Oleo Semanal - 2347

Del 16 al 23 de Junio de 2010/Oleo | 1 |

Las empresas aceiteras espa-ñolas están potenciando sus acciones promocionales en mercados europeos gracias

al apoyo brindado por los organismos públicos. Este tipo de campañas, enfo-cadas a educar al consumidor extran-jero en las características y beneficios del “oro líquido” está proliferando en los últimos tiempos, pues suponen un beneficio directo a las empresas gracias al aumento de las ventas en los países destinatarios de es-tas actuaciones. En las últimas semanas, han tenido lugar tres de estos eventos, dos en Francia y uno en Hungría, de los que se han beneficiado empresas dedicadas al sector del aceite de oliva y de la aceituna de mesa.

Recientemente ha finalizado una campaña que ha recorrido las ciuda-des francesas de París, Nantes, Ren-nes, Lille y Calais promocionando el aceite de oliva español, con un pro-grama diseñado por la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva

Español, el Ministerio de Medio Am-biente, Medio Rural y Marino y la Co-misión Europea. El presupuesto total de la campaña, que también abarcará Reino Unido, Bélgica, Holanda y Es-paña, es superior a los 16,5 millones de euros. Entre los recursos utilizados para llegar al público francés, se en-cuentran flyers informativos, regalos

promocionales y con-cursos. Andalucía, a través de Extenda- Agencia Andaluza de Promoción Exterior, es otra comunidad que más está apos-tando para que los productos oleícolas salgan al exterior y consigan conquistar a los consumidores extranjeros. Su últi-mo proyecto también está dirigido al mer-

cado francés y trata de acercar los pro-ductos de dos empresas dedicadas al aceite de oliva (Cortijo de Suerte Alta y Oleosalar), junto con los de otras 17 compañías agroalimentarias, a los profesionales del sector mayorista de Rungis. Este es uno de los mercados internacionales de venta al por mayor más importantes de Europa.

ACEITES DE OLIVAPrecios - 10 de Junio

Boletín informativo del sector del aceite

Las empresas aceiteras apuestan por los mercados europeos

Mercados

del aceite

No termina el mercado del aceite de oliva de encontrar su suelo a la hora de fjar los precios en origen. Aunque la oferta está decidida a que sus aceites se co-mercialicen en su justo precio, las cortas operaciones que formaliza la industria envasadora no permite revalorizar los productos. Los problemas económicos (falta de liquidez y dificultades para acceder a las líneas de crédito) son las claves para comprender la necesidad de vender a cualquier precio que tiene la producción.Es triste que todas las semanas tengamos que hablar de recortes en los aceites, incluidos los de mayor calidad, que ya parece que comienzan a escasear.

Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite

Precios (€)/Ton

Tendencia

Refinable 1º 1.593

Oliva virgen para envasar 1.863

Orujo crudo 697/709

Girasol crudo 730

Madrid, del 16 al 23 de Junio de 2010- Año LI • Nº 2.347

Desconcertante

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| 2 | Oleo/Del 16 al 23 de Junio de 2010

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2 Agenda 3 Tema de la semana 4 Nacional 6 Andalucía 7 Internacional 8 Empresas Precios de mercado 10 Aceite de oliva 13 Girasol 14 Otros Aceites 15 MFAO-Pool

Sumario

FERIA DE LA ALIMENTACION FANCY FOOD SHOWSCOMIENZA (27/06/10 FINALIZA (29/06/2010)Producido por la NASFT desde 1955, las Ferias de la Alimentación Fancy Food Shows son los eventos comerciales e industriales dedicados a los alimentos y bebidas más grandes de los Estados Unidos de América, y a donde acuden las empresas agroalimentarias más representativas de todos los sectores de todo el mundo, y donde la presencia del aceite de oliva español es cada vez más destacada.Para más información: www.nasft.org Mail: [email protected] Teléfono: 00212 482 64 40 - Fax: 00212 482 64 59

SIAL MERCOSUR 2010COMIENZA (25/08/10 FINALIZA (27/08/10)El próximo mes de agosto el sector agroalimentario de Sudamérica y centro américa tiene una nueva cita en el Sial Mercosur 2010. Se trata del evento más importante del sector alimenticio y de consumo masivo de Latinoamérica, el Salón Internacional de Alimentos y Bebidas, y donde se celebrarán distintas jornadas convocadas por la Asociación de Supermercados Unidos. Para más información: CICMAS STRATEGY GROUP, S.A. Web del Organizador: www.sialmercosur.com.ar Mail: [email protected] Teléfono: 0054 11 4328 5886 - Fax: 0054 11 4328 5859 SEMINARIO: ACEITE DE OLIVA, HISTORIA Y VIDACOMIENZA (14/06/10 FINALIZA (18/06/10)La Fundación Patrimonio Comunal Olivarero en colaboración con el MARM, la Junta de Andalucía y la Agencia para el Aceite de Oliva van a celebrar el próximo mes de Junio un Seminario bajo el titulo: Aceite de Oliva: historia y vida, que se llevará a cabo en el Palacio de la Magdalena (Santander).Entre los expertos investigadores que van a acudir a este seminario se encuentran Eduard Escrich, Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Barcelona, Francisco Pérez Jiménez ( Director de la Unidad de Lípidos y Arterioesclerosis del Hospital Universitario Reina Sofía - Córdoba); José López Miranda, José María Ordovas, Human Nutrition Research Centre on Aging, Catedrático de Nutrición y Genética de la School of Medicine and Nutrition de la Tufts University, Boston (USA).Mientras que en el aspecto gastronómico un año más repetirá su experiencia Alberto Moya, que prepará diversos platos elaborados con diferentes variedades de aceite de oliva virgen extra.Más información: www.uimp.es

CONCURSO GASTRONÓMICO COOPERATIVO EXTREMEÑOCooperativas Agro-alimentarias Extremadura convoca su I Concurso Gastronó-mico de Productos Cooperativos con el que se pretende promocionar las exce-lencias de los productos elaborados por las cooperativas agroalimentarias de la región entre los profesionales del sector de la restauración. Igualmente, el certamen quiere de incentivar y animar a que los chefs españoles apuesten por productos con sello de calidad diferenciada de Extremadura,.Para más información:www.cooperativasextremadura.es/concursogastronomico

Agenda


Tema de la semana

Algo está cambiando en el mundo de la distri-bución agroalimentaria en relación con su polí-

tica comercial del aceite de oliva envasado. En la última semana hemos podido ver que las prin-cipales centrales de compra de la gran distribución han dado un giro inesperado en su política de fijación precios para los aceites de oliva en los lineales.

Hemos pasado de ver hace unas semanas precios de risa para un aceite de oliva ya fuese virgen extra o monovarietal, etc, que incluso se situaban por debajo de los precios que se fijaban en el origen a granel, a detectar un giro en las nuevas campañas promocionales.

Uno de los ejemplos lo tene-mos en el último folleto promo-cional de Hipercor en el que en primera página se habla de una nueva campaña de promoción de un 50% de descuento en la compra de la segunda unidad de un producto, pero con un detalle significativo: en esta ocasión se explicitaba que en esta oferta no se encontraban ni la leche ni el aceite de oliva.

