Informalumnos 82

Informativo Semanal Nro. 82

Semana del 19 al 24 de diciembre de 2011

INFORMALUMNOSUNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

VICERRECTORIA DE GESTIÓN Y DESARROLLO ESTUDIANTIL

Informativo de la Vicerrectoría de Gestión y Desarrollo EstudiantilDirector: Manuel Arrieta ([email protected])Editor Periodístico: Fernando Olmos ([email protected])Colaboración: Rolando Inostroza (Alumno Periodismo) ([email protected])

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Verdaderas estrellas de TV

“Somebody to love” es, qui-zás, una de las canciones más conocidas del cantan-te Freddie Mercury. Ha sido seleccionada por la Revista Rolling Stone como una “de las 500 canciones del siglo XX” y ha dado fondo a co-merciales, películas, novelas y un sinfín de producciones audiovisuales.

Actualmente, esa canción sigue más viva que nunca. Y los integrantes del Conjunto Coral Estudiantil del Depar-tamento de Desarrollo de Talentos Artísticos (DDTA) lo saben de sobremanera: el jueves 16 de diciembre la

interpretaron en el progra-ma de televisión “Mi nombre es…” de Canal 13. Lo hicie-ron acompañando a un imi-tador del cantante británico nacido en Tanzania, Freddie Mercury.

La opción de participar del show de TV surgió espon-táneamente. “Nos llamó el imitador de Freddie Mercury y nos invitó a cantar junto a él. Siempre es una linda oportunidad mostrar nuestro trabajo, por eso aceptamos felices”, detalla la profesora y directora del coro de estu-diantes, Marta Gajardo.

Los jóvenes integrantes del Conjunto Coral Estudiantil vibraron con la oportunidad de mostrar su trabajo en televisión. Esta vez, la presentación era con luces, maquillaje, ves-tuario y gran producción audiovisual, muy diferente a otras oportunidades en que el canto se hace en un hospital o en un hogar de menores.

Carolina Venegas, estudiante de Tecnolo-gía en Automatización Industrial de la Fa-cultad Tecnológica, cuenta que “llevo dos años en el coro y es la primera vez que hi-cimos una presentación de este tipo, con luces y una pequeña coreografía, porque a menudo nuestros esfuerzos están puestos en presentarnos en lugares sin esas con-diciones, ayudando y entregando algo de alegría”.

Departamento de Desarrollo de Talentos Artísticos


Agrega que la presentación en Canal 13, en el programa en vivo, fue una oportunidad inolvidable para ella y sus compañeros. Dice que fue entretenido experimentar otro modo de presentación, pero siempre haciendo lo que más les gusta: cantar. Y qué mejor, coreando uno de los grandes clásicos de la música rock progresiva internacional, el conocido “Somebody to love…”

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Receta para un rico Pan de Pascua

En un bolo pequeño, ponga ½ taza del agua tibia. Espolvorea la leva-dura seca y el azúcar en el agua. El agua tiene que estar tibia (110° - 115° F, o 38° - 46° C). Si el agua está muy caliente o muy fría, la leva-dura no se activa. Deja reposar en un lugar protegido del frío por 2 o 3 minutos, y luego revuelva la mezcla para que todo esté disuelto. Deja reposar por otros 5 minutos. Si la levadura no burbujea y el volumen no cambia, significa que la levadura no está activa. Bótala y empiece de nuevo.

Pone la mezcla de levadura en un bolo grande. Añada el huevo, azúcar, cáscara rallada, sal, licor, anís, canela, clavos de olor molido, y nuez moscada. Revuelva bien. Agrega 1½ taza de harina, ½ taza a la vez, mezclando bien después de cada agregado. La masa quedará suave y pegajosa. Si la masa está muy pegajosa y si no puede hacer una pelota con ella, agregue un poco más harina.

Divide la mantequilla en tres partes, luego añada por partes a la masa, lo cual se pondrá de nuevo pega-josa.

