JULIO, 2013 BARQUISIMETO, VENEZUELA

EQUIPO No. 2

Luz M. Rodríguez Javier Roberti Guzzetta Alejandra Ramírez Jesús Lozada Morillo Daniel Maccarrone Yoidhery Fariñas Terán

Laura Perdomo Pomar

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DISEÑADO POR:

EQUIPO N° 2

Es la revisión fundamental y

el rediseño radical de procesos para

alcanzar mejoras espectaculares en

medidas críticas y contemporáneas

de rendimiento, tales como: costos,

calidad, servicio y rapidez. En la

Reingeniería se buscan cambios

radicales, los resultados se logran a

mediano y largo plazo y lo más

importante, los riesgos son

considerables.

Para implementar la Reingeniería el

empresario debe tener en cuenta

varios aspectos básicos a saber:

•Establecer y analizar el objeto del

rediseño y qué ganancia se espera.

No debe perderse tiempo y dinero

solucionando fallas que no son

prioritarias.

• Se necesitan personas con alto

grado de liderazgo y competencia

para supervisar todo el desarrollo del

proceso.

• Es primordial fijar un objetivo

hacia sus consumidores, dialogar

con ellos sobre sus necesidades y

sobre su competencia.

ETAPAS

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BENCHMARKING Una empresa hace Benchmarking cuando decide mejorar

el proceso de su negocio comparándolo con el proceso y las

técnicas de mejoramiento de una segunda organización o como

buscar al mejor en cualquier parte del mundo, y compararse con

él para mejorar. Al hacerlo, espera reducir el tiempo que

demandan algunas etapas del procesamiento y mejorar la

eficiencia de sus actuales Gestión.

El Benchmarking contribuye al logro de los objetivos del

negocio de la organización facilitando la detección de las

mejores prácticas que conducen en forma rápida, ordenada y

eficiente a la generación de ventajas competitivas y a nuevas

oportunidades de negocio a fin de motivar la mejora en el

desempeño organizacional.

Los principales beneficios para las organizaciones:

•Se aprenderá de otros cuyos procesos son mejores.

•Se adaptará lo aprendido para mejorar.

•Se llegará a un mejoramiento organizacional mediante

un proceso continuo y sistemático de evaluación de

productos, servicios y procesos de trabajo de

organizaciones reconocidas como representantes de las

mejores prácticas. Se desarrollarán planes a corto y

largo plazo.

•Se establecerán metas de desempeño en relación con

prácticas de vanguardia.

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SEIS SIGMA El valor de Seis

Sigma sirve como parámetro

de comparación común entre

compañías iguales o diferentes

e inclusive entre los mismos

departamentos de una

empresa, tan diferentes como

compras, cuentas por cobrar,

mantenimiento, ingeniería,

producción, recursos humanos

etc.

Es una filosofía que

busca obtener mejores

resultados (productos,

servicios), por medio de

procesos robustos que

permitan reducir los defectos y

los errores. Se podría

considerar como una

metodología (Lógica y/o

disciplinada) de pasos, por

medio de herramientas

probadas para la solución de

problemas.

¿POR QUÉ NECESITAMOS SEIS

SIGMA?

El concepto Seis Sigma ayuda a

conocer y comprender los

procesos, de tal manera que

puedan ser modificados al punto

de reducir el desperdicio

generado en ellos. Esto se verá

reflejado en la reducción de los

costos de hacer las cosas, a la

vez que permite asegurar que el

precio de los productos o

servicios sean competitivos, no

mediante la reducción de

ganancias o reducción de los

costos de hacer bien las cosas,

sino de la eliminación de los

costos asociados con los errores

o desperdicios.

¿CUÁL ES EL ENFOQUE DE SEIS

SIGMA COMO FILOSOFÍA DE

CALIDAD?

La filosofía Seis Sigma busca

ofrecer mejores productos o

servicios, de una manera cada

vez más rápida y a más bajo

costo, mediante la reducción de

la variación de cualquiera de

nuestros procesos. Una de las

grandes enseñanzas del Dr.

