Oleo Semanal - 2334

La producción de aceite de oli-va hasta el 31 de enero ha al-canzado una cifra de 856.300

ton lo que supone un incremento del 18% con respecto la campaña anterior y del 8% en relación a la media de las cuatro últimas campa-ñas, según el último informe elabo-rado por la Agencia para el Aceite de Oliva. Esta canti-dad se ha obtenido de la molturación de 4.163.430 toneladas de aceituna obte-niéndose un ren-dimiento medio de 20,6%, medio punto superior al dato de la campaña anterior por estas mismas fe-chas. Y todo ello en un contexto donde la climatología no ha permitido que en los últimos quince días de di-ciembre y un buen número de días del mes de enero los agricultores y temporeros no han podido pasar al campo a llevar a cabo las tareas de la recolección.

Por ello, desde el propio sector productor se ha hablado en las últi-mas semanas de la aceituna que se

ha quedado embarrada y que no se va a poder recoger.En el aspecto de la comercialización total (mercado interior aparente más exportaciones) el análisis de la Agencia para el Aceite de Oliva in-dica que en los tres primeros meses de la campaña se han dado salida a 284.400 ton, un 3% más con res-

pecto a la campaña anterior y un 4% con respecto a la media de las cuatro últi-mas. Así, la media mensual de salidas de aceite se sitúa en las 94.800 tone-ladas.

A la hora de ha-blar del mercado exterior, se confirma que las empresas exportadoras están aguantando mejor

la crisis y han sido capaz de dar salida a un volumen de 143.100 to-neladas, con datos todavía provisio-nales para los meses de diciembre y enero, pero que se traduce en un aumento del 3% con respecto a la campaña anterior y en un 11% en relación a la media de las cuatro úl-timas campañas.

ACEITES DE OLIVAPrecios -04 de Marzo

Boletín informativo del sector del aceite

La producción de aceite aumenta esta campaña un 18 por ciento

Mercados

del aceite

La primera semana del mes de marzo el mercado del aceite de oli-va apenas si ha registrado grandes variaciones con respecto a la evo-lución que mostraba en días atrás. Hay que seguir hablando de una mayor oferta de lampantes, pero con una demanda corta, lo que de alguna forma ha repercutido en un nuevo recorte de las cotizaciones en origen.No pasa lo mismo con los aceites virgen extra que cotizan al alza y donde el abanico de precios es muy amplio en función de las ca-racterísticas de cada uno de ellos. Los industriales están ahora espe-rando los datos finales de produc-ción, para tomar posiciones.

Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite

Precios (€)/Ton

Tendencia

Refinable 1º 1.803

Oliva virgen para envasar 2.043

Orujo crudo 751

Girasol crudo 700

Madrid, del 10 al 17 de Marzo de 2010- Año LI • Nº 2.334

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| 2 | Oleo/Del 10 al 17 de marzo de 2010

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2 Agenda 3 Tema de la semana 5 Nacional 10 Andalucía 14 Internacional 16 Empresas Precios de mercado 20 Aceite de oliva 23 Girasol 24 Otros Aceites 25 Comercio Exterior

Sumario

XXIV SALON INTERNACIONAL DEL CLUB DE GOURMETSCOMIENZA (12/04/10 FINALIZA (15/04/10)El Salón de Gourmets, la feria más importante de Europa de producto delicatessen, se prepara para celebrar su XXIV edición del 12 al 15 de abril de 2010 en el recinto ferial de IFEMA. Se espera que asistan a la feria unos 1300 expositores provenientes de África, América, Asia, Europa y Oceanía y alrededor de 80.000 visitantes profesionales. Además se abrirá una zona al público no profesional, como es el Taller de los Sentidos, donde se concentrarán los productos más selectos del mundo y donde los visitantes participarán en Talleres, Túneles y Aulas Didácticas, además de las diferentes catas en el IX Túnel del Aceite de Oliva Virgen, Rincón del Pan, del Café, de la Cerveza...Más información: 915.489.651 · Fax: 915.487.133http://www.gourmets.net/

Easyfairs® PACKAGING INNOVATIONSCOMIENZA (14/04/10 FINALIZA (15/04/10)La tercera edición de easyFairs® PACKAGING INNOVATIONS, el Salón Internacional de Tendencias en Packaging de Alto Valor Añadido, tendrá lugar los días 14 y 15 de abril en el CCIB-Recinto del Fórum de Barcelona de 9 a 19:30 horas. En esta ocasión, se celebrará paralelamente con easyFairs® LABELLING INNOVATIONS, el primer salón del sur de Europa centrado, en exclusiva, en el mundo de la etiqueta y de la impresión. Alrededor de 150 expositores, al menos un 20% de ellos internacionales, mostrarán los últimos avances en envasado, nuevos materiales, ecopackaging, etc. Más información: Tel: +34 91 559 10 37 E-mail: [email protected]: [email protected]

FERIA DEL OLIVO EN MONTOROCOMIENZA (12/05/10 FINALIZA (15/05/2010)Las instalaciones del Patrimonio Comunal Olivarero albergarán desde el 12 al 15 de mayo la Feria del Olivo en Montoro, que representa un magnífico escaparate para la difusión de las últimas innovaciones tecnológicas y científicas del sector, brindando la oportunidad de establecer sólidas relaciones de negocio, intercambio de información y análisis de tendencias actuales.Más información: 957 161 657 · Fax: 957 160 426http://www.feriadelolivo.es/

I CONGRESO DE BIOTECNOLOGÍA AGROALIMENTARIACOMIENZA (19/05/10 FINALIZA (20/05/2010)Vitartis, Agrupación Empresarial Innovadora de Biotecnología Agroalimentaria de Castilla y León, organiza el Primer Congreso de Biotecnología Agroalimentaria que tendrá lugar en el Centro de Congresos de Valladolid los días 19 y 20 de mayo de 2010. Con el fin último de dar a conocer las posibilidades que la biotecnología ofrece al sector agroalimentario, su capacidad para aportar soluciones y dar respuesta a los retos del fututo, las diversas ponencias, mesas redondas y presentaciones que se llevarán a cabo en esta primera edición de este Congreso abordarán la biotecnología como motor de competitividad de la industria alimentaria.Más información: E-mail: [email protected] E-mail: [email protected]: www.vitartis.es

Tema de la semana

Del 10 al 17 de marzo de 2010/Oleo | 3 |

H asta la saciedad creo que en el sector del aceite de oliva hemos escuchado lo importante que es la reva-

lorización del producto a lo largo de la cadena de valor (desde el campo hasta la mesa), dado que con ello se garantiza no sólo el mejor precio al consumidor sino la mejor calidad.

Pero a tenor del último estudio de la Cadena de Valor del Aceite de Oliva, elaborado por el Observatorio de Precios del MARM, tenemos todavía mucho que hacer.

El estudio es de lo más interesan-te y si hay que destacar una de las multiples conclusiones remarcaría que: el total de los costes de la cadena supone el 91% del PVP del aceite de oliva virgen extra y el 93% del PVP en la categoría del aceite de oliva.

Y para remarcar más la nula revalo-rización que del aceite de oliva se hace desde todos los eslabones de la cade-na de valor decir que el PVP es 1,56 veces el percibido por el agricultor, en el caso del virgen extra.

Mientras que desde la clase médica e investigadora, mientras los prestigio-sos restauradores, y otros se pasan la vida defendiendo las cualidades salu-dables, y sus múltiples aplicaciones (en la cocina, en la cosmética, en la medi-cina) nos encontramos en el lineal que entre un aceite virgen extra y un oliva tan sólo hay un diferencial de precios del 10%, lo que sin duda expresa la escasa valoración de la calidad.

Pero, además es triste ver que aunque trabajamos con el oro líquido aquí nadie se hace rico. De hecho, las cadenas de valor del Virgen extra. y del oliva están muy comprimidas y el beneficio para retribuir a todos sus eslabones representa el 2,5% sobre el PVP en el caso del oliva virgen extra y del 0,5% para el aceite de oliva.

Con estos datos, o apostamos todos a una o nos cargaremos nuestro producto estrella de la dieta medite-rránea.

Nieves Ortega

aparteaparteapartepunto y

Tema de la semana

Cadena de Valor

La producción de aceite de oli-va hasta el 31 de enero ha al-canzado una cifra de 856.300

toneladas lo que supone un incre-mento del 18% con respecto la cam-paña anterior y del 8% con respec-to a la media de las cuatro últimas campañas, según el último informe elaborado por la Agencia para el Aceite de Oliva. Es el dato más alto detrás de la campaña 2007/08 den-tro de las cinco últimas campañas.

Esta cantidad se ha obtenido de la molturación de 4.163.430 tonela-das de aceituna obteniéndose un rendimiento medio de 20,6%, medio punto superior al dato de la campa-ña anterior por estas mismas fechas. Y todo ello en un contexto donde la climatología no ha permitido que en los últi-mos quince días de diciembre y un buen núme-ro de días del mes de enero los agricultores y temporeros no han podido pasar al campo a llevar a cabo las tareas de la recolección.

Por ello, desde el propio sector productor se ha hablado en las úl-timas de la aceituna que se ha que-dado embarrada y que no se va a poder recoger.

Aumenta la comercialización un 3%En el aspecto de la comercializa-ción total (mercado interior aparen-te más exportaciones) el análisis de la Agencia para el Aceite de Oli-va indica que en los tres primeros meses de la campaña actual se ha alcanzado la cifra de 284.400 tone-ladas, aumentando un 3% con res-pecto a la campaña anterior y un

4% con respecto a la media de las cuatro últimas. Este balance indi-ca que hasta el momento la media mensual de salidas de aceite se si-túa en las 94.800 toneladas.

A la hora de hablar del mercado exterior, un mes más se confirma que las empresas exportadoras es-tán aguantando el tirón de la crisis y han sido capaz de dar salida a un volumen de 143.100 toneladas, con datos todavía provisionales para los meses de diciembre y enero, pen-diente de los datos oficiales de la Oficina de Aduanas, pero que se traduce en un aumento del 3% con respecto a la campaña anterior y en un 11% en relación a la media de

las cuatro últi-mas campañas.

Si hablamos del mercado in-terior, a fecha 31 de enero, los datos propor-cionados por los industriales en-vasadores apun-tan a que se ha alcanzado la

cifra de 141.300 toneladas, un volu-men que supone un incremento del 2% con respecto a la campaña pa-sada y una caída del 2% con respec-to a la media de las cuatro últimas campañas. Quizás es aquí donde la crisis ha reducido las posibilidades de crecimiento, y todo ello a pesar de las innumerables promociones y campañas que la distribución co-mercial ha puesto en marcha en los últimos meses.

A la hora de hablar de las im-portaciones, con datos provisiona-les para los meses de diciembre y enero, el balance de la AAO recoge un volumen de 13.700 toneladas, aumentando un 31% con respecto a la campaña pasada y descendiendo

Con datos de la Agencia para el Aceite de Oliva al 31 de enero

La producción de aceite de oliva se incrementa esta campaña un 18 por ciento

Nieves Ortega

Las exportaciones de aceite de oliva se han incrementado esta campaña un 11%, en relación a las cuatro últimas campañas

Tema de la semana


Tema de la semanaTema de la semana

un 38% con relación a la media de las cuatro últimas.

Por último, y con estos datos, se puede afirmar que las existencias de aceite en poder de las almazaras (incluida la FPCO) eran de 680.600 toneladas incrementándose en un 4% respecto a la media de las cuatro últimas campañas. Las existencias en envasadoras, refinerías y opera-dores alcanzaban un total de110.200 toneladas. Todo ello hace un volu-men total de existencias de 790.800 toneladas, quedando prácticamente idéntico al dato de la media de las cuatro campañas anteriores.

Pérdidas de 400.000 toneladas de aceituna en Jaén La Coordinadora de Organizacio-nes de Agricultores y Ganaderos, COAG, de Jaén ha estimado que se han perdido en torno a 426.000 toneladas de aceituna en la actual campaña 2009/10, debido a los me-ses de intensa lluvia que ha vivido Jaén desde que comenzó el año hi-drológico en octubre de 2009.

La Junta de Andalucía preveía una producción de 2.369.244 tone-ladas de aceituna en la provincia de Jaén (530.000 toneladas de aceite), de esta cifra, aún queda en torno al 30% de la cosecha por recoger de los tajos jienenses, es decir, alrededor de 710.733 toneladas de fruto.

El problema estriba en que COAG-Jaén cree, tras haber consul-tado con olivareros de toda la provin-cia, que el 60% de la aceituna que

aún queda por recoger se perderá, lo que deja unas pérdidas de 426.400 toneladas de aceituna. En esta cifra

se incluye el fruto de aquellos tajos que ya han terminado, pero que han dejado aceituna en el suelo porque

ya estuviera hincada o fuera dema-siado costosa de recoger, subraya el secretario general de COAG-Jaén, Rafael Civantos.

Sin embargo, no sólo la recogida del olivar se está viendo afectada, sino que las lluvias también han anegado 3.000 hectáreas de tierra arable de la vega y afluentes del Alto Guadalquivir en la provincia. Aparte, también hay daños en los cultivos de invierno, como son el tri-go duro, trigo blando o alfalfa. Estos cultivos se encuentran encharcados, lo que provocará una disminución en los rendimientos provinciales.

BALANCE DE LAS EXISTENCIAS DE ACEITE EN LAS ALMAZARAS (TON)Jaén 283.805

Córdoba 111.658

Sevilla 53.557

Granada 54.466

Málaga 28.006

Ciudad Real 25.418

Toledo 19.361

Cataluña 11.522

Extremadura 25.359

Com Valenciana 10.432

Total: 664.189

(*) al 31 de Enero de 2010

LAS EXPORTACIONES DE ACEITUNA DE MESA SE INCREMENTARON UN 24%

Según los datos de la Agencia para el Aceite de oliva, al 31 de enero, el balance del sector de la aceituna de mesa recoge que en la campaña actual 2009/10 ha habido unas entra-das netas de aceituna cruda de 481.450 toneladas lo que supone un descenso del 1% respecto a la campaña pasada; a lo que se añade unas existencias a 1 de septiembre de 293.950 toneladas en entamadoras y 35.760 toneladas en envasadoras de aceituna. Por otra parte las importaciones de aceituna de mesa han representado 710 toneladas por parte de las entamadoras y 70 toneladas de las envasadoras.En total el mercado de la aceituna de mesa a finales de enero contaba con unos recursos de 811.930 toneladas, de las que se han dado salida a un total de 188.170 toneladas, de las que 118.820 toneladas han tenido como destino la exportación y 69.350 toneladas se han destinado al mercado interior. Estos datos suponen un incremento de la comercializa-ción del 9% con respecto a la campaña anterior, especialmente en el caso de la exporta-ción donde el incremento llega al 24%, aunque el descenso en el mercado interior ha sido del 10%. Al mismo tiempo, se ha destinado a obtención de aceite 17.620 toneladas y ha habido unas mermas de 9.050 toneladas.Con todo ello, el balance de existencias a finales de enero se cuantificaban en 597.090 toneladas, de las que 557.070 toneladas en manos de las entamadoras y 40.020 tonela-das en las envasadoras de aceituna. Estas existencias representan un 6% menos que las que había la campaña pasada por estas fechas.

Coag-Jaén estima que las lluvias han dejado en el campo más de 426.000 toneladas de aceitunas

BALANCE DE LA CAMPAÑA 2009/ 2010 DE ACEITE DE OLIVA (*)Producción 856.300 toneladas

Exportaciones 143.100 toneladas

Export Asoliva 70. 900 toneladas

Export Otros 72.200 toneladas

Mercado Interior 141.300 toneladas

Salidas Anierac 79.800 toneladas

Salidas Otros 61.500 toneladas

Existencias Almazaras 664.200 toneladas

Exist PCO 16.400 toneladas

Exist Envasadores 110.200 toneladas

(*) datos al 31 de Enero de 2010

Nacional


Según el Observatorio Socioeco-nómico del Cooperativismo Agroalimentario Español (OS-

CAE), existen 3.989 cooperativas en nuestro país, de las cuales en las Fe-deraciones que forman Cooperativas Agroalimentarias están asociadas 2.840 entidades asociativas, que su-ponen el 70% de las cooperativas de primer grado de nuestro país, el 95% de las de segundo grado, el 50% de las CUMAs, el 4% de las Cooperati-vas de Explotación Comunitaria de la Tierra y solamente el 1% de las SATs nacionales.

Con respecto al número de socios, el OSCAE estima en 1.160.337 los socios de cooperativas, cifra que per-manece estable en los últimos años.

Las cooperativas agroalimentarias tienen un volumen de negocio cer-cano a los 19.000 millones de euros, siendo las cooperativas integradas en Cooperativas Agroalimentarias las que más aportan en el volumen de negocio total de la industria agroa-limentaria en nuestro país (95.000 millones de euros) con un volumen de negocio en el año 2009 de 14.703 millones de euros, un 7% más que en 2008.