Ahora, agrega ½ - 1 taza más de ha-rina, poco a poco, mezclándola con las manos. Cuando la masa esté firme y no se pegue a sus manos, amásala por aproximadamente 10 minutos, o hasta que la masa esté suave y brillante, y la superficie ten-ga burbujas. Haz una pelota, y pón-gala en un bolo engrasado. Tapa el bolo con papel de cera engrasada o cubra con toalla de cocina. Deja reposar en un lugar tibio por 30 - 45

minutos (hasta que su volumen se duplique).

Dale un golpe de puños a la masa para que se desin-fle. Estírela y luego ponga la fruta confitada, pasas y nueces. Envuelve la masa y amase suavemente para distribuir la fruta.

Haz una pelota con la masa. Poner en una bandeja de hornear engrasada. Corte un pedazo de papel de cera aproximadamente 60 cm. (24 pulgadas) de largo y 12 cm. (5 pulgadas) de ancho. Engrasa un lado del papel, envuélvalo alrededor de la masa, y apriete las puntas con un clip. Deja que la masa suba de nuevo hasta que doble su tamaño, aproximadamente 30 minutos.

Precalienta el horno a 350° F (175° C). Pinta la masa con mantequilla derretida. Hornea el pan el pan por 20 minutos, pinte el pan de nuevo con mantequilla derre-tida y continúa horneando por otros 20 minutos. Des-pués de esto el pan estará duro y cafecito. Corta el pan en rebanadas gruesas para servir ¡Deli-cioso servido con el Cola de Mono!

* Puedes reemplazar las semillas de anís con extracto de anís o con licor de anís para lo cual necesita sólo “un pichintún”.

A lucirse esta navidad

Preparación: aprox. 2 horasCocción: 40 minutos

1 cucharada de levadura seca1 cucharadita de azúcar½ taza de agua tibia½ cucharadita de sal1 cucharadita de cáscara de limón rallado½ taza de azúcar1½ cucharadita de anís en semilla2 cucharadas de licor (coñac, ron o pisco)1 huevo¼ cucharadita de canelaPizca de clavos de olor molidoPizca de nuez moscada¼ taza (50 gr.) de mantequilla blanda2-2½ tazas de harina¾ taza de fruta confitada1/3 taza de pasas1/3 taza de nueces picadas2 cucharadas de mantequilla, derretida

Buen Provecho


Este es el menú del Casino Central para la semana entre el 19 y el 23 de diciembre

Menú estudiantil de sección Casino Central Lunes 19:

Repollo con aceitunasPulpa de cerdo con puré

Fruta

Martes 20:EmpanadaCarbonada

Jalea

Miércoles 21:Tomates con queso chacra

Pastel de papasFrutas

Jueves 22:Salpicón

Fideos con salsa boloñesaJalea

Viernes 23:Sopa de carne con sémola

Pollo asado con arrozJalea Ilusión Piña


1.- Al levantar objetos pesados no dobles la espalda, dobla las rodillas. No te curves en exceso.

2.- Duerme en un colchón con adecuada amortiguación. Cámbialo si se ha deforma-do.

3.- Evita acarrear pesos no equilibrados; acerca los objetos pesados al cuerpo.

4.-Lleva zapatos de tacones moderados, siempre a la misma altura.

5.- Fortalece los músculos abdominales y lumbares. Cuando permanezcas de pie cambia la postura frecuentemente.

6.-Utiliza un reposapiés al sentarte, lo prin-cipal es tener las rodillas más altas que las caderas.

7.- Controla tu peso.

8.- No fumes.

9.- Consume alimentos ricos en calcio.

10.- En tu escritorio levántate de la silla como mínimo cada 2 horas y camina.

10 Reglas para cuidar tu espaldaMuchas veces no lo notamos, pero el ajetreo diario nos pone a prueba. Las tensiones y al trabajar de-lante de un computador adquirimos posiciones antinaturales y sin darnos cuenta nuestra espalda co-mienza a sufrir.

Acá de te dejamos 10 reglas que debes cumplir para que no sufras de un repentino dolor en esa zona tan importante. Considéralos y verás como tendrás una columna sana.

