Emprendedurismo y Administración

PRINCIPIOS DE EMPRENDEDURISMO Y ADMINISTRACIÓN 3

Itemático

Criterios de evaluación:

• Plantea las bases del emprendedurismo.• Plantea ideas para emprender.• Evalúa ideas de negocios.• Genera un proyecto innovador. • Explica y aplica las técnicas para identificar las

ideas de negocios. • Describe los tipos de análisis para evaluar una

idea de negocios.• Aplica el FODA para evaluar idea de negocios.• Plantea usos de un plan de negocios.• Elabora plan de negocio.• Establece el mercado para el producto.

Elaboración deun plan de negocios

PRINCIPIOS DE EMPRENDEDURISMO Y ADMINISTRACIÓN4

Bases para la generación de

ideas de negociosSesión

Historia del pequeño comedor de doña Lorena Herrera

Un trágico accidente dejó viuda a la señora Lorena Herrera, quien tuvo que hacerle frente a la vida para sacar adelante a sus cuatro hijos. Al verse sola, sin un trabajo, sin título y sin nadie que le ayudara a cuidar a sus pequeñitos, empezó a pensar de qué forma podría conseguir dinero para subsistir sin dejar solos a sus niños. Lo único que sabía hacer bien era cocinar. Esa fue la herencia que su abuelita le dejó.

Entonces, empezó a elaborar comida para vender, pero no vendía mucho porque vivía en un pequeño callejón, por donde solo transitaban los mismos vecinos.

Luego, decidió salir a vender, de puerta en puerta, a las colonias cercanas. A muchas personas les gustaba la sazón de doña Lorena, así que casi siempre lograba vender todos sus productos. Sin embargo, no ganaba suficiente dinero para pagar las cuentas de los gastos de su casa.


BASES PARA LA GENERACIÓN DE IDEAS DE NEGOCIOS

Un día, abrieron una sub-estación de policía cerca de la casa de doña Lorena. Entonces, una de las señoras que siempre le compraba comida, recomendó a doña Lorena con los agentes que trabajaban en ese lugar y ellos le solicitaron que les preparará un desayuno. Lo probaron y les gusto mucho, así que siguieron pidiéndole y, a su vez, la recomendaron con sus compañeros, quienes se convirtieron en sus clientes.

Pero doña Lorena, ahora enfrentaba el problema de que su casa era muy pequeña para atender a tantos comensales. Venderles alimentos a los agentes era una buena oportunidad que no podía dejar pasar. Entonces, empezó a pensar en la posibilidad de abrir un comedor, porque su única competencia estaba en un mercado cantonal cercano, donde estaban instalados varios puestos de venta de comida.

La idea de abrir un pequeño comedor era muy buena. Lo malo era que no contaba con dinero suficiente para hacerlo. Doña Lorena empezó a tocar las puertas de sus amigos y familiares para solicitarles ayuda.

Como doña Lorena era muy educada y sociable, explicó a uno de los jefes de la sub-estación de policía, lo que deseaba hacer. Cuando esta persona conoció su historia y la forma en que luchaba por salir adelante, decidió ayudarla consiguiéndole un área para que ella instalara su comedor dentro de la sub-estación y, además, le obsequió un par de mesas.

Inmediatamente la señora mudó su pequeña cocina (estufa, refrigerador, sillas, utensilios) a su local propio y poco a poco adquirió más mobiliario. Luego, una empresa de bebidas gaseosas le dio en alquiler un enfriador para que vendiera sus refrescos. A los pocos meses, compró una estufa industrial, porque la que tenía ya no era suficiente para cocinar la comida de tantas personas que llegaban a comer. También contrató a una ayudante de cocina y a una persona para que hiciera la limpieza y los mandados. Por medio de su pequeño negocio, doña Lorena logró sacar adelante a su familia.

La necesidad nos hace pensar y actuar rápidamente, para aprovechar las buenas oportunidades que se nos presentan. Lo que debemos hacer siempre es luchar por salir adelante. Con tesón y con trabajo podemos lograr todo lo que nos propongamos en la vida.



Aplico

Responda las preguntas relacionadas con la lectura anterior.

¿Cree usted que el personaje de la historia aprovechó la oportunidad de negocio que se le presentó? Justifique su respuesta.

¿Cuáles fueron las características de la idea de negocio de la historia?

1.

2.



Quiero poner un

negocio, pero no sé qué hacer.

Qué negocio me puede dar mucho

dinero.

1.1 Idea de negocio

Toda empresa comienza con una buena idea. Esta idea, cambia. Usted le da vueltas en la mente y, es muy probable que le vaya sumando y restando cosas. Después de un tiempo, surge la idea de negocio, que no es más que la idea original, que describe con claridad y brevedad, las operaciones elementales de un negocio que está por iniciarse y que ofrezca una buena oportunidad.

Es necesario tener una idea clara de la clase de negocio que desea llevar a cabo.

Las ideas de negocios, pueden surgir en un proceso de observación de oportunidades y de interés particular de trabajar, por cuenta propia o iniciando una empresa.

En esta sesión se presentarán algunas ideas para organizar estas observaciones, intereses y características personales para que con claridad y brevedad, se pueda documentar esta información.

La creatividad es particularmente importante para iniciar este proceso.



Juan Reyes trabajó 10 años como panadero. Ahora, desea empezar su propio negocio con el dinero ahorrado durante estos años. Él piensa abrir una panadería cerca de su casa, aprovechando que solamente hay un negocio similar y el pan que venden no es muy rico.

El negocio del señor Reyes responde a las preguntas:

• ¿Qué producto venderá? pan

• ¿Quiénes comprarán su producto? sus vecinos y las personas que viven en los alrededores de su colonia.

• ¿Cómo venderá su producto? abrirá una panadería.

• ¿Cuál necesidad satisfará? una necesidad básica de alimentos.

¿Cuál es la necesidad que

satisfará?

¿Cómo venderá los productos o

servicios?

¿Quéproducto o servicio

venderá?

¿Quién comprará los productos o

servicios?

Ejemplo

La idea de negocios le

dirá



Recursos• Se posee el

capital necesario para iniciar el negocio.

• Se tienen fuentes de financiamiento (préstamos).

Conocimientos y habilidades• Se posee

experiencia en el tipo de negocio.

• Si no hay experiencia se contrata expertos o se capacita.

Un producto o servicio• Que los clientes

desean o necesitan.

• Precios razonables.

• Que genere ganancias.

¿Qué características tiene una idea de negocios?

Aplico

Responda las preguntas de la idea del negocio, según la historia de la señora Lorena Herrera: ¿A quiénes les venderá? ¿Cuál es su producto? ¿Cómo lo venderá? ¿Qué necesidad satisfará?



FabricanteUsa materias primas para

transformarlas y crear nuevos productos. Por ejemplo, fabricante de zapatos. Mayorista

Compra grandes cantidades a fabricantes; luego envasa

o revende a minoristas.

Proveedor de serviciosVende un servicio específico.Por ejemplo, peluqueros o

servicio de limpieza. MinoristaCompra a mayoristas o

proveedores para revender. Por ejemplo, ferreterías y

librerías.

De acuerdo con el ejemplo de la panadería del señor Juan Reyes:

Su producto Los clientes necesitan un mejor producto, por eso, el señor Reyes prepara un pan sabroso, y lo vende a un buen precio. Ganará muchos clientes y su negocio será rentable.

Conocimientos y habilidades Don Juan trabajó durante 10 años como panadero, entonces, tiene los conocimientos necesarios para elaborar su producto.

Recursos Don Juan piensa utilizar sus ahorros para iniciar su negocio, es decir, posee buena parte del capital necesario.

¿Qué tipos de negocios existen?

Hay cuatro tipos principales de negocios.



Aplico

Básese en la historia de la señora Lorena Herrera y escriba cuáles son las características de la idea de negocio y qué tipo de negocio es.



1.2 Personas innovadoras

Las personas innovadoras crean cosas nuevas y demuestran que su obra es funcional y útil.

Características necesarias para iniciar un negocio

IndependenciaEs la motivación y deseo de ser negociante, no depender de un sueldo y un horario establecido.

Toma decisiones Evalúa opciones y selecciona la más adecuada en el momento justo.

Iniciativa Prevee las acciones para obtener ventajas y anticiparse a situaciones desfavorables.

Adaptable Se puede acomodar a las necesidades de los clientes para que el negocio marche bien.

Perseverante A pesar de los obstáculos y dificultades, continúa luchando por lo que se propone.

Comprometido Se dedica por completo a realizar lo que se propone.

Asume riesgos Está dispuesto a correr riesgos en busca de una mejora.

Capacidad para conciliar asuntos familiares y los negocios

Plantea claramente, los límites de tiempo y recursos entre su familia y el negocio para determinar lo que le corresponden a cada uno.

Negociador Capaz de negociar y obtener ventajas.

¿Es usted una persona competente para iniciar un negocio?

Antes de aceptar el reto de pensar en negocios, necesita investigar si está listo para ocuparse de uno propio. En las páginas siguientes hay un ejercicio que le ayudará a lograrlo. Le permitirá entender las cualidades de los empresarios de éxito y evaluar sus habilidades y competitividad para llevar a cabo su negocio.



InstruccionesMarque una X sobre la columna “Si “, para expresar que está de acuerdo con la afirmación. Si no lo está, marque la columna “No”. Responda con absoluta honestidad.

El objetivo del cuestionario es identificar sus fortalezas y debilidades para iniciar un negocio. Al finalizar, cuente las X de la columna “Si” y las de la columna “No” y traslade los resultados al cuadro final.

Característica: independencia

Núm. Descripción Si No

1 Deseo ser mi propio jefe, mediante un negocio propio.

2 Soy una persona trabajadora.

3 Quiero tener éxito en los negocios.

4 Me gusta aprender algo de cada trabajo.

5 Fracasar o tener éxito depende solo de mí. Característica: asumir riesgos


6 Para progresar en la vida debo correr riesgos.

7Para aprovechar las buenas oportunidades hay que afrontar riesgos.

8 Acepto que a veces, en la vida, hay que perder para ganar.

9Cuando decido correr riesgos evalúo las ventajas y desventajas.

10Cuando realizo un mal negocio, lo acepto y asumo la pérdida de mi inversión en el mismo.

Aplico

Realice el cuestionario de autoevaluación sobre las características para iniciar un negocio.

1.

2.



Característica: iniciativa


11 Enfrento los problemas con energía y positivismo.12 Acepto el reto de superar las dificultades. 13 Siempre me gusta hacer cosas diferentes.

14 Me gusta poner en práctica ideas útiles, para ver si funcionan.

15No espero que todo en la vida sea fácil, por eso lucho constantemente para estar preparado ante circunstancias adversas.

Característica: perseverancia


16No renuncio fácilmente a lo que quiero, aunque deba enfrentar fuertes desafíos.

17 Supero los fracasos rápidamente.

18Confío en mis habilidades para superar los acontecimientos desfavorables.

19Me gusta dar a conocer mis propuestas y respaldarlas lo mejor posible y si son rechazadas, lo acepto.

20Mantengo la calma ante la crisis y me preparo para afrontarla.

Característica: adaptación a las necesidades del negocio


21 Produciré solo lo que los clientes necesiten.

22Analizaré mis costos para considerar la posibilidad de ofrecer productos más baratos a los clientes.

23Analizaré la capacidad que tiene mi negocio de correr riesgos, para conceder crédito a mis clientes.

24Estaré dispuesto a mejorar mi actitud y mi forma de trabajar para adaptarme a los cambios del mercado en el que espero involucrarme.

25Cambiaré, si es necesario, la ubicación de mi negocio para vender más.

3.

4.

5.



Característica: toma de decisiones


26 Puedo tomar decisiones con facilidad y me gusta hacerlo.

27 Me arriesgo tomando decisiones difíciles.

28 Tomo decisiones con la rapidez que lo amerite el caso.

29Me gusta considerar todas las opciones antes de tomar una decisión.

30Cuando entro en un restaurante, elijo rápidamente lo que comeré.

Característica: compromiso


31 Trabajo bien bajo presión y me gustan los desafíos.

32Me gusta estar siempre ocupado y no me importa usar mi tiempo libre para lograr lo que quiero.

33Estoy dispuesto a trabajar duro para lograr lo que me propongo.

34Soy consciente de que debo sacrificarme por mi negocio y muchas veces tendré que pasar menos tiempo con mi familia.

35Me siento capaz para obtener resultados, aunque tenga que atender varias actividades al mismo tiempo.

Característica: habilidad para negociar


36 Frecuentemente obtengo lo que quiero, sin ofender a nadie.

37 Me comunico fácilmente con otras personas.

38 Me gusta escuchar la opinión de los demás.

39Me gusta que se beneficien todas las personas que participan en un negocio.

40 Expreso mis deseos y necesidades.

6.

7.

8.



Característica: habilidad para conciliar familia y negocios


41Tomaré, de mi negocio, únicamente la cantidad de dinero establecida para sostenerme.

42Si mi familia o amigos necesitan algún préstamo, no tomaré dinero del negocio para proporcionárselos.

43No concederé créditos, en mi negocio, a mis amigos o familiares, para evitar malos manejos y abusos de mis conocidos.

44No puedo descuidar por mucho tiempo el negocio para atender compromisos sociales y familiares.

45Si un amigo o familiar quiere algún artículo de mi tienda tendrá que pagar como un cliente más.

9.

Forma de autocalificarse

• Si su puntaje en la columna “Si” está entre 3 y 5, X, usted es fuerte en ese aspecto y marca un * en la columna “Fuerte”.

• Si su puntaje en la columna “Si” está entre 0 y 2, X, usted es débil en ese aspecto y marca un * en la columna “Débil”.

• Si su puntaje en la columna “No” está entre 3 y 5, X, usted es débil en ese aspecto y escribe un * en la columna “Débil”.

• Después de clasificar sus fortalezas y debilidades, cuente la cantidad de fortalezas que posee y la cantidad de debilidades.

• Si el número de fortalezas está entre 5 y 9, usted tiene muchas de las características necesarias para iniciar su propio negocio.

• Si el número de debilidades está entre 5 y 9, usted necesita trabajar en sus debilidades para convertirlas en fortalezas.



Cuadro final de calificación del cuestionario

Características Si No Fuerte Débil

1. Independencia 4 1 *

2. Asumir riesgos 3 2 *

3. Iniciativa 4 1 *

4. Perseverancia 2 3 *

5. Adaptación a las necesidades del negocio 3 2 *

6. Toma de decisiones 4 1 *

7. Compromiso 2 3 *

8. Habilidad para negociar 3 2 *

9. Habilidad para conciliar familia y negocios 4 1 *

Punteo 7 2

La persona evaluada tiene suficientes características para iniciar un negocio, solo debe trabajar en las debilidades perseverancia y compromiso.

Ejemplo

Cuadro final de calificación del cuestionario

Características Si No Fuerte Débil

1. Independencia

2. Asumir riesgos

3. Iniciativa

4. Perseverancia

5. Adaptación a las necesidades del negocio

6. Toma de decisiones

7. Compromiso

8. Habilidad para negociar

9. Habilidad para conciliar familia y negocios

Punteo



Podría asociarse con alguien que complemente sus fortalezas y debilidades y pueda apoyarlo

en su nueva aventura de empresario.

Leer artículos en la prensa, Internet o revistas,

que puedan ayudarlo a desarrollar sus habilidades

empresariales.

¿Qué debe hacer si no posee suficientes características para iniciar un negocio?

Si las cualidades necesarias para iniciar su propio negocio son insuficientes, puede emprender algunas acciones, como las siguientes:

Platicar con empresarios

exitosos para aprender de ellos.

Trabajar como asistente o aprendiz en un negocio

exitoso.

Participar en capacitaciones,

cursos o seminarios.



Usted tiene un amigo propietario de un taller de mecánica, podría preguntarle lo siguiente:

• ¿Qué lo motivó a abrir su taller?• ¿Cómo hizo para aprender a distribuir

su tiempo entre el negocio y su familia?• ¿Obtuvo algún apoyo familiar?

Pregunte aspectos relacionados con sus debilidades para obtener información que lo ayude a superar sus deficiencias.

En la prensa suelen publicar historias de empresarios exitosos. Estudie el comportamiento de ellos y aprenda que obtuvieron el éxito como resultado de sus esfuerzos.

Imagine que su negocio está funcionando y su pedido de mercadería tiene dos semanas de retraso; además, este fin de semana esperaba vender mucho más porque es fecha de pago y la gente cuenta con dinero suficiente para gastar. Piense, qué haría en esta situación de crisis que usted debe aprender a manejar y prever.

1.3 Técnicas para identificar ideas de negocios

Las técnicas le ayudan a encontrar las ideas que representan una buena oportunidad de negocio. Evitan que usted invierta tiempo y dinero en actividades que lo lleven al fracaso.