Respecto al empleo, las coopera-tivas agroalimentarias representan una cuarta parte de los empleos en el sector de la agroindustria española, con 94.156 empleados. Este empleo se distribuye casi equitativamente entre empleo fijo y temporal, aunque año a año el primero va ganando te-rreno al segundo.

En definitiva, cifras que resaltan la importancia del movimiento em-presarial cooperativo y su papel fun-damental en el sector agroindustrial. No sólo por ser responsables de los alimentos que consumimos cada día, sino también por mantener el creci-miento económico, aún en épocas adversas, y seguir fieles a su compro-

miso con las zonas rurales y con el medio ambiente.

Cooperativismo en ZaragozaDurante el VI Congreso de Cooperati-vas Agroalimentarias que se celebró los pasados 25 y 26 de febrero, mu-chos han sido los participantes que destacaron la importancia del coope-rativismo agrario en nuestro país.

El Subsecretario del MARM, San-tiago Menéndez de Luarca destacó la necesidad de seguir fomentando el desarrollo del cooperativismo agroa-limentario y subrayó la importancia que tiene el cooperativismo agroali-mentario, ya que es un actor decisivo para, entre otros aspectos, moderni-zar las explotaciones y mejorar la ca-lidad de los productos, los precios, y las condiciones de mercados.

En relación con el futuro de las cooperativas Santiago Menéndez de Luarca subrayó que se deberá continuar potenciando la vertiente de empresa integral, moderna, con una dimensión suficiente y dando respuesta a las necesidades de los mercados, indicando que para ello se tendrá que avanzar en los procesos de integración de la cadena (produc-ción-elaboración-comercialización), obteniendo un mayor valor añadido a lo largo del proceso y organizando la producción en torno al mercado.

El Príncipe de Asturias, que par-ticipó en el acto de inauguración del evento, también quiso destacar la contribución del cooperativismo al mantenimiento y actividad de agri-cultores y ganaderos, porque, con frecuencia, son las únicas empresas capaces de generar empleo estable en las zonas rurales. En este contex-to, ha hecho un llamamiento a reali-zar un esfuerzo, a potenciar el inge-nio y a formular estrategias mirando al futuro, para resolver dificultades y fortalecer virtudes aprovechando las

oportunidades. Y en todo esto, las cooperativas tenéis mucho qué decir y qué aportar.

Nueva legislaciónYa en el acto de clausura el conseje-ro de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón, Gonzalo Argui-lé, durante su intervención en el Con-greso de Cooperativas Agroalimen-tarias, aprovechó para declarar que apuesta por dotar a las cooperativas agroalimentarias de una legislación que les otorgue la suficiente agilidad para competir en el mercado actual.

“Tenemos que quitar, desde el punto de vista legislativo, todas esas trabas que, en estos momentos, impi-den ese trabajo, libre de obstáculos, para competir en un mercado tan ágil y competitivo como el actual, que precisa de respuestas rápidas”, señaló Arguilé, quien también qui-so subrayar la importancia de estas empresas de economía social, por la función que cumplen como vertebra-doras del territorio y generadoras de empleo y riqueza en el medio rural.

Crecimiento económicoPor su parte, el presidente de Aragón, Marcelino Iglesias, destacó la impor-tancia de las cooperativas agroali-mentarias en el territorio aragonés, ya que, en una comunidad autónoma extensa como Aragón contribuyen al crecimiento económico y a la co-hesión social y territorial. Así señaló durante su intervención en la inau-guración del VI Congreso de Coope-rativas Agroalimentarias, acto en el que ha acompañado a los Príncipes de Asturias.

Iglesias hizo hincapié en el peso del sector agroalimentario en Ara-gón, tanto en su aportación al Pro-ducto Interior Bruto (PIB) -un 14% del total-, como a la generación de em-pleo, 14.000 puestos de trabajo.

NACIONALNACIONAL

Las cooperativas cuentan con más de 1.160.000 asociados

España cuenta con 3.989 cooperativas agroalimentarias registradas, según el OSCAE

Nacional


Crece un 14% el mercado de productos ecológicos en Cataluña en 2009

El mercado de productos ecológicos en Cataluña aumentó un 14% durante el año pasado, según los últimos datos presentados el 16 de febrero por el conseller de Agricultura, Alimentación y Acción Rural, Joaquim Llena. Concretamente, la superficie dedicada a cultivos ecológicos creció un 13,6% durante 2009, pasando de 62.331 hectáreas a 71.513, lo que representa un 5% de la superficie útil agraria de Cataluña. El sector registró 240 nuevos operadores durante el año pasado, de los que 198 son productores y 45 elaboradores, y con los que Cataluña suma 1.431 empresas certificadas como ecológicas. Llena se mostró satisfecho ante estos datos, y añadió que el sector ecológico aguantó “mucho mejor” la crisis que la agricultura convencional. Los produc-tos con más peso dentro del sector ecológico catalán son la vid, con el mayor crecimiento el año pasado, de un 38%, seguida del olivo, que aumen-tó la superficie cultivada en un 15,4%. En cuanto a la ganadería ecológica, predomina el vacuno de carne.

BREVESElena Espinosa confirma el apoyo del Gobierno al mantenimiento de la renta de agricultores y ganaderos

La Ministra de Medio Ambiente y Me-dio Rural y Marino destacó el pasado

18 de febrero en el Congreso la labor del Gobierno en la aplicación de medidas de carácter sectorial y horizontal, dirigidas al mantenimiento de la renta de agriculto-res y ganaderos y la capacidad financiera e inversora de sus explotaciones.

La ministra quiso reafirmar que se están manteniendo, en el marco de una nueva etapa de diálogo con las Orga-nizaciones Profesionales Agrarias y las cooperativas agroalimentarias, reunio-nes a través de las seis mesas de trabajo recientemente creadas sobre financia-ción, fiscalidad, biocombustibles, política agroalimentaria y de competencia, futuro de la PAC y concentración cooperativa.

Tras puntualizar que si bien la renta de los agricultores españoles ha tenido una bajada en 2009 de -1,6, este descen-so está muy alejado de la media de los países de la Unión Europea que fue del -12,2 y de otros países con un fuerte peso

agrícola como Italia -25,3, Alemania -21, Francia -19,8, o los Países Bajos -15,5, la Ministra resaltó alguna de las medidas que favorecerán de manera inmediata al sector en 2010 como la devolución per-manente de Impuesto Especial de hidro-carburos, la reducción de módulos; o la subida de la compensación del IVA en la agricultura y la ganadería.

En esta línea también recordó que se están negociando otras cuestiones en respuesta a las demandas de los agricul-tores, como el reequilibrio de la cadena agroalimentaria, el apoyo a las energías renovables, el control de las importacio-nes o los planes de activación de la de-manda. Elena Espinosa finalizó su inter-vención subrayando que desde el MARM se seguirá trabajando, en colaboración, coordinación y diálogo con las OPAS y las CCAA, por un sector primario y una industria agroalimentaria fuerte y com-petitiva, con capacidad de desarrollo y perspectivas de futuro.

La Asociación de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa va a participar en el gru-

po de expertos del COI para estan-darizar la evaluación organoléptica de las aceitunas de mesa, para poder sentar las bases para el análisis sen-sorial y las catas de este producto.

La labor del grupo consiste en perfilar el desarrollo y aplicación del método de evaluación organoléptica (conjunto de descripciones de las ca-racterísticas físicas de un producto, como su sabor, textura, olor, color…) aprobado el pasado año en el seno del Consejo Oleícola Internacional.

Esta supone una disciplina nove-dosa, ya que, a diferencia del acei-te de oliva, la aceituna de mesa no ha dispuesto nunca de un método de valoración sensorial estandari-zado. Por lo tanto, una vez aproba-do definitivamente, se sentarán las bases para homogeneizar las catas

del producto. Entre los expertos que definen el método y su aplicación fi-gura la Asociación de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa, que cuenta con el asesoramiento y colaboración del CSIC a través del Instituto de la Grasa.

Durante la última reunión del gru-po de trabajo, Asemesa expuso la postura de la industria consideran-do muy positiva cualquier iniciativa que vaya dirigida a mejorar el cono-cimiento y valoración de la aceituna de mesa, sin embargo reiteró la pre-ocupación del sector por las posibles consecuencias negativas que podría tener para la industria que las dispo-siciones de este método tuvieran ca-rácter obligatorio en el futuro.

Representando a EspañaPor otra parte el COI ha solicitado la colaboración de los principales pro-ductores mundiales, entre los que

destaca España, representada por Asemesa para poner en marcha una comisión para abordar el futuro de la oleocultura.

Delegados del comercio y la in-dustria de los principales países pro-ductores han disertado acerca de las medidas a tomar para asegurar el futuro del olivar mundial y sus prin-cipales productos: el aceite y la acei-tuna de mesa.

En el caso español, la Asociación de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa ha sido la respon-sable de defender los intereses de la industria nacional, algo que valora especialmente Antonio de Mora, di-rector-gerente de Asemesa, “colabo-rar en este grupo de trabajo es fun-damental. Como líderes mundiales del mercado internacional nuestras aportaciones son realmente valiosas y hay que defenderlas de la mejor manera posible”.

ASEMESA se une a expertos del COI para estandarizar la evaluación de las aceitunas de mesa

Nacional


Las organizaciones agrarias UPA-UCE, Apag Extremadura Asaja y Coag denunciaron los bajos

precios que se pagan por el aceite y que achacan principalmente como responsables a la gran distribución.

Bibiano Serrano, presidente de Apag Extremadura Asaja, apun-tó que la mala situación que sigue atravesando el sector olivarero está principalmente causada por los ba-jos precios que en teoría se sitúan entre los 48 y los 54 céntimos el pago mínimo por kilo de aceituna necesa-rio para que el productor tenga ren-tabilidad, “y se están pagando 0,30 o 0,36 el que más”, lamenta Serrano. Algunos agricultores comentan que no merece la pena recojer el fruto que queda, ya que la aceituna está en suelo, y no se puede coger.

Antonio Prieto, responsable del sector del olivar de UPA-UCE, inci-dió en que los precios siguen poco más o menos igual que el año pasa-do, cuando ya estaban “por los sue-los” y opinó que el sector vive una situación “de ruina, incertidumbre y productividad nula”.

Prieto y Serrano consideraron que tras estos bajos precios se encuentra la estrategia de la gran distribución de utilizar el aceite como un produc-to gancho para atraer al consumidor. “La venden a un precio muy bajo y al lado ponen otro producto al que le ganan el doble y así compensan”, comenta el presidente de Apag Ex-tremadura Asaja. Ambos dirigentes agrarios creen que la solución pasa por la promulgación de una ley de márgenes comerciales. Serrano, además, aboga por permitir que las interprofesionales fijen unos precios mínimos que garanticen la rentabi-lidad.

También desde COAG se llamó la atención sobre los bajos precios del aceite. Con el fin de paliar este problema, el presidente de esta or-ganización en Extremadura, Juan Moreno, exigió el pasado jueves la activación del mecanismo del alma-cenamiento privado para el sector.

Por lo que respecta a la campaña agraria que justo ahora está a pun-to de acabar, Antonio Prieto calculó que rondará las 50.000 toneladas

de aceite, cifra muy similar a la del año pasado, y considera que la ca-lidad es “en líneas generales, muy buena”, aunque matiza que se han registrado problemas puntuales en algunas zonas a causa de las inten-sas lluvias de los últimos meses.

Serrano, en cambio, es menos op-timista en cuanto a la evolución de la campaña tanto en calidad como en cantidad. “Teníamos unas previ-siones de producir un 10 o un 15% más que el año pasado, pero al final ha sido al contrario, ésa es la propor-ción que ha disminuido”, dice este responsable agrario, que en lo refe-rente a la calidad resalta que ésta se ha resentido al caer buena parte del fruto al suelo y aumentar su acidez. En cualquier caso, apunta que toda-vía queda por recoger entre un 10 y un 15% de la aceituna en la región, fundamentalmente en las zonas de La Siberia, La Serena y La Campiña Sur. Otra de las grandes zonas pro-ductoras, Tierra de Barros, escapó de las inclemencias. “Cuando em-pezó a llover estaba toda la aceituna recogida”.

Preocupación en el sector olivarero extremeño por las dificultades que atraviesa el sector

CTAEX organiza unas jornadas para la mejora de la competitividad del Olivar

El Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura, CTAEX, acogerá el próximo 17 de marzo, la presentación

del Proyecto “Mejora de la Competitividad del Sector del Oli-var en Extremadura”, a cargo de José Luis Llerena Ruiz, direc-tor de la OTRI de CTAEX.

La jornada tratará entre otros temas, la caracterización morfológica, pomológica y molecular de las variedades más importantes de Extremadura. En la jornada también se aborda-rán el estudio de las características singulares de los aceites extremeños. Con la ponencia “Los compuestos volátiles en los aceites de oliva y su implicación en la calidad”, a cargo de Stefania Vichi, Investigadora de Dept. Nutrició i Bromatologia, de la Facultat de Farmàcia de la Universidad de Barcelona.

La investigación de mejora en la rentabilidad de los pro-cesos de extracción de aceite de oliva virgen, también tendrá su espacio. O, los efectos y beneficios del empleo de talco durante el proceso de extracción de aceites de oliva de cali-dad, a cargo de José Alba Mendoza, investigador jubilado del Instituto de la Grasa de Sevilla del CSIC.

Un estudio identificará los residuos de las industrias cacereñas del olivar

La Asociación para el Desa-rrollo Integral de la Sierra

de Gata (Adisgata) ha saca-do a concurso público la con-tratación de un estudio de ca-racterización de residuos con el objeto de delimitar las can-tidades de residuos produci-dos y la caracterización quí-mica de los mismos, además de identificar los procesos de tratamiento necesarios.

Según el pliego de condi-ciones las necesidades que se pretenden satisfacer a tra-vés del contrato consisten en analizar la problemática de los residuos generados por las industrias de extracción de

aceite de oliva y entamado de aceituna de mesa en las co-marcas de Sierra de Gata, las Hurdes, Valle de Alagón y Tra-sierra-Tierras de Granadilla.

De igual forma, se trata de buscar una posible solución a este tema, entre lo que se contempla la instalación de plantas de tratamiento de es-tos residuos que produzcan agua que pueda ser vertida al cauce público de conformi-dad con la legislación vigente.

El presupuesto base de li-citación asciende a 114.500 euros, que serán financiados con cargo a la metodología LEADER (Eje 4).

Nacional


El Subsecretario del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Santiago Me-

néndez de Luarca, presidió el pasado 23 de febrero una nueva reunión de la Mesa sobre financiación del sec-tor agrario, en la que se contó con la asistencia de representantes de las Organizaciones Profesionales Agra-rias (ASAJA, COAG y UPA) y Coope-rativas Agro-Alimentarias, así como de la Sociedad Anónima Estatal de Caución Agraria (SAECA), del Insti-tuto de Crédito Oficial (ICO).

En la reunión se debatió sobre el proyecto de Orden ministerial por la que se establecerán ayudas dirigi-das a titulares de explotaciones agrí-colas y ganaderas a fin de facilitarles el acceso a la financiación.

Mediante esta Orden se convo-carán subvenciones destinadas a fi-nanciar el coste de los avales que se concedan a nuevos préstamos, así como por los costes derivados de la ampliación voluntaria del periodo de amortización de los préstamos que fueron suscritos al amparo de la Or-den por la que se concedían ayudas a los titulares de explotaciones ga-naderas para sufragar el coste de los avales concedidos por SAECA.

Además, la Orden contempla in-cluir una carencia especial de un año para los titulares de los présta-mos concedidos al amparo de los Reales Decretos para la mejora y modernización de las estructuras de producción de las explotaciones agrarias, y por el que se dictan nor-mas relativas a la modernización de las explotaciones agrarias.

A la luz de lo anterior, se presentó el borrador de Convenio que se está redactando entre el MARM y SAE-CA para instrumentar las líneas de subvención de avales.

También se abordó el borrador de Convenio que se está elaborando en-tre el MARM y el ICO para ampliar la cobertura de riesgo de la línea ICO-LIQUIDEZ 2010, a fin de facilitar su acceso a agricultores y ganaderos. Asimismo se informó de la prórroga para 2010 de la actual bonificación de intereses concedida a los créditos formalizados en el ámbito de las lí-neas de mediación de Fomento Em-presarial del ICO.

En esta línea se está elaborando un Plan de Comunicación a fin de hacer llegar a posibles beneficia-rios toda la información sobre la puesta en marcha de las anteriores

medidas. En ese contexto, se trató sobre las reuniones mantenidas con las principales organizacio-nes que representan a las entida-des de crédito, esto es: Confedera-ción Española de Cajas de Ahorro, Banco Cooperativo Español (Cajas Rurales) y Asociación Española de la Banca con objeto de formalizar convenios e implicar a todos los agentes vinculados en la finan-ciación del sector agrario, dando así traslado de la importancia que para el MARM tiene la correcta im-plementación de las medidas que se han diseñado.

