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Sustentabilidad y Supply Chain
II Congreso InternacionalLogística Integral
15 al 16 de Octubre de 2009 – Universidad Libre - Bogotá
Fabio ContinoDirector
Webpicking.comfc@webpicking.com
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Intro
Cómo cuidar el planeta y hacer buenos negocios.29 de octubre 2009 - Buenos Aires, Argentina
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Agenda
Léxico DS y SCM RSE ó RSC Uso de la Tecnología Logística Inversa Replanteo Campo de Acción: P-A-T-P Realidad Conclusiones Preguntas
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Palabras
SustentabilidadSostenibleEcologísticaRSELogística VerdeEficiencia..
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Desarrollo SustentableEs el que responde a las necesidades del
presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades.
Definición de 1970 de
Lester R. Brown (1934),
ambientalista Norteamericano,
fundador del Worldwatch Institute,
y del Earth Policy Institute
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Antecedentes
1992 - Cumbre Mundial en Río de Janeiro - 150 países Plan de Acción o Agenda 21 Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio
Climático (CMNUCC). 1997 - Protocolo de Kioto - acuerdo internacional
dentro del marco de la CMNUCC. Objetivo: reducción del calentamiento global
2005 – entra el vigor el acuerdo. Marzo 2009 – Bonn - negociaciones entre países. Diciembre 2009- Copenhagen
Fuente : Libro Azul IV – Logística Verde: de Reto a Oportunidad - Dr. Alejandra Efron
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Huella de carbono
Totalidad de gases de efecto invernadero (GEI) emitidos por efecto directo o indirecto de un individuo, organización, evento o producto.
• Es medida llevando a cabo un inventario de emisiones de GEI, y se expresa en Unidades de Dióxido de Carbono Equivalente.
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Objetivo
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Objetivo SCM
ProductoAlmacenamientoTransporteRecursos Humanos
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Sustainable Supply Chain Management
El Management sustentable de la Cadena de Abastecimiento consiste en una estrategia de integración transparente y sustentable para el logro conjunto de los objetivos sociales, de medio ambiente y económicos, a través de la coordinación sistémica de los procesos de negocio interorganizacionales y obteniendo la mejora de la performance económica de largo plazo de la compañía y de sus supply chains.
(Carter & Rogers, 2008, International Journal of Physical Distribution and Logistics Management, Volume 38, Number 5).
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Triple Bottom Line
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RSE
Las empresas del sector logístico no están exentas de la RSE (Responsabilidad Social Empresaria)
Desafío único (bancos de alimentos)
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Responsabilidad Social Empresaria
La contribución activa y voluntaria de las empresas al mejoramiento social, económico y ambiental con el objetivo de mejorar su situación competitiva y valorativa y su valor añadido.
La RSE va más allá del cumplimiento de las leyes y las normas, dando por supuesto su respeto y su estricto cumplimiento.
Sería difícilmente comprensible que una empresa alegara actividades de RSE si no ha cumplido o no cumple con la legislación de referencia para su actividad.
Fuente: Wikipedia
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Responsabilidad Social Empresaria
Las principales responsabilidades éticas de la empresa con los trabajadores y la comunidad son:
Servir a la sociedad con productos útiles y en condiciones justas. Crear riqueza de la manera más eficaz posible. Respetar los derechos humanos con unas condiciones de trabajo
dignas que favorezcan la seguridad y salud laboral y el desarrollo humano y profesional de los trabajadores.
Procurar la continuidad de la empresa y, si es posible, lograr un crecimiento razonable.
Respetar el medio ambiente evitando en lo posible cualquier tipo de contaminación minimizando la generación de residuos y racionalizando el uso de los recursos naturales y energéticos.
Cumplir con rigor las leyes, reglamentos, normas y costumbres, respetando los legítimos contratos y compromisos adquiridos.
Procurar la distribución equitativa de la riqueza generada.
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Los Bancos de Alimentos
Los Bancos de Alimentos son organizaciones sin fines de lucro que solicitan donaciones de alimentos y los entregan a entidades que atienden a personas en situación de pobreza
Contribuir a reducir el hambre solicitando la donación de alimentos aptos para el consumo, almacenándolos y distribuyéndolos juiciosamente a entidades de asistencia directa a personas con hambre.
