U.E.M.E.M.Bicentenario Año Lectivo: 2013-2014

Informática

Integrantes: Josselyn Estrella Karen Bungacho

Curso: 1ºBGU’’C’’

Gastronomíalas delicias del mundo

Subtema 3 Comidas típicas de nuestro país (Ecuador)

CostaLa comida de esta región esta compuesta en su mayoría por productos de mar.

Entre la comidas típicas de la costa ecuatoriana tenemos:

• Encebollado • Encocado• Ceviches(camarón, concha, ostión)• Cangrejos• Cazuela de pescado• Entre otros

SierraLa Sierra se destaca con sus platos típicos por estar compuestos de productos originarios de la misma región, es decir que algunos de ellos contienen productos cosechados.

Entre la comidas típicas de la sierra ecuatoriana tenemos: • Mote Pillo• Chuchucara• Cuy• Humitas• Yaguarlocro• Yapingacho• Guatita

OrienteLa comida del oriente se destaca por estar compuestas de los productos ya sea de la caza o pesca en la misma zona.

Entre la comidas típicas del oriente ecuatoriana tenemos: • Chicha de yuca• Maito de pescado• Mayones• Chicha de chonta duro• Entre otros

Gracias por su atención