De manera adicional la Direc-ción General de Industrias y Mer-cados Alimentarios está trabajando para impulsar el sistema del seguro de crédito a la exportación. En ese sentido, el pasado 2 de febrero se celebró una reunión técnica de re-presentantes del sector agroalimen-tario (Asaja, Upa, Coag, Fiab, Fepex, Fecic, Aice, Anpograpor y Coopera-tivas Agroalimentarias) con técnicos de Cesce, en su calidad de empresa pública, para identificar los proble-mas concretos del sector en materia de seguro de crédito a la exportación y plantear soluciones a los mismos.

Reunión de la mesa sobre financiación para analizar las medidas previstas y facilitar el acceso a la financiación

El Gobierno de Aragón y el ICO llegan a un acuerdo para impulsar el acceso de los autónomos y empresas a programas de financiación

El consejero de Economía, Hacienda y Empleo del Gobier-no de Aragón, Alberto Larraz, el consejero de Industria,

Comercio y Turismo, Santiago Izuel, y el presidente del Insti-tuto de Crédito Oficial (ICO), José María Ayala, mantuvieron una reunión en Zaragoza para potenciar la implantación de los programas del Fondo de Economía Sostenible y de las Líneas ICO 2010 en la región y así impulsar el acceso de los autóno-mos y empresas de la región.

Este encuentro se enmarca dentro de un plan de trabajo puesto en marcha por el ICO en 2010, que intenta acercar los instrumentos de financiación con los que cuenta el Instituto a las empresas mediante el apoyo de los Ejecutivos autonómicos.

En el marco del Fondo de Economía Sostenible, el ICO pone a disposición de las empresas cuatro instrumentos de financiación: una línea de mediación, un fondo de capital ries-

go, un fondo de inversión y préstamos directos. Los proyectos financiados a través del Fondo de Economía Sostenible serán preferentemente aquellos destinados a mejorar la competiti-vidad de las empresas, apoyar su proceso de internacionali-zación, impulsar la innovación tecnológica o la protección del medio ambiente.

Los consejeros de Economía e Industria y el presidente del ICO acordaron que el Gobierno de Aragón preste su apoyo al Facilitador Financiero, proyecto puesto en marcha por el ICO este año. Este canal se ha desarrollado para obtener informa-ción sobre las solicitudes de crédito que hayan sido rechaza-das previamente por alguna entidad de crédito. De esta forma, se podrán diseñar vías alternativas para que aquellas peticio-nes que presenten viabilidad económica puedan acceder a financiación.

Nacional


El Departament d’Economia i Finances tiene en marcha un proceso para fusionar las sec-

ciones de crédito de las cooperativas agrarias que hay en Cataluña. Las negociaciones se están desarrollan-do en el más absoluto secreto ya que la reconversión a que obligará po-dría levantar ampollas en el ya mo-vido mundo rural catalán.

La idea guía es dotar de más so-lidez al entramado económico rural. Actualmente, en muchas pequeñas poblaciones la entidad de crédito más importante es la sección de cré-dito de la cooperativa agraria. Esta entidad acoge los fondos de los so-cios cooperativistas y de los llama-dos colaboradores. Con ese dinero se financian, muchas veces en con-diciones mejores que las del mer-cado, las transacciones agrícolas y ganaderas de la población y las de

muchos vecinos, ya que el coste de la gestión es casi cero.

El proyecto que se ha empezado a negociar con las entidades afec-tadas consistiría en la creación de una caja rural que englobase todas las secciones de crédito que quieran sumarse.

La nueva caja tendría, no obs-tante, un tamaño menor de los 700 millones de euros a que antes se ha aludido, porque no incluiría las sec-ciones de crédito de las comarcas de Barcelona para evitar tener que cumplir con costosos requisitos que impone el Banco de España a este tipo de entidades cuando superan unas determinadas dimensiones.

El proceso implicaría que el ca-pital inicial de la nueva caja rural lo aportase inicialmente el Institut Ca-talà de Crèdit Agrari (ICCA) depen-diente de Agricultura, que iría ven-

diéndo las participaciones conforme se añadiesen nuevas entidades.

Por parte de la Generalitat, se ha contratado como responsable del proceso a Jordi Dagà, el que fuera vicepresidente de la SEPI y uno de los que gestionó también la última reconversión de Nissan.

Uno de los problemas que se plan-tean las cooperativas es que centra-lizar en una sola entidad la gestión que actualmente hacen las seccio-nes de crédito puede suponer que muchas cooperativas dejen de tener el nivel de financiación del que han gozado hasta ahora. En segundo lu-gar en muchas poblaciones las sec-ciones de crédito son el único servi-cio bancario existente porque tienen pocos habitantes. La unificación supondría cerrar dicho servicio, a lo que la propuesta oficial plantea ins-talar cajeros automáticos.

La Generalitat incentivará la fusión de las secciones de credito de las cooperativas

Interaceituna seguirá apostando por la promoción y la recolección mecanizada del olivar

El presidente de la Orga-nización Interprofesional

de Aceituna de Mesa (Intera-ceituna), Ricardo Serra ha ex-plicado que las dos grandes prioridades del sector para este año son la promoción de la aceituna de mesa y el desarrollo de la tecnología de recolección mecánica de las olivas, tras un 2009 “bastan-te malo” en el que los precios han caído “muy por debajo” del umbral de rentabilidad.

Serra, que fue reelegido en el cargo el pasado 19 de febrero ha preferido no hacer previsiones para la presente campaña “hasta que se vea cómo reacciona la produc-ción a la cantidad de agua caída en las últimas semanas” en el sur español y ha asegu-rado que, en cualquier caso, se mantendrán los problemas

de fondo del sector, como el elevado coste de producción y los bajos precios de la acei-tuna de mesa en el mercado.

El presidente de la Inter-profesional cree que el sector debe hacer hincapié en estos momentos en la estrategia de promoción, tanto nacional como exterior, para “dar valor a un producto estrella que ha sido muy olvidado dentro del sector agrario y que no siem-pre está bien colocado en el mercado”.

Además ha indicado que deben incrementarse los es-fuerzos en I+D, especialmen-te en lo relativo a los sistemas de recolecta mecánica, ya que es un avance en el que el sector “ha puesto mucha esperanza” y que “permitiría bajar notablemente los cos-tes de explotación”.

Aumento salarial del 1,7% para el sector del aceite en Cataluña

La patronal y los represen-tantes de los trabajado-

res firmaron el pasado 23 de febrero en Tàrrega el nuevo convenio provincial del sec-tor del aceite, que establece un aumento salarial para este año del IPC de Cataluña de 2009 más medio punto.

De esta forma, según el acuerdo establecido entre el Grupo Borges y el sindicato CCOO, los 1.600 emplea-dos que trabajan en este ám-bito, contarán con una subida del sueldo del 1,7%.

Así el año que viene tam-bién se aplicará el mismo baremo y, en el caso de que el IPC de Cataluña finalice el año en registros negativos, el texto del acuerdo incluye una cláusula por la que se garanti-za al menos un incremento del sueldo del 0,5%.

Desde la representación

de los trabajadores se valo-ró de forma muy positiva el acuerdo, ya que se encuen-tra por encima del aumento pactado para la negociación colectiva, que se quedó en el 1%.

Asimismo, CCOO desta-có que en la práctica totalidad de las categorías laborales, los sueldos mensuales se si-túan por encima de los 1.000 euros.

El responsable de agroali-mentación de CCOO en Llei-da, Valentín Antúnez, recordó que el convenio incluye boni-ficaciones que van desde el 10 al 30% en caso de que se alcancen cinco años de anti-güedad en la empresa. Ade-más, se premiará la constan-cia y el estímulo al trabajo con bonificaciones de 30 días de sueldo cuando se lleven 10 años en la plantilla.

Andalucía


La directora general de Exten-da, Teresa Sáez, y el presi-dente de Landaluz, Manuel

Jurado Toro, suscribieron un acuer-do que prevé la realización de dife-rentes campañas de los productos agroalimentarios andaluces en el mundo, para lo que destinarán unos 200.0000 euros, financiados al 50%.

Con este convenio se realizarán promociones en grandes superfi-cies, programas de difusión infor-mativa y creación de herramien-tas corporativas para intensificar la presencia de los productos de calidad de la comunidad en mer-cados con altas oportunidades de negocio, favoreciendo, además la unión entre pequeñas y medianas empresas.

Las actuaciones previstas den-tro del acuerdo incluyen promocio-nes en puntos de venta en Hungría,

Portugal o Andorra, así como en la cadena de distribución ‘Food Empo-rium’ (Estados Unidos) que permiti-rá, por primera vez en la historia, a las marcas andaluzas estar presen-

tes en las más de catorce tiendas que esta exclusiva firma tiene en la ciudad de Nueva York.

Con el convenio también se re-forzará la revista trimestral editada por Landaluz, ‘Andalusian Flavour’, que, con contenidos en inglés, se distribuye entre importadores inter-nacionales, compradores de grandes superficies y creadores de opinión, y se realizarán diversos materiales para la difusión de la actividad de la asociación entre los operadores ex-tranjeros.

Asimismo, Extenda pondrá al servicio de las iniciativas conjuntas que se acuerden su Red de Oficinas y Antenas en el exterior. Dentro de las acciones que son susceptibles de apoyo en el marco de este acuerdo se incluyen también el diseño y crea-ción de una web para promocionar a las empresas de la asociación en el exterior o la realización de material promocional en distintos idiomas para los mercados internacionales.

NACIONALANDALUCÍA

Se destinarán unos 200.000 euros para la realización del acuerdo

Extenda y Landaluz renuevan su convenio de colaboración para lograr favorecer la internacionalización del sector agroalimentario

Las actuaciones previstas incluyen promociones en puntos de venta de Hungría, Portugal o Andorra, así como en la cadena de distribución "Food Emporium"

El temporal en Andalucía afecta principalmente al olivar y los cítricos

El olivar y los cítricos son los cultivos más afectados en An-dalucía por el temporal que está sufriendo este invierno,

que también ha provocado pérdidas en hortalizas, remolacha, fresas y cereales.

Así lo han manifestado las organizaciones agrarias en esta Comunidad, que temen un retraso en la siembra de cultivos de primavera porque no pueden acceder a las explotaciones y porque en los últimos días se han dañado infraestructuras e instalaciones ganaderas.

Desde la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asa-ja), José Vázquez, ha cifrado los daños en el campo andaluz en torno a los 1.200 millones de euros, de los que aproxima-damente 150 millones corresponden a cereales, en los que prevé que las pérdidas sean “irreversibles”. Por su parte, fuen-tes de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) en Andalucía han valorado los efectos positivos de la lluvia durante este invierno, ya que permite ga-rantizar una campaña de riego con normalidad, así como la recuperación de las reservas naturales.

Sin embargo, han precisado que la prolongación e intensi-dad de la lluvias ha producido “importantes” daños en la fresa, que debido a la humedad sufrirá una merma en la producción, y en el olivar, ya que ha provocado retrasos en la recolección y la pérdida del fruto.

También el secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Andalucía (UPA), Agustín Ro-dríguez, quiso subrayar que el temporal de los últimos días ha provocado daños en infraestructuras de regadíos, en caminos rurales y en instalaciones ganaderas, a lo que se han unido las dificultades para acceder a las explotaciones.

Por otro lado, el director territorial de la Agrupación Es-pañola de Entidades Aseguradoras de los Seguros Agrarios Combinados (Agroseguro) en Andalucía, Fermín Flores, ha cifrado entre 12 y 15 millones de euros las pérdidas que han sufrido los agricultores asegurados afectados por el temporal en esta Comunidad y ha precisado que los cultivos más afec-tados son olivar, cítricos, cultivos protegidos, fresas y hortali-zas.

Andalucía


Presentación del I Premio a la Divulgación Científica para incentivar las actividades de los investigadores en la Universidad de Jaén

El Rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras Rosa, la Vicerrectora

de Investigación, Desarrollo Tecnoló-gico e Innovación, Mª Ángeles Peinado Herreros, y la Vicerrectora de Comuni-cación y Relaciones Institucionales, Es-ther López Zafra, presentaron el pasado 22 de febrero el I Premio ‘Universidad de Jaén’ a la Divulgación Científica.

Este premio, que se enmarca en las acciones que desarrolla el II Plan de Di-vulgación Científica de la Universidad de Jaén, tiene como objeto incentivar, reconocer y recompensar la transmisión a la sociedad de las actividades científi-cas de mayor calidad realizadas por los investigadores de la institución acadé-mica a través de dos premios, el prime-ro dotado de 1.500 euros y el segundo consistente en una mención de honor.

Manuel Parras explicó que “se trata de fomentar la divulgación científica en el marco de lo que debe ser la difusión de la ciencia a través de un lenguaje ri-guroso y que sea accesible a todos los ciudadanos. Pensamos que de esta ma-nera se valorará más y los ciudadanos reclamarán más recursos públicos para la investigación, el desarrollo tecnológi-co y la innovación”.

En este sentido, el Rector de la UJA aseguró que “con este premio lo que se pretende principalmente es seguir incentivando el objetivo genérico de los Vicerrectorados de Investigación, Desa-rrollo Tecnológico y de Comunicación y Relaciones Institucionales, que es que los investigadores de la Universidad de Jaén se enganchen a la divulgación cien-tífica”.

El Gobierno andaluz concedió durante 2009 más de 1.873 millones de euros en ayudas

La Consejería de Agricultura y Pesca, a través de la Dirección General de Fondos Agrarios, ha abonado del ejer-cicio Feaga 2009 un total de 1.873,7 millones de euros en ayudas. La consejera, Clara Aguilera, ha señalado que en torno a 286.000 agricultores se han beneficiado de estos fondos, de los que se abonó un primer anticipo del 70% el pasado mes de octubre, con 762,4 millones de euros.Este abono excepcional, autorizado por la Comisión Europea para hacer frente a las dificultades financieras del sector, se completó en el mes de diciembre con un segundo pago por importe de 523 millones de euros.Clara Aguilera ha incidido en el impor-tante volumen de ayudas concedidas, y ha matizado que, sólo en lo referente al olivar durante 2009, han supuesto un volumen económico de 740 millones de euros.

BREVES

El balance agrario de 2009 confirma la capcidad del campo andaluz para absorber empleo en la actual coyuntura económica

La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, pre-sentó en Sevilla el balance de

actuaciones de su departamento durante 2009 y detalló las medidas económicas que se han activado para compensar a los sectores pro-ductivos. Según Aguilera, el pasado año se caracterizó por la crisis eco-nómica que ha afectado a todos los sectores, aunque, en el caso de la agricultura y la pesca andaluzas, las consecuencias de esta coyuntura han sido menores que en otros como la construcción y la industria.

Esta circunstancia viene avalada por el aumento del número de afilia-dos al Régimen Agrario por cuenta ajena, que ha pasado de 462.207 en diciembre de 2008 a 496.318 afilia-dos en el mismo mes de 2009 (un 7,38% más), según explicó la conse-jera.

Según el balance de la Consejería de Agricultura, la Producción de la Rama Agraria (PRA) baja un 7,1% en

Andalucía frente al 10,6% de caída estatal. También la renta agraria ha disminuido un 3,3% situándose en 8.562 millones de euros respecto a 2008, un descenso por debajo de la media española, con una caída del 5,3%, y la europea, con un 12,2%. A pesar de estas diferencias, para Aguilera la renta de este año es un “dato negativo y “no me consuela que otros sean peores”.

Durante 2009 la Consejería de Agricultura ha puesto en marcha una serie de medidas dirigidas a compensar la pérdida de renta y a facilitar recursos financieros a las empresas. Entre estas iniciativas, se ha anticipado el pago de las ayu-das de la Política Agraria Común con dos liquidaciones efectuadas en el mes de octubre, con un impor-te de 762,4 millones de euros (70% del total), y en diciembre, con 523 millones de euros (30%). La Conse-jería había pedido a la Unión Euro-pea que permitiera estos abonos,

antes del ejercicio de pagos de la campaña 2009-2010, dada la “ex-cepcional situación” del sector.

Clara Aguilera también ha resal-tado la refinanciación de la deuda a través del acuerdo suscrito con las entidades financieras para facilitar créditos de campaña a los agricul-tores, así como la creación del fondo de apoyo a las Pymes (pequeñas y medianas empresas) para impulsar las inversiones y que, este año, como novedad también puede utilizarse para financiar circulante.

Otras líneas de actuación política con las que se materializa una “im-portante inyección económica” al sector pasan por la puesta en mar-cha de los grupos de desarrollo rural y pesquero, dotados con más de 217 y 24 millones de euros respectiva-mente. Estos apoyos son como con-secuencia de la importancia que se concede a las políticas enfocadas a localizar empleo y a fijar la población en el territorio.