Por fin, parece ser que la coherencia y el sentido común ha hecho mella en los jefes de compra de la gran distribución o quizás la presión de la admi-nistración o la nueva campaña inspectora que la Junta de Andalucía ha puesto en marcha para detectar posibles fraudes al consumidor en los aceites de oliva envasados.

Nunca es tarde si la dicha es buena, y este repliegue de velas es la mejor de las noticias para los productores que al menos de momento no sufriran tanto la infernal guerra de precios.

Nieves Ortega

aparteaparteapartepunto y

Recoger velas

Las empresas aceiteras espa-ñolas están potenciando sus acciones promocionales en mercados europeos gracias

al apoyo brindado por los organis-mos públicos. Este tipo de campa-ñas, enfocadas a educar al consumi-dor extranjero en las características y beneficios del “oro líquido” está proliferando en los últimos tiempos, pues suponen un beneficio directo a las empresas gracias al aumento de las ventas en los países destinatarios de estas actuaciones. En las últimas semanas, han tenido lugar tres de es-tos eventos, dos en Francia y uno en Hungría, de los que se han beneficia-do gran cantidad de empresas dedi-cadas al sector del aceite de oliva y de la aceituna de mesa.

R e c i e n t e -mente ha finali-zado una cam-paña que ha recorrido las ciu-dades francesas de París, Nantes, Rennes, Lille y Calais promocionando el aceite de oliva español diseñado por la Orga-nización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Ma-rino y la Comisión Europea. El pre-supuesto total de la campaña, que también abarcará Reino Unido, Bél-gica, Holanda y España, es superior a los 16,5 millones de euros. Entre los recursos utilizados para llegar al público francés, se encuentran flyers informativos, regalos promocionales y concursos.

Andalucía, a través de Extenda- Agencia Andaluza de Promoción Exterior, es una de las comunidades que más dinero está aportando para que los productos oleícolas salgan al exterior y consigan conquistar a

los consumidores extranjeros. Su úl-timo proyecto también está dirigido al mercado francés y trata de acercar los productos de dos empresas dedi-cadas al aceite de oliva (Cortijo de Suerte Alta y Oleosalar), junto con los de otras 17 compañías agroalimen-tarias, a los profesionales del sector mayorista de Rungis. Este es uno de los mercados internacionales de ven-ta al por mayor más importantes de Europa, posee un volumen de nego-cio de 8 millones de euros y existen en la actualidad más de 1.400 empre-sas instaladas en él. Además de una visita por las distintas secciones del mercado, los asistentes han podido disfrutar de un “showroom” de pro-ductos agroalimentarios andaluces y degustaciones.

La más leja-na de estas pro-mociones está teniendo lugar hasta el 23 de junio en Hun-gría, más concre-tamente en los

establecimientos que la cadena de supermercados Cora tiene en el país. En este caso, han sido 6 las empre-sas dedicadas al aceite de oliva y a la aceituna de mesa beneficiarias de la campaña, que tiene como eje prin-cipal una página web en la que los consumidores húngaros pueden en-contrar información de los lugares de origen de los productos expuestos.

Cortijo de la Suerte Alta, Oleosalar, Ángel Camacho, Jolca, Aceites del Sur, Salysol, Aceites Ybarra, Aceitex y Campos de Uleila son algunas de las empresas que se han acogido a estas campañas en las últimas semanas. No obstante, otras marcas como Car-bonell ya llevan desde el 1 de mayo intentando dar a conocer sus produc-tos en la Expo de Shanghai.

Gracias a acciones de la Interprofesional del Aceite de Oliva y Extenda

Las empresas de aceite españolas potencian sus acciones comerciales en Europa

Marta Fernández Mur

El mercado francés se presenta como uno de

los más atractivos

Otras noticias


La CRDO Sierra Mágina estudia emprender acciones legales

UPA-Andalucía denuncia a Carrefour por publicidad engañosa y presunto fraude a los consumidores

La Unión de Pequeños Agri-cultores (UPA) de Andalucía ha presentado una denun-cia contra Carrefour ante las

Consejerías de Consumo y de Agri-cultura de la comunidad tras cons-tatar la existencia de dos presuntos delitos en una oferta de aceite de oliva, que estuvo vigente entre el 6 y el 22 de mayo en los centros de la multinacional francesa. En la oferta,

se publicitaba una garrafa de acei-te virgen extra de cinco litros a 9,95 euros, con los sellos de calidad certi-ficada y de la Denominación de Ori-gen (DO) Sierra Mágina.

UPA-Andalucía sostiene que en el envase no hay ni calidad certificada ni aceite calificado del Consejo Re-gulador de la DO (CRDO) Sierra Má-gina. Además, ha constatado que el contenido de la garrafa no es aceite virgen extra, sino virgen con una ca-lificación más próxima al lampante que al extra.

Carrefour, que se apresuró a des-mentir esa acusación, ha asegurado que ya solventó el error del anuncio en cuestión, que apareció en un fo-lleto entre el 6 y el 22 de mayo, al in-sertar en la prensa una fe de erratas. Alega que la empresa envasadora pertenecía a la DO de Mágina y de-jó de hacerlo, y apunta “al proveedor como el que debe responder por la calidad” del producto. La CRDO Sie-rra Mágina está estudiando accio-nes legales por daños y perjuicios.

UPA-Andalucía sostiene que en el envase no hay ni calidad certificada ni aceite calificado por el Consejo Regulador de la DOP Sierra Mágina, además de otros tipos de fraude al consumidor

Según los datos publicados por el Ministerio de Trabajo e Inmigración, el paro agrario ha descendido en mayo un 1,23%, en un total de 1.528 perso-nas. Esta es la primera caída de la tasa de desempleo desde que comenzó el ejercicio, pues el último descenso en la cifra se registró el diciembre pasado. Así, el sector agrícola registró un total de 123.171 personas más sin empleo durante el pasado mes.En términos interanuales, el desem-pleo en el sector de la agricultura ha crecido un 32,56% en el quinto mes del año, con 30.251 parados más. En un año, el desempleo ha crecido en 446.063 personas. No obstante, se-gún la opinión de Maravillas Rojo, se-cretaria general de empleo, la cifra del paro del mes pasado es “un buen dato”, por ser la mayor bajada en los últimos cinco años.El paro de los trabajadores extranjeros también descendió , pero, en este caso, un 2,9% respecto al mes anterior. Por provincias, las mayores caídas en el paro agrícola se registraron en Aragón, con 688 desempleados menos, Casti-lla La Mancha (-678), Cataluña (-482) y La Rioja (-217). En el extremo con-trario encontramos las comunidades de Andalucía, con 502 desempleados más, Galicia, con 215 y la Comunidad Valenciana, con 117.

El paro agrario desciende en mayo desde el comienzo del ejercicio

Las organizaciones agrarias Asaja, Coag y Upa opinan que el pa-ro agrario seguirá en ascenso en su tasa interanual hasta que no se resuelva la “crisis” que atraviesa el sector, como consecuencia de los bajos precios que perciben los agricultores. La caída del im-porte de los productos agrícolas en origen ha provocado un des-censo acusado en la rentabilidad de las explotaciones agrarias . Las consecuencias de esto, según afirman, han sido abandonos de la actividad y caídas en las contrataciones.