Actualmente, las madres trabajan fuera de su casa y muchas veces no cuentan con una persona de confianza para dejar a sus hijos.

Entonces, podría abrir una guardería o prestar los servicios de limpieza en sus hogares ya

que ellas regresan cansadas del trabajo y no tienen suficiente

tiempo para limpiar.

¿Cuáles son las técnicas para identificar ideas de negocios?

Las ideas de negocios se pueden crear mediante:

Lluvia de ideas

Es una forma de abrir la mente y ayudar a pensar en muchas ideas diferentes. Se inicia con una palabra y se anota todo lo que viene a la mente y tenga relación con ella. Este ejercicio puede durar tanto tiempo como sea necesario. Anote todo (aunque pueda parecer raro). Las buenas ideas pueden tener orígenes muy extraños.

Ejemplo

Ejemplo

Ejemplo



La lluvia de ideas funciona mejor cuando participa otra persona o un grupo, pero también puede probar de forma individual.

Karen Álvarez y dos amigos decidieron utilizar la lluvia

de ideas para encontrar una posibilidad de negocio. Ella ha

trabajado como estilista, por eso, utilizaron la palabra “cabello”. Algunas de las ideas fueron:

Elaboración de champú y acondicionador.

Venta de sombreros y gorras.Salón de belleza.

• Venta.• Fabricación.• Servicio.• Indirectamente relacionados.

La lluvia de ideas estructurada se utiliza para pensar sobre una industria o campo de negocios en particular. En lugar de iniciar con una palabra al azar, se inicia con un producto determinado. Luego, trata de pensar en todos los negocios que pueden estar relacionados con:

Usted puede continuar hasta que se quede sin ideas. Recuerde que debe escribir todo lo que venga a su mente. Luego decida, si vale la pena.

Muchas empresas grandes usan este método para generar ideas sobre nuevos productos y le funciona muy bien.

Línea de ventas• Purificadora venta de garrafones, bolsas

y botellas de agua pura.• Depósitos de venta de producto.• Distribución a tiendas.• Venta de insumos (tapones, sellos) a

empresas similares.• Distribución de agua purificada por

medio de camiones tipo pipa.

Línea de fabricación• Producción de envasado de agua pura

en diferente presentación.• Extracción de agua para purificarla.

Línea de derivados• Refrescos.• Gelatinas.

Línea de servicios• Mantenimiento de equipo (filtros

purificadores).• Mantenimiento de equipo eléctrico

(bomba).• Servicio de fumigación de plagas.

Producto: agua potable

Ejemplo



Investigando en su localidad

Otra manera de descubrir buenas ideas de negocios es ver a su alrededor, en su comunidad local. Averigüe qué tipos de negocios están funcionando en su área y vea si puede identificar algunos “vacíos” (necesidades no satisfechas) en el mercado.

Esta actividad se realiza más fácilmente con otra persona.

Si usted vive en un pueblo pequeño involucre a todo el pueblo. Si vive en una ciudad, visite el área industrial, las zonas de los mercados y las áreas comerciales.

Escriba una lista detallada de todos los negocios que existen en su localidad. Agrúpelos de acuerdo con los tipos de negocios que existen: fabricantes, mayoristas, minoristas, proveedores y pequeños agricultores. Visítelos para determinar si alguno de los negocios podría interesarle.

Doña Sarita Gómez está buscando buenas ideas de negocios en su comunidad, así que decide visitar:

• Las áreas industriales locales.• Los mercados.• Centros comerciales.

Recolectó la siguiente información:

Minoristas Fabricantes Mayoristas Proveedores/servicios

15 vendedores ambulantes de

frutas y verduras

1 fabricante de materiales de construcción

1 bolsas de plástico 3 clínicas

4 carpinterías 2 fabricantes de ropa2 alimentos y

productos agrícolas5 agencias bancarias

5 puestos de verduras

1 embotelladora de cerveza3 repuestos para vehículos y motos

12 talleres de reparación de vehículos

2 gasolineras 3 fabricantes de calzado 1 empresa de seguridad

5 ferreterías6 fabricantes de avisos y

rótulos10 centros educativos

5 librerías 2 criadores de cerdos3 empresas de transporte

urbano y extraurbano

6 panaderías5 productores lecheros

(granjitas)10 bares

3 farmacias1 fabricante de cuadernos,

libros y hojas de papel1 hotel

5 vendedores ambulantes de ropa

3 servicio de plomería

54 depósitos de abarrotes

2 servicios eléctricos

6 carnicerías5 contratistas de

construcción



Doña Sar i ta hace las s iguientes observaciones de su comunidad:

• No hay tiendas de artículos de lujo (ropa y calzado de marca), ya que las personas no poseen mucho dinero.

• La gente prefiere comprar a vendedores ambulantes.

• La cantidad de gente joven va en aumento, por eso hay muchos centros educativos.

• La comunidad está en pleno desarrollo, por eso hay un buen número de contratistas de construcción.

Doña Sarita elige los negocios que podrían necesitar en su comunidad y que, a la vez, están de acuerdo con sus gustos y personalidad.

Las ideas son las siguientes:• Servicio a domicilio de almuerzos en

oficinas.• Funeraria.• Elaboración de velas.• Casa hogar para cuidar personas de la

tercera edad.• Tienda de ropa de segunda.• Cine.

Posibles negocios en la comunidad


Tiendas de ropa infantil y juguetes

Elaboración de velas Funeraria

Tienda de ropa de segunda (paca)

Fábrica de juguetes Cine

Tienda de artesanías y curiosidades

Fábrica de ladrillos Agencia de empleos

Elaboración de comida para llevar (rápida)

Recolección de basura

Clínica de maternidad

Servicios para ancianos



Utilizando experiencias propias y ajenas

Consiste en utilizar la información que se ha obtenido en los lugares donde ha trabajado, y la que sus familiares, vecinos y empresarios podrían aportar porque venden los productos o servicios relacionados con su idea de negocios.

Pida a las personas que le informen acerca de los problemas que enfrentan para encontrar los productos o servicios que desean.

Tengo pie plano y nunca encuentro

zapatos con lindos diseños.

¡Qué difícil fue encontrar un

servicio eficiente para reparar mi

equipo de cómputo!

El último servicio que le hicieron a

mi vehículo estuvo pésimo, ya no pienso

regresar al mismo taller. ¡Qué difícil es encontrar un buen

mecánico!

Cuando no llevaba almuerzo al trabajo

era muy difícil encontrar comida

afuera.

El servicio de correo es muy lento y poco

confiable.

No hay suficiente entretenimiento en

este pueblo. Los fines de semana son muy

aburridos.

Ejemplo



¿Qué es investigar su entorno?

Significa buscar nuevas ideas de negocio en la localidad donde vive (ciudad, pueblo, barrio, etcétera). Puede realizar esta actividad, analizando si los minoristas, mayoristas, fabricantes, proveedores y pequeños agricultores, satisfacen las necesidades de los clientes o existe la oportunidad de que otra empresa lo haga mejor (oportunidad de negocio).

Lo recomendable es escribir una lista con todas las ideas de posibles negocios, procurando cubrir una sección suficientemente grande de su mercado local. Es probable que se esté empezando a ver qué industrias o servicios sirven de base a la economía local.

Puede ser útil llevar a cabo una lluvia de ideas para buscar posibilidades de negocios, considerando todos los recursos e instituciones en su área. Por ejemplo, piense sobre:

Recursos naturales Recursos abundantes de la localidad que puedan

convertirse en productos útiles, sin dañar el ambiente.

Cerca de su comunidad hay arcilla. Podría elaborar ladrillos o hacer vasijas

y adornos.

Conocimientos y habilidades de las personas

La gente de la localidad tiene algunas habilidades especiales que podrían ser útiles para un

negocio.

En su comunidad hay muchas personas que saben elaborar prendas de vestir.

Podría poner una fábrica de ropa.

Instituciones Escuelas, hospitales o dependencias del gobierno

local que tengan alguna necesidad insatisfecha y el tipo de negocio que puede satisfacer esas necesidades.Puede ofrecer servicios de limpieza,

reparaciones, mantenimiento y abastecimiento de artículos.



IndustriasFabricantes de la localidad

¿Qué tipo de negocio necesitan?

¿Hay servicios o mercaderías que ellos compren?

Puede haber áreas de su negocio que estén deseosos de subcontratar (hacer un trabajo

para otra empresa).

Una empresa de construcción subcontrata a un electricista para

realizar las instalaciones eléctricas en el nuevo proyecto habitacional.

Sustitución de importaciones Artículos importados que puedan elaborarse localmente.Puede escribir una lista de los productos que se importan y exportan, con sus aranceles

respectivos.Los productos con altos

aranceles de importación podrían ser fabricados localmente. (Analice si representa una buena

oportunidad de negocio).

Podría haber mercado para artículos confeccionados en cuero, como bolsas,

billeteras y zapatos. Posiblemente podrían venderse más baratos que los

importados.

Productos elaborados con desechos (sobrantes) Los desperdicios en la

elaboración de cualquier producto.

Puede encontrar sobrantes en el procesamiento de productos

agrícolas, de origen animal, en el hogar, los talleres de reparación de carros y en otras máquinas.Verifique si hay posibilidades de reciclar algo que haya en

abundancia y si hay una manera de utilizar más eficientemente los

recursos.

Se podrían recolectar restos de basura de alimentos para utilizarlos como

comida para animales. También puede reciclar papel, vidrio, plástico y aluminio.

Otra opción es ofrecer el servicio a personas o instituciones para ayudarlos

a disponer de sus desperdicios o aprovecharlos de alguna manera.

Glosario

Arancel: tarifa oficial que determina los derechos que se han de pagar en varios ramos, como el de aduanas, ferrocarriles, etcétera.



PublicacionesLos medios impresos, como periódicos y revistas pueden ayudar a encontrar ideas.

En los periódicos, con frecuencia se describen negocios o productos en

desarrollo que usted podría iniciar en su localidad.

Los avisos clasificados también pueden darle ideas. De igual manera puede aprovechar

los artículos que tratan sobre las tendencias y diferentes negocios en otros lugares.

Leí un artículo sobre la recolección de energía por medio de celdas solares. Me parece un negocio tecnológico

muy interesante y pienso desarrollarla porque hay oportunidad de vender este

tipo de artículos en mi ciudad.

Ferias comerciales y exhibiciones Hay instituciones y empresas que realizan ferias comerciales

y exhibiciones de productoscuya finalidad es dar a conocer

sus productos.Asegúrese de acudir a todas las

que pueda. Será posible que con este tipo de madera pueda hacer juegos infantiles para los centros educativos. Haré un prototipo y lo mostraré en la feria del libro de la universidad para saber qué opina la

gente. Estos eventos pueden aprovecharse para preguntarle a los asistentes qué les parece

el producto o servicio que usted piensa sacar a la venta y si

tienen recomendaciones para mejorarlo.



1.4 Técnicas para desarrollar la creatividad

Existen varias técnicas para ayudar a desarrollar la creatividad. Entre las técnicas más conocidas se encuentran las siguientes.

¿En qué consiste la técnica de los seis sombreros?

Esta técnica permite analizar un problema desde diferentes puntos de vista. Consiste en que la persona que se coloca un sombrero asume las actitudes de un personaje o un “rol”, de acuerdo con el color del sombrero que use. Luego, aporta sus opiniones sobre el asunto o problema que se esté tratando. A partir de esas intervenciones surgen las ideas para solucionar el problema.

��

Colores de los sombreros

Color Características del personaje

Blanco Imparcial, emite opinión sin prejuicios personales.

RojoActúa emocionalmente, opina anteponiendo los sentimientos e intuiciones.

Negro Contempla los aspectos negativos y las desventajas.

Amarillo Contempla los factores positivos, ventajas y conveniencias.

Verde Es creativo y genera ideas.

Azul Es el líder de la actividad.



Problema: el nivel de ventas disminuyó mucho.

La persona que se coloca el sombrero blanco indica que “en los últimos 6 meses las ventas han bajado de un 5 a un 20%”.La persona con el sombrero rojo dice: “pobres vendedores se han esmerado por ofrecer los productos pero la gente no quiere comprarlos”.

La persona con el sombrero negro dice: “los vendedores se han vuelto muy holgazanes y no venden correctamente, desatienden a los clientes, de seguir esa situación se tendrá que recortar personal”.

La persona con el sombrero amarillo dice: “las empresas, en general, han bajado sus ventas. Hay que aprovechar que el producto que se tiene a la venta es de mucha calidad y está bien posicionado en el mercado”.

La persona con el sombrero verde dice: “hay que capacitar a los vendedores, impulsar una campaña publicitaria por televisión, radio y prensa, para promover el producto”.

La persona que tiene el sombrero azul, escucha los comentarios de las personas que tienen los otros sombreros.

¿En qué consiste la técnica de asociación forzada?

Se basa en que los participantes reciben diez tarjetas en blanco divididas en dos grupos iguales. Llenan cinco tarjetas,

escribiendo en cada una de ellas, una descripción del problema que se está tratando de solucionar. En las cinco tarjetas restantes se escribe la primera palabra que se le ocurra a la persona, que no tenga relación alguna con el problema. Luego, se toma una tarjeta al azar de cada grupo y se forma una oración utilizando las dos palabras de las tarjetas, donde se plantea una solución al problema, sin tomar en cuenta, anticipadamente, la solución más eficaz a la situación.

Problema: aumento al transporte urbano.

Uno de los participantes escribe en sus tarjetas y luego forma sus oraciones de solución al problema. Las palabras elegidas fueron “aumento” y “veloz”. La oración formada es “El aumento del transporte público hará que los pilotos manejen de forma veloz. La solución más lógica al problema será que “El aumento al transporte urbano brinde un mejor servicio”.

Ejemplo

Ejemplo



Responda las siguientes preguntas. El objetivo es que usted practique lo aprendido, desarrollando ideas de negocios que llamen su atención.

Piense en alguna buena idea de negocios que responda a las preguntas:

¿Qué voy a vender?

¿Cómo haré para venderlo?

¿Quiénes me comprarán?

¿Cuál necesidad voy a satisfacer?

Analice las características de su idea.

¿Ofrecerá algo que a la gente le interesa, ofrecerá precios competitivos y será un negocio rentable?

¿Posee conocimientos y habilidades sobre el negocio que quiere iniciar?

¿Cuenta con los recursos necesarios para abrir ese negocio? ¿Por qué?

¿Qué tipo de negocio piensa iniciar?

Realice las siguientes actividades.

1.

2.

Me evalúo

A.



Investigue en su comunidad, pueblo o barrio los tipos de negocios que existen y anótelos en el siguiente cuadro; luego, identifique las posibles ideas de negocios.


Ideas de negocios.

Anote su experiencia como cliente y lo que escucha de otras personas sobre sus experiencias como clientes. Escriba la idea de negocio que podría satisfacer a los clientes.

Experiencia Idea de negocio

B.



Analice su entorno y tome en cuenta todo lo relacionado con los siguientes aspectos para obtener ideas de negocios.

Aspectos Ideas de negocios

Recursos naturales

Conocimientos y habilidades de las personas

Instituciones

Industrias

Sustitución de importaciones

Productos de desecho

Publicaciones

Ferias y exhibiciones

Escriba una lista de todas las ideas de negocios que ha encontrado y que, según su criterio, tienen posibilidades de éxito.

Ideas de negocios Comentarios

C.


Experiencia de doña María Caal

La señora María Caal quiere iniciar su negocio propio. Sus padres le heredaron un pequeño terreno que desea aprovechar para sembrar o criar animales, pero todavía no está muy segura de lo que quiere hacer.

Doña María es casada y tiene cinco hijos. Su esposo trabaja en un taller mecánico cerca de su casa. Por más que tratan, el dinero no les alcanza. Viven al día porque el costo de vida cada vez es más alto y necesitan ganar más dinero para pagar la educación de sus hijos.

María decide empezar la crianza de gallinas. Ella sabe cómo criar gallinas y su hermano le otorga un préstamo de Q5,000 para iniciar el negocio.

Luego, alguien le dice que puede ganar mucho dinero sembrando maíz, porque en la región donde tiene su terreno la tierra es muy fértil y este tipo de grano se da muy bien. Ella cambia entonces su idea de negocios y empieza su proyecto de siembra y cosecha de maíz.

Recomendaciones para la elaboración y evaluación de una

idea de negociosSesión


RECOMENDACIONES PARA LA ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE UNA IDEA DE NEGOCIOS

Doña María nunca ha cultivado una gran cantidad de plantas de maíz. Invierte todo el dinero del préstamo en comprar semillas, fertilizante y en pagarle a personas para que se ocupen del cuidado de la milpa y de la cosecha. Ahora, cuenta con menos tierra para cultivar frijol y vegetales, por lo que debe comprar alimentos para su familia.

