharjah, Ajman, Umm al Qaiwam, Ra´s Al Khaimah, Fujairah.

Los Emiratos Árabes Unidos se constituyen como un país prospero constituido por un 81% de población inmigrante y con parámetros propios de países en desarrollo como una esperanza de vida al nacer que alcanza a los 78,2 años y un PBI per capita de 44.100 dólares.

Las industrias extractivas cumplen un rol preponderante en la economía emiratí así como los servicios ya que los emiratos se constituyen en el centro financiero de la región y el turismo que representó en el año 2010 el 18% del PBI. No obstante, en los últimos años la política económica ha procurado impulsar una mayor diversificación industrial, pero dependientes de la producción de hidrocarburos como pueden ser la industria petroquímica y de producción de aluminio y acero. Asimismo, en los últimos años la construcción ha adquirido un rol protagónico.

La agricultura cumple un rol marginal dentro de la económica con un 3,2% de tierras cultivables, precipitaciones anuales que alcanzan 33 mn. y temperaturas promedio en verano de entre los 26° y 45° le han valido a la agricultura una participación en el PBI del 0,9%, lo que convierte al estado en un importador neto de alimentos.

En este sentido, la importación de alimentos adquiere un lugar privilegiado en la Balanza Comercial, cercana al 40% del total importado, junto con la importación de bienes de capital.

En este contexto, la República Argentina se constituye en el segundo proveedor latinoamericano detrás de Brasil y superando a México. En el año 2010 nuestro país exportó a los Emiratos Árabes Unidos por 217 millones de dólares, destacándose entre las mismas: las exportaciones de grasas y aceites (124 millones de dólares), Cereales (44 millones de dólares), Preparaciones para animales (27 millones de dólares), metales comunes y sus manufacturas (22,7 millones de dólares) y semillas y frutos oleaginosos (11,4 millones de dólares), rubros que concentran el 84,3% de las exportaciones totales.

En un marco más general, y resaltando la importancia del mercado árabe, que explica el 50% del superativ comercial de nuestro país, debemos decir que las exportaciones a Oriente Medio representaron en el año 2010 unos 2.800 millo-nes de dólares (de los cuales 2.600 millones correspondieron a alimentos). Las condiciones climáticas de la región la hacen estructuralmente demandante de dichos productos en el mercado internacional.

Dubai, un destino atractivo

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Alimentos con certificación Halal, una gran oportunidad

por Ing. Juan Manuel Alderete*

Generalidades

El término Halal designa a los alimentos que cumplen con lo prescripto por el Islam en materia alimentaria. La palabra sig-nifica “lícito” , “autorizado para el consumo” o “saludable” y es el antónimo de Haram (ilícito).

Por extensión, también se habla de Halal en el sector de los servicios. Es el caso de establecimientos que cumplen las nor-mas musulmanas en lo referente a los alimentos, que poseen un local dedicado a la oración e instalaciones necesarias para la práctica de las abluciones .

El mercado de alimentos con certificación Halal configura una oportunidad para la colocación de productos muy diversos, siendo susceptibles de certificación todos aquellos en cuya producción o elaboración pueda mezclarse un producto o práctica haram.

Argentina exporta mayormente carne vacuna, carne aviar, car-ne ovina, gelatina y lecitina de soja con certificación islámica.

Situación

Dado que las normativas que definen la calidad Halal ponen mucho más énfasis en los productos animales que en cualquier otro. Esta particularidad hace que el estudio del mercado de los productos certificados se centre en las carnes. Para dimensionar la referida oportunidad, basta tener en cuenta que la población musulmana mundial ronda los 1.500 millonesde personas distribuidas en 123 países, 48 con mayoría islámica.

Particularmente, se ha detectado que la demanda de produc-tos Halal crece en el Oriente Medio, el Norte de África y el Sudeste Asiático. El mercado mundial de alimentos Halal está estimado en US$ 700 millones.

Los cuatro mayores mercados para productos Halal son:

• Medio Oriente, con un altísimo derarrollo en la producción y consumo de productos Halal.

• Europa, muchos países cuentan con una importante población musulmana.

• Asia - Pacífico: Malasia es el referente Halal mundial más importante. China se convertiría en un importador mundial de productos certificados Halal en los próximos diez años.

• En los Estados Unidos, si bien los musulmanes son minoría, algunos estados ya cuentan con legislación sobre alimentos Halal. Además, en los últimos años el Islam es la religión que mayor expansión ha tenido en este país.

Dinámica del mercado

En todo el mundo, y en particular en los países islámicos, el comercio de carne está impulsado por dos fuerzas:

• El aumento de los ingresos: En casi todos los países en desarrollo, la demanda de carne posee una gran elasticidad en función del ingreso. Así, cuando éste aumenta, la carne absorbe una proporción relativamente grande de la entrada adicional en comparación a otros alimentos.

• La urbanización de las poblaciones rurales: Al desplazarse hacia las ciudades, los antiguos pobladores rurales comienzan a abastecerse de alimentos dentro de los canales de comer-cialización establecidos en los núcleos urbanos. De esta manera, los nuevos consumidores tienen facilitado el acceso a alimentos poco comunes en las zonas rurales. Entre las nuevas posibilidades de consumo sobresalen las carnes rojas. Por lo tanto, la urbanización ejerce un impacto positivo en la demanda de carne aun cuando sea muy modesto el aumento de los ingresos del consumidor.

Por otra parte, el alto crecimiento poblacional de los países musulmanes ha determinado que se requiera un número mayor de proveedores de alimentos con certificación Halal. Por eso, aparecen en escena nuevos oferentes como Australia, Nueva Zelanda, Irlanda, Estados Unidos, Tailandia y Canadá.Asimismo, la importancia creciente de la hotelería y los restau-rantes en países como los Emiratos Árabes Unidos, impulsan el crecimiento del mercado.

* Coordinador del Programa de Gestión de Calidad y Diferenciación de Alimentos1 Abluciones: prácticas higiénicas que realizan los seguidores de este culto

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Cabe destacar que en Rusia consumen principalmente produc-tos de origen europeo, frente a los cuales se debe posicionar la oferta local. Lo interesante es que el consumidor ruso tiene hoy una actitud abierta a descubrir nuevas propuestas en materia de alimentos. La mayoría de los compradores tenían un acabado conocimiento de la oferta del sector de argentina y de la excelente relación calidad-precio.

La producción nacional de alimentos ha seguido siendo escasa en Rusia, por lo que la dependencia de este país de la import-ación es importante. Este desajuste entre la demanda interna y la oferta nacional hace de Rusia un mercado de gran poten-cial y convierte a Prodexpo en una excelente plataforma para realizar contactos e ingresar a este mercado.

Como mencionamos, en esta feria se expone la más alta calidad de los alimentos manufacturados por mercados líderes mundiales; la innovación de los productos en sectores como orgánicos, dietéticos y funcionales; y un nuevo espacio para alimentos de alta tecnología que abarca los deshidratados, congelados, fast food, y alimentos envasados al vacío, entre otros.

Así, en la edición 2011, participantes provenientes de 55 países fueron parte de la internacionalización de la muestra. Este año se sumó la participación de Islandia, Irlanda, Bulgaria y Japón.

La feria internacional Prodexpo, en Moscú, es un evento líder e incomparable entre las ferias de Rusia y Europa del Este en el sector de alimentación. Durante sus años de existencia, ha desempeñado un papel importante en la estimulación del sec-tor de la alimentación rusa.

La feria se realiza con apoyo del Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa, el Gobierno de Moscú, bajo de patronato de Cámara de Comercio e Industria de la Federación Rusa.Prodexpo ofrece los alimentos de alta calidad de los producto- res líderes, equipos de tecnología avanzada para las empresas de comercio y de alimentación; materiales innovadores, equipos y proyectos para embalaje de alimentos. En el marco del pro- grama de ferias internacionales, la Fundación ExportAr orga-nizó la participación de empresas argentinas en PRODEXPO 2011 que se realizó en el predio ZAO Expocentr’s Krasnaya Presnya de Moscú.

La edición número 18 fue visitada fundamentalmente por pro-fesionales procedentes de repúblicas del espacio post-soviético como Bielorrusia, Ucrania, Armenia, Kazakhstán y regiones rusas económicamente activas.

Como en ediciones anteriores se destacó por su nivel de inter- nacionalización. Durante los últimos años la cantidad de expositores y el espacio de la muestra se han quintuplicado.

Feria PRODEXPO 2011

Una cita obligada Moscú, Rusia9 al 11 de febreroAlimentos y Bebidas

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Prodexpo mantuvo su estructura dividida en 17 pabellones temáticos (Vodka, Confitería, Pescados y Mariscos, Internacio-nales, entre otros).

En el transcurso de la muestra se realizaron concursos, work-shops, seminarios referidos a las últimas tendencias tecnológi-cas en la producción de alimentos, productos dietéticos y orgánicos e incluyó la exposición de los siguientes rubros: carnes y productos de granja, pescados, quesos y lácteos, productos de almacén y condimentos, grasas vegetales, frutas secas, productos de confitería y panadería, tés / cafés, salsas y alimentos enlatados, conservantes y productos para gastronomía, alimentos congelados, jugos, gaseosas y aguas, frutas y verduras, bebidas alcohólicas, tabaco, cigarros y ciga-rrillos, alimentos orgánicos, equipos auxiliares para empaque-tado y almacenamiento.

Durante el evento, se recibió la visita de importadores del sector alimenticio, supermercados, y representantes del sector, advirtiendo un aumento en la afluencia del público dada la mejor ubicación del pabellón con respecto a la edición anterior.

La Fundación ExportAr coordinó la participación de 4 empre-sas en el Pabellón Argentino, que ocupó 42 m2 donde las mismas mantuvieron un total de 350 contactos comerciales y algunas realizaron operaciones durante la feria por un total de U$S 500.000 y ventas proyectadas por un máximo de U$$ 1.800.000.

Un verdadero éxito

“Esta fue nuestra primera participación en Prodexpo, una exposición que cuenta con más de 2000 pro-fesionales de 55 países. Nos encontramos con el personal de la Fundación ExportAr un día antes de su inicio. Ya tenían preparado y debidamente montado nuestro stand con nuestras muestras de productos esperándonos. Previo a nuestra llegada a Rusia la Fundación nos había preparado un estudio de merca-do personalizado y detallado con estadísticas actuales e importadores de agua en el mercado Ruso, lo cual nos permitió estar bien informados para la presentación de nuestra nueva línea de Aguas Premium de la Patagonia”, indica Maximiliano Feller, presidente de Aguas Primitivas S.A. “También nuestro stand contaba con café, agua, te (libre/gratis), internet wifi, traductora, etc. Tal fue la preparación del stand por parte de ExportAr que cuando llegamos sentimos como que de nuestra parte algo faltaba hacer ya que encontramos todo hecho por la Fundación, razón por la cual nuestra única tarea se limitó a disfru-tar de la Feria y prepararnos para hacer buenos negocios”, agregó.El empresario resaltó que “la Feria fue un verdadero éxito y nos permitió hacer más de 130 contac-tos con empresas de varios países interesados en la compra de nuestra línea de Aguas Minerales Premium de la Patagonia”.

Empresas argentinas participantes

ARCOR

GREENBLACK CORPORATION (ALIMENTOS CDF)

NUTRIN SA (TECNOAGRO) VERGARA & CIA

La próxima edición se realizará del 13 al 17 de febrero de 2012

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Feria PRODEXPO 2011

El mercado La Federación Rusa con 17.075.400 Km2 es el país más extenso del mundo y ocupa la octava parte de la superficie terrestre. Con una población levemente inferior a los 150 millones de habitantes, Rusia se consolida como una economía dinámica donde el 62% del PBI corresponde a la producción de servicios, el 34% a la industria y el 4% a la explotación agrícola. Producto de la consolidación de su superávit comercial y del alto crecimiento de su PBI en los últimos años, Rusia se ha erigido como el tercer mayor tenedor de reservas internaciones, detrás de China y Japón.

En la actualidad ejerce un rol protagónico en materia energética, consolidándose como el segundo productor mundial de petróleo detrás de Arabia Saudita. En este sentido, Rusia posee un participación mundial del 12% en la producción y exportación. Asimismo, Rusia es el principal productor mundial de gas y conserva las mayores reservas mundiales de dicho bien. El Rubro combustibles y energía representa el 79,3% del total exportado.

En el 2010 las exportaciones rusas ascendieron a 376 mil millones de dólares. El principal socio comercial de Rusia es la Unión Europea a donde se dirigen el 48% de los envíos al exterior, entre los mismos se destacan los envíos a Países Bajos (10,6%), Italia (6,5%), Alemania (6,2%), China (5,7%), Turquía (4,3%) y Ucrania, principal socio en la CEI posee una participación del 4%.

En cuanto a las importaciones en el 2010, las mismas representaron 237 mil millones de dólares y posee una cartera diversificada en cuanto a sus principales proveedores, destacándose entre los mismos: Alemania (14,4%), China (14%), Ucrania (5,5%), Italia (4,8%) y Estados Unidos (4,5%).

En lo que respecta al comercio bilateral entre Argentina y Rusia, las exportaciones a dicho mercado alcanzaron los 629 millones de dólares en el año 2010. Entre los principales productos exportados al mercado ruso se pueden mencionar las frutas frescas con envíos por 190 millones de dólares y una participación del 30%, Carne 189 millones de dólares (30%), Lácteos, 57 millones de dólares (9%), semillas y frutos oleaginosos, 31 millones de dólares, (5%) y Preparados de hortalizas y legumbres, 25 millones de dólares, (4%). Los cinco principales productos de exportación representan el 78% del total exportado durante el año 2010.

Empero, la Feria no sólo congrega a posibles importadores del mercado ruso sino también de países de la Comunidad de Estados Independientes (CEI), integrada por 10 de las 15 repúblicas pertenecientes a la Ex Unión Soviética. Forman parte de la misma los siguientes países: Armenia, Azerbaiyán, Bielorrusia, Kazajistán, Kirguistán, Moldavia, Tayikistán, Turkmenistán, Uzbekistán y Ucrania.

Una cita obligada

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El sector

Rusia a pesar de ser el país más extenso de mundo, hasta ahora sólo el 20% de sus tierras son cultivables. Ello hace que la balanza comercial en el rubro alimentos sea deficitaria, teniendo una participación del 18% en el total importa-do y siendo el segundo rubro de importación. Lo señalado posibilita un escenario de importantes oportunidades para países agroexportadores como la argentina.

Entre los alimentos, los productos de mejor comportamiento son las frutas frescas, cuyas exportaciones argentinas al-canzaron en el año 2010 los mil millones de dólares. En este sentido, el principal destino de las exportaciones es Brasil con envíos por 194 millones de dólares, seguido por Rusia con envíos por 190 millones de dólares y una participación en el total exportado del 18%. El análisis comparativo con respecto al año 2009 marca un crecimiento en el año 2010 del 15,8%.

Dentro del rubro frutas frescas surgen como principales productos de exportación a Rusia las peras (72 millones de dólares), mandarinas (33 millones de dólares), limones (30 millones de dólares) y manzanas (22 millones de dólares).Entre las principales provincias exportadoras de frutas frescas a Rusia se destacan las provincias de Rio Negro con una participación del 36%, seguido por Entre Ríos (16%) y Tucumán (15%).

En cuanto a las exportaciones de carne nuestro país en el año 2010 realizó envíos por 1,8 mil millones de dólares, siendo Rusia el segundo destino de las exportaciones, que representa el 10% del total exportado. Entre los principales proveedores provinciales de carne a Rusia se destacan Buenos Aires, con una participación del 22%; Córdoba, 14% y Santa Fe, con una participación del 13% en el total exportado.