Educar acerca de la naturaleza del problema de hambre y sus soluciones.
Fuente: Red Argentina de Bancos de Alimentos
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Los Bancos de Alimentos
Donación -> SencilloDistribución -> Difícil
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www.globalfoodbanking.org
Los Bancos de Alimentos
www.bancodealimentos.org.co
www.amba.org.mxwww.redbdea.org.ar
www.bancodealimentosdeguatemala.org.gt
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Uso de la Tecnología
Las aplicaciones de las TIC que pueden tener un mayor impacto en la reducción de los gases de efecto invernadero en un futuro cercano son:
Las reuniones virtuales El trabajo flexible La desmaterialización de actividades Las mejoras en la logística, los sistemas de transporte inteligente Eficiencia energética de los vehículos El hogar digital Los sistemas inteligentes de infraestructuras de distribución de energía La mejora de la eficiencia en el consumo energético de la industria. Las e-aplicaciones: comercio electrónico, la administración electrónica
y e-salud y e-educación.
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TIC y Logística
Mejora en la gestión de flotaVuelta VacíaRuteoMejora en la Gestión de PedidosVoice pickingPaper - less
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Logística Inversa
Siempre se vió como un centro de costos.Es el verdadero drenaje de los inventariosPara tener éxito en el canal principal, hay que
aplicar LI en canales secundarios.Caso Nike I+DCaso Black & Decker
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Logística Inversa
Materia Prima
Fabrica-ción
partes
Ensam-blado
Módulos
Ensam-blado
Producto
Distribu-ción
Consu-midor
Servicio técnico
Reutilización directa
Reparación
Canibilazación / Remanufacturación / Restauración
Reciclaje
Disposición finalAdaptado de Logística Inversa / Pérez/Rodríguez/Sabriá
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Replanteo
transporte sustentable Software SCM contemplan los bonos de carbono
Externalidades Congestión Siniestralidad Eficiencia Energética Contaminación
¿Deslocalización?Fábricas sobre márgenes fluviales
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Externalidades negativas de distintos medios de transporte
Ferrocarril Carretera Aéreo Marítimo y Fluvial
Atmósfera Contaminación local o al generar electricidad
Contaminación local
Contaminación aeropuertos y
atmósfera
Contaminación local
Ocupación de tierras
Efecto barrera para fauna Moderada pero fuerte en
aeropuertos
Modificación costas y cauces
Residuos sólidos
Equipos obsoletos
Vías muertas
Agua Desvío de cursos para la traza / Infiltración en napas Modificación costas y cauces / Polución local por sentina y
lastre
Ruido Importante en cercanías de estaciones
Importante en ciudades
Importante en especial en aeropuertos
Accidentes Baja frecuencia pero accidentes graves
Muy alta frecuencia Baja frecuencia pero accidentes
graves
Vertido de tóxicos en el agua
Otros Congestiones
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45.000 Toneladas
Tipo Cantidad TN x Unidad Km = TN/LT
Convoy 30 barcazas 1.500 220
Tren 900 vagones 50 90
Camión 1500 30 25
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Emisiones CO2
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Sustentabilidad
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Consumo vs Velocidad
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La Aviación• Emiten
• 2% del total mundial de CO2; 3% en 2050• 12% del total de CO2 todos los modos de transporte• 50% menos de CO que los de 40 años• 50% de óxidos nitrosos (NOx) que hace 15 años• 20 decibelios más silenciosos que los de hace 40 años.
• Consumen• 70% menos de carburante que los de 40 años• 20% menos carburante que en los últimos 10 años
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La Aviación• Ocupación superior al 75%, en comparación con:
• 40-50% del ferrocarril• 30% de los automóviles.
• Cubre distancia más corta entre dos puntos• en promedio un 30% más corta que cualquier forma terrestre.
• Equivale al 8% del producto interior bruto (PIB) mundial.• Responsable del 40% de la exportación interregional de bienes• 70% de las empresas afirman que la principal ventaja de usar servicios aéreos es el acceso a un mercado más amplio.
