Examen de admision 2011 2 (lecturas) (1)

download Examen de admision 2011 2 (lecturas) (1)

If you can't read please download the document

  • date post

    26-May-2015
  • Category

    Documents

  • view

    1.025
  • download

    2

Embed Size (px)

Transcript of Examen de admision 2011 2 (lecturas) (1)

  • 1. Quieres descargarlo y saber ms: http://sites.google.com/site/chrihern/ O busca Chrihern en GoogleSeccinCiencias20 preguntas La fermentacin de la cervezaHay dos tipos principales de fermentacin denominadas superior e inferior por el lugar dondetermina depositndose la levadura.62 Las cervezas inglesas (ale, porter, stout, contienenaproximadamente 11% de alcohol en volumen) emplean la superior y las alem alemanas, menosfuertes, ms carbonatadas, ms claras, menos aromticas y con menor contenido alcohlico(como las tpicas de Mnich, Pilsen, Dortmund, con 3.5% de alcohol) la inferior. Cada tipo de,fermentacin influye en el sabor; aroma, color; cantidad de gas carbnico, de alcohol,etctera.Se necesitan casi 4 g de levadura por litro de cerveza, independientemente del tipo defermentacin. sta dura de seis a nueve das, en los cuales los microorganismos no slo se entacin.multiplican casi tres veces sino que tienen tiempo, adems, de transformar los azcares delmosto a alcohol y bixido de carbono; ste se recoge para, posteriormente, aadirlo a la adivina bebida.Son ms de doce las reacciones enzimticas que producen la fermentacin de los azcares aalcohol, todas exotrmicas, 63 por lo que el tanque debe refrigerarse para mantener latemperatura ptima de 12C para las cervezas lager 64 alemanas y de 18C para las alesinglesas. Anteriormente el enfriamiento se lograba en cuevas o stanos. Bsicamente lafermentacin sigue el esquema siguiente:C6 H12 O6 + levadura -> 2C2H5OH + 2CO2glucosa alcohol dixido de carbonoLa fermentacin requiere unos 9 das, produce un contenido alcohlico en el mosto de un 4.6%en volumen, baja el pH a 4.0 aproximadamente y produce CO2.Continan 7 preguntas basadas en la situacin planteada en la lectura o relacionadas conella. Ms informacin en http://sites.google.com/site/chrihern/ o Chrihern en GoogleLectura Oncognesis (origen del Cncer)Tema: biologaContinan 7 preguntas basadas en la situacin planteada en la lectura o relacionadas conella. Ms informacin en http://sites.google.com/site/chrihern/ o Chrihern en GooglePlanteamiento cuerda oscilanteTema: Fsica de ondasContinan 6 preguntas basadas en la situacin planteada en la lectura o relacionadas conella. Ms informacin en http://sites.google.com/site/chr http://sites.google.com/site/chrihern/ o Chrihern en Google