El maíz necesita cierta cantidad de agua para crecer y el clima está muy seco porque no ha llovido mucho. Entonces, María tiene que abastecerse de agua y pagarle a alguien que le ayude a regar el cultivo para evitar que se seque. En estas circunstancias, gasta más dinero de lo que tenía previsto.

Todas las personas de esa región cultivan maíz, conocen mejor el clima y están preparados con agua suficiente para que su cultivo pueda cosecharse en el tiempo justo. Por eso, ellos empiezan a cosechar y a vender primero.

María tiene dificultad para encontrar compradores para su producto y se ve obligada a venderlo a bajo precio en una tienda local, porque si lleva los granos a otro lugar para venderlos debe gastar en transporte y no tiene dinero para hacerlo. Entonces, se debe conformar con vender barato, aunque obtenga menores ingresos de los esperados para pagar el préstamo.

Como ella no sabía nada acerca de este tipo de negocio, tampoco preparó un lugar seco y protegido de insectos para almacenar el producto que no se vendiera. Esta es otra razón para venderlo barato porque si no lo guarda en un lugar adecuado, corre el riesgo de que se pudra y se lo coman los bichos.

“Lo siento, María, ya hemos comprado todo el maíz que necesitamos este año”.“Parecía una buena idea de negocios”.

¿Cree que doña María Caal analizó cuidadosamente su idea de negocios?

¿Por qué fracaso la idea de negocios?

Aplico


1.

2.



2.1 Análisis de ideas

Después de una lluvia de ideas y de recolectar información sobre los negocios en su comunidad, doña Sarita Gómez desarrolló varias ideas de negocios. Algunas de ellas no le parecieron tan atractivas, de manera que seleccionó cuatro, como sus preferidas.

Analizó los aspectos a favor y en contra de cada una de las ideas.

Luego, decidió elegir la idea en la que tiene ciertos conocimientos y habilidades, le gusta y, a la vez, representa una buena oportunidad de negocio. Eligió la tienda de ropa de segunda.

De la lista de ideas de negocios, se eligen solo las que representan buenas oportunidades (un mercado con muchas necesidades por satisfacer). Lo más recomendable es dejar un máximo de tres ideas en la lista.

Cuando se hayan elegido las ideas más convenientes, se debe obtener más información sobre el mercado, considerando los factores que le ayudarán a aceptar o rechazar cada una de las ideas de negocios.



Idea Observaciones

Fábrica de velas. Aprendí a elaborarlas durante mi carrera técnica, no es muy complicado. Lo único es que la gente solo las utiliza cuando hay apagones.

Servicio funerario.

No conozco nada sobre ese tipo de servicio; es más, casi no asisto a estos eventos porque me desagradan. Pero no hay muchos negocios de este tipo en mi comunidad.

Fábrica de ladrillos.

No conozco el proceso. Tendría que contratar personal y maquinaria para fabricarlo. Pero no hay un negocio de este tipo en mi comunidad; además, hay arcilla local, así que la materia prima me saldría barata.

Tienda de ropa de segunda.

Trabajé una vez en una tienda de ropa. Elijo con facilidad lo que está de moda y a la gente le gusta cómo me visto. Hay muchas personas que desean comprar ropa bonita, pero no tienen dinero suficiente para comprar ropa nueva, puedo atraer a muchos clientes.



¿Qué elementos debo considerar en el análisis de ideas?

Los elementos que ayudan a realizar el análisis de ideas son proporcionados por dos métodos:

• Trabajo de campo.• Análisis FODA.

Puede entablar discusiones informales y hacer observaciones, o bien, acuerde visitas formales y entrevistas. Las visitas le tomarán tiempo, sin embargo, al llevar a cabo esta investigación de campo, está desempeñando el papel de empresaria o empresario de éxito y los contactos que generen las visitas le serán útiles, cuando empiece su negocio.

Personas con quienes debe platicar para obtener información

La elección de esas personas depende de la idea que usted quiera desarrollar o el área de negocios donde desee participar. Es muy útil conversar con proveedores, productores, competidores, clientes potenciales y personas clave.

¿Cómo realizar el trabajo de campo?

Puede llevarlo a cabo por medio de pláticas con clientes, proveedores y personas de la comunidad; reuniendo información útil acerca de los factores que afectan su idea de negocios.



CompetidoresDueños de negocios

similares al que usted piensa abrir, ubicados dentro

o fuera de su localidad.

ProveedoresNecesita saber sobre precios, almacenaje y

transporte de la mercadería que usted venderá.

ProductoresSi elaborará un

producto, necesita saber cuál es el

proceso, el equipo necesario y la materia prima.

Clientes potencialesAsegúrese de hablar

con sus futuros clientes, porque su

opinión es importante para saber si su idea

es buena.

• Jóvenes, ancianos.• Gente rica o pobre.• Hombres, mujeres.• Área rural o urbana.

Converse con diferentes tipos de personas para obtener una buena muestra de la clientela.

Informantes clavesSon personas que

conocen muy bien el negocio que usted

desea iniciar y también a sus posibles clientes.

Ejemplos• Jefes de compras.• Administradores.• Agentes del gobierno.• Gerentes.

Todos, pertenecen a empresas importantes en el ramo en el cual usted desea iniciar su negocio.

¿Quiénes serán sus clientes?



Se recordará que la idea elegida por doña Sarita Gómez es abrir una tienda de ropa de segunda. En tal caso, para adquirir más información sobre este tipo de negocio, ella debería platicar con las siguientes personas:

CompetidoresVenta de ropa de segunda en su comunidad. Si no hubiera, deberá ir a la ciudad para preguntarles, cuánto venden por día, semana y mes. Además, si hay alguna época del año cuando se incrementen las ventas. Debe analizar precios para saber qué tan caro o barato puede vender ella.

ProveedoresPersonas que le proveerán la mercadería que venderá. Deberá cotizar para determinar quién vende más barato y en qué condiciones pueden trabajar, si le concederán créditos, cada cuánto tiempo debe solicitar la mercadería y cuánto tardarán en traérsela.

Informantes claveComo doña Sarita trabajó en una tienda de ropa, podría averiguar con la dueña o encargada cómo es el giro de este tipo de negocio.

Clientes potenciales

Deberá platicar con padres de familia para saber qué artículos necesitan para ellos y sus hijos; con jóvenes para informarse sobre la moda y las nuevas tendencias, así evitará comprar ropa muy viejita y pasada de moda, que nadie comprará.

Ejemplo



Forma de hacer las entrevistas

Al realizar una entrevista, usted se presenta a sí mismo y a su idea de negocios; al mismo tiempo, obtiene información.

Consejos para llevar a cabo la entrevista

1. Describa su idea en forma positiva, explique por qué cree que su producto o servicio tendrá demanda (promueva su idea).

2. Pregunte a las personas si les molesta que usted tome nota de lo que le comentan. Si no es así, tome su libreta y escriba todo lo que pueda, enfatizando en los datos importantes que aporten.

3. Lleve una lista de las posibles preguntas que usted puede plantear, pero es conveniente que la conversación fluya naturalmente y que la persona no se sienta presionada ante un interrogatorio con preguntas de respuesta “si” o “no”. Formule preguntas abiertas, para ello utilice palabras, como ¿quién?, ¿qué?, ¿por qué?, ¿dónde?, ¿cuándo?

4. Realice una pregunta a la vez.

5. Repita lo que la persona le dice para asegurarse de que ha entendido correctamente.

¿Cómo formular las preguntas?

No pregunte: “¿está usted satisfecho con este producto?”; es mejor preguntar: “¿qué tan satisfecho está usted con este producto?

No pregunte: “¿cuánta utilidad obtiene y cuánto tiene que gastar en transporte?”. Mejor pregunte: “¿cuál es la utilidad que obtiene en cada pedido?” Y, luego, “¿Cuánto gasta en transporte?”.



¿Qué preguntas debe formular a los clientes?

Las preguntas que plantee dependerán si su producto o servicio es nuevo en la localidad o ya existe. Formule preguntas concretas y sin vacilar, por ejemplo, no es adecuado preguntar: ¿Alguna vez compraría usted este producto nuevo? Lo correcto sería ¿compraría usted este nuevo producto?

Producto ya existente Producto nuevo

¿Dónde acostumbra comprar este producto o servicio?

¿Le gustaría comprar este nuevo producto?

¿En qué otro lugar podría usted adquirir este producto o servicio?

¿Con cuánta frecuencia compraría este nuevo producto?

¿Por qué lo compra en “x” lugar?¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por este nuevo producto?

¿Con qué frecuencia lo compra?

¿Qué aspectos le gustan del nuevo producto? (estilo, calidad, empaque, precio, servicio, ubicación de la compra o cómo debe ser entregado, confiabilidad)

¿Qué precio acostumbra pagar?¿Qué opina sobre la calidad de su compra/servicio?

¿Qué aspectos le gustaría mejorar del nuevo producto? (estilo, calidad, empaque, precio, servicio, ubicación de la compra o cómo debe ser entregado, confiabilidad)

¿Qué piensa sobre el precio?¿Cuál sería un precio promedio razonable del nuevo producto?

¿Hay alguna manera en que podría mejorarse, de acuerdo con su criterio? (estilo, empaque, servicio)

¿Conoce a alguien más que esté proyectando ofrecer este producto o servicio?



De acuerdo con la idea de tienda de ropa de segunda, elegida por doña Sarita, las preguntas a sus clientes potenciales serían:

• ¿Compra usted ropa de segunda?• ¿Cuántas veces al año compra ropa?• ¿Qué horarios prefiere para hacer sus compras de ropa?• ¿Qué días de la semana se le facilita hacer sus compras?• ¿Qué lugar es más conveniente para comprar su ropa?

¿Qué preguntas se deben formular a los proveedores, mayoristas y competidores?

Si está planeando iniciar una tienda minorista, necesitará hablar con personas proveedoras de las mercaderías que desea vender. Puede preguntarles:

Proveedores y competidores Proveedores y grandes competidores

¿Con qué facilidad podría obtener estos productos?

¿Por cuánto tiempo piensa que las personas comprarían un producto como el mío? ¿Con qué frecuencia lo comprarían?

¿Están disponibles siempre los productos?

¿Cuántas personas están abasteciendo el mercado con un producto como el mío?

¿De qué calidades son los productos que están disponibles?

La demanda (cantidad de personas compradoras) de mi producto ¿es constante o cambia a lo largo del año? (La gente puede comprar un cierto producto con más frecuencia o en mayor cantidad, en una fecha determinada. Por ejemplo, frazadas en invierno, artículos de lujo en Navidad, fertilizantes antes de la temporada de siembra)

¿A qué precios están?¿Hay algunos aspectos del producto que les gusta a los clientes, pero son difíciles de obtener o sus precios son inaccesibles?

¿Qué clase de servicio, almacenaje o embalaje necesitan?

¿Qué otro producto piensa que le gustaría comprar a la gente?

Ejemplo



Mayoristas de materiales

¿Cuánto costarían mis materiales, según determinados volúmenes?

¿Qué tendencias anticipa usted?

¿Qué tan confiable sería el abastecimiento?

¿Quién más provee estos materiales?

Cualquier aspecto adicional relacionado con el almacenaje, transporte y uso del material

De acuerdo con la idea de tienda de ropa de segunda, elegida por doña Sarita, las preguntas a sus proveedores serían:

• ¿En cuánto tiempo me pueden traer la mercadería que necesito?

• ¿Qué tan surtidos vienen los paquetes de ropa que ustedes venden?

• ¿Cada cuánto tengo que solicitarles la mercadería?• ¿Me pueden vender al crédito o solo al contado?• ¿Ofrecen algún tipo de garantía por mercadería

defectuosa?

Ejemplo



¿Qué preguntas se deben plantear a los informantes clave?

Las preguntas a sus informantes clave, dependen de quiénes sean esas personas. Usted los ha escogido porque conocen particularidades del mercado o del producto. Tal vez también puedan ser clientes importantes.

Usted puede preguntarles:

De acuerdo con la idea de tienda de ropa de segunda, elegida por doña Sarita, las preguntas a sus informantes clave serian:

• ¿Considera que el negocio de ropa es rentable?

• Las personas ¿compran ropa con mucha frecuencia?

• ¿Qué publicidad es la que más atrae a los clientes?

• ¿En qué época del año se vende más la ropa?

¿Cómo ayudará este negocio a las personas?

¿Cuánta necesidad tienen las personas de contar con este tipo de producto o servicio?

¿En qué aspectos se debe hacer énfasis para que compren? (por ejemplo, calidad, estilo, precio, confiabilidad, etcétera)

¿Cuáles son las tendencias?

Las personas ¿necesitan este producto todo el tiempo o la demanda varía a lo largo del año?

¿Hay algunos aspectos del producto que les gusta a los clientes, pero son difíciles de obtener o los precios son inaccesibles?

¿Qué otra cosa piensa usted que le gustaría comprar a la gente?

2.2 Análisis FODAUna técnica usada a menudo para decidir cuál es la idea de negocios más adecuada es el análisis FODA. Esta técnica ayuda a enfocar las áreas de posibles problemas y las ventajas potenciales de cada idea.

FODA significa:

• Fortalezas.• Oportunidades.• Debilidades.• Amenazas.

Ejemplo



¿Cómo realizar el análisis FODA?

Para analizar su idea de negocios mediante el FODA, debe observarlo desde su interior.

DebilidadesSon aspectos

negativos en los cuales el negocio

podría no ser bueno.

FortalezasSon aspectos

positivos que darán al negocio una ventaja

competitiva sobre sus competidores

directos.

¿Quiénes serán sus clientes?

Algunas fortalezas son:

• Vender un producto de mejor calidad.

• Innovación tecnológica.

• Tener locales más accesibles para los clientes.

Algunas debilidades son:

• Costos elevados porque el negocio esta ubicado muy lejos de los proveedores.

• La carencia de recursos económicos para invertir en nueva maquinaria, aumenta los tiempos de producción.



AmenazasSon eventos

probables que pueden afectar

desfavorablemente al negocio.

OportunidadesSon desarrollos

potenciales en el entorno, que serán beneficiosos para el

negocio.

Fuera del negocio

Algunas oportunidades son:

• El producto se venderá más debido al aumento de turistas en el país.

• Rebaja de aranceles a los productos importados, ya que las materias primas se exportan y gozan de este beneficio, se reducen los gastos de importación.

Algunas amenazas son:

• Aumento de la competencia debido a que la idea es muy buena, lo cual reduce el número de clientes potenciales del negocio.

• Aumento de impuestos, esto genera más gastos al negocio.



¿Cómo seleccionar la idea de negocio?

Después de recopilar la información necesaria sobre la idea, mediante el trabajo de campo, se ordena utilizando la técnica FODA. Luego, se hace un recuento para saber si hay más fortalezas que debilidades y si hay más oportunidades que amenazas.

Cuando las debilidades suman más que las fortalezas se tiene un punto en contra de la idea, porque indica que no estamos preparados suficientemente para llevarla a cabo, pero si establecemos bien de qué forma podemos reducir las debilidades y aumentar las fortalezas, posiblemente la idea pueda rescatarse.

Si hay más amenazas que oportunidades, no es muy viable trabajar sobre la idea, ya que no podemos controlar estos factores externos al negocio.

Realice los siguientes ejercicios para practicar lo aprendido. Para ello, trabaje con las ideas de negocios que encontró en la sesión anterior.

Analice los aspectos a favor y en contra de cada una de las ideas de la sesión 6 y elija la que le parezca mejor.

Idea Observaciones

Me evalúo



¡Recuerde que ya eligió una idea de negocios! con ella realice el siguiente ejercicio.

¿Qué necesito averiguar?

¿Con quién hablaré?

¿Qué preguntas puedo plantear?

Formule un análisis FODA para la idea que seleccionó. Use el formato de análisis FODA que se le proporciona en este ejercicio.

a. Piense con cuidado sobre las fortalezas y debilidades del posible negocio. Estas fortalezas y debilidades pueden ser características personales, aspectos financieros, aspectos de mercadeo relacionados con el producto, la ubicación del negocio, el precio o la promoción y otros relacionados con las ventas.

b. Piense en el entorno externo para este negocio. ¿Cuáles son las oportunidades y amenazas para este negocio en su ambiente empresarial? Los informantes clave que entrevistó durante su investigación de campo pueden habérselas mencionado.

c. Revise lo que ha escrito y marque con un asterisco (*) todos los puntos que, según su criterio, son los más importantes y tendrían un gran impacto en el negocio.

d. Cuente los puntos y conteste las preguntas en el formato de análisis FODA.e. Pregúntese:• ¿Puedo superar las debilidades y evitar las amenazas para este negocio?• ¿Puedo aprovechar las fortalezas y oportunidades para este negocio?• Piense cómo superará las debilidades de este proyecto de negocios y anote sus

decisiones en el formato de análisis FODA.

1.

2.