El director de Relaciones Laborales de la Asociación Agraria Jó-venes agricultores (Asaja), Juan José Álvarez atribuyó la bajada del desempleo registrada en el mes de mayo al desarrollo de campañas

concretas como la de la fresa de Huelva. Éste coincidió con José Luis Miguel, director de los servicios técnicos de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (Coag), en afirmar que el aumento interanual del paro agrario se debe a la crisis de precios. Según el último, a este problema se suma el retorno de trabajadores de la construcción o el turismo en busca de trabajo en el campo.

El miembro del gabinete técnico de la Unión de Pequeños Agri-cultores y Ganaderos (UPA) pidió que las promesas de la adminis-tración se conviertan en “hechos”. Además, subrayó que en otros países como Francia ya se han puesto en marcha medidas simila-res a las que se reclaman en España.

Las organizaciones agrarias consideran que el paro agrario continuará en ascenso por la crisis de precios

Nacional

Otras noticias


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com El MARM convoca becas de formación

de postgrado para el desarrollo del sector agrícola04/06/2010. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) ha convocado, mediante una Orden Ministerial publicada en el Bole-tín Oficial del Estado, ayudas destinadas a becas de formación de postgrado en desarrollo rural y medio ambiente, en cooperativismo agrario y en agricul-tura ecológica, para el ejercicio 2010. Su objetivo es apoyar la formación de jóvenes posgraduados, interesados en desempeñar un puesto técnico en programas e instrumentos de desarrollo rural y en metodologías que se ajusten a los requerimientos del mercado de trabajo, en el campo del desarrollo sostenible, desde una perspectiva económi-ca, ecológica y social.

Alfonso Marín, elegido nuevo secretario regional de Coag-Ir en Castilla La Mancha02/06/2010. Alfonso Marín ha sido elegido nuevo secretario regional de Coag-IR en Castilla La Mancha durante la IV Asamblea General que se celebró en la Escuela de Hostelería de Toledo, en la que también se votó a los ocho miem-bros que compondrán la Junta Directiva, en la que, por primera vez, figura una mujer.En su elección, abogó por “la unidad sindical” en un momento en el que los problemas “deben unirnos más que separarnos”. Además, reiteró la necesidad de defender los precios de coste y de establecer un seguro de renta similar al que gozan en EE.UU. y Canadá y que ya se estudia en Francia.

Carlos Jiménez ha sido reelegido presidente de ASEMESA07/06/2010. La Asociación de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa ha aprobado por unanimidad la reelección de Carlos Jiménez, del grupo Interoliva, como presidente de la entidad. Se trata del segundo mandato de Jiménez, quien sustituyó a Manuel Camino, de La Española Alimentaria Alco-yana S.A, en junio de 2007.Según aseguró, su objetivo principal será “incrementar el reconocimiento y consideración de la Administración y la sociedad a la aportación del sector en cuanto a creación de riqueza, empleo y contribución a la economía”. Jiménez afirmó que “se ha avanzado mucho en este terreno, pero debemos seguir trabajando”.

Una cata de aceite de oliva reúne a 120 escolares en el Salón de Alimentación do Atlántico, Salimat08/06/2010. El Salón de Alimentación do Atlántico, Salimat, organizado del 10 al 13 de junio en Silleda, en paralelo a la Semana Verde, reunió a 120 escolares de la comarca de Deza en una cata de aceite de oliva elaborado por la empresa Olei-Invatia Research, con sede en Milladoiro (Orense).Bajo el lema El aceite, el zumo que se come, los niños de primero y segundo de primaria conocieron a fondo el aceite de oliva virgen extra. Y lo hicieron bajo la dirección del secretario general del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de aceite de oliva Baena, Jose Manuel Bajo.

Se presenta la nueva campaña de Calidad Certificada ‘Andalucía, sabe’07/06/2010. La consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera, ha presentado en Dos Hermanas (Sevilla) la nueva campaña de Calidad Certificada bajo el lema: “Andalucía, sabe”. Aguilera ha asegurado que “promocionar la calidad diferenciada es una tarea tenaz pero necesaria para seguir avanzando hacia una imagen de calidad global”. Y ha añadido: “Esta nueva promoción conjuga el saber y buen hacer de nuestros producto-res, el sabor de nuestros productos y la sabiduría del pueblo andaluz”. Para realzar estos aspectos, la campaña se iniciará con dos oleadas en prensa, radio e Internet. La primera, en los meses de junio, julio y agosto, y la segun-da, después del verano. Respecto al presupuesto global, Aguilera ha explicado que hay comprometida una inversión en torno a los 400.000 euros.

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La UE fomenta los proyectos ecológicosLa Comisión Europea destinará 35 millones de euros al Programa para apoyar la innovación y la competitividad (CIP) de los proyectos ecológicos más innovadores. Se fomentarán los proyectos en los sectores de alimentos y de bebidas, las prácticas comerciales respetuosas con el medio ambiente, el reciclaje de materiales y la fabricación de materiales de construcción sostenibles.Las empresas interesadas pueden entregar sus propuestas hasta el 9 de octubre. Se prestará especial atención a las presentadas por las pequeñas y medianas empresas que hayan desarrollados productos o prestaciones de servicios verdes que ya estén probados técnicamente, pero que aún no estén posicionados en el mercado.

Unicaja repasa la operación de CajasurEl Consejo de Administración de Unicaja va a analizar la situación de la operación de fusión con Cajasur, cuya aprobación tuvo lugar el pasado 21 de mayo. En la misma sesión se designarán los cargos del Consejo de la nueva entidad resultante de la fusión entre Unicaja y Caja de Jaén. Con arreglo a los pactos estatutarios, los cargos recaerán en Braulio Medel Cámara, presidente; Manuel Atencia Robledo, vicepresidente primero; Juan Fraile Cantón, vicepresidente segundo; José María de la Torre Colmenero, vicepresidente tercero; Agustín Molina Morales, secretario, y Santiago Orosa Vega, vicesecretario. También está previsto el nombramiento del nuevo director general de la entidad, cargo para el que será propuesto Manuel Azuaga Moreno, actualmente director de la División de Participadas de Unicaja.

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143 empresas asistieron al encuentro organizado por Extenda

Sevilla celebra con éxito la jornada ‘Oportunidades de negocio e inversión en Marruecos’

Un total de 143 empresas andaluzas asistieron al encuentro Oportunidades de Negocio e Inversión en

Marruecos que se celebró el pasa-do 2 de junio en Sevilla, en la sede Extenda, Agencia Andaluza de Pro-moción Exterior, que ha contado con la colaboración del Banco Sabadell. En el marco del Proyecto Europeo de Cooperación Transfronteriza en el Ámbito Empresarial, esta jornada fue organizada por la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia, a través de Extenda.

Lo que animó a celebrar esta ci-ta empresarial fueron los buenos re-sultados obtenidos en otras edicio-nes en el trimestre posterior a Expo Andalucía Marruecos. Las expor-taciones andaluzas a Marruecos crecieron un 31,6% entre octubre y diciembre de 2009 y un 8,3% en el primer trimestre de 2010, siendo An-dalucía la segunda Comunidad Au-tónoma exportadora a Marruecos (el 16,8% nacional en 2009). El año 2009 se cerró con un saldo comercial favorable a Andalucía en más de 254 millones de euros y una tasa de cobertura del 196%.