Centro de Salud


A ganarle a la montañaEstudiantes de Ingeniería en Minas ganaron un proyecto FDI (Fondo de Desarrollo Ins-titucional) para ejecutar un an-helado proyecto: “Habilitación de Refugio Usach en sector Lo Valdés”. Para Diego Villarroel y Carlos Cancino, estudiantes de Inge-niería en Minas, el último tiem-po ha estado dedicado a un gran proyecto, el cual los man-tiene entusiasmados y expec-tantes. Se trata de la habilita-ción de un refugio de la Usach en el sector Lo Valdés, en la precordillera de la Región Me-tropolitana. Los 1.910 metros sobre el ni-vel mar –donde se dispondrá el refugio- no los amilanan para continuar con su idea de dotar a la Usach de este es-pacio. Tanto así, que decidie-ron iniciar el trabajo postulan-do a uno de los FDI (Fondos de Desarrollo Institucional del Ministerio de Educación) para el año 2012, el cual ganaron. Recibieron 3 millones de pe-sos que permitirán comenzar a habilitar el lugar. Pero antes de comenzar, hay una serie de trámites y acti-vidades por cumplir. En eso están, intercalándose respon-sabilidades para no descuidar los estudios, y continuar con el afán de disponer de un refugio construido con 4 containeres, en los cuales se planea ha-

bilitar una sala de clases, un dormitorio, cocina, baño y bo-dega. “Estamos pensando en un lugar que pueda albergar a dieciséis personas al mismo tiempo, especialmente acon-dicionado para estudiantes e investigadores de la Universi-dad, para las áreas de estu-dios geológicos, de geotermia y el equipo de Andinismo”, ex-plica Diego Villarroel, uno de los promotores del proyecto. Su compañero, Carlos Canci-no, es entusiasta y espera co-

menzar con la edificación y disposición de los recursos en el lugar, a partir del mes de marzo. “Hay que aprovechar el buen clima, porque en el lugar hay clima de alta montaña. De hecho, ese es uno de los temas principales que hay que estudiar al momento de edificar, porque se debe pensar respecto a la acumulación de nie-ve y bajas temperaturas”, acota. Ambos explican que el refugio en Lo Valdés se está pensando como un lugar que se vaya per-feccionando poco a poco. El refugio con que contó la Universidad hasta 1993 era de gran calidad –hasta que el año 1993 fue destruido por un aluvión- y era considerado de los me-jores del país. El plan de estos estudiantes es volver a esos días de gloria.

Dirección de Apoyo al Estudiante


El psicólogo del DPS, Mario Castillo, se-ñala que “en épocas de fiestas es común el consumo de alcohol, lo que no signifi-ca abuso del consumo de alcohol”. Explica que “no se penaliza moralmente el consu-mo controlado de bebidas alcohólicas, pero sí cuando se excede la dosis, provocando alteraciones medianas a graves en la inte-gridad física e intelectual”.

En Navidad y Año Nuevo hay muchas celebraciones, las cuales en ocasiones están protagonizadas por el alcohol… ¡Cuidado! Son una trampa que podría causarte más de algún problema.

La disponibilidad de op-ciones para consumir alcohol te debe mantener alerta. No debes dudar de detenerte en el consumo cuando notes que tu estado normal empieza a cambiar, pero ¿QUÉ PODEM-OS HACER PARA ENFRENTAR ESTAS SITUACIONES Y OTRAS SIMILARES QUE PUEDEN APARECER?

-Es muy importante no per-der de vista tus objetivos: la Universidad, el trabajo, la fa-milia…-Pedir el apoyo de tu familia o de alguien que pueda orien-tarte debido a que es una per-sona significativa en tu vida. Piensa en alguien que pueda darte una mano y no hundirte más en los problemas que tienes.-Practicar algún deporte o ac-tividades artísticas.-Solicitar ayuda profesional. En la Usach hay una serie de psicólogos y expertos que pueden darte una mano en este tema. En el Departamen-to de Promoción de la Salud Psicológica puedes encontrar un aliado que te escuche, ori-ente y asesore.

