Trabajo Final - Diseño de Proyectos

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1. Trabajo Final Diseo de proyectosPROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA PLANTA PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE LA PULPA DE MANGO EN LA CIUDAD DE INRIDAPRESENTA: VLADIMIR ALEJANDRO PENAGOS C.C. 1.121.707.830 RUTH ANDREA OSPINA RIOS C.C.1.121.710.646 JORGE ERASMO ALBERTO BRAVO C.C. 1.121.826.017 YULEYNY YOHANA GONZALEZ C.C. 1.121.09.102 LUIS ERNESTO BOCANEGRA VALCERO C.C. 1.121.822.429 2. Planteamiento del problema Cubrir la demanda del consumo de mango a travs de la adecuada produccin de una planta procesadora y comercializadora de pulpa de mango en la ciudad de Inrida y cumpliendo con las normas de calidad higinico - sanitarias establecidas. industrializar este producto a travs de procesos industriales que garanticen un uso ms eficiente del mismo, al punto de convertirlo en una actividad que genere en la regin un desarrollo econmico en el mediano y largo plazo.Formulacin del problema Falta de empresas dedicadas a la produccin y comercializacin de pulpa de mango y con altos estndares de calidad. Suplir la demanda de pulpa de mango a nivel local, garantizando la calidad de los procesos productivos. 3. Justificacin 4. Objetivo General 5. Objetivos especficos 6. Departamento del Guaina, se extiende a lo largo y ancho de sus 72.238 kilmetros cuadrados, equivalentes al 18% del rea amaznica colombiana. Limita por el norte con el departamento de Vichada; por el oriente con Venezuela; por el sur con el Brasil y por el occidente con los departamentos de Guaviare y Vaups. Se encuentra ubicado en la zona de transicin entre la Orinoqua y la Amazona, entre la sabana y la selva, con la particularidad de contar con un solo municipio, Inrida, su capital, y ocho corregimientos: Barranco minas, Cacahual, La Guadalupe, Mapiripana, Morichal Nuevo, Pana Pana, Puerto Colombia y San Felipe. Los habitantes en su variada son culturas que estn conformados mayormente por etnias Curripacos, Puinaves, Piapocos, Piaroas, Cubeos, Sikuanis y Yerales. Cerca del 90% de la poblacin es aborigen y legalmente posee el 98% del territorio, declarado como rea de resguardo indgena y, por consiguiente, rea de reserva forestal inembargable, inajenable e imprescriptible. Esta regin es netamente agrcola y pecuaria y su produccin es principalmente para el autoconsumo o auto abastecimiento del Departamento. 7. MARCO REFERENCIAL 8. Identificacin del producto 9. Descripcin de los consumidores o beneficiarios del producto 10. Resultados del estudio de mercado: Anlisis de la demanda 11. Resultados del estudio de mercado: Anlisis de la oferta35000 30000 25000 20000consumidores15000consumidores10000 5000consumidores consumidores0 12 12. Resultados del estudio de mercado: Anlisis del precio 13. Resultados del estudio tcnico: (cmo se va a llevar a cabo la produccin del bien o servicio) 14. Resultados del estudio tcnico: Localizacin del proyecto 15. Resultados del estudio tcnico: Necesidades del recurso humano 16. Resultados del estudio tcnico Necesidades de maquinaria y equipo 17. Necesidades de adecuaciones de obras fsicas 18. Conclusiones 19. Bibliografa