La jornada estuvo presidida por la directora general de Extenda, Teresa Sáez, y el director de Comercio Exte-rior de Banco Sabadell, Ángel José del Río. Participaron también el di-rector de Banco Sabadell en Casa-blanca, Santiago Tiana; el respon-sable en Tánger del Despacho de Abogados Suárez de la Dehesa, Ka-rim Chaoudri, y la directora de la Ofi-cina de Extenda en Casblanca, Ha-nan Yakoubi.

De la mano de estos expertos en distintos ámbitos de negocio del país vecino, directivos y empresarios andaluces interesados en este mer-cado tuvieron ocasión de conocer las fórmulas jurídicas y fiscales para establecerse en el reino alauí, así co-mo los riesgos y oportunidades que presenta Marruecos. También pu-dieron obtener información sobre el régimen preferencial que opera en-tre Andalucía y la región Tánger-Te-tuán por ser territorio fronterizo con la Unión Europea.

“Este encuentro -señaló Teresa Sáez- supone un paso más en la in-tención de Extenda de acercar ca-da vez más el mercado marroquí al empresariado andaluz, en este caso a través del conocimiento experto”. Sáez hizo hincapié en que los bue-nos resultados obtenidos tras Expo Andalucía Marruecos, en exporta-ciones, relaciones empresariales e institucionales, utilización de los ser-vicios de Extenda, a través de su Ofi-cina en Casablanca, etc., animaron a celebrar esta jornada. Por su par-te, el director de Comercio Exterior de Banco Sabadell avaló las circuns-tancias de crecimiento y los niveles de riesgo comerciales de Marruecos.

Las exportaciones andaluzas a Marruecos han crecido un 31% en el último trimestre del pasado 2009

Andalucía

La Diputación de Jaén ha seleccionado los siete aceites de oliva virgen extra que contarán en 2010 con el distintivo de ca-lidad Jaén Selección, a los que apoyará en una importante campaña de promoción. Las marcas han sido Fuenroble, de Orce-ra; Selección Gourmet, de Pegalajar; Acei-tes del siglo XXI, Primero Royal Temprano, de Canena; Tuccioliva, de Martos; Soler Romero,de Alcaudete; Oro Bailén Reserva Familiar, de Villanueva de la Reina, y Cortijo La Torre Premium, de Jaén. Este distintivo facilitará a las marcas el acceso a encuen-tros de gran relevancia gastronómica.

Siete aceites con el distintivo Jaén Selección 2010

La Consejería de Agricultura y Pes-ca de la Junta de Andalucía publicó en el BOJA la orden por la que se re-gulan y convocan elecciones para 27 Consejos Reguladores de Denomina-ciones de Calidad de Andalucía, que tendrán lugar el próximo 3 de sep-tiembre. El nuevo reglamento elec-toral, que afecta a DOPs de aceite de oliva e Indicaciones Geográficas Pro-tegidas (IGP) defiende los intereses minoritarios y garantiza la igualdad de oportunidades entre productores y elaboradores. En esta convocatoria se garantiza por primera vez la paridad en la composición de las juntas elec-torales, se acortan algunos plazos en el proceso electoral y se modifica el sistema para la asignación de voca-lías entre las distintas candidaturas, que pasa de un sistema mayoritario y personalizado a un sistema propor-cional de listas cerradas. El proceso electoral establece la constitución de una Junta Electoral Central que esta-rá presidida por el director general de Industrias y Calidad Agroalimentaria.

27 Consejos Reguladores de Andalucía celebrarán sus elecciones el 3 de septiembre

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Ciolos defendió unos ingresos igualitarios y sostenibles

Los ministros de agricultura de la Unión Europea apoyan una PAC fuerte tras 2013

La ciudad de Jerusalén se convertirá en la sede de un con-greso sobre los aceites del mundo, con especial incidencia del arco mediterráneo. Es la primera vez que Israel acoge esta con-vocatoria, que se celebrará entre el 23 y el 29 de julio e incluye un concurso de cata internacional de aceites, cuyo plazo es-tá aún abierto, conferencias impartidas por personalidades del mundo oleícola a nivel internacional y un recorrido turístico por el país.El consumo de aceite de oliva en Israel está en pleno creci-miento según los expertos, tanto en hostelería como para uso

doméstico. El congreso ofrece grandes posibilidades para em-presas españolas que quieran conquistar el mercado israelí, ya sea participando en la cata, enviando muestra de aceites o con-tratando un estand. El concurso otorgará tres tipos de medalla: Mediterranean Olive Oil Grand Prestige Gold (86-100 puntos), Mediterranean Olive Oil Prestige Gold (76-85.99 puntos) y Mediterranean Olive Oil Gold (65-75 puntos). Además, se premiará el mejor aceite de cada país y se otorgará un galardón al mejor aceite internacio-nal de la muestra.

La ministra de Medio Am-biente, Medio Rural y Mari-no, Elena Espinosa, y el Co-misario de Agricultura de la

Unión Europea, Dacian Ciolos, ase-guraron que habrá medidas para la regulación de los mercado y mostra-ron su apoyo para una Política Agra-ria Común después de 2013. Esta noticia se conoce tras la reunión de trabajo mantenida por los ministros de agricultura de la Unión Europea en Mérida.

El comisario aseguró que, ante la “volatilidad de los precios”, es necesario un sistema de interven-ción como una red de seguridad, pero con un carácter “no perma-nente”, ya que sólo intervendría cuando fuera necesario. Afirmó que es necesario que los merca-dos regionales sean un factor de “equilibrio”, es decir, que los pro-ductores tengan capacidad de ne-gociación y que se cuente con un sistema de seguros.

Según Ciolos, la futura PAC debe ser “consciente y fuerte” y mejorar los contenidos. En cuanto al repar-

to de ayudas comunitarias, explicó que aún no se pueden determinar, pero que se deben garantizar unos ingresos “igualitarios” y “sosteni-bles”. Como novedad, añadió que la innovación y la investigación apli-cada deben empezar a considerarse un eje horizontal en las políticas.

Por su parte, Elena Espinosa, que también compareció ante los me-dios de comunicación, destacó las principales apuestas de la presiden-cia española en materia agrícola: el mantenimiento de la PAC, el apoyo a la competitividad de la agricultu-ra y la industria agroalimentaria y la revalorización del papel de la mujer en el mundo rural.

Por otro lado, aseguró que la ma-yoría de los estados miembros coin-ciden en que la agricultura debe ser un sector estratégico. Algunas de las conclusiones a las que se llega-ron en este Consejo informal fueron el papel fundamental de la agricul-tura para solucionar la crisis econó-mica, la necesidad de apostar por un sector agrario sostenible, productivo y competitivo y una PAC “fuerte”.

Jerusalén albergará el I Congreso del Aceite de Oliva del Mediterráneo

Internacional

La Comisión Europea (CE) des-carta activar el mecanismo de al-macenamiento privado de aceite de oliva y, por tanto, conceder ayudas económicas a los productores que se acojan a esta medida que esta-blece la propia Organización Común de Mercado (OCM) para regular la venta. La Unión Europea (UE) consi-dera que el precio del zumo de acei-tuna no ha llegado aún a los valores mínimos que establece la Política Agraria Comunitaria (PAC) para in-tervenir en el mercado.Llegado ese momento, se apoyaría una retirada de aceite de oliva, con objeto de disminuir la oferta y lograr que, ante la misma demanda, suba el valor que reciben los producto-res en las operaciones de compra y venta que se realizan a granel en las cooperativas y almazaras de toda la UE. La CE se pronunció al respecto con estas palabras: “Seguimos aten-tamente la situación del mercado y tomaremos las medidas oportunas si son necesarias”.