Formato de análisis FODA

Idea de negocio:

Análisis interno del negocio

Fortalezas Debilidades

Análisis fuera del negocio

Oportunidades Amenazas

¿Hay más fortalezas que debilidades? Sí____ No____

¿Hay más asteriscos (*) en fortalezas que en debilidades? Sí____ No____

¿Hay más oportunidades que amenazas? Sí____ No____

¿Hay más asteriscos (*) en oportunidades que en amenazas? Sí____ No____

¿Cómo trataré las debilidades?


Plan de negociosSesión Historia de los arquitectos

Urízar y su proyecto de bambú

Una pareja de esposos, el señor Daniel Urízar y su esposa Anabela de Urízar tienen una idea de negocios que consiste en elaborar artículos decorativos con bambú. Este material no es muy utilizado en la actualidad; generalmente los artesanos usan madera. Sin embargo, con el bambú se logran acabados muy especiales y originales en los artículos, lo cual quieren aprovechar los señores Urizar.

Debido a que ambos son arquitectos, aprovechan su creatividad para realizar originales diseños que luego aplican en los artículos que elaboran. Actualmente, los venden a sus conocidos y familiares, quienes les aconsejan que abran una pequeña tienda para vender sus artículos, pero ellos no tienen el capital necesario para eso. Entonces, deciden solicitar ayuda a inversionistas para abrir una tienda.

La pareja decidió visitar a una persona que posee acciones en diferentes tipos de negocios. Le llevaron varios artículos para que los apreciara y así venderle su idea. Le comentaron que están interesados en abrir una pequeña tienda en Antigua Guatemala, porque las personas extranjeras se sienten atraídas por estos artículos.


PLAN DE NEGOCIOS

Aplico


¿Qué hicieron los señores Urizar para redactar el documento que les solicitó el inversionista?

¿Por qué cree que es importante el aspecto económico en un plan de negocios? ¿Cómo puede afectar al negocio?

El inversionista se interesó en la idea, pero les pidió que formularan un plan de negocios para detallar de mejor forma su idea. Entonces, los Urízar deciden redactar el documento para conseguir el dinero que necesitan.

Empezaron a investigar en qué consiste un plan de negocios. Habían escuchado hablar de estos documentos, pero nunca se habían propuesto redactar uno. Solicitaron ayuda a sus amigos que tienen conocimientos sobre el tema; también asistieron a capacitaciones y revisaron varios documentos para saber cómo hacerlo.

La información más importante que recopilaron en su documento fue la siguiente.

Nombre del negocio: D´bambú

Propietarios: Daniel Urízar y Anabela de Urízar

Idea de negocio: diseñar y elaborar artículos originales de bambú para decoración en el hogar.

Clientes potenciales: hombres y mujeres, jóvenes y adultos extranjeros que gusten de adquirir artículos decorativos para su hogar o deseen obsequiar piezas originales a sus amigos.

Comercialización: venderán directamente en una tienda localizada en Antigua Guatemala.

Costos y finanzas: el costo de cada artículo varía de acuerdo con el diseño y detalle. La inversión inicial es de Q75,000.00

Organización: se contratará a una persona para que atienda a la clientela, ya que los señores Urizar se encargarán del resto de actividades de la empresa.

Cuando el inversionista revisó el documento, les indico que los aspectos económico y financiero no estaban planteados con claridad en el plan de negocios. Para precisar estos aspectos deben comprobar, con números, que el negocio es rentable y generará altos intereses al invertir en la empresa.

1.

2.


PLAN DE NEGOCIOS

3.1 Definición del plan de negocios

Un plan de negocios es un documento que describe con detalle todos los aspecos de un negocio. Brinda la oportunidad de probar su idea de negocios en papel, en lugar de llevarla a la realidad. Un estudio de este tipo ayuda a analizar con más detenimiento si existe algún punto débil en la idea.

Para iniciar un negocio con posibilidades de éxito, es necesario definir por lo menos tres elementos:

a) Elementos del mercadeo: clientes y competidores, productos a vender, precio de estos a quien se venderá, cómo se venderán estos productos y a qué precio y cómo se darán a conocer los productos.

b) Elementos de producción y ventas: cuántos productos y cómo se generarán y se venderán.

c) Elementos financieros: requerimiento de recursos financieros y cómo se obtendrán.

Todo esto debidamente documentado es lo que se denomina Plan de Negocios.

¿Cuál es la finalidad de un plan de negocios?

Su objetivo es analizar la idea de negocios de forma más detallada, para determinar si puede ser rentable. Es mejor aceptar

A.

B.

C.

que un negocio no funciona, cuando se ha planteado el proyecto, que fracasar y perder el dinero cuando ya se ha emprendido.


PLAN DE NEGOCIOS

¿Cuál es el contenido de un plan de negocios?

Incluye los siguientes aspectos.

1. Presentación o resumen ejecutivo

Contiene la informacion más importante del plan de negocios, “atrae la atención del lector”. Es un informe breve pero detallado de lo que será su negocio.

2. Idea de negocioEs una descripción de lo que se hará en el negocio, qué productos se elaborarán, qué bien o servicio se venderá.

3. Plan de mercadeo Se indica de qué forma se venderá el producto.

4. Organización del negocioDetalla la forma de operar el negocio y el recurso humano necesario para hacerlo.

5. Costos Determina cuál es el costo del bien o servicio que se venderá.

6. Capital inicial Es la inversión inicial necesaria para llevar a la práctica el proyecto o la idea de negocios.

7. Financiamiento y ganaciaSe indica cómo manejar las finanzas y calcular ganancias.

8. Forma legal del negocio Es la constitución legal de la empresa, la cual dependerá del tipo de negocio.


PLAN DE NEGOCIOS

Nuevamente se toma como punto de partida la idea de tienda de ropa de segunda, elegida por doña Sara Gómez. A continuación se plantea una breve descripción sobre el contenido de su plan de negocios.

Plan de negocios de la “Tienda de ropa”

Presentacion o resumen ejecutivo

La idea de negocios presentada es muy interesante, ya que en la comunidad donde vive la señora Sara Gómez, no existe ninguna tienda similar, de ahí representa una buena oportunidad para ganar muchos clientes.

Idea de negocio

La idea es vender ropa de segunda a un precio cómodo para que la gente pueda adquirir prendas de vestir bonitas y de marca. Se estima que se contará con muchos clientes por la situación económica de los pobladores de la comunidad.

Plan de mercadeo

Se ha planificado abrir la tienda en un lugar muy comercial, donde transita mucha gente diariamente. Se darán descuentos y precios especiales los 15 primeros días de apertura del negocio.

Organización del negocio El negocio contará con una vendedora y la propietaria desempeñará los cargos de cajera y de encargada.

Costos Se ha establecido el costo y el precio de cada pieza de ropa.

Capital inicialUna parte de la inversión inicial se cubre con los ahorros de la propietaria. El resto lo cubrirá un préstamo que se solicitará a un prestamista, el cual cobra altos intereses.

Financiamiento y ganaciaLa inversión inicial contempla los gastos de tres meses de operación, que es el tiempo estimado para que el negocio empiece a generar utilidades.

Forma legal del negocioEl negocio se inscribirá en la SAT como pequeño contribuyente, ya que no se espera facturar más de Q60,000 al año.

Ejemplo


PLAN DE NEGOCIOS

3.2 Plan de mercadeo

Consiste en obtener información acerca de las necesidades o deseos de los clientes y encontrar la forma de satisfacerlos por medio del producto o servicio que usted piensa vender.

¿Quiénes son los clientes y competidores?

Clientes

Son las personas que comprarán los productos o servicios que venda en su negocio. Si no se les proporciona lo que ellos desean o necesitan en el tiempo justo, con un precio razonable y con un buen servicio, decidirán comprar en otro lugar.

Por medio del mercadeo puede establecer qué necesitan sus futuros clientes y qué características presentan: edad, género, nivel económico, etcétera.

Preguntas para conocer aspectos importantes de los clientes:

¿Cuáles son los diferentes tipos de clientes de su negocio?

¿Son hombres, mujeres, niños u otros negocios?

¿Cuántos?

¿Qué productos o servicios desean?

¿Qué es importante acerca de cada producto – el tamaño, color, calidad precio?

¿Qué precios están dispuestos a pagar los clientes por cada producto o servicio?

¿Dónde están los clientes y dónde acostumbran comprar?

¿Cuándo compran?

¿Cada cuánto tiempo y en qué cantidad efectúan las compras? (Una vez al año, mensualmente, cada día, etcétera)

¿Está creciendo la cantidad de clientes?

¿Se ha incrementado la cantidad de clientes en el pasado y tiende a estabilizarse,o continuará aumentando?

¿Por qué los clientes compran determinados productos o servicios?

¿Está buscando algo diferente la clientela?

¿Existen productos o servicios que no se encuentran?


PLAN DE NEGOCIOS

Una investigación de mercado responde a las interrogantes planteadas.

Una investigación de mercado puede hacerse entrevistando a sus clientes potenciales (personas que pueden adquirir el producto o servicio que usted venderá) y leyendo periódicos y revistas acerca de negocios.

Competidores

Los negocios que venden productos iguales o similares son sus competidores directos.

Las preguntas que debe realizar a sus competidores:

¿Qué precios cobran?

¿Qué calidad de mercadería o servicios ofrecen?

¿Cómo promocionar su mercadería o servicios?

¿Qué servicios adicionales ofrecen?

El local donde funciona ¿Es caro o barato?

¿Cuenta con infraestructura moderna?

¿Tienen personal capacitado y bien remunerado?

¿Cómo distribuyen sus productos o servicios?

¿Cuál es su estrategia de mercado?

¿Cuáles son los puntos fuertes y débiles de sus competidores?

¿Cuál es su estrategia de mercadeo?

¿Realizan publicidad?

Si una persona está interesada en abrir un salón de belleza sus clientes potenciales serán: hombres, mujeres, niños y adolescentes, todos de diversas edades. Este es un servicio de higiene personal básico, ya que las personas necesitan cortarse el cabello, independientemente de su edad o género.

Sus competidores directos serán todos los salones de belleza que se encuentran cerca o lejos del lugar de ubicación del negocio.

Ejemplo


PLAN DE NEGOCIOS

Precio• Cantidad (de

dinero) que se paga para obtener el producto o servicio.

• El precio debe ser aceptable para que el cliente lo admita.

PromociónEs dar a conocer sus productos.• Venta personal.• Publicidad.• Promociones

de ventas.

Plaza (Distribución)Hacer llegar el producto o servicio a los clientes.• Lugares de

fácil acceso y seguros.

• Existencia suficiente para la venta.

Aplico

Según la historia de los señores Urizar, identifique quiénes eran sus clientes y sus competidores.

¿Qué elementos intervienen en un plan de mercadeo?

Se realiza tomando en cuenta cuatro elementos básicos conocidos como las 4 P porque incluye palabras que inician con la letra P.

Producto• Diseño y color.• Tamaño.• Marca y

empaque.• Calidad del

producto.• Características

del producto.• Sustitutos

(productos similares).


PLAN DE NEGOCIOS

Si su producto son refrescos, su plan de mercadeo sería el siguiente:

Producto

Presentación: bolsas de 250 gramos de contenido de líquido.Empaque de color blanco con letras azules. Sabores: fresa, naranja, limón, cereza, piña, fruit punch.Precio: Q0.50 bolsita, docena Q5.00.Sustitutos: jugos y refrescos.

Precio

Precio: Q0.50 bolsita, docena Q5.00.El precio es competitivo comparado con las otras marcas de refresco. A los distribuidores mayoristas se les aplica un descuento del 10%.

Plaza

Se trabajará el canal de distribución siguiente:Productor – Mayoristas, por eso, no se tendrá un local para vender los refrescos. Los distribuidores se encargarán de llevar hasta el consumidor final el producto.

PromociónSe impulsará una campaña publicitaria en radio y prensa.Se ofrecerán degustaciones en supermercados de prestigio.Se obsequiarán pachones y playeras a los consumidores.

Ejemplo


PLAN DE NEGOCIOS

Establezca quiénes son sus clientes y competidores; luego, redacte un pequeño plan de mercadeo tomando en cuenta las 4 P (producto, precio, plaza y promoción), para el producto o servicio que usted piensa vender en su empresa.

Clientes Competidores

Realice los siguientes ejercicios para practicar lo aprendido. Trabajará con la idea de negocios que eligió en la sesión 2.

Producto

Precio

Plaza

Promoción

1.

Me evalúo


Plan de producciónSesión Historia de Carmen Pérez

y la confección de prendaspara dama

Carmen Pérez es una joven y emprendedora modista que ha dedicado buena parte de su tiempo a la confección de prendas para dama. Carmen empezó haciendo todo tipo de remiendos y al notar la habilidad que tenía para la costura, decidió estudiar la carrera de Modista. En la actualidad, es propietaria de un taller que se dedica a la confección de uniformes para todo tipo de empresas, a su vez, trabajan con ella 10 personas, las cuales confeccionan todo tipo de prendas.

Hace aproximadamente un mes, una empresa solicitó los servicios para la confección de 200 uniformes. Una persona muy allegada a ella le recomendó que

elaborara un plan de producción, el cual le permitirá cumplir con el requerimiento de este gran cliente, sin descuidar de los otros. Pero por si fuera poco, Carmen está preocupada porque

además de no saber cómo distribuirles el

trabajo a sus operarios, no cuenta con el dinero suficiente para comprar

l o s ma te r ia l e s necesarios para la confección de estos uniformes.


PLAN DE PRODUCCIÓN

Aplico


¿Cómo distribuiría la confección de los 200 uniformes, sabiendo que se necesitan por persona, dos pantalones, una falda, cuatro blusas y un saco?

¿Qué solución le daría a Carmen para comprar los materiales necesarios para la confección de los uniformes?

1.

2.


PLAN DE PRODUCCIÓN

Para estimar sus ventas puede comparar su negocio con el de sus posibles competidores.

Un nuevo negocio no espera muchas ventas cuando se inicia, por eso, la estimación debe ser un poco menor a lo esperado.

La empresa producirá mermeladas y la competencia directa ha informado que vende, mensualmente: 200 frascos de presentación de 8 onzas, 100 frascos de presentación de 16 onzas y 50 frascos de presentación de 32 onzas.

Una buena estimación para la empresa sería vender: 150 frascos de presentación de 8 onzas, 50 frascos de presentación de 16 onzas y 25 frascos de presentación de 32 onzas.

Ejemplo

4.1 Plan de producción y ventas

Este tipo de planificación ayuda a establecer cuánto tenemos que producir para cumplir con los requerimientos de los futuros clientes.

¿Cómo establecer un plan de ventas?

Con la información de plan de mercadeo puede hacer un estimado de la cantidad de clientes que tendrá mensualmente; luego, asumirá que esas ventas serán constantes en el transcurso del primer año.

¿En qué consiste el plan de producción?

Este plan se basa en contar con la cantidad necesaria de productos o servicios para cumplir con el plan de ventas.

• Producción: es la elaboración de los productos o servicios que se tendrán a la venta. Debe ser muy cuidadoso, porque es necesario producir suficiente para cubrir las necesidades de compra de los clientes, pero no debe haber exceso de producción que permita el deterioro del producto o falta de espacio para almacenarlo.

• Proceso de producción: consiste en describir cuáles son los pasos necesarios para tener listo el producto o servicio.

El plan de producción permite determinar los insumos necesarios para fabricar un producto o prestar un servicio y así cumplir con los requerimientos de los clientes sin descuidar detalles como la calidad. Para ello es necesario que se identifiquen y describan cada uno de los pasos de los diferentes procesos de producción que se prestan.


PLAN DE PRODUCCIÓN

La empresa produce pantalones. Los pasos para elaborar un pantalón son:

1. Se corta la tela con las medidas correspondientes.

2. Se cosen las mangas y la cadera.

3. Se cose el zíper sobre el tiro del pantalón.

4. Se pegan los pasadores.

5. Se vuelve a coser el pantalón de todas las orillas para reforzar las costuras.

6. Se elimina el sobrante de hilo o tela.

7. Se revisa que las medidas sean las correctas.

8. Se plancha.

9. Se introduce en una bolsa.

10. Se coloca en una caja y se guarda en bodega.

Por medio de la producción, se busca estimar en cuánto tiempo puede elaborar el producto o el servicio.

EjemploDe acuerdo con el ejemplo de los pantalones, si la empresa tiene estimado vender aproximadamente 10,000 pantalones mensuales; entonces, deberá producir semanalmente (asumiendo que se trabaja 6 días a la semana de lunes a sábado y que el mes tiene 4 semanas): 10,000/4 = 2,500 pantalones. Y, diariamente, se deberían producir: 2,500/6 = 417 pantalones.

Consecuentemente, la empresa debe comprar el equipo (maquinaria), materiales (tela, hilo, zíper) insumos (bolsas, cajas) y contratar al recurso humano (necesario en cantidad y capacidad) para producir, lo requerido.