Andalucía


Los responsables de los Conse-jos Reguladores de las distintas Denominaciones de Origen de

Aceite de Oliva de Jaén están estu-diando los “pros y contras” del pro-yecto de creación de una nueva In-dicación Geográfica Protegida (IGP), ante la postura de la Comisión Eu-ropea sobre la aprobación de la DO Campiñas de Jáen y Sierra Sur.

De hecho, los responsables de estos proyectos han recordado que existen antecedentes de IGPs para el aceite de oliva en La Toscana italiana y en la isla de Creta, que engloban a varias Denominaciones de Origen en su interior, y que en el sur de Francia estudian una iniciativa similar. En opinión del presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Campiñas de Jaén”, Enrique Lanagran, la IGP es “una oportuni-dad” y abarcaría la zona de la “Cam-piña de Jaén” y de “Sierra Sur.

Por su parte, la consejera de Agri-cultura y Pesca de Andalucía, Clara Aguilera, ha asegurado que se trata de un debate que “está bien que lo haya” y que su Departamento “no va a apoyar nada que no venga desde el sector”.

Aguilera ha indicado que en la pro-vincia hay varias Denominaciones de Origen, de las que algunas llevan tiempo y otras no han obtenido su ca-lificación en Europa, lo que ha deriva-do en planteamientos de “poder ha-cer una gran IGP de aceites de Jaén”.

En este sentido la Consejera ha su-brayado que apoyarán la iniciativa “si es lo que quiere el sector”, si es “útil” y si “es una cosa bien entendi-da por parte de los sectores especial-mente afectados, pero ha asegurado que “en ningún caso la Consejería de Agricultura va a hacer ni una DO ni una IGP que no proceda, que no sea una demanda y que no sea una cues-tión que vea interesante y venga del propio sector”.

Por su parte, el secretario de la De-nominación de Origen “Sierra de Ca-zorla”, Emilio Jesús Tíscar, ha valo-rado que “hay que pensar despacio” la propuesta de crear dicha IGP y ha señalado que se deben estudiar “pros y contras”, porque “no se pueden poner diez logos en una botella” de aceite, y que la creación de una IGP será positiva “si se puede cooperar” y fomentar “la unión y el trabajo en co-mún”, pero “respetando las Denomi-naciones de Origen”.

Tiscar ha planteado que “no que-remos que la IGP sea una conse-cuencia” de la “caída” de otras Deno-minaciones, y que “nuestro afán es colaborar”, pero hay que “ser conse-cuentes con el trabajo hecho, con la legislación y con el consumidor”.

El presidente del Consejo Regu-lador de la Denominación de Origen “Sierra Mágina”, Rafael de la Cruz, ha asegurado que se trata de un pro-yecto “del conjunto” del sector que se produce después de que algunas

Denominaciones hayan “decaído” o renunciado a su tramitación como ta-les, y que persigue “buscar una figura de protección” para todo el aceite de la provincia de Jaén.

Rafael de la Cruz ha asegurado que el sector puede “apostar” por el proyecto “en positivo”, pero el apo-yo estaría condicionado a “proteger reglamentariamente las estructuras existentes” de las Denominaciones de Origen para evitar que una IGP con “un control y disciplina más te-nue”, que permite “menores costes”, provoque el “abandono” de las en-tidades que se integran ahora en las Denominaciones de Origen.

Lanagrán ha calculado que, sobre finales de marzo o abril, se publique en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) el “cese” de la De-nominación de Origen “Campiñas de Jaén” y que sus previsiones son que el proyecto de la nueva IGP de acei-tes de oliva de Jaén culmine y empie-ce a funcionar a finales de noviembre o principios de diciembre de 2010.

El secretario del Consejo Regula-dor de la Denominación de Origen “Sierra de Segura”, Francisco Mo-reno, ha explicado que la Junta de vocales de esta entidad debe pro-nunciarse todavía sobre un tema de “bastante calado” y que la entidad esperará a conocer los detalles del proyecto de mano de responsables de la Administración autonómica y pro-vincial antes de posicionarse.

Las DD.OO. de aceite de oliva de Jaén estudian los “pros y contras” del proyecto de la nueva IGP

La Asociación CAAE organiza un curso de Alta Dirección de Empresas en el sector ecológico

La Asociación CAAE junto con FUECAN (Fundación Univer-sidad Empresa del Centro de Andalucía) y con el patrocinio

de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía y la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (EXTENDA), va a organizar un curso de Alta dirección de empresas en el sector ecológico. El objetivo del curso es formar auténticos líderes que conduzcan a sus empresas y grupos empresariales a consoli-darse y liderar sus sectores de actividad, convirtiéndose en los auténticos motores del crecimiento económico futuro. Esto úni-camente será posible con una formación de excelencia centrada en la potenciación y desarrollo de las habilidades y capacidades

directivas, conociendo y dominando las peculiaridades del sector ecológico, ello les permitirá afrontar los retos continuos que su-pone un entorno.

Para alcanzar estos objetivos se va a contar con la participa-ción de docentes de reconocido prestigio en sus respectivos ám-bitos de conocimiento, así como con empresarios de éxito en el sector ecológico que aportarán su dilatada experiencia.

El curso tiene una duración de 14 sesiones, a desarrollar los lunes en horario de jornada completa a partir del 22 de Marzo de 2010, el lugar de celebración será en la Escuela Universitaria de Osuna y con un número de participantes está limitado a 25.

Andalucía


COAG-Jaén pide tomar medidas para que el precio del aceite de oliva no siga bajando

La Coordinadora de Organizacio-nes de Agricultores y Ganaderos,

COAG Jaén ha solicitado que se tomen de manera urgente las medidas nece-sarias para que el precio del aceite de oliva suba hasta alcanzar un mínimo de rentabilidad.

El precio medio de la última semana se sitúa en los 1,99 euros por kilo en ori-gen, una tendencia que se viene regis-trando en los últimos meses, sin que “ni siquiera las pérdidas que se van a pro-ducir en la cosecha por las abundantes lluvias, con la consiguiente bajada en la producción, hayan conseguido tirar para arriba de los precios”, dice el se-cretario general de COAG-Jaén, Rafael Civantos.

Ante la evidencia de que el mercado se está comportando de una forma “to-talmente ilógica”, la única herramienta que nos queda ahora para intentar que el olivarero no siga arruinándose es la

del almacenamiento privado”. De hecho, COAG, junto a Asaja y Cooperativas Alimentarias, ya ha solicitado a la Unión Europea que ponga en marcha nueva-mente el almacenamiento privado.

Además, también insta a Cecasa a comenzar proceder a almacenar aceite de oliva, con financiación privada, que se activa en los mismos términos y con-diciones en los que se activa el almace-namiento privado dotado de financia-ción comunitaria.

“Sea por un medio o por otro, lo im-portante es tomar las medidas que se puedan cuanto antes mejor”, subraya Civantos. “Los costes de la recolección, unidos en la merma en la cosecha que será de entre un 20 y un 30% inferior a lo prevista, así como el bajo precio del aceite de oliva ya están provocando que deje de recogerse el fruto en muchas explotaciones, mientras que los olivare-ros ven cómo cae día a día su renta.

ASAJA-Sevilla firma un convenio con el despacho RZS para ampliar los servicios jurídicos a sus asociados

ASAJA-Sevilla ha firmado un convenio de colaboración con el despacho RZS abogados y asesores tributarios para ampliar los servicios de carácter jurídico que esta organización agraria ya viene prestando a sus asociados. En virtud del citado convenio los socios de ASAJA-Sevilla contarán con un teléfono de asistencia jurídica perma-nente y tendrán un descuento del 20% en los servicios que requieran de este despacho. Por su parte, RZS se compromete ade-más a participar en cursos de formación o información de los asociados en los asuntos de interés jurídico que organice ASAJA-Sevilla directamente o en cola-boración con RZS. Este es extensivo a ASEGASA, la correduría de seguros agrarios de ASAJA-Sevilla, cuyos asegurados con-tarán también con el respaldo de este despacho en los siniestros en los que se vieren implicados.

BREVES

La UJA presenta el espacio “Aceite de oliva virgen extra, zumo natural de salud”

La Universidad de Jaén presen-tó el pasado 28 de febrero en el Parque de las Ciencias de

Granada el espacio ‘Aceite de oliva virgen extra, zumo natural de salud’, dentro del programa ‘Ventana a la Ciencia’ en el que están participando todas las universidades andaluzas.

La presentación de esta actividad corrió a cargo de la Vicerrectora de Investigación, Desarrollo Tecnológi-co e Innovación, Mª Ángeles Peina-do, el profesor de Química de la UJA y coordinador del Título de Experto en Cata de Aceites de Oliva Vírgenes Extra, Sebastián Sánchez, la Conse-jera de Agricultura, Clara Aguilera, y el Director del Área de Ciencia y Edu-cación del Parque de las Ciencias de Granada, Javier Medina.

Durante la presentación, la Vice-rrectora de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación de la UJA incidió en que “la Universidad de Jaén trabaja en el desarrollo de dife-rentes productos basados en el acei-

te de oliva que reducen el riesgo de padecer enfermedades y mejoran la calidad de vida; así, este espacio nos ofrece la posibilidad de difundir estos estudios a la sociedad en general y acercarlos a la investigación, desa-rrollo tecnológico e innovación”.

A continuación, los asistentes realizaron un recorrido a través de la ‘Ventana’ en la que el investigador de la UJA Sebastián Sánchez Villascla-ras explicó cada uno de los stands, en los que se pueden apreciar diferentes aceites de oliva, el grado de madurez de la aceituna o la forma de extrac-ción de este oro líquido. Para finalizar, todos los asistentes acudieron a una cata de aceite de oliva virgen que ha ofrecido Marino Uceda, investigador titular del IFAPA.

‘Ventana a la Ciencia’ consiste en un espacio transparente abierto a la actualidad de la ciencia y la tecnolo-gía, una forma de mostrar a la socie-dad trabajos reales de investigación e innovación así como la actividad de-

sarrollada en el sistema de I + D + i. La Universidad de Jaén, junto con el resto de universidades públicas an-daluzas, participa en esta innovadora iniciativa que impulsan la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa junto con el Parque de las Ciencias y las nueve universidades andaluzas. Hasta el momento han sido cinco las ‘Ventanas’ que se han presentado de la mano de los grupos de investiga-ción de las Universidades de Huelva, Cádiz, Córdoba, Sevilla y Pablo de Olavide. Jaén abrió este mismo día la sexta ventana, que se centrará en el aceite de oliva virgen extra como zumo natural de salud. Se trata pues de una innovadora experiencia que situará a Andalucía a la vanguardia en modelos de divulgación científica, ya que esta es la primera vez, en el territorio nacional, que se aúnan las universidades de una comunidad au-tonómica para acercar a la sociedad, en un museo de ciencia, sus líneas de investigación.

InternacionalInternacional


InternacionalInternacional

NACIONALINTERNACIONALLos Veintisiete debaten sobre el futuro de la PAC

Las ayudas comunitarias al sector agrícola no serán automáticas a partir de 2013

El pasado 22 de febrero los países miembro de la Unión Europea se reunieron en el

Consejo, celebrado en Bruselas y presidido por Elena Espinosa, mi-nistra española de Medio Ambien-te y Medio Rural y Marino, para debatir sobre la gestión de los mer-cados de la Política Agraria Común mas allá del año 2013.

Así, en esta reunión el comisa-rio europeo del ramo, Dacian Cio-los, abogó porque las ayudas no tengan un carácter permanente a partir de entonces y por que haya un mecanismo de respuesta ante las situaciones de crisis, ya que es fundamental que el futuro de la PAC se base en tres pilares: ayu-das sin carácter permanente que

garanticen la seguridad; mecanis-mos que favorezcan negociacio-nes más eficaces; y otros de ges-tión de crisis.

Espinosa, que actúa como pre-sidenta del Consejo presentó algu-nas de sus propuestas, como una mejora en los seguros de renta, préstamos bonificados o un meca-nismo especial “más flexible” ante situaciones críticas. Las mismas, según aclaró, fueron recibidas de forma “positiva” por la mayoría de los países.

El Consejo también habló sobre las dificultades que supone para la industria la volatilidad del merca-do, fenómeno “creciente”, recono-ció Espinosa, “por lo que nuestros agricultores atraviesan muchos

problemas específicos que reper-cuten en sus beneficios”.

Otro de los debates del día giró en torno a la postura que defende-rá la UE en la reunión de la Orga-nización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), que tendrá lugar en París los días 25 y 26 de febrero. “No existe un deba-te sobre agricultura a nivel de la OCDE desde hace doce años”, su-brayó Espinosa. “Es necesario dar-le un nuevo impulso (...) y combinar retos como la alimentación, el me-dio ambiente y la competitividad”, completó. También se quiso hablar de los etiquetados, tema sobre el que algunos países piden que sea de “carácter voluntario y flexible” y otros, obligatorio.

Ciolos quiere abrir un debate sobre la PAC después de 2013

El nuevo comisario europeo de Agricul-tura, el rumano Dacian Ciolos declaró el pasado 22 de febrero en una conferencia de prensa Madrid, que prefiere lanzar un debate sobre el futuro de la PAC después de 2013, antes que precipitarse a hacer propuestas para esta reforma.“Mi objetivo es abrir un debate público en primavera que incluya a todos los agentes del sector”, subrayó.Ciolos apuesta por una PAC redundada, reformada, adaptada pero siempre sólida y preparada para afrontar los retos como la apuesta por el medio ambiente o la creación y el mantenimiento del empleo”.Las negociaciones a nivel europeo sobre la PAC para el periodo 2013/20 deben comenzar este año. La titular de Agri-cultura alemana Ilse Aigner ya afirmó en el mes de enero que “los debates van a generar enfrentamientos, y asistiremos a batallas en el reparto de los medios finan-cieros, que en la actualidad representa el 50% del presupuesto de la UE, donde tenemos un marco de 27 países en los que algunos de ellos están defendiendo la reducción drástica de las ayudas.

BREVESLa superficie mundial de cultivos transgénicos aumentó un 7,2% en 2009, según el ISAAA

La superficie mundial de cultivos trans-génicos aumentó un 7,2 por ciento en

2009, hasta alcanzar los 134 millones de hectáreas, según el informe anual publicado el pasado 24 de febrero por el Servicio Internacional para la Adquisi-ción de Aplicaciones Agrobiotecnológi-cas (ISAAA, en sus siglas en inglés).

El informe detalla que el número de agricultores que cultivaron semillas modificadas genéticamente creció en 700.000 durante el último año, hasta los 14 millones, de los que el 90 por ciento fueron pequeños agricultores con esca-sos recursos en países en desarrollo.

Por países, y con más de un millón de hectáreas destinadas a estos cultivos, destaca Estados Unidos, con 64 millo-nes de hectáreas; Brasil (21,4 millones); Argentina (21,3 millones); India (8,4 mi-llones); Canadá (8,2 millones); China (3,7 millones); Paraguay (2,2 millones) y Sudáfrica (2,1 millones). En el caso de la

Unión Europea (UE), el informe subraya que seis países comunitarios plantaron 94.750 hectáreas de maíz transgénico en 2009, frente a las 107.719 hectáreas de 2008, debido a la suspensión de la siembra por parte de Alemania.

Destaca que España, que se encuen-tra a la cabeza de los países de la Unión Europea (UE) en el cultivo de maíz Bt, re-sistente a la plaga del taladro, sembró el 80 por ciento de este cultivo en la UE.

El presidente y fundador del ISAAA, Clive James, ha recalcado que “con una población actual de 1.300 millones de personas, los cultivos transgénicos son un componente fundamental para que China y otros países logren una produc-ción autosuficiente”.

En este sentido, destaca que en 2009 el cultivo de transgénicos ha sido mucho mayor en las naciones en desarrollo (7 millones de hectáreas) que en los países industrializados (2 millones de ha)

InternacionalInternacional InternacionalInternacional


El ICEX presenta su nuevo Servicio de Estadísticas de Comercio Exterior

El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) ha pre-sentado el Servicio de Estadísticas de Comercio Exterior,

una nueva herramienta de análisis que pone a disposición de empresas y particulares todas las cifras del comercio exterior español, europeo y mundial.

Mediante información presentada en tablas y gráficos actuali-zados mensualmente, se podrá conocer de inmediato la realidad del comercio exterior y detectar las oportunidades de negocio.

Se trata de un servicio pionero en España que aúna el conjunto de bases de datos del Departamento de Estadísticas de la ONU, la oficina estadísticas de la Unión Europea EUROSTAT y el De-partamento de Aduanas de la Agencia Tributaria de España.

De esta forma, ICEX reafirma su compromiso con la pro-moción de la internacionalización de las empresas españolas, ofreciéndoles servicios de valor añadido que impulsen su com-petitividad.