La CE descarta conceder ayudas para el almacenamiento privado de aceite de oliva

Otras noticias


Cn ellas viajó un representante de la Cámara de Comercio de Jaén

Cinco empresas de Jaén llevan a cabo una misión comercial a Dubai, Emiratos Árabes

SOS Corporación alimentaria y Gomes da Costa, filial del Grupo empresarial español Calvo en Brasil han ampliado su acuerdo de colaboración para cubrir las necesidades de aceites en todas las áreas del país brasileño. Gomes da Costa es una empresa consolidada en la zona sur y sureste , estando presente en núcleos tan importantes como Río de Janeiro o Sao Paulo donde se concentra el 76% del consumo total de aceite de oliva. Todo ello permitirá a la sociedad española aumentar la presencia de las marcas del grupo SOS en todos los canales de venta .

Con este acuerdo, Carbonell busca reforzar su presencia inter-

nacional y alcanzar el liderazgo en Brasil. La alianza permitirá, además, reducir costes, al compartir es-

tructura de ventas, administración, marketing y merchandising; y mejorar la gestión de ventas consiguiendo una mayor fuerza de ne-gociación con los clientes.Cabe recordar que el mercado del aceite de oliva en Brasil tiene un valor de uno 300 millones de euros, según un último estudio de la consultora Nielsen, con unos 33 millones de litros comercializa-dos. Además, el mercado de este país, es junto con EE.UU. y China, uno de los prioritarios para la estrategia de expansión internacional del grupo SOS.

Cinco empresas jiennenses acaban de realizar una mi-sión comercial en Dubai, que concluyó el pasado 11

de junio, y que se enmarcó en el con-venio suscrito entre la Diputación y la Cámara de Comercio de Jaén para introducir los productos jienenses en

mercados internacionales. Además de los Emiratos Árabes, empresas y periodistas visitarán India, Corea del Sur, la República Checa y Polonia.

La cooperativa Olivar de Segura,

de Puente de Génave, Aceites del Sur-Coosur SA, de Vilches, Blocer-ba SL, de Bailén, Derprosa Film SL, de Alcalá la Real, y Alfareros de Ar-jonilla S L, de Arjonilla, son las cin-co empresas que participarán en la misión a Dubai. Junto a ellas, via-jará un representante de la Cáma-ra de Comercio de Jaén. El objetivo es participar en encuentros comer-ciales con una decena de empresas que desarrollan su actividad tan-to en los Emiratos Árabes como en otros países de Oriente Próximo, en-tre ellos, Líbano y Omán. Esta mi-sión directa cuenta con la colabora-ción de las oficinas en Dubai de la Agencia ACCIÓ del Consorcio de Promoción Comercial de Cataluña.

Tras esta acción comercial, la Di-putación Provincial de Jaén y la Cá-mara de Comercio, en colaboración con el Instituto Español de Comer-cio Exterior (ICEX), tienen previsto llevar cabo otras misiones con pe-riodistas agroalimentarios y gastro-nómicos de la República Checa y Polonia.

SOS y Gomes da Costa firman un acuerdo que reforzará la presencia de Carbonell en Brasil

Empresas Olivar de Segura consiguió para

sus cooperativas socias un precio medio de liquidación del aceite de oliva virgen de 2.043,44 euros por tonelada, lo que supone un impor-te superior al 5,30 % respecto al precio medio del Sistema Pool Red en 2009, que ascendió a 1.939,63 �/Tn. Por otra parte, ha conseguido incrementar el volumen de ventas de aceite envasado en un 18% respecto a la anterior campaña, con un cifra próxima a los cuatro millones de litros.Según los datos de la Asociación Nacional de Industriales Envasa-dores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC), Olivar de Segura se encuentra en sexta posición entre los mayores enva-sadores de aceite de oliva virgen y virgen extra. Y en lo referente a las exportaciones, que durante 2009 han supuesto un 46% de la cifra de negocios, se ha producido un incremento en las ventas del 16% respecto al año anterior. Por último, cabe destacar que la cooperativa ha desarrollado durante 2009 una nueva línea de cosméti-ca natural basada en aceite de oliva, con resultados muy satisfactorios.

La cooperativa Olivar de Segura satisfecha con el balance del pasado ejercicio

El objetivo era participar en encuentros comerciales con una decena de empresas en colaboración con la Agencia ACCIO del Consorcio de Cataluña

Otras noticias


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com Oleoturismia organiza un curso de iniciación

en la cata y maridaje del aceite de oliva04/06/2010. Oleoturismia, con la colaboración de iloveaceite.com, ha organiza-do para el próximo día 24 de junio en Madrid un curso que pretende mostrar el protocolo completo de la cata de aceites. Además, no se olvidará la importancia gastronómica del “oro líquido”, por lo que los alumnos podrán comprobar cómo varía un mismo plato dependiendo del aceite utilizado. Todos los asistentes serán obsequiados con una botella de aceite gourmet ilove aceite “gota verde”. Algunos de los temas teóricos que se tratarán serán las áreas de distribución geo-gráfica del aceite, las variedades españolas de aceituna, el proceso de obtención, los aceites ecológicos, la clasificación oficial de aceite o su conservación.

Los aceites de la DO Priego de Córdoba consiguen varios galardones Mario Salinas 201007/06/2010. El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha recibido 75 muestras de aceites procedentes de países productores como Chipre, Francia, Grecia, Israel, Italia, Marruecos, Portugal y España para concursar a los Premios a la Calidad Mario Salinas 2010, convocados en noviembre de 2009. Finalmente, Almazaras de la Subbética y Aceites Fuente Grande, empresas amparadas por la Denominación de Origen (DO) Priego de Córdoba, han copado dos de los máximos galardones. Dentro de la categoría Verde Intenso, Almazaras de la Subbética ha logrado el primer premio con el aceite de oliva virgen extra que comercializa bajo la marca Rincón de la Subbética, y un accésit, con el aceite Parqueoliva Serie Oro.

Geolit y la israelí NaanDanJain colaboran para lanzar un nuevo sistema de goteros para regadío 08/06/2010. El Parque Científico y Tecnológico Geolit, ubicado en Mengíbar (Jaén), y la filial para la Península Ibérica de la multinacional NaanDanJain, especializada en la fabricación de equipos de riego, han acordado colaborar en proyectos de formación, I+D y transferencia tecnológica que puedan contribuir a la modernización del regadío andaluz y, más específicamente, del sector del olivar, que tiene en Jaén su mayor foco de producción mundial. Así se establece en el convenio rubricado por los representantes de ambas partes, el consejero de Geolit y delegado provincial de Agricultura de la Junta de Andalucía, Roque Lara, y el product manager de las líneas de goteros de NaanDanJain, Lior Peleg. El citado convenio se desarrollará mediante acuerdos específicos para la ejecución de los distintos proyectos.