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El pasado 21 de febrero, Christophe Lecourtier, Director General de Ubifrance, y Rafael Santos, director de Ubifrance Argentina, se reunieron en la Embajada de Francia con el Director de ExportAr, Juan Usandivaras, para firmar el mencionado acuerdo de coopera-ción entre ambos organismos.

Ubifrance es el principal dispositivo público de promoción exterior a favor de las empresas francesas. Su objetivo fundamental es facilitar la internacionalización de las empresas francesas con ca-pacidad para competir en diferentes países, mediante una amplia gama de servicios.

Sobre la firma de este acuerdo, el Embajador de Francia en Argentina, Jean-Pierre Asvazadourian, sostuvo que el acuerdo se propone “fortalecer el vínculo entre estas dos organizaciones, en particular, mediante la identificación de proyectos comunes para combinar la experiencia francesa a las ventajas comparativas argentinas”.

Asimismo consideró que “la buena salud de la economía argentina despierta un renovado interés de nuestras empresas y nuestros corresponsales en París”. El Embajador confirmó que Francia “es el sexto proveedor de Argentina con una cuota de mercado del 3%”. Asimismo agregó: “en términos de inversión, según nuestros cálculos, también somos el sexto inversor, con una inversión cercana a los 3 500 millones de dólares”.

En este sentido, aclaró que su país “está presente en todo el espectro industrial y comercial de la República Argentina: desde el sector agroalimentario, pasando por el sector automotriz hasta el de los servicios, pasando por la energía, los cosméticos o la salud. Más de 200 empresas francesas están presentes o representadas en la Argentina”.

Finalmente, consideró que la visita de la Ministra de Comercio Exterior de Francia el pasado mes de julio mostró las amplias posibilidades de desarrollo de los intercambios entre ambos países tanto en el rubro agro-alimentario, nuclear, automotriz y servicios de telecomunicaciones.

Por su parte, Juan Usandivaras, director ejecutivo de ExportAr, aseguró que “Argentina y Francia se encuentran vinculados es-trechamente desde lo cultural y lo económico; a tal punto que el año pasado el volumen de comercio entre nuestros países alcanzó un récord histórico de 1.600 millones de euros”.

El funcionario agregó: “Como agencia de promoción de las ex-portaciones de la Cancillería Argentina creemos que este acuerdo permitirá que nuestras empresas lleguen con mayor facilidad al mercado francés y puedan aumentar sus ventas a ese país o iniciar el camino para conquistar un lugar en la economía de este actor tan importante en el comercio mundial”.

Acuerdo de cooperación con Ubifrance

La Fundación ExportAr firmó un acuerdo con la agencia francesa para el desarrollo internacional de las empresas, lo que constituye un nuevo elemento en la promoción de la cooperación económica, comercial y empresarial entre Francia y Argentina.

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La Cancillería Argentina impulsa su accionar en el 2011 con el firme propósito de redoblar las acciones tendientes a asegurar una inserción inteligente en la economía mundial, contribuyendo a la ampliación de la estructura productiva a través de la atracción de inversiones, las negociaciones económicas internacionales y la apertura de nuevos mercados.

En un contexto internacional en el que prevalecen expectativas de bajo crecimiento en las economías centrales, hemos multiplicado el número de acciones externas para asegurar la continuidad de la expansión de nuestra capacidad exportadora.

Para el cumplimiento de este cometido se continuarán articulando los tres pilares estratégicos de esta Cancillería - promoción del comercio exterior, desarrollo de inversiones, conducción de negocia- ciones comerciales - contando con una red reforzada de Embajadas, Consulados y Centros de Promoción Comercial en el mundo, con-formando una verdadera transnacional al servicio de los intereses de nuestro país. Las diversas acciones, planes y programas desarrollados por la Cancillería en materia de promoción comercial en los últimos años han arrojado resultados evidentes en la evolución de nuestras exportaciones. En el año 2002, las ventas externas totalizaban 25.000 millones de dólares. En el 2010 el nivel de exportaciones alcanzó los 68.500 millones de dólares, un 23% de crecimiento

respecto del año 2009 y tenemos el claro objetivo de superar los 80.000 millones en el año en curso.

No sólo se observa un crecimiento del volumen de nuestras exportaciones sino también una mayor diversificación en materia de mercados externos. Desde el año 2002, la Argentina ha alcanzado aumentos extraordinarios en sus ventas al mundo, con énfasis especial en mercados menos tradicionales. Sólo por mencio-nar algunos ejemplos, con el Magreb el aumento fue del 222%, con la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático del 212%, con Asia Pacífico del 173%, con Medio Oriente del 150%, con la Comunidad Andina de Naciones del 145% y con el MERCOSUR del 137%.

Además del crecimiento en volumen y la diversificación de mercados, en 2010, las exportaciones de manufacturas de origen industrial siguen ganando participación en el total exportado, superando en muchos destinos a las exportaciones de manufacturas primarias. Esto es consecuencia de un modelo de desarrollo que ha hecho del apoyo a este sector uno de los pilares básicos de la promoción comercial externa de la Cancillería. El esfuerzo de promoción de nuestra oferta exportable está dando los resultados esperados.

Durante el 2011 la Secretaría de Comercio y Relaciones Económi-cas Internacionales se encuentra abocada a la concreción de más de 1500 acciones de promoción comercial, resultado de un arduo

La inserción argentinaen los mercados externos El aporte de la Cancillería a la estrategia de desarrollo de la Argentina

Por Luis María Kreckler*

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proceso de planificación conjunta entre sectores público y privado ideado para asegurar una inserción inteligente de bienes y servi-cios argentinos en los mercados internacionales presentando una oferta ampliada que sin descuidar nuestros productos tradiciona-les promueva activamente aquellos sectores menos tradicionales y de mayor valor agregado, de probado potencial internacional como el Software, las industrias audiovisuales, la biotecnología, la moda y el diseño argentino. El desafío implica estar presente a través de Misiones Comerciales, Ferias y Exposiciones en cada uno de los puntos del globo donde nuestra oferta exportable tenga demanda potencial.

La decisión de la Sra. Presidenta de incorporar las responsabili-dades de la promoción de inversiones a la Cancillería, impone a este Ministerio el desafío de identificar los principales flujos de inversión internacional y direccionarlos para contribuir a la ampliación de la estructura productiva nacional, contribuyendo a la creación de nuevos puestos de trabajo y a la consolidación de una sociedad más justa que ofrezca nuevas oportunidades.

Con este objetivo, hemos redoblado nuestra presencia en merca-dos emergentes. China, Rusia, India, los Países del Golfo Pérsico han recibido en el primer trimestre de este año Misiones de Inversión al más alto nivel, sin descuidar la atención sobre países emisores de inversión más tradicionales.

Fronteras adentro, y con la clara visión de integrar a las economías regionales al desarrollo nacional, en el ámbito de la Subsecretaría de Desarrollo de Inversiones, se ha encarado la creación de un Banco de Proyectos de Inversión, depositario de proyectos pro-ductivos que requieran promoción internacional o financiación para su concreción.

En síntesis, incrementar el volumen de nuestras exportaciones, promover la incorporación de valor agregado a las mismas, atracción de flujos internacionales de inversión y negociar me-jores condiciones de acceso a terceros mercados serán las líneas directrices de la labor económica de una Cancillería que hace su aporte a la sociedad argentina convirtiéndose en un verdadero instrumento comprometido en mantener los niveles de empleo, la estabilidad social y el desarrollo.

* Secretario de Comercio y Relaciones Económicas Internacionales

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¿Cuántos años trabajaste en la Fundación ExportAr y qué tareas desempeñabas?-Trabajé seis años en total; me fui en 2010. Empecé como pasan-te y al año y medio me incorporaron al plantel permanente. Ingresé al área de Ferias Internacionales, para organizar el Pabellón Nacional en distintos eventos mundiales en los cuales participábamos. Luego pasé a desempeñarme bajo el área de Promoción Comercial.

¿Qué cambios notaste en tu trabajo desde tus inicios hasta los últimos tiempos?-La Fundación ExportAr fue evolucionando de acuerdo a los cambios generados en el entorno mundial y en la Argentina. Desde que comencé a trabajar, continuamente se realizaban reuniones en pos de generar nuevas ideas y desarrollar nuevas herramientas para todas las esferas de la oferta exportable argentina. Siempre tuve la satisfacción de trabajar en un orga-nismo cuyo plan de acción fuera comparable con sus pares de países desarrollados.

¿Qué cosas positivas destacarías de la Fundación ExportAr? ¿Cuáles sugerirías mejorar?-Destacaría la confianza hacia su equipo de trabajo, el apoyo hacia el trabajo proactivo, la innovación de sus herramien-tas… No sé si por mejorar, pero sí por mantener, destaco el seguimiento de los resultados de las acciones realizadas y el vínculo continuo en todos los aspectos con el empresariado, que sigue siendo la razón de ser de la Fundación.

¿Qué aprendiste de tus jefes? -Por suerte conté con muy buenas personas que ayudaron a mi crecimiento como persona y también como profesional. De ellos heredé la dedicación y la pasión por el trabajo; el profesionalismo y el estar continuamente alineado con lo que sucedía en el mundo de los negocios.

¿Cómo surgió el contacto con tu actual trabajo?-El crecimiento profesional y el entorno en el cual estaba sumergido me llevaron a realizar una Maestría en Marketing Estratégico en la UCES. Allí compartí las clases con profesio-nales de distintas empresas y grupos como Arcos Dorados, BASF, America2, Shell, Alusa, entre otros. De los contactos generados y por la experiencia profesional adquirida en la Fundación ExportAr, un colega me propuso para mi actual cargo como Responsable de los Mercados de Exportación para Estados Unidos, Mexico, Caribe & Centroamérica y Argentina del grupo Alusa, radicándome en Santiago de Chile.

¿Sentís que tu trabajo en ExportAr te brindó la experiencia necesaria para tu actual labor? -Totalmente. El hecho de interrelacionarse con empresarios de todos los sectores productivos de Argentina y acompañarlos en el desafío de la exportación a diferentes partes del mundo, te brinda un know how que pocos trabajos generan. El hecho de haber trabajado en la Fundación analizando toda la cadena productiva me otorgó mucho conocimiento y expertise, permi- tiéndome tener una visión más global y estratégica, para poder desenvolverme en los mercados que hoy manejo.

¿Qué le aconsejarías a alguien que ingresa hoy a trabajar en la Fundación?-Las palabras que más me ayudaron durante mi trabajo en ExportAr fueron: aplomo, trasparencia, confianza, dedicación y profesionalismo. Estas palabras constituyen mi consejo para cualquiera de las personas que ingrese hoy. Es un muy grato trabajo que genera oportunidades constantemente. Además, representar a un país y su oferta exportable en el mundo, generan una adrenalina incomparable. La satisfacción que se siente cuando un empresario confirma sus logros como conse-cuencia de tu trabajo es inconmensurable.

Entrevista | Juan Grassi

En esta nueva sección que incorporamos al News vamos a entrevistar a ex empleados de la Fundación que fueron elegidos por importantes empresas nacionales e internacionales para cubrir puestos trascendentes. En esta nota inicial, con Juan Grassi, queda reflejado el aporte que ExportAr le da a sus empleados y las posibilidades que le abre en el campo profesional.

“ExportAr te brinda oportunidades constantemente”

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¿Cuál es el rol del Consejo Académico en la Fundación ExportAr? ¿Cuáles son los objetivos para 2011?

Su función principal es facilitar un vínculo entre la Fundación y el mundo académico. Es un vínculo orientado al desarrollo de sinergias entre los empresarios, las instituciones académicas y la propia Fundación, para de esa forma lograr más eficiencia en las actividades de promoción comercial, especialmente en el caso de las pequeñas y medianas empresas. Este año, el Consejo se con-centrará en el desarrollo de actividades que permitan fortalecer redes de cooperación entre cámaras empresarias, instituciones académicas y agencias de promoción comercial de todo el país, y que tengan como finalidad ayudar a potenciar la proyección al mundo de la capacidad de empresas argentinas de producir bienes y de prestar servicios que sean competitivos.

Además de Director del Instituto de Comercio In-ternacional de la Fundación Standard Bank, usted es profesor en otras universidades. ¿Qué papel cree que cumplen actualmente las universidades nacio-nales en la formación de los nuevos profesionales del Comercio Exterior? ¿Cuáles considera que son los desafíos que tienen hoy estos profesionales?

En efecto, soy además Director de la Maestría en relaciones comerciales internacionales de la Universidad Nacional de Tres de Febrero y enseño en otras universidades. En los últimos años se ha ampliado significativamente la oferta académica para la formación de especialistas en comercio internacional, políticas comerciales externas, negociaciones comerciales internacionales y promoción comercial. Ello responde a una necesidad creciente de contar con profesionales y cuadros técnicos idóneos por parte de muchas empresas que procuran internacionalizarse con una presencia sostenida en múltiples mercados. Uno de los desafíos principales de estos profesionales es mantenerse actualizados en sus conocimientos para operar en un mundo que está en constante proceso de cambio. De allí la necesidad de generar una oferta académica que esté en fuerte sintonía con la dinámica de necesidades que tienen las empresas que se insertan activamente en los mercados internacionales. Es una de las razones por las cuales el Consejo Académico de la Fundación ExportAr ha privi-legiado en sus actividades promover una eficaz articulación de esfuerzos entre el mundo empresario y el académico.

Entrevista | Félix Peña

Con su lucidez habitual, Félix Peña, Presidente del Comité Académico de la Fundación ExportAr y reconocido especialista en relaciones económicas internacionales, expone su mirada sobre el actual escenario económico nacional y mundial. Además, sugiere el rol que deben tener las universi-dades nacionales, destaca los objetivos del Comité y analiza las perspec-tivas del Mercosur para 2011-2012.

“Hay que crear una oferta académica acorde con las necesidades empresariales”

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¿Cuáles son las perspectivas del comercio interna-cional para 2011-2012, teniendo en cuenta el posi-ble desplazamiento de oportunidades comerciales de cara a los acontecimientos políticos ocurridos en Egipto, Libia y el terremoto en Japón?

El fenómeno de los desplazamientos constantes de oportunidades comerciales y de ventajas competitivas de las empresas, es uno de los rasgos dominantes del actual escenario de la competencia económica global. Si bien se puede ser optimistas, en una pers-pectiva argentina, sobre las tendencias de largo plazo del comercio mundial, en particular por el impacto que grandes economías emergentes tendrán en la demanda de bienes y de servicios que los argentinos podemos ofrecer, también es cierto que las empre-sas que participan del comercio exterior argentino tendrán que redoblar sus esfuerzos para detectar a tiempo tales desplazamien-tos - que a veces les serán favorables y otras no tanto -. Una razón más para incentivar la cooperación en cada región del país entre el mundo empresario y las instituciones académicas.

¿Qué potencialidades percibe hoy en el trabajo del Mercosur? ¿Cuáles son las posibilidades de crecimiento interregionales y también con otras regiones?

Difícil es imaginar alternativas viables al Mercosur. Pero será necesa-rio continuar desarrollando enfoques, políticas e instrumentos que lo tornen más efectivo y eficaz. Existe un enorme potencial de trabajo conjunto entre los países miembros en múltiples sectores, incluyendo por cierto el agro-alimentario. Redoblar los esfuerzos de integración productiva y de promoción comercial conjunta, desarrollando nuevos instrumentos, es una de las prioridades del Mercosur en función de las enormes oportunidades que se están abriendo en el escenario internacional, tan pronto se lo aborde con una perspectiva positiva, estratégica y de largo plazo.

