Administracion Operaciones

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Cornejo Casusol Víctor Medina Chankay Diego Sandoval Pisfil Enzo

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Administración de opreciones

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Presentacin de PowerPoint

Cornejo Casusol Vctor Medina Chankay DiegoSandoval Pisfil Enzo

Administracin de operacionesToda organizacin "produce" algo, ya sea un bien o un servicio.Las organizaciones deben tener sistemas de operacin bien diseados, sistemas de control organizacional y programas de calidad para sobrevivir en el entorno global actual que es cada vez ms competitivo.

EL ROL DE LA ADMINISTRACIN DE OPERACIONESTcnica de semilla

La persona semilla aprende las tcnicas de la empresa matrizLa persona semilla ayuda a implantar este tipo de tcnicas para obtener produccin uniforme

Proceso de transformacin que convierte los insumos en productos y servicios terminadosDefinicin de ADMINISTRACIN DE OPERACIONES

InsumosProductosPersonasTecnologaCapitalMaterialesEquipoInformacinBienesServiciosProceso de transformacin

La administracin de operaciones es importante para las organizaciones por tres razones:

Abarca tanto servicios como manufacturaEs importante para manejar eficiente y eficazmente la productividadDesempea un rol estratgico en el mbito competitivo de una organizacinImportancia de ADMINISTRACIN DE OPERACIONES

Servicios y Manufactura

En las organizaciones de manufactura es fcil ver el proceso de administracin de operaciones (transformacin), debido a que las materias primas se convierten en productos fsicos reconocibles.Las organizaciones de servicio, producen resultados que no son fsicos, sino en forma de servicios.

Manejo de productividadMejorar la productividad se ha vuelto un objetivo importante para prcticamente todas las organizaciones. Se usan maquinas inteligentes para ensamblaje, corte o despacho. BeneficiosGenera ventajas en costos.Mayor calidad con menos errores.Mayor velocidad de produccin.

Manejo de productividadPor ejemploEn las instalaciones digitales de Foam International ubicadas en Shelton, Connecticut, los ingenieros dan seguimiento a las operaciones de la fbrica. Esta elev su capacidad 50 por ciento en una muestra pequea pequeo, pero con 30 por ciento de ganancia en eficiencia. Y no slo es en la manufactura donde las empresas buscan ganancias en productividad. La oficina de Pella Corporation mejor la productividad al reducir el tiempo de registro de las rdenes de compra de cualquier lugar de 50 a 86 por ciento.Sarmiento eliminar 14 sistemas financieros. Su departamento de tecnologa de la informacin redujo a la mitad el trfico de correos electrnicos e implementan mejoras de diseo laboral para usuarios que utilizan intensamente las PC, como los usuarios de los centros de atencin telefnica. El departamento de recursos humanos redujo a 156.5 das el tiempo de procesamiento de registros de prestaciones, y el departamento de finanzas ahora necesita 2 das, en lugar de 6, para hacer su cierre mensual.

Manejo de productividadLa productividad es una combinacin de variables de personal y operaciones. Deming, un reconocido experto en calidad, crea que los gerentes, y no los trabajadores, eran la fuente principal de un aumento en la productividad. Describi 14 puntos para mejorar el manejo de la productividad1. Planee el futuro de largo plazo.2. Nunca sea complaciente con respecto a la calidad 3. Establezca un control estadstico a sus procesos de produccin y solicite a sus proveedores que tambin lo hagan.4. Trate con los mejores proveedores y con la menor cantidad posible.5. Averige si sus problemas se reducen a ciertas partes del proceso de produccin o provienen de todo el proceso mismo.6. Capacite a los trabajadores para las labores que les est pidiendo que desempeen.7. Eleve la calidad de sus supervisores de lnea.

8. Elimine el miedo.9. Fomente que los departamentos trabajen estrechamente entre s10. No adopte objetivos estrictamente numricos.11. Exija a sus empleados que hagan su trabajo con calidad.12. Capacite a sus empleados para que entiendan los mtodos estadsticos.13. Capacite a sus empleados en nuevas habilidades, segn se requiera.14. Haga que los gerentes de nivel alto sean los responsables de implementar estos principios.

El rol estratgico de la administracin de operacionesEl rol estratgico de la administracin de operaciones en el desempeo exitoso de una organizacin se aprecia claramente a medida que ms organizaciones deciden manejar sus operaciones desde la perspectiva de la cadena de valor.

Administracin de la Cadena de Valor ValorCaractersticas de desempeo, cualidades y atributos, y cualesquier otros aspectos de bienes y servicios por los cuales los clientes estn dispuestos a entregar recursos.

Cadena de valorSerie completa de actividades laborales de una organizacin que aaden valor a cada etapa, desde la materia prima hasta el producto terminado.

Administracin de la Cadena de ValorQu es la administracin de la cadena de valor?Proceso de manejar la secuencia de actividades e informacin a lo largo de toda la cadena de valor.

Objetivo de la administracin de la cadena de valorCrear una estrategia de cadena de valor que satisfaga y exceda las necesidades y deseos de los clientes, y que permita una integracin completa y llana entre todos los miembros de la cadena.

Requisitos de la administracin de la Cadena de Valor

Requisitos de la administracin de la Cadena de ValorCoordinacin y ColaboracinPara que la cadena de valor logre su objetivo de satisfacer y exceder Las necesidades y deseos de los clientes, debe haber una relacin de colaboracin entre todos los participantes de la cadena.

Procesos organizacionalesForma en que se hace el trabajo de la organizacin.