La SCA Aceites de Granada Tierras Alta ultima los preparativos para lanzar su aceite envasado08/06/2010. La cooperativa de segundo grado Aceites de Granada Tierras Altas, constituida en julio de 2009, presentará muy pronto su aceite envasado bajo la marca ‘Tierras Altas’, así como una oferta concentrada de aceite a granel. La entidad reúne a 16 cooperativas molturadoras de la provincia de Granada, entre las que destacan por volumen de producción Templeoliva, San Isidro, Agrícola Santa Ana, La Esperanza del Campo, Ntra. Sra. de los Remedios y Campo Agro Olivarera.Esas 16 entidades de primer grado suman 8.500 agricultores y una producción total, íntegramente de oliva virgen extra, de 20.000 toneladas, en parte con las DO Montes de Granada y Poniente de Granada.

Aceites Maeva se promociona en Alimentaria México 201002/06/2010. Aceites Maeva, empresa dedicada a la elaboración de aceite de oliva virgen extra, se promociona desde el pasado 1 de junio en Alimentaria México en el centro Banamex de la ciudad de México, junto con otras 59 empresas españolas del sector agroalimentario. Esta es la novena edición de la feria, que tiene como objetivo dar a conocer las compañías extranjeras en el mercado mexicano y ayudar a la recuperación de su mercado interior. La exposición cuenta con una superficie de 12.000 metros cuadrados y participan más de 400 empresas de 20 países dife-rentes con más de 5.000 productos.

Otras noticiasOtras noticiasOtras noticiasOtras noticiasOtras noticiasOtras noticiasOtras noticiasTomenota

Priego de Córdoba entregará sus premios el 17 de junioLa Denominación de Origen Protegida (DOP) Priego de Córdoba entregará sus premios a la calidad del aceite de oliva virgen extra, en colaboración con el consorcio Turismo y Aceite, el próximo 17 de junio. Los galardones ya alcanzan su décimo tercera edición. Normalmente, la entrega se realiza en fechas anteriores, pero el retraso en la campaña oleícola ha obligado a buscar una nueva fecha.El Presidente del Consejo Regulador de la DO, Francisco Serrano Osuña, presentó el programa de actos previsto. Junto a los premios, tendrá lugar una conferencia y una mesa redonda en la que se analizará la Ley del Olivar y el futuro de la PAC, “dos temas de mucha actualidad”, apuntó Serrano. En el acto tomarán parte, entre otros, Judith Anda Ugarte, directora general de producción agrícola y ganadera de la Consejería de Agricultura y Pesca y Rosa Gallardo Cobos, subdirectora del Espacio Europeo de Educación Superior y Calidad de la ETSIAM de Córdoba.

El CRDO Baena organiza una cata infantil El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Baena impartió una cata dirigida a 120 escolares el día 11 de junio, con el fin de difundir las bondades del consumo de aceite de oliva virgen extra. El evento se enmarca en la celebración de la 33ª Feria Internacional Semana Verde de Galicia, que tuvo lugar en Silleda, entre el 10 y 13 de junio. Con esta cata, el Consejo Regulador quiere fomentar la cultura y el conocimiento del aceite de oliva, así como el apoyo de las actividades educativas encaminadas a conseguir unos buenos hábitos alimenticios para los más pequeños.

OLEO DIGITAL

Mercado nacional al contado


Entidadescolaboradoras:

CÓRDOBA

Virgen Extra 2.043/2.104 2.043/2.104

Virgen Fino (0,5º) 1.923/1.983 1.923

Virgen, para envasar (-1º) 1.863 1.863

Refinable, base 1º 1.623 1.593

Refinado 1.713 1.713

SEVILLA

Vírgen Extra 2.104/2.164 2.104/2.164

Virgen Fino (0,5º) 1.983/2.043 1.953/1.983

Virgen, para envasar (-1º) 1.863/1.923 1.863/1.923



Virgen Arbequino 2.164 2.164

Virgen Ecológico 2.404 2.344/2.404

JAÉN

Virgen Extra 2.043/2.104 2.043

Virgen para envasar (-1º) 1.893/1.863 1.863



Andalucía

GRANADA

Virgen Extra 2.043 1.983

Virgen para envasar (-1º) 1.893 1.863



Precios 02-06-10 €/Ton

Precios 10-06-10

€/Ton

TendenciaAceites de oliva

Durante la segunda semana del mes de Junio el mercado del aceite de oliva ha estado marcado por una operatividad corta en partidas grandes, aunque no se han dejado de hacer compras de cister-nas sueltas, dado los bajos precios a los que se fijan las principales categorías de aceites de oliva.Cada semana que pasa, se observa un

mayor acercamiento entre las cotizaciones de los aceites tipo botella o finos con los extras, dado que cada día que pasa son menores las existencias y los disponibles de los mejores aceites.Por último cabe mencionar el importante aumento de las exportaciones de aceite de oliva, donde si duda está ayudando el precio en origen del aceite a lo que se une

la debilidad del euro respecto al dólar, lo que ayuda en los mercados exteriores a ganar presencia y cuota de mercado.

Aceite de orujo, tranquiloEl mercado del aceite de orujo se ha com-portado con una relativa tranquilidad con una corta demanda y un sostenimiento de los precios.

Aceite de Oliva, los bajos precios no animan el mercado

PRECIOS

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Precios 02-06-10 €/Ton

Precios 10-06-10

€/Ton

Tendencia

CÁCERES / BADAJOZ


Virgen para envasar 1.863/1.923 1.803


Aceites de oliva

TARRAGONA / LÉRIDA

Virgen Extra Arbequino 2.224 2.164

Virgen Fino 1º 1.803 1.803

Refinable (+1º)alta acidez 1.564 1.564


CIUDAD REAL



TOLEDO


VALENCIA/ALICANTE


Virgen para envasar, base 10 1.863 1.863

ACEITES DE ORUJO

Refinable, con reversión del 2% para la base de 10 691/697 697/709

Refinado, winterizado, a granel 1.076/1.082 1.076/1.082

Aceites de orujo nacional

Extremadura

Cataluña

Castilla-La Mancha

Comunidad Valenciana




Precios 02-06-10

€/Ton

Precios 10-06-10

€/Ton

Tendencia

ACEITE DE GIRASOL refinado, sobre origen, Andalucía 820/825 825

ACEITE DE GIRASOL crudo, sobre origen, a granel, para un grado de acidez 720 730

ACEITE DE GIRASOL alto oléico refinado 930/940 930/940

ACEITE DE GIRASOL alto oléico crudo 820 820/830

ACEITE DE SOJA crudo, origen, en cisternas 686 686

ACEITE DE SOJA refinado, origen, en cisternas 735 732

ACEITE DE SOJA refinado IP (Semillas no OMG) 795 792

ACIDOS GRASOS DE OLIVA sin envases, sobre fábrica (de refinación física) 480 480

ACIDOS GRASOS DE OLIVA sin envases, sobre fábrica (destilados) 750 750

ACIDOS GRASOS DE GIRASOL DESTILADOS 995/1.000 995/1.000

OLEINAS DE ACEITE DE GIRASOL-SOJA, sin envase, sobre fábrica 510 510

OLEINAS DE ACEITE DE OLIVA-ORUJO, sin envase, sobre fábrica 410 410

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 2,80/2,95

ACEITE DE OLIVA REFINADO 1,88/1,93

ACEITE DE ORUJO DE ACEITUNA REF. 1,24/1,26

ACEITE DE CACAHUETE REFINADO 1,26/1,27

ACEITE DE GIRASOL REFINADO 0,86

ACEITE DE MAIZ REFINADO 0,95

ACEITE DE SOJA REFINADO 0,79

Precios para los aceites comestibles según datos de la Asociación Granaria de Milano, al 8 de Junio, en euros/kilo, para mercancía a granel, en suministros por cisternas completas sin IVA.