Deming fue buscar el control de

variación de los procesos lo cual

es medido por medio de la

desviación estándar.

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CALIDAD TOTAL

•La calidad total, también conocida como gestión de la calidad total (TQM por sus

siglas en inglés), es una filosofía, cultura o estilo de gerencia que involucra a todos los

miembros de una organización en el mejoramiento continuo de la calidad en todos los

aspectos de la empresa.

•En la calidad total todos los miembros de la organización buscan mejorar la calidad

de manera continua y gradual, no sólo en los productos, sino también en todos los

aspectos de la empresa tales como:

En los trabajadores, por

ejemplo, al contratar trabajadores

bien calificados o al darles una

adecuada capacitación.

En los insumos o materia prima

(por ejemplo, adquirir insumos o

materia prima de primera).

En los procesos (por ejemplo,

al procurar procesos eficientes

que eviten desperdicios).

En la atención al cliente (por

ejemplo, al brindar una rápida

atención).

En los proveedores (por

ejemplo, al realizar una adecuada

selección de proveedores).

ELABORADO POR:

EQUIPO N° 2

•La calidad total en la organización

de una empresa, debe ser el nervio

y motor de la misma; si de verdad la

empresa desea alcanzar el éxito

debe cimentarse en estas dos

palabras.

•El mensaje de la calidad total debe

ser comunicado a tres audiencias

que son complementarias entre sí:

Los Trabajadores.

Los Proveedores; y,

Los Clientes.

•La calidad se construye y genera

en cada actividad, tarea y proceso

gerencial.

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KAIZEN Kai – Cambio- y Zen - lo mejor

Significa mejoramiento,

involucramiento incluyendo

trabajadores y gerentes. Es

una estrategia o

metodología de calidad en

la empresa y en el trabajo,

tanto individual como colecti

vo. Se enfoca en realizar

mejoras pequeñas pero

continuadas en todas las

actividades, es una cuestión

paso a paso y no de

grandes revolcones.

APLICACIÓN:

Una vez que ha sido

identificada, el esfuerzo debe ser

cada vez más dirigido a áreas

tales como producción en masa,

reducción del costo,

mejoramiento del rendimiento y

de la calidad. Su metodología

trae consigo resultados

concretos, tanto cualitativos

como cuantitativos, en un lapso

relativamente corto y a un bajo

costo (por lo tanto, aumenta el

beneficio) apoyado en la

sinergia que genera el trabajo en

equipo de la estructura formada

para alcanzar las metas

establecidas por la dirección de

las compañías.

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MEJORA CONTINUA La mejora continua de la capacidad y resultados, debe ser el

objetivo permanente de la organización. Para ello se utiliza un ciclo

PDCA, el cual se basa en el principio de mejora continua de la

gestión de la calidad. Ésta es una de las bases que inspiran la

filosofía de la gestión excelente.

"Mejora mañana lo que puedas mejorar hoy, pero mejora

todos los días"

La base del modelo de mejora continua es la autoevaluación.

En ella detectamos puntos fuertes, que hay que tratar de mantener

y áreas de mejora, cuyo objetivo deberá ser un proyecto de

mejora.

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JUSTO A TIEMPO Just in time” (que también se usa con sus siglas

JIT), literalmente quiere decir “Justo a tiempo”.

Es una filosofía que define la forma en que

debería optimizarse un sistema de producción.

Se trata de entregar materias primas o

componentes a la línea de fabricación de forma

que lleguen “justo a tiempo” a medida que son

necesarios.

El JIT no es un medio para conseguir que los

proveedores hagan muchas entregas y con

absoluta puntualidad para no tener que manejar

grandes volúmenes de existencia o componentes

comprados, sino que es una filosofía de

producción que se orienta a la demanda.

La ventaja competitiva ganada deriva de la

capacidad que adquiere la empresa para entregar

al mercado el producto solicitado, en un tiempo

breve, en la cantidad requerida. Evitando los

costes que no producen valor añadido también se

obtendrán precios competitivos.

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CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

El JIT tiene 4 objetivos esenciales:

Poner en evidencia los problemas

fundamentales.