Un académico de destacada trayectoria

Felix Peña es especialista en relaciones económicas internacionales, derecho del comercio internacional e integración económica. En la actualidad es Presidente del Comité Académico de la Fundación ExportAr, Director del Instituto de Comercio Internacional de la Fundación Standard Bank, profesor y director en numerosas univer-sidades de la Argentina. Se ha desempeñado como Subsecretario de Comercio Exterior del Ministerio de Economía de la Nación, fue miembro titular del Grupo Mercado Común del Mercosur (1998-99) e integró el Grupo de Expertos que preparó el proyecto de Protocolo del Parlamento del Mercosur (2005), entre otras actividades. Además, es autor de nu-merosas publicaciones (artículos publicados en libros y en revistas especializadas) en materia de integración económica, derecho del comercio internacional y relaciones económicas internacionales.

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Organismos Oficiales

Promendoza: esfuerzos para que la excelencia cuyana conquiste nuevos mercados

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Haciendo foco en la alta calidad sus frutas frescas y secas, hortalizas, alimentos procesados o deshidratados, vinos, jugos concentrados, maquinaria, mobiliario, minería y plásticos, en-tre otros, ProMendoza -entidad pública y privada fundada en 1996- se encarga de que estos productos recorran el mundo, llegando a los mercados más exigentes. Así lo destaca Marcos Abihaggle, gerente general del organismo provincial, que señaló lo siguiente: “No tengo ambiciones políticas; sí de participar e intentar hacer algo por Menodza”. De su gestión en la entidad exportadora dice que trató de acercarse a las Pymes y brindarles asesoramiento para que nuevas empresas puedan exportar y elevar “el precio por kilo exportado”, lo que implicará que se exporte “más valor agregado”. Y pronostica que este será un buen año, con un aumento del 15% en las ventas al exterior en el primer semestre.

El organismo difunde información, diseña y ejecuta programas de promoción comercial e impulsa proyectos de cooperación entre regiones para abordar los mercados en forma conjunta, facilitando así la inserción internacional. Se organizan misiones comerciales y rondas de negocios; además se coordina la par-ticipación en ferias internacionales y se generan contactos para generar alianzas estratégicas.

ProMendoza ofrece un asesoramiento profesional integral con información estratégica para orientar los objetivos comerciales de las empresas: servicios sobre oportunidades comerciales, bases de datos, estudios de mercado, normas y estadísticas de comercio exterior, coordinación de seminarios de capacitación para exporta-dores. El fin es vincular a las empresas exportadoras locales con los compradores internacionales.

El organismo cuenta con cuatro Unidades Regionales ubicadas en las zonas Este, Sur, Valle de Uco y Norte.

Entre sus próximos proyectos, ProMendoza prevé la participación en actividades como: Seminario sobre diseño de muebles, Saboreá Argentina en Cencosud Brasil, 15th Salao Internacional de Vinho-EXPOVINS, Misión comercial FIESP (energía, minería y petróleo), XIV Jornadas de Actualización (Alimentos frescos), APAS (Alimentos procesados), Business IT South America- BITS, Encuentro Empresarial Viña del Mar (Multisectorial), SIAL China (Multisectorial), Interwine China (vitivinicultura), Misión Oficina en Shangai (Multisectorial).Entre sus programas de apoyo para abordar los mercados exter-nos se destacan: Pymexporta, Pymexporta Vitivinícola, Programa de Asociatividad (plantea las ventajas de la integración en grupos asociativos) y DIMEX (Impulsa la búsqueda de nuevos destinos de exportación).

Entre las acciones desarrolladas para posicionar a Mendoza a nivel internacional, se creó en ProMendoza el Área de Desarrollo de Inversiones. Los objetivos de esta nueva área promueven la atracción y desarrollo de empresas valiosas para la región, a través de la promoción de la imagen competitiva de Mendoza fomentando sus ventajas comparativas.

ProMendoza se constituye como un socio estratégico de la Fundación ExportAr ya que ambas instituciones aúnan esfuerzos en pos de la promoción de los productos argentinos en el mundo. El objetivo, llevar cada vez más productos nacionales a un universo cada vez más amplio de países y regiones, generando nuevos mercados y oportunidades comerciales para los empresarios argentinos.

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No obstante, no somos sólo proveedores que ignoramos a quién le vendemos; por el contrario, estamos continuamente visitando clientes en el exterior, participamos de todas las ferias del sector alimenticio, invertimos muchísimo en viajes y trabajamos codo a codo con nuestros clientes permanentemente.

¿Dónde concentran sus estrategias de inversión en la actualidad? -Hay algunos puntos clave para nuestra empresa. Uno es la capacitación de nuestros más de 300 proveedores, chicos y grandes; nos encargamos de enseñarle al productor argentino cómo se debe producir para el Primer Mundo.

Por otra parte, Ovoprot tiene un gran impacto en la economía regional, ya que compramos grandes cantidades de huevos a pequeños productores de Córdoba y Mendoza que se agrupan, arman un viaje entero y nos mandan toda su producción a nosotros. Otro aspecto es la permanente actualización en tecnología y en productos que requiere esta industria, como en toda em-presa alimenticia, considerando además que abastecemos al Primer Mundo. Además, no existe tecnología para esta indus-tria en la Argentina, de modo que no sólo hay que importar maquinaria sino también tecnología intangible. Gracias a esta actualización constante, hoy Ovoprot desarrolla y coloca con gran éxito los más novedosos productos en el mundo en el sector.

La capacidad es otro factor clave. Hemos entrado este año en un plan ambicioso en cuanto a inversión en capacidad. Hemos inaugurado la tercera planta en la Provincia de Santa Fe, con lo cual nuestra capacidad se va a ver incrementada en más de un 30% y hacia finales del año, para ser conservador, va a estar en marcha San Luis. Teniendo en cuenta la planta de Pilar y San Andrés de Giles, con San Luis y Santa Fé, vamos a duplicar nuestro volumen anterior. Es una apuesta importante para Ovoprot en Argentina.

¿Cómo ve las perspectivas de la industria de pro-ductos relacionados a nivel local e internacional? -Lo que nosotros vemos no sólo en nuestro sector sino en la economía argentina es una gran exportación de materias primas sin agregado de valor. Si consideramos que el huevo es básicamente maíz y soja transformado y analizamos el con-texto mundial en lo que respecta a la producción de granos y reducciones en los subsidios (no sólo en materia de huevo,

Casos exitosos | Ovoprot

“Nuestro negocio no tiene techo”Exportan huevo líquido y en polvo; ganaron el premio ExportAr 2010

Ovoprot es la mayor industrializadora de huevo del país, inserta en un mercado que en la Argentina no tiene techo: el de la exportación de alimentos con valor agregado. Su desempeño la hizo acreedora el año pasado al premio Exportar en ese rubro.Hace poco más de un año la empresa encontró la solución a sus necesidades de financiamiento en el mercado de capitales, que le permite flexibilidad para armar estrategias y un alto margen de previsi-bilidad con tasas fijas y condiciones claras estable-cidas sobre la base de lo que el emisor va a poder cumplir. Ovoprot ya cotiza cheques de pago diferido y ahora lanza un programa global de ON por $5 mil-lones, con miras a abrir su capital a la oferta pública en la BCBA. Santiago Perea, uno de los socios de la empresa, respondió a todas nuestras inquietudes.

¿Cuál es el origen de la empresa a nivel local? -Ovoprot empieza hacia mediados de 2002. Surge a partir de la oportunidad que sobrevino con la devaluación argentina, momento en el cual se unió gente con mucha experiencia en el mercado local y una productora y comercializadora austríaca. Estamos convencidos de que en una primera etapa el gran éxito de Ovoprot fue haberse asociado con un comercializador importante del exterior, que fue el encargado de llevar absolu-tamente todo el volumen de producción de la empresa y permitió un desarrollo y un crecimiento tan importante como el que ha tenido la empresa.

Luego fuimos ampliando capacidades. Iniciamos un camino sin techo, con la ventaja de que quien nos abrió el camino ya tenía el mercado internacional. El gran problema de la pyme argentina es cómo vender afuera. Hoy Ovoprot exporta a muchos más mercados que en sus comienzos. Además, el socio austríaco cerró sus plantas productoras en Europa y actualmente se abastece exclusivamente desde Argentina. Esta combinación ha generado un camino muy exitoso para ambas partes: ellos se proveen de su producto de una manera más económica y nosotros colocamos grandes porcentajes de nuestra produc-ción en el mercado exterior, en este caso de Europa.

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sino también pollo, carne de cerdo, conejo o lo que sea que transforme nuestra materia prima básica) las perspectivas son infinitas.

Por otra parte, es de destacar que cada vez hay más gente que come en todo el mundo. Este es un tema muy impor-tante. Y cada vez más gente come en la casa sin elaborar sus propios alimentos; es decir, compra alimentos terminados lis-tos para consumir. En este punto nosotros jugamos un papel de relevancia porque cualquiera que consuma una torta que tenga huevo, si la cocina en su casa obviamente va a utilizar huevo con cáscara, pero si la compra como un producto ter-minado ese producto llevará huevo industrializado.

A modo de dato, si cada dólar exportado en maíz se trans-formara localmente y se lo exportara en forma de huevo, por ejemplo, equivaldría a 7 dólares. Es decir, si se exportaran mil millones de dólares en maíz en productos con valor agregado el monto se multiplicaría al menos por 5. Ese valor agregado involucra sueldos, inversiones. El impacto económico es enorme; especialmente en estas industrias que requieren una gran can-tidad de mano de obra y servicios indirectos. Por eso no tiene lógica exportar maíz a Chile o a Brasil e importar pollo, que ya no se importa más pero sí se importaba, el cerdo y demás productos que Argentina no producía. La industria del cerdo, por ejemplo, había desaparecido. De modo que las perspec-tivas son infinitas. Además, creo que el contexto mundial va a seguir ayudando.

¿Quiénes son los principales países compradores de Ovoprot? -La Unión Europea, mercado muy atomizado ya que hacemos envíos a todos los países. Sigue en importancia Rusia, principal consumidor de mayonesa en el mundo y mercado que crece impresionantemente. No solo ellos son los que incorporan más personas a la masa consumidora de alimentos, sino también los indios, los chinos, y todavía hay muchísimos más por incor-porar en estos países y también en Africa y Sudamérica. Tam-bién exportamos a países asiáticos, algunos de Europa del Este y algunos de Sudamérica. Por otra parte, hay una posibilidad importante de exportar a EE.UU. A finales del año pasado, el Departamento de Agricultura de los EE.UU. nos decretó libres de la enfermedad de Newcastle, una especie de aftosa en las aves y de la gripe aviar. Ello es un disparador para poder ingresar. A pesar de que durante 14 años Argentina no tuvo actividad

del virus de Newcastle, EE.UU. no nos declaraba libres de esa enfermedad. Europa y todo el resto del mundo sí aceptaban nuestros productos, excepto EE.UU. En este caso, entendemos que no es un problema sanitario sino un problema arancelario. De todos modos, a partir de esta certificación de EE.UU. se ha comenzado con el aspecto burocrático de aprobación de ingreso de nuestros productos a ese mercado.

Es importante destacar que hoy el huevo argentino es el mejor huevo del mundo y no porque nosotros seamos muy buenos procesando sino por el alimento que comen nuestros animales. El alimento balanceado que comen las aves argen-tinas se compone de 60% maíz, 20% soja y el resto núcleos vitamínicos y demás aditivos o ingredientes que lleva este tipo de alimento. Además el maíz es de la cosecha del año en curso, a diferencia de los competidores más directos, como por ejemplo EE.UU. que pone maíces de 4 ó 5 campañas anteriores. China no es comparable porque tiene un problema estructural de producción tremendo para este sector.

Con las ampliaciones en capacidad que están enca-rando y el crecimiento de la demanda, ¿consideran que van a cubrir toda la demanda que se avizora? -Con esta inversión en capacidad que estamos haciendo vamos a poder duplicar nuestra facturación. Desde el 2002 a la fecha siempre hemos corrido detrás de la demanda. Estamos convenci-dos de que ese escenario se va a seguir manteniendo, espe-cialmente al ver que los pedidos se incrementan día a día. De todos modos, todo lleva un tiempo y no vamos a pretender exportar el doble al mes siguiente de la puesta en marcha. Ya que exportar no es solamente sacar un contenedor, hay muchos aspectos detrás. También hemos incrementado el plantel profesional, con gente muy experimentada en el sector y en el exterior.

Suponiendo que se amplíe la demanda en base a las buenas perspectivas del mercado, ¿piensan que a nivel local las materias primas los van a acompañar, van a contar con esa ampliación de proveedores que cumplan con las condiciones que Ovoprot requiere o en algún momento puede pro-ducirse un cuello de botella? -Este es un tema importante y en el cual trabajamos codo a codo con los productores. El ingreso de aves productoras de huevos ha subido un 20% con respecto al año anterior. Esto se da básicamente porque el productor tiene una salida que

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Casos exitosos | Ovoprot

jamás ha tenido, que es que su producto se vaya de su mer-cado. Históricamente el productor agropecuario argentino no logró hacer un manejo eficiente de su producción: producía 100 para ganar 10 y luego pasaba a producir 200 para ganar 20. En un mercado tan chico como el argentino se producía el siguiente ciclo: con buenos precios de productos, se aumenta-ban en forma muy importante las producciones, trabajan muy eficientemente para la próxima crisis de precio, se producía una sobreoferta de productos, bajaban los precios, quedaban muchos productores en el camino, reducían la producción, sobrevenía la escasez de oferta, nuevamente mejoraban los precios, y otra vez había que trabajar eficientemente para la próxima crisis. Esa es la historia de Argentina de los últimos 30 años en este tipo de producciones.

Hoy existe una posibilidad distinta: producir y destinar un porcentaje importante de la producción a la exportación. Así, también se genera un escenario nuevo en el que los produc-tores han venido acompañando en forma muy importante, y obviamente con el apoyo de Ovoprot, a través de capaci-tación, contratos a largo plazo, seguridad en las cobranzas; una serie de cosas que en la Argentina no había y que a todas estas economías pequeñas les costaba mucho conseguir. Era muy difícil que un pequeño productor le vendiera a Carrefour, ello hacía que el riesgo en la cobranza siempre fuera muy alto. Estas son las cosas que han venido atentando contra el crecimiento que pudo haber tenido la Argentina en muchos sectores, en definitiva es eso: Argentina no se ha desarrollado. Cada vez tenemos menos vacas, se producía menos pollos, menos huevo, y esta situación se comenzó a revertir a partir de 2002.

Se dice mucho sobre la gripe aviar pero en definitiva nada queda claro, ¿cuál es su opinión? -Hay una gran incógnita y mucho desconocimiento y mal manejo de la información por parte de los medios. Si bien la gripe aviar es un tema muy importante que afectó mucho al sector avícola, no involucra a los seres humanos.

En Asia está el 60% de las aves del mundo y allí la gripe aviar es endémica. Porque gripe aviar existe desde que existen las aves, es como la gripe humana. Obviamente hay cepas más patógenas que otras, como ésta de H5N1. En Asia siempre existió, existe y va a existir la gripe aviar por el sistema de producción que tiene.

Argentina jamás tuvo actividad del virus de la gripe aviar pre-cisamente por el tipo de producción: acá es muy extensiva, hay grandes distancias entre granjas y hay buenas instalaciones.