Presentación de las Antenas de Negocio de Extenda en Turquía y Argelia

La directora general de Ex-tenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior, Teresa

Sáez, presentó el pasado 22 de fe-brero en Sevilla ante 60 empresas las Antenas de Negocio puestas en marcha por la agencia dependien-te de la Consejería de Economía y Hacienda en Turquía y Argelia, que junto con la abierta en India, supo-nen las novedades para 2010 de la red exterior de apoyo a las empre-sas de la Junta de Andalucía, que alcanza ya a 27 países, a través 21 Oficinas de Promoción de Negocio en 19 mercados, cinco de ellas con Centro de Negocio, y 8 Antenas en otros tantos.

En el acto participaron las res-ponsables de las consultoras en-cargadas de la puesta en marcha y funcionamiento de las Antenas de Turquía y Argelia, Deniz Kenter, de la empresa SVIC Global, y Has-siba Fais, de Hispargel, respecti-vamente. Ambas expusieron a los representantes empresariales la si-tuación económica y comercial de estos países, así como las oportuni-dades de negocio que se presentan en ellos para las empresas andalu-zas. Posteriormente, y hasta bien avanzada la tarde, fueron celebran-do reuniones personalizadas con las empresas que así lo solicitaron, para establecer los mecanismos de apoyo que Extenda prestará a lo lar-go del año a los interesados en acu-dir a estos mercados.

En su intervención, la directo-ra general de Extenda resaltó que “tanto Turquía como Argelia figu-

ran como mercados prioritarios” dentro del Plan Estratégico para la Internacionalización de la Empre-sa Andaluza 2007-10, y así estarán contemplados también en el Plan estratégico de la Economía Andalu-za 2010-2013 “cuya elaboración se está ultimando y que en los próxi-mos meses aprobará el Gobierno andaluz”.

Argelia y Turquía están dentro del grupo de mercados prioritarios en el que se incluyen los países con un PIB alto, valores medios para las variables de riesgo comercial y político, y con la mayoría de indi-cadores de fuerza competidora por encima de la media. En este grupo se encuentran también mercados como Brasil y Marruecos, en los que Extenda tiene Oficina de Pro-moción de Negocios, e India, donde también ha puesto en marcha una Antena al inicio de este año.

Los principales sectores de opor-tunidad para las empresas andalu-zas en Turquía y Argelia son la in-dustria auxiliar de la agricultura; la del olivar; la construcción y el mue-ble, y lo relacionado con la energía, medio ambiente y tratamiento de aguas.

Entre enero y noviembre de 2009, las exportaciones andaluzas a Tur-quía y Argelia alcanzaron valores similares, 201,5 y 206,6 millones de euros, respectivamente. Estas cifras se han visto afectadas por la situa-ción de crisis económica del último año, cayendo las ventas a Turquía un 12,5% y a Argelia un 23% res-pecto de enero-noviembre de 2008.

Aún así, suponen en el caso de Ar-gelia más del doble de lo exportado en ese periodo de 2007 y en el caso de Turquía un 7,5% más.

Por sectores, la industria auxiliar mecánica y de la construcción aca-para el 44% de las ventas andaluzas a Argelia y los productos agroali-mentarios el 24%, mientras que el 99,8% de lo importado por Andalu-cía desde Argelia son combustibles, principalmente petróleo y gas.

Respecto de Turquía, el 46,5% de lo exportado por Andalucía es co-bre y sus manufacturas y el 14,6% productos químicos y orgánicos, mientras que más de 52% de las im-portaciones corresponden a compo-nentes de vehículos y aeronaves.

Las Antenas de Argelia, Turquía e India constituyen las novedades de la Red Exterior de Extenda en 2010. Su principal finalidad es ha-cer un primer desembarco en mer-cados de interés estratégico para las empresas andaluzas sin asumir los riesgos y costes inherentes a la instalación de una Oficina.

Una vez activadas a primeros de año, ya son 27 los países en los que la agencia tiene presencia, a través de 8 Antenas en 8 mercados y 21 Oficinas de Promoción de Negocios en 19 países, en cinco de las cuales se ofrece, además, un servicio de Centro de Negocios (Londres, Tokio, Bruselas, Moscú y Shanghai). En ellos las empresas interesadas pue-de instalarse con despacho propio o puesto de trabajo a unos precios muy ventajosos respecto de las con-diciones de mercado.

Empresas


EMPRESAS

Tratará de fomentar las relaciones comerciales bilaterales entre los dos mercados

Empresas andaluzas y brasileñas crean el Instituto Empresarial Brasil-Andalucía

La DO ‘Sierra de Segura’ celebrará en mayo sus premios Ardilla

El Consejo Regulador de la Deno-minación de Origen “Sierra de Se-

gura” organizará “La Fiesta del Rema-te” en la localidad de Beas de Segura el próximo 22 de mayo, donde se dará el Premio Ardilla.

Este galardón, que entrega anual-mente el Consejo Regulador distingue los mejores aceites de la campaña y recae en la almazara que haya obteni-do el deposito de aceite con una mejor puntuación organoléptica y del premio a la almazara con mayor proporción de Aceite de Oliva Virgen Extra en la campaña.

También se entregará el Premio Embajador de la Ardilla, premio en reconocimiento a una persona o ins-titución que ha ayudado a difundir las bondades y cualidades del aceite de

oliva de la comarca y que el año pasa-do fue para el rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras.

El alcalde de Beas de Segura, Se-bastián Molina, se muestra muy satis-fecho por el hecho de que la quinta edición de la Fiesta del Remate se celebre en el municipio, por lo que el Ayuntamiento va a prestar toda su colaboración en este evento. “Esta fiesta es algo que el Consistorio se había planteado hacer a nivel local, pero es más interesante que podamos acoger un evento de ámbito comarcal. Además, estamos de acuerdo con la filosofía de una actividad que ayuda a proyectar la comarca de la Sierra de Segura hacia al exterior sobre la base de un producto que nos une a todos, el aceite de oliva”.

La Cámara de Comercio Brasil-España constituyó el Instituto Empresarial Brasil-Andalucía

(IEBA), un organismo promovido desde la Cámara de Comercio Brasil-España y con el objetivo de fomentar las relaciones comerciales bilatera-les entre los dos mercados.

Según indicó la Cámara de Comer-cio Brasil-España en una nota, el nue-vo instituto estará presidido por el cón-sul honorario de Brasil en Sevilla, Blas Ballesteros y formarán parte de la unta directiva directivos de grupo Avanzit, Ingeconser, Elimco, Grupo Ybarra, Grupo GEA 21, Telvent y Eticom.

Entre las principales funciones del Instituto Empresarial Brasil-An-dalucía están la de asesoramiento y asistencia técnica a los empresarios asociados, intermediación con las administraciones, certificación de

usos y costumbres mercantiles o la mediación, conciliación y el arbitraje comercial para promover la solución de conflictos.

En opinión del presidente del IEBA, Blas Ballesteros, “esta institu-ción no pretende ser sólo un puente entre los empresarios brasileños y andaluces, sino erigirse también como un club de negocios y ofrecer a sus asociados la posibilidad de crear una red de contactos a través de las múltiples actividades que se desa-rrollan en su seno”.

Para el presidente de la Cámara de Comercio Brasil-España, Tomás González, “sin duda este es un paso muy importante para nuestra institu-ción en la medida que significa acer-car más aún a los sectores producti-vos andaluces con nuevos mercados potenciales en Brasil; es un reto tam-

bién para Andalucía a la hora de atraer a la inversión brasileña”.

La Cámara recordó que Brasil es uno de los principales destinos de la inversión española en el exterior, con un stock acumulado de más de 35.000 millones de dólares hasta 2008. Con sus casi 200 millones de habitantes, es un importante mer-cado potencial para los empresarios andaluces y entre los sectores más atractivos se encuentran las infraes-tructuras —a través del denominado Programa de Aceleración del Creci-miento (PAC)— en concesiones de puertos, aeropuertos y carreteras, logística, energía e infraestructura social y urbana; turismo, energía o el inmobiliario, ya que actualmente el país tiene en marcha el programa ‘Mi casa, mi vida’, para la construcción de un millón de viviendas sociales.

BREVESEl aceite Coupage Natural del Cortijo de Suerte Alta reconocido en Biofach

Un año más, y ya son dos consecuti-vos, la firma cordobesa Cortijo de Suer-te Alta, regentada por Manuel Heredia, ha recibido el reconocimiento de los consumidores alemanes y visitantes a la feria más importante del mundo en el ámbito de los productos ecológicos: Biofach 2010.Así, en esta ocasión el aceite de oliva virgen extra “Coupage Natural” ha sido merecedor de la Recommendation en el espacio de la Barra del Aceite, donde el público asistente ha llevado a cabo catas a ciegas con un buen número de aceites de todo el mundo. Heredia ha mostrado su satisfacción por este reconocimiento que pone de manifiesto como el consumidor alemán valora y aprecia la calidad de los aceites frutados intensos como es el “Coupage Natural”.

Empresas


Alfa Laval ha presentado su nueva generación de decan-ters Serie Y, una gama que

representa un importante salto cua-litativo en términos de coste y ren-dimiento para procesar el aceite de oliva en continuo.

Alfa Laval comenzó a fabricar hace décadas los primeros decan-ters para el proceso del aceite de oli-va. Desde entonces ha desarrollado y mejorado estos equipos para las diferentes fases del proceso. Actual-mente, este tipo de maquinaria se encuentra instalada y funcionando en muchas partes del mundo. Los decanters se han ido mejorando con el tiempo para optimizar el proceso de producción del aceite en sus dis-tintas fases: clarificación, extrac-ción, deshidratación y clasificación en la primera y segunda extracción. Estos nuevos decanters de la Serie-Y consiguen optimizar el rendimiento

y procesan hasta 360 toneladas de pasta de oliva al día, al tiempo que generan una concentración más baja de aceite residual en el orujo. El alto rendimiento de la Serie-Y se debe a las mejoras que Alfa Laval ha

aplicado en el diseño de los equipos, gracias a su amplia experiencia en la dinámica de fluidos y en la sepa-ración centrífuga. Procesar grandes caudales de pasta de oliva con un

rendimiento de separación alto exi-ge un par de torsión alto y un control muy efectivo del proceso. Los nuevos decanters proporcionan ambas ca-racterísticas, desde cero hasta la ca-pacidad máxima.

El sistema de accionamiento de la Serie-Y permite que las velocidades del rotor y del sinfín puedan variar de forma independiente, ofreciendo una flexibilidad total en el funcio-namiento. El módulo de control está específicamente configurado para la operación del decanter.

Las características del diseño de la Serie-Y, son un claro reflejo de la determinación de Alfa Laval en ofrecer a sus clientes una reducción en los costes durante la extracción de aceite de oliva. La mejora en la protección antidesgaste de estos equipos garantiza menos costes de operación y unos intervalos de man-tenimiento más prolongados.

Estos nuevos decanters de la Serie-Y consiguen optimizar el rendimiento y procesan hasta 360 toneladas de pasta de oliva al día

Alfa Laval presenta su nueva tecnología para procesar el aceite de oliva en continuo

La cosecha de oliva en Arróniz (Navarra) lleva la producción de aceite a una cifra récord

El Trujal Mendía de Arróniz ha vivido una campaña récord con la reco-

gida de 7,4 millones de kilos de oliva, la segunda cifra más alta de su histo-ria tras la obtenida hace cuatro años, cuando se recogieron 7,66 millones de kilos de aceituna. Estos resultados posibilitarán la elaboración de 1,7 litros de aceite de oliva virgen extra, el mayor dato de elaboración de la historia del trujal de Arróniz.

El presidente del Trujal Mendía, Pe-dro Luis González Castillo, indicó que la producción de aceite de este año es la más elevada desde que se creó el Trujal Mendía, fruto de la fusión de 27 antiguos trujales. Pedro González indi-có que “ha acompañado mucho la cli-matología, lo que ha hecho que el ciclo del olivo no haya sufrido alteraciones. La oliva ha madurado perfectamente y se ha traducido en un rendimiento me-dio del 23,25%”.

La variedad Arróniz ha supuesto el 77% del total de aceitunas entrega-

das en el Trujal Mendía. Esta variedad ha tenido el rendimiento más elevado, un 24,37%. Junto a ella, la almazara sopicona ha recibido olivas de las va-riedades arbequina, empeltre, picual y negral. El aceite de oliva virgen ex-tra del Trujal Mendía mantendrá esta temporada su precio de 3,10 euros el litro.

El nuevo producto de la temporada podrá probarse en el Día de la Tostada que el Trujal Mendía celebrará el próxi-mo 28 de febrero. El periodista depor-tivo de la Cadena Ser José Ramón de la Morena será el pregonero de este año. El Ayuntamiento de Arróniz y la al-mazara han preparado con mimo una fiesta en la que se repartirán 15.000 tostadas empapadas en aceite entre los asistentes a la cita, que, según el alcalde de Arróniz, Rubén Osés, “se ha consolidado como una de las fe-rias más importantes de Tierra Estella y Navarra. El año pasado se recibieron 9.000 visitas.

BREVESOleomérida amplía la planta adquirida a Oleoguadiana en el 2008

La productora de aceite de oliva virgen Oleomérida está ampliando la planta adquirida en 2008 a Oleoguadiana, ubicada en Oliva de Mérida (Badajoz). El proyecto, con un presupuesto de 1,18 M€, consiste en la instalación de dos líneas de molturación (para alcanzar una capacidad de 200.000 kg/día) y la primea línea de envasado.La empresa pretende con esa actuación incorporar embotellado (con la marca ‘Oleomérida’), formato que dirigirá bási-camente al mercado exterior. Además, las nuevas líneas de producción permitirán a la sociedad impulsar de modo importante su negocio de graneles, éstos destinados al mercado italiano y que en la última campaña supusieron para Oleomérida un volumen de 430.000 kg e ingresos en torno a 1 M€. Oleomérida, creada en 2008 para explotar la planta adquirida a Oleoguadiana está coparticipada por Alfonso Oliver Nebot y Emilio Javier Santías Moreno. Este último es propietario de la también fabricante de aceite de oliva Aceitunas Jaén -de Ibros (Jaén)-, sociedad titular de la marca ‘Ibroli-va’ y que factura unos 15 M€ anuales.

Empresas


Este aceite se adapta a una gran variedad de platos

Mallafré presentará en Alimentaria el primer aceite de oliva aromático con jengibre

Mallafré, la almazara fun-dada en el año 1934 en Riudoms (Tarragona) y

especializada en la producción e innovación de productos deriva-dos del aceite, presentará durante la próxima edición de la feria Ali-mentaria (Salón Internacional de Alimentación y Bebidas), que ten-drá lugar del 22 al 26 de marzo de 2010 en Fira de Barcelona, el pri-mer aceite de oliva aromático con jengibre del mercado, obtenido molturando y prensando la mate-ria prima conjuntamente: aceituna de la variedad arbequina y rizoma fresco de jengibre.

El aceite aromático de jengibre Mallafré se adapta a una gran varie-dad de platos, tanto dulces como sa-lados, proporcionando un excelente toque dulce, picante y ligeramente amargo, cualidades que lo convier-ten en un excelente complemento en la elaboración de platos orientales.

Puede utilizarse como condi-mento en salsas, como la de soja o el curry, sopas y cremas, carnes, aves, pescados y derivados como el sushi, mariscos y hortalizas.

También puede utilizarse para aromatizar postres de fruta, espe-cialmente manzanas y plátanos

asados, así como para elaborar re-postería (galletas, bizcochos, pas-teles, tartas o panes dulces).

En Alimentaria, Mallafré esta-rá presente en el Salón Olivaria, (Gran Vía, Pabellón 8 Nivel 1, Ca-lle B, Stand 90), de la mano de Pro-deca (Promotora de Exportacions Catalanes), empresa adscrita al Departament d’Agricultura, Ali-mentació i Acció Rural de la Gene-ralitat de Catalunya, dedicada a la promoción de productos alimenta-rios catalanes y el fomento de su internacionalización.

En este mismo marco, Mallafré también estará en el área de Pro-ductos Innovadores del salón In-noval, un espacio principalmente dedicado a la innovación alimen-taria que refleja el gran esfuerzo en I+D+I de la industria española, donde la marca expondrá sus últi-mas novedades en aceites aromá-ticos.

BREVES

SOS confirma unas pérdidas de 234 millones en 2009

La compañía dedicada al sector alimenticio SOS, dirigida por Ma-riano Pérez Claver, comunicó a la CNMV que obtuvo unas pérdidas brutas de 234 millones de euros en 2009 con un EBITDA negativo de 18 millones. Además, las pérdidas netas ascendieron a 179 millones de euros, mientras que los ingresos fueron de 1.357 millones de euros, según la información remitida al regulador. SOS especifica que los datos son provisionales y recuerda que inclu-yen provisiones de saldos relacio-nados con antiguos administrado-res, provisiones por deterioro de elementos del activo fijo y activo financiero, así como otras provisio-nes de circulante. Los títulos de SOS volvieron a cotizar con fuertes pérdidas, para finalmente cerrar la sesión con un descenso del 10,33%.