Eliminar despilfarros.

Buscar la simplicidad.

Diseñar sistemas para identificar

problemas.

JUSTO A TIEMPO...

. . .JUST IN TIME

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I S O

Quién es ISO? •ISO es una red de los institutos nacionales de los

estándares de 156 países, en base de un miembro por

país, con una secretaría central en Ginebra, Suiza, que

coordina el sistema. Es una organización no

gubernamental, la cual ocupa una posición especial

entre los sectores públicos y privados. Esto es porque,

en la una mano, muchos de sus miembros de institutos

son parte de la estructura gubernamental de sus

países, o son asignados por mandato por su gobierno.

Por otra parte, otros miembros tienen sus raíces

únicamente en el sector privado, siendo instalado por

sociedades nacionales de las asociaciones de la

industria.

ISO puede actuar como organización que

tiende un puente sobre en la cual un consenso se

pueda alcanzar en las soluciones que resuelven los

requisitos del negocio y las necesidades más amplias

de la sociedad, tales como las necesidades del grupo

de accionistas como consumidores y usuarios.

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Que significa el nombre ISO?

Los medios porque "International Organization for

Standardization" tendría diversas abreviaturas en diversas

idiomas ("IOS" en inglés, "OIN" en francés para la

organisation internationale de normalisation), era decidido

en un principio para utilizar una palabra derivada de los

isos griegos, significando "igual". Por lo tanto, lo que el

país, lo que la lengua, la forma corta del nombre de la

organización es siempre ISO.

Los estándares internacionales que la ISO desarrolla

son muy útiles a las organizaciones industriales y de

negocio de todos los tipos, a los gobiernos y a otros

cuerpos reguladores, negociar a funcionarios, a los

profesionales del gravamen de la conformidad, a los

suplidores y a los clientes de productos y de servicios en

sectores públicos y privados, y, en última instancia, a la

gente en general en sus papeles como consumidores y

usuarios finales.

Esto, contribuyen a hacer el desarrollo, la fabricación y

la fuente de los productos y de los servicios más eficientes,

más seguros y más limpios. Hacen comercio entre los

países más fácil y más favorablemente. Proveen de

gobiernos una base técnica para la salud, la seguridad y la

legislación ambiental. Ayudan en tecnología de

transferencia a los países en vías de desarrollo. También

sirven para salvaguardar consumidores, y a usuarios en

general, de productos y de servicios así como para hacer

sus vidas más simples.

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Balanced ScoreCard

• Según Robert Kaplan y David

Norton, el BSC es la

representación en una

estructura coherente, de la

estrategia del negocio a través

de objetivos claramente

encadenados entre sí, medidos

con los indicadores de

desempeño, sujetos al logro de

unos compromisos (metas)

determinados y respaldados por

un conjunto de iniciativas o

proyectos.

• El BSC parte de la visión y

estrategias de la empresa.

Luego se determinan los

objetivos financieros requeridos

para alcanzar la visión, y estos

a su vez serán el resultado de

los mecanismos y estrategias

que rijan nuestros resultados

con los clientes. Los procesos

internos se planifican para

satisfacer los requerimientos

financieros y los de clientes, es

un instrumento para expresar la

estrategia.

IMPORTANCIA

El BSC es la principal

herramienta metodológica que

traduce la estrategia en un

conjunto de medidas de la

actuación, las cuales

proporcionan la estructura

necesaria para un sistema de

gestión y medición.

Este brinda grandes

beneficios ya que induce una

serie de resultados que

favorecen la administración de la

compañía. Entre otros podemos

considerar las siguientes

ventajas:

Alineación de los empleados

hacia la visión de la empresa.

Comunicación hacia todo el

personal de los objetivos y su

cumplimiento.

Redefinición de la estrategia

en base a resultados.

Traducción de la visión y

estrategias en acción.

Favorece en el presente la

creación de valor futuro.

Integración de información de

diversas áreas de negocio.

Capacidad de análisis.

Mejoría en los indicadores

financieros.