Pensemos que Holanda tiene el doble de las gallinas que tiene Argentina y tiene un territorio más chico que Tucumán. Y no sólo tiene el doble de gallinas, tiene un alto porcentaje más de cerdos, ganado vacuno, todo convive en pequeños espacios, con lo cual se hacen inviables las producciones en todas esas zonas.

En consecuencia, la gripe aviar ha incrementado en forma importante nuestras ventas y nos ha abierto las puertas de nuevos mercados, ante la inseguridad de que sus productores habituales no los puedan abastecer.

Igualmente, el huevo industrializado no se ve afectado directa-mente como el pollo, que la gente deja de consumir. Nadie piensa que un fideo con huevo puede tener gripe aviar. Tam-

poco puede tener gripe aviar un pollo en un supermercado. En definitiva, lo que puede afectar es el huevo con cáscara en el supermercado que la gente sí asocia y eso, en el peor de los casos, a nosotros nos puede beneficiar mucho con la baja de precios de la sobreoferta del producto.

De manera que no vemos un escenario de riesgo en la Argen-tina. Todo lo contrario, nos abre nuevas oportunidades y si a eso se le suma los aranceles de ingreso a la Comunidad Europea y los cambios en la producción que ellos van a hacer debido a su legislación, para 2010-2011, Europa va a producir el 30% de lo que produce hoy. Con lo cual las perspectivas para Argentina como abastecedora para este tipo de pro-ductos son infinitas. El tema es que sepamos aprovecharlas, porque el lugar que no ocupemos nosotros lo va a ocupar otro, ya que además siempre está la amenaza que representa Brasil al respecto. Hoy nosotros somos líderes regionales y los únicos en exportar ovoproductos deshidratados. De cada 10 contenedores que salen de la Argentina, 8,5 son de Ovoprot. Y en cuanto al mercado local, Ovoprot es el principal compra-dor de huevo en caja, compra el doble que todos los grandes supermercados juntos.

Mucha gente exporta por miedo a lo que pueda ocurrir en el mercado local y quizás hasta exporta sin rentabilidad, no es nuestro caso, nosotros exportamos el 80-85%. Y cualquier escenario de crisis, en definitiva nos beneficiaría. Igualmente el mercado local ha venido creciendo en forma importante, se ha duplicado del año anterior a éste.

El mundo no va a dejar de consumir huevo. Si bien el huevo en sí no es un insumo muy caro de los productos que par-ticipa, es un producto de lujo y no es de primera necesidad. Cuando la economía empieza a crecer nuevamente, más gente tiene mayor poder adquisitivo deja de comprar sólo los productos básicos y empieza a comprar productos más elaborados o que no sean de primera necesidad.

Pasando a los mecanismos de financiamiento de la empresa, luego de la cotización de cheques, está en marcha la colocación de una obligación negociable en el mercado, ¿qué resultado esperan obtener tanto en monto de colocación como en tasa? -Con los cheques hemos comenzado nuestras primeras armas dentro de la Bolsa. Ha sido una experiencia muy positiva, que ha beneficiado al desarrollo de nuestros proveedores, y en consecuencia nosotros hemos tenido mejor abastecimiento de materias primas. Una vez dentro de la Bolsa, surgió la po-sibilidad de hacer una colocación de obligaciones negociables cuyo período de colocación cierra el miércoles 5 de julio.

Ovoprot tiene como meta participar del mercado de capitales en todos sus aspectos, no sólo en obligaciones negociables sino también a través de la apertura de capital, con lo cual entendimos que también era una buena continuación de los cheques y un paso más hacer una colocación de obligaciones negociables, con el fin último de abrir el capital de la empre-sa. Tenemos muchas expectativas puestas en esto. Creemos que es un paso muy importante, un paso más dentro de esta Institución. Por lo que nos ha dicho nuestro colocador, Allaria Ledesma, el producto tuvo muy buena aceptación, ha sido bien visto por el mercado. También estamos trabajando con la gente del Banco Francés como fiduciario de un fideicomiso

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de garantía que se hizo dentro de la ON y con la gente de Marval como asesores legales. Nos hemos querido rodear de profesionales del más alto nivel, a nivel local, para así dar la mayor cantidad de garantías posibles a los inversores. Sumado a esto Ovoprot como empresa emisora. Nosotros priorizamos la excelencia y en consecuencia hemos actuado de la misma manera con respecto a esta emisión.

Se trata de una emisión global de ON pyme a dos años hasta $5 millones. Esta es la primera serie por 900.000 dólares. Nuestro colocador nos dice que la colocación viene con buena demanda de modo que entendemos se va a colocar toda la emisión. Para nosotros es muy importante financiarnos a baja tasa porque competimos con el mundo de igual a igual, no estamos exportando un remanente o para tener un nicho, un mercado fuera del riesgo potencial argentino. Si en el mundo se financian al 3-4-5%, nosotros deberíamos poder hacerlo al mismo costo. Por eso la ON. Los bancos son los bancos y siempre quieren tener la mayor ganancia posible.

En la Bolsa se negocia con los inversores y se le ofrece la posibilidad al inversor de participar de la industria local. Los fideicomisos relacionados al agro son la forma que tiene el in-versor de participar del negocio. Esto genera un derrame muy importante: todo el crecimiento que han venido teniendo los fabricantes de maquinarias agrícolas, los beneficios que han tenido los agricultores, hoy en día uno va por el interior y es impresionante ver el crecimiento que han tenido, necesitan un tornero, un electricista, y el progreso llega directo a la gente.

¿Qué le diría a un inversor que quiere poner dinero en su empresa? -Los motivos por los cuales un inversor debería invertir en un tipo de empresa como Ovoprot incluyen su potencial de cre-cimiento del sector transformador de commodities. Teniendo en cuenta la transformación de la materia prima básica que son los cereales, las perspectivas de crecimiento son inmensas. Me parece muy difícil encontrar otra inversión que se asemeje a esto, un producto o título que tenga esta perspectiva de cre-cimiento de acá a los próximos 10 años.

Otro factor es el gran potencial argentino, no solo de nuestro sector. Argentina exporta el 80% de su maíz como maíz, con lo cual si baja el precio de los commodities se cae toda la base de la economía. Si al commodity se le agrega valor, los costos pasan a ser mucho más estables. Hace cuatro años se empezó un camino muy importante para revertir esta tendencia de exportar cada vez más commodity y menos valor agregado. Hoy esto se observa en las exportaciones, las pymes son las que tienen más impacto, las que más mano de obra generan. Además, es de destacar el crecimiento exponencial y la participación de mercado que alcanzó Ovoprot, que hoy es líder regional. A esto le debemos sumar el beneficio que nos brinda el cambio local, que permite todo este desarrollo.El beneficio del tipo de cambio va a tender a terminar y es lógico que así sea. La ventaja es que nos permite el desarrollo; después uno debe hacer las inversiones correspon-dientes para que cuando ese tipo de cambio tienda a normalizarse pueda seguir abasteciendo al mundo. Por eso nuestra apuesta al aumento de capacidad. Argentina es un mercado muy chico, pero exportando al mundo podemos cambiar la escala y bajar los costos. Nosotros estamos invirtiendo para abastecer varias veces el mer-cado argentino. Para nosotros la exportación es un plan a futuro.

Informe de la sociedadEn 2002, las familias locales Abreu y Perea se asociaron con un inversor austríaco para comprar una planta en quiebra dedicada a la producción de huevo líquido. Hoy cuentan con tres plantas: en Pilar, San Andrés de Giles y la más nueva en la provincia de San Luis. En total trabajan 130 personas y la em-presa factura u$s 15 millones al año.

En julio de 2006 habilita una cuarta fábrica, con la que elevará un 30% su producción actual, de 18.000 toneladas. La planta se ubica en el parque industrial Sauce Viejo, a 30 kilómetros de la ciudad de Santa Fe y requirió una inversión de $ 2 millones dado que iba a ser una deshidratadora de leche y exigió una serie de adaptaciones, terminaciones y maquinaria.

Ello demoró, no obstante, la terminación de la planta que Ovoprot está construyendo en San Luis, con una inversión de $6 millones. Si bien estaba previsto tenerla operativa a principio de este año, comenzará a producir dentro de tres o cuatro meses. Cuando esté lista, Ovoprot habrá duplicado su actual capacidad.

En esas dos instalaciones produce huevo, yema y clara en sus formas líquida y deshidratada, que vende a elaboradoras de mayonesas, galletitas y otros alimentos, como Arcor, Unilever, Bagley y Kraft, en el país y en el exterior. Para ello, compra el 6% de la producción de huevos del país, a razón de 1 millón por día.

Del mercado local de huevo industrializado, negocio que tiene unas tres décadas, Ovoprot controla la mitad. Exporta el 85% de su producción a Europa, Rusia, Sudamérica y Asia, lo que equivale a más del 80% del total de los despachos del sector. Este año, prevé facturar $ 40 millones.

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Con el marco de la Cordillera de Los Andes y dentro del “Programa de Grupos Exportadores Fundación ExportAr – Fundación Standard Bank”, nació FIBRA. Merced al impulso que le imprimió ProMendoza, un grupo de empresas de esa provincia cuyana está dispuesto a ofrecer al mundo un pa-quete de servicios atípico.

FIBRA ofrece soluciones integrales a través de una mirada múltiple de Diseño gráfico, Estrategia de marca, Fotografía Digital, tour 360, y Manejo de redes sociales.

La empresa está conformado por las siguientes PYMEs: Retina Multimedia, Estudio Iuvaro, Hilera, Estudio fotográfico García - Betancourt. Completa el grupo la periodista Malela Abbihagle. FIBRA tiene su sede principal en Mendoza e inició sus activi-dades en Septiembre del año pasado.

Si bien su foco principal, está puesto en el mercado vitiviní-cola y bebidas alcohólicas, también operan con clientes del mercado olivícola y bienes raíces.

FIBRA realizó con éxito, su primera exportación de servicios en el pasado mes de febrero, a una bodega Española de la ciudad de Alicante.

Invitamos a todos los lectores de nuestro News a visitar su pá-gina web, y conocer más acerca de sus productos y servicios: www.fibragroup.com

Fibra,

marcar la diferencia

un grupo que nació para

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Para más información: www.senasa.gov.ar 0800-999-2386

Convenio con la Fundación ExportAr

El Senasa en las exposiciones internacionales El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) participa de diversas exposiciones nacionales e internacionales, con el fin de asesorar a los exportadores e importadores de agroalimentos acerca de los requisitos fitozoosanitarios que exige la República Argentina y los países compradores de estos productos

En el marco del convenio con la Fundación ExportAr, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), organismo descentralizado del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, participa durante el 2011 de diversas ferias y exposiciones de escala nacional e internacional, con el firme propósito de asesorar a exportadores e importadores de agroalimentos acerca de los requisitos fitozoosanitarios que exige la República Argentina y los países compradores de estos productos.

Es habitual que el Servicio muestre sus actividades en distintas ferias nacionales. Con este convenio las autoridades del Organismo decidieron ampliar los horizontes y participar en reconocidas exposiciones de nivel internacional vinculadas al sector agroalimentario para contribuir al desarrollo del comercio exterior de estos productos.

Este acuerdo tiene como objetivo principal implementar entre ambas instituciones, los medios y acciones necesa-rios para lograr la mutua complementación técnica y realizar en forma coordinada, proyectos en áreas de mutuo interés, realizando trabajos de cooperación a través de diferentes actividades.

De esta manera, el Senasa y la Fundación exportar desarrollan conjuntamente la asistencia al pequeño y mediano exportador agroalimentario en el exterior, así como también al potencial importador, en todo lo relacionado con la temática de la calidad y sanidad agroalimentaria.

Este trabajo mancomunado permite colaborar en la generación de las condiciones necesarias para desarrollar acciones tendientes a cumplimentar las políticas establecidas por el Gobierno Nacional en materia de exportación.

El Organismo amplía, así, su visión regional, participando en este tipo de encuentros internacionales, adecuando y acompañando su visión principal de fortalecer el papel del Estado en materia de sanidad animal y vegetal, inocuidad alimentaria y el cuidado del ambiente.

un grupo que nació para

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En el marco de nuestro programa de capacitación, diseñado con espíritu federal, la Subsecretaría de Relaciones Internacionales y Comercio del Gobierno de la Provincia de Entre Ríos solicitó a la Fun-dación ExportAr una actividad de enseñanza destinada a brindar asesoramiento acerca de la participación en ferias internacionales.

La propuesta en cuestión se encontraba dirigida a firmas que se inician en el proceso de promoción de su oferta exportable en el exterior como a aquéllas que ya lo hacen, con el objetivo de prepararlas o mejorar dicha presencia en acciones en mercado externos.

En ese contexto, la Fundación desarrolló un programa de conteni-dos que contempló aspectos involucrados a las actividades que llevan a cabo organismos de promoción comercial en el ámbito nacional, provincial y municipal y su interrelación en la tarea de internacionalización de la oferta exportable argentina. Se brinda-ron también tips e información sobre las herramientas vigentes y su calendario así como sugerencias en cada una de las etapas de las mismas destinadas a un mejor aprovechamiento del esfuerzo público y privado que implica su implementación.

El seminario se replicó en la ciudad de Concordia y en la ciudad de Paraná; una sobre la costa de río Uruguay y la otra sobre el Paraná, con el deseo de lograr una mejor difusión, acceso y aflu-encia de las empresas y profesionales interesados.

Participó en la confección de la propuesta y la exposición de los temas sugeridos el contador Fernando Núñez, de la Gerencia de Promoción Comercial de la Fundación ExportAr. Por su parte, el licenciado Pablo Zárate, Subsecretario de Relaciones Internaciona-les y Comercio del Gobierno de la Provincia de Entre Ríos, dio la bienvenida a los asistentes en ambas oportunidades y difundió las actividades que desde esa provincia se llevan a cabo en materia de promoción en el exterior.

El objetivo de ambos seminarios fue ilustrar y brindar información a las empresas entrerrianas acerca de herramientas vigentes de promoción comercial y sus beneficios y dificultades. A tal fin, se desarrolló una exposición en la que se detallaron los aspectos más relevantes de cada una de ellas (ferias internacionales, rondas internacionales de negocios, semanas y menúes argentinos en el exterior) y sus etapas de desarrollo (previa, durante y posterior).

De acuerdo a lo precisado por los organizadores provinciales, el público presente estaba conformado en su mayoría por empresas y profesionales vinculados al comercio exterior. Sin embargo, de acuerdo a conversaciones mantenidas de manera privada con al-gunos de los asistentes, el auditorio era diverso, algunos de ellos con poca experiencia en materia de exportaciones en tanto que otros con vasta y destacada labor en mercados del exterior que incluyen acciones coordinadas por la Fundación ExportAr.

Del relevamiento realizado a través de encuestas especialmente entregadas a los asistentes se pudo apreciar el alto grado de satisfacción general manifestado por los concurrentes respecto de los contenidos desarrollados en ambas exposiciones.

La propuesta implementada tendió a que todos los asistentes, desde el más experimentado hasta el estudiante y futuro opera-dor en comercio internacional, pudieran rescatar conocimientos, luego de una exposición secuencial e integradora, con alto con-tenido visual, sobre los organismos actores en comercio exterior en los tres niveles (nacional, provincial y municipal) así como las herramientas que los mismos implementan y ofrecen al sector privado. Para los que ya actúan, la intención fue intensificar esa relación en curso y profundizar su participación en los calendarios especialmente diseñados por las entidades. Por su parte, para los que recién se inician, se buscó fidelizarlos y despertar en ellos el interés por participar y los beneficios de la apertura de mercados y oportunidades de exportación. En términos generales, ese obje-tivo se cumplió plenamente.