4.2 Plan financieroEl plan financiero contempla básicamente los ingresos (ventas) y egresos (gastos) durante los primeros meses de operación, para establecer si la empresa permanecerá activa a lo largo del tiempo.


PLAN DE PRODUCCIÓN

¿Cuánto necesita invertir para iniciar su negocio?

En este momento, necesita alquilar un local para la sala de ventas o para instalar la fábrica. Debe comprar maquinaria, muebles, tramitar sus facturas y documentos contables. Todos estos gastos se conocen como inversión o capital inicial.

La mayoría de negocios nuevos no recibe utilidades o ganancias inmediatamente. Generalmente, los primeros meses se trabajará con pérdidas; por ello, debe contemplarse una cantidad de dinero para cubrir los gastos, como energía eléctrica, agua, teléfono y materiales. Este dinero extra, para funcionar los primeros meses, se conoce como “capital de trabajo”. Esta etapa es difícil y las finanzas deben manejarse muy cuidadosamente.

El señor Pedro Martínez piensa abrir una panadería. Su inversión inicial consiste en lo siguiente:

Descripción Valor

Horno eléctrico Q8,000Máquina amasadora Q5,000Balanza Q1,000Mesas de trabajo Q300Tazones y recipientes Q500Repisas Q400Mostrador Q600Escritorio Q500

Capital de trabajo (2 primeros meses)

Q10,000

Inversión inicial Q26,300

Ejemplo

El capital de trabajo del señor Martínez incluye:

Descripción Valor

Sueldo de panaderos (2) Q4,000

Sueldo de vendedor (1) Q2,500

Materia prima Q3,000

Servicios (agua, luz, basura) Q500

Local (propio) Q0

Total Q10,000


PLAN DE PRODUCCIÓN

¿Cómo obtener el dinero de su inversión inicial?

Las fuentes principales de dinero para iniciar un negocio son:

• Sus ahorros personales.

• Préstamos o participación en el negocio a familiares o amigos que desean invertir en su empresa.

• Préstamos de entidades bancarias, cooperativas, etcétera.

Las personas que inician un negocio, generalmente, tienen que recurrir a diferentes fuentes de capital antes de obtener un financiamiento.

Ejemplo

Se retomará la idea del señor Pedro Martínez. Él desea abrir una panadería para lo cual necesita una inversión inicial de Q26,300. Tiene un ahorro de Q10,000 y para completar el resto del dinero (Q16,300) tendrá que solicitar un préstamo a alguien que no le exija garantía porque no posee propiedades ni vehículos para prendarlos por el dinero.En esas condiciones, es consciente de que deberá pagar altos intereses por el dinero que le otorguen.


PLAN DE PRODUCCIÓN

Realice los siguientes ejercicios.

Realice una proyección de ventas mensual y anual, para la misma idea de negocios que ha trabajado. Luego, determine el proceso para realizar su producto o servicio (Analice paso a paso, lo que necesita hacer).

Ventas mensuales: _______________________________________

Ventas anuales: _______________________________________

Enumere los pasos necesarios para elaborar su producto o servicio.

1.

Me evalúo


PLAN DE PRODUCCIÓN

En el cuadro siguiente indique cuáles son los gastos aproximados de la inversión inicial de su idea de negocios.

Descripción Valor

Indique de qué forma obtendría usted la inversión inicial, según su idea de negocios.

2.

3.


IItemático

Criterios de evaluación:

• Clasifica y establece diferencias entre tamaño y tipo de empresa.

• Plantea como se constituye una empresa.• Establece los procesos de los productos o servicios

que se venden en una empresa.• Calcula el costo y precio del producto o servicio

a la venta.• Describe las distintas formas de obtener

financiamiento para iniciar un negocio.

Procesos y controlesde la empresa


Constitución de la empresaSesión

Historia tienda de ropa de doña Sarita Gómez

La señora Sara Gómez analizó el entorno de su pequeño pueblo y descubrió que había una buena oportunidad de negocio vendiendo ropa de segunda mano. Como las personas no poseen suficiente dinero, tendrían la oportunidad de adquirir ropa de marca a bajo precio.

Doña Sarita había trabajado en una tienda de ropa y había adquirido un poco de experiencia en este tipo de negocio. Así que se animó a iniciar su pequeña empresa. Empezó por contactar a varios proveedores para que le enviaran suficiente mercadería para la venta. También logró conseguir un local cerca de la plaza del pueblo por donde transitan personas diariamente.

El 3 de mayo se inauguró el negocio de doña Sarita. Las ventas fueron un éxito y la tienda causó novedad en el pueblo ya que no había un negocio similar. A los quince días ya se había agotado gran número de prendas de vestir; entonces, solicitó más mercadería al proveedor, porque todo estaba saliendo mejor de lo esperado.

A los dos meses doña Sarita se dio cuenta de que no había llevado un control adecuado del inventario de la ropa. Además, muchas prendas no se habían vendido y ocupaban demasiado lugar, lo cual le resta amplitud y orden a la tienda.


CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA

¿Por qué fracasó el negocio de doña Sarita Gómez?

¿Qué le hubiera aconsejado que hiciera antes de abrir su negocio?

Al mismo tiempo, doña Sarita ya no contaba con suficiente dinero para pagar el alquiler y los servicios de agua y luz, ¿Qué sucedió? Se preguntaba doña Sarita, si el negocio iba tan bien. Entonces, decidió analizar sus gastos y recordó que compró artículos, como un televisor y un refrigerador, que no le sirvieron en el negocio y, por otra parte, la mercadería que no ha vendido es una inversión de dinero.

Además de todos los problemas por la falta de liquidez de la tienda, un cliente le solicitó una factura y doña Sarita le indicó que no tenía ese tipo de documentos. El cliente, muy molesto, le dijo que era su obligación tenerlo y la denunció. Como consecuencia, clausuraron el negocio por evasión fiscal.

Lo que inició como un negocio próspero, en poco tiempo, se convirtió en un fracaso. Doña Sarita contrajo deudas, ya que tenía varios pagos pendientes, entre ellos, el del proveedor de ropa y el préstamo que le otorgaron para iniciar su empresa.

Pobre Sarita, por no administrar correctamente el dinero y no legalizar su negocio desde el inicio, perdió una buena oportunidad y quedó decepcionada de estas actividades.

Aplico


1.

2.



5.1 La empresa

Crear una empresa no es simplemente elaborar un producto y venderlo. Implica responsabilidades y, desde el principio, saber con exactitud qué se desea, para no perder tiempo y dinero en aspectos que pudieron tomarse en cuenta con anterioridad.

Por ello, es importante conocer qué es una empresa y todo lo que le afecta.

¿Qué es una empresa?

Es un lugar donde todo está bien organizado y su finalidad es brindar un

Constituir una empresa o asumir responsabilidades por trabajo a cuenta propia implica, desde un inicio, estar claro del entorno legal y de compromisos de otro tipo que se adquieren.

Para ello se presenta el marco teórico de la empresa, sus actividades, la constitución legal de la misma y cuáles son los pasos para su inscripción ante las instancias reguladoras, Regis t ro Mercant i l , Superintendencia de Administración Tributaria -SAT- y el Instituto Guatemalteco de Seguridad Social -IGSS-. Importante es aclarar que dependiendo del tipo de empresa o trabajo por cuenta propia, es necesario otras autorizaciones, como, por ejemplo, del Ministerio de Salud, cuando es venta de alimentos.

bien (producto) o servicios para satisfacer las necesidades de un comprador y a cambio recibir un beneficio (ganancia).

El entorno de una empresa es el medio donde se desarrolla y afecta su funcionamiento. Por ejemplo, el entorno de su casa lo forman sus vecinos y las colonias cercanas a la suya. Para una empresa, el entorno estará formado por los clientes a quienes les vende, los proveedores a quienes les compra, la competencia y las instituciones de gobierno que afectan su funcionamiento, como la SAT, Registro Mercantil, municipalidades, etcétera.

Mientras más grande sea la empresa, más amplio será su entorno. Por ejemplo, un restaurante de comida rápida creció



localmente, ya que en cinco años abrió 20 restaurantes en toda la república de Guatemala e internacionalmente, abrió cinco restaurantes en Estados Unidos de América y uno en China. El entorno de un restaurante de comida

rápida sería el siguiente:

Clientes: todas las personas que llegan a comer al restaurante.

Proveedores: las personas que le venden pan, tortillas, carnes, verduras, frutas, platos, cubiertos; también quienes prestan servicios de fumigación, mantenimiento y reparaciones, bancos, etcétera.

Gobierno: SAT, Municipalidad de Guatemala, Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social.

Competencia: todos los restaurantes de comida rápida.

Entorno de una empresa

Proveedores

Empresa CompetidoresClientes

Gobierno

Ejemplo



¿Qué debe hacer cuando tiene una empresa?

Primero se establecen las actividades de la empresa. Por ejemplo, una forma de hacerlo es pensar, en qué productos se venderán y luego qué actividades debe realizar para tener listos esos productos.

Aplico

Indique cuál es el entorno de la tienda de ropa de doña Sarita Gómez.

Productos o servicios que venderá o fabricará

• Qué materiales utilizaré, dónde los compraré y qué cantidades se necesitarán.

• A quiénes les venderé, a qué precio les daré los productos.

• Qué cantidad de personal necesito para elaborar y vender los productos.

Ejemplo



Por lo anterior, se han definido áreas para desarrollar las actividades, aunque no implica que lleve a cabo unas y otras no. Se deben realizar todas, para que la empresa funcione, sin importar su tamaño o actividad.

Las áreas funcionales son:

Área funcional Temas relacionados

Administración Planificación, organización, dirección y control.

Finanzas Costos, inventarios y estados financieros.

ProducciónProcesos productivos, maquinaria, mano de obra, materias primas y materiales.

MercadeoInvestigación de mercados, diseño de productos, fijación de precios y distribución y venta.

Aplico

Indique en qué área funcional falló el negocio de doña Sarita Gómez.



5.2 Constitución legal de una empresa

Clientes facturas, contratos de compra venta.

Proveedores contratos de compras, documentos de crédito.

Empleados contratos de trabajo, finiquitos laborales.

La constitución legal de una empresa equivale a los cimientos de una casa, debe ser firme y segura para transmitir confianza a los clientes. Por ejemplo, si su empresa se dedica a la preparación y servicio de alimentos y bebidas debe tener a la mano su licencia sanitaria para operar legalmente; siendo uno de los requisitos para este tipo de empresas. Además, el contar o cumplir con todos los requisitos legales para operar una empresa respalda los trámites de créditos, en muchos casos para mejorar el negocio.

Es importante que el propietario de la empresa, cumpla, desde el inicio, con los requisitos establecidos por las autoridades para operar legalmente de acuerdo con el tipo de empresa. En caso contrario, se incurre en sanciones e infracciones que pueden ocasionar la clausura del negocio.

¿Qué tipos de empresas existen?

Las empresas se dedican a actividades diversas, por ello, se clasifican de acuerdo con su tamaño, número de propietarios que la forman y actividad económica.

Tamaño

El tamaño se mide por los bienes que posee la empresa o por el número de trabajadores que laboran en ella.

La estructura legal seleccionada ayuda en la definición de la organización y sirve de fundamento para todas las relaciones que la empresa realice con:



Por el número de trabajadores pueden ser:

Tamaño de la empresa Número de trabajadores

Microempresa Un máximo de 5.

Pequeña empresa 6 a 20.

Mediana empresa De 21 a 50.

Empresa grande Más de 50.

Actividad económica

Es el sector económico en el que la empresa realiza sus actividades.

Estas pueden ser:

Actividad económica Descripción

Agrícolas

Son las empresas que se dedican en muchos casos desde la siembra, recolección, empaque y venta de productos agrícolas. Por ejemplo, maíz, frijol, frutas, hierbas o verduras.

Aquí también se incluyen las que se dedican a la crianza de ganado mayor y menor y explotación de bosques.

IndustrialesElaboran productos en grandes cantidades. Entre ellas están las fábricas de ropa, calzado, muebles, procesadoras de alimentos, empaques plásticos, etcétera.

Comerciales

Compran, distribuyen y venden productos, por ejemplo, supermercados, almacenes de venta de ropa, tiendas, abarroterías, panaderías, carnicerías, empresas importadoras y distribuidoras de productos, restaurantes, etcétera.

Servicios

Son las empresas que se dedican a prestar servicios, por ejemplo, salones de belleza, talleres mecánicos, servicios de limpieza, mantenimiento de equipo industrial, entre otros.



Características de este tipo de empresas:

Individual Su capital inicial es menor o igual a Q5,000.00.La empresa puede utilizar un nombre comercial o el nombre del propietario.Si la empresa utiliza un nombre comercial deberá tener su patente de comercio.

Sociedades Las sociedades más importantes son:• Sociedad colectiva: todos los socios tienen los mismos derechos

y obligaciones en la empresa.• Sociedad en comandita simple: está formada por dos tipos de

socios que aportan experiencia y conocimiento (comanditados) quienes responden, en conjunto, por las obligaciones de la empresa; y los que aportan dinero (comanditarios) que responden a las obligaciones, según el monto de su aportación.

• Sociedad de responsabilidad limitada: los socios responden a las obligaciones de la empresa solamente por el aporte monetario que realizaron. Este tipo de sociedad puede tener un máximo de veinte socios.

• Sociedad anónima: tiene el capital dividido y representado por acciones. La responsabilidad y repartición de ganancias de cada socio depende del número de acciones que posea la empresa.

• Sociedad en comandita por acciones: está formada por dos tipos de socios quienes aportan experiencia y conocimiento (comanditados) los cuales responden en conjunto por las obligaciones de la empresa; y los que aportan dinero comprando acciones (comanditarios) quienes responden a las obligaciones, según el monto de su aportación (total acciones).

Las sociedades se rigen por el Código de Comercio.

Número de propietarios

En esta clasificación se toma en cuenta si la empresa es de un solo propietario o de varios propietarios (sociedad).

Muchas personas deciden asociarse cuando no se cuenta con el capital suficiente para iniciar un negocio propio o no tienen suficientes conocimientos técnicos para elaborar un producto. Esto implica que

deben ceder derechos del negocio como pago de ganancias.

Cuando una persona registra su empresa en la SAT, en sus facturas aparece si es comerciante individual o una sociedad, por ejemplo, en el membrete de la factura se lee: Zapatería Susi (nombre comercial) y luego dice: propietario Pedro Pérez. Si se trata de una sociedad, dirá Zapatería Susi, S. A., esto indica que se trata de una Sociedad Anónima.



¿Cuáles son los pasos para inscribir legalmente una empresa?

La inscripción dependerá del número de propietarios de la empresa. A continuación se describen los pasos básicos para inscribir una empresa individual y para una sociedad.

Analice el entorno de su empresa y considere lo necesario:

Comerciante individual

Solicitar la asesoría de un contador registrado

en la SAT.

Registro Mercantil (ventanilla ágil)

• Inscripción SAT.• Patente de comercio.• Autorización de libros

contables.

La inscripción en el IGSS se realiza a partir de 3 empleados o si el giro del negocio es transporte a partir de

un empleado.

Trámites que debe realizar

IGSS

Facilitar trámites


Inscripción como patrono y

empleados.

Las empresas para funcionar legalmente deben estar autorizadas por:

El Registro Mercantil y la Superintendencia de Administración Tributaria -SAT-.



Sociedad Mercantil

• Escritura de constitución.

• Acta y nombramiento legal.

• Patente de comercio y de sociedades.

Registro Mercantil (ventanilla ágil)

• Inscripción SAT.• Inscripción como

Sociedad Mercantil.• Autorización de

libros contables.

IGSS

Documentos legales


Inscripción como patrono y de los

empleados.

Un abogado debe hacer los trámites




Aplico

Escriba qué tipo de empresa posee doña Sarita Gómez y qué trámite debe hacer para legalizar su negocio.

Responda las preguntas, de acuerdo con los contenidos estudiados.

Me evalúo

Analice el entorno de su empresa y encuentre:

¿Quiénes son sus competidores?

¿Quiénes son sus proveedores?

1.



¿Quiénes son sus clientes?

Indique cuáles serán las áreas funcionales de su empresa.

Respecto a la constitución legal de su empresa responda.

¿Cuál será la actividad de su empresa?

¿Será una empresa individual o de sociedad?, ¿por qué eligió esa modalidad?

2.

3.



¿Cuáles son los pasos para iniciar su propia empresa?

¿Por qué cree que es necesario constituir legalmente una empresa?

4.

5.


HistoriaEl taller de Ignacio Pérez

Ignacio Pérez es un señor que ha trabajado toda su vida en un taller de mecánica. A los 12 años empezó como aprendiz y luego se convirtió en un buen mecánico que diariamente aprendía algo nuevo sobre los autos.

La mayoría de clientes que llegaban al taller preguntaban por Ignacio y muchos le aconsejaban que pusiera su propio taller ya que era un excelente mecánico. Así que, un día, se animó y empezó a comprar herramientas y a buscar un local que quedase en un lugar accesible.