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Tren
Las mercancías de Renfe evitaron impacto medioambiental de 60 millones de euros en 2008
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Trenes de España
habrían circulado 20.000 camiones más.evalúa cada año este impacto con la
metodología de la sustitución modal.el modo de transporte que genera más
costes externos es el automóvil, con un 43%seguido por los camiones, con un 34% la aviación civil, con un 14%mientras que el ferrocarril se sitúa por debajo
del 2%.
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Camiones a GNC de UPS
Doblar siempre a la derecha2009: incorpora 300 camiones de reparto a GNCEmisiones 20% menor que motores dieselUPS incluido en índice FTSE4Good Sustainability
Producto
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Ecodiseño
El Ecodiseño es una nueva metodología para el diseño de productos industriales en la cual el Medio ambiente es tenido en cuenta a la hora de tomar decisiones durante el proceso de desarrollo de productos como un factor adicional a los que tradicionalmente se han tenido en cuenta (costes, calidad...).
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Reducción / cambio Material
Menor consumo materia primaFuente alternativa renovableMenos consumo de transporte menos
Huella CarbonoMenos consumo manufacturaMenos Basura al finalBiodegradable
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Características Autobar Packaging Group se dedica a la fabricación de todo tipo de
envases y embalajes. Dentro de su línea de envases para productos alimenticios, ha comenzado a utilizar como material de sus envases el PLA, polímero fabricado a partir de ácido poliláctico obtenido de fuentes renovables como el maiz o la caña de azucar.
Mejoras Las principales características del PLA lo hacen especialmente adecuado para su aplicación en envases rígidos para alimentos por su:
Alta resistencia al impacto y rigidez. Alta trasparencia. Resistente a grasas. Buena barrera para oxígeno y olores. Alta transmisisón de humedad, lo que alarga la vida de vegetales y
fruta fresca. Procedente de fuentes renovables. Biodegradable al 100%.
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Etiqueta Sustentable
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TNT abrió su primerdepósito libre de emisiónde CO2 en Holanda. El edificio ha sido diseñado para permitir que entre la mayor cantidad
de luz natural que sea posible durante el día, reduciendo el uso de luz artificial necesaria.
Además, produce su propia energía de una manera sostenible. Más de 300 paneles solares absorben la luz de sol y la convierten en energía.
Por otra parte, el agua se bombea de la parte baja baja del edificio para calentar y enfriar el edificio.
El esfuerzo conjunto condujo a soluciones creativas, incluyendo utilizar agua de lluvia para limpiar los eco-toilets, comprar cafeteras de bajo consumo y muebles reciclables.
Se utilizó material reciclado para la confección del pavimento. La elección de contenedores de papel no reciclable más grandes
redujo la necesidad de vaciarlos. El depósito verde de TNT permite ahorrar un 70 por ciento de energía
en comparación con un depósito tradicional.
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Energía Solar
Se instalan plantas fotovoltaicas en 27.000 metros cuadrados de naves logísticas de Málaga, Sevilla y Córdoba. 09/2009
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Recursos Humanos
Manejo racional Economizar combustibles Reducción de accidentes Mantenimiento de motores
Neumáticos correctamente inflados Adherencia Alineación y balanceo
Uso de spoilers - aerodinámicaActitudes en el depósito
Iniciativas
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LEED
The Leadership in Energy and Environmental Design (LEED) Green Building Rating System™ encourages and accelerates global adoption of sustainable green building and development practices through the creation and implementation of universally understood and accepted tools and performance criteria.
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In 2004, EPA launched SmartWaySM — an innovative brand that represents environmentally cleaner, more fuel efficient transportation options.
In its simplest form, the SmartWay brand identifies products and services that reduce transportation-related emissions. However, the impact of the brand is much greater as the SmartWay brand signifies a partnership among government, business and consumers to protect our environment, reduce fuel consumption, and improve our air quality for future generations.
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3 R
Reducir Reutilizar Reciclar Responder
Fuente: Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (USEPA) y ecopibes.com
¿ Repensar ?