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• El Outsourcing es cada vez más la respuesta

común a la pregunta que se hacen los

empresarios para proporcionar un mejor

servicio a los clientes: ¿fabricar o comprar?.

• El outsourcing, combinado con otras técnicas,

está creando un ambiente sofisticado,

totalmente nuevo, en la relación cliente -

proveedor.

• A través de esta relación se busca que exista

una cooperación intensa entre el cliente y el

proveedor, en la que los proveedores adoptan

los mismos sistemas que los clientes, de

manera de proporcionar así una mejor

relación de trabajo.

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“

“Hoshin Significa Objetivos o

Direcciones, mientras que Kanri

significa control o administración. De

manera que en esencia Hoshin Kanri

significa administración de políticas o

administración por objetivos"

El Hoshin Kanri es un sistema de

trabajo cuyos objetivos son:

crear una organización capaz de

mantener un alto rendimiento y

producir resultados, a través de:

El establecimiento de planes de

gestión de mediano a largo plazo

y del Hoshin Anual;

La priorización de actividades y

recursos;

El involucramiento de todos los

miembros de la organización,

desde los altos a los bajos

mandos, quienes aclaran los

objetivos y actividades desde sus

respectivas posiciones;

El enfoque en el ciclo de gestión

(Plan-Do-Check-Action) y el

ejercicio de los controles y

seguimiento realizados durante

la implementación del Hoshin

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¿Qué es

Empowerment?

Es una herramienta de gestión que

utilizan muchas empresas para obtener

mejores resultados, consiste en delegar,

otorgar o transmitir poder, autoridad,

autonomía y responsabilidad a los

trabajadores o equipos de trabajo de una

empresa para que ellos puedan tomar

decisiones, resolver problemas o ejecutar

tareas sin necesidad de consultar u obtener

la aprobación de sus superiores de tal

manera que ellos se sientan que son dueños

de su propio trabajo.

Objetivos del Empowerment:

•El objetivo principal del Empowerment es

buscar distribuir niveles adecuados de poder,

autoridad, autonomía y responsabilidad en

toda la organización y, de ese modo,

fortalecer a todos los miembros de ésta,

aumentando su esfuerzo y dedicación y, a la

vez, aprovechando al máximo sus

conocimientos, habilidades y capacidades.

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•A través de la aplicación del Empowerment,

Los trabajadores o equipos de trabajo tienen mayor

poder de decisión, mayor autoridad para resolver los

problemas, mayor autonomía en el desempeño de

sus funciones, y mayor responsabilidad por la

ejecución de las tareas, por las metas y por los

resultados.

•Los gerentes, jefes o superiores, en vez de

dedicarse exclusivamente a dirigir y controlar, dejan

que los trabajadores o equipos pongan en práctica

sus ideas o métodos, orientan, motivan, estimulan,

reconocen los éxitos y recompensan los resultados.

•Con la aplicación de Empowerment ya no se pierde

tiempo en consultar u obtener la aprobación de la

gerencia o de los superiores para tomar una decisión,

resolver un problema o ejecutar una tarea.

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Es un conjunto integrado

de acciones orientadas a

mejorar el desempeño

de una persona, de

manera que alcance su

potencial (en ocasiones,

en el proceso se

redefine su perspectiva

acerca de su potencial).

En los negocios, el

coaching es una forma

sistemática de

adiestramiento en el

trabajo, provisto por un

profesional externo, un

compañero de trabajo o por

el supervisor de la persona.

Generalmente, el coching busca construir

habilidades como comunicación, resolución

de problemas, trabajo en equipo o ventas.

También se utiliza con frecuencia para

mejorar características personales como

impacto o asertividad.

Esta disciplina nos acerca

al logro de objetivos, nos

ayuda a identificar

nuestras verdaderas

necesidades, a descubrir

y potenciar nuestros

propios recursos y a

gestionar la información

importante.

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HERRAMIENTAS GERENCIALES EN

LA CALIDAD

EQUIPO N° 2

Luz M. Rodriguez

Javier Roberti

Alejandra Ramirez

Jesus Lozada

Daniel Maccarrone

Yoidhery Fariñas

Laura Perdomo