El aceite aromático de jengibre Mallafré proporciona un toque dulce, picante y ligeramente amargo, que lo convierte en un excelente complemento de los platos asiáticos

Aceites Sierra Sur (Granada) compra la bodega Vitivinícola La Martina

La granadina Aceites Sierra Sur ha dado un paso hacia la diversi-

ficación comercial, con la compra y absorción de la bodega Vitivinícola La Martina, ubicada en Frailes (Jaén). Con esta compra la empresa andaluza pretende potenciar el negocio viníco-la, consiguiendo un volumen de unas 100.000 botellas anuales de vino, comercializadas con las marcas ‘Cam-poameno’, ‘Marqués de Campoame-no’ y “Matahermosa”, básicamente en la provincia de Jaén, además de exten-der su comercialización a Granada y otras provincias de la comunidad.

Con esa operación, la aceitera ha extendido, de entrada, a la provin-cia de Jaén el ámbito de comerciali-zación de su producto final, pues el aceite envasado (unos 400.000 litros anuales de oliva virgen) lo vende casi íntegramente en Granada.

Sierra Sur comercializa a granel unos 8 Mkg de aceite (4 M de oliva virgen y 4 M de aceite de orujo). La empresa elevó hace un año su capa-cidad productiva, al poner en marcha una almazara en Cabra de Santocris-to (Jaén), dotada de una capacidad productiva de 120 t/día -frente a las 500 t/día de la planta de Pinos Puen-te- y que absorbió una inversión de 1 M€.

Aceites Sierra Sur, propiedad de la familia Gálvez Daza, facturó 30 M€ en 2009, frente a los 19,63 M de 2008.

Ese incremento se debe a la ab-sorción de Sierra Sur Energía, so-ciedad que le aportó una planta de cogeneración abastecedora de la factoría granadina de Sierra Sur y que vierte a la red eléctrica el resto de su producción.

Empresas


Aceites Sandúa apuesta por el canal tradicional para la comercialización de sus principales aceites

La firma navarra Aceites Sandúa ha decidido cambiar su estrategia de

comercialización en las grandes super-ficies y apostar por su implantación en el canal de distribución minorista, com-puesto por las tradicionales tiendas de barrio.

La empresa, que elabora, envasa y distribuye aceites desde hace 35 años, ha tomado esta determinación debido a las múltiples desventajas que para el pequeño fabricante supone vender sus productos en las grandes cadenas de distribución.

De este modo, Aceites Sandúa ha re-tirado todos sus productos de las gran-des superficies y centrará sus fuerzas en la comercialización de los mismos en el canal tradicional, como carnicerías, fruterías y, en general, en las tiendas de barrio.

De todos los productos que se van a comercializar, la empresa pondrá espe-

cial énfasis en los aceites de oliva virgen extra y los dos nuevos monovarietales lanzados recientemente al mercado bajo la marca Capricho Navarro, uno de Ar-bequina y otro de Empeltre. A estos se añaden la selección de aceites virgen extra de la marca Sandúa, los de oliva, orujo de oliva, girasol, semillas, aceites especiales para freir, etc.

Aceites Sandúa se encuentra firme-mente implantada en la mitad norte de España, aunque su zona de influencia va ampliándose cada vez más y sus canales de distribución preferente, además de los de gran consumo, son los de Horeca (hosteleria, restauración, catering), in-dustria conservera y de alta gama como fabricantes de patatas, tomates, tortillas, pizzas, etc.

Esta apuesta por una nueva forma de distribución coincide con un cambio de imagen que se ha aplicado en todas las lí-neas de actividad externa de la empresa.

Participará con un stand en la I Feria del Patrimonio Artístico y Monumental de la localidad

La D.O.Estepa convierte su virgen extra en patrimonio del territorio

La Denominación de Origen Estepa está realizando gran-des esfuerzos por convertir

a su aceite de oliva virgen extra en patrimonio de su territorio, y que to-dos los habitantes de sus localida-des lo sientan de esta forma.

Por ello, la entidad sigue reali-zando esfuerzos promocionales, que en esta ocasión se han llevado a cabo gracias a la colaboración de ayuntamientos del territorio ampa-rado. En primer lugar, cabe desta-car la presencia del aceite de oliva virgen extra de la D.O.Estepa en el stand de Estepa dentro de la I Feria del Patrimonio Artístico y Monu-mental, en la que la localidad expu-so los elementos más valiosos, en-tre ellos, su virgen extra.

En este evento, todos los asisten-tes pudieron degustar en el stand de Estepa los vírgenes extra ampa-

rados por uno de los Consejos Regu-ladores más exigentes de España a la hora de certificar un aceite.

Por otro lado, y como continua-ción a la labor de divulgación que está llevando a cabo la D.O.Estepa dentro de su territorio, José Carlos

Sánchez, Responsable de Comu-nicación de la entidad, ha visitado hoy el Centro de Adultos de Mari-naleda para transmitir a todos los asistentes el valor que aporta una Denominación de Origen a un terri-torio.

En este encuentro, al que han asistido más de 50 personas, se ha explicado la evolución de los méto-dos de producción hasta el sistema actual, de forma que todos los pre-senten entendieran el gran avan-ce que ha tenido la fabricación de aceite de oliva virgen extra en los últimos años.

Finalmente se ha explicado cómo se realiza la cata de aceite de oliva virgen extra y se han degustado las variedades Hojiblanco y Arbequino de Oleoestepa, analizando el fruta-do, amargo y picante de cada una de ellas.

La D.O realiza grandes esfuerzos promocionales con la colaboración de los ayuntamientos del territorio para poder exponer sus elementos más valiosos

BREVES

Cabacés (Tarragona) contará con un centro para fomentar la cultura del aceite

Cabacés, municipio de la pro-vincia de Tarragona, contará con un centro que tratará de fomentar la cultura del aceite y que dará a conocer las calidades del aceite virgen extra de oliva y las caracte-rísticas diferenciales del aceite de Priorat.También impulsará el oleoturis-mo y potenciará la creación de empresas y desarrollo científico y técnico.El proyecto arquitéctónico fue rea-lizado por estudiantes de Arquitec-tura de la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona. Se seleccionaron tres proyectos que servirán de base para la realización del conjun-to ejecutivo, según explicó el dele-gado de la Generalitat en el camp de Tarragona, Xabier Sabaté.Sabaté quiso expresar el compro-miso del Gobierno catalán con un territorio donde “el aceite seguirá adelante”

Mercado nacional al contado


Entidadescolaboradoras:

CÓRDOBA

Virgen Extra 2.104/2.164 2.104/2.284

Virgen Fino (0,5º) 2.043 2.043

Virgen, para envasar (-1º) 1.983 1.923

Refinable, base 1º 1.833 1.803

Refinado 1.983 1.923

SEVILLA

Vírgen Extra 2.104/2.224 2.104/2.344

Virgen Fino (0,5º) 2.043 2.043

Virgen, para envasar (-1º) 1.983 1.923/1.953


Refinado 1.983/2.013 1.953

Virgen Arbequino 2.344 2.314

Virgen Ecológico 2.614 2.434/2.704

JAÉN

Virgen Extra 2.104 2.104/2.134

Virgen para envasar (-1º) 2.013/2.043 2.043

Refinable, base 1º 1.833/1.863 1.803


Andalucía

GRANADA

Virgen Extra 2.104 2.104

Virgen para envasar (-1º) 1.983 2.043



Precios 25-02-10 €/Ton

Precios 04-03-10

€/Ton

TendenciaAceites de oliva

La primera semana del mes de marzo se ha cerrado, con un mercado del aceite de oliva caracterizado por una gran esta-bilidad. No ha habido grandes variaciones de precios sobre todo porque la oferta no es muy amplia.Sin embargo, si es de destacar que mien-tras que los aceites de inferior calidad recortan sus precios ligeramente, ante la

mayor disponibilidad de los mismos, los vírgenes extras mantienen sus posiciones de firmeza. De hecho, en esta campaña las cotizaciones de los mejores aceites presentan una horquilla más amplia, y con una clara tendencia a subir.Mientras, los industriales envasadores están esperando los datos finales de campaña para tomar posiciones.

Aceite de orujo, pocas operacionesEn el mercado del aceite de orujo no se observan grandes operaciones, sobre todo en el caso del crudo, dado que los extractores están pendientes de ver cómo se posiciona el aceite de oliva. Ha entrado algunas partidas de orujo crudo de Italia y Grecia y con ella no hay necesidad de comprar mucho volúmen.

Aceite de Oliva, firmes los aceites de calidad

PRECIOS

Precios 25-02-10 €/Ton

Precios 04-03-10

€/Ton

Tendencia

CÁCERES / BADAJOZ

Virgen Extra 2.104 2.073/2.104

Virgen para envasar 1.983 1.983


Aceites de oliva

TARRAGONA / LÉRIDA

Virgen Extra Arbequino S/op S/op

Virgen Fino 1º 2.013 2.013/2.043

Refinable (+1º)alta acidez 1.803 1.803


CIUDAD REAL



TOLEDO


VALENCIA/ALICANTE


Virgen para envasar, base 10 1.953 1.953

ACEITES DE ORUJO

Refinable, con reversión del 2% para la base de 10 763 721/751

Refinado, winterizado, a granel 1.142 1.112/1.142

Aceites de orujo nacional

Extremadura

Cataluña

Castilla-La Mancha

Comunidad Valenciana

Mercado nacional al contadoMercado nacional al contado



Precios 25-02-10

€/Ton

Precios 04-03-10

€/Ton

Tendencia

ACEITE DE GIRASOL refinado, sobre origen, Andalucía 765/770 765/770

ACEITE DE GIRASOL crudo, sobre origen, a granel, para un grado de acidez 690/700 700

ACEITE DE GIRASOL alto oléico refinado 880/890 890

ACEITE DE GIRASOL alto oléico crudo 800/810 810

ACEITE DE SOJA crudo, origen, en cisternas 675 678

ACEITE DE SOJA refinado, origen, en cisternas 725 738

ACEITE DE SOJA refinado IP (Semillas no OMG) 815 878

ACIDOS GRASOS DE OLIVA sin envases, sobre fábrica (de refinación física) 420 420/430

ACIDOS GRASOS DE OLIVA sin envases, sobre fábrica (destilados) 640/650 650

ACIDOS GRASOS DE GIRASOL DESTILADOS 980/985 985

OLEINAS DE ACEITE DE GIRASOL-SOJA, sin envase, sobre fábrica 470/480 480/490

OLEINAS DE ACEITE DE OLIVA-ORUJO, sin envase, sobre fábrica 300/320 320/330

PreciosPreciosPreciosPreciosPreciosPrecios de de de de de de mercado mercado mercado mercado mercado mercadoGirasol/Soja y otros

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 2,90/3,05

ACEITE DE OLIVA REFINADO 2,20/2,15

ACEITE DE ORUJO DE ACEITUNA REF. 1,28/1,30

ACEITE DE CACAHUETE REFINADO 1,26/1,27

ACEITE DE GIRASOL REFINADO 0,81/0,82

ACEITE DE MAIZ REFINADO 0,82/0,83

ACEITE DE SOJA REFINADO 0,77

Precios para los aceites comestibles según datos de la Asociación Granaria de Milano, al 2 de Marzo, en euros/kilo, para mercancía a granel, en suministros por cisternas completas sin IVA.

Precios de los aceites en Italia

Aceites de semillas y oleínas

Precios de la aceituna de mesa (04/03/10)

Durante la primera semana del mes de marzo el mercado del aceite de girasol nacional se ha vuelto a mostrar muy firme en sus cotizaciones, incluso con algún repunte de precios. No obstante, la operatividad en el sector ha estado dentro de los parámetros de normalidad para esta época del año. En general los industriales no arriesgan a comprar grandes volúmenes a la espera

de ver cómo evoluciona el mercado de la soja y el dólar en relación al euro.Cabe recordar que Argentina tiene mu-cha pipa que tiene que dar salida y por ello nadie descarta que se puedan ver recortes de los precios en el momento que salga además la cosecha de soja, que será un nuevo récord de producción. Mientras en Europa la sensación para el corto plazo es de precios al alza, dado

que los principales países productores como Ucrania y Rusia se han dedicado a vender mucho y han agotado sus existencias.En el sector de las oleínas se observa una escasa operatividad, sobre todo por parte del sector químico; en la misma línea de bajo consumo está el sector del porcino ibérico, mientras que se mantiene el avícola.

Aceite de Girasol, incertidumbre

Más movimiento por parte de los envasadores, que una semana más están necesitados de aceitunas manzanilla cocidas de la nueva campaña, lo que hace que los pre-cios presenten una tendencia al alza. En esta misma línea ascedente de precios está también la aceituna hojiblanca, mientras que en la variedad gordal las cotizaciones están más estables. En Argentina la campaña ha sido corta y se ha pagado por una manzanilla en verde las 117 ptas/kilo.

Manzanilla: entamada (140/145 ptas) (0,84/0,87 eur/kg) clasificada 240 a 180 ptas/kg (1,08 euros/kilo)

Gordal: entamada a 145/155 ptas (0,87/0,93 euros/kg)

Hojiblanca: salmuera en 90/95 ptas/kg (0,54/0,57 euros)y en la cocida se opera en 105 ptas (0,63 euros/Kg)


Otros aceites

El complejo de la soja anda algo perdido en el mercado internacional.Por una parte el repunte de dólar presionó a los merca-dos a la baja y la soja se fue con ellos. Pero la soja tenía además otros motivos de pérdida como la caída en el mercado chino Dalian. Por otra parte, pesó en el mercado la reducción de las expor-taciones semanales de EE.UU, por de-bajo de las previsiones; que China no compró nada de cosecha vieja y que además este país anuló unas cuantas toneladas para este año. Es una baja-da drástica respecto a lo que estába-

mos acostumbrados. De todos modos, tanto las cifras de embarques como de ventas van extraordinariamente adelantadas y unas y otras deberán caer mucho más todavía en semanas venideras.En otro orden de cosas cabe mencionar la presión de las ventas de los agricul-tores de origen por la fuerte presión

El mercado chino marca posiciones para la soja

La soja en la bolsa de Chicago (05/03/10)HABAS DE SOJA.- (Marzo) Cvos./Bushel 934,75

HARINA DE SOJA.- (Marzo) $/tm. corta 257,90

ACEITE DE SOJA.- (Marzo) Cvos. Libra 39,72

Aceites de uso técnico alimentario (euros/tonelada)

ACEITE DE PESCADO refinado 900

ACEITE DE PESCADO refinado Winterizado 1.200

* ESTEARINA DE PALMA refinada (Marzo/Abril) 832/828

* ACEITE DE GIRASOL HIDROGENADO (Marzo/Abril) 895/898

* ACEITE DE COCO REFINADO-industrial (Marzo/Abril) 827

* ACEITE DE COCO HIDROGENADO (Marzo/Abril) 882

* PALMA REFINADA (Marzo/Abril) 775

ACEITE DE SOJA HIDROGENADO (Marzo/Abril) 876/881

* Cotizaciones ex-works Barcelona

OLEINAS REFINADAS DE PALMA 56 (Marzo) 803

OLEINAS REFINADAS 64 (Marzo) 858

de la gran cosecha sudame-ricana, de una mejora en las previsiones del tiempo para Brasil, mejorando las con-diciones de recolección por menos lluvias, de las posi-bilidades de que el exceso de humedad por las nieves

acumuladas en las zonas de cultivo del Medio Oeste retrasen la siembra del maíz y favorezcan un aumento en la superficie de soja y del manifiesto parón de las compras por parte de China, saturado ya y disponiendo de la gran cosecha de sudamérica. Habrá que ver los datos del USDA esperando menores stocks.