Planificación y organización

Sesión


PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN

Ignacio les aviso a todos sus conocidos sobre su nuevo taller y poco a poco empezó a ganar clientes y su pequeño negocio empezó a prosperar. Entonces, contrató a dos personas para que le ayudaran a reparar los carros y una secretaria para que atendiera a los clientes y se encargara de ordenar facturas, llevar el control de gastos y de ingresos. Ignacio esperaba verse, en cinco años, con un taller más grande, con equipo y herramientas modernas y trabajando con clientes institucionales.

Le indicó a la secretaria que debía mantener la documentación en orden, cotizar repuestos, atender muy bien a los clientes, dar seguimiento a los trabajos y mantener informada a la clientela.

Ignacio comprendió que cuando contrató a sus trabajadores, cometió el error de no explicarles claramente cuáles serían sus tareas específicas, sus responsabilidades y lo que esperaba de ellos. Tampoco les aclaró que, como propietario, era el jefe inmediato y cuando él solicitara algo debía hacerse para cumplir con el trabajo y prestar un buen servicio a los clientes.

El recurso humano es muy importante en una empresa. Sin embargo, su valor radica en su capacidad de trabajar en equipo para sacar adelante la empresa, ya que una sola persona no puede con toda la carga de trabajo.

Como Ignacio era muy buena persona sus trabajadores empezaron a abusar de su confianza y no lo respetaban como jefe. A veces llegaban muy tarde, otras no se presentaban a trabajar y en ocasiones, cuando el daba una instrucción, no la seguían, hacían los que se les venía en gana. Tampoco aprovechaban el tiempo. Cuando Ignacio salía a comprar repuestos se dedicaban a pasar el tiempo y por eso el trabajo se iba acumulando. Ignacio debía quedarse, muchas veces, a trabajar hasta altas horas de la noche para cumplir con el tiempo de entrega de los trabajos.

Un día, cansado, decidió hablar con los dos ayudantes y con la secretaria, les puso las cartas sobre la mesa como se suele decir. Les indicó sus horarios de trabajo los cuales debían respetar, también les explicó que las enfermedades o los problemas familiares justificables, eran las únicas excusas aceptables para ausentarse del trabajo. Luego, distribuyó las tareas, de acuerdo con los conocimientos de sus dos ayudantes. Desde ese día empezó a planificar cómo distribuir los trabajos pendientes y el tiempo necesario para concluirlos.



Aplico


¿Qué error cometió Ignacio al contratar a su personal?

¿Para qué utilizó Ignacio la planificación?

1.

2.



6.1 La administración La administración forma parte de una de las áreas funcionales de la empresa. Entre sus actividades, contempla las siguientes:

• Planificar las actividades de la empresa, considerando los recursos necesarios para lograrlo.

• Organizar las actividades de la empresa.• Reclutar y seleccionar el personal.• Diseñar la forma de controlar las

actividades de la empresa.

¿Por qué se debe administrar una empresa?

Porque si no se lleva a cabo este proceso, aunque una empresa cuente con los recursos necesarios para su funcionamiento, si no se utilizan correctamente, fracasará como consecuencia de la mala administración.

La época alta de ventas de una empresa abarca los meses de noviembre y diciembre. Sin embargo, no se contrató al personal suficiente para que la producción estuviera lista en esas fechas. Como se incumplió, los clientes buscaron otra empresa que

les proveyera la mercadería. Dado que se trata de productos perecederos (fecha de vencimiento muy próxima) se perdieron varios lotes de producción. En conclusión, la empresa perdió dinero porque no pudo vender los artículos y se echaron a perder. Esta es la consecuencia de no haber contemplado, con anticipación, el recurso humano necesario, como se habría realizado en una buena administración.

¿Cuáles son las etapas de la administración?

• Planeación: es anticipar que actividades son necesarias para que la empresa funcione adecuadamente.

• Organización: consiste en distribuir las actividades y asignar responsabilidades para que se lleven a cabo.

• Dirección: es orientar al recurso humano para que pueda hacer sus actividades adecuadamente.

• Control: verifica si lo planificado se está cumpliendo y, si no es así, ayuda a detectar dónde está la falla.

Ejemplo

Glosario

Perecedero: poco durable, que ha de perecer o acabarse.

La buena planificación y organización de un negocio o trabajo por cuenta propia son claves para la sobrevivencia y desarrollo de estos. Sin un horizonte de trabajo ni la distribución de actividades, responsabilidades de asignación de tiempos y lógica de uso de recursos se estará a la deriva en un mundo competitivo.

En esta sesión se abordarán algunas recomendaciones para focalizar este horizonte de trabajo y de ordenamiento básico del mismo.



6.2 La planificaciónConsiste en establecer hacia dónde se desea llegar y cómo se puede lograr.

Por medio de esta actividad, se informará, a cada miembro del equipo, lo que se espera de ellos, como individuos y como grupo. Tome en cuenta que, quien no sabe a dónde va, no llega a ninguna parte.

Una empresa se dedica a vender electrodomésticos y en diciembre quiere vender diversidad de aparatos. Entonces, el equipo de ventas deberá recordar lo que se quiere lograr (meta) para trabajar en ello y lograrlo. Además se deben ofrecer rebajas y promover una campaña publicitaria llamativa para atraer más personas. Todas las actividades encaminadas a lograr que se venda la cantidad estimada de aparatos, forma parte de una planificación.

¿Estaba administrando adecuadamente su empresa el personaje de la historia?

Aplico

Responda la pregunta relacionada con la lectura El taller de Ignacio Pérez.

¿Por qué hay que planificar?

Porque brinda nuevas y diferentes formas de hacer las cosas. También ayuda a reducir el riesgo al prever situaciones que pueden obstaculizar el logro de las metas. De esta manera no se camina a ciegas porque se conoce la meta, los caminos más adecuados para hacerlo y los riesgos que implica.

La planificación detecta fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas. Es útil para desarrollar las fortalezas y aprovechar las oportunidades, así como para reducir las debilidades.

Ejemplo



Al planificar es necesario preguntarse:

¿Qué productos se van a ofrecer?

¿Qué calidad deben tener?

¿Cómo se puede mejorar?

¿A quiénes se va a vender?

¿Cuánto se debe producir?

¿Qué materiales se van a utilizar?

¿Dónde comprar los materiales?

¿Cuándo comprar?

¿Qué maquinaria, equipo y herramientas se necesitan?

¿En qué forma se va a producir?

¿Qué es la visión y misión de una empresa?

Consiste en definir la dirección y la esencia de la empresa, para establecer una orientación que guíe las actividades. De la misma manera que una brújula ayuda a orientar un barco, la visión y la misión indican el rumbo para lograr lo que el empresario se ha propuesto.

Visión

Es la capacidad de ver a la empresa en el futuro, dónde se desea estar dentro de cinco años, por ejemplo. Visualizar el futuro implica un permanente examen de la organización frente a sus clientes, su competencia y todo su entorno. Para establecer la visión, se debe tener muy claro dónde se está en el presente y dónde se desea estar en el futuro. La planificación, empieza con una visión.

¿Por qué?

¿Cuándo?

La planificación le dice:

Producto¿Cómo?

¿Dónde?¿Con qué hacer?



Aspectos que debe contener una visión

Clara

Futuro Objetivos realistas

Fácil de comunicar

Visión

Características de la visión

¿Qué tipo de empresa quiere

ser?

¿Qué tipo de productos

y servicios brindará?

Objetivos generales

¿Qué tipo de clientes

desea tener la empresa?

¿Qué valores agregados

desea aportar?



• ¿Qué tipo de empresa quiere ser? Distribuidora de alimentos, productora de calzado, prestador de servicios de mantenimiento, productora de jugos, etcétera.

• ¿Qué tipo de productos y servicios brindará? zapatos de cuero, jugos 100% naturales, servicios de reparación de vehículos, servicios de limpieza y conserjerías.

• Objetivos generales: es lo que se quiere lograr. Aumentar el nivel de ventas en un 15% para el año 2011. Recuperar la cartera de clientes morosos en un 25% para el 2012. Abrir 5 restaurantes más en el año 2015.

• ¿Qué tipo de clientes desea tener la empresa? clientes institucionales, por ejemplo, hospitales, fundaciones, ONG, amas de casa, personas que trabajan, estudiantes, etcétera.

• ¿Qué valores agregados desea aportar? Esto significa qué aspecto adicional ofrece a los clientes en comparación con productos similares, para incentivar la compra. Ejemplo, si el servicio de correo ofrece entregar un paquete en 8 días en Estados Unidos, usted ofrece llevarlo en 5 días.

Misión

Lo que realiza actualmente la empresa y a qué clientes les vende, se conoce como misión. La misión básicamente indica el propósito o razón de ser de una empresa.Por ejemplo, la misión de una universidad es la formación superior, enseñanza y la investigación.

La misión contesta a las siguientes tres preguntas:

• ¿Qué hacer? • ¿Por qué lo hacemos? • ¿Para quiénes trabajamos?

Para redactar la misión se responde a las siguientes preguntas:

¿Qué buscamos? propósitos, qué necesidad deseamos satisfacer por medio del producto o servicio que préstamos.

¿Para quiénes trabajamos? clientes.

¿Qué hacemos? principales medios para lograr el propósito de la empresa.

¿Por qué lo hacemos? valores, principios y motivaciones.



Aplico

Responda las preguntas relacionadas con la lectura: El taller de Ignacio Pérez.

¿Cuál es la visión de la empresa?

¿Cuál es la misión de la empresa?

6.3 OrganizaciónEs el área funcional de la empresa que establece las tareas que se deben realizar y quiénes deben hacerlas. Ese es el trabajo de la organización. También se encarga de asignar responsabilidades, líneas jerárquicas (jefes y subalternos) y líneas de comunicación.

En la organización de una fábrica de calzado se debe designar personal operativo que fabrique zapatos, personal de ventas que facilite al cliente la adquisición del producto, personal administrativo que controle gastos, ingresos y el funcionamiento general de la empresa.

¿Cuáles son las características de la organización?

Algunas características son:

• Proporciona los recursos necesarios para que los empleados desempeñen su trabajo. Por ejemplo, el personal operativo de la fábrica de zapatos debe contar con la materia prima, cuero, pegamento, suelas, la máquina para coser y pegar.

• Debe ser clara, todo el personal debe conocerla. Cada empleado debe saber con precisión cuál es su papel en la empresa, cuáles son sus obligaciones y atribuciones, según el puesto de trabajo que desempeña, quién es su jefe inmediato, tanto para recibir órdenes, como para informar de algún problema.

Ejemplo



• Establece las áreas de autoridad y responsabilidad. Se deben definir las jerarquías asignando jefes o encargados que ayuden a solucionar problemas y a orientar de buena forma al personal operativo, así como que asuman responsabilidades cuando se emita alguna orden o especificación.

• Subdivide el trabajo, la autoridad y la responsabilidad entre los trabajadores. De esta forma, las personas no sienten que se les recarga de trabajo y aprenden a realizar una determinada tarea de mejor forma, muchas veces, se especializan en ella.

• Define cómo se relacionan unas funciones con otras. Las actividades se dividen en tareas con un orden lógico y ordenado para lograr buenos resultados.

• Establece los deberes de cada empleado. Desde que una persona empieza a trabajar en una empresa, se le debe indicar cuáles serán sus tareas, responsabilidades y derechos.

Se dice que con buen personal cualquier organización funciona. Es obvio que aún personas capaces que deseen cooperar entre sí, trabajarán mucho más efectivamente si todos conocen el papel que deben cumplir y la forma en que sus funciones se relacionan con las de los demás.

¿Cuáles son los conceptos útiles en la aplicación de la organización?

Para llevar a cabo una correcta organización, es necesario aclarar algunos conceptos:

Autoridad

Es el derecho de ordenar a otros, una determinada acción (jefe a subalterno).



Responsabilidad

Es la obligación de cumplir con las tareas asignadas de la mejor forma posible.

División del trabajo

Se refiere a que las grandes tareas deben dividirse en varias más pequeñas o simples que se distribuyan entre varias personas.

Comunicación

Se refiere al intercambio de información para cumplir las tareas de forma satisfactoria.

Delegación

Permitir que otras personas tomen decisiones y actúen en forma independiente. Esto se conoce como “delegar”, tomando en cuenta la responsabilidad que conlleva.



• El gerente financiero de una empresa solicita a su secretaria el reporte de ventas mensual para el día siguiente, a primera hora. Este ejerció la autoridad que le permite su puesto al solicitarle un documento a un subalterno.

• La secretaria le solicita al contador general, por medio de un correo electrónico, el reporte que a ella le pidieron. El contador le dice que en media hora se lo enviará. La comunicación de dos compañeros de trabajo permitió cumplir una tarea específica asignada.

• El contador general debe atender a un proveedor de materia prima, entonces, le pide a su asistente que se reúna con el proveedor y analice si a la empresa le conviene trabajar con él. El jefe delega porque confía en el buen juicio de su subalterno para tomar una decisión acertada.

• El reporte de ventas mensual no está listo, así que el contador general le solicita al auxiliar responsable que ingrese rápidamente las facturas pendientes, mientras el asistente revisa que todo cuadre y el contador general revisará que las últimas facturas estén ingresadas y cuadradas, para redactar el reporte final y enviárselo a la secretaria del gerente financiero. La división del trabajo logró terminarlo lo antes posible.

• La secretaria, al ver que había pasado una hora y no le enviaban el reporte de ventas, llamó para solicitarlo nuevamente, entonces, el contador lo envió cinco minutos después. La responsabilidad de la secretaria hizo que el reporte quedara impreso desde un día antes, para no fallarle a su jefe.

Ejemplo



Aplico

Responda las preguntas relacionadas con la lectura El taller de Ignacio Pérez.

¿Cuántos empleados tiene la empresa actualmente? ¿Cuáles son sus actividades y obligaciones? ¿Quién es su jefe inmediato?


¿Cómo utilizaría la planificación en su empresa? Explique.

¿Cuál sería la misión de su empresa?

1.

2.



¿Cuál sería la visión de su empresa?

¿Cómo organizará el trabajo en su empresa?, ¿Cuántos trabajadores contratará? ¿Qué hará cada quien?

¿Qué conceptos cree que son más importantes para aplicar en la organización?

3.

4.

5.


HistoriaLa pequeña fábrica de calzado

de don Hilario MataDon Hilario Mata es el propietario de una pequeña fábrica de calzado, es originario de Nicaragua, pero durante la guerra civil que vivió su país hace algunos años, emigró a Guatemala. Aquí conoció a su esposa y formó una linda familia, a la cual sacó adelante por su perseverancia y arduo trabajo.

Con algunos ahorros y la ayuda de varios familiares inició un pequeño negocio para fabricar calzado. Poco a poco, la empresa creció hasta convertirse en una pequeña fábrica que daba empleo a 25 trabajadores. Para don Hilario, todos sus empleados formaban una gran familia. Sin embargo, llegó el día de la despedida ya que don Hilario estaba muy enfermo y cansado, necesitaba reposar y llevar una vida tranquila sin los estira y encoge de un negocio.

Producción, almacenamiento y comercialización

Sesión


PRODUCCIÓN, ALMACENAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN

Oscar, el hijo mayor de don Hilario, tomó el mando de la empresa. Era un profesional con ideas innovadoras, pero carente de experiencia. Por eso, no comprendía que los empleados necesitaban un tiempo para adaptarse a los cambios y, él mismo, necesitaba aprender de los antiguos trabajadores que tenían años de experiencia en el negocio.

Oscar contrató a dos de sus mejores amigos para que lo ayudaran. Uno de ellos sería jefe de producción y el otro, jefe de bodega.

El nuevo jefe de producción decidió comprar la materia prima a nuevos proveedores. Por ahorrar unos centavos, compró materiales defectuosos y los entregaban entre 15 y 30 días más tarde que los antiguos proveedores. Con esto ocasionó grandes problemas, por una parte, no podían cumplir con la programación de la producción porque no tenían materiales y por otra, el producto salía defectuoso por la mala calidad de los materiales.

Mientras tanto, el jefe de bodega, desordenó el área. Para encontrar los materiales e insumos se perdía mucho tiempo y para establecer las cantidades de producto terminado que había en la bodega se perdía mucho más. Cuando los clientes solicitaban un pedido nunca se podía cumplir porque no había en existencia.

Oscar, por su parte, decidió que ya no trabajaría con distribuidores mayoristas, sino les vendería directamente a los detallistas y para entregar el producto, compró dos camiones. Esto generó grandes pérdidas porque le robaron un camión lleno de mercadería y no estaba asegurado.

En seis meses, el hijo de don Hilario, había llevado a la empresa a punto de quebrar. Perdió mucho dinero por el robo del camión y los clientes estaban muy disgustados porque los productos bajaron de calidad y no les surtían los pedidos en el tiempo acostumbrado.