En Navidad: ¡NO TE BORRES!Departamento de Promoción de la Salud


Puedes participar de los talleres que el Departamento de Promoción de la Salud creó para que puedas profun-dizar temas de tu interés, aprendiendo técnicas de relajación y movilización para la consecución de objetivos específicos.

TALLER DE COMUNICACIÓN INTERPERSONALLunes, de 11:20 a 12:50 horas.

TALLER DE MANEJO DE ESTRÉS:Lunes, de 15:30 a 17:00 horas.

TALLER DE TÉCNICAS PARA HABLAR EN PÚBLICO PARA EL ÁMBITO ACADÉMICO Y PROFESIONAL:Martes, de 10:00 a 11:30 horas.

TALLER DE INTELIGENCIA EMOCIONALMartes, de 11:30 a 13:00 horas.

TALLER DE ESTRATEGIAS PARA LA ENTREVISTA LABORALMartes, de 15:30 a 17:00 horas.

TALLER DE MANEJO DE ANSIEDAD ANTE EL RENDIMIENTOMiércoles, de 10:00 a 11:30 horas.

TALLER APRENDIENDO A SER FELIZMiércoles, de 11:30 a 13:00 horas.

INSCRIPCIONES: Departamento de Promoción de la Salud. Paseo de los [email protected]

Súmate a los Talleres de Formación Integral del DPS


¡Juégatela con los deportes individuales!Los deportes individuales son aquellos en los que el depor-tista realiza una actividad el solo, para superar un objetivo medible en el tiempo (carreras de atletismo, motociclismo), la distancia (lanzamiento de peso, jabalina, saltos en es-quí), una ejecución técnica (natación sincronizada, sal-tos de trampolín), o precisión y control de un gesto (tiro con arco, billar, golf).

Las características más im-portantes de los deportes indi-viduales son que el deportista está sólo (auto - superación, auto-evaluación, responsabili-dad), y tiene un objetivo prefi-jado (automatización, dominio de la técnica, manipulación de objetos complejos).

Deportista solo

La actividad deportiva la rea-liza el mismo deportista, solo, sin ayudas ni obstáculos, sin interactuar con otros compa-ñeros (deporte colectivo) o contrarios (deporte de adver-sario). Esto implica que el de-portista debe tener un alto gra-do de autosuperación (debe querer mejorar siempre su marca) y autoevaluación (dado que la práctica de la actividad deportiva la realiza el propio deportista, debe analizar sus errores), y de aceptación de

la responsabilidad (no puede echarle la culpa a nadie de no alcanzar los objetivos).

Objetivo prefijado

En los deportes individuales el objetivo es batir una marca mejorando un tiempo (realizar una carrera de Maratón en menos tiempo) una distancia (lanzar más lejos una jabalina)

realizar una combinación de movimientos co-ordinados lo más parecido a un patrón motriz establecido (gimnasia rítmica) o lanzar un ob-jeto a un punto exacto en una zona del espacio (lanzamiento en golf, billar). Como el objetivo está determinado, el deportista debe dominar la técnica, intentar automatizar los gestos téc-nicos, y normalmente manejará objetos com-plejos.

Departamento de Deportes


Marcela Andrade, Oriana Palma y Beatriz Cam-pillay son amigas inseparables. Se conocieron hace más de 10 años gracias al tenis de mesa, deporte que “llevan en la sangre”. Gracias a su alto nivel, ingresaron a la Usach con beca deportiva en el 2006 y, desde ese año, han ga-nado todas las ediciones del Campeonato Na-cional Universitario de la especialidad.

Ser pentacampeonas en el deporte y en el es-tudio se ha convertido en un importante desa-fío para estas estudiantes, proceso en el que han contado con el respaldo de la Universidad, comenta Beatriz. “El apoyo es gigantesco y nunca te sientes sola”. Para Oriana, “gracias a esta ayuda, deporte y estudios son 100% com-patibles”.

Marcela, Oriana y Beatriz: ¡Qué grandes deportistas!