2. Quieres descargarlo y saber ms: http://sites.google.com/site/chrihern/ O busca Chrihern en Google Seccin Temtica comn 45 preguntas Divididas en: 15 A textual +10 Mat. + 10 Cien. + 10 Soc. Invencin y caractersticas del telescopio(1)Otras cosas tal vez ms importantes sern descubiertas con el tiempo por m o por otros con Otrasayuda de un instrumento similar, cuya forma y diseo, as como las circunstancias de suinvencin, recordar primero con brevedad, para dar luego cuenta de la historia de lasobservaciones que he realizado.(2)Cerca de diez meses hace ya que lleg a nuestros odos la noticia de que cierto belga haba Cerca llegfabricado un anteojo mediante el que los objetos visibles muy alejados del ojo del observadorse discernan claramente como si se hallasen prximos. Sobre dicho efecto, en verdadadmirable, contabans algunas experiencias a las que algunos daban fe, mientras que otros lasnegaban. Este extremo me fue confirmado pocos das despus en una carta de un noble galo,Jacobo Badovere, de Pars, lo que constituy el motivo que me indujo a aplicarme por entero ala bsqueda de las razones, no menos que a la elaboracin de los medios por los que pudieraalcanzar la invencin de un instrumento semejante, lo que consegu poco despus basndomeen la doctrina de las refracciones.(3) Y, ante todo, me procur un tubo de plomo a cuyos extremos adapt dos lentes de vidrio,ambas planas por una cara, mientras que por la otra eran convexa la una y cncava la otra.Acercando luego el ojo a la cncava, vi los objetos bastante grandes y prximos, ya queaparecan tres veces ms cercanos y nueve veces mayores que cuando se contemplaban con sla sola visin natural. Ms tarde me hice otro ms exacto que representaba los objetos ms desesenta veces mayores. Por ltimo, no ahorrando en gastos ni fatigas, consegu fabricar uninstrumento tan excelente que las cosas con l vistas parecen casi mil veces mayores y ms dementotreinta veces ms prximas que si se observasen con la sola facultad natural.(4) Sera ocioso enumerar la cantidad e importancia de las ventajas de dicho instrumento tanto ten los asuntos terrestres como en los martimos. Mas, desestimando las cosas terrenales, meentregu a la contemplacin de las celestes, observando primero la Luna tan de cerca cual sise hallase a una distancia de apenas dos semidimetros terrestres. Despus de ella, observrepetidamente las estrellas, tanto fijas como errantes, con increble deleite de mi nimo, yviendo tanta abundancia de ellas, comenc a pensar en el mtodo con que poder medir susdistancias, hallndolo al fin, por lo que cumple informar del mismo a cuantos deseenemprender observaciones de tal naturaleza.(5) Para ello es preciso ante todo que se procuren un anteojo muy exacto que represente losobjetos claros, distintos y libres de todo velo, aumentndolos por lo menos cuatrocientas veces,cuatrocieen cuyo caso los har aparecer veinte veces ms prximos. S el instrumento no ofreciera talescaractersticas, en vano se pretender observar todas aquellas cosas que nosotros hemos vistoen el cielo y que ms adelante enumeraremos. A fin de establecer con facilidad el aumentoestablecerdel aparato, se dibujarn los contornos de dos crculos o cuadrados de papel, uno de loscuales sea cuatrocientas veces mayor que el otro, lo que ocurrir cuando el dimetro delmayor sea veinte veces mayor que el del otro. A continuacin, se miran desde lejosotro.simultneamente ambas superficies clavadas en la misma pared, observando la menor con un 3. Quieres descargarlo y saber ms: http://sites.google.com/site/chrihern/ O busca Chrihern en Googleojo aplicado al anteojo y la mayor con el otro ojo libre, cosa que se puede hacerperfectamente a la vez manteniendo abiertos ambos ojos. En estas circunstancias, ambas ambosfiguras parecern del mismo tamao si el aparato multiplica los objetos segn la deseadaproporcin.(6) Una vez preparado un instrumento semejante, deber buscarse el modo de medir lasdistancias, cosa que se conseguir con el siguiente artificio. Para que ms fcilmente seconseguircomprenda, sea, pues, ABCD el tubo, hallndose en E el ojo del observador.(7)Si el tubo no tuviese lentes, los rayos se dirigiran al objeto FG siguiendo las lneas rectas ECF, SiEDG; mas, al colocar las lentes, procedern segn las lneas refractadas ECH, EDI. As pues, seaproximan, por lo que los que antes se dirigan libres al objeto FG, slo abarcan la parte HI.Estableciendo luego la relacin entre la distancia EH y la lnea HI, se hallar mediante la tablahallarde los senos la magnitud del ngulo que forma en el ojo el objeto HI, comprobando que slomide unos pocos minutos. Si adaptamos ahora a la lente CD unas lminas perforadas, unas conagujeros mayores y otras con agujeros menores, al superponer una u otra segn de lo que sesuperponertrate, formaremos a voluntad ngulos distintos que subtienden ms o menos minutos, por mediode los cuales nos ser posible medir cmodamente, con un error de uno o dos minutos, losintervalos de las estrellas que distan entre s algunos minutos. Baste por el momento con catar distantan ligeramente y con libar con la punta de los labios estas cosas, pues en otra ocasinharemos pblica la teora completa de dicho instrumento.Continan 20 preguntas basadas en la situacin planteada en la lectura o relacionadas conella. Los componentes estn mezclados incluyendo preguntas de Matemticas, CienciasNaturales (fsica en este caso), Ciencias Sociales y Anlisis Textual. Lectura sobre los telescopios de Galileo y de Kepler telescopios (Es similar a la lectura del examen pero no es la misma)examen,Galileo Galilei se enter de la invencin de Lippershey en mayo de 1609, cuando tena la edadde 45 aos y era profesor de matemticas en Padua, Italia. Estaba en Venecia cuando oy de Venesta invencin, as que inmediatamente regres a Padua, y antes de 24 horas haba construidosu primer telescopio, con lentes que encontr disponibles. Este instrumento consistasimplemente en dos lentes simples, una plana convexa y una bicncava, como se muestra enla figura 3(a), colocadas en los extremos de un tubo de plomo. A diferencia de Lippershey,Galileo comprendi un poco mejor cmo funcionaba el telescopio, lo cual le permiti construiruno con amplificacin de 30X. Este telescopio se encuentra ahora en el Museo de Historia de la telescopioCiencia en Florencia. Con l pudo descubrir en Padua los satlites de Jpiter y los crteres de laLuna.Esta amplificacin angular de los dimetros aparentes de los objetos observados se puedeinterpretar tambin como un acercamiento del objeto. As, con una amplificacin de cinco, los 4. Quieres descargarlo y saber ms: http://sites.google.com/site/chrihern/ O busca Chrihern en Googleobjetos se ven a travs del telescopio a la quinta parte de su distancia real. Fob=F1 de lasgraficas Foc=F2http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen2/ciencia3/057/htm/sec_5.htmContinan 10 preguntas basadas en la situacin planteada en la lectura o relacionadas conella. Los componentes estn mezclados incluyendo preguntas de Matemticas, CienciasNaturales (fsica en este caso), Ciencias Sociales y Anlisis Textual.Fragmento de La revolucin Copernicana de KuhnLas pruebas a favor del copernicanismo que aport el telescopio de Galileo son de una fuerzaextraordinaria, lo que no impide que tambin sean pruebas extraas. Ninguna de lasobservaciones hechas acerca de las lunas de Jpiter o la superficie irregular de la Luna, aexcepcin quiz de la observacin de las fases de Venus, aporta una prueba directa de losprincipios esenciales de la teora copernicana; es decir, la posicin central ocupada por el Sol oel movimiento de los planetas a su alrededor. Tanto el universo de Ptolomeo como el de TychoBrahe podan ser alterados para per