Capacitando a pymes entrerrianas

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Informe especial

Entre Ríos1ª parte

en la próxima edición, 2ª entrega de Entre Ríos y 1ª parte del informe sobre Tucumán

Elaboración:Santiago Mantelli Tomás Poggi Lic. María Leticia Sandoval Lic. Sebastián Fratto Agustín BozzottiArea de Inteligencia Comercial

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Superficie total de 78.781 km2Población total de 1.236.300 habitantes Ubicada en la Mesopotamia argentina, forma parte de la Región Centro Principales Ciudades Paraná (250.000 hab.) Concordia (150.000 hab.) Gualeguaychú (80.000 hab.) Concepción del Uruguay (71.000 hab.)Gualeguay (41.000 hab.)

Principales puertos (fluviales) Ibicuy (Río Paraná Ibicuy) Diamante (Río Paraná)Concepción del Uruguay (Río Uruguay) Principales aeropuertos Gral. Justo José de Urquiza (Paraná) –cabotaje–Comodoro Pierrestegui (Concordia) –cabotaje–

Entre Ríos

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Entre Ríos está situada entre los ríos Paraná y Uruguay. Forma parte de la Meso-potamia, junto a las provincias de Corrientes y Misiones. Limita al Norte con la provincia de Corrientes, al Oeste y Sudoeste con Santa Fe, al Sur con Buenos Aires y al Este con la República Oriental del Uruguay.

La provincia se encuentra directamente conectada a la República Oriental del Uruguay a través de tres puentes: Salto Grande, General San Martín y General Artigas, que permiten intensificar las relaciones comerciales, culturales e históri-cas entre ambos países.

Con una superficie de 78.781 km2, es la decimoséptima provincia más extensa del país, ocupando el 2,83% de la superficie total del mismo. En lo que respecta a desarrollo demográfico, y acorde los datos preliminares respecto al censo 2010, la provincia creció un 6% entre 2001 y 2010. De esta forma Entre Ríos tiene una población de alrededor 1.240.000 habitantes, lo cual la convierte en la séptima provincia más poblada del país. Dicha población equivale al 3,15% del total nacional. Su capital provincial es la ciudad de Paraná.

El relieve predominante es la llanura ondulada. Sus lomadas, de pendientes suaves y crestas anchas, apenas exceden los 100 metros sobre el nivel del mar. Hay dos cuchillas principales: La Cuchilla Grande, ubicada entre los ríos Uruguay y Guale-guay, y la Cuchilla del Montiel, que se ubica entre éste y el Río Paraná. Ambas, junto a otras más pequeñas, constituyen divisorias de aguas. Las islas con sus bordes altos (albardón) y el centro hundido (pajonal o maciega) constituyen el Delta, en la zona de contacto de los ríos Uruguay, Paraná Guazú y Plata.

Como consecuencia del suelo y de las condiciones climáticas, la provincia de Entre Ríos presenta numerosos ríos y arroyos que tienen en común, su poca extensión, caudales apreciables en las épocas de la lluvia y cuyo cauce se ubica en la parte deprimida de las lomadas.

Entre Ríos presenta características únicas y particulares en su estructura geomor-fológica, sumado a que casi la totalidad de sus límites políticos están formadas por cursos de agua, que incluyen los ríos Paraná y Uruguay, a lo que se agrega su rica red hidrográfica interna, dominada por un relieve general de llanura ondulada, donde se destacan la Meseta Mercedina al norte y las lomadas de Montiel y Grande, hacia el sur oeste y sur este, respectivamente.

Los sucesivos procesos de arraigamiento poblacional se han verificado por medio de la interacción con la riqueza de los recursos naturales disponibles y, en particular, con la abundante disponibilidad de agua dulce, que contribuyó a la distribución espacial de los grandes centros poblados en cercanías de los dos grandes ríos, el Paraná y el Uruguay, evitándose, en gran medida, la excesiva concentración poblacional, observable en otras provincias de la República Argentina.

De forma análoga, las actividades productivas desarrolladas en la provincia han seguido un patrón similar de distribución y ocupación espacial, destacándose el agrupamiento de Zonas Agro-ecológicas Homogéneas (ZAH): Noroeste, Capital y Oeste Agrícola, Noreste, Centro, y Delta, cada una con características propias y diferenciables.

Sin embargo estas ZAH comparten como denominador común el alto grado de diversificación de la matriz productiva y de la disponibilidad de recursos primarios, que encuentra su correlato con el desarrollo de polos poblacionales e industriales de procesamiento y agregado de valor, a lo que se suma el sector de servicios. En este último sector se debe destacar la creciente actividad turística, con sus múltiples ofertas, basadas generalmente en el producto naturaleza, que coexiste en el tiempo y el espacio con el conjunto de las actividades productivas.

Superficie y recursos naturales

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Actividades económicas predominantes

Dentro de la estructura productiva de la Provincia de Entre Ríos se identifican las siguientes 16 cadenas de valor como aquellas de mayor impacto y contribución a la economía provincial. Los productos de dichas cadenas explican el 94,9% (USD 1.000 millones aproximada-mente 2009-2010) del total de las exportaciones entrerrianas. Dichas cadenas también contribuyen de forma mayoritaria al Producto Bruto Geográfico y al empleo provincial.

1. Cadena de valor de las oleaginosas (y aceites y

biocombustibles)

2. Cadena de valor del trigo (y farinácea)

3. Cadena de valor del maíz (y alimentos balanceados)

4. Cadena de valor del arroz

5. Cadena de valor láctea (leche, quesos, manteca, etc.)

6. Cadena de valor del citrus (naranja, pomelo,

mandarina, limón)

7. Cadena de valor de los arándanos (y otras frutas finas)

8. Cadena de valor avícola (carne y huevos)

9. Cadena de valor de la ganadería (bobina, ovina,

equina, búfalo, etc.)

10. Cadena de valor porcina (carne y chacinados)

11. Cadena de valor apícola

12. Cadena de valor hortícola

13. Cadena de valor de la pesca y piscicultura

14. Cadena de valor de la foresto - industria (y de muebles)

Cadenas de valor transversales:

15. Cadena de valor metalmecánica

(y otros bienes de capital)

16. Cadena de valor del transporte (y la logística)

Las cadenas de oleaginosas y cereales (incluidas las del trigo y maíz) representan más de dos millones de hectáreas sembradas y representan aproximadamente el 40% de las exportaciones entrerrianas.

Por su parte la cadena de valor del arroz implica unas 70 mil hectáreas de producción y es la primera productora nacional de arroz (45 % del total nacional) y elabora más del 80% de total nacional de arroz procesado en los 37 molinos instalados en la Provincia.

Con relación a la cadena avícola, Entre Ríos es la primera provincia productora nacional con una participación cercana al 50 % del total nacional respecto a la faena nacional, la cual se realiza en los 15 establecimientos frigoríficos instalados en Entre Ríos.

Por su parte, la cadena de valor láctea cuenta con 1.500 tambos y alrededor de 40 industrias lácteas con una producción de más de 320 millones de litros de leche fluida.

Con respecto a la cadena citrícola, Entre Ríos es la primera productora nacional de naranjas y mandarinas y la segunda en pomelos. Se cuenta con más de 2.300 quintas productoras y la industrialización de la fruta se orienta a los jugos y aceites esenciales.

En el mismo sentido, la cadena de valor del arándano implica alrededor de 1.000 quintas productoras cuya producción agregada es superior a las 4.500 toneladas, la cual en su casi totalidad se orienta a los mercados internacionales (la cadena representa el 3 % de las exportaciones provinciales).

Al mencionar a la cadena de valor de la ganadería, merece destacarse que Entre Ríos cuenta con rodeo de cabezas que implican aproximadamente el 10 % del total nacional.

Por último, la cadena de valor foresto - industrial cuenta con alrededor 110 mil hectáreas forestadas con una extracción superior a las 800 mil toneladas anuales, además de contar 280 empresas industrializadoras de la madera.

Desempeño en la economía nacional

Entre Ríos

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Principales indicadores económicos. En miles de pesosProducto bruto geográfico

El PBG de Entre Ríos registró un notable aumento durante la década bajo análisis, superando la cifra alcanzada en 2008 en un 303% a lo registrado en el año 1999. Por su parte, el PBG per capita tuvo un comportamiento semejante, incrementándose un 277% en el mismo período.

En 2008 la mayor participación correspondió a los sectores Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura y Comercio al Por Mayor y al Por Menor; Reparación de Vehículos Automotores, Motocicletas, Efectos Personales y Enseres Domésticos, que en conjunto tuvieron una incidencia del 44,2% del total del PBG entrerriano. El sector Industrias Manufactureras es el tercero en importancia y tuvo una participación inferior a los previa-mente mencionados; representando el 9,3% del Producto Bruto Geográfico de la provincia.

Asimismo, los dos principales sectores mencionados fueron quienes mostraron el mejor desempeño durante dicho período. Los totales del sector Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura se incrementaron en 2008 en 5.069 millones de pesos con respecto a 1999, lo que representa un importante aumento del 794%. Por su parte, el sector Comercio al Por Mayor y al Por Menor; Reparación de Vehículos Automotores, Moto-cicletas, Efectos Personales y Enseres Domésticos tuvo una variación positiva del 415% en el mismo del lapso, lo que representa un incremento de 3.215 millones de pesos.

También es destacable el desempeño de las categorías Explo-tación de Minas y Canteras e Intervención Financiera con una variación favorable del 363% y 321%, respectivamente, durante el lapso estudiado.

Respecto al empleo en la provincia, es de destacar un aumento de 6,8 puntos porcentuales en la década estudiada y una fuerte recuperación tras la crisis del año 2001.

Año

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

PBG1

5.205.246

4.915.583

7.069.094

8.342.245

9.886.981

11.477.543

13.737.086

18.492.726

21.925.199

s/d

s/d

PBG per cápita

4.494

4.224

5.967

6.916

8.197

9.429

11.174

15.042

17.734

s/d

s/d

Tasa de empleo2

32,8%

37,8%

30,9%

33,7%

s/d

s/d

37,8%

40,2%

40,6%

40,0%

39,6%

1 A precios corrientes 2 Aglomerado Gran-Paraná

Fuente: Elaboración Fundación Export.Ar en base a datos

de Dirección de Estadísticas y Censos de Entre Ríos e INDEC

Gualeguaychú

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Entre Ríos

Participación Sectorial en el año 2008 en el PBG de Entre Ríos

Fuente: Elaboración de la Fundación Export.Ar sobre datos de Dirección de Estadísticas y Censos de Entre Ríos

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Promoción y producción industrial: El marco regulatorio provincial en la materia es la Ley provincial Nº 6.726 de 1981, luego ratificada por la Ley Nº 7.495. Los objetivos principales que el sistema de promoción industrial promueve son los siguientes:

· Lograr una tasa de crecimiento de la producción industrial sostenida incrementando la oferta de bienes y servicios industriales

· Contribuir a fomentar y mantener niveles de empleo altos

· Fomentar la iniciativa privada con la instalación de nuevos emprendimientos y ampliación de los ya existentes

· Asegurar un uso intensivo de la infraestructura existente

· Promover la instalación de industrias que incorporen nuevas tecnologías

· Inducir a la reinversión de las utilidades

· Estimular las actividades industriales con posibilidades de inserción de sus bienes y servicios en los mercados externos

· Generar sinergias entre las cadenas productivas locales.

· Lograr un equilibrio geográfico en lo concerniente al despliegue espacial de las actividades industriales.

· El principal beneficio de la ley es la eximición y/o diferimiento en el pago de impuestos provinciales por períodos determinados hasta de 10 años de duración.

Mediante la inscripción en el Registro Industrial de la Provincia las empre-sas industriales consiguen los siguientes beneficios:

· Exención en el impuesto provincial de ingresos brutos por la venta mayorista

· Exención en la tarifa eléctrica en una progresión de 26% a 4% dependiendo el tipo de tarifa que le corresponda a la empresa.

Se destaca en el Régimen que las empresas que se inscriben en el Registro Industrial de la Provincia deben contar con un Certificado de Radicación (Ley N 6.260) respecto a Prevención de la Contaminación de las industrias lo cual revela la preocupación existente de articular la promoción industrial con el cuidado del medio ambiente.

En la actualidad la provincia cuenta con alrededor 1.300 empresas industriales inscriptas en el Registro Industrial, con una ocupación de masa laboral de 18.500 personas de las cuales el 91% se clasifican como obreros industriales y el restante 9% se trata de empleados administrativos.

En términos geográficos los departamentos que concentran la mayor cantidad de unidades industriales son Paraná con 400 empresas aproximadamente, Federación con 140 empresas, Concordia con 130 y Gualeguaychu con 120 empresas. De este universo respecto a la rama de actividad se destacan las empresas de alimentos (490 empresas inscriptas), de sector foresto – industrial (250 empresas), de la metal – mecánica (240 empresas).

Con relación a los Parques y Áreas Industriales el funcionamiento de los mismos esta legislado por la Ley N 7.957 y el Decreto Reglamentario N 7.358/87. En este sentido la Provincia de Entre Ríos cuenta con seis Parques Industriales en seis diferentes ciudades del territorio provincial (Paraná, Gualeguaychu, Concordia, Concepción del Uruguay, Villaguay y La Paz) y 26 Áreas Industriales (Chajari, Federación, Crespo, Ramírez, Gualeguay, Colon, Santa Elena, Maria Grande, Rosario de Tala, Urdinarrain, Macia, Nogoya, Seguí, Villa Elisa, Oro Verde, Gobernador Mansilla, Basavilbaso, Larroque, Viale y General Galarza).

Fuente: Elaboración de la Fundación Export.Ar sobre datos de Dirección de Estadísticas y Censos de Entre Ríos

Beneficios impositivos

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Análisis de las exportaciones de la Provincia de Entre Ríos

Durante los primeros diez meses de 2010, nuestro país dirigió su producción hacia todo destino por un valor de 56,1 mil millones de dólares. De ese total, la provincia de Entre Ríos tuvo una incidencia del 1,7%, al realizar ventas al mundo por 958,8 millones de dólares. Dicha cifra es similar a la registrada en concepto de ventas provinciales a todo lo largo de 2009 (959,8 millones) por lo cual, si bien todavía no se encuentran disponibles los datos completos de 2010, es posible afirmar que la provincia tuvo un considerable incremento interanual en las ventas al exterior. Por su parte, si se tienen en cuenta las cifras provinciales de exportación registradas durante 2004, se verifica un fuerte crecimiento de los embarques, ya que en los diez primeros meses de 2010, Entre Ríos vendió al mundo un 40% más que lo que comercializó durante todo el año referido.

La clasificación por grandes rubros muestra la relativa concentración de la estructura de productos exportados por la provincia; el 80,4% de las ventas se reparten entre cinco productos: carnes (con ventas en el período analizado por 219,2 millones de dólares), cereales (205,3 millones), semillas y frutos oleagino-sos (193,3 millones), frutas frescas (102,1 millones) y resto de manufacturas de origen agropecuario (53,3 millones). De los productos previamente mencionados, tres inciden en mayor grado en las ventas y explican las dos terceras partes de las exportaciones provinciales, tal es el caso de las carnes (22,8%), los cereales (21,4%) y las semillas y frutos oleaginosos (20,1%).