Si vas a entrenar en solitario, ten en cuenta que antes de iniciar la práctica deportiva debes realizar un adecua-do calentamiento:

El Calentamiento es un conjunto de ejercicios físicos, generales y específicos, realizados de forma progresiva y ordenada, previos a una actividad física, de intensidad superior a la normal, con el objetivo de preparar al or-ganismo adecuadamente.

CÓMO: Se realizan movimientos generales del cuerpo como la carrera, repeticiones de movilidad de las articu-laciones, estiramientos de los músculos.Se realizan de forma progresiva y ordenada. Al principio los movimientos serán lentos y de intensidad muy suave, a medida que vayamos avanzando en el calentamiento, la intensidad irá en aumento progresivamente. Para no olvidar ninguna parte del cuerpo importante por calentar, lo adecuado es seguir un orden tanto en los ejercicios, como en la realización de los movimientos y estiramientos:

El objetivo del calentamiento no es evitar lesiones, ¡ojalá existiese una actividad que evitase las lesiones! (mu-chos de los preparadores físicos estaríamos dispuestos a estudiar lo que hiciera falta para aprenderla). El único objetivo del calentamiento es PREPARAR al deportista (respiración, frecuencia cardiaca, temperatura, elastici-dad muscular, estimulación neuro – sensorial, concentración, etc.) para la actividad posterior.


“El árbol de la vida”El Ciclo de Cine para la Vida presenta -este viernes 23 de diciembre a las 17.30 horas- la película “El árbol de la vida” (2011), ganado-ra del último Festival de Cine de Cannes.

DÓNDE: Sala de Cine Gladys Pinto Cele-dón. Subterráneo del Departamento de De-sarrollo de Talentos Artísticos (DDTA). Ave-nida Ecuador 3555.

Entrada Liberada

Jack (Hunter McCracken) es un niño que vive con sus hermanos y sus padres en la Nortea-mérica de los años cincuenta. Mientras que su madre (Jessica Chastain) encarna el amor y la ternura en el seno familiar, su padre (Brad Pitt) representa la severidad, pues se cree obligado a enseñarle a enfrentarse a un mundo hostil. Así, este viaje que comienza con la pérdida de la inocencia llegará hasta nuestros días, con Jack ya adulto (Sean Penn) recordando cier-tos momentos trascendentes de su infancia, y la influencia de éstos en lo que él es ahora, y en lo que representa en su vida espiritual el recuerdo de su familia.

Ciclo de Cine para la Vida:

Departamento de Desarrollo de Talentos Artísticos


Probablemente hayas oído hablar más de una vez de la Saatchi Gallery de Londres, una de las más afamadas salas de expo-sición de arte contemporáneo. Si te gusta la fotografía y sueñas con exponer en una galería así, ahora Google+ te va a dar la oportunidad.

Basta tener un perfil en la red social de Go-ogle, porque a ellos está dirigido este con-curso. Lo que Google+ te propone es que subas las imágenes que desees a cualquie-ra de las diez categorías que forman Goo-gle Photography Prize y las compartas en

Apuntes de Tecnología

Google Photography Prize quiere que expongas en la galería Saatchi

un post público antes del 31 de enero del 2012.

Un jurado compuesto por un grupo de prestigioso profesio-nales de la fotografía escogerá diez finalistas (uno por ca-tegoría) que tendrán como premio el viaje y la estancia y la inauguración de la exposición de la que serán partícipes.

Pero como al igual que en Los Inmortales sólo puede que-dar uno, habrá un vencedor que recibirá un curso profesio-nal de fotografía en un lugar del mundo a su elección. Más información en el link de abajo.

http://www.google.com/landing/photographyprize/

http://www.google.com/landing/photographyprize/


Cosas que quizás no sabías sobre la Navidad…El día de Navidad fue oficial-mente reconocido en el año 345, cuando por influencia de San Juan Crisóstomo y San Gregorio se proclamó el 25 de diciembre como fecha de la Natividad de Cristo. Pero algunas de las cos-tumbres tradicionales de la Navi-dad llegaron más tarde, como la de cantar villancicos que no se agregó hasta la Edad Media. Por Navidad, los cristianos africanos se reúnen y leen pasajes de la Biblia. Posteriormente realizan bailes y cantos al aire libre. En Etiopía realizan una ceremonia bañándose en los ríos.