PreciosPreciosPreciosPreciosPreciosPrecios de de de de de de mercado mercado mercado mercado mercado mercado

Cotizaciones extranjeras (dólares/tonelada)

ACEITE DE PESCADO DANÉS CIF Rotterdam (Marzo) 900

ACEITE ISLANDÉS CIF (Marzo) Rotterdam 900

ACEITE PERUANO FOB Puerto Peruano (Marzo) 850

ACEITE DE RICINO número 1, a granel, procedente de India, sobre Marsella (Marzo/Abril) 1.495

ACEITE DE COCO de Filipinas, tm, a granel, cif., Rotterdam (Marzo/Abril) 905

ACEITE DE PALMISTE, granel, cif., Rotterdam (Marzo/Abril) 970

ACEITE DE PALMA, de Sumatra, tonelada, a granel, cif Rotterdam (Marzo/Abril) 827,5

ACEITE DE COLZA, crudo, Alemania sobre fábrica (Abril) FOB. 890

ACEITE DE SOJA crudo, a granel, sobre Rotterdam (Marzo) FOB. 906

ACEITE DE GIRASOL crudo, Puerto Europeo (Abril/Mayo/Junio) 6 puertos FOB. 945

HABAS DE SOJA, a granel, EEUU, Golfo (Abril) 370

HABAS DE SOJA, a granel, Brasil (Abril) nueva cosecha 360


El mercado de las grasas de origen animal apunta a que vamos a asistir a una gran tensión de los precios en los próximos meses.Y es que los datos relativos al comportamiento de los precios de los aceites vegetales y las cifras de producción y existencias de grasas animales en esta campaña no son nada halagüeñas.Tan sólo hace falta mirar la evolución de los precios de los aceites vegetales, con una palma a 668 euros/tonelada y un aceite de soja que se mueve entre los 670/675 euros, para comprender que las grasas animales tienen un claro futuro al-cista. Además, cabe recordar algo que ya hemos ido mencionando a lo largo de estos dos últimos meses, acerca de que este año tenemos el stocks de grasas animales más bajo de los últimos 20 años.En el caso de la manteca blanca nieve es un he-cho confirmado que apenas quedan existencias de esta materia prima, algo lógico de compren-der si recordamos que este año se ha reducido la producción en un 40% con lo que los fabricantes de piensos y el sector de la industria va a tener verdaderos problemas de abastecimiento en los próximos meses. En Europa se observa un cambio de tendencia en los precios, donde se habla ya de subidas para los principales sebos y grasas animales. En Italia un sebo de calidad cotizaba ya en los 500/503 euros y la grasa en 479/483 euros.Con estos antecedentes se presenta un verano y otoño complicado y con mucha tensión. Tan sólo habrá que confiar que los aceites vegetales se ajusten algo más a la baja, a medida que salgan las grandes producciones de Brasil y Argentina.

Posible fuerte subida de las grasas animales con unos aceites vegetales más caros

€/Tm

HARINA DE SOJA (*), 292

HARINA DE SOJA (importación) 44% 289

HARINA DE GIRASOL (*), decorticada, 38/40 170

HARINA DE GIRASOL (*), integral 130/125

HARINA DE PESCADO FOB extra de Perú, 63/65% proteínas 1.200

HARINA DE PESCADO extra, 60% proteínas 10% máximo grasa y 10% humedad, sobre fábrica productora (nacional)

675

HARINA DE PESCADO de Chile 70% Sobre Tarragona (Marzo) 1.350

HARINA DE ALFALFA 106

ACEITE DE PALMA crudo Sobre Bcn/Tarragona (disponible) 668

ACEITE DE SOJA crudo disponible 675

COLZA de importación (34/36%) 214

CENTENO 122

TRIGO FORRAJERO 72 PE (Disponible) 136

MAIZ de importación CE 146

CEBADA 64 PE Disponible 128

Materias primas para piensos

(*) Estos precios se entienden para mercancía a granel, pagos al contado, aunque se pueden concertar aplazados, sobre fábrica extractora, sin IVA.

MADRID BARCELONA

SEBO FUNDIDO.- (4º de acidez) Origen europeo 560 550

SEBO NACIONAL.- (4º de acidez para jabonería y refinería) 560 550

GRASA ANIMAL, DE 3º/5º (para piensos) 535/540 540

GRASA ANIMAL DE 10º/12º S/c S/c

MANTECA DE CERDO , acidez 0,5º (blanca nieve) 640/650 630/640

GRASA DE CERDO, acidez 2º, para piensos 580 590

Sebos y grasas industriales PRECIOS EN DESTINO (Euros/Tm.)

PreciosPreciosPreciosPreciosPreciosPreciosPreciosPrecios de de de de de de de de mercado mercado mercado mercado mercado mercado mercado mercadoMaterias primas

Comercio Exterior


ACEITE DE OLIVAVirgen Lampante 1.897,23 3.089,08Virgen Extra 37.132,31 93.350,63Refinado 8.973,65 22.207,02Total 48.003,19 118.646,73

RESUMEN POR PAISESAustralia 845,75 2.661,01Brasil 678,90 2.261,33Estados Unidos 2.444,84 7.436,69Francia 4.243,17 10.685,87Italia 21.573,01 47.333,93Japón 2.028,11 6.082,95Portugal 4.700,64 9.525,09Inglaterra 2.325,51 5.317,24Resto Paises 9.163,26 27.342,61Total 48.003,19 118.646,72

ACEITE DE ORUJOAlemania 26,49 53,24Andorra 7,28 11,42Arabia Saudita 51,33 124,96Australia 10,48 18,97Austria 6,91 9,74Azerbaiján 2,09 3,49Bahráin 8,72 23,28Bélgica 19,40 25,61Bielorrusia 12,81 23,07Bolivia 15,49 31,07Bosnia 13,62 32,76Brasil 248,50 334,40Bulgaria 0,74 1,28China 166,32 264,49Colombia 21,22 26,46Corea del Sur 26,46 40,96Costa Rica 14,76 22,87Dinamarca 5,22 9,47Ecuador 12,00 14,67Emiratos Arabes 199,88 551,78Eslovaquia 15,62 25,66Estados Unidos 567,91 691,72Filipinas 17,40 26,90Francia 1,48 2,45Georgia 34,01 96,29Ghana 7,75 27,78

DATOS SOBRE COMERCIO EXTERIOROperaciones de exportación y de importación realizadas durante el mes de DICIEMBRE

de 2009, según datos facilitados por la Dirección General de Aduanas.La Oficina de Aduanas ha dado a conocer los datos del Comercio Exterior correspondientes al mes de Diciembre de 2009, y con ellos ya se conoce el balance final de este año. Así, las exportaciones totales de aceite de oliva en el 2009 han rozaso las 660. 670 toneladas, lo que ha supuesto una facturación de más de 1.540.300 mil euros.Concretamente, en el mes de diciembre se dieron salida a 48.000 toneladas, ligeramente inferior a las 51.000 tone-ladas de noviembre. Por países, Italia ha seguido incrementando sus compras respecto a noviembre, hasta las 21.573 ton., le sigue Por-tugal con 4.700 ton y Francia con más de 4.243 toneladas

en la misma línea del mes anterior. Mientras, en Estados Unidos la cifra se queda en 2.444 toneladas. A la hora de hablar del comportamiento de las exportacio-nes de aceite de orujo en diciembre se han quedado en las 4.929 toneladas. Mientras, las importaciones de aceite de oliva en el 2009 se han situado en 48.286 toneladas. Por otro lado, las importaciones totales de aceite de girasol se han situado en las 302.089 toneladas y las de pipas de girasol en 396.655 toneladas.En el aceite de palma se han producido compras en el exterior durante 2009 por un total de 697.530 ton y de habas de soja cerca de 3 millones de toneladas.

...................................................› EXPORTACIONES

ACEITES Y GRASAS

Ton. Miles de euros Ton. Miles de euros

Gibraltar 0,06 0,28Guatemala 1,86 3,34Hungria 22,00 33,64India 7,48 14,80Indonesia 28,86 48,91Israel 50,56 87,87Italia 2.283,43 2.181,48Jamaica 2,75 5,09Japón 1,61 2,85Jordania 37,58 123,75Kuwait 47,59 116,49Letonia 19,79 30,89Lituania 17,36 29,83Malasia 10,39 20,15México 0,04 0,50Moldavia 2,35 5,26Nicaragua 4,56 9,39Noruega 13,80 26,93Nueva Zelanda 11,54 22,90Omán 10,09 28,63Paises Bajos 40,12 60,88Pakistán 105,80 278,24Polonia 16,63 33,41Portugal 137,90 170,21Qatar 37,12 101,16Inglaterra 207,49 297,34República Checa 101,78 156,01Rep. Dominicana 7,54 12,56Rusia 84,03 171,35Singapur 12,55 22,74Sudáfrica 37,45 58,42Suecia 1,50 2,68Tailandia 9,23 18,57Taiwan 28,99 48,20Ucrania 4,48 9,13Vietnam 8,44 21,80Yemen 0,66 1,43Total 4.929,30 6.751,90

ACEITE DE SOJAAlemania 0,02 0,90Austria 0,50 0,12Cabo Verde 2,48 3,48Corea del Sur 3,84 6,63Emiratos Arabes 1,05 95,00

Comercio Exterior


Ton. Miles de euros Ton. Miles de eurosFrancia 550,44 372,89Gibraltar 0,05 0,09Grecia 1,20 0,35Guinea Ecuatorial 58,06 56,23Japón 0,02 0,02Marruecos 0,20 0,28Portugal 7.742,58 5.032,96Suecia 1,40 0,30Túnez 5.800,00 3.479,44Total 14.161,84 9.048,69

ACEITE DE PALMACabo Verde 1,94 2,75Francia 1.622,76 940,68Italia 732,22 497,28Polonia 0,02 0,16Portugal 1.781,61 1.121,14Total 4.138,55 2.562,01

ACEITE DE GIRASOLAlbania 19,44 16,06Alemania 42,97 36,42Andorra 50,30 45,55Arabia Saudita 146,14 134,48 Avituallamiento a buques y aeronaves Terceros 0,27 0,38 Avituallamiento y combustible en el marco de intercambios intracomunitarios 0,10 0,14Brasil 8,37 8,21Colombia 30,08 37,71Corea del Sur 523,04 423,07Cuba 487,33 452,15Ecuador 4,00 3,41Estados Unidos 20,57 20,91Francia 604,21 530,94Gibraltar 3,80 5,20Guinea Ecuatorial 14,52 14,06Irlanda 3,02 2,84Islandia 0,72 0,70Italia 24,70 20,32Japón 0,02 0,03Malasia 105,20 108,69Marruecos 137,23 94,46Mauritania 7,95 10,02México 42,18 48,01Nueva Zelanda 106,02 96,18Paises Bajos 17,82 14,57Perú 0,05 0,25Polonia 0,05 0,11Portugal 3.246,97 2.384,32Inglaterra 25,67 25,62República Checa 1,32 1,73Rep. Dominicana 7,94 10,09Senegal 13,62 16,39Sudáfrica 1,98 2,31Tailandia 5,00 7,74Total 5.702,60 4.573,07

ACEITE DE COCOArgentina 1,52 1,66Francia 200,82 120,56Italia 701,58 438,35Portugal 27,33 18,16Total 931,25 578,73

ACEITE DE PALMISTEFrancia 50,82 30,87Italia 6,18 5,84Polonia 0,05 0,24Total 57,05 36,95

ACEITE DE COLZAAlemania 1,83 7,12Arabia Saudita 17,89 48,33Bahráin 1,76 3,26

Brasil 0,07 0,69Estados Unidos 4,12 6,42Francia 127,35 115,91Hungria 0,41 2,98Lituania 2,87 6,69Paises Bajos 11,71 19,10Portugal 15,63 14,63Inglaterra 22,26 33,63Singapur 13,52 22,55Sudáfrica 32,20 38,48Suecia 24,95 38,63Total 276,57 358,42

ACEITE DE MAIZ Avituallamiento a buques y aeronaves Terceros 0,06 0,06Grecia 266,30 146,45Italia 96,98 56,18Polonia 0,09 0,12Portugal 127,02 100,70Inglaterra 29,41 39,96Total 519,86 343,47

GRASA DE CERDOAndorra 0,54 1,02Cuba 78,00 72,78Francia 1.142,11 485,14Paises Bajos 22,28 11,15Portugal 206,66 172,63Total 1.449,59 742,72

ACEITE DE PESCADOAlemania 8,21 154,98Australia 0,50 4,50Bélgica 0,02 0,55Colombia 3,00 10,73Estados Unidos 0,64 6,76Francia 15,07 179,69Grecia 0,70 15,05Hungria 1,87 1,42Italia 48,08 39,08Japón 36,48 210,15Nueva Zelanda 16,22 9,08Paises Bajos 20,72 20,51Portugal 75,15 27,33Uruguay 0,38 5,13Total 227,04 684,96

ACEITE DE RICINOArgentina 0,60 1,65Costa Rica 1,60 1,93Emiratos Arabes 5,00 27,81Francia 0,20 0,12Italia 0,40 0,08Marruecos 10,40 14,50México 4,00 4,31Total 22,20 50,40

GRASA HIDROGENADAAlemania 74,86 190,70Andorra 4,36 6,29Arabia Saudita 15,20 18,23Bélgica 49,22 59,37Cuba 76,00 80,09Estados Unidos 4,56 20,02Francia 320,27 293,43Gibraltar 0,94 1,34Hungria 71,75 41,57Irlanda 0,76 4,48Italia 411,02 316,51Kuwait 65,18 59,51Letonia 0,37 0,56Marruecos 394,64 318,05Paises Bajos 22,92 18,03Polonia 2,28 7,91

Comercio Exterior



...................................................› IMPORTACIONES


Portugal 393,20 358,90Inglaterra 3,80 19,03Rumanía 25,08 14,13Sudáfrica 3,02 7,60Túnez 0,35 1,78Total 1.939,78 1.837,53

GLICERINACanadá 3,20 8,10China 937,12 131,48Colombia 0,04 0,11Estados Unidos 20,44 222,10Francia 1,50 1,08Gibraltar 5,78 1,28Italia 178,66 3,18Polonia 0,24 0,22Portugal 0,30 0,68Inglaterra 1,00 1,48Total 1.148,28 369,71

ACIDOS GRASOS IND.Alemania 127,80 57,25Bélgica 9,89 39,96China 53,48 55,19Cuba 0,24 7,91Dinamarca 1,20 1,44Estados Unidos 14,40 14,29Francia 346,22 315,13Hungria 416,40 266,24India 3,00 3,12Italia 594,73 341,15Marruecos 29,56 63,98Paises Bajos 122,26 42,85Polonia 48,00 32,18Portugal 1.136,92 534,93Inglaterra 52,55 38,32República Checa 12,00 6,86Turquía 28,80 23,45Total 2.997,45 1.844,25

ACEITE DE OLIVAVirgen Lampante 759,84 1.547,15Virgen Extra 7.420,51 11.115,43Refinado 4,13 29,86Total 8.184,48 12.692,44

RESUMEN POR PAISESFrancia 13,26 34,13Italia 2.504,19 4.641,15Portugal 5.180,34 6.983,67Inglaterra 1,00 1,13Resto Paises 485,69 1.032,36Total 8.184,48 12.692,44

ACEITE DE SOJAAlemania 10,82 29,57Bélgica 24,92 26,07Estados Unidos 39,31 60,60Francia 127,66 84,32Paises Bajos 76,32 939,95Portugal 1.175,33 790,36Tailandia 0,23 0,59Total 1.454,59 1.931,46

ACEITE DE CACAHUETEAlemania 0,19 0,26Francia 28,22 29,99Paises Bajos 0,02 0,02Inglaterra 0,00 0,04Total 28,43 30,31

ACEITE DE ORUJOGrecia 456,10 370,27Italia 746,75 563,26Paises Bajos 0,63 1,80Portugal 1.179,35 972,39Total 2.382,83 1.907,72

ACEITE DE PALMAAlemania 1,00 2,82Bélgica 0,90 1,07Ecuador 44,75 39,52Francia 26,62 19,13Indonesia 30.866,32 14.471,30Italia 3.029,38 1.736,56Malasia 527,60 258,56Paises Bajos 1.877,29 2.014,77Papua Nueva Guinea 13.462,96 6.014,91Inglaterra 9,71 24,06Total 49.846,53 24.582,70

ACEITE DE GIRASOLAlemania 0,80 9,02Austria 0,30 0,37Bélgica 22,04 38,03Francia 1.821,07 2.462,02Irlanda 102,40 138,22Italia 2.592,53 1.488,00Paises Bajos 5.566,60 6.532,58Portugal 255,59 221,70Inglaterra 0,08 0,14Total 10.361,41 10.890,08

ACEITE DE COCOFilipinas 1.068,20 530,25Francia 49,32 34,91Italia 75,56 55,65Paises Bajos 146,34 218,99Inglaterra 0,10 0,25Total 1.339,52 840,05

ACEITE DE PALMISTEAlemania 0,16 0,27Bélgica 0,18 0,15Indonesia 1.092,78 622,24Italia 4,80 9,94Paises Bajos 48,70 41,77Total 1.146,62 674,37

ACEITE DE COLZAAlemania 26,30 19,12Bélgica 0,18 1,07Dinamarca 1,52 2,18Francia 697,80 476,40Italia 1,72 7,35Polonia 27,28 17,93Inglaterra 3,00 4,26Total 757,80 528,31

ACEITE DE LINAZAAlemania 0,15 1,82Bélgica 70,16 58,51Francia 0,14 0,44Italia 96,63 60,94Malasia 0,00 0,00Paises Bajos 4,42 8,93Inglaterra 0,00 0,02Total 171,50 130,66

ACEITE DE MAIZAlemania 5,40 9,72

Comercio Exterior



...................................................SEMILLAS OLEAGINOSAS

› EXPORTACIONES


Bélgica 522,50 640,34Estados Unidos 0,67 2,11Francia 1,22 211,78Paises Bajos 0,12 80,67Inglaterra 2,10 1,90Total 532,01 946,52