Inversin en tecnologa La recompensa a esta inversin importante en la tecnologa de la informacin puede utilizarse para reestructurar la cadena de valor para servir mejor a los usuarios finales.

Liderazgo Desde los niveles organizacionales mas bajos ms altos hasta los ms bajos, los gerentes deben apoyar, facilitar y promover la implementacin y la prctica continua de la administracin de la cadena de valor.

Requisitos de la administracin de la Cadena de ValorEmpleados y RR.HHTres requisitos principales de los RR.HH para la Administracion de cadena de valor: flexibles para el diseo de puestos, procesos eficaces de contratacin y capacitacin continua.Cultura y actitudes organizacionales. Dichas actitudes culturales incluyen la participacin, colaboracin, apertura, flexibilidad, respeto mutuo y confianza. Y estas actitudes no slo incluyen a los socios internos de la cadena de valor, sino que tambin se extiende a los socios externos.

Obstculos a la administracin de la Cadena de Valor

Obstculos a la administracin de la Cadena de ValorBarreras organizacionalesRehusarse o resistirse a compartir informacin. Resistencia a cambiar el estatus quo. Asuntos de seguridad.

Actitudes culturalesConfianza: Para ser eficaces, los socios de una cadena de valor debe confiar uno en el otro. Debe haber respeto mutuo por las actividades de cada socio y honestidad a lo largo de toda la cadena. Cuando esa confianza no existe, los socios se resistirn a compartir informacin, habilidades y procesos. Control:La creencia de que cuando una organizacin colabora con socios internos y externos, ya no controla su propio destino.

Obstculos a la administracin de la Cadena de Valor Capacidades requeridas Sabemos que los socios de la cadena necesitan diversas capacidades, muchas de stas (coordinacin y colaboracin, la habilidad de configurar productos que satisfagan a clientes) no son sencillas. Sin embargo, son esenciales para captar y aprovechar la cadena de valor.

PersonalSi los empleados se rehsan a ser flexibles en su trabajo (cmo y con quin trabajar), ser difcil conseguir la colaboracin y cooperacin a lo largo de la cadena de valor. La administracin de la cadena de valor necesita una enorme cantidad de tiempo y esfuerzo de parte de los empleados de la organizacin.La falta de gerentes experimentados que puedan dirigir las iniciativas de la administracin de la cadena de valor.

TEMAS CONTEMPORNEAS DE LA ADMINISTRACIN DE OPERACIONES

ADMINISTRACION DE OPERACIONES INICIATIVAS DE CALIDAD METAS DE CALIDAD PERSONALIZACION MASIVA

ROL DE LA TECNOLOGIA EN LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES El mercado competitivo actual ejerce una enorme presin sobre los que entregan puntual los productos y servicios por ello los clientes lo valoran . Los gerentes que entienden el poder de la tecnologa para contribuir un desempeo mas eficiente y eficaz , saben que la administracin de operaciones es enfatizar el trabajo en un conjunto con todas las funciones para as encontrar los problemas de los clientes.

INICIATIVAS DE CALIDADCONCEPTO : Los problemas de calidad son costosos.La calidad se define como la habilidad de un producto o servicio de realizar d e manera confiable lo que se supone debe hacer y satisfacer las expectativas del cliente

Ejemplo: Apple ha tenido un xito fenomenal con su iPod, las bateras de las tres primeras versiones se agotaban despus de 4 horas en lugar de durar mas de 12 horas , como se esperaban los compradores. El acuerdo de Apple con los consumidores costo cerca de 10 millones de dlares

FUNCIONES GERENCIALES PARA CONTROL DE CALIDAD

Planeacin de la calidad(objetivos y estrategias ) Organizacin y liderazgo para logar la calidad(equipos multifuncionales y trabajos autodirigidos)Control de la calidad.

DIMENSIONES DE CALIDAD DE BIENES Y SERVICIOS DIMENSIONES DE CALIDADE PRODUCTOS DesempeoAspectos particulares : caractersticas especiales .Flexibilidad: satisfacer especificaciones.DurabilidadConformidadCapacidad de servicioEstticaCalidad percibidaDIMENSIONES DE LA CALIDAD DE SERVICIOS PlazosCortesaConsistenciaConveniencia : accesibilidad para los clientes. exhaustividad : servicio completoexactitud

METAS DE CALIDADISO 9000Disponible en 170 pases , mostro que el numero de sitios registrados a nivel mundial era de alrededor de 900 000 que equivale un incremento de 16% al ao anterior.Es una serie de estndares internacionales para la administracin de la calidad establecida por la international organization for standarization.zSIX SIGMA Estndar de calidad que establece una meta de nomas de 3.4 defectos por milln de unidades o procedimientos.Empresas conocidas :American expressSony corporationNokia corporationJohnson & Johnson General electric

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PERSONALIZACION MASIVA proporciona a los clientes un producto cuando , donde y como lo desean . esta requiere tcnicas de: manufactura flexibles un dialogo continuo con el cliente .Dialogo continuo con los clientes, con el uso intenso de las bases de datos , las compaas pueden levar el registro de lo que los clientes les gusta.Manufactura flexible las compaas tienen la capacidad de reajustar rpidamente las lneas de ensamble para para fabricar productos por pedidoEjemplo : servicio web de Amazon a los clientes les dan la bienvenida por su nombre y pueden obtener recomendaciones personalizadas..Ejemplo : DELL que utiliza tcnicas flexibles de fabricacin y tecnologa para construir computadoras personalizadas.