Aplico


¿Cuáles eran las quejas de los clientes?

¿Qué consecuencias ocasionó el desorden en la bodega?

1.

2.



7.1 ProducciónLa elaboración de los productos que se tendrán a la venta se llama producción. Esta actividad debe llevarse a cabo con mucho cuidado para producir la cantidad necesaria que cubra las necesidades de compra de los clientes. Sin embargo, tampoco debe haber producto en exceso porque puede deteriorarse al no contar con espacio para almacenarlo.

Ejemplo

Producción de calzado, producción de artículos plásticos (bolsas, pelotas, juguetes, etcétera), producción de alimentos, producción de productos lácteos (leche, queso, yogur).

Los elementos primarios, actividades centrales de valor de empresa, están agrupadas en la producción o adquisición de mercancías, la forma más eficaz de almacenarlas o ponerlas a disposición para el proceso de venta y las relacionadas con la forma de llevarlas a los clientes y dar un servicio posventa.

En esta sesión se presentarán ejemplos y consideraciones básicas para ordenar estas actividades y llevar un control de las mismas para que haya posibilidad de crecimiento enmarcado en principios y valores.

Es necesario tomar en consideración buenas prácticas y aplicar mejoras constantes para satisfacer necesidades de tipo personal, de los clientes y en general, de la sociedad en la que participamos como generadores de valor agregado.



¿Qué es un proceso de producción?

Es un conjunto de actividades que se realizan en un orden específico, partiendo de entradas (materiales) sobre las cuales se realizarán transformaciones (fabricación), para obtener como resultados de salida, productos finales que pueden ser bienes o servicios.

Salidas

• Productos terminados

(bienes o servicios).

Fabricación

• Combinación de mano de obra con materiales equipo y técnicas de trabajo.

Entradas

• Materiales.• Mano de

obra.• Equipo.

En una empresa productora de lácteos, el proceso para pasteurizar la leche, sería el siguiente:

• Recepción de la leche que viene de las fincas o granjas (entrada).

• Verificación de los niveles microbianos para aceptar o rechazar la leche.

• Colocar la leche en la máquina pasteurizadora y homogeneizadora, para someterla a cambios de temperaturas (pasa de frío a caliente) para matar los microbios naturales que tiene el producto.

• Envasar y sellar la leche.

• Trasladar a un cuarto frío, para empezar a distribuirse (salida).

Ejemplo



¿Qué es programar la producción?

Para que su empresa le brinde beneficios, es necesario que programe la producción de bienes o servicios. De esta manera, sabrá cuánto puede producir en un período de tiempo determinado. Durante la programación, se fijan horarios de producción, de acuerdo con las prioridades, para utilizar los recursos de forma adecuada y en el tiempo establecido. De esta manera se evitan gastos innecesarios, como horas extras, contratación de personal y aumento de turnos.

Si la fábrica tiene un pedido de 10,000 unidades para dentro de tres días, la producción se programa para elaborar todas las unidades requeridas, se toma en cuenta la cantidad necesaria de personal, que la maquinaria esté en buenas condiciones y que haya suficiente materia prima y materiales.

Varios factores afectan la asignación de tiempos, por ejemplo:

MaterialesCantidad necesaria.

Maquinaria equipo y herramientas

Que estén en buen estado.

Mano de obraConocimientos técnicos y cantidad suficiente de

empleados.

Métodos de trabajoTécnicas más adecuadas para

realizar el trabajo.

Ejemplo



7.2 Almacenamiento

A la acción de guardar adecuadamente los productos, el equipo, herramientas y los materiales utilizados para la producción, se le llama almacenamiento.

El área de almacenamiento debe reunir las condiciones adecuadas para que los objetos se mantengan en buenas condiciones. Por ejemplo, si la empresa imprime periódicos, debe almacenar las bobinas de papel en un lugar seco y donde la luz del sol no las dañe.

Generalmente, en un taller no se le da mucha importancia al almacenamiento de los materiales, productos en proceso y productos terminados. Sin embargo, debe cuidarse este aspecto, porque un almacenamiento inapropiado, puede ser la

Aplico

Responda la pregunta relacionada con La pequeña fábrica de calzado de don Hilario Mata.

¿Cuáles fueron las consecuencias de cambiar al proveedor de materia prima?

causa de que no se trabaje con la calidad y rapidez que se necesita. El espacio específico para el almacenamiento se conoce como bodega.

En un restaurante de comida rápida, la bodega es un cuarto frío, donde se almacenan verduras, carne, fruta y lácteos que deben conservarse a una temperatura adecuada para que se preserven por más tiempo.

¿Cómo organizar la bodega?

La organización de la bodega consiste en definir los espacios en los que se colocarán los diferentes elementos que se almacenarán en ella.

Ejemplo



Para organizar la bodega se debe:

1) Tener un lugar para cada tipo de materiales, de acuerdo con sus usos y características.

2) Asignar un lugar para almacenar los productos terminados y productos en proceso.

3) Asignar un lugar para conservar la herramienta y equipo.

4) Distribuir el área de la bodega para aprovechar al máximo el espacio disponible.

5) Colocar estanterías para aprovechar el piso y el espacio vertical disponible.

6) Ubicar los materiales en áreas específicas de acuerdo con su clasificación.

7) Colocar, al inicio, los materiales que se utilizan con mayor frecuencia, para acceder fácilmente a ellos. El resto se colocará al final.

La bodega de una fábrica de zapatos se organizará de la siguiente forma.

• Los cueros y cuerinas, clasificados por color y textura.

• Las suelas, separadas por tamaños.

• El producto terminado se coloca en cajas, se forman grupos por número y se almacenan en estanterías, ordenanados, de forma descendente, del número más pequeño al más grande.

• El pegamento, se coloca al inicio de la bodega porque se usa con mucha frecuencia.

• Todos los materiales deben identificarse por nombre y características específicas (color, textura, tamaño).

¿Qué es la clasificación y control de existencias?

Clasificación de existencias

A la cantidad de productos o materiales, en buenas condiciones, almacenados en la bodega se le llama existencias. Estos productos deben clasificarse u ordenarse para ubicarlos fácilmente y preservarlos.

Ejemplo



No perecederosNo se vencen.

Por ejemplo, telas, metales, pieles,

etcétera.

PerecederosSe vencen muy rápidamente.

Por ejemplo, alimentos.

QuímicosSon elaborados

a base de procesos especiales. Por

ejemplo, pegamento.

InflamablesPueden ocasionar

incendios fácilmente. Por ejemplo,

gasolina y plásticos.

ComplementariosMateriales utilizados en el producto terminado. Por ejemplo, empaque,

bolsas y cajas.

SuministrosMateriales que se

agregan al producto. Por ejemplo, clavos,

pegamento y botones.

Materias primasMateriales utilizados en la elaboración del

producto. Por ejemplo, cuero y suelas.

Los materiales, por ejemplo, se clasifican de acuerdo con las siguientes categorías:

Por sus características:

Por su uso:



En una fábrica de pantalones se utilizan materiales no perecederos, como telas, hilos, remaches, zíperes y botones. También se cuenta con materiales químicos, como el cloro, detergentes y suavizantes, o materiales inflamables, como el búnker, que es parecido a la gasolina y sirve para las máquinas.

Si los materiales se clasifican por su uso, entonces la materia prima es la tela y el hilo. Los suministros son los remaches, zíperes y botones. Los complementarios son las bolsas y cajas donde se guardan los pantalones, como producto terminado.

Para controlar las existencias necesita la siguiente información:

• Las órdenes de producción que se han procesado, las que se encuentran en proceso y las que están pendientes.

• Las facturas de compra para conocer los tipos y cantidades de materiales comprados, y la fecha de compra.

• El dato del recuento físico de lo que se encuentra en la bodega.

• Órdenes de producción terminadas.• Registro de ventas realizadas, para

determinar la salida de productos.• Pedidos de los clientes, para establecer

si las cantidades existentes permiten cumplir con los clientes.

Según el control de existencia de la fábrica de zapatos, se dispone de 80 pares de zapatos número 36 para dama; 20 pares de zapatos número 40 para caballero; 50 pares de zapatos número 27 para niño. Sin embargo, estos datos no coinciden con las órdenes de producción. Entonces, se debe realizar un inventario físico para comprobar qué cantidad de producto terminado hay en la bodega. El inventario físico aportó los siguientes datos: 60 pares de zapatos número 36 para mujer; 35 pares de zapatos número 39 para hombre y 34 pares de zapatos para niño. Estos resultados demuestran que el control de existencias es inexacto y debe mejorarse inmediatamente. De otra manera, no se podrá cumplir con los pedidos de los clientes y pueden almacenarse demasiados zapatos de números que no se venden fácilmente.

Control de existencias

Es importante que sepa lo que tiene en la bodega, especialmente, en materia prima, materiales y productos disponibles para la venta.

Esto también le ayudará para llevar sus controles contables.

Ejemplo

Ejemplo



Aplico

Responda la pregunta relacionada con la lectura La pequeña fábrica de calzado de don Hilario Mata.

¿Qué le aconsejaría al jefe de bodega de la empresa de calzado?

7.3 Comercialización

Al conjunto de actividades que se realizan para vender los productos y asegurarse de que estén en el lugar y momento oportunos, al precio establecido y en la cantidad requerida se denomina comercialización.

La comercialización se encarga de que el producto esté en el lugar preciso y en la cantidad necesaria para que los clientes puedan adquirirlo con facilidad.

¿Qué es la distribución?

Son el conjunto de actividades que se llevan a cabo para que el producto o servicio llegue al lugar adecuado para que las personas puedan comprarlo.

La entrega del producto, en el momento oportuno, es más importante, aún cuando se trata de bienes que están de moda o temporales y la venta de productos es variable.

En este sentido, es importante considerar y seleccionar la forma en la que el producto final llega al consumidor, es decir se debe seleccionar el canal de comercialización.Si se vende directamente al consumidor final, entonces se dice que es un canal directo. En él no intervienen intermediarios. Es el más utilizado en las pequeñas empresas, especialmente en las de servicios. Si la venta se hace por medio de uno o más intermediarios, el canal de comercialización es indirecto. Por ejemplo, si un fabricante de ropa, calzado, muebles, etcétera, vende a un almacén, está utilizando un canal indirecto.



Ejemplos

Canal directo: una fábrica de zapatos que tiene sus propias tiendas, vende directamente al consumidor final.

Productor-Mayoristas: el productor de alimentos enlatados le vende a los supermercados y estos se encargan de venderle al consumidor final.

Produc tor-Mayor is ta-Minor is ta : un productor de electrodomésticos le vende artículos a un mayorista que tiene tiendas de venta, y este, a su vez, le vende a un minorista que vende electrodomésticos en el mercado de su pueblo.

Productor-Mayorista-Minorista-Detallista: el nivel a detalle son los artículos que se consiguen en pequeñas tiendas de barrio, las cuales reciben la mercadería de un minorista, quien recibió la mercadería de un mayorista y este, a su vez, la recibió de un productor.

El tipo de canal de comercialización afecta el precio de venta porque cada uno de los intermediarios deberá tener una ganancia por la venta del producto. Sin embargo, dependiendo del tipo de producto, a veces, es mejor sacrificar un poco de la ganancia en cada producto y permitir que la ganen los intermediarios para aumentar los volúmenes de ventas y con esto, la ganancia total.

P r o d u c t o r

Directo C o n s u m i d o r

Mayorista

Minorista

MinoristaMayorista

Mayorista Detallista

Ejemplo



¿Cuáles son los pasos para realizar una venta?

1. Atraer la atención del cliente

La persona que atienda a los clientes debe:

• Mantener una buena apariencia, es decir, un aspecto personal limpio.

• Tener una buena actitud, mostrarse amable y manifestar interés en lo que el cliente necesita.

• Prestar atención, demostrar que la presencia del cliente es importante.

• Presentarse con el cliente y preguntarle en qué lo puede ayudar.

2. InterésExplicarle al cliente qué tipo de productos o servicios vende, sus cualidades, funciones, usos, beneficios etcétera. Para ello, el vendedor debe conocer muy bien el producto.

3. Convencimiento

• El vendedor debe basarse en las cualidades que ofrece el producto para persuadir al cliente y lograr que compre.

• Debe ofrecer alternativas, por ejemplo, materiales más baratos.

• Ayudar en la decisión de compra sin forzar.• Hablar con decisión y seguridad para

transmitirlo a los clientes.

Para elegir el tipo de canal de comercialización, se deben tomar en cuenta los siguientes elementos:

• Tipo de producto: si el producto se vende en grandes cantidades se puede utilizar canales indirectos de comercialización.

• Tipo de clientes: muchas veces los clientes prefieren comprar directamente al productor. Entonces, se puede utilizar una combinación de venta directa y distribución por medio de minoristas.

• Ubicación de los clientes: según la ubicación de los clientes, será necesario utilizar intermediarios.



Si usted va a una tienda de electrodomésticos para comprar un nuevo televisor, se llevará una mala impresión, si lo atiende un vendedor con apariencia que durmió con la ropa que tiene puesta, luce despeinado y sucio. Además, cuando usted le pregunta por el televisor, finge que no le escuchó y se pone a platicar con sus compañeros.

Aplico

Responda la pregunta relacionada con la lectura La pequeña fábrica de calzado de don Hilario Mata.

¿Cree usted que fue correcto cambiar el canal de distribución? Explique por qué.

En este caso, el vendedor lo desmotivó para realizar la compra ya que, aunque usted está interesado en el aparato, necesita que le expliquen qué garantías le ofrecen, las funciones y la diferencia de precios entre una marca y otra, es decir, necesita datos que solo el vendedor puede ofrecerle. Como consecuencia, la venta se perdió por la apariencia desagradable y pésima actitud del vendedor.

Ejemplo



¿Qué producto o servicio elaborará? Explique el proceso para elaborarlo.

¿Cómo ordenaría usted su bodega?


1.

2.



Indique ¿qué materiales utilizará y cómo los clasificaría?

¿Cuál será el canal de distribución que utilizará para su producto o servicio?4.

3.


Costos, contabilidad básica

y financiamientoSesión

Historia de los pasteles de doña Marta Aguirre

Doña Martita Aguirre es una dedicada ama de casa, que últimamente se ha sentido muy aburrida debido a que sus dos hijos ya crecieron. Ellos están estudiando en la universidad y casi no se mantienen en la casa. Como permanece sola todo el día, decidió recibir unos cursos de repostería ya que siempre le han gustado mucho los pasteles.

Lo que inició como una entretención se ha vuelto una pasión para doña Martita. Cada vez disfruta más haciendo pasteles. Ha organizado pequeñas reuniones en su casa para que sus amigos y vecinos los prueben y le den su visto bueno. A todos les encantan. A su esposo le pidieron en el trabajo que lleve los pasteles para las celebraciones de los cumpleaños.

Doña Martita se siente feliz porque las personas disfrutan lo que ella hace con tanta dedicación. Su único problema es que, cuando le han hecho pedidos no sabe a qué precio vender y a veces ella sale perdiendo. Como compra pequeñas cantidades de ingredientes, el precio se eleva, por eso, piensa aumentar la cantidad en la adquisición de los productos y obtener mejores precios.


COSTOS, CONTABILIDAD BÁSICA Y FINANCIAMIENTO

Han tenido tanto éxito los pasteles de Martita, que ha decidido instalar su pequeña empresa. Hizo cuentas y su inversión inicial es de Q25, 000, solo que no sabe dónde obtener esa cantidad de dinero, porque ella y su esposo viven al día.

Para reducir la inversión inicial del negocio, doña Martita no constituirá formalmente la empresa; es decir, no se inscribirá en la SAT; por lo tanto, tampoco piensa contratar a un contador para que le lleve los registros de su contabilidad.

Aplico


¿Cree usted que la forma de establecer los precios del producto es correcta? Explique.

¿Qué consejo le daría a doña Martita para obtener financiamiento?

1.

2.



8.1 CostosAl valor de todos los insumos (materiales + mano de obra+ equipo + gastos generales) utilizados en la elaboración de un bien o prestación de un servicio se le llama costo.El costo de un producto incluye todos los gastos de su elaboración.

Costos fijos

Son los que no cambian, sin importar si aumenta o disminuye la cantidad de bienes elaborados o servicios prestados.

Ejemplos: sueldos del personal de oficinas, pagos por servicios de agua, luz y teléfono, alquileres, publicidad, intereses sobre préstamos, etcétera.

Costos variables

Son los que sí cambian, cuando aumenta o disminuye la cantidad de productos elaborados o servicios prestados.

Ejemplos: la materia prima y la mano de obra.

Materias primas y materiales: por ejemplo, en la fabricación de un pastel se necesita harina, azúcar, huevos, levadura, leche, mantequilla, etcétera.