GRASA DE CERDOAlemania 273,26 136,45Bélgica 349,78 161,65Francia 3.483,36 1.645,77Italia 1.353,61 665,12Paises Bajos 197,20 98,23Portugal 232,97 107,87Inglaterra 0,33 0,77Total 5.890,51 2.815,86

SEBOSAlemania 0,03 4,64Bélgica 0,65 1,69Francia 5.189,59 2.455,57Irlanda 50,70 21,55Italia 244,96 124,29Paises Bajos 2,22 1,99Portugal 21,92 11,20Inglaterra 24,90 7,22Total 5.534,97 2.628,15

ACEITE DE PESCADOAlemania 3,41 9,64Dinamarca 7,42 18,00Francia 1.104,03 488,22Islandia 0,38 2,46Noruega 91,23 46,25Panama 16,15 2,09Portugal 153,96 68,66Inglaterra 20,00 21,24Suiza 0,00 0,00Total 1.396,58 656,56

GRASA ANIMALBélgica 51,70 23,08Francia 2.776,09 1.231,91Italia 249,35 121,29Inglaterra 8,03 9,70Total 3.085,17 1.385,98

ACEITE DE RICINOAlemania 0,02 0,08Estados Unidos 0,40 1,02Francia 339,16 327,16Paises Bajos 0,58 2,41Total 340,16 330,67

GRASA HIDROGENADAAlemania 479,73 1.379,00

Bélgica 76,87 113,58Dinamarca 15,08 28,43Ecuador 0,27 0,11Estados Unidos 1,09 4,59Francia 4.881,72 5.419,08Grecia 81,86 82,80India 27,00 31,88Italia 43,21 40,31Malasia 205,92 184,54Paises Bajos 168,24 3.015,73Portugal 115,09 81,36Inglaterra 45,32 10,85República Checa 0,03 19,15Suecia 4,89 12,45Total 6.146,32 10.423,86

OTROS ACEITES TRATAndorra 17,40 1,39Argentina 42,00 5,22Bélgica 202,38 90,63Francia 1.294,33 595,84Italia 400,20 193,62Paises Bajos 1.087,87 464,13Portugal 190,98 63,80Total 3.235,16 1.414,63

GLICERINAAlemania 96,82 110,33Bélgica 0,00 0,09Estados Unidos 0,30 15,02Francia 371,21 32,47Italia 34,70 11,32Portugal 1.009,36 88,07Total 1.512,39 257,30

ACIDOS GRASOS IND.Alemania 853,82 850,99Bélgica 139,35 287,21Brasil 31,76 38,04Dinamarca 0,00 0,01Estados Unidos 0,13 1,24Filipinas 79,82 90,72Finlandia 24,02 18,90Francia 14,81 16,23India 36,00 43,49Indonesia 10.404,94 3.930,15Italia 170,84 120,75Malasia 5.962,81 2.044,53Paises Bajos 76,52 192,13Papua Nueva Guinea 343,04 114,86Portugal 0,65 2,97Inglaterra 163,13 98,03Suecia 22,08 18,90Total 18.323,72 7.869,15

HABAS DE SOJA Bélgica 0,00 0,01Francia 9,22 3,25Gibraltar 0,01 0,05Portugal 1.115,51 319,77Total 1.124,74 323,08

SEMILLA DE GIRASOLAndorra 0,01 0,02Argelia 32,41 66,31

Francia 51,53 748,22Grecia 1,22 97,45Malta 0,05 0,01Paises Bajos 0,50 0,62Polonia 5,40 1,89Portugal 802,23 278,21Suecia 2,24 3,52Suiza 0,54 3,87Total 896,14 1.200,16

Comercio Exterior


...................................................› IMPORTACIONES

Ton. Miles de euros Ton. Miles de eurosHABAS DE SOJAAlemania 26,45 36,95Austria 27,75 19,60Bélgica 31,46 15,42Canadá 19.831,84 5.749,77China 83,00 45,38Estados Unidos 56.676,30 24.665,44Francia 273,18 89,06Italia 476,65 248,75Paises Bajos 33,55 43,50Paraguay 31.959,10 9.767,68Portugal 717,65 239,96Inglaterra 2.994,44 548,34Tailandia 1,00 1,00Total 113.132,37 41.470,85

SEMILLA DE GIRASOLAlemania 20,83 17,54

Argentina 558,16 846,47Bélgica 0,50 0,38Bulgaria 1,17 1,38China 405,37 487,44Estados Unidos 1.938,87 2.113,54Francia 21.242,30 6.347,15Hungria 24,58 11,70Israel 464,46 815,48Italia 85,52 107,95Lituania 0,20 0,23Paises Bajos 0,69 1,11Polonia 0,74 0,93Portugal 59,72 10,91Rumanía 0,02 0,07Turquía 247,68 577,07Total 25.050,81 11.339,35

..................................................› IMPORTACIONES


HARINA DE CARNEBélgica 1,01 3,46Francia 176,08 261,68Italia 3,22 22,89Paises Bajos 31,69 65,64Portugal 103,29 38,56Total 315,29 392,23

HARINA DE PESCADOAlemania 110,94 125,24Chile 2.263,35 1.955,31Ecuador 180,20 164,07Estados Unidos 0,02 0,70Francia 357,87 346,81Marruecos 286,87 201,96Noruega 24,00 32,96Portugal 48,50 37,34República Checa 2,00 23,10Total 3.273,75 2.887,49

HARINA DE SOJAArgentina 163.262,32 43.719,90Bélgica 22,00 16,57Brasil 32.804,82 9.141,96Estados Unidos 10.406,06 3.022,10Francia 1.783,19 1.013,63Israel 50,00 38,25Italia 47,46 27,35Paises Bajos 20,78 6,66Portugal 540,60 113,64Total 208.937,23 57.100,06

TURTO DE GIRASOLFrancia 563,70 77,71Portugal 758,08 105,04Rusia 1.110,48 144,36Ucrania 5.040,18 640,53Total 7.472,44 967,64

HARINA DE CARNEAlemania 1.100,39 459,07Austria 210,20 13,63Bélgica 103,26 46,47Francia 2.954,48 990,67Grecia 2,00 5,20Hungria 5,00 13,52Italia 3.811,53 1.163,29Malta 185,70 58,48Paises Bajos 752,60 229,30Portugal 26,63 8,88Inglaterra 885,68 231,79Rumanía 0,02 0,10Sudáfrica 288,58 61,43Total 10.326,07 3.281,83

HARINA DE PESCADOAlemania 74,00 52,66Francia 123,20 80,58

Grecia 378,29 320,52Hungria 164,63 116,08Italia 117,08 99,52Portugal 272,13 208,14Total 1.129,33 877,50

HARINA DE SOJAFrancia 10.961,72 3.066,38Gibraltar 0,02 0,06Malta 1.512,07 486,89Portugal 589,08 91,55Turquía 5.000,00 1.517,45Total 18.062,89 5.162,33

TURTO DE GIRASOLFrancia 738,20 84,26Portugal 1.554,78 183,91Total 2.292,98 268,17

HARINAS Y TURTOS

...................................................› EXPORTACIONES


Comercio Exterior


...................................................CEREALES Y PIENSOS

› EXPORTACIONES


› IMPORTACIONES Ton. Miles de euros Ton. Miles de euros

MAIZAlemania 8,33 19,26Andorra 5,16 2,24 Avituallamiento a buques y aeronaves Terceros 0,06 0,17Bélgica 459,90 113,13Dinamarca 8,36 17,64Francia 390,34 749,93Gibraltar 0,04 0,04Grecia 14,83 36,11

Italia 0,10 0,24Paises Bajos 7,59 14,92Portugal 3.635,47 596,07Inglaterra 1.512,06 364,41Suiza 0,80 1,40Total 6.043,04 1.915,56

SORGOPortugal 78,49 13,36Total 78,49 13,36

MAIZAlemania 21,36 45,48Argentina 1.262,03 526,37Bélgica 0,75 0,41Brasil 27.244,74 3.934,95Bulgaria 14.724,50 1.706,51Chile 0,63 0,67Estados Unidos 1.698,79 3.404,62Francia 121.254,28 18.780,06Hungria 2.124,71 393,02Italia 313,32 67,61Paises Bajos 0,00 0,83Paraguay 0,02 0,04

Perú 586,23 589,33Portugal 1.698,33 257,88Inglaterra 0,00 0,02Rumanía 24.110,57 6.572,34Turquía 555,66 822,80Ucrania 121.503,48 16.446,60Total 317.099,40 53.549,54

SORGOBélgica 1,05 0,42Francia 4.955,88 612,38Italia 0,94 1,99Total 4.957,87 614,79

...................................................JABONES

› EXPORTACIONES


JABON COMUNAlemania 88,27 154,17Andorra 2,24 14,86Australia 1,33 18,33Bélgica 16,07 24,77Bosnia 0,25 0,96China 22,03 22,72Chipre 1,50 1,66Congo 7,46 7,66Emiratos Arabes 14,96 24,22Francia 19,86 60,91Gibraltar 1,02 2,48Hong Kong 0,21 0,27Hungria 7,83 30,71Israel 0,95 9,60Italia 298,96 433,61Japón 137,21 176,73Líbano 1,39 0,84Marruecos 8,82 5,14Polonia 43,14 55,72Portugal 471,75 727,03Qatar 1,25 12,65Inglaterra 1.654,89 2.115,94República Checa 116,48 149,64Rep. Dominicana 3,84 35,53Rusia 84,99 111,22Sudáfrica 105,17 158,12Suiza 7,32 24,13Togo 2,12 0,51Turquía 31,17 39,84Venezuela 222,68 276,72Total 3.375,77 4.707,46

JABON DE TOCADORAlemania 31,30 148,09Andorra 1,91 9,30Austria 0,12 0,85Avituallamiento a buques y aeronaves Terceros 0,69 1,62Bélgica 24,07 57,32Benin 15,27 20,08Chipre 0,36 0,43Costa de Marfil 4,32 11,65Costa Rica 3,83 20,17Estados Unidos 3,74 8,08Estonia 0,20 0,61Francia 4,53 113,05Gibraltar 0,18 1,71Grecia 13,66 20,81Haití 29,59 57,90Italia 111,48 71,73Líbano 2,71 2,69Malta 16,36 80,23Marruecos 25,93 23,85México 0,56 2,74Paises Bajos 3,42 30,71Portugal 124,25 433,60Inglaterra 42,48 48,00República Checa 0,14 1,92Rep. Dominicana 2,98 19,84Rumanía 0,13 0,66Sudáfrica 3,42 4,94Suiza 0,28 1,77Togo 31,14 66,93Turquía 0,19 1,19Total 499,59 1.269,93

Comercio Exterior


RESUMEN IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES SEPTIEMBRE

Exportaciones de Aceite de Oliva

Importaciones de Aceites y Grasas Industriales

Exportaciones de Aceites y Grasas Industriales

Importaciones de Harinas, Turtos y Cereales-Pienso

Importaciones de Aceites y Grasas Comestibles

y Semillas Oleaginosas

Toneladas M. de €. Toneladas M. de €.

DICIEMBRE ACUMULADO 2009 2009



Aceite de Soja 14.161,84 9.048,68 198.606,34 124.644,76Aceite de Girasol 5.702,60 4.573,08 76.407,33 61.552,35Grasa Hidrogenada 1.939,79 1.837,55 33.290,38 30.678,94Acidos Grasos Ind. 2.997,45 1.844,27 45.152,02 27.072,48Aceite de Palma 4.138,56 2.562,01 52.216,67 34.007,83Grasa de Cerdo 1.449,59 742,71 14.798,27 7.975,66Aceite de Orujo 4.929,34 6.751,94 57.162,01 85.041,50Aceite de Colza 276,56 358,42 7.069,79 9.475,43Tall Oil 464,18 38,99 6.630,58 688,30Margarina 2.988,14 2.879,88 29.430,55 27.669,96Aceite de Pescado 227,04 684,96 2.683,85 8.556,14Aceite de Maiz 519,86 343,48 297.867,37 7.846,08Aceite Concreto 1.321,90 2.154,51 14.191,16 27.580,10Aceite de Coco 931,25 578,73 14.155,29 10.981,79A.Soja Lin. tra. 748,63 311,06 9.016,44 5.157,79Lecitina de Soja 371,53 607,68 4.731,08 7.409,69Acido Estearico 226,76 176,60 1.871,16 1.534,14Aceite de Sebo Aceite de Palmiste 57,05 36,95 3.680,54 2.373,78Otros Aceites Trat 252,71 154,98 1.590,85 653,89Aceite de Linaza 336,19 448,34 819,09 1.219,29Glicerina 1.148,27 369,71 13.335,16 2.513,21Sebos 358,94 97,68 5.576,59 1.742,32Aceite de Cacahuete 37,43 74,71 495,37 848,34Acido Oleico 3,10 4,71 397,99 427,02Grasa Animal 445,62 442,89 3.575,47 3.669,63Aceite de Ricino 22,20 50,39 162,66 272,67Aceite de Tung Aceite Manteca Cerdo 2,00 44,21Aceite de Cartamo Aceite de Sesamo 2,39 2,52 5,76 22,81Total 46.058,92 37.177,43 894.921,77 491.660,11



Aceite de Oliva 48.003,19 118.646,73 660.669,15 1.540.362,91

Total 48.003,19 118.646,73 660.669,15 1.540.362,91


Aceite de Palma 49.846,52 24.582,70 697.529,80 374.205,85

Acidos Grasos Ind. 18.323,72 7.869,14 212.617,04 94.727,04

Sebos 5.534,97 2.628,14 54.944,32 24.060,96

Aceite de Coco 1.339,52 840,05 42.678,30 23.902,00

Otros Aceites Trat 3.235,16 1.414,63 52.631,75 20.518,72

Aceite de Palmiste 1.146,63 674,37 42.928,44 26.282,70

Grasa de Cerdo 5.890,51 2.815,87 68.573,78 31.354,17

Aceite de Pescado 1.396,59 656,57 22.808,60 15.670,89

Acido Estearico 1.330,60 994,23 22.402,15 15.321,65

Grasa Hidrogenada 6.146,33 10.423,87 29.019,37 34.444,47

Grasa Animal 3.085,17 1.385,97 24.327,30 9.987,76

A.Soja Lin. tra. 1.173,00 668,54 18.182,20 8.368,40

Aceite de Ricino 340,16 330,67 7.268,78 6.846,62

Lecitina de Soja 508,07 718,83 7.166,47 10.943,85

Glicerina 1.512,39 257,31 14.000,72 4.417,03

Aceite de Linaza 171,51 130,66 2.315,48 2.274,93

Acido Oleico 265,73 297,03 4.241,65 4.379,73

Aceite de Tung

Tall Oil 28,29 23,59 771,40 692,20

Aceite Concreto 177,53 824,73 2.165,03 9.077,63

Semilla de Lino 163,50 107,26 1.682,53 1.059,87

Aceite Manteca Cerdo 25,91 45,56 118,93 873,06

Esperma de Ballena 2,26 14,14

Aceite de Sebo 118,02 65,02

Total 101.641,81 57.689,72 1.328.494,32 719.488,69


Habas de Soja 113.132,36 41.470,86 2.933.364,67 920.735,94Semilla de Girasol 25.050,82 11.339,37 396.655,56 150.846,82Semilla de Algodon 1.003,06 162,83 80.864,29 18.450,26Aceite de Girasol 10.361,42 10.890,07 302.088,62 192.196,24Aceite de Orujo 2.382,82 1.907,72 23.645,14 18.779,41Aceite de Soja 1.454,59 1.931,45 140.873,16 84.724,80Aceite de Colza 757,80 528,30 9.562,62 6.820,73Aceite de Oliva 8.184,48 12.692,44 48.285,77 90.878,71Margarina 2.231,02 2.541,86 27.387,50 32.558,05Semilla de Colza Aceite de Maiz 532,01 946,52 7.881,39 10.613,87Semilla de Sesamo 239,89 363,58 4.168,22 6.045,27Semilla de Cartamo Aceite de Cacahuete 28,43 30,31 622,46 819,84Aceite de Sesamo 7,78 41,59 52,00 210,49Aceite de Cartamo Total 165.366,48 84.846,90 3.975.451,40 1.533.680,43


Maiz 317.099,40 53.549,53 3.504.938,67 587.193,51

Harina de Soja 208.937,24 57.100,06 2.598.242,31 732.783,90

Sorgo 4.957,87 614,80 45.989,43 5.840,96

Harina de Pescado 3.273,75 2.887,49 63.020,10 47.093,58

Turto de Girasol 7.472,44 967,64 335.378,15 40.645,76

Turto de Copra 0,56 0,47 5,18 4,24

Turto de Maíz

Otros Turtos 26,39 19,50 24.328,63 2.255,16

Harina de Carne 315,29 392,23 3.840,41 3.592,53

Turto de Algodón 182,28 49,23

Total 542.082,94 115.531,72 6.575.925,16 1.419.458,87


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Oleo Semanal - 2334

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