Si se compararan los cinco principales rubros de exportación de los primeros diez meses de 2010, con los cinco más destacados durante todo 2009, se comprueba que éstos ocuparon similares puestos de importancia, en lo que a ventas se refiere, en los dos períodos. Durante 2009 nuevamente los envíos de carne se posiciona-ron en el primer lugar, con valores por 232,1 millones de dólares (incidencia de 24,1% sobre el total); seguidas por las de cereales (219,8 millones; 22,9%). Por su parte, y a diferencia de los meses analizados de 2010, en 2009 las coloca-ciones de semillas y frutos oleaginosos no se posicionaron en el tercer lugar de importancia, puesto ocupado por las frutas frescas (106,3 millones de dólares y 11,1% de incidencia), sino que se encontraron en el quinto lugar (70,2 millones de dólares; 7,3% de incidencia). A su vez, se registran ventas de energía eléctrica en 2009, cuya incidencia del 8,7% permitió que el rubro se posicionara en el cuarto lugar dentro de las exportaciones entrerrianas, sin figurar entre los cinco primeros lugares durante 2010. Por último, los embarques de resto de manufac-turas de origen agropecuario ocuparon el sexto lugar el año anterior (frente al quinto de 2010), al realizarse negocios por 61,6 millones de dólares (6,4% de incidencia). A fin de ilustrar lo comentado, en el siguiente cuadro se presentan los datos de 2009 y 2010:

Principales rubros exportados por la provincia de Entre Ríos

Puesto

2009

Carnes

Cereales

Frutas Frescas

Energía Eléctrica

Semillas y frutos oleaginosos

Resto MOA

Primeros 10 meses de 2010

Carnes

Cereales

Semillas y frutos oleaginosos

Frutas Frescas

Resto MOA

Productos lácteos

Fuente: Elaboración propia según datos de Info-Just

Entre Ríos

Palacio San José

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Análisis de las exportaciones de la Provincia de Entre Ríos

Siguiendo con el análisis de los rubros exportados por la provincia de Entre Ríos, los datos indican que los sectores con mejor desempeño absoluto en el período 2005-2009 fueron carnes (rubro que pasó de exportar 109,8 millones de dólares en 2005, a hacer lo propio por 232,1 millones en 2009, lo cual da cuenta de un incremento de 122,3 millones de dólares); energía eléctrica (aumento quinquenal de 84,3 millones; ya que en 2005 las ventas fueron nulas); frutas frescas (52,1 millones de incremento absoluto en el período analizado), resto MOA (7,1 millones); y, por último, productos químicos y conexos (6,4 millones). Por el contrario, los rubros con peor performance exportadora fueron, en orden de disminución abso- luta, semillas y frutos oleaginosos (en 2005 se vendieron 188,8 millones de dólares, mientras que en 2009 se embarcaron productos por 70,2 millones, dando cuenta de un descenso de 118,6 millones); papel, cartón, imprenta y publicaciones (-9,8 millones); grasas y aceites (-9,2 millones); productos lácteos (-6 millones); y residuos alimenticios y preparados de animales (-4,4 millones de dólares).

En cuanto a los productos más exportados por la provincia de Entre Ríos durante los diez meses de 2010, cabe destacar que los cinco primeros concentraron casi la mitad (48,1%) del valor total de las ventas hacia todo destino. Los envíos de poro-tos de soja (las demás) alcanzaron los 179,5 millones de dólares y se posicionaron como los principales productos comercializados por la provincia en el período bajo análisis, alcanzando una incidencia del 18,7%. A éstos le siguieron los embarques de carne y despojos congelados de gallo o gallina sin trocear (ventas por 85,6 millones; 8,9% de incidencia); trozos y despojos congelados de gallo o gallina (84,4 millones; 8,8%); mandarinas (59,5 millones; 6,2%); y arroz (52,8 millones; 5,5%). Entre Ríos es un jugador de peso en cuanto a las ventas de estos productos al exterior se refiere, tal como lo demuestra la participación provincial en la oferta exportable nacional. A continuación, el cuadro muestra los cinco productos mas exportados por el distrito hasta octubre de 2010 y su incidencia en las exportacio-nes nacionales: Principales productos exportados por Entre Ríos. En millones de dólares

N.C.M.

1201.00.90

0207.12.00

0207.14.00

0805.20.00

1006.30.21

Ventas nacionales

4.864,1

188,7

137,8

90,5

121,1

Ventas provinciales

179,4

85,6

84,4

59,5

52,8

Incidencia en las ventas nacionales

3,6%

45,3%

61,2%

59,5%

52,8%

Puesto

Fuente: Elaboración propia según datos de Info-Just

Si se tiene en cuenta que los cinco destinos con mayor demanda durante el perío-do analizado concentraron el 54,5% de la oferta exportable provincial, es posible afirmar que las ventas entrerrianas se encuentran moderadamente concentradas. Durante esos diez meses la República Popular China adquirió productos entrerria-nos por 179,8 millones de dólares, es decir, acaparó el 18,7% de la demanda, lo cual la convirtió en el principal destino. El gigante asiático fue seguido por Brasil, país que demandó bienes por 134,7 millones de dólares (incidencia de 14,1%); Venezuela (87,1 millones; 9,1%); Chile (74,9 millones; 7,8%); y, por último, los Países Bajos (46,5 millones; 4,8% de incidencia).

Talabartería entrerriana

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Ferias

La Fundación ExportAr participó de la V Feria Internacional de Integración Papudo 2011, evento organizado conjuntamente entre el Municipio de Maipú, Provincia de Mendoza, y la Muni- cipalidad de Papudo.

Se trató de la segunda oportunidad en que ExportAr acom-pañó esta propuesta, brindado tanto apoyo logístico como técnico. Resultó una excelente ocasión para fortalecer la experiencia y el conocimiento de los expositores argentinos a fin de alentarlos en el desarrollo negocios internacionales, a través de capacitación y asistencia técnica.

Por otro lado, se colaboró en la presentación de expositores nacionales en una carpa diseñada a tal efecto. En esta edición participaron más de 60 expositores argentinos, constituyendo un importante incremento respecto de la participación en la pasada edición.

Los rubros involucrados fueron muy variados, entre los que se destacan alimentos, bebidas, vestimenta, indumentaria, artesanías, promoción turística y servicios.

El perfil de la feria está destinado al público en general que encuentra en el balneario chileno un evento más durante sus vacaciones estivales. En ese marco, los expositores venden su oferta, generando ingresos económicos y testeando la viabili-dad de sus productos en el mercado chileno. Complementó la muestra de productos, el desarrollo de espectáculos artísticos durante la misma.

V Feria Internacional de Integración Papudo 2011 Papudo, Chile2 al 8 de febrero - Multisectorial

En la ciudad de Nüremberg, se realizó la feria de productos y servicios ecológicos, orgánicos y vida sana “Biofach y Vivaness 2011”. Los visitantes profesionales de la misma tuvieron la opor- tunidad de presenciar por tercera vez productos ecológicos y de comercio justo en la exposición especial Organic + Fair.

Según datos de los organizadores, la asistencia fue de 44.600 visitantes profesionales, lo que reflejó en un aumento de más de 1.100 asistentes. En cuanto a la asistencia de productores, fabricantes, minoristas y distribuidores de servicios el aumento fue de un 14%, provenientes de 121 países. Asimismo, el recinto ferial creció este año un 8%.

En paralelo a la Biofach, se desarrollaron eventos dedicados a la cosmética, belleza y al cuidado del cuerpo a través de productos naturales. Aquí se expusieron cosméticos naturales, productos de lavado y limpieza, remedios naturales y productos de belleza orgánicos.

En el pabellón Argentino de 144 m2 (22m2 más grande que la edición anterior) 23 empresas y entidades exhibieron sus pro-ductos, 13 de las cuales ocuparon stands tradicionales para exhibición de productos, y las 10 restantes tuvieron estaciones de trabajo en el “Centro Orgánico de Negocios”, espacio que se implementó por tercera vez dentro del lugar abarcado por el pabellón argentino y que por el gran éxito que tuvo se repetirá el año próximo. Este año se contó también con el apoyo de PROARGEX, SENASA y la UIA con su programa de reuniones Al Invest.

Las empresas participantes informaron que durante la feria realizaron 591 contactos y que realizaron ventas durante el evento por U$S 4.350.000 y las proyectadas en los próximos 12 meses son de U$S 14.500.000.

Biofach 2011 Nüremberg, Alemania16 al 19 de febrero Alimentos orgánicos

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La muestra del sector alimenticio más importante de Japón y considerada como una de las principales de todo el con-tinente asiático realizó la edición Nº 36 donde una vez más se exhibió la importancia y el desarrollo del sector alimenticio en el mercado japonés.

Según indicaron los organizadores visitaron el predio ferial de Makuhari Messe un total de 75.000 profesionales frente a los 73.000 de la edición anterior, lo cual marca un crecimiento de asistentes a la muestra.

El mercado japonés con una población de 127 millones de habitantes, importa el 60% de los alimentos lo que lo convierte en un destino altamente interesante para nuestros productos. La producción japonesa agroalimentaria es insuficiente para su autoabastecimiento.

El consumidor japonés cada vez se abre más a nuevas ten-dencias mundiales y se vuelca a probar aquellos productos novedosos que han triunfado en otros continentes, por ello, las tiendas gourmet (con productos internacionales mayori-tariamente) son la mejor opción para poder introducir un producto nuevo en dicho mercado.

Argentina, respecto a Sudamérica, tuvo un gran protagonismo por la magnitud de su pabellón y por la cantidad de empresas participantes, con Pabellón Nacional de 180 m2. en donde expusieron su oferta exportable 18 empresas a través de la Fundación ExportAr y el Consejo Federal de Inversiones.

En paralelo al evento, la Embajada Argentina organizó dos seminarios en el mismo predio, los cuales favorecieron el conocimiento de las bondades de los alimentos y los vinos argentinos por parte de los ciudadanos locales.

La edición del año próximo será entre los días 6 y 9 de marzo.

Foodex 2011 Tokio, Japón 1 al 4 de marzoAlimentos

Ferias

En el Recinto Ferial de la ciudad de Hannover se realizó una nueva edición de CeBIT, la Feria Internacional de Tecnologías de la Información y de las Comunicaciones (TIC’s) más impor-tante a nivel mundial.

La feria fue visitada por aproximadamente 350.000 profesionales especializados del sector de todo el mundo; empresarios y funcionarios de empresas y entidades con poder de decisión, muchos de ellos con intenciones específicas de inversión.

La feria ocupó 26 pabellones del Recinto Ferial de Hannover y albergó a más de 4000 expositores, provenientes de 77 países.

Los sectores de exposición fueron ordenados según los princi-pales focos de demanda de productos y servicios de las TIC´s, las soluciones de negocios, las soluciones demandadas por el sector público y las soluciones que atienden a los servicios hogareños, todo ello apoyado en el equipamiento digital y de infraestructura.

En esta edición, la Fundación ExportAr, por sexta vez consecu-tiva, coordinó junto al AL-INVEST la participación de la em-presas nacionales. El Pabellón estuvo situado en el Hall Nro. 9, reuniendo 4 expositores: CONEXAS (Consorcio exportador argentino de software), Consorcio Software Rosario, Global Logic, Internet URL, SIA Interactive. Asimismo, se contó con la presencia de un representante de la CESSI.

La delegación fue visitada en el Pabellón por las autoridades argentinas en ese país e invitadas a las reuniones que se man-tuvieron con el Embajador argentino en Alemania y el Cónsul argentino en Hamburgo.

La próxima edición se realizará del 6 al 10 de marzo de 2012.

CeBIT 2011 Hannover, Alemania1 al 5 de marzoTecnología informática - TIC

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48 News

Ferias

Por décima vez consecutiva, la República Argentina estuvo presente en la importante muestra a partir de una convoca-toria realizada desde la Secretaría de Minería de la Nación en PDAC 2011. Se trata de la principal feria de minerales meta-líferos del mundo que anualmente tiene lugar en el Metro Toronto Convention Centre.

En ese marco, la Fundación ExportAr se sumó a la misma a través de la coordinación del Pabellón Argentino dispuesto para fomentar las inversiones en la actividad y la promoción de minerales y servicios de nuestro país.

La propuesta exhibió el potencial nacional con la finalidad de generar una imagen que contribuya al desarrollo de la activi-dad. En ese sentido, autoridades nacionales y provinciales, funcionarios del sector y empresas productoras y proveedoras argentinas acompañaron al Secretario de la Nación, Dn. Jorge Mayoral, durante el principal ámbito de negocios mineros del mundo.

La feria anual de la Asociación de Exploradores y Productores Mineros en Canadá, congrega a inversores y empresarios de todo el mundo para analizar las oportunidades de inversión en la actividad. Se trata de una industria que en 2010 movió 562.000 millones de dólares.

La PDAC 2011 rompió otro récord con 27.700 personas de 125 países del mundo que asistieron a la reunión, entre auto-ridades, inversores, empresarios y visitantes.

En la entrada del PDAC 2011, los visitantes se encontraron con la cápsula Fénix, que sirvió para al rescate de los 33 mine-ros que quedaron atrapados en la mina de San José, en Chile, en agosto pasado.

PDAC 2012 se celebrará del 4 hasta 7 marzo 2012.

PDAC 2011 Toronto, Canadá6 al 9 de marzoMinería

La Fundación ExportAr con la colaboración del Proyecto de Promoción de las Exportaciones de Agroalimentos Argentinos - PROARGEX, participó por primera vez de la muestra más grande del sector orgánico de América del Norte, la cual se desarrolló en el predio Anaheim Convention Center.

La misma es la feria número uno de Estados Unidos junto con su gemela la Expo East. Más de 50.000 compradores y vendedores de 80 países participaron en ella, exhibiendo más de 800 nuevos productos.

El evento fue visitado por compradores, importadores, mayo-ristas, responsables de cadenas de negocios naturales y/u orgánicos desde todos los Estados de Norteamérica. El 70% de los visitantes planea comprar uno o más productos o servi-cios en los próximos 12 meses, como resultado de su visita a la feria.

Expusieron su oferta con más de 2500 productos los exposi-tores de todo tipo de mercaderías referidas al sector, especial-mente alimentos y también materias primas. El sector interna-cional fue el más visitado por los compradores, que buscaban abastecerse con lo mejor del sector exportador mundial.

El pabellón Argentino estuvo ubicado en el área de productos orgánicos en el hall C con el resto de los países y las empresas productoras orgánicas. Las empresas nacionales informaron que durante la feria realizaron 210 contactos, ventas durante el evento por U$S 900.000 y ventas proyectadas para los próximos 12 meses de U$S 2.300.000.

Este año se contó también con el apoyo del SENASA y MAPO.

Expo West 2011 Anaheim, USA 11 al 13 de marzo Orgánicos

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49 News

Ferias

En el Boston Convention & Exhibition center de dicha ciudad se realizó la feria del sector pesquero “Boston Sea Food 2011” organizada por la firma “Diversified”.

Boston Sea Food es la exposición anual de frutos de mar más importante de Norte América. Por más de 22 años miles de expositores y visitantes de todo el mundo han hecho de este evento el lugar donde desarrollar sus negocios internaciona-les, constituyéndose en el medio más eficiente para contac-tarse con clientes, acceder a nuevos productos, conocer com-pradores, evaluar tendencias y descubrir que hay de nuevo en tecnología para frutos de mar.

Asistieron al evento compradores de más de 77 países, los visi- tantes fueron 7.328, y 891 stands fueron los que mostraron sus productos. Según informes de los organizadores, 32% de los asistentes fueron compradores internacionales y 6 de cada 10 visitantes de los stands planean efectuar compras.