Mano de obra: el mezclador, el amasador, el horneador, el decorador, etcétera.

¿Cuál es la clasificación de los costos?

Los costos se clasifican de la siguiente forma:

El ordenar elementos financieros y la manera de obtener recursos de la empresa es otro de los aspectos críticos que hacen posible la estabilidad de la empresa o del trabajo por cuenta propia.

Es necesario tener claridad de cuánto nos cuesta lo que vendemos, cómo podemos reducir costos, con qué patrimonio contamos, cuánto ganamos y gastamos y de dónde provienen los recursos financieros de otra índole que empleamos en el trabajo.



Elementos Panadería Carpintería Sastrería Salón de belleza

Materias primas

HarinaHuevosLevaduraAzúcarLeña

MaderaBarnizBisagrasTornillosPegamento

TelaEncajeResorteBotonesBolsaGancho

ChampúAcondicionadorAmpollasTratamientosLíquido para hacer basesTintes

Mano de obra directa

Sueldo de los panaderos

Sueldo de los carpinteros

Sueldo del sastre

Sueldo del estilista

Gastos indirectos

LatasPasasCanastosDepreciaciones Horno

Depreciación herramientas

Depreciaciónmáquina de coser

TijeraPeinesSecadoraTenaza

Gastos de administración

Alquiler Agua, luz, sueldos



Alquiler.Agua, luz, sueldos

Gastos de mercadeo y venta

Descuentos a mayoristas

Descuentos a niños

Para una panadería, los costos se clasificarían de la siguiente forma:

Costos directos: harina, huevos, levadura, mano de obra de los panaderos, agua, leña o electricidad del horno.

Costos indirectos: alquiler del local, agua, luz, sueldo de persona que atiende la panadería, entre otros.

Ejemplo



El desgaste que sufre la maquinaria, herramientas y equipo por el uso se llama depreciación.

En una pequeña fábrica de zapatos, el dueño ha clasificado los gastos de la siguiente forma.

Costos fijos mensuales

Sueldo de propietario Q2,500

Sueldo mensual del contador con prestaciones Q2,100

Sueldo mensual de su supervisor del taller, con prestaciones

Q2,600

Sueldos mensuales de sus trabajadores fijos, con prestaciones

Q12,000

Agua, luz y teléfono Q700

Alquiler del taller Q2,000

Reparaciones mensuales en instalaciones menores del taller

Q600

Reparaciones de maquinaria y mantenimiento normal Q1,000

Depreciación estimada de su maquinaria y equipo mensual

Q400

Total Q23,900

Costo de realizarun par de zapatos

Cuero Q 25.00

Suelas Q10.00

Tacones Q12.00

Forro Q3.00

Hilo Q0

Herrajes Q0.50

Pegamento Q0.75

Cinta Q0.75

Tinta Q0.65

Total materiales directos Q53.65

Pespuntador a destajo Q2.00

Montador a destajo Q5.00

Comisión de su vendedor Q10.00

Total mano de obra directa Q17.00

Costo Unitario Variable (CUV) para cada par de zapatos

Q70.65

Los costos variables totales dependerán del nivel de producción (es decir, de la cantidad de pares de zapatos que se produzcan en el mes). A mayor producción, mayores costos variables totales.

Ejemplo

El total de costos fijos totales mensuales es Q23,900. Estos gastos se realizan aunque la fábrica no produzca.



8.2 Precio de venta

El precio de venta es lo que usted recobra por el bien o servicio que brinde a la persona que lo compre (cliente).

Para establecer este precio, debe conocer el costo unitario del producto o servicio.

¿Cómo calcular el costo unitario?

El costo completo de un solo producto se llama costo unitario.

Aplico

Responda las preguntas relacionadas con la lectura Historia de los pasteles de doña Marta Aguirre.

Escriba, ¿cuáles podrían ser los costos fijos y los costos variables para los pasteles?

Elaboración de pastel

Materiales Q70.00 Harina, mantequilla, huevos, gas, azúcar y colorantes

Mano de obra Q40.00 Panadero

Total costos directos Q110.00

Costos indirectos Q22.00 20 % costos directos

Costo unitario Q132.00

A este costo le debe agregar un porcentaje (%), que será su ganancia. Este porcentaje, está limitado por la competencia; es decir, que si un par de zapatos cuesta Q225.00 según un precio promedio con los competidores, usted no puede venderlos a un precio mayor, ya que los clientes se darán cuenta y preferirán comprar el mismo artículo a precio más justo.

Ejemplo

• Para calcular el costo unitario se deben incluir todos los factores del costo:- Materiales/materias primas.

- Mano de obra.- Gastos generales.



El costo unitario de un pastel es de Q132.00 y usted quiere un porcentaje de ganancia del 30%, la operación es la siguiente:

132.00 + (132.00 X 0.30) =

132.00 + (Q39.60) = Q171.60 este será el precio de venta para el público.

porque es de mala calidad, tiene defectos y finalmente va a la basura; entonces aumenta el costo de materia prima.

• Evite desperdicios Evite los desperdicios y reducirá sus

costos de materiales o de energía.

• Evite productos defectuosos Desechar productos terminados, no

solo cuesta materia prima y materiales involucrados, sino también gasto de mano de obra y pérdida de tiempo. Trate de hacer bien las cosas desde la primera vez, así ahorrará tiempo y dinero.

• Aproveche los sobrantes Los sobrantes son materia prima, es

decir dinero invertido. ¿Usted tiraría dinero? Los sobrantes pueden ser, a menudo, utilizados para la elaboración de nuevos productos y otros se vuelvan a utilizar.

• Aproveche la mano de obra Una persona que trabaja poco o trabaja

mal, es un costo para el negocio. Aproveche al máximo su trabajo y el de los demás.

• Adquiera maquinaria en buen estado

La adquisición de maquinaria de segunda mano, en buenas condiciones de funcionamiento significa otra gran economía en los costos. De lo contrario, puede salir más cara por las reparaciones que necesite.

¿Por qué reducir costos?

La reducción de costos está muy relacionada con el máximo aprovechamiento de los recursos. Además, si usted logra reducir los costos puede ofrecer un precio más cómodo para los clientes lo cual incrementará sus ventas.

Si usted reduce costos y produce las mismas cantidades, entonces su negocio es productivo.

Consejos para reducir costos

• Efectúe una buena compra Comprar materia prima muy barata

quizá signifique más gasto de material,

Ejemplo



Aplico

Realice lo que se le solicita con base en la lectura Historia de los pasteles de doña Marta Aguirre.

Anote algunos consejos a doña Martita para reducir los precios de su producto.

1.

8.3 La contabilidad

De forma sencilla, puede decirse que la contabilidad registra y controla todos los movimientos de dinero realizados en un negocio, durante un período de tiempo.

Usted recibe el dinero o lo gasta. Sin embargo, es importante saber exactamente de dónde viene el que recibe y hacia dónde va el que gasta. La contabilidad utiliza cuentas para identificar y registrar estos movimientos de dinero que se llevan a cabo en una empresa o negocio.



El perito contador lleva la contabilidad porque es experto en este tema. Aunque la empresa sea muy pequeña, si está constituida legalmente, debe llevar ciertos controles contables para demostrar que el negocio se está operando de forma transparente.

¿Para qué se utilizan las cuentas en la contabilidad?

Una cuenta es un nombre que se le da a un gasto o ingreso para identificarlo y controlar su movimiento. Por ejemplo, la cuenta que maneja todo el dinero en la empresa se le llama “caja”, ya sea que el dinero esté en efectivo o guardado en alguna cuenta bancaria. El movimiento se refiere a lo que ingresa (ventas) y a los que sale (gastos de alquiler, luz, pago a proveedores, etcétera).

Las cuentas contables informan acerca de los movimientos que ha tenido una determinada cuenta.

Al llevar cuentas usted puede controlar:

• El gasto de energía eléctrica, agua y teléfono.

• El monto de las ventas. • Compras de materiales, maquinaria y

equipo.

• Las ganancias o pérdidas del negocio.

• Gastos personales como alimentación, colegio, transporte, etcétera.

• Las deudas.

Caja

A.

Para controlar el manejo del dinero, es recomendable mantener un registro de cuentas separadas. Las principales son:

Caja o Efectivo (Libro de Caja) Es un registro donde se anotan los

movimientos de entradas y salidas de dinero diariamente, para saber la disponibilidad de efectivo al final del día.

Salidas (dinero)Pago de gastos, agua, luz, etcétera.

Entradas (dinero)Ingresos por ventas, préstamos, etcétera.

Registrar

Si usted o algún familiar toman dinero de la caja, deben anotar la cantidad y uso del dinero tomado.



Gastos de administración Abarcan los pagos a personal de

oficina, gastos del microempresario, pago de servicios de agua, luz y teléfono, gastos en material para oficinas, etcétera.

Compras de materias primas y materiales

Es un formato donde se anotan todas las compras de materias primas y materiales que se efectúan, ya sea al contado o al crédito.

Clientes (Libro de Ventas) Es un formato en el que se anotan

las ventas, tanto al contado como al crédito.

Cuando se vende al crédito a varios clientes, es necesario elaborar un registro para cada uno de ellos.

Gastos de fabricación y administración

Esta cuenta, es recomendable separarla en:

Gastos de fabricación Incluyen los pagos de trabajadores,

compras de combustibles, aceites, etcétera. Para las compras de materias primas y otros materiales es recomendable tener un registro distinto.

De control de trabajos o anticipos En esta cuenta se registran los anticipos

recibidos por concepto de trabajos que se deben entregar posteriormente.

¿Qué son losregistros contables?

Son las anotaciones de los movimientos de las cuentas contables en libros, de forma manual o computarizada. Se realizan para demostrar qué cantidad de dinero entra y sale de la empresa. Con esos registros, se confirma si la utilidad reportada anualmente ante la SAT (Superintendencia de Administración Tributaria) es verdadera y concuerda con los registros anotados.

Todo propietario de una empresa que tenga patente de comercio y sus ventas sean mayores que Q60,000.00 anuales, está obligado a llevar registros contables.

Tanto el Registro Mercantil como la Superintendencia de Administración Tributaria -SAT- son las instituciones encargadas de autorizar, regular y supervisar el manejo contable de los negocios.

B.

C.

D.

E.



Los principales libros y registros son:

• Inventarios.• Diario.• Mayor.• Balance.• Estados Financieros.• Compras y Ventas (Régimen del IVA).

Los libros de Inventarios, Mayor y de Estados Financieros, deben estar habilitados (autorizados) por el Registro Mercantil y la SAT. Los libros de Compras y Ventas, solo por la SAT.

Aplico

Realice lo que se le solicita, de acuerdo con la lectura Historia de los pasteles de doña Marta Aguirre.

Indíquele a doña Martita cuál es la importancia de llevar registros contables.



8.4 Financiamiento Cuando no se cuenta con suficiente dinero para iniciar o ampliar un negocio, es necesario buscar los medios para obtenerlo y lograr lo que se quiere.

Se debe buscar dinero de fuentes externas, es decir, un financiamiento.

¡Prestar dinero es caro! Por eso tiene que utilizar el dinero prestado para financiar actividades que aumenten la ganancia, es uno de los grandes riesgos de emprender su propio negocio.

¿Cuáles son los medios de financiamiento más comunes?

Para financiar las actividades del negocio usted puede recurrir a varios medios:

Son las personas que venden materiales, equipo, productos, etcétera.

Los proveedores

Son las personas que compran los productos o servicios.Los clientes

Una forma de financiar las operaciones del negocio es el cobro de anticipos a los clientes, especialmente cuando se trata de empresas de servicios, como los talleres mecánicos, cuando se fabrican muebles, se confeccionan trajes de vestir, etcétera.

Esta forma de financiamiento tiene la ventaja de que no se paga ningún interés. En este caso, se recomienda que el anticipo cubra los costos de los materiales que se utilizarán. Por eso, es importante que sus registros de cuentas estén actualizados.

Usted puede obtener crédito de los proveedores en la compra de materias primas y materiales, especialmente cuando realiza compras por mayor.

Tiene la ventaja de que, con frecuencia, los proveedores proporcionan crédito sin cobro de intereses. La desventaja es que se deben pagar en plazos muy cortos, generalmente de 1 a 3 meses.



Cuando surge una emergencia como el pago de renta, o compra de materiales y no se cuenta con el dinero en efectivo necesario, es habitual que se recurra a un amigo, familiar, una persona conocida o alguna empresa que preste dinero para solicitarle un préstamo. La ventaja, en este caso, es que se obtiene un préstamo inmediato y con frecuencia se tiene la opción de pagarlo a largo plazo.

La desventaja está en que se deben pagar intereses muy altos, que podrían llegar hasta el 20% de interés al mes.

Actualmente, en algunos bancos de Guatemala, se pueden obtener préstamos o créditos para la microempresa con bajos intereses y plazos que permiten el pago sin afectar las ganancias. Entre ellos están el Banco del Crédito Hipotecario Nacional, Banco de los Trabajadores y Banrural. También existen otras instituciones como cooperativas y financieras.

Generalmente son prestamistas que cobran altas tasas de interés.

Préstamos personales

Instituciones financieras donde se debe seguir un trámite para solicitar

el préstamo.

Préstamos bancarios

¿Cómo obtener préstamos?

Los requisitos para obtener créditos, varían dependiendo del tipo de institución a la que se le solicite y del tipo de préstamo.



Los requisitos básicos que solicitan las instituciones financieras son:

Fotocopia completa de cédula de vecindad del propietario.

Fotocopia de cédula del codeudor o codeudores (fiadores) si es préstamo fiduciario.

Constancias de ingresos del o los codeudores (fiadores).

Patente de comercio.

Constancia del número de NIT.

Copias autenticadas de la maquinaria si el préstamo es prendario sobre la misma.

Escrituras de propiedades si el préstamo es hipotecario sobre casas o terrenos.

Balance general y estado de pérdidas y ganancias actualizado y autenticado por un contador.

Tipos de créditos

Normalmente, los créditos para los propietarios de talleres son difíciles de obtener por los requisitos que exigen las instituciones financieras.

De acuerdo con el tipo de garantía que se pueda ofrecer, los créditos pueden ser:

Fiduciario: cuando el crédito está respaldado por una o varias personas (fiadores) como responsables.

Prendario: cuando se entrega una prenda en garantía del crédito. Esta prenda puede ser maquinaria, equipo, joyas, vehículos, etcétera.



Recuerde los intereses se pagan mensualmente por el préstamo.

1.

2.

3.

Cuando solicite un crédito es importante que defina claramente lo siguiente:

¿En qué lo va a invertir?

¿Cuánto dinero necesita?

¿Cuánto puede pagar mensualmente sin afectar las ganancias? Con este dato puede determinar el tiempo en el que lo va a pagar.

Hipotecario: la garantía es una casa o un terreno.

Solidario: dos o más personas respaldan el crédito, como responsables de pagarlo.



Aplico

Responda la pregunta relacionada con la lectura historia de los pasteles de doña Marta Aguirre.

¿Qué consejos le daría usted a doña Martita para obtener el financiamiento para iniciar su negocio?



Desarrolle el ejercicio para practicar lo aprendido. Con la idea de negocios que trabajó en sesiones anteriores y con la que inicio su empresa, realice lo que se le solicita.

Clasifique los costos fijos y variables que tendrá en su empresa:

Realice el costeo de su producto o servicio:

Calcule el precio aproximado de su producto o servicio. Indique el porcentaje de ganancia que desea:

¿Llevaría registros contables en su empresa? Justifique su respuesta.

¿Cuál sería la forma de obtener financiamiento para iniciar su empresa?

1.

2.

3.

4.

5.

Me evalúo


1. Freire, Andy. Pasión por emprender. Colombia: Grupo editorial Norma, 2005. 174 p.

2. Guatemala. Código de Trabajo de la República de Guatemala. Decreto 1441. Decreto y sus Reformas. 2005. 164 p.

3. Guatemala. Constitución de la República de Guatemala. Artículo 47. Guatemala: decretada por la asamblea Nacional Constituyente del 31 de mayo de 1985: Piedra Santa, 2002. 132 p.

4. Newstrom, John W. Comportamiento humano en el trabajo. 12a ed. México: McGraw-Hill Interamericana, 2007. 509 p.

5. Robbins, Stephen P. y Coulter, Mary. Administración. 5a ed. México: Prentice-Hall Hispanoamericana, 1996. 770 p.

6. Vela, Rodrigo. Innovación empresarial, arte y ciencia en la creación de empresas. 2a ed. Colombia: Pearson Educación, 2001. 382 p.

7. Velasco, Félix. Aprender a elaborar un plan de negocios. 2a ed. España: Editorial Paidos, 2007. 101 p.

8. Whetten, David y Cameron, Kim S. Desarrollo de habilidades directivas. 6a ed. México: Pearson Educación, 2005. 720 p.

Bibliografía

Emprendedurismo y Administración

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