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¿Qué es EcoTransIT?
herramienta de información ecológica del transporte que compara el impacto medioambiental de los distintos modos de transporte de mercancías en Europa.
EcoTransIT compara el consumo de energía, las gases efecto invernadero y los gases de combustión del transporte de mercancías por ferrocarril, camión, barco y avión.
Esta herramienta tiene en cuenta para realizar los cálculos: los servicios de transporte intermodal, las características de las mercancías y las especificaciones técnicas de los medios de locomoción.
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ISO 14000
Determina varios aspectos del
EMS - Enviromental Management System
Sistema de Gerenciamiento del Medio Ambiente
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TNT líder Índices Dow Jones de Sustentabilidad por tercer año consecutivo(Amsterdam, 3 de septiembre de 2009) - TNT NV fue nombrada hoy como líder
mundial en su sector de mercado, “Productos y Servicios Industriales” (incluidos los de transporte industrial) en los índices Dow Jones de Sustentabilidad (DJSI) 2009. Por otra parte, TNT obtuvo la puntuación más alta de todas las empresas incluidas en el DJSI por tercer año consecutivo. Estas son las conclusiones de un informe publicado en Zurich por la SAM, un especialista en inversión de la sustentabilidad, que evaluó el desempeño de sustentabilidad de más de 1.000 empresas cotizadas. TNT obtuvo un puntaje general de 95 de un total de 100 posibles, una mejora en la puntuación del año pasado de 92. Además, TNT obtuvo el puntaje más alto en dos de los índices de las dimensiones económica y social, y mostró una mejoría en la puntuación en la dimensión ambiental.
TNT en el Dow Jones
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FTSE Group (FTSE) is a world-leader in the creation and management of over 120,000 equity, bond and alternative asset class indices. FTSE works with partners and clients in 77 countries worldwide.
FTSE is an independent company jointly owned by The Financial Times and the London Stock Exchange. FTSE does not give financial advice to clients, which allows for the provision of truly objective market information.
La sustentabilidad en la bolsa
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GRI
The Global Reporting Initiative (GRI) is a network-based organization that has pioneered the development of the world’s most widely used sustainability reporting framework and is committed to its continuous improvement and application worldwide.
In order to ensure the highest degree of technical quality, credibility, and relevance, the reporting framework is developed through a consensus-seeking process with participants drawn globally from business, civil society, labor, and professional institutions.
Realidad
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RECICLADO DE ACEITES VEGETALES USADOS (AVUs) PARA LA OBTENCIÓN DE INSUMOS
INDUSTRIALES CON VALOR AGREGADO
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El triángulo de la sustentabilidad
Ciudadano
EmpresaEstado
Biene
star
Obligaciones - Leyes - Impuestos
Productos – Servicios -
Marketing
Beneficios - Exenciones
Impu
esto
s - L
eyes Calidad - Precio
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Leyes
04/09/2009Laura Rocha
LA NACION
La Legislatura porteña aprobó ayer una ley que prohíbe a restaurantes, confiterías y cocinas de hoteles volcar aceites vegetales usados (AVU) y grasas de fritura en cloacas o conductos pluviales y crea un registro de operadores y transportistas de este tipo de líquidos para su traslado y tratamiento.
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Realidad Global
Vaivenes precio petróleo y gas naturalRecesión mundial, compañias en
colapsoConsumidores con poco financiamiento= Sustentabilidad 2° plano
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Realidad Regional
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Realidad Regional
Pirámide LatinoamericanaFalta InfraestructuraFalta InversionesFalta de recursosFalta, falta, falta ……..= Sustentabilidad 5° plano
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Conclusiones
The “Green Way”, es un hecho.No exagerarPensar en MultimodalVentaja competitiva ante consumidoresMercado de bonos de CO2, oportunidad
para LatinoaméricaNo hay que verlo como algo separado
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Reflexión Las vacas se parecen a los
coches más de lo que se cree Flatulencias y estiércol del
ganado representan el 5,75% de las emisiones en España durante el 2005
La ganadería es un masivo contribuyente al calentamiento global. Una vaca lechera europea emite cada día tantos gases nocivos como un coche en unos 50 kilómetros
Fuente: elpais.com
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