Precios de los aceites en Italia

Aceites de semillas y oleínas

Precios de la aceituna de mesa (10/06/10)

El mercado nacional del aceite de girasol, durante la segunda semana del mes de Junio, se ha caracterizado por un cierto desconcierto entre los operadores.Esta incertidumbre viene dada una semana más por la evolución del dólar respecto al euro, que sigue marcando la pauta en las operaciones de reposi-ción de los industriales españoles en el

exterior. Por ello no es de extrañar que los precios que se fijan en el mercado se puedan considerar casí teóricos dado que la demanda tampoco quiere arries-gar a comprar grandes partidas.Prefieren esperar a ver si finalmente se confirma algún recorte de los precios en función de los datos de cosecha de los principales países productores, y sobre todo pendientes de ver cómo evo-

luciona la cosecha española de girasol que según todas las estimaciones del sector apuntan a un buen año, aunque todavía estas previsiones pueden ser reconsideradas dado que las lluvias de esta primavera han ralentizado el desarrollo del cultivo. Todo dependerá de si en las próximas semanas el buen tiempo acompaña en el campo para mejorar los rendimientos

Aceite de Girasol, precios y ofertas teóricas

En la primera semana del mes de junio el mercado de la aceituna de mesa no ha experimentado grandes cambios respecto a la semana anterior. Se ha observado una cierta paralización de las operaciones de aceituna entamada de manzanilla, mientras que de hojiblanca ha habido más actividad. En la actualidad los precios se ajustan a las calidades y disponibilidades.

Manzanilla: entamada (145 ptas) (0,87 eur/kg) y clasificada de 240 a 185/195 ptas/kg (1,11/1,17 euros/kilo)

Gordal: entamada a 145/150 ptas (0,87/0,90 euros/kg)

Hojiblanca: entamada cocida entre las 100/105 ptas (0,6/0,63 euros/Kg) y salmuera en 95 pts (0,57 euros)

Precios del mercado/Soja y otros

El mercado internacional de los aceites de semillas oleaginosas cerró la se-gunda semana del mes de Junio con las noticias relati-vas a la producción de colza en Canadá, donde se habla que se habría podido perder 5 M de acres debido a las fuertes llu-vias de las últimas semanas. Por otra parte, la tensión de stocks en las ha-bas/harina, la confirmación de com-pras chinas de aceite a EE.UU (40.000 toneladas, la segunda en tres días) como consecuencia de su no resuelto conflicto comercial con Argentina y las subidas en los corros del maíz y

el trigo fueron los elementos que han dado soporte a la soja.El tiempo en EE.UU a corto plazo sigue siendo en general favorable, mientras que el último informe del Nopa relati-vo a la molturación de mayo apuntaba a unos 130,20 mill de bushels frente a los 131,7 mill de abril.Respecto a las exportaciones sema-

Sostenidos los mercados internacionales

La soja en la bolsa de Chicago (11/06/10)HABAS DE SOJA.- (Julio) Cvos./Bushel 946,25

HARINA DE SOJA.- (Julio) $/tm. corta 289,70

ACEITE DE SOJA.- (Julio) Cvos. Libra 36,90

Aceites de uso técnico alimentario (euros/tonelada)

ACEITE DE PESCADO refinado 960

ACEITE DE PESCADO refinado Winterizado 1.260

* ESTEARINA DE PALMA refinada (Junio/julio) 914/905

* ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO REFINADO (Junio/Julio) 954/961

* ACEITE DE COCO REFINADO-industrial (Junio/Julio) 979

* ACEITE DE COCO HIDROGENADO (Junio/Julio) 1.035/1.034

* PALMA REFINADA (Junio/Julio) 825/820

ACEITE DE SOJA REFINADA (Junio/Julio) 737

* Cotizaciones ex-works Barcelona

OLEINAS REFINADAS DE PALMA 56 (Junio) 852,5/847,5

OLEINAS REFINADAS 64 (Junio) 932,5

nales no se han observado presiones bajistas pues las 420.600 toneladas de ven-tas de cosecha vieja (con unas sorprendentes 336.000 ton para Japón) eran un 60% más que el promedio de las últimas 4 semanas

y junto a las 130.000 ton de cosecha nueva, superaban las previsiones. Por último cabe destacar los rumores de cancelación de 5 a 8 embarques de habas de soja de origen sudaméricano por parte de China, que según algu-nos operadores están justificadas por los importantes stocks que tienen los puertos chinos.

Cotizaciones extranjeras (dólares/tonelada)

ACEITE DE PESCADO DANÉS CIF Rotterdam (Junio) 1.100

ACEITE ISLANDÉS CIF (Junio) Rotterdam 1.100

ACEITE PERUANO FOB Puerto Peruano (Junio ) 1.000

ACEITE DE RICINO número 1, a granel, procedente de India, sobre Rotterdam (Junio/julio) 1.770

ACEITE DE COCO de Filipinas, tm, a granel, cif., Rotterdam (Julio/Agosto) 950

ACEITE DE PALMISTE, granel, cif., Rotterdam (Julio/Agosto) 1.045

ACEITE DE PALMA, de Sumatra, tonelada, a granel, cif Rotterdam (Junio/Julio) 795

ACEITE DE COLZA, crudo, Alemania sobre fábrica (Junio) FOB. 856,3

ACEITE DE SOJA crudo, a granel, sobre Rotterdam (Junio) FOB. 838

ACEITE DE GIRASOL crudo, Puerto Europeo (Junio) 6 puertos FOB. 875

HABAS DE SOJA, a granel, EEUU, Golfo (Junio) 377

HABAS DE SOJA, a granel, Brasil (Junio) 364

Precios del mercado/Otros aceites


En la segunda semana del mes de Junio, tal y como venimos apuntando desde estas páginas en las últimas semanas, hay que volver a incidir en la inestabilidad del mercado de la harina de soja, que tras el recorte experimentado en la semana anterior, ha vuelto a repuntar ligeramente.No estamos hablando de los 340/350 de hace un mes, sino de unas ofertas que se movían en las 313 y 315 euros la tonelada frente a los poco más de 307 euros de la semana anterior. Si hablamos del sector de las grasas animales hay que mencionar la influencia negativa del repunte de los precios internacionales de los aceites vege-tales (principalmente soja y palma) que han dado un nuevo soporte para que las grasas nacionales puedan volver a tener una mayor firmeza en un mercad que sigue estando muy poco operativo, so-portado sobre todo por los altos precios a los que se cotizaban las principales grasas en origen.De hecho, las únicas operaciones de manteca de baja acidez que se han detectado han sido las compras de los propios industriales transformado-res de subproductos cárnicos que han adquirido estas materias primas para bajar la aceidez de sus grasas en stocks.Respecto al mercado de los sebos de calidad en Italia hay que hablar una semana más de repe-tición de precios en la línea de los 603/607 euros; mientras que en las grasas de 4º siguen cotizando en los 589/593 euros tonelada. Todo ello en un mar-co de cortas operaciones en el ámbito comunitario.