Los productos y servicios expuestos en el show fueron Pro-ductos de Mar frescos: congelados, vivos, con valor agregado, con marcas blancas o con marcas privadas, Equipamiento: Máquinas para procesamientos, refrigeración, enfriado, Ser-vicios y Organizaciones - Control de Calidad, Financiamiento, Asociaciones y comercio electrónico Packaging, Warehousing packaging equipment, etc.

El área Argentina coordinada por la Fundación ExportAr junto con la colaboración de PROARGEX y SENASA, tuvo una exten-sión de 36m2.

Las empresas Nacionales expositoras informaron que durante la feria realizaron 157 contactos realizando ventas durante el evento de U$S 900.000 y proyectadas para los próximos 12 meses de aproximadamente U$S 8.000.000.

Boston Sea Food Show 2011 Boston, USA20 al 22 de marzoPesca

La Fundación ExportAr con la colaboración del Proyecto de Promoción de las Exportaciones de Agroalimentos Argentinos – PROARGEX – organizaron el Pabellón Oficial Argentino en la 27ª Edición de la feria supermercadista Expoantad 2011; “el foro del comercio con desarrollo responsable”.

La feria fue organizada por la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicios y Departamentales, que actualmente, está conformada por 98 cadenas de las cuales 38 son de autoser-vicio, 18 departamentales y 42 especializadas, representan a 17.091 establecimientos con más de 17.410 millones de metros cuadrados de piso de venta.

Considerando las categorías determinadas por los organiza- dores de la Feria y sugerencias del año anterior de la Emba-jada Argentina en México, los sectores convocados por su buen potencial para participar fueron: Abarrotes comestibles de todo tipo, incluyendo frescos y vitivinícola, Empresas comer-cializadoras de: merluzas y sardinas, ciruelas, galletas dulces, aceitunas envasadas, duraznos en almíbar, preparaciones para caldos, sopas y bebidas, Abarrotes no comestibles, Mercancías generales, Juguetes, Ropa y accesorios, Plástico y artículos deportivos.

Inmersos en la nueva cultura de negocios, los participantes tuvieron la oportunidad de intercambiar estrategias comercia-les con los principales actores del sector detallista y mayorista para fortalecer sus alianzas estratégicas.

Entre sus principales asociados se encuentran Costco, Soriana, Sam´s Club, Comercial Mexicana, HEB, Chedraui, WalMart, El Palacio de Hierro, Liverpool, 7 Eleven, Oxxo, The Home Depot, entre otros.

El Pabellón Oficial Argentino tuvo una extensión de 102 m2, donde participaron 3 empresas y la Fundación Pro Mendoza. Las empresas participantes realizaron ventas por un monto total de U$S 3.350.000.

Expo Antad 2011 Guadalajara, México9 al 11 de marzo Supermercadismo

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50 News

Ferias

Organizada por GFDI (Association of German Dental Manu-facters) y Koelnmesse GMBH tuvo lugar la 34ª edición de la feria de Equipamiento Dental más grande e importante del mundo, que nuclea a los profesionales, técnicos, desarrolla-dores, compradores, distribuidores y expositores más relevantes del sector y se realiza en forma bienal en la Ciudad de Colonia, presentando todo el rango de productos disponibles en el mercado internacional del rubro.

En su edición 2011, se presentaron los últimos avances en tec-nología, equipos dentales y para laboratorios, accesorios para ortodoncia e implantología, control de infecciones y manteni-miento, servicios de información, comunicación y organiza-cionales, como así también las nuevas tendencias del mercado mundial en lo referente a equipos médicos y odontológicos en general.

Argentina estuvo presente en un Pabellón Nacional que contó con 136 m2 y un total de 12 empresas participantes, con la coordinación de la Fundación Exportar y CACID (Cámara Argentina del Comercio e Industria Dental). La Fundación participa en forma continuada desde el año 2003.

Es relevante destacar la continuidad de la participación de las empresas argentinas en “IDS”, ya que representa un punto de encuentro con las nuevas tendencias del mercado mundial y eso contribuye a la construcción de nuestro país como un proveedor relevante dentro del sector.

Durante el transcurso de la misma las empresas realizaron cerca de 900 contactos, que les permitieron realizar ventas durante el evento por U$S 340.000 y generar operaciones de exportación por un monto aproximado de U$D 1.100.000.

Las empresas manifestaron su deseo de participar en la feria AEEDC (Dubái, febrero 2012) en la que ya hemos participado en 2010, además de la inclusión de otras ferias.

34ª Feria International Dental Show 2011Colonia, Alemania 22 al 26 de marzo - Equipamiento dental

La Fundación ExportAr, junto con Indexport Messe Frankfurt organizan la participación oficial argentina en la feria Beautyworld Middle East 2011 - principal feria mundial del sector cosmético y perfumería de Medio Oriente, que se desarrollará en el Inter-national Convention and Exhibition Center.

El Mercado de Dubái es considerado como la puerta de entrada a todos los mercados árabes y países tales como Qatar, Yemen, Omán, Egipto, Arabia Saudita y el resto de los Emiratos Árabes Unidos.

En la edición 2010 participaron alrededor de 700 expositores de más de 41 países y se registraron más de 16.000 compra-dores de 100 países. El mercado de cosméticos en Medio Oriente es considerado uno de los mercados más grandes y redituables en el mundo. Tiene un crecimiento del 12% anual. Asimismo, Dubai es uno de los de mayor crecimiento de la demanda en el mundo y las ciudades cercanas al Golfo se convirtieron en importantes consumidores de cosméticos y fragancias.

Uno de los factores que favorecen el avance del sector es el desarrollo de los shoppings, malls, donde casi el 30% de los negocios de retail son destinados a productos de belleza.

La Fundación ExportAr participa con un Pabellón Oficial en una isla de 90 m2 en el Hall 3 en este exitoso evento que ofrece la posibilidad a empresas proveedoras de productos, soluciones y servicios de acceder a una plataforma para realizar negocios en uno de los mercados más lucrativos del mundo.

La feria no sólo permite llegar a potenciales compradores de la región, sino también desarrollar y fortalecer las relaciones existentes, lanzar nuevos productos y permanecer actualizado con lo último que ofrece la industria de la belleza organizado en distintos pabellones internacionales.

Beautyworld Middle East 2011 Dubai, Emiratos Árabes Unidos24 al 26 de mayoCosméticos

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Ferias

La Cancillería Argentina a través de la Fundación ExportAr organizará la participación de nuestro país en la edición Nº 12 de la feria Sial China, considerada como la mejor oportunidad para penetrar en el mercado asiático. Durante 3 días, importa-dores, distribuidores y demás actores del sector “Alimenticio” visitan el evento a fin de planificar sus compras e interiorizarse respecto de las tendencias del sector a nivel mundial. La feria se llevará a cabo, como en los últimos años, en el Shanghai New International Expo Centre.

En la pasada edición, se registraron más de 1.200 expositores quienes dieron a conocer sus productos y se recibió la visita de aproximadamente 30.000 expertos del sector de diferentes partes del mundo.

En cuanto al sector de alimentos, una de las razones de la ex-pansión está dada por la alta tasa de crecimiento anual de las ventas de bienes de consumo en la presente década (11.5% anual promedio) y las millonarias inversiones de capitales nacionales y extranjeros realizadas en los últimos años por cadenas de supermercados.

A partir de mediados de la década del 90, el ingreso de las ca-denas extranjeras de supermercados, obligó a un cambio en la forma de comercializar los alimentos. El ingreso de Wal-Mart y Carrefour produjo un salto cualitativo en materia de gestión y de estándares de calidad e higiene del sector.

Para las empresas extranjeras, una de las vías más importantes para la venta de sus productos en china, es a través de los hipermercados. Otra de las vías, para la comercialización de alimentos es a través de las tiendas gourmet especializadas exclusivamente en productos importados.

La Fundación ExportAr organiza la participación de las empresas argentinas en un pabellón de 72 m2.

Sial China 2011 Shanghai, China18 al 20 de mayo Alimentos y bebidas

La muestra Hospitalar 2011 se llevará a cabo en uno de los más modernos predios de exposición de Brasil, el Expo Center Norte.Evento líder en América Latina y segundo más importante en el mundo, Hospitalar es hoy una feria internacionalizada. Con-vertida en vitrina del mercado mundial de la salud, despierta la atención de empresarios y compradores que cada año llegan de diferentes países. Reúne anualmente a grandes proveedores del sector de la salud de Brasil y de alrededor de 30 países. Orien-tada a equipamiento, servicios y tecnología para hospitales, laboratorios, farmacias, clínicas y consultorios, el perfil de susasistentes corresponde a directivos hospitalarios, médicos y profesio-nales que deciden o inciden en las compras de esas organizaciones.

En simultáneo a HOSPITALAR se desarrollan una serie de even-tos, como la feria DIAGNÓSTICA, especializada en productos y equipamientos para análisis clínicos y patología, la ODONTO BRASIL, de productos, equipamientos, servicios y tecnología para odontología, HOSPFARMA, de productos para farmacias hos-pitalarias y droguerías y REHABILITACIÓN - Tecnología y Asistencia.

La feria concentra los nuevos lanzamientos de la industria y brinda un ambiente propicio para negocios, estimula el intercambio de información, la experimentación y verificación de productos.Este sector, capaz de generar altísimo valor agregado, está integrado mayoritariamente por empresas pymes. En con-stante crecimiento y permanente inversión en desarrollo de tecnología, demanda mano de obra calificada, técnicos y profesionales, lo que se traduce en productos con estándares de calidad internacional, que facilitan el posicionamiento en mercados exigentes.

La participación en Hospitalar es una oportunidad para la identificación de posibles importadores, distribuidores y representantes y la concreción de acuerdos de negocios con empresas brasileñas y de la región. La Fundación ExportAr acompaña nuevamente a las empresas del sector a la 18ª edición de esta feria, contribuyendo a la inserción de la produc-ción argentina en mercados externos.

Hospitalar 2011San Pablo, Brasil24 al 27 de mayo Equipamiento para el sistema de salud

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Ferias

La Fundación ExportAr organizará el Pabellón Argentino en la 13ª Edición de “Feimafe 2011”, Feria Internacional de Má-quinas Herramientas y Sistemas Integrados de Manufactura, que tendrá lugar en el Parque de Exposiciones de Anhembi. Esta Feria bienal contó, en su última edición en 2009, con la presencia de 668 expositores brasileños, 630 expositores extranjeros, 67.000 visitantes.

Los sectores que participan son los siguientes:• Máquinas-Herramienta: Trabajo con y sin arranque de viruta; Moldes y fundición; Procesos no convencionales; Sistemas de soldadura; Sistemas integrados de transporte interno.

• Automación: Sistemas automáticos de montaje; Robots in dustriales y manipuladores; Células y sistemas flexibles; Hard ware, software y aplicaciones; Control de Calidad Integrado a la Fabricación: Metrología; Control dimensional “in process” y “post process”; Máquinas de medición para sistemas flexibles; Máquinas tridimensionales integrables.

• Equipamientos Auxiliares, Accesorios y Componentes: Com ponentes eléctricos y electrónicos; Componentes mecánicos; Componentes hidráulicos, neumáticos y de lubricación; Fluidos hidráulicos, lubricantes y de corte; Dispositivos para fijación en general.

• Herramientas: Manuales, de apretar y de impacto, de corte por arranque de viruta y abrasivas; Eléctricas y neumáticas; Portaherramientas; Matrices y moldes de medición.

• Servicios: Bancos; Publicaciones técnicas; Entidades; Servicios en general.

La feria está dirigida exclusivamente a industriales, comerciantes, compradores, técnicos del sector y afines y reúne las últimas tendencias tecnológicas mundiales de máquinas-herramienta y de equipamientos de metrología y a las principales marcas globales del segmento.

Feimafe 2011 São Paulo, Brasil23 al 28 de mayoMáquinas herramientas

La 27ª Feria Internacional de Embalajes y Procesos para las Industrias de Alimentos y Bebidas, que tendrá lugar en el Parque Anhembi de la ciudad de San Pablo, está caracterizada por ser una de las mayores y más completas muestras de empaques de la región.

Las más recientes tecnologías, innovaciones y tendencias se mostrarán ante hombres de negocios, empresarios, gerentes y técnicos, de todos los continentes. La versión anterior se caracterizó por el alto perfil de los asistentes, compuesto prin-cipalmente por directores (20,4%), gerentes (19,7%), dueños de marca (10,4%) y altos ejecutivos de las áreas de investiga-ción y desarrollo (9,2%).

En Fispal Tecnología se encuentran todos los segmentos que atienden la industria de alimentos y bebidas. Algunos de los más destacados de esta feria serán los empaques, dependien- do de su composición y materiales (flexibles, plásticos, de madera, de vidrio, metálicos, etc.), los procesos de marcación y codifi-cación, el equipamiento especializado y el diseño de empaques, entre otros.

El sector de ingredientes recibe un tratamiento diferenciado, con un ambiente adecuado para que tanto el ingeniero de alimentos y el profesional de marketing puedan considerar las últimas informaciones e investigaciones para la elaboración de nuevos productos, promoviendo las relaciones y condiciones para el desenvolvimiento de proyectos integrados.

FISPAL será una de las más importantes exhibiciones inter-nacionales de la industria del sector, con alrededor de 2000 expositores (aproximadamente 50% de ellos extranjeros de más de 38 países) y alrededor de 60.000 compradores locales e internacionales de todos los continentes.

La Fundación ExportAr participa con un Pabellón Oficial donde expondrán su oferta exportable empresas argentinas del sector.

Fispal Tecnología 2011 San Pablo, Brasil - 7 al 10 de junioEmbalajes y procesos para la industria alimenticia

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RondasFerias

Snackex 2011, organizado por la Asociación Europea de Snacks, es la única feria de aperitivos salados y frutos secos y el evento por excelencia de los aperitivos en Europa que proporciona un lugar de reunión de negocios por antonoma-sia para la industria del sector. El evento es una oportunidad única para comprar, vender y hacer contactos con profesionales de la industria y tomadores de decisiones.

Es un evento organizado por ESA - European Snacks Association, que se realiza en forma bienal cambiando su sede en cada celebración (la edición pasada tuvo lugar en Berlín). Se trata del evento especializado en los sectores de los snacks salados y frutos secos más importante de Europa.

Asociado a la feria donde se exhibe la oferta exportable de las empresas vinculadas al sector, se desarrolla un congreso que reúne a los principales actores del comercio mundial de maní, nueces y confituras

Los países más importantes en el negocio de los snacks son: Estados Unidos, China, India y Argentina.

El pabellón argentino tendrá una extensión de 25 m2, el cual será coordinado por la CAM (Cámara Argentina del Maní), la Agencia Pro-Córdoba y la Fundación Exportar.

En el mismo se espera la participación de aproximadamente 20 firmas nacionales, mayoritariamente oriundas de la pro-vincia de Córdoba, donde se produce más del 90 % del maní argentino.

Snackex 2011Barcelona, España13 al 14 de JunioAlimentos

Una edición marcada por un importante volumen de nego-cios, cargada de lanzamientos de empresas e instituciones, novedades en tecnología para el campo y un cierre con una presencia de 123 mil visitantes se realizó la muestra más importante del sector agropecuario argentino.

Expoagro es una muestra agropecuaria a campo abierto que se realiza una vez por año -generalmente en marzo- y dura cuatro días. Se emplaza siempre en diferentes campos de las zonas agrícolas con mayor potencial productivo de Argentina; de las mejores tierras del mundo. Allí se acondiciona el predio para la exposición donde casi un millar de stands de diferen-tes empresas exponen los bienes, insumos y servicios que se necesitan en el campo para producir granos y carne.