Las tarjetas navideñas fueron inventadas por sir Henry Cole, quien en el año 1843 encargó a un amigo pintor que le dibujara y pintara una escena navideña, que luego mandaría a reproducir en una imprenta, para después escribirle unos breves deseos de felicidad y firmarlas y enviarlas a los amigos y familiares.

Hacia el siglo II un sacerdote cristiano llamado Nicolás aban-donó Italia, para difundir en Asia la palabra de Dios. Siendo misio-nero, fue trasladado a Myra, para ser nombrado obispo. Murió un 6 de diciembre, fue proclamado santo e inspiró la figura de Papá Noel. La figura de Santa Claus, con la estética que ahora cono-cemos, es una invención esta-dounidense del siglo XX, si bien se basó en la vida y la leyenda de San Nicolás. Actualmente, se designa al mismo personaje en

los distintos países, como Santa Claus, Papá Noel o San Nicolás. Aunque en ciertos lugares el día de San Nicolás se celebra el 6 de diciembre. El nombre San-ta Claus es una contracción de Sanctus Nicolaus, y se refiere específicamente a San Nicolás de Bari, quien fuera Obispo de Mira en el S. IV, personaje de una enorme bondad y protector sobretodo de los niños.

El árbol de Navidad decorado, se cree que apa-reció a principios del siglo XVII, en Alemania. En 1605, un árbol fue decorado para ambientar el frío de la Navidad, costumbre que se difundió rápida-mente por todo el mundo. El árbol de Navidad llegó a Finlandia en el año de 1800, donde se extendió por el resto de países nórdicos. Llegó a Inglaterra en 1829, y fue el príncipe Alberto, esposo de la reina Victoria, quien ordenó adornar el castillo de Windsor con un árbol navideño en 1841. En Sue-cia, mantienen el árbol adornado y con sus luces hasta 20 días después de la Navidad.

Hora del Break


El primer árbol de Navidad ilumi-nado con lámparas eléctricas se instaló en casa de Edward John-son.

Los villancicos son cantos que se entonan en Navidad para celebrar el nacimiento del Niño Jesús. Esta costumbre tiene su origen en la edad media y se mantiene en recuerdo de los mu-chos profetas que anunciaban el nacimiento del Salvador. La gen-te de la villa, los villanos, fueron los que adaptaron los antiguos himnos y cantos en latín con los que la Iglesia recordaba la llega-da de Jesús, transformándolos en canciones muy dulces. Son

esas las canciones que -en honor de sus autores- hoy se conocen con el nombre de villancicos. Los primeros se originaron, según se cree, en Inglaterra, en la época de Enrique I, los cantos eran en latín y amenizaban las fiestas de la Corte. “El Canto del Jaba-lí”, era llamado canto del villano, y una especie de diminutivo se transformó en villancico para de-signar estos coros o estribillos.

Según las crónicas, el pavo de Nochebuena tuvo su origen en México en el S. XVI. Los aztecas se lo hicieron probar a Hernán Cortés, a quien le agradó y lo lle-vó a España.

Según cuenta la historia, el 25 de diciembre de 1492 se celebró la primera Navidad en tierras america-nas. Colón realizaba un reconocimiento de los ar-chipiélagos de la zona, cuando una mala maniobra dañó irreparablemente a la carabela “Santa María”. Los indígenas le ayudaron a rescatar la carga y a construir un fortín donde quedaría parte de la tri-pulación. Se utilizaron las maderas del barco para levantar dicho fuerte, y se terminó de construir el 25 de diciembre. Por esa razón se llamó al fuer-te “Fuerte de Navidad” (Natividad). Allí celebraron con gran emoción la Navidad de 1492.

Cada 24 de diciembre, miles de turistas se tras-ladan a Oberndorf, cerca de Salzburgo (Austria), donde hace 185 años fue compuesta la canción “Noche de Paz”, quizá el villancico más conocido del mundo.


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