Ligeras subidas de la harina de soja y girasol, con grasas animales caras

€/Tm

HARINA DE SOJA (*), 315

HARINA DE SOJA (importación) 44% 313

HARINA DE GIRASOL (*), decorticada, 38/40 180

HARINA DE GIRASOL (*), integral 145

HARINA DE PESCADO FOB extra de Perú, 63/65% proteínas 1.350

HARINA DE PESCADO extra, 60% proteínas 10% máximo grasa y 10% humedad, sobre fábrica productora (nacional)

685

HARINA DE PESCADO de Chile 70% Sobre Tarragona (Junio) 1.550

HARINA DE ALFALFA 105

ACEITE DE PALMA crudo Sobre Bcn/Tarragona (disponible) 715

ACEITE DE SOJA crudo disponible 682

COLZA de importación (34/36%) 227

CENTENO 134

TRIGO FORRAJERO 72 PE (Disponible) 156

MAIZ de importación CE 170

CEBADA 64 PE Disponible 138

Materias primas para piensos

(*) Estos precios se entienden para mercancía a granel, pagos al contado, aunque se pueden concertar aplazados, sobre fábrica extractora, sin IVA.

MADRID BARCELONA

SEBO FUNDIDO.- (4º de acidez) Origen europeo 640 630

SEBO NACIONAL.- (4º de acidez para jabonería y refinería) 630 620

GRASA ANIMAL, DE 3º/5º (para piensos) 625 620

GRASA ANIMAL DE 10º/12º 590 590

MANTECA DE CERDO , acidez 0,5º (blanca nieve) 680 690

GRASA DE CERDO, acidez 2º, para piensos 640 635

Sebos y grasas industriales PRECIOS EN DESTINO (Euros/Tm.)

Precios de mercado/Materias primas


Mercado de futuros


INFORMACIÓN DE PRECIOS EN EL MERCADO DE FUTUROS DEL ACEITE DE OLIVA

Precio: Precio de liquidación diario en €/t. Var. %: Variación del precio con respecto al precio de cierre del día anterior. P.A.: Posición Abierta. Número de contratos abiertos, o lo que es lo mismo, el número de toneladas de aceite comprometidas hoy para la fecha de vencimiento. Vol.: Número de contratos negociados en un día.

MFAO, Sociedad Rectora del Mercado de Futuros del Aceite de Oliva, S.A. C/ Nogal, 62 23006 Jaén • Telf.: 953 245 250 • Fax: 953 231 343 • E-mail: [email protected]

Durante la última semana se han realizado en MFAO 3.855 contratos de futuros, equivalentes a 3.855.000 kg. de aceite de oliva. Estas operaciones se distribuyen en seis de los siete vencimientos abiertos a la negociación del siguiente modo: Para el vencimiento de Julio se negociaron 1.030 contratos, mientras que Septiembre finalizó la semana con 800. Por su parte, Noviembre fue el vencimiento más activo con 1.050 contratos y para Enero de 2011 se cerraron 50. Finalmente, para Marzo y Mayo de 2011 se cerraron 200 y 725 contratos respectivamente. El precio al que se han negociado estas operaciones de futuros ha oscilado entre los 1.580 €/t. y los 1.690 €/t. apreciándose una sensible caída de precios con respecto a la semana anterior para los vencimientos más cercanos. Se mantiene el precio para Enero y Marzo de 2011.

Cot

izac

ione

s

Julio 2010

SESIÓN Precio Var. % Vol. P.A.

09-jun-10 1.590 0,51% 0 4.83008-jun-10 1.582 -1,43% 930 4.83007-jun-10 1.605 -0,31% 0 5.25504-jun-10 1.610 0,31% 100 5.25503-jun-10 1.605 0,00% 0 5.255

Noviembre 2010

SESIÓN Precio Var. % Vol. P.A.Septiembre 2010

SESIÓN Precio Var. % Vol. P.A.

Puede consultar más información en www.mfao.es

09-jun-10 1.635 -0,30% 0 3.30008-jun-10 1.640 -0,79% 75 3.30007-jun-10 1.653 0,92% 150 3.30004-jun-10 1.638 0,00% 425 3.15003-jun-10 1.638 -0,73% 400 3.150

Sesión: 03/06/10 PRECIOS DE OFERTA Y DEMANDA

Vencimiento Precio de Compra Precio de Venta

Julio 2010 1.600 €/t ( 266 ptas/kilo ) 1.610 €/t ( 267 ptas/kilo )

Septiembre 2010 1.620 €/t ( 269 ptas/kilo ) 1.640 €/t ( 272 ptas/kilo )

Noviembre 2010 1.630 €/t ( 271 ptas/kilo ) 1.650 €/t ( 274 ptas/kilo )

Enero 2011 1.630 €/t ( 271 ptas/kilo ) 1.670 €/t ( 277 ptas/kilo )

Marzo 2011 1.640 €/t ( 272 ptas/kilo ) 1.680 €/t ( 279 ptas/kilo )

Mayo 2011 1.650 €/t ( 274 ptas/kilo ) 1.710 €/t ( 284 ptas/kilo )

Julio 2011 1.660 €/t ( 276 ptas/kilo ) 1.750 €/t ( 291 ptas/kilo )

09-jun-10 1.620 0,00% 75 3.49008-jun-10 1.620 0,62% 150 3.56507-jun-10 1.610 -1,47% 75 3.41504-jun-10 1.634 0,25% 250 3.49003-jun-10 1.630 -0,31% 250 3.390

PRECIOS EN ORIGEN

SISTEMA DE INFORMACIÓN DE PRECIOS EN ORIGEN DEL ACEITE DE OLIVA. FUNDACIÓN DEL OLIVAR.

Nueva bajada de precios Según información elaborada por el Sistema Poolred,

en el mercado del aceite de oliva, durante la segunda semana de Junio, ha vuelto a reflejar un nuevo recorte de los precios en origen que se puede justificar por el

relativo parón de la demanda que se está limitando a comprar cisternas sueltas con la confianza de que toda-vía hay margen para nuevos recortes a la baja; algo que pone de los nervios a los productores.

MERCADO NACIONAL

Calidad ToneladasPrecio medio

actualizado (Euros/ton.)Anticipo medio

(Euros/Tn.)

Virgen Extra 1.472 2.024 0,00

Oliva Virgen 1.108 1.823 180,30

Lampante base 1º 3.230 1.637 0,00

Otros aceites inferiores 127 1.189 0,00

Total 5.937 1.758 180,30

Calidad ToneladasPrecio medio

actualizado (Euros/Ton.)Anticipo medio

(Euros/Tn.)

Virgen Extra 1.380 2.026 0,00

Oliva Virgen 1.912 1.835 0,00

Virgen Lampante base 1º 3.171 1.619 0,00

Otros aceites inferiores 222 1.308 0,00

Total 6.685 1.755 0,00

Nota: Datos diarios obtenidos a nivel nacional.

Periodo: Martes 8 de Junio, al Lunes 14 de Junio de 2010

Periodo: Martes 1 de Junio, al Lunes 7 de Juniode 2010

Oleo Semanal - 2347

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