La exposición es la más grande y más completa de las muestras dinámicas, denominadas así porque en las adyacencias del predio donde se realiza se ponen a prueba, ante los visitantes, cientos de máquinas e implementos

La Fundación ExportAr, realizó una presencia Institucional y estableció contactos entre los compradores de las comitivas provenientes del exterior y las empresas argentinas participan-tes en la exposición, principalmente en el rubro de maquinaria Agrícola. En el Pabellón Internacional organizado por Expoagro asistieron comitivas de Brasil, Bolivia, Rusia, Sudáfrica, Ucrania, Uruguay y Perú.

Ronda de Negocios Interna-cionales ExpoAgro 2011 Baradero, Prov. Buenos Aires2 al 4 de marzo - Maquinaria agrícola

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MERCOLACTEA es el mayor acontecimiento tecnológico y co-mercial de la actividad lechera en la Argentina y en la región del MERCOSUR. Es el punto de reunión no sólo de proveedores de insumos sino también de los máximos productores de genética siendo la muestra un espacio donde se presentan las más importantes innovaciones tecnológicas en producción de leche y los mejores stands de las principales empresas del sector.

Desde el año 2001 y en forma anual se viene desarrollando en la ciudad de San Francisco, provincia de Córdoba y reúne más de 400 expositores, entre empresas y criadores de razas lecheras que exhiben sus mejores ejemplares.

En el marco de este evento y promoviendo el desarrollo de la industria lechera la Fundación ExportAr, conjuntamente con Procórdoba coordinan la “Ronda Internacional de Negocios MERCOLÁCTEA 2011”.

El objetivo de la actividad es conformar una delegación de Empresas Importadoras interesadas en realizar una visita intensiva a la Feria MERCOLÁCTEA y mantener reuniones con las diferentes empresas locales (expositoras y no expositoras) interesadas en contactarse con los integrantes de la misma.

Ronda de Negocios Internacionales del Sector Lácteo 2011 San Francisco, Córdoba11 al 14 de mayo - Lácteos

Rondas

La Fundación ExportAr conjuntamente con el gobierno de la provincia de San Juan realizó la “2ª Ronda de Negocios Inter-nacionales de Alimentos” en el marco de la Fiesta Nacional del Sol en la ciudad de San Juan.

La propuesta se encaminó a sumar a las actividades artísticas y culturales, que anualmente conforman dicha fiesta nacional, un marco oportuno para generar contactos comerciales de interés para la oferta exportable provincial y de la región.

Importantes empresas importadoras, compradoras y/o su-permercadistas de diferentes países participaron invitadas del evento, tales como: Zamboni (Rio de Janeiro – Brasil), Monaco Foods Inc (Miami – Estados Unidos), Asa Branca Industrial Comercial e Importadora LTDA (Recife- Brasil), Noriega y Lavalle S.A.de CV (Guadalajara – México) y Barcelona (San Pablo – Brasil).

La oferta exportable representada en esta ronda por las 31 empresas nacionales que asistieron, se centró fundamental-mente en los productos distintivos de la provincia de San Juan y regionales, tales como vinos, jugos de uva, mostos, ajos, aceitunas, aceite de oliva, pasas de uva, tomates deshidrata-dos y frutas secas.

Entre las firmas nacionales y las empresas extranjeras se concretaron alrededor de 137 reuniones destinadas a generar futuras operaciones comerciales.

Los principales motivos que impulsaron a las empresas a participar en la ronda fueron, la diversificación de mercados de exportación, establecer nuevos contactos comerciales, for-talecer vínculos comerciales y el posicionamiento en mercado externo.

2ª Ronda de Negocios Internacionales de Alimentos 2011 Centro Cívico, San Juan25 al 27 de Febrero - Alimentos y Bebidas

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Rondas

La feria ARTE BA es el evento más concurrido de la Ciudad de Buenos Aires y el más importante de Latinoamérica en su género. La feria no sólo atrae al público en general, sino que también es un punto de encuentro para destacados coleccio-nistas y personalidades de la cultura.

Por quinto año consecutivo, la Fundación ExportAr estará presente organizando una ronda de negocios y en esta ocasión, al igual que en 2010, será mediante un Art Business Center que propiciará el encuentro entre curadores, galeristas, artistas y personalidades de la cultura y el comercio. Con el objetivo de convertirse en el espacio de negocios por excelen-cia de la feria, y ser el meeting point de invitados internacionales, el Art Business Center se convertirá en un foco de negocios e intercambio.

Art Business Center se propone como: un espacio de encuen-tro entre galeristas, artistas y curadores nacionales y extran-jeros; meeting point para invitados internacionales, espacio para reuniones de negocios. El mismo permite relevar las necesidades de un sector que se encuentra en la búsqueda de nuevas herramientas en lo que refiere a promoción comercial. También, a través de reuniones identificar las principales inquie-tudes de galeristas nacionales y extranjeros.

En este contexto, la Fundación ExportAr se presenta como un aliado estratégico del sector al poder elaborar mecanismos facili-tadores para acceder a la presentación de las obras de artistas nacionales en eventos en el exterior.

Ronda Art Business Center en Arte BA 2011La Rural, Buenos Aires19 al 23 de mayoArte

Puro Diseño continúa su compromiso con la promoción de las últimas tendencias en diseño y en esta nueva edición se inspira en el concepto de colores.

Esta Feria reunió en su última edición a 100.000 personas y más de 300 diseñadores. Al igual que en ediciones anteriores, los diseñadores podrán participar con stands en las diferentes categorías: diseño de indumentaria y accesorios de moda, joyería y artesanía contemporánea, equipamiento, objetos, diseño sustentable, arte e iluminación.

Como novedad, se sumará como categoría “Puro Sabor”, con gastronomía boutique, que permitirá a los visitantes disfrutar y adquirir una selección de exclusivos productos, alimentos y bebidas envasados. La onceava Edición de Feria Puro Diseño incluirá los espacios: Puro verde, Mundo Sustentable, Plaza seca, Paseo de las Artes, La Selección; donde se realizarán workshops, y rondas de negocios.

Desde 2001 este evento genera un espacio único en la región en donde el talento aplicado al diseño, su producción, su difusión, su industrialización y comercialización son protagonis-tas indiscutidos. Desde entonces y a lo largo de diez ediciones, se ha institucionalizado como la principal plataforma de posicio-namiento de nuevos talentos del diseño a nivel regional.

Con el objetivo central de acompañar a este importante sector de la industria argentina y a los diseñadores que lo representan la Fundación ExportAr conjuntamente con la Feria Puro Diseño 2011 invitará a alrededor de 8 empresas extranjeras para mantener reuniones de negocios con 80 empresas nacionales.

7ª Ronda Internacional de DiseñoLa Rural, Cuidad de Buenos Aires 23 al 25 de mayo Diseño de Moda, Joyería, Regalos, Artesanías, Calzado

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La Fundación ExportAr, organiza la 6ª Ronda de Negocios Internacionales conjuntamente con BATIMAT EXPOVIVIENDA.Las Rondas de Negocios Internacionales se realizarán entre empresas argentinas relacionadas con el rubro de construcción y empresas extranjeras importadoras, distribuidoras provenien-tes de diferentes países. Este año se prevé invitar a más de 6 compradores de América Latina y se cuenta con la partici-pación de 30 empresas nacionales.

La ronda se desarrollará en el marco de la exposición. Es im-portante destacar que Batimat constituye un ámbito privile-giado en el MERCOSUR para la exhibición de las innovaciones tecnológicas incorporadas en la producción de materiales de construcción, revestimientos y terminaciones, instalaciones, servicios y productos para la construcción, estructuras, y equi-pos. En ese marco, posibilita reunir a empresarios nacionales con representantes de diversas firmas extranjeras, importado-ras y distribuidoras, especialmente seleccionadas.

Cada año esta Feria es la muestra de mayor desarrollo y la que convoca a la más amplia diversidad de empresas en el sector de la construcción, vivienda, insumos y servicios relacionados. Además, en paralelo se realizarán una serie de Demostraciones en vivo y Concursos, Actividades Académicas, Foros y Workshops donde se analizarán y debatirán a fondo las perspectivas del sector y donde se presentarán importantes propuestas para el mismo.

BATIMAT EXPOVIVIENDA está organizada por Asociación de Empresarios de la Vivienda y Desarrollos Inmobiliarios (AEV), la Cámara Argentina de la Construcción (CAC) y Exposiciones y Ferias de la Construcción Argentina (EFCA).

6ª Ronda Internacional de Compradores de la Construcción y la Vivienda Batimat Expovivienda 2011 La Rural Predio Ferial de Buenos Aires, Buenos Aires31 de mayo al 4 de junio Materiales de Construcción

Rondas

El encuentro se realizará a mitad de año y tendrá como fin impulsar la inserción de productores locales en el mercado internacional. Estará destinado a emprendedores del sector audiovisual, artes escénicas, editorial, música y videojuegos.

El Mercado de Industrias Culturales Argentinas (MICA) con-voca a empresarios y productores de las industrias culturales a sumarse en las rondas de negocios que propone con el fin de posicionar la producción nacional.

Organizado la Cancillería Argentina, Ministerio de Industria de la Nación, Ministerio de Turismo de la Nación, la Secre-taría de Cultura de la Nación, ProArgentina y la Fundación Exportar, MICA se presenta como una puerta al mundo para los emprendedores locales de los sectores audiovisuales, artes escénicas, editorial, discográfico y de videojuegos.

El MICA está dirigido a la generación de contactos y negocios y al posicionamiento del sector en el país y en el mundo. El es-pacio abrirá sus puertas al público en general durante las dos últimas horas cada día, cerrando en cada oportunidad con distintos shows masivos, que a su vez muestren a los produc-tores culturales la calidad de nuestros espectáculos.

En ese marco, la Fundación ExportAr se encuentra organizando el espacio para la realización de las rondas de negocios, junto a la Cancillería y ProArgentina.

Más de 100 invitados internacionales tendrán la posibilidad de mantener encuentros de negocios con los productores lo-cales, a fin de generar nuevas oportunidades para las industrias culturales y su proyección internacional.

Ronda de Negocios Internacionales de Industrias Culturales 2011Hipódromo de Palermo, Ciudad de Buenos Aires 2 al 5 de junio Industrias Culturales

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Ferias Internacionales

EventoFood Taipei

Summer Fancy Food

Agas

Fime

Ny Gift Show

Bienal Do Livro

Expoprado

Asia Fruit Logistica

World Food Moscu

Eaie

Expocruz

Expoalimentaria Peru

Biofach Latinoamerica

Liber

Anuga

Equipauto

Frankfurt Book Fair

Pma

China Educational

Interlift

Mercopar

Cphi

World Food Ucrania

Feria Del Canton

Feria Internacional de la Habana

Andina Pack

America Food & Beverage

Fiera Cavalli

Agritechnika

Food & Hotel China

Sial Middle East

Feria del Libro de Guadalajara

Prishow

L´Artigiano In Fiera

SectorBebidas / Alimentos

Gourmet

Alimentos / Bebidas

Medico

Regaleria

Libros

Multisectorial

Frutas Y Verduras

Bebidas / Alimentos

Educacion

Multisectorial

Alimentos

Organicos

Libros

Bebidas / Alimentos

Autopartes

Libros

Frutas Y Verduras

Educacion

Indefinidos

Metalmecanico

Farmaceutico

Alimentos / Bebidas

Multisectorial

Multisectorial

Packaging

Bebidas / Alimentos

Caballos E Industrias Conexas

Maquinaria Agricola

Alimentos / Bebidas

Bebidas / Alimentos

Libros

Competicion

Artesanias

LugarTaiwán

Estados Unidos

Brasil

Estados Unidos

Estados Unidos

Brasil

Uruguay

Hong Kong

Rusia

Dinamarca

Bolivia

Perú

Brasil

España

Alemania

Francia

Alemania

Estados Unidos

China

Alemania

Brasil

Alemania

Ucrania

China

Cuba

Colombia

Estados Unidos

Italia

Alemania

China

Emiratos Arabes Unidos

México

Estados Unidos

Italia

Fecha22/06/2011

10/07/2011

01/08/2011

10/08/2011

13/08/2011

01/09/2011

07/09/2011

07/09/2011

13/09/2011

13/09/2011

17/09/2011

22/09/2011

05/10/2011

05/10/2011

08/10/2011

11/10/2011

12/10/2011

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02/11/2011

08/11/2011

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03/12/2011

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Rondas Internacionales de negocios julio - noviembre 2011

RondaRonda de Negocios Internacionales de Calzado

Ronda de Negocios Internacionales de Productos y Servicios de Seguridad

Ronda de Negocios Internacionales de Alimentos

Ronda de Negocios Internacionales de Genetica Bovina

Ronda de Negocios Internacionales de la Industria Optica

Ronda de Negocios Internacionales de Hoteleria

Ronda de Negocios Internacionales de Alimentos

Ronda de Negocios Internacionales de Compradores De Vinos

Ronda de Negocios Internacionales de la Industria Pesquera

Ronda de Negocios Internacionales de Cosmeticos

Ronda de Negocios Internacionales de Compradores de Arte

Ronda de Negocios Internacionales de Frutas

Ronda de Negocios Internacionales de Maquinaria Agricola

Ronda de Negocios Internacionales del Sector Electro-Iluminacion

Ronda de Negocios Internacionales de Animacion

Ronda de Negocios Internacionales de Calzado

Ronda de Negocios Internacionales de Productos y Servicios de Seguridad

Ronda de Negocios Internacionales de Alimentos

Ronda de Negocios Internacionales de Genetica Bovina

Ronda de Negocios Internacionales de la Industria Optica

Ronda de Negocios Internacionales de Hoteleria

Ronda de Negocios Internacionales de Alimentos

Ronda de Negocios Internacionales de Compradores de Vinos

Ronda de Negocios Internacionales de la Industria Pesquera

Ronda de Negocios Internacionales de Cosmeticos

Ronda de Negocios Internacionales de Compradores de Arte

Ronda de Negocios Internacionales de Frutas

Ronda de Negocios Internacionales de Maquinaria Agricola

Ronda de Negocios Internacionales del Sector Electro-Iluminacion

Ronda de Negocios Internacionales de Animacion

SectorCalzado

Seguridad

Alimentos / Bebidas

Multisectorial

Optica

Hoteleria

Bebidas / Alimentos

Vinos

Pesca

Cosmeticos

Arte y Antiguedades

Frutas y Verduras

Maquinaria Agricola

Electro Electronica

Audiovisuales / Multimedia

Calzado

Seguridad

Alimentos / Bebidas

Multisectorial

Optica

Hoteleria

Bebidas / Alimentos

Vinos

Pesca

Cosmeticos

Arte y Antiguedades

Frutas y Verduras

Maquinaria Agricola

Electro Electronica

Audiovisuales / Multimedia

Fecha 01/07/2011

06/07/2011

21/07/2011

21/07/2011

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Programa de Inserción de productos junio - septiembre 2011

Evento Saborea Argentina en Cencosud

Saborea Argentina en Cencosud

Saborea Argentina en Cencosud

Bar Argentino en Nueva Zelanda

Sector Alimentos

Alimentos

Alimentos

Alimentos / Bebidas /

Gourmet / Golosinas

País Brasil

Chile

Perú

Nueva Zelanda

Fecha 01/04/2011

01/06/2011

01/07/2